我国花卉业发展的现状和对策.doc

我国花卉业发展的现状和对策摘 要：本文从世界花卉业发展趋势出发，分析我国花卉业发展现状及存在的问题，提出今后我国花卉业发展策略和政策建议。 关键词：花卉业；现状；对策 Abstract：This article from the worlds Flower industry development trends, the analysis of Flower Industry Development Status and Problems, proposed that the future of Chinas flower industry development strategy and policy recommendations.Key Words: Flower industry; Present situation; Countermeasure目 录1.当今世界花卉业的发展趋势11.1国际花卉生产布局基本不变11.2发展中国家花卉面积迅速扩大12 我国花卉业的发展现状22.1花卉产业的现状22.2花卉科研的现状22.3花卉产业的规模32.4花卉产业产品经营机构33 我国花卉业发展存在的问题33.1劳动生产率水平低33.2低水平生产能力过剩，高水平生产能力不足43.3技术创新能力弱43.4生产方式落后44 我国花卉业的发展策略和应对措施54.1当今我国花卉业的发展策略54.2应对措施65.参考文献6 我国花卉业发展的现状和对策花卉业是一个生机勃勃的朝阳产业，有一定条件的发达国家和发展中国家，都在积极发展，满足内需，组织出口。2002年我国加入世界贸易组织后，这既给我国花卉业发展带来了一定的机遇，也使我国花卉业面临着具备资金、技术和经营优势的国际跨国种业集团的挑战。如何使我国花卉业适应新的形势需要，加快技术创新和体制创新，立足国内市场，着眼于国际市场，把我国花卉业做大、做强，是我国花卉业发展必须解决的问题。1.当今世界花卉业的发展趋势当今世界花卉产业蓬勃发展，花卉已成为全球性的大宗贸易产品。世界花卉产业发展经历了从产销同地到分离的过程，目前产业链的国际分工还在继续深化和细化，花卉知识产权保护、商品化生产、花卉批发与零售等环节均趋向集约化与专业化。而近年来伴随着世界花卉自由贸易的发展，世界花卉业的发展又有了明显的变化。其发展趋势主要有以下几个方面：1.1国际花卉生产布局基本不变花卉生产由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移，国际花卉生产布局基本形成，世界各国纷纷走上特色道路，力争赢得更大的市场份额。美国、欧洲、日本等世界三大经济体仍将是世界花卉业生产、市场和消费的主体，其花卉业是一个比较成熟的产业，将保持持续发展的趋势。但在产品生产方面，优势产品将有所上升，而生产成本偏高的劣势产品将被放弃或移至国外生产，即转移到具有比较优势的国家或地区生产，或者组织进口满足国内消费需求。1.2发展中国家花卉生产面积迅速扩大，花卉出口量持续增长20世纪90年代以前，花卉规模化、商品化生产主要集中在发达国家，如欧洲的荷兰、法国、德国等，北美的美国、加拿大，亚洲的日本等。但20世纪90年代以后，亚洲的中国、韩国和印度、非洲巴布韦、肯尼亚、埃及和南美洲哥伦比亚、厄瓜多尔等发展中国家迅速崛起，花卉生产面积迅速扩大，花卉出口持续增长。生产面积和产值切花和盆栽植物根据2007年的不完全统计,荷兰、美国、德国、中国等45个主要花卉生产国的切花和盆栽植物生产总面积为609938公顷,产值超过260亿欧元。生产面积最大的国家依次为中国(362196公顷,2005年)、印度(65000公顷,1999年)和美国(25245公顷,2005年)。1.3发达国家实施新的花卉市场竞争策略，抬高花卉产品进入国际市场门槛为了巩固已形成的国际花卉贸易格局，维护其自身利益，一些发达国家，特别是荷兰、美国和日本以高科技为支撑，启动了以“三个保护”为核心的花卉市场竞争策略，即提高花卉产品质量，保护消费者利益；提倡生产和经营环保型的花卉产品，保护人们的生存环境；尊重知识产权，保护品种专利。2我国花卉业的发展现状 我国幅源辽阔，气候地跨三带，是世界公认的花卉宝库。因此无论从我国丰富的物种多样性，还是从市场的广阔前景分析，花卉产业必将成为新兴的“效益农业”之一。著名花卉专家、中科院院士陈俊愉教授提出，中国要从被动贡献的“世界园林之母”，努力转变成主动向国内外奉献中华名花的“全球花卉王国”。中国花卉协会会长江泽慧也明确地指出“21世纪中国必将成为世界花卉强国”。2.1花卉产业的现状据农业部初步统计，2008年我国花卉生产面积77.5万公顷，同比增长3.3%。全国花卉销售额达到666.9亿元，同比增长8.7%。花卉出口3.99亿美元，同比增长21.8%。云南是最大的切花供应中心；广东、福建是全国最大的观叶植物生产中心；江苏、浙江、四川、河南、河北等地已成为绿化苗木和观赏树木的供应基地。从花卉销售看，已形成以北京为中心的华北市场，以沈阳为中心的东北市场，以广东为中心的华南市场，以上海为中心的华东市场，以郑州、武汉为中心的中原市场。在短短20年时间里，我国花卉业持续快速发展，取得令世人瞩目的成就。2.2 花卉科研的现状综观花卉科研的发展，新品种选育仍是花卉科研的主题，在创造花卉新品种时除了常规的杂交、化学、物理诱变等育种方法外，目前我国已采用先进的胚培养、花药培养、生物工程等进行花卉育种。在第六届花卉博览会时，我国在花卉种质资源利用、新品种的引进和驯化、改良及园艺资材等多个领域，共有181项科研成果分获一、二、三等奖和优等奖。众多农科院花卉研究中心也都有重大科研成果。从中可以看到我国花卉科研工作的可喜进展。从农业的科技贡献率看，发达国家一般在80%以上，而我国低于50%，花卉业更是依靠科技进步的农业产业。“九五”期间，我国的花卉科技人员，经不懈努力，在野生花卉资源的开发与利用新品种的选育、引进；传统名花的商品化研究、推广；保护地、现代化温室的应用和改进；观赏植物的无土栽培、化学控制、生物技术、无毒种苗繁育工程等方面，都取得了一批新成果。“十五”计划中又将加强育种和新品种的引进、建立低温流通的综合保鲜体系、工厂化育苗及设施栽培技术、无土栽培技术研究等列为重要内容。花卉良种是花卉生产成功的首要条件。我国的主要花卉品种主要依赖进口,其原因在于花卉良种培育技术落后,要以市场需求为导向,用现代化的花卉育种技术结合传统育种技术进行花卉新品种培育,以实现定向育种和普遍选种相结合,开发出具有市场前景的新型花卉品种,这是推动我国花卉产业可持续发展的根本途径之一。 2.3花卉产业的规模近年来，我国花卉产业产销两旺，生产布局优化，区域特色日益突出，形成“西南有鲜切花、东南有苗木和盆花、西北冷凉地区有种球、东北有加工花卉”的格局。据农业部初步统计，2008年我国花卉面积1163万亩，同比增长3.3%，产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元，同比增长8.7%，花卉出口3.99亿美元，同比增长21.8%。2.4花卉产品的经营机构 我国花卉市场主要经营切花、鲜花、苗木、观叶植物的各种盆花、反季节花以及各种场合的用花等。目前，我国的鲜花流通网络已初步形成。1991年全国花卉市场仅有210多个，如今已发展到1200多个，增长了两倍多。昆明、广州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消费城市，均建立了大型的花卉批发市场，地方性的花卉市场也不断出现。各大、中城市和县镇的花店大量涌现，国内花店由1991年的1100多个，发展到现在的14000多个，增长了10余倍。1999年年底，北京莱太花卉市场进行了首次花卉拍卖交易活动，更是拉开了我国花卉市场走向大流通的序幕。我国的花卉业虽然取得了可喜的成绩，但仍有不尽如人意的地方，一些地方在发展花木上还存在着一定的盲目性，花卉生产技术水平还不高，种苗业发展缓慢，企业管理手段粗放等。我国花卉业要成为一个成熟并拥有完善市场机制的产业，还有相当长的路要走。3 我国种业发展存在的问题虽然我国花卉业在短短的20年里已经有了较大的发展，但由于起步晚、起点低，与发达国家相比还存在较大差距，在快速发展中，存在一些比较突出的问题，主要表现在以下几个方面：3.1劳动生产率水平低我国花卉业的劳动生产率水平与一些发达国家比，存在较大差距。荷兰花卉从业人员为9万多人，生产面积44万公顷，花卉年产值达552亿欧元，人均产值6万多欧元，每公顷产值125万欧元，远远高出我国花卉业的劳动生产率水平。这是差距，也是发展潜力。3.2低水平生产能力过剩、高水平生产能力不足由于一些投资者只重视硬件投入，不重视品种更新和技术引进，导致一些中低档花卉产品市场竞争激烈，价格持续走低，有的甚至没有销路。而一些技术含量高、附加值高的花卉产品却需要进口。3.3技术创新能力弱目前花卉生产上的关键技术需要引进，种苗、种球大部分也靠进口，绝大多数企业技术开发能力和创新能力相当薄弱，缺乏技术创新的资金和优秀人才。 3.4生产方式落后虽然各地花卉生产专业化水平有了一定提高，但“小而全”或“大而全”的生产方式普遍存在。这种落后的生产方式，严重影响了我国花卉产品质量和经济效益的提高，进而影响国际竞争力。4我国花卉业的发展策略和应对措施加入WTO后，我们将面临着国外同行的挑战，同时也获得了走向 国际花卉市场的机遇。 西部大开发，生态环境的建设和改善，花卉品种资源的保护、 开发和利用，这些都将为花卉业的可持续发展打下基础。城市改造、小城镇的兴建和高等级公路的修建，将为花卉业发展提供广阔的前景。面对经济全球化的挑战，面对各国花卉业的激烈竞争，我国花卉业该如何应对，这是摆在所以花卉经营者面前的问题。针对我国花卉业发展存在的问题，借鉴国外花卉业发展的经验，我国花卉业的发展应该采取如下的发展策略和应对措施。4.1当今我国花卉业的发展策略根据我国的优势资源和世界花卉业的发展趋势，现今我国花卉业应朝一下几个方面发展：一是建立完善的科技支撑体系，强化质量标准体系建设。二是加强信息交流，调整花卉产品结构。信息就是效益，是花卉生产企业的生命。应建立一个灵活畅通的信息网络，为花卉生产、经营、科研提供全面、准确、及时的信息。要掌握市场信息的变化，及时调整企业的经营方向，因地制宜地安排生产内容，改变产品品种结构，这样才能不断增加企业的活力。花卉生产与其他生产经营活动一样，在坚持特色苗木生产的前提下需要更新产品，捕捉市场信息，全方位瞄准市场，生产优质、畅销的花卉产品，开发利用珍稀植物、垂直绿化植物、彩叶植物和乡土树种，同时有计划地在城市近郊发展盆花产业。三是增加科技和资金投入，提高产业化水平。花卉业是一项高科技、高投入、高效益的产业，要使我国花卉业持续健康发展，必须重视和加强科研教学力量，加快新技术、新成果的推广应用，走科技与产业相结合的道路。只有较高的科技水平和完善的生产设施，较大的生产规模，才能生产出优质的花卉产品。近年来，我国花卉业生产的科技含量、科技水平有所提高，但与世界先进生产国的荷兰、日本、美国等国家相比差距仍较大。目前，我国花卉业每公顷产值仅为荷兰的1.7%，以色列的5.9%，哥伦比亚的7.7%。因此，我国花卉业的发展已经不再是生产面积的扩大，而是单位面积平均产值即经济效益的提高，也就是实现优质高效。要达到这一目标，主要靠科技的转化和开发。为此，除发挥各地的技术优势外，应加强科技合作与交流，逐步缩短与国际先进水平的差距。同时要加大资金投放，建立一批上规模、上水平的设施栽培企业，以提高花卉业产业化水平。没有现代化的生产设施，专业化、规模化、商品化发展速度就缓慢，高新技术的应用就无从谈起，当然新品种开发也无法实现，高品质、适时出花和周年供花也不能成为现实。因而，要在各级政府、部门及整个行业的齐心协力下，加大科技、资金的投入，理顺管理体系，健全流通网络，才能真正形成大生产、大流通、大市场一体化的花卉生产产业化的新格局。四是健全合理完善的流通网络。完善合理的信息和流通体系是发展花卉业的必需前提。流通网络是生产和消费之间的桥梁，花卉生产和销售是一对矛盾，是发展花卉企业成败的一个重要因素。国外已经健全了供销渠道的系统化管理，如荷兰设立的花卉拍卖市场，我国是否可以借鉴。目前我国的花卉交易市场尚不健全，全国花卉市场网络还没有形成，因而要改变目前花卉企业供求脱节、流通不畅、封闭、零散的状况，就需要合理规划，形成流畅的全国花卉交易市场网络，使花卉产业健康、顺利的发展。4.2应对措施面对各国花卉业的激烈竞争，我国花卉业采取以下应对措施：4.2.1 合理开发和有效利用我国种质、气候、劳动力等资源，坚持“发挥比较优势，提高产品质量”的发展战略4.2.2 扩大国内花卉消费空间，增加国际间的花卉贸易4.2.3 引种国外良种，