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1 / 3 暑假作文：舌尖上的美味“麻曲曲” -作文站 -课件 暑假作文：舌尖上的美味 “ 麻曲曲 ” 暑假时，我和妈妈来到了我的故乡 甘肃民勤。我们准备去挖野菜，民勤有名的野菜麻曲曲。 来到庄稼地，我用铲子铲麻曲曲。可恶！这个麻曲曲太茂盛了，害的我很不好铲。嘿！嘿！嘿！我右手拿着铲子，使出吃奶的力气，一次又一次地向麻曲曲的根部铲去。哼，它的根部已经被我铲出许多口子了，却还是没有倒。太让人生气了！我使出九牛二虎之力，狠狠地向它铲去，总算倒了。哈哈哈！接下来。我又继续寻找麻曲曲。不一会的功夫，便铲了一大筐 。 回家后，妈妈说： “ 要不，我们把它凉拌上吃吧！ ”“ 好啊好啊！ ” 我兴奋地说。我帮妈妈端了一盆水，放到桌子上。我心想：凉拌麻曲曲到底是什么味道呢？只见妈妈迅速地把2 / 3 麻曲曲择干净，又淘了一边。等我把水烧开以后，把麻曲曲放在沸水中煮了一小会儿。妈妈用筷子把麻曲曲捞出来，放在了盛满凉水的盆中。冷却了一会儿，妈妈又控了控水，把它切成一段一段的，放在了盘子里。妈妈把盐、味精、香油和醋各放了一点在小碗里。轻轻地搅拌了几下，把汤汁洒在麻曲曲上，就大功告成啦！ 我迫不及待地拿起筷子，尝了一口， “ 哇，好苦！妈 妈，怎么这么难吃呀？ “ 妈妈认真地对我说： ” 你仔细品尝，它虽然有点苦，但是，当你吃完之后，嘴里还会有一丝丝甜。 “ 听了妈妈的话，我又仔细品尝了一番，苦中还真的带着意思淡淡的清甜呢。于是，我就大口吃了起来。妈妈看见我吃的津津有味，高兴地讲了起来： “ 孩子，你知道吗？这麻曲曲不但能吃，还能治病。 ” 真的吗？妈妈？ “ “ 当然是真的了，孩子。妈妈小的时候，经常吃，现在人们生活条件好了，不常吃这个了。但是，谁要是上火了，人们还是习惯吃点麻曲曲来降火，效果很好的。 “ 听了妈妈的话，我想，原来妈妈在教我忆苦思甜呢？ 一 棵小小的麻曲曲真的有这么神奇吗？我怀着好奇的心情3 / 3 在网上查了下。原来，麻曲曲菜又叫苦苦菜，学名 “ 苣荬菜 ” ，药名 ” 败酱草 “ 。据本草纲目记载，麻曲曲菜有清凉解毒，明目和胃，破淤活血，消炎利尿的作用，哦，原来，麻曲曲
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