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2019-2020年小学劳动技术六年级下册全册教案教学设计第1课 当好小小采购员第2课 腌制萝卜干第3课 纸编彩蝶第4课 万里长城第5课 栽月季化第六课 种丝瓜第七课 插花基本知识第8课 清蒸鳊鱼第9课 养 鸭第10课 制作小型盆景花卉使我家更漂亮家庭常见花卉的种植2 鸡冠花和牵牛花小花圃的管理第二单元技术初步 运用多种材料进行制作美妙的声音响起来2 设计制作第三单元 发展中的技术1 什么是新材料2 什么是高新技术第1课 当好小小采购员 一、教学目的 1、通过本课的教学,使学生初步掌握购物的基本方法。 2、在采购过程中,培养学生的实践能力和创新意识。 二、教学重点、难点 掌握采购的方法和应注意的问题。 三、课时安排 1课时 四、教学准备 1、购物记录表投影片。 五、教学过程 (一)看看说说 1、观察人们怎样在超市购物,激发学生购物的兴趣。 2、你们当过采购员吗?有什么体会呢? 3、揭题:当好小小采购员 4、小结:当好小小采购员,可以培养自己的实践能力,也可以帮父母分担一些家务,这也是孝敬父母的具体表现。 (二)读读议议 我们要当好小小采购员必须掌握基本的购物方法。 1、购物前我们要做哪些准备工作呢? (1)问清楚买什么?买多少。(2)带好钱和盛东西的器具。(3)根据路的远近和所买东西的轻重计划好线路。(4)适当多跑几家商店挑选。 2、购物时应注意什么? 所买东西要说清,付钱算帐要仔细,开具发票别忘记。 购买食品要新鲜,包装完好无破损。“三无”产品决不买。 假冒伪劣可投所,合法权益要维护。 3、购物还应做什么? 及时回家将剩余的钱交给父母。 4、总结评讲: 学习了课文,我们懂得了采购的基本方法。作为家庭中的一个成员,我们应该减轻家长负担,争当小小采购员,老师相信大家一定能成为能的“采购员”。 (三)学学做做 1、出示购物记录,讲明白要求。 2、帮助父母上街买东西,并按表上的内容做好记录。第2课 腌制萝卜干 一、教学目的 1、学会腌制萝卜干的方法。 2、通过亲自腌制萝卜干,培养学生的动手能力,体会劳动的乐趣。 二、教学重点难点 1、学会腌制萝卜干的步骤和注意点。 2、掌握萝卜和盐的重量比。 三、课时安排 1课时 四、课前准备 1、原料:白萝卜或红萝卜若干只。 2、调料:食盐、八角等。 3、器具:菜刀、砧板、可密封的玻璃瓶一个。 4、教师准备好一盆各种口味的萝卜干。 五、教学过程 (一)尝尝说说 1、教师请同学们品尝事先准备好的各种口味的萝卜干。激起学生动手的兴趣。 2、出示课题:腌制萝卜干 (二)看看学学 1、介绍腌制萝卜干的原料和调料。 2、根据教学内容让学生讨论腌制步骤: (1)洗净萝卜削去两头,切成条状。 (2)铺在纸上晒到八成干。 (3)装瓶放盐后搅拌均匀。 (4)第二天翻拌后出现盐卤为止。 (5)放少量香料密封瓶口,两三周后即可食用。 3、教师边操作边提出注意点: (1)切条状萝卜时可根据瓶子的大小适当改变萝卜的大小。用刀要注意安全。 (2)放盐时要按25:1的比例放,不能太多,也不能太少,然后一定要搅拌均匀。 (3)放入香料后瓶口要注意封好,否则会变质。 这样一瓶脆嫩爽口的萝卜干就做好了,过23周就可以品尝了。 4、请同学将制作过程说出来。 (三)做做试试 同学们品尝到了萝卜干的味道,也亲眼目睹了制作过程,大家一定想试试。不过这只是一般的方法,经过人们的研究、改进,各种口味的萝卜干相继问世,回家后。我们可以在父母的指导下,根据家人的口味,制作一瓶萝卜干,你一定会体会到自己动手获得劳动成果的乐趣。第3课 纸编彩蝶 一、教学目的 1、学会用彩色纸条按规律编织图画的一般方法。 2、培养学生认真细致的劳动态度及相应的审美能力。 二、教学重点难点 1、细心地把编织线从上到下依次切开是教学重点。 2、编时,露出编条的颜色与底条色点上的颜色相同是教学难点。 三、课时安排 1课时 四、教学准备 1、垫板、直尺、小刀、胶水。 2、小学手工劳动第12册六下01纸编彩蝶。 五、教学过程 (一)谈话揭题 同学们,你们会用什么方法来作图画? 今天,老师教你们一种新的作图方法,那就是用彩色纸条编图。这种画独具一格,别有情趣,你们一定会喜欢。 (二)讲解制作 1、剪下图案底板和彩条,并按图线切刻底板。 2根据底板上的色点编上同一颜色的彩 条,编一段,剪一段。 3、编好的彩条要排紧,并在背面用胶水固定。 4、折叠画框。 5、将编好的彩蝶放入框中,用框边固定。 6、一副美丽的纸编画完成了。 (三)动手实践 在学生制作过程中,教师注意指导学生正确编上同一颜色的彩条。要提醒学生细心操作。 (四)课后创新 引导学生根据自己的喜好,设计、制作其他图案的纸编彩画,并将作品展览出来。第4课 万里长城 一、教学目的 1、学会手工制作万里长城浮雕图,知道分步制作浮雕图的一般方法。 2、培养学生动手动脑能力,渗透爱国主义教育。 二、教学重点难点 正确制作各部件是重点,组合粘台贴是难点。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 1、小刀、剪刀、胶水 2、小学手工劳动第12册下03万里长城。 五、教学过程 (一)谈话引入,激发兴趣 同学们,万里长城是我们伟大祖国的标志之一,它气势磅礴,雄伟壮观,全长约6300千米,如同一条巨龙,横卧在祖国的北方。它是我国古代劳动人民勤劳智慧的结晶。 今天,我们就来亲手制作万里长城的浮雕画。 (二)讲解方法,操作演示 操作过程: 12、剪下各部件,按图形线划痕。 3、折山线,增加立体感。 4、把长城插入底板。 5、小心地将烽火台嵌入画面,粘贴。 6、贴上树叶角花。 7、雄伟的万里长城展现在眼前。 (三)动手实践,巡视指导 在学生制作过程中,教师注意指导学生正确组合粘贴各部件,特别是烽火台和树叶角花,要有立体感。 (四)培养创新,课后实践 启发学生课后自己来设计、制作其他建筑浮雕画。第5课 栽月季化 一、教学目的 1、了解栽培月季化的一般步骤和要求,掌握扦插月季化的方法。 2、培养学生良好的劳动观念和热爱劳动的情感。 二、教学重点难点 掌握扦插月季化的方法。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 花盆、月季化插枝、剪刀、瓦片、小铲子等。 五、教学过程 (一)激发兴趣,导入新课 教师问学生见过哪些花,学生回答后,教师出示一朵月季化,让学生识别,随机出示课题。 (二)教师示范,讲授栽培方法 教师边示范操作,边讲授插扦月季化的方法和步骤。讲清插扦前、插扦时、插扦后应注意什么。 (三)实践操作,掌握插扦技术 教师组织学生实践,掌握插扦月季化的方法。教师带领学生完成操作。教师注意组织纪律,及时纠正学生操作过程中出现的问题。 (四)布置作业 要求学生定期对月季化进行护理,用盆栽月季化布置教室,以培养学生热爱劳动的良好品质习惯。第六课 种丝瓜 一、教学目的 1、了解种丝瓜的一般步骤和要求。 2、掌握种丝瓜的方法 3、培养学生的劳动观念和热爱劳动的情感。 二、教学重点难点 掌握种丝瓜的方法。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 做种丝瓜的准备:浸泡1天的丝瓜种子、镰刀、堆肥、喷水壶。 五、教学过程 (一)激发兴趣,导入新课 “同学们吃过丝瓜吗?”“丝瓜除了可以食用,还有什么用途?”谈话导入,出示课题。 (二)讲授种丝瓜的方法 1、图片出示,丝瓜生长过程。 2、教师介绍丝瓜生长的特点,让学生对丝瓜有一定的了解。 3、教师简要地按栽培丝瓜的步骤,介绍种丝瓜的方法。 相机板书: 选种、翻土、种植、管理、收获。 三、尝试操作,掌握种丝瓜的方法。 教师组织学生在学校菜园里学种丝瓜,学生分小组实践,教师巡视指导,组织好纪律。 四、布置作业。 要求学生定期对丝瓜进行护理,注意观察丝瓜的生长过程。第七课 插花基本知识 一、教学目的: 1、使学生了解插花的基本知识,学会插瓶花和盆花。 2、培养学生的动手能力,创造能力,以及正确的审美观点。 二、教学重点难点: 掌握插花的方法和技巧。 三、课时安排: 1课时。 四、课前准备: 1、常用的花材:月季、菊花、文竹、梅花、金橘。 2、常用的器具:花瓶、花盆、花插 、花泥、剑山、剪刀、刀等。 五、教学过程; 一、启发谈话导致入课题。 1谈话: “红花与绿叶的搭配是大自然最美的景观。如能巧妙组合,插入瓶中不仅能给室内增添欢乐气氛,也使人心花怒放。 2、检查学生课前准备花材的选择不要求统一。 3、示范插花,讲授插花技术。教师示范插瓶花和盆花,同时凌晨授插花技术。 讲清剪切的时间、方式、原则,以及插瓶花与盆花这两种固定方法的联系和区加别。 4、实践操作,掌握插花技术。 教师可根据实际情况,让学生分组操作。巡视、指导,鼓励学生不模仿,充分发挥自己的创造性。 5、作品展示,集体评优。 每组选代表介绍、展示自己的作品。教师点评,集体评优。第8课 清蒸鳊鱼 一、教学目的 1、通过本课教学,知道清蒸鳊鱼所需的调料,掌握清蒸鳊鱼的方法。 2、通过本课教学,进一步培养学生的动手能力,全体会劳动的乐趣。 二、教学重点难点 弄清清蒸鳊鱼的制作方法及注意点。 三、课时安排 1课时 四、课前准备 教师准备新鲜鳊1条及各种调味品。 五、教学过程 (一)创设情景,导入新课 1、教师出示新鲜鳊鱼一条。问:你们知道鳊鱼有那些吃法? 2、鳊鱼鱼肉细嫩,味道鲜美,营养丰富,制作方便,今天我们就来学习清蒸鳊鱼 (二)学学课文,读读议仪 1、教师读课文;介绍清蒸鳊鱼所需的主料和调料。 2、教师再读课文:弄清清蒸鳊鱼的制作方法。 (1)刮鳞片去鳃,挖内脏,斩鱼鳍,洗净沥干。 (2)装盆放调料蒸半小时,或用钢精锅隔水蒸半小时,或微波炉加热57分钟就可食用。 (三)操作实践,巩固方法 教师一边操作一边提出注意点: 1、刮鱼鳞挖内脏时要注意细心,当心划破手,别将鱼胆弄破影响食用。 2、装盆时要注意放水适量。 3、如果使用微波炉蒸,必须用保鲜膜将盘子封好,保持味道鲜美。 4、鱼蒸好以后起锅时要防止烫手。 小结:我们除了会做清蒸鳊鱼外,还可以清蒸鲈鱼,清蒸带鱼清蒸桂鱼。这些都是餐桌上的美味佳肴。 (四)学学做做,享受成功 回家后,在父母的指导下,用以上的方法年亲手做一盘鱼让家人品尝,享受成功的乐趣,培养自己的动手能力。第9课 养 鸭 一、教学目的 1、使学生了解鸭的品种、经济价值以及仔鸭的饲养方法 2、学生在老师或父母的指导下,初步掌握仔鸭饲养的技能。 3、培养学生热爱劳动的观念和情感。 二、教学重点难点 掌握仔鸭饲养的方法。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 录象带、投影片。 五、教学过程 (一)激发兴趣,导入新课 教师出示鸭子觅食的图片,以激发学生的学习兴趣,谈话导入新课。 (二)讲解仔鸭的饲养方法 教师介绍鸭的生活习性,让学生的鸭有初步的了解。随后教师讲解养鸭的几个注意点: (1)要建好鸭舍。 (2)要适时喂食。 (3)要适当放牧。 (三)观看养鸭场景,体验养鸭乐趣 教师用录象播放几个养鸭过程的场景,加深学生对养鸭过程的了解。 (四)布置作业 有条件的学生课后可以自己养几只小鸭,在父母的进一步指导下,掌握养鸭的技能技巧。第10课 制作小型盆景 一、教学目的 1、学会制作小型盆景,知道一些工艺品制作的技能技巧。 2、培养学生的动手能力、创造能力,以及正确的审美观点。 3、让学生了解盆景是我国独特的园林艺术,从而进行爱国主义教育。 二、掌握盆景制作的方法与技巧。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 彩色橡皮泥、斧劈石碎片或砖块、细黄泥、青苔、小草、有根须的小松树、小灌木、剪刀和镊子。 五、教学过程 (一)激发兴趣,导入新课 教师出示各式小盆景示范作品及图例,激发学生学习制作兴趣。启发谈话,导入新棵。 (二)检查学生课前准备 让学生两人一组,互相检查。 (三)教师介绍制作方法,讲情要点。 教师结合示范作品及图例,讲清山水盆景和树石盆景的制作方法和过程。要求学生注意:制作山水盆景时,待胶水干后方可加水;制作树石盆景得先在小花盆底部开23个小洞,以便排水。 (四)学生制作,教师巡视指导 可以让学生二人一组,共同协作。鼓励学生发 挥想象,制作出美观、别致的小型盆景。 (五)作品展示 组织学生相互参观、评比,交流经验。编一段,剪一段。 3、编好的彩条要排紧,并在背面用胶水固定。 4、折叠画框。 5、将编好的彩蝶放入框中,用框边固定。 6、一副美丽的纸编画完成了。 (三)动手实践 在学生制作过程中,教师注意指导学生正确编上同一颜色的彩条。要提醒学生细心操作。 (四)课后创新 引导学生根据自己的喜好,设计、制作其他图案的纸编彩画,并将作品展览出来。第4课 万里长城 一、教学目的 1、学会手工制作万里长城浮雕图,知道分步制作浮雕图的一般方法。 2、培养学生动手动脑能力,渗透爱国主义教育。 二、教学重点难点 正确制作各部件是重点,组合粘台贴是难点。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 1、小刀、剪刀、胶水 2、小学手工劳动第12册下03万里长城。 五、教学过程 (一)谈话引入,激发兴趣 同学们,万里长城是我们伟大祖国的标志之一,它气势磅礴,雄伟壮观,全长约6300千米,如同一条巨龙,横卧在祖国的北方。它是我国古代劳动人民勤劳智慧的结晶。 今天,我们就来亲手制作万里长城的浮雕画。 (二)讲解方法,操作演示 操作过程: 12、剪下各部件,按图形线划痕。 3、折山线,增加立体感。 4、把长城插入底板。 5、小心地将烽火台嵌入画面,粘贴。 6、贴上树叶角花。 7、雄伟的万里长城展现在眼前。 (三)动手实践,巡视指导 在学生制作过程中,教师注意指导学生正确组合粘贴各部件,特别是烽火台和树叶角花,要有立体感。 (四)培养创新,课后实践 启发学生课后自己来设计、制作其他建筑浮雕画。第5课 栽月季化 一、教学目的 1、了解栽培月季化的一般步骤和要求,掌握扦插月季化的方法。 2、培养学生良好的劳动观念和热爱劳动的情感。 二、教学重点难点 掌握扦插月季化的方法。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 花盆、月季化插枝、剪刀、瓦片、小铲子等。 五、教学过程 (一)激发兴趣,导入新课 教师问学生见过哪些花,学生回答后,教师出示一朵月季化,让学生识别,随机出示课题。 (二)教师示范,讲授栽培方法 教师边示范操作,边讲授插扦月季化的方法和步骤。讲清插扦前、插扦时、插扦后应注意什么。 (三)实践操作,掌握插扦技术 教师组织学生实践,掌握插扦月季化的方法。教师带领学生完成操作。教师注意组织纪律,及时纠正学生操作过程中出现的问题。 (四)布置作业 要求学生定期对月季化进行护理,用盆栽月季化布置教室,以培养学生热爱劳动的良好品质习惯。 第六课 种丝瓜 一、教学目的 1、了解种丝瓜的一般步骤和要求。 2、掌握种丝瓜的方法 3、培养学生的劳动观念和热爱劳动的情感。 二、教学重点难点 掌握种丝瓜的方法。 三、课时安排 1课时。 四、课前准备 做种丝瓜的准备:浸泡1天的丝瓜种子、镰刀、堆肥、喷水壶。 五、教学过程 (一)激发兴趣,导入新课 “同学们吃过丝瓜吗?”“丝瓜除了可以食用,还有什么用途?”谈话导入,出示课题。 (二)讲授种丝瓜的方法 1、图片出示,丝瓜生长过程。 2、教师介绍丝瓜生长的特点,让学生对丝瓜有一定的了解。 3、教师简要地按栽培丝瓜的步骤,介绍种丝瓜的方法。 相机板书: 选种、翻土、种植、管理、收获。 三、尝试操作,掌握种丝瓜的方法。 教师组织学生在学校菜园里学种丝瓜,学生分小组实践,教师巡视指导,组织好纪律。 四、布置作业。 要求学生定期对丝瓜进行护理,注意观察丝瓜的生长过程。 第七课 插花基本知识 一、教学目的: 1、使学生了解插花的基本知识,学会插瓶花和盆花。 2、培养学生的动手能力,创造能力,以及正确的审美观点。 二、教学重点难点: 掌握插花的方法和技巧。 三、课时安排: 1课时。 四、课前准备: 1、常用的花材:月季、菊花、文竹、梅花、金橘。 2、常用的器具:花瓶、花盆、花插六年级下册劳动与技术教案花卉使我家更漂亮一、教学目标1了解同学家中的花卉种植情况。2了解种植花卉的作用,培养爱美情操。二、教学准备1教师准备:实物投影仪和放像机。2学生准备:课前,分小组组织一次参观访问活动:去那些种植花卉的同学家看看,听一听同学家长关于花卉种植的介绍。在参观期间,有条件的学生可以拍摄照片或录像。三、活动建议1.淡话导入新课。 讨论:你家种植过花卉吗?种植过哪些花卉?种得怎样? 议一议:在家里种植花卉有什么作用,从而揭示课题。2说说议议。归纳种植花卉的好处:(1)能美化环境;(2)能净化空气;(3)陶冶人们的情操,提高人们的文化修养。 用实物投影仪展示事先拍摄的家庭种植花卉的照片,或播放拍摄的录像,结合“说一说”,请学生上台介绍下家中种植过哪些花卉,种得怎样,以及种植这些花卉给家庭生活带来了什么好处,让学生以自己的亲身体验感受花卉种植的好处,受到美的熏陶。3填填说说,交流心得。 请学生根据课前的参观情况,回忆一下,填好表格。然后请学生在小组内交流自己所填的内容。交流之后可以派代表参加全班交流。4动手试试。 指导学生阅读教材上的简要说明,介绍一下制作方法,学生制作制作好后开一个树叶标本展示会,让学生体会动手制作的乐趣。5总结课文,引发兴趣。教师小结:花卉给人们的生活带来了美,带来了无穷的乐趣,那么你想为你家、为学校增添一点美吗?下节课我们来学习种植花卉。6课外延伸。(1)调查学校里花卉的种植情况,仿照课文上的表格设计一份表格,用于总结调查的情况。(2)读一读本节教材后“技术信息”中的室内绿化的配置设计、当心,有些花卉有毒。家庭常见花卉的种植1菊花一、教学目标1.分小组查资料,了解菊花种植的相关知识,写一份菊花扦插的方案2.自己在家或分小组栽培几盆菊花。3通过栽培菊花,培养学生热爱劳动的品质。二、教学准备1菊花造型图片,各种菊花的图片。2扦插、养护菊花的录像片。3实物投影仪。4菊花扦插所需的材料及工具,如瓦盆、剪刀、水壶、基质等。三、活动建议1导入新课,激发兴趣。 出示菊花造型图片;让学生欣赏这些菊花及造型;学生结合自己课前所收集到的资料说一说菊花有什么特性。2说说写写,明确扦插方法。 (1)指导学生阅读有关菊花扦插的步骤及方法,结合录像片,清楚菊花扦插的步骤及每个步骤需特别注意的关键点, (2)教师可以在学生说的基础上作适当的补充。 (3)请学生写一份扦插菊花的操作方案 (4)全班交流一下。评一评谁写的方案最科学、可行,评出最佳方案。3讲讲看看,了解养护知识。 讨论:菊花养护应注意些什么? 交流,归纳出菊花养护的五个注意点:(1)遮阳;(2)填土;(3)浇水;(4)施肥;(5)“打头”和“留蕾”。播放菊花养护的录像,进一步加深学生的认识。4画画做做,掌握栽培方法。学生尝试画出菊花栽培的操作流程示意图然后用实物投影仪展示学生的示意图,评一评示意图所表示的操作流程是否正确,画得是否简洁、清楚,评出最佳示意图。5客观评价,总结交流。6课外延伸,动手尝试。教师指导学生阅读“试一试”中的简要说明,并鼓励学生按照提示在家动手扦插教材所提到的几种植物,也可以去尝试其他植物的扦插,培养他们动手种植的兴趣,养成热爱劳动的良好品质。7注意事项。 (1)操作实践时,要对学生进行纪律教育,做到井然有序。 (2)使用劳动工具时要注意安全。2 鸡冠花和牵牛花一、教学目标1分小组查阅资料,了解鸡冠花及牵牛花的特性、栽培方法和养护管理等方面的知识,在班内交流。2分小组栽培鸡冠花和牵牛花。3通过栽培鸡冠花和牵牛花,培养学生热爱劳动、善于观察、团结协作等良好品质。二、教学准备1准备各种类型鸡冠花的图片、不同颜色牵牛花的图片。2有条件的可准备栽培鸡冠花、牵牛花的录像片。或者根据“助学提示”中主要步骤制作成简单的课件。3将学生分成56人一小组,分小组查阅资料,了解鸡冠花和牵牛花的特性、栽培和养护方法。4准备种植所用工具和小实验所用工具和溶液。三、活动建议1激发兴趣,导人新课。出示收集到的各类鸡冠花、不同颜色牵牛花的图片,让学生欣赏,请学生认一认这两种花,说说它们的名字,并描述一下它们各自的形态特征和习性。2议议读读,明确栽培方法。 (1)学生根据课前所收集的信息,在小组内讨论交流一下怎样栽种这两种草花,明确两种花的栽培方法。 (2)教师指导学生分小组阅读教材“助学提示”中的内容,然后在小组中说说这两种花怎样栽培,补充课前所收集的资料。 (3)组织学生进行全班交流。 (4)观看这两种花栽培的录像,再次明确栽培步骤及注意事项。鸡冠花的栽培步骤:播种、间苗、施肥、上盆。(每个阶段都要注意养护管理)。3学学做做,学习这两种花的栽培。4动手实验,总结评价。学生分小组小实验,并观察现象。观察并思考实验的结果说明了什么。(用酒精溶液浸泡则酒精溶液会呈现出黄色,这说明叶子中的色素被浸泡出来了,色素能溶于酒精。)5读读试试,培养种植兴趣。 指导学生阅读信息栏中有关种植向日葵和含羞草的介绍,弄清它们的栽培步骤及注意事项。 6注意事项。 (1)操作实践时,要对学生进行纪律教育,做到井然有序。 (2)使用劳动工具时要注意安全。 (3)实验时要注意安全。小花圃的管理一、教学目标1使学生掌握管理小花圃的基本知识,培养学生爱劳动的好品质。2使学生懂得美是人类劳动创造出来的,教育学生用自己的双手,通过辛勤的劳动美化环境、美化生活。二、教学准备1把全班分为若干个学习小组,小组事先收集有关资料或通过调查、访问了解小花圃管理的基本知识。2准备好除草、浇水、施肥所需要的工具和材料,如铲子、水桶、花肥等。3拍摄学校、社区、公园、家庭中小花圃的照片或用摄像机摄像。三、活动建议1看看说说,导入新课。(1)出示拍摄的小花圃照片让学生欣赏,然后请他们说说这些小花圃在人们的生活中有何作用。(2)学生讨论。(3)教师小结:小花圃美化了环境,又给人们的生活增添了许多乐趣。怎样使这些小花圃一直这样美丽呢?2记记写写,激发兴趣。 (1)教师指导学生根据书上“看一看、记一记”和“写一写”的要求填好书本上的空白。 (2)让学生在小组内将自己最喜欢的一个小花圃向同学们作介绍,小组推选一位代表向全班同学介绍。3说说写写,明确要点。 浇水、施肥、整枝、松土、除草、打扫等的注意点。制定一份管理小花圃的方案,每个小组派代表来介绍一下所制定的方案,大家评论,哪个小组的方案制定得最完善,最可行。4做做评评,掌握要领。5动手试试,完成作品。教师动手制作几幅叶贴画、种子贴画、果实贴画的作品,引发学生动手制作的兴趣。指导他们阅读教材说明,介绍一下制作过程,让学生动手尝试制作简单的叶贴画、种子贴画或果实贴画。小小展示会,让学生品尝到创造的快乐,成功的喜悦。6注意事项。 (1)使用劳动工具时,提醒学生注意安全。 (2)事先去了解一下学校、附近社区的小花圃情况。7课外延伸。 (1)将“认养”的小花圃定时管理下去,学期结束时可评一评,哪个小组管理得最棒,还可以评出最佳管理员,授予其“小小园丁”的称号。 (2)组织学生认真阅读本节教材后“技术信息”中的有关篇章。了解中国十大名花是哪些花,什么时候开花,有什么特点;水仙花是怎样栽培的;水、土、光、肥的一般管理要掌握哪些原则和要求;花卉与文学艺术各领域的关系。有条件的学校可组织学生上网查找有关园艺花卉方面的资料。第二单元技术初步 运用多种材料进行制作运用多种材料的小制作一、教学目标 1通过学习,让学生了解不同材料的质地、性能和特点,同时知道运用多种材料做出的物品功能更齐全,从而培养观察和分析事物的能力。 2学会制作l2件作品,培养学生团结协作的精神。 3利用生活中常见的材料,包括废旧物品,设计制作一件作品,培养学生创新能力,树立环保意识,知道生活中处处有学问。 4学会使用常用手工工具,规范操作,具有良好的劳动习惯。 5通过上网,了解更多信息,开拓视野,创作更有新意的作品。二、教学准备 1教师准备:预先制作好小楼房、蜻蜒、溜冰鞋和小瓤虫4件作品制作手工作品的材料和工具,实物投影仪,演示制作过程的录像光盘。 2学生准备:构思一件作品,准备所需材料和工具。三、活动建议 1谈话激趣,导入新课。 (1)结合上学期制作的手工作品,让学生说说这些作品的材料以及材料使用上的体会。 (2)讨论交流身边的学习用具、玩具,以及其他生活用品哪些是用两种以上的材料做成的。 (3)用实物投影仪展示文中的13张图片,任选几张说明图中制品的所用材料。 2模仿制作。 (1)通过学生自由阅读教材,找到自己感兴趣的工艺品,了解其制作方法、步骤。 (2)分组合作,模仿制作,要求每一小组选12件作品合作完成。提示学生模仿制作时,可以作局部改变,做到有所创新。 选好组长,明确各人的分工,团结协作。 提示学生使用工具时要注意安全,使用刻刀、剪刀和锯要注意不损坏课桌。 各人说说制作的经验、体会和教训,选出一名组员参加班级介绍。 注意养成良好的劳动习惯。 (3)展示作品,评价作品教师作小结,表扬优秀小组,鼓励学生为设计制作做准备。 (4)讨论交流。分小组讨论交流下次设计制作的手工作品、各自的分工、材料和必备的工具等,注意所用的材料要比较好找,也可以是废旧材料。 3设计制作。(1)在模仿制作的基础上,根据各自带来的材料,各小组再进一步讨论决定制作什么作品,注意这件作品要有实用性、趣味性和新意,并为作品命名;画一幅完整的设计图稿并标明尺寸;通过讨论提出改进意见,修改图纸并定稿;(2)出示材料、工具,根据分工动手制作。(3)作品展示,综合评价。 4开拓创新,设计制作。鼓励学生课后运用所学的知识,自己设计作品并制作出来。 5注意事项。(1)制作中要发挥合作精神,有始有终地制作好一两件作品。(2)节约材料,安全使用劳动工具。(3)制作完成后,及时清理桌面,养成良好的劳动习惯。美妙的声音响起来1 模仿制作一、教学目标 1.通过学习让学生了解到随着科技的进步,电子技术和电子产品被广泛地运用到我们生活中,培养学生对新事物、新技术的敏感。 2.学会制作一两种小玩具,并能使它发出声来,从中培养学生团结协作的精神以及持之以恒、克服困难的意志。 3在学会制作玩具的同时,初步掌握收集、处理、运用技术信息的能力,培养学生热爱劳动、热爱生活的思想感情。 4学会使用常用的劳动工具,自觉遵守安全规则具有良好的劳动习惯。二、教学准备 1教师准备:会发声的猫头鹰、门铃声声、音乐阁、手机、鹦鹉、喇叭声声和红色轿车7种玩具,展示会响的猫头鹰、手机和红色轿车的制作方法、步骤的光盘,实物投影仪,生活中运用电子产品的图片或幻灯片。 2学生准备:会响的猫头鹰、手机和红色轿车的制作工具、材料。三、活动建议 1以图激趣,导入新课。 (1)出示幻灯片,让学生了解到随着科技的进步,电子技术被广泛运用于我们的生活。 (2)说一说生活中还有哪些方面运用到电子技术的。 (3)揭示课题,明确本节课学习内容。 2思考讨论,了解方法。 (1)出示7种玩具,请学生上台摆弄出声音。 用实物投影仪展示这些玩具, 生任选一种说说制作的材料、工具以及方法和步骤。 (2)看制作步骤图,进一步明确其制作方法。 3分组合作,模仿制作。 (1)按学生能力的差异分组,鼓励学生勇于向困难挑战,能在规定的时间内完成作品。 提醒学生小组内既要明确分工,又要团结合作,以取长补短。 (2)提醒学生安全使用劳动工具。 (3)学生动手制作,老师巡视。 (4)交流制作的过程和心得。 4作品展示,综合评价。 (1)集中展示各组的作品。并介绍制作的过程和心得。 (2)小组内讨论对作品的评价,并根据评价情况在书上的评价结果里打星。 5讨论、研究下次制作。 (1)鼓励学生在课后运用课堂上学到的方法,用不同的材料,能够想到用不同的方法,制作出有特色的发声玩具。 (2)分小组讨论、研究下次发声玩具的自行设计、各自的分工以及材料和工具的准备等。 6注意事项。 (1)制作中要发挥合作精神,有始有终完成好一两件作品。 (2)安全使用劳动工具。 (3)制作结束后,养成清理桌面的好习惯。 (4)使用后的废旧电池要合理堆放,集中处理,树立环保意识。2 设计制作一、教学目标1在模仿制作的基础上,以小组为单位设计并制作1件发声的玩具,从中培养学生的想像力和创造力。2在创作过程中,使学生养成主动进行技术学习和技术探究的习惯,并具有一定的对技术设计、技术实践过程及产品的反思和评价能力。3认识一些常见的技术加工材料,知道其性能和用途,有选择地运用在自己的制作中。二、教学准备1想像设计一种小制作。2准备好制作这种作品的材料和工具。3从图书馆或上网收集些小制作的资料,开拓视野。4实物投影仪。三、活动建议1激发兴趣,导入新课。(1)表扬上次模仿制作中表现突出的小组,奖给“模仿制作”小红星。(2)揭示课题,明确本节课学习内容。2分组讨论,确定方案。(1)分小组讨论决定制作什么作品,注意要有新意,有能力合作完成,并为作品命名;(2)讨论制作该作品的工作步骤(3)考虑周密,分工明确。教师巡视。3分组合作,制作作品。(1)按制定的工作步骤开展制作。(2)分工明确,团结协作,记录员及时记录制作情况。(3)评价发言。4作品展示,综合评价。(1)注重作品的构思设计和作品效果以及制作技术。(2)评出各项目的优胜者, 5课后拓展,培养创新精神。 鼓励学生课后运用所学的知识,自己设计作品并制作出来,在班级中展示,或在学校艺术、科技节等活动中一展才华。第三单元 发展中的技术1 什么是新材料一、教学目标1.通过学习,认识什么是新材料。2.了解一些生活中用新材料制成的物品。3.明确材料发展是人类文明进步的重要标志二、教学准备1两只瓷碗(一只是普通瓷碗,另一只是由新材料制成的摔不碎的瓷碗)。2网上收集一些分别由传统材料和新材料制成的同种物品,制作成多媒体。三、活动建议1创设悬念,导入新课。 (1)出示两只碗,一只是普通瓷碗,另一只是由新材料制成的摔不碎的瓷碗。 让学生猜一猜:假如这两只碗不小心掉在地上会怎样? (2)得到结果:一只碗被摔碎,另一只碗却完好无损。 (3)议一议为什么另一只碗摔不碎。 (4)揭示:一只摔碎的碗是由传统材料制成的,另一只摔不碎的碗则是由新材料制成的。引出课题。 2动手动脑,了解新材料含义。 (1)出示文中两幅图片,进行简介。 (2)阐述由新材料制成的物品的优点。 (3)引导学生查阅资料或上网查询:什么是新材料。 (4)出示文字:“助学提示”一栏的内容。 3读读议议,加深认识。 (1)组织学生进行小组学习,讨论交流各自阅读报道后所得的启示, 师生共同交流。认识新材料的优异性能。 (2)思考两个问题:豆粕的一般用途(用作饲料);报道中的用途(大豆纤维的原料)。 (3)让学生说说生活中还有哪些物品是由新材料制成的?(可提醒学生结合上网查询到的内容来说) (4)小组讨论:举例说明材料发展与人类社会进步的关系。 4查一查。 由于学生已有过一次上网查询的经历,这部分内容建议教师放手让学生自己查阅,使学生通过网络查询充分认识新材料的优异性能,并进一步明确材料技术的发展对社会生产力的提高及人类文明进程起到的重要作用。 5拓展延伸。 鼓励学生在日常生活中经常使用网络,让网络更好地为我们服务。2 什么是高新技术一、教学目标1通过学习,了解什么是高新技术。2了解新材料和高新技术发展应用的重要意义。二、教学准备1上网查询一些高速自行车、自动人行道的图片。2结合“小知识”用三维动画制作“未来的农业工厂”。三、活动建议1激发兴趣,导人新课。(1)出示图片,向学生介绍美国的高速自行车以及法国、日本的自动人行道。 (2)揭示本课学习内容一什么是高新技术。2动手动脑,了解什么是高新技术。 学生上网操作,教师巡视指导。 组织交流,初步了解什么是高新技术, 确立“高新技术”的概念。3读读议议,加深理解。 三维动画展示,向学生介绍“未来的农业工厂”。 组织学生在小组内展开讨论:新材料和高新技术的发展应用有什么重要意义? 小组间进行交流。 议一议。4动手写一写。 小练笔,小组间展开讨论。5注意事项。 外出参观前要进行纪律和安全教育。附送:第一单元 家庭烹饪教学目标:1 认识锅的种类及正确的使用方法和保养。 2 学会几种简单的家庭饮食。 3 培养自己的动手能力和实践能力。教学重点:亲自动手做几样饭菜。教学难点:学生动手能力和实践能力的培养。教学过程:2019-2020年小学劳动技术六年级第一单元家庭烹饪7课时教学设计教学目标:1、认识锅的种类和用途。 2、了解锅的保养方法。教学重、难点:锅的保养方法。教学过程:一、说一说生活中我们常用的都有哪些锅? 二、你知道这些锅的用途吗? 三、完成书第三页四、你知道我们为什么要用铁锅炒菜吗?你知道铁锅的正确使用和保养方法吗?1、小组讨论2、全班交流3、完成书4页五、电饭煲的正确使用和保养方法六、我来教你一招(新锅除锈、除味小技法)第二课时:鸡蛋的几种吃法和焖米饭教学目标:1、了解鸡蛋的营养价值及其几种吃法。 2、学会焖米饭的方法并能动手实践。教学重点:亲自动手焖米饭教学难点:焖米饭的方法和步骤教学过程:一、你喜欢吃鸡蛋吗?你知道鸡蛋有哪些营养成分吗?二、你知道鸡蛋都可以怎么样吃吗?(困)三、既然鸡蛋有这么多种吃饭,你会做吗?今天我们就来学一学煮鸡蛋和煎鸡蛋1、同学说一说煮鸡蛋应该怎么做?2、煎鸡蛋应该怎么做?3、你知道怎么样判断鸡蛋是否熟了呢?四、小窍门1、煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡一下,剥皮更容易2、煮鸡蛋是放少许盐,鸡蛋壳不容易煮裂五、你知道香喷喷的米饭是怎么做出来的吗?今天我们就来学一学米饭的做法1、淘米2、焖饭六、回家动手做一做焖米饭,让爸爸妈妈给你评价一下七、思考与实践: 你是怎么做到安全用火、安全用电的?第三课时 焖米饭教学目标:知识与技能:了解米饭的营养价值,学会用电饭锅焖米饭。过程与方法:通过观察家长操作或参照课本及资料提示,掌握焖米饭的基本方法,并利用一些小窍门使焖出的米饭更加营养可口。情感态度与价值观:通过尝试焖米饭,使学生体验干家务活的快乐,培养学生生活自理能力,成为家长的小帮手。教学重点:掌握焖米饭的基本步骤,学会一些做米饭的小窍门。教学难点:1.掌握焖米饭加水的比例。 2.如果用燃气灶做米饭火候及时间的掌握。教学方法:资料交流,讨论法等。教学准备:有关焖米饭的资料。教学过程:一、导入:师:同学们,谁在家中帮家长做过饭?师:同学们真棒啊,原来你们在家中都是家长的小帮手。那快说说你都帮家长做过什么饭?师:看来同学们在家都是懂事的好孩子,今天想不想学个新本领,回家去给家长露一手?这节课咱们就学习焖米饭,可能有学生早就会做了,那你就可以成为小老师给同学们介绍经验了。二、资料交流:1.谈话:课前老师布置同学们上网、查书或问家长了解焖米饭的方法,现在咱们以组为单位进行讨论,把讨论的结果填在表格中。2.出示表格:焖米饭淘 米做 法加 水比 例焖时 间三、汇报总结:1.各组汇报。2.师根据生汇报进行归纳。焖米饭步骤:(1) 淘米:先挑杂物再淘洗23次。(2) 加水:11.52。(3) 焖:(电)开关弹起后再焖10分钟。 (火)旺火煮10分钟后再微火焖10分钟。3.注意问题:师:焖米饭看似简单但是在做的过程中也有许多需要注意的问题,谁了解这些给大家提个醒。师:根据生回答归纳并补充:(1) 如果用电,要注意用电安全,饭熟后及时拔掉电源插头。(2) 内锅外面不要有水迹,不要用湿手接电源。(3)如果用火,除了要注意记住时间外,其间尽量不要离开厨房。(4) 饭熟后不要直接用手去摸锅或盆,以免烫伤。四、焖米饭小窍门介绍。1.谈话:米饭是我们常吃的主食之一,做起来方便快捷,因此人们也研究出许多使米饭更加营养可口的小窍门,你们想学一学吗?2.出示小窍门资料。(1) 加茶:用茶蒸米饭,可使饭的色、香、味、营养俱佳,并有去腻洁口、消食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少。取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水浸泡5分钟后过滤加米煮熟即可。 (2) 加洋葱:洋葱饭可使饭有特殊的香气,并有扩张血管、降低血压和血糖预防肠道传染病、健胃及助消化等保健作用。做法:先将水煮开。放入碎洋葱和盐、大米、慢火煮熟。 (3)加醋:在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋。蒸出的米饭不仅无醋味。且易于存放,防馊。有助消化和防治感冒作用。 (4) 加姜汁:将生姜汁、酱油、花生油适量拌匀。待锅内米饭将熟时,倒入饭内焖15分钟即可进食。经常食用有祛寒健胃、降血脂、降血压、防止血栓形成,抗衰老等功效。五、布置课下作业:师:同学们,今天咱们学习了焖米饭,但一节课都在纸上谈兵,老师相信你们回家后一定会进厨房露一手,给家长一个惊喜,下次上课我们就来交流你们焖米饭成功或失败的感悟,以及家长对你们的评价,老师预祝你们实践成功! 板书设计:焖米饭淘米:挑杂物、淘洗23次加水:11.52焖: 通电按开关弹起第四课时:煮面条 教学目标:1、学会自己动手煮面条,掌握煮面条的步骤2、培养学生自己动手做事的能力教学重难点:学会自己动手煮面条,掌握煮面条的步骤教学过程:一、导入:其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。而面条的吃法也数不

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