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文档简介

1 / 3 活动内容：合作自制蛋挞观摩 活动内容：合作自制蛋挞观摩 【一】活动内容：合作自制蛋挞观摩 二、活动时间： XX、 12 三、主持人：夏婷婷 四、参加人员大班幼儿、课题组成员 五、活动主题：观摩生活体验活动，探讨集体活动中如何干预幼儿的合作行为 六、活动内容：自制蛋挞 活动目标： 1、认识材料，通过看一看、练一练的过程，培养孩子的动手能力； 2、能够借助各种辅助材料小组合作制作蛋挞 3、体验成功的喜悦 活动过程： （一）、谈话导入 （二）学习制作过程 1、介绍制作蛋挞的工具、认 识材料 2、示范制作步骤 预热烤箱 调蛋挞液 2 / 3 将蛋挞液倒进蛋挞模具 烘焙 15 分钟 （三）分享蛋挞 七、解决了生活体验活动幼儿合作能力欠缺的问题 八、通过大家集体的思考，边研讨边改进，提升了幼儿在生活体验活动中的合作能力 九、下一步的工作构想是：向全园推广这样的培养策略 【二】、课题研究反思、研究叙事 这次小朋友们的动手操作体现出教师在材料的准备上很充分，但是没有考虑到孩子们如何真正参与到活 动中，在幼儿任务的分工上给孩子们提供的合作机会不够全面。于是，我们 指出：对全班幼儿进行分组 ，每一组推选一位组长，组长负责和组员共同商量具体的分工：第一组提供盆子和鸡蛋负责打蛋和搅拌 ；第二组负责分蛋挞皮和后面环节的将成品摆放在烤盘中；第三组负责牛奶、稀奶油及吉士粉的称重和 3 / 3 添加；第四组负责整个教师的管理，主要是卫生、调度。经过这样的
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