挑战杯创业大赛策划书

1 / 30 挑战杯创业大赛策划书 暖馨厨 DIY 公司 创业计划书 成 员：张 玲黄帅华 沈 昊刘婷婷 刘 璐张晶晶 指导老师：王志凤徐 颖 二零一零年五月十四日 目录 一、创业背景 市场条件 ?4 专家学者意见 ?4 学校政策支持 ?4 二、产品与服务分析 产品与服务概况 ? 产品类别 ? 特色服务 ? 三、市场分析 市场概论况 ? 需求分析 ?7 竞争对手分析 ?8 目标市场与目标顾客分析 ?8 2 / 30 四、公司战略 规模与定位 ?9 战略管理： SWOT 分析法 ?9 五、营销策略 产品策略 ? 11 价格策略 ? 12 品牌策略 ? 14 促销策略 ? 15 5 5 6 7 宣传策略 ? 16 六、经营管理 招聘人才 ? 16 管理模式 ? 17 七、管理层分析 初期组织结构图 ? 17 部门职能介绍 ? 18 管理层人员简介 ? 19 团队优势 ? 19 八、财务分析 融资规划 ? 20 财务预算计划表 ? 20 利润分析 ? 22 九、经营风险及对策 3 / 30 前期经验不足 ? 26 食品安全风险 ? 26 竞争风险 ? 26 十、附录 附录 1：公司章程 ? 27 附录 2：顾客意见调查表 ? 33 附录 3：暖馨厨部分点心 DIY 制作方法 ? 34 附录 4： DIY 问卷调查 ?37 一、创业背景 2016 年 3 月到 2016 年的 12 月的市场调研显示，在江宁大学城周边地区，有两家西点店，一家巧克力店，一家蛋糕店，但是总体服务单一化，缺乏特色和创意。经过调研论证，并征求相关专家和老师的意见，经江苏经贸职业技术学院大学生创业指导委员会同意，将于 2016 年 9 月 1 日在江宁 180 创业广场开设一家暖馨厨 DIY 门店：结合了 DIY 食品制作和成品糕点销售。 市场条件 目前江宁大学城附近没有类似店面，竞争较弱，根据前期调查，有超过半数的大学生对 DIY 食品制作有兴趣，三分之二的大学生比较偏爱点心，所以市场竞争小，需求量较大，有较好的发展空间。 专家学者意见 4 / 30 我们征求和咨询了校内外相关专家，他们大都认为“暖馨厨 DIY”具有较大的市场发展潜力，如果加以优秀的团队和健全的管理制度，在未来势必成为江宁大学城及南京高校中大学生创业的一个示范典型。 学校政策支持 作为一所商贸类学校，江苏经贸职业技术学院一直重视学生的创业技能的培养，并以各种方式积极鼓励大学生创业，“暖馨厨 DIY”的创业，学校给予了很多帮助，比如：专家辅导，减免租金，并有指导老师全程跟踪指导。 二、产品与服务分析 产品与服务概况 本店坚持 DIY 理念，主打制作精美的 DIY 巧克力、蛋糕，此外顾客可以选择或设计部分特色 DIY 美食进入厨房制作。根据顾客需求在制作过程中可提供 DV 拍摄以及创意礼品包装 DIY。 1产品介绍 本店食品均选用优质食材，在普通食品的基础上突出了时尚、个性的概念，以迎合广大学生对新事物的好奇与需求。 主要食品：蛋糕、巧克力 2 DIY 服务介绍 Do It Yourself ! 5 / 30 本店为顾客提供 DIY 制作所需的半成品与模具，顾客可根据自己的喜好设计、制作食品，让他们在制作中享受到动手的乐趣，增进朋友感情、丰富课余生活。如果顾客在制作过程中遇到各项问题，我们会安排工作人员帮助顾客设计及制作。 产品类别 1 DIY 蛋糕：主要包括 黄色风月、黑色羽翼、红色妖姬。 成分和主料如下： A 黄色风月 创业计划书 无删完整版 目 录 目 录 . i 一、执行总述 . 1 目的 . 1 机会分析 .6 / 30 . 1 行业分析 . 1 公司概况 . 2 公司战略 . 3 生产运作 . 3 投资与财务 . 4 社会效益和经济效益 . 4 结论 . 5 二、机会描7 / 30 述 . 6 医 疗 垃 圾 污 染 情 况 及 其 处 理 现状 . 6 医 疗 垃 圾 处 理 方 法 对比 . 11 亿 可 利 医 疗 垃 圾 综 合 处 理 技术 . 14 机会描述 . 15 三、产业分析 . 17 宏观环境 . 17 行业分析 . 19 竞争分析 . 20 四、公司概8 / 30 况 . 23 公司性质 . 23 部门设置 . 23 管理机制 . 25 人员配置 . 25 五、公司战略 . 26 公司理念 . 26 公司简介 . 26 战略目9 / 30 标 . 26 总体规划 . 26 发展战略 . 30 六、生产运作 . 32 基本情况 . 32 生产运转 . 32 七、投资估算 . 38 股本规模和结构 . 38 建设投资估10 / 30 算 . 38 投资收益及风险分析 . 40 八、财务预测 . 42 运营成本和费用估算 . 42 收益估算 . 43 投资财务现金流量表 . 44 资产负债表 . 45 财务分析 . 46 九、机遇和风险 . 47 机11 / 30 遇 . 47 风险 . 47 优势 . 47 劣势 . 48 应对措施 . 48 十、资本运营与退出模式 . 49 资本运营模式 . 49 资 本 退 出 模式 . 49 12 / 30 十一、附录 . 51 国 家 相 关 法 规 政策 . 51 附表 . 52 附图 . 54 专 利 申 请 受 理书 . 56 一、执行总述 目的 ? 为有意投资于本项目者提供充分的信息 ? 为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则 机会分析 随着我国一次性医疗器械的广泛使用，医疗垃圾的产量以每年 3 6的速度递增。 2000 年，全国共有医疗卫生机构 324,771 个，病床万张，年诊疗人数亿人次，产生医13 / 30 疗垃圾 100 万吨左右。联合国环境署的巴塞尔公约已将医疗 垃圾列为需要严格控制国际间转移的危险废弃物，我国国家危险废物名录也将其列为头号危险废物。因为医疗垃圾本身带有病菌和病毒，如不能妥善处理，将对环境和社会产生巨大的危害。浙江大学热能工程研究所潜心研制的“亿可利”两段气控回转式医疗垃圾焚烧处理技术，针对我国医疗垃圾成分复杂、不分类等特点，克服了直接引进国外技术的应用障碍，对医疗垃圾进行无害化处理，不仅可以将二次污染减小到最低水平，而且可回收热能，具有低投入和高社会效益的双重优点。 行业分析 目前我国医疗垃圾处理行业具有以下特点： ? 部分大医院采用自建焚烧炉方式处理医疗垃圾，但焚烧炉档次低，燃烧不彻 底，对环境造成了二次污染。 ? 由于客观条件的限制，绝大多数中小医院及其他医疗机构，没有也无力投资 建造焚烧炉，大量医疗垃圾直接混入生活垃圾。 ? 少数经济发达地区引进国外装置，但由于我国医疗垃圾成分复杂、水分含量 高、不分类等特点，直接应用尚存在技术上的困难，并且一次性投入极大。 ? 大部分地区缺乏医疗垃圾集中处14 / 30 理站，大量医疗垃圾非法流失，对公众健康 形成严 重隐患。 ? 医疗垃圾处理管理体系逐步健全，各地亟需符合国情的医疗垃圾处理技术。 随着人们生活水平的提高，环保意识也逐渐增强，对医疗垃圾实行无害化处理的要求也越来越严格。就我们面临的行业竞争情况来看，随着政府和人们对于环境污染监控力度的加大，以及对于生活水平要求的提高，相应的医疗垃圾处理法规相继出台，整个医疗垃圾处理市场将逐步加大。我们的技术具有很高的技术壁垒，这将限制潜在竞争者的进入。鉴于国家的优惠和扶持政策以及公众的心理认同，针对医疗垃圾的无害化处理将是朝气蓬勃的行业。 公司概况 拟将成立的亿可利绿色科技有限责任公司是以新型环保技术为基础的高科技环保企业，高新技术是企业的核心竞争力之一。在管理制度上，为发挥人才的专业化优势，将采用所有权和经营权相分离的总经理负责制；在组织结构上，为与企业初期的规模和发展战略相配合，将采用较为灵活的直线职能制；在人员配置上，将组建高素质的员工队伍，为企业未来的延伸发展打下良好的基础。 我们的创业团队是由博士生、硕士生和本科生组成的高素质团队，在人才梯队上具有接力优势。我们的创业团15 / 30 队还拥有技术、经济、管理等多方面的专 业人才，为企业的可持续发展奠定了基础。目前团队成员由以下人员组成： 沈逍江浙江大学机能学院工程热物理 2000 博 李 剑浙江大学机能学院工程热物理 2001 硕 张宸窈浙江大学管理学院农业经济管理 2001 硕 郭洪强浙江大学管理学院企业管理 2001 硕 陈 力浙江大学建工学院结构 99 吴华勇浙江大学建工学院结构 99 忻 皓浙江大学环境科学 99 王 颖南京大学商学院企业管理 2002 硕 周 怡浙江大学经济 学院企业管理 2002 硕 指导老师： 严建华 教授 博导 技术顾问： 池 涌 教授 博导 李晓东 教授 博导 我们邀请在废弃物处理技术方面颇具经验的岑可法院士、严建华教授为企业顾问，池涌教授和李晓东教授为技术顾问；以博士生为首的研究团队将负责后续工艺的完善和新技术的开发，并与浙江大学热能工程研究所保持长期合作关系；以研究生为首的管理团队将负责公司的日常管理和发展战略的制定。同时，我们的团队是一个开放性的团队，在企业发展的过程中，任何与我们志同道合且具有相关才能的人才， 均可加入我们的团队。 16 / 30 公司战略 公司将依托浙江大学热能工程研究所雄厚的人才和技术实力，前期用 3 5 年左右的时间，灵活运用各种融资手段，在全国较发达地区的大中型城市建立 20 30 个医疗垃圾处理工厂。在推广现有的亿可利医疗垃圾处理技术应用的同时，积聚资金与实力，实现技术与服务方式两方面的延伸发展。后期，在 5 8 年内将公司建立成业务范围遍及全国，集环保技术研究、环保设备制造、项目工程设计与建设投资于一体，涉及医疗垃圾处理、城市危险生活垃圾处理、工业危险垃圾处理等多个领域，倡导绿色生活的大型 环保集团公司。 生产运作 本处理技术采用自主开发的医疗垃圾气控式热解焚烧无害化集成处理装置，以回转窑为一燃室，辅以高温二燃室和先进的尾气处理装置，具有以下创新点： ? 采用回转窑作为一燃室，物料适应性广，垃圾无需分类、破碎等预处理， 处理成本低，高温二燃室保证处理彻底； ? 采用自主开发的烟气净化系统，可以有效的解决二恶英等问题，尾气排 放达到国家标准； ? 处理过程全自动，工人劳动强度低，劳动环境好； 17 / 30 ? 处理 能力可以随不同城市规模而变化，本文中的示范性工程的年处理能 力为 3,000 吨。厂区面积 4,000m2，人员定员 29 人。 学翼有限责任公司 郑州大学第八届“挑战杯”大学生创业计划竞赛 2016-11-9 MC SYSTEM 郑州 目录 前言 . 4 1 执行总结 . 4 公 司 简介 . 4 服 务 介绍 .18 / 30 . 4 营 销 策略 . 5 市 场 概貌 . 5 管 理 策略 . 5 投资与财务 . 5 2 项 目 背景 . 6 3 公 司 管 理 架构 .19 / 30 . 7 公司性质 . 7 组 织 形式 . 7 部门 职责及配置 . 8 管 理 队伍 . 9 4 公 司 战略 . 10 公 司 概20 / 30 况 . 10 指 导 方针 . 10 发 展 战略 . 10 5 产 品 与 服务 . 13 公 司 服 务 介绍 . 13 服 务 性能 . 13 21 / 30 服 务 优势 . 13 价 值 评估 . 14 前 期 调查 . 14 应 用 前景 . 15 未 来 规划 . 15 6 市场及竞争分析 .22 / 30 . 16 宏观环境分析 . 17 竞 争 环 境 分析 . 18 企 业 综 合 评价 . 20 竞 争 策略 . 21 7 市 场 营销 . 22 目 标 市场 . 22 市场规模及前23 / 30 景 . 22 定 价 策略 . 22 战 略 伙 伴 分析 . 23 销 售 渠 道 分析 . 23 7 6 营 销 目标 . 25 推 广 规划 .24 / 30 . 26 推 广 工作 . 26 市 场 开 发 策略 . 27 客 户 调 查 认证 . 27 8 财 务 分析 . 28 股 本 结 构 和 规模 . 28 初 期 资 金 运作 .25 / 30 . 29 财 务 预算 . 29 主 要 财 务 报表 . 32 9 风 险 分 析 及 应 对 策略 . 36 资 金 问题 . 36 市 场 风 险 因素 : . 37 信 誉 风26 / 30 险 . 38 经 营 管 理 风险 . 38 10 风 险 投 资 退出 . 39 风 险 投 资 的 现状 . 39 撤 出 方式 . 39 撤 出 时间 . 40 附录 .27 / 30 . 40 1. 总则 . 40 2. 工时 . 40 3. 请休假 . 41 4. 员工守则 . 41 5. 薪资管理 . 41 6. 员工福利待28 / 30 遇 . 42 7. 奖励与惩戒 . 42 8. 人力资源管理 . 42 9. 调查问卷 . 42 前言 随着社会对大学生全面发展要求的不断提高，越来越多的大学生开始利用课余时间及节假日精心培养自己的业余特长，比如视频拍摄与制作、 PS 技术、摄影等等。不少业余人士的技术水平甚至已完全不亚于专业人士，但对大部分人来说它只能用来消遣娱乐，并不能产生一定的经济价值和社会价值，我们称其为“微技术”。 29 / 30 同时社会 上也有很多对专业