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文档简介

1 / 17 海鲜运输合同 食品原材料采购合同 采购方: 安徽 分公司 供应方:方订货,订 货方式可以是书面方式也可以是口头方式,如果是临时口头订货,乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。 第三条:交货时间及地点 批次订货以订货单为准,临时订货以采购部通知为准。 乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。如果因送货地 点错误、送货时间延误而造成甲方工作不便,乙方承担违约责任。 乙方承诺免费为甲方提供海鲜池 ,甲方负责提供建造海鲜池所需的场地、水、 电及下水条件。 第四条:价格确定 甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。 批次订货:甲方每月一次或两次就 ML 单中所供货物的价格要求乙方报价,该价格应不高于当日市场零售价格,甲方根据乙方的报价结合市场询价后综合定价,该价格将作2 / 17 为该批次订货的结算价格,批次订货价格在双方约定的周期内有效,甲乙双方共同遵守。 临时订货:临时订货的货物如在甲方附近市场采购,按照实际零售价格结算,实际零售价格以乙方出具 的采购发票上标明的价格为准;否则按照批次订货价格结算。 新品试用:乙方向甲方报价,甲方先行登记收货,新品价格待甲方询价确定后开具正式收货记录,安排付款。 替代货品:如遇市场缺货,乙方为甲方提供替代货品,甲方先行登记收货,替代品价格待甲方询价确定后开具正式收货记录,安排付款。 第五条:食品质量、卫生与安全 乙方保证提供的货物及服务均符合中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范、等国家法律法规及地方政府有关规 定。乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。乙方保证提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。乙方提供的货物属于实行生产许可证管理的,所供货物必须经过 QS 质量认证。 甲方在合同执行过程中的任何验收、接收、确认行为,均不免除乙方对货物质量、卫生、食品安全应承担的所有责任。 乙方必须按照国家有关规定就所供货物向甲方提供3 / 17 以下索证资料: 进口货物,提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。 定型包装食品及食品原辅材料,提供生产商卫生许可证 和有关证照,以及相同批次产品的检验合格证或者化验单。 纳入许可管理的货物,提供采购货物的全国工业产品生产许可证,简称“ QS”证;根据国质检执 XX 644号通知, 28 大类产品必须提供全国工业产品生产许可证,分类界定不清的产品,需要省级以上质量监督部门提供的免检证明,无证产品不予接受。 提供采购货物的 “质量检验报告”:提供产品在半年内由国家质量检测机构出具的“质量检验报告”,自检报告无效。 其它货物合格证明资料:按照国家规定,个别产品生产企业必须具备的其它生产资格 证明文件。 乙方向甲方提供货物所遵循的标准号若发生变更应及时通知甲方更改,甲方依据乙方所提供的材料进行相关资料的制作。由于乙方提供标准号错误而导致消费纠纷或法律纠纷时,乙方应付全部责任并消除甲方不良影响。 禁止乙方向甲方提供以下食品及食品原辅材料: 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混4 / 17 有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的; 含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的; 含有致病性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国 家限定标准的; 含有昆虫或其它异物的; 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品; 病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品; 容器包装污秽不洁,严重破损或运输工具不洁造成污染的; 掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的; 用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的; 超过保质期限的; 为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的; 含有未经国务院卫生行 政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的; 擅自加入药物的食品及食品原料; 未经卫生部批准的新资源食品; 未经检验或检验不合格出厂的食品及食品原辅材料; 5 / 17 未按规定索证的食品及食品原辅材料; 无卫生许可证者生产的食品及食品原辅材料; 不符合国家卫生标准或者卫生管理办法的进口食品及食品原辅材料; 其他不符合食品卫生标准和要求的食品及食品原辅材料。 甲方在协议执行过程中的任何验收、接收、确认行为,均不免除乙方对货物及 服务的质量、卫生、食品安全应承担的责任。 凡甲方指定品牌 /生产商 /产地的货物,乙方必须保证货物的品牌 /生产商 /产地与甲方要求一致。甲方对货物的其他质量要求详见附件二供货和服务要求。 第六条:包装要求 采用定型包装的货物,包装必须符合国家对产品包装的有关规定。属于国质检执 XX 644 号通知范围的 28 大类产品,产品包装上必须提供 QS 标识。包装上必须有明确的生产日期、保质期。 非定型包装:为防止货物损坏和污染,乙方提供的非定型包装产品必须带有包装,甲方有权拒 收未带包装的货物。 除上述要求外,乙方所提供的货物计量错误,甲方将从货款中十倍的扣除差价。 甲方须妥善保管好乙方供货用的周转包装器具,如6 / 17 有缺失或损坏,甲方应照价赔偿。 第七条:货物运输 货物装卸必须做到轻装轻卸。乙方负责将所有货物运至甲方指定地点,负责卸货并搬运至甲方指定堆放场地。 第八条:验收与检查 乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后,甲方人员应及时对乙方货物进行验收,甲方不得无故拖延。 交货验收标准根据甲方收货标 准执行,交货验收程序如下: 甲乙双方人员核对订货单据; 乙方按照本协议第五条规定向甲方交验索证资料; 货物包装检查,包装检查不合格的,甲方有权拒收包装不合格的货物,做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任; 保质期检查,保质期检查不合格的,甲方有权拒收保质期不合格的货物,做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任; 生鲜货物的外观检查,外观检查不合格的,甲方有权拒收本批次该类不合格货物,做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任; 数量检查,数量短缺的,乙方必须按照订单补齐货物并承担延迟交货责任;送货数量超出订货数量的,超出部7 / 17 分甲方有权拒收,乙方自行将多余货物清运出甲方场所; 货物验收合格后,甲乙双方入库单上签字确认,入库单作为支付依据; 人员检查,乙方人员离开甲方指定交货地点时,为避免夹带事件的发生,甲方验收人员有权检查乙方人员的物品,乙方人员应予配合,但甲方人员不得侵害乙方人员人身权利; 甲乙双方对验收结果或货物质量持有异议的,乙方应先按照甲方要求对货物进行更换或退货,然后由双方对存有异议货物抽样 封存后在 7 日内交由权威检测机构检验。经检验不合格的,乙方自行承担损失;经检验合格的,甲方对乙方直接损失进行补偿 甲方有权对乙方企业进行不定期检查,甲方检查人员到达乙方企业时通知乙方,乙方应为甲方人员提供检查便利,甲方人员检查内容为:乙方是否按照中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范、等国家法律法规及地方政府有关规定为甲方提供服务;乙方是否尽到了保证食品卫生、安全的义务。 第九条:货款结算办法 海鲜买卖合同 订立合同双方: 台式美味炸弹烧小吃店 8 / 17 苏州市海产品公司 本着互利互惠、发展的原则,就供、需双方友好协商,特订立本合同,以资双方共同遵守: 第一条 品名、数量、交售日期及价格 1、供方必须在 _年 _月以前,向需方交售_斤。 2、价格由供、需双方协商议定价格为人民币 _元。 3、供、需双方的任何一方如需提前或延期交货与提货,均应事先通知对方,达成协议后按协议执 行。 第二条 等级、质量及包装 1 、成活率: 100% 2、体型:光洁健壮,无斑点、无畸形 3、理化指标:无公害标准 4、卫生指标:无有害物质残留,无病害。 第三条 交货方式、验收和货款结算办法 1、由需方提货,供方应按合同规定的时间通知需方提货,以发出通知之日作为通知提货时间。 2、验收办法: 验收期限和地点:自接到提货通知后三天内在提货地点验收。 验收方法和验收标准:由需方根据合同规 定的质量9 / 17 要求进行验收。 在验收中对产品质量发生争议,应按中华人民共和国标准化法的规定,交质量监督检验机构裁决。 3货款结算办法: 供方交售的 _经验收合格后,需方应在_天之内,通过银行转账向供方支付货款。 第三条 供、需双方承担的义务及权利 1、供方的产品、质量及规格与需方要求如有不符,需方有权拒收,若供方不及时改正,供方需向需方赔付货款金额两倍的违约金,从货款中扣除。 2、供方应保证供货质量符合卫生指标及理化指标食品卫生要求。若因供方产品质量问题遭到投诉或换货,由供方承担一切后果,情节严重者,需方有权取消本次的结算款。 3、需方在协议有效期内可根据自行经营需要向供方订货或以电话等要求供方送货,但需方需提前一天通知。 4、无论是批量或临时补货,除大雾天气外,供方均应按要求按时送货,若因供方未按时送货,所有损失由供方按需方损失的 2 倍赔偿。 5、供方将需方需要的海鲜产品按时按质按量送到需方收货处,所有运杂费用、包装费用由供方承担。 6、供方承诺以其提供酒店、市场价给需方供货,若产品价格上升或下降,供方应通知需方,需方查实,尚可上10 / 17 浮价格。 7、供方送货人员应遵守需方规章制度,否则,需方根据规章制度予以处罚,造成损失,按需方规定予以赔偿。 8、供方不得私下与需方任何员工非正当交易,一经发现,需方有权根据情节轻重向供方予以 50-100 元的赔款,并单方解除本供销协议。 第四条 付款及付款日期 付款及付款日期:一日一付。 第五条 争议解决 在供、需双方合作过程中,如争议 及未尽事宜,由双方协商解决。 第六条 协议期限 本协议有效期为一年,自 _年 _月 _日起至 _年 _月 _日止。 本合同正本一式二份,供、需双方各执一份;合同副本一式二份,交银行、乡政府各留存一份。 需方:台式美味炸弹烧小吃店 代表人: _ 开户银行: _账号: _ 供方:苏州市海产品公司 代表人: _ 开户银行: _账号: _ 11 / 17 _年 _月 _日订 海鲜供应合同 需方 : 供方 : 甲乙双方经友好协商,就乙方供应甲方海鲜类商品达成如下协议,双方 共同遵守: 一、 乙方保障供应甲方的海鲜种类须达到如下要求: 鱼类: 8 种以上;虾类: 3 种以上 蟹类: 3 种以上;贝类: 6 种以上 具体品种由甲方根据季节和市场需求的变化向乙方现 场责任人下达书 面的供货单或者口头的供货指令,若因乙方供应不及时、品种不齐全造成甲方丢单、消费者撤单的,则由乙方按照丢单、撤单金额的 60%赔偿甲方,发生丢单和撤单情形时由乙方现场责任人签字确认,对乙方发生效力,赔偿金在双方当期结算时予以扣除。 二、 乙方每天应按照甲方的采购清单及时有效和足额地供应甲方所需的海鲜种类和数量,并保证所供海鲜的鲜活性、安全性。为此,乙方应做到: 1. 在甲方指定的地点自行负责投资修建海鲜池和12 / 17 海鲜池正常营运所需的设 备设施,并委派人员 到现场负责海鲜的饲养、分检、过磅、安全、海鲜池 及周边的卫生清扫和维护、负责处理本合同约定或者乙方授权的事务,乙方现场责任人与甲方不存在任何劳动关系。 2. 乙方现场责任人应遵守甲方制订的酒店工作人员日常行为规范和制度, 维护酒店公众形象,否则,甲方有权参照酒店工作人员违反行为规范的处 罚规定进行处理,并将处理决定书面告知乙方,如处理决定为经济处罚, 则由乙方承担,甲方有权从与乙方的当期结算款项中优先扣除,同时甲方 有权要求更换乙方现场责 任人。 3. 乙方声明并保证其供应给甲方的海鲜产品满足食用的安全要求,符合国家 关于水产品的检验检疫标准和规范要求,并对其供应的产品承担最终的、 全部的质量责任,如因其供应的产品不符合要求导致出现食品安全事故, 由乙方承担甲方因此产生的全部损失。 13 / 17 4. 乙方保证其在将产品交付给甲方前已经按照国家规定及惯例对交付的产 品进行检验检疫,甲方确信乙方履行了其法定义务和按行业惯例应尽的义 务和合理注意,因而甲方在接受乙方供应的产品时没有任何进行检测的义 务 即使是甲方根据其生活经验判断乙方供应的产品存在异常则要求乙 方进行检验或者更换。 三、 甲方义务 1免费提供乙方修建海鲜池所需的场地,并免费提供海鲜池运行所需的水 电。 2在乙方保证正常供货,不得向第三人采购与乙方当 天可供产品的同类产品,否则视为违约行为,按照甲方当天采购金额的 60%向乙方制服违约金。 四、 产品价格 1. 乙方供应的海鲜产品价格按一级批发市 场批发价上调 8%的养殖费价格进 行结算,但按前述方式确定的结算价格不得高于大14 / 17 型超市的批发价,否则 按大型超市的批发价作为结算价。 2. 一级批发市场批发价的确认方法:乙方供应的产品在当地市场或者媒体有 价格发布的,以最近发布的价格作为计价和价格调整依据;没有价格发布 的,由乙方提出报价表,经甲方市场调查询价无异议后作为计价和调整依 据,以该方式作为价格调整依据的, 15 天调整一次,并由双方签订价 格调整确认单作为今后双方结 算依据,甲方对乙方的报价有异议的,可 以要求乙方共同进行市场调查和确认,乙方不参与共同调查的,则以甲方 的调查结果作为计价依据。 五、 结算方式 1结算依据:月供货汇总表、双方共同确认的产品价格表、乙方提供的有效发票。甲方财务部门有 权对前述单据进行审查,结算依据不齐全、不真实有效的,甲方财务部门 有权不予结算。 2结算时间及支付方式:第二月开始结算,当月结15 / 17 算上月的货款。双方现 场责任人当天签字确认当 天的供货清单,每月 5日双方核对供货清 单后,根据双方认可的结算价格计算上月的货款总额,共同签署月供 货汇总表。甲方财务部门对结算依据审查无异议的,扣除本合同规定的 违约金、赔偿金、处罚金后,在当月 15 日前将货 款通过银行转帐方式支付给乙方,甲方财务部门有疑义的,可以要求乙方 提供全部有效的日供货清单。 六、其他约定 1甲方如推出某些特价品种以及其它酬宾活动,乙方需积极配合,适当调 低价格,共同促进 消费。 2乙方供应的海鲜应保证为鲜活的,满足消费者现场选择的要求,对当天 死亡的产品甲方有权拒收且不承担任何责任。 3乙方不得弄虚作假,以次充好;不得与甲方人员串通作假作弊或通过向 甲方有关人员行贿方式获取不当利益。一经发现前述行为,除赔偿甲

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