广州冠宁公司吞咽困难产品.ppt

吞咽困难产品及营养品,广州冠宁商贸有限公司制作,FlavourCreationsPtyLtd（澳大利亚创味食品公司）,FlavourCreationsPtyLtd是一家以生产吞咽障碍食品为主的食品公司。公司成立于1997年，总部设在澳大利亚昆士兰州布里斯班市。公司致力于吞咽障碍者的食品及饮料增粘剂的研制与开发，其产品不仅能满足患者所需的健康食品且味道鲜美、口感丰富。目前，我们的产品不仅供应澳洲的各大医院，养老院和其他康复机构，而且还出口到新西兰和其他国家。并得到了州政府卫生部的认定和推广。许多澳大利亚和加拿大的大学和科研机构都利用我司的产品进行医疗研究。公司紧密结合患者的需要，不断推陈出新，开发并研制出创新的营养专用食品，为广大的吞咽障碍者带来福音。,什么是吞咽困难？,一、概念二、原因三、症状四、诊断,一、概念：吞咽困难是指在进食时，由于肌肉控制或协调不足，无法吞咽或在吞咽过程中受到了阻碍。这是神经系统疾病常见的一个症状，大多数是一些退行性神经肌肉疾病，其中以老年人为主，在须要长期护理的老人中患病率约占40-50之间。吞咽困难可能会导致身体不适，咳嗽，窒息以及食物或饮料错误地吞进气管和肺部，导致肺部感染或者肺炎等并发症。进而造成脱水和营养不良，更进一步加重原病情等绪多不良后果。,吞咽困难吞咽正常,二、原因：中风头颈部肿瘤食道癌阿尔茨海默氏症神经系统疾病头部手术后肌营养不良症帕金森氏病长期插管亨廷顿氏病头部受伤高龄运动神经元疾病腭裂脑性麻痹先天性吞咽机制异常,三、症状：持续的流口水进食时食物硬塞在咽喉呼吸困难吞咽时有咳嗽进食时须要多次重复吞咽动作食物倒流到鼻子或口腔吞咽后食物仍留在舌头上或口腔四周,四、诊断：言语治疗师会替患者进行吞咽检查，并作出改善建议，例如：调制适当的食物和饮料质状浓度、改善进食时的姿势、使用增稠粉将食物或饮料调制成较有粘性的质状，减低食物和饮料哽塞及发生哽塞性肺炎的机会，使患者进食时较安全。,什么是吞咽困难产品？有哪些？,介绍特点,梨汁顺口佳（增稠剂）,一、介绍：食用增稠粉：是一种特制的粉剂，它可以用来调较饮料或已搅碎固体食物的质状浓度；即饮饮料：是创味公司出产时预先调好粘稠度的饮料，可随时随地的拿出来使用。吞咽困难产品能有效地减低有吞咽困难的病人进食时误吞食物进肺的危险。为吞咽困难患者提供安全的日常饮食。,二、特点：无须加热，能快速完全砌底溶解食物的有效期不会缩短，不改变原有的味道可将食物或饮料的质状调较至合适的浓度调配后的质状浓度可以维持不变调配后的食物经冷或加热后品质保持不变适应于所有的冷热饮料或食物不改变食物外观，增加食欲可均衡餐食营养，减少不必要的营养补充品不含谷蛋白、不含脂肪低糖、低钠、低加路里、无乳糖,为什么要选用创味公司产品？,1、对插管的患者，在有条件情况下，应在医生的指导下进行早期的喂食测试，这样有利于吞咽功能的恢复；创味公司的吞咽困难产品有不同的粘稠度供你选择，能直观的了解到患者吞咽障碍程度，且能有效防止误吞发生，使用更安全。2、食欲是人的天性，也是人的一种权利和尊严，不能长期使用胃管喂食来代替人正常的进食。3、创味公司生产的吞咽困难产品主要是提炼了食物本身的黄体胶成份，与其他公司以只提炼麦芽精的产品相比，从口感、润滑度上采用黄体胶的产品要更胜一筹。且成份上只有创味公司生产以黄体胶为主的产品真正的能做到低营养、无能量、无糖份的效果，能使糖尿病人也可以安全放心食用。4、创味公司的代餐食品更适合吞咽困难者，可有效的防止营养不良和防止吞咽疲劳。,食用创味公司产品安全吗？,在澳大利亚：创味公司是一个完全符合澳大利亚法律法规的食品加工生产公司，其产出的产品都是在澳大利亚食品安全管理指标的基础上开发生产而成的。且创味公司的吞咽困难产品通过了澳大利亚政府卫生部门的审核并颁发了证书，成为了政府的定点采购指定产品。在中国：所有创味公司的产品都是经过国家食品安全管理局检验检疫的，并出具相关许证件。也属于符合中国国家食品安全管理的法律法规。是允许在中国流通食品。（以下提供有相关证件）,资质证书,创味公司吞咽困难产品分类,一、食用增稠粉1、顺口易2、顺口佳二、即饮产品1、功能性果汁（梨汁、葡萄汁）2、果汁（苹果汁、橙汁）3、水4、热饮料（红茶、绿茶、咖啡）5、高蛋白饮料（巧克力、冰咖啡）6、代餐食品,食用增稠粉顺口佳,只要添加顺口佳（食用增稠粉）达到一定的稠度，吞咽困难患者也可以自由的享用自己喜欢的食物和饮料，顺口佳无须要加热既可以添加到热的或冷的食物或液体中，会自行容解。可添加到果汁，冰激凌，汤类、蔬菜和水果泥或其他营养补充剂。,顺口佳还你自由饮食！顺口更顺心！,顺口佳配料：,麦芽糊精（马铃薯）黄原胶（415）赤藓糖醇（968）规格：100克/瓶,顺口佳特点：不改变食物或饮料本身原来口味能完全快速的溶解不产生结块。顺口佳的安全性：粘稠度保持稳定。没有氯化钾。没发现对药物有干扰作用。冻结/咀嚼稳定不会导致便秘顺口佳食用方便灵活：所有的食物和液体都可以增稠无乳制品、乳糖、谷蛋白不含胆固醇、不含脂肪理想的热量，低钠与低酮饮食适用于糖尿病患者和面粉过敏症最大限度融化于液体中，比如水。没有固定的混合要求。容易度量,配备有大、小两种勺子,顺口佳使用说明,一般国际上用的食物稠度分为三级：微稠、中稠、特稠。顺口佳的各级稠度使用量如下：（瓶内附有大、小两个量匙）每100g可用作:1级微稠度花密状=47次2级中稠度密糖状=19次3级特稠度布丁状=8次本产品无色、无味、与食物调配时不会改变原口味。不受温度影响，可用于冷、热、冻饮品的快速凝固。可用于水、汤、牛奶、果汁、茶、咖啡等不同饮品快速凝固。,顺口佳调配方法,测量所须食物或饮料的液体量；用所附量匙正确量出粉剂（瓶内配有量匙，小匙5毫升，大匙13.2毫升，所标的数据是指与量匙边缘相水平）；然后一边搅拌液体一边逐渐倒入粉剂，继续搅伴直到粉剂完全溶解，放置5-10分钟后再搅伴一次既可食用；如果混合后没有一次性喝完必须盖好瓶盖或杯盖并冷藏在4以下。且在24小时内食用。,顺口佳调配方法,顺口佳的运用：（一）运用于吞咽功能检查评估（二）运用于吞咽功能训练（三）运用于吞咽困难者日常饮食,（一）运用于吞咽功能检查评估,1、普通的吞咽情况检查如果是插胃管的患者做检查，必须从特稠度的开始。如果是平时能吃喝的，并说明经常要呛到的，这种情况就从中稠度开始。然后逐渐调整。2、食道造影吞咽功能检查先按水与钡比例调好钡的液体，然后再按所需要稠度加入适量的顺口佳。运用顺口佳检查吞咽困难情况可以很客观的看到患者吞咽困难程度轻重，稠度的分级对患者日常生活饮食具有指导意义。,（二）运用于吞咽功能训练,吞咽训练的所有手段最终目的是要让患者恢复安全的吞食食物和饮料。顺口佳可为吞咽困难者功能恢复早期提供安全的吞食训练。经过它的参与，使食物或饮料改变了形状，可从粉状或液体状改变成团状；由于其配方的独特，其爽滑的程度也是同类产品不可比瑜的，有了它的参与食团也相比要显得更加沉重，更能便于患者吞咽。为吞食提供了安全可行的训练方法。,（三）运用于吞咽困难者日常饮食,顺口佳无色、无味、与食物调配时不会改变原口味。不受温度影响，可用于冷、热、冻饮品的快速凝固。可用于水、汤、中药、牛奶、果汁、茶、咖啡等不同饮品快速凝固。纯天然食物提取的顺口佳，长期食用无不良副作用。,即饮产品-功能性果汁/梨汁,创味公司生产的功能性梨汁是一种独特、绿色的健康饮料，梨汁是一个纤维4.8克很好的原料，其有助于提高肠道的蠕动。我公司成功的开发并利用了这些功能，同时也保留了水果的天然质量。不含谷蛋白无乳糖不含胆固醇无人工色素不添加糖无人工香料低钠含维生素C含纤维素4.8克的最好水果99%脱脂肪,即饮产品-果汁,菠萝苹果橙子,使用小贴士及特点：不含谷蛋白不含脂肪无乳糖低钠不含胆固醇无奶和转基因成份,即饮产品-功能性果汁,梨蔓越莓葡萄汁,使用小贴士及特点：不含谷蛋白不含脂肪无乳糖低钠不含胆固醇无奶和转基因成份,即饮产品-热饮料,白咖啡红茶白茶,使用小贴士及特点：可根据需要添加糖或甜味剂。可用微波炉或者隔水炖锅加热。不含谷蛋白不含胆固醇,即饮产品-乳制品,牛奶巧克力草莓香草香蕉,使用小贴士及特点：不含谷蛋白无奶和转基因成份富含钙低钠富含蛋白质全脂牛奶粉,即饮产品-代餐饮料,巧克力冰咖啡,使用小贴士及特点：不含谷蛋白无奶和转基因成份含26种维生素及矿物质无人工香料15克蛋白质/杯1.6千卡/mL含钙,即饮产品-高蛋白饮料,蔗糖青柠檬,使用小贴士及特点：不含谷蛋白无奶和转基因成份15克蛋白质/杯低钠,广州冠宁商贸有限公司宗旨,我们以广大客户的需求为使命，尽最大力量服务于客户；我们会不断的努力，开发创造