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文档简介
无菌充填的基本概念(1)无菌的内容物(2)无菌的容器(3)无菌的充填环境,一、概述,无菌灌装、热灌装主要工艺不同点,无菌瓶胚与热灌装瓶胚,热灌装瓶胚需瓶口结晶并且需用更多材料以提高热性能,无菌瓶与热灌装瓶,热灌装瓶需用更多材料以提高热性能,防止受热变形,热灌装瓶盖与无菌瓶盖,三、无菌灌装生产流程,ALTECH无菌设备及厂商,内外面灭菌,充填,封盖,内外面灭菌,吹瓶机成瓶,调配,UHT灭菌,Air,HEPA过滤器,产品,Cap,PET无菌充填工艺流程图,原水,茶叶,果汁原汁,砂糖,主剂等添加物,RO机组,RO水萃取、冷却,清净机,RO水高速溶解,RO水高温溶解,硅藻土过滤,RO水,砂滤,茶汁,果汁,糖液,调配前处理工艺示意图,UHT杀菌,无菌桶,碳滤,树脂交换,活性炭处理,香精等添加物,RO水高速溶解,RO水处理设备,软水通过RO膜管的反渗透处理,祛除软水中的杂质,转化为RO水,降低导电度。,砂糖处理工艺及设备,热水溶解,加热,硅藻土过滤,砂糖处理工艺及设备,存储待用,调配桶,果汁及主剂处理工艺及设备,果汁溶解,主剂溶解,UHT杀菌,调配液,杀菌处理工艺及设备,脱气罐降低饮料中的氧含量,杀菌处理工艺及设备,均质机生产乳类饮料使用,使其颗粒分子化,冷却用冰水将饮料冷却,杀菌处理工艺及设备,无菌罐冷却后的产品置于无菌罐中,OA150内外面灭菌,充填,封盖,OA150内外面灭菌,PET瓶,无菌桶溶液,Air,HEPA过滤器,产品,瓶盖,PET无菌充填工艺流程图,无菌充填环境-正压保持及无菌高效过滤器,瓶胚,料斗,提升机,模具锁模,装载,106加热软化,预吹拉伸,吹瓶成型,无菌容器-PET饮料瓶制造,PET瓶制造主体设备吹瓶机,吹瓶机模具成型机构,无菌PET瓶风道传送,无菌PET饮料瓶制造-瓶子灭菌,15%的OA150混比成杀菌所用浓度,瓶杀菌机,内部杀菌,外部杀菌,PET瓶无菌水清洗,KF无菌水制造设备,无菌水洗瓶机,OA150灭菌剂的优点,具有超强的消毒活性。2.适用的PH范围较广,在酸至中性的PH环境中都能发挥高效清洁效果。3.有效杀灭影响产品保质期的细菌。4.使用后,迅速分解成水、氧和乙酸。,充填机,定量式充填机,充填头,封盖前瓶盖灭菌,无菌PET瓶封盖,后段输
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