电压力锅功能检测.doc

煮饭一试验目的：检测电压力锅煮饭功能的显示方式，煮饭的效果是否合乎要求二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力644Kpa.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、 测试电压力锅样品、 调压器一台、米若干、秒表一只测试方法：1） 内胆底部弧度符合要求2）在电压220V15%电压条件下分别煮米多(锅胆煮饭最大刻度),米适中(锅胆煮饭水位线中间刻度),米少(锅胆煮饭2刻度),均能煮熟且不糊锅无溢出.3）煮饭前先将锅底的水擦拭干净,煮开后锅内的水允许有少量溅出但不要溢出.4）在测试过程中需记录：初始功率、吸水时间、吸水时温度、上压时间、保压时间、有无溢出、转保温时间、保温温度、完成时间、效果等等数据。技术要求：1）操作过程中，电压力锅的显示方式要完全符合产品设计电控说明书上显示方式的要求，按键调节方便快速，无乱码错码乱报警显示不全等等异常现象。2） 要求煮饭效果为：煮出的米饭松软可口，无夹生、无饭焦等现象。饭底焦黄程度多数人认为可接受，米饭均匀度代表值应在22之间，米饭均匀度按成品检验标准附表1判定。3） 要求转保温后保温温度需控制在60-80。鱼类一试验目的：检测电压力锅鱼类功能的显示方式，鱼类的效果是否合乎要求二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力644Kpa.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、测试电压力锅样品、 调压器一台、米若干、秒表一只测试方法：1） 内胆底部弧度符合要求2）在电压220V15%电压条件下米水比列为1比7,少量为1杯米7杯水,大量不超过最高煮饭刻度线.(注如内胆上有煮粥刻度线的按内胆刻煮粥有刻度线)3）做鱼类功能前先将锅底的水擦拭干净,上压后允许有轻微气冒出不允许有溢出。4）在测试过程中需记录：初始功率、上压时间、保压时间、有无溢出、转保温时间、保温温度、完成时间、效果等等数据，完全按照电控说明书进行操作。技术要求：1）操作过程中，电压力锅的工作显示方式、结束后的报警方式要完全符合产品设计电控说明书上显示及报警方式的要求，按键调节方便快速，执行煲汤功能中不允许乱码、错码、乱报警显示不全等等异常现象。2)鱼类效果应为：蒸好或煮好的鱼内应嫩滑，不应有肉质变老或未熟等现象3)要求转保温后保温温度需控制在60-80。煮粥一试验目的：检测电压力锅煮粥功能的显示方式，煮粥的效果是否合乎要求二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力644Kpa.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、测试电压力锅样品、 调压器一台、米若干、秒表一只测试方法：2） 内胆底部弧度符合要求2）在电压220V15%电压条件下米水比列为1比7,少量为1杯米7杯水,大量不超过最高煮饭刻度线.(注如内胆上有煮粥刻度线的按内胆刻煮粥有刻度线)3）煮粥前先将锅底的水擦拭干净,煮开后锅内的水允许有少量溅出但不要溢出.4）在测试过程中需记录：初始功率、上压时间、保压时间、有无溢出、转保温时间、保温温度、完成时间、效果等等数据，完全按照电控说明书进行操作。技术要求：1）操作过程中，电压力锅的工作显示方式、结束后的报警方式要完全符合产品设计电控说明书上显示及报警方式的要求，按键调节方便快速，执行煲汤功能中不允许乱码、错码、乱报警显示不全等等异常现象。2)煮粥效果为：煮好的粥效果良好，无米水分离现象。3)要求转保温后保温温度需控制在60-80。煲汤一试验目的：检测压力锅煲汤功能的显示方式，煲汤的效果是否合乎要求二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力644Kpa.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、测试电压力 样品、 调压器一台、肉菜类0.25公斤、秒表一只测试方法：1)内胆底部弧度符合要求2）在电压220V15%电压条件下分别小量煮饭最大刻度的一半，多量不超过煮饭的最大刻度线.3）煲汤前先将锅底的水擦拭干净,煮开后锅内的水允许有少量溅出但不要溢出.4）在测试过程中需记录：初始功率、上压时间、保压时间、有无溢出、转保温时间、保温温度、完成时间、效果等数据，完全按照技术规格书进行操作。技术要求：1）操作过程中，电压力锅的工作显示方式、结束后的报警方式要完全符合产品设计电控说明书上显示及报警方式的要求，按键调节方便快速，执行煲汤功能中不允许乱码、错码、乱报警显示不全等等异常现象。2)煲汤效果应为：煮好的汤应味道鲜美，水分散失在最长煲汤时间内不大于30%，并且在煲汤的过程中，没有汤水溢出及无糊底现象。3)要求转保温后保温温度需控制在60-80。肉类一试验目的：检测电压力锅肉类功能的显示方式，肉类功能的效果是否合乎要求二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力644Kpa.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、测试电压力锅样品、 调压器一台、秒表一只测试方法：1)内胆底部弧度符合要求2）在电压220V15%电压条件下分别测试3）功能工作前先将锅底或壶底的水擦拭干净,功能工作时不允许大量溢出.4）在测试过程中需记录：初始功率、上压时间、保压时间、有无溢出、转保温时间、保温温度、完成时间、效果等数据，完全按照技术规格书进行操作。技术要求：1）操作过程中，电压力锅的工作显示方式、结束后的报警方式要完全符合产品设计电控说明书上显示及报警方式的要求，按键调节方便快速，执行煲汤功能中不允许乱码、错码、乱报警显示不全等等异常现象。2)肉类效果应为：鸡肉或排骨的肉类应松软易嚼，不应有嚼不烂或有难扯下来的肉。3)要求转保温后保温温度需控制在60-80。豆类蹄筋一试验目的：检测电压力锅豆类啼筋功能的显示方式，豆类啼筋功能的效果是否合乎要求二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力644Kpa.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、测试电压力锅样品、 调压器一台、秒表一只测试方法：1)内胆底部弧度符合要求2）在电压220V15%电压条件下分别测试3）功能工作前先将锅底或壶底的水擦拭干净,功能工作时不允许大量溢出.4）在测试过程中需记录：初始功率、上压时间、保压时间、有无溢出、转保温时间、保温温度、完成时间、效果等数据，完全按照技术规格书进行操作。技术要求：1）操作过程中，电压力锅的工作显示方式、结束后的报警方式要完全符合产品设计电控说明书上显示及报警方式的要求，按键调节方便快速，执行煲汤功能中不允许乱码、错码、乱报警显示不全等等异常现象。2)肉类效果应为：煮好的豆类蹄筋应味道鲜美，无不熟或烧糊等现象。3)要求转保温后保温温度需控制在60-80。蛋糕一试验目的：检测电压力同蛋糕功能的显示方式，蛋糕的效果是否合乎要求二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力在644Kpa以内.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、测试电压力锅样品、 调压器一台、秒表一只， 测试方法：1)内胆底部弧度符合要求2）在电压220V15%电压条件下分别测试500ML、1000ML两种量3）蛋糕前先将锅底的水擦拭干净,放置电磁炉加热中心.4）在测试过程中需记录：功率、完成时间、完成时的奶温，整个流程完全按照技术规格书进行操作。技术要求：1）操作过程中，电饭煲的工作显示方式、结束后的报警方式要完全符合产品设计电控说明书上显示及报警方式的要求，按键调节方便快速，执行烧水功能中不允许乱码、错码、乱报警显示不全等等异常现象。2)要求煲仔饭控制在45-90以内，不可以沸腾。预约开机一试验目的：检测电磁炉预约开机功能的显示方式、准确度，是否合乎要求二试验条件：二试验条件：1) 环境温度2510，2) 相对湿度45%75%，3）电压220V15%4）频率50Hz5) 工作压力644Kpa.三试验仪器： 稳压仪一台、 功率仪一台、测试电饭煲样品、 调压器一台、秒表一只 四、试验类别：1） 每一种可预约的功能均要求预约。2） 每一个功能预约时间必须达到最大可预约时间。3） 为避免在预约过程中出现意外，可在预约开机时间到前10分钟准备各种功能所需要的食物洗好后放置电磁炉加热中心。测试方法：1）按照产品设计电控说明书中操作方式设定好预约开机时间，在时间生效的同时