店长的现场管理之如何做_名合格店长（PPT39页).ppt

,如何做一名合格店长,店者，广而占之也；长者，掌也。店长顾名思义，乃是一店之长。作为一店之长的店长，在珠宝终端连锁行业里的地位举足轻重，随着珠宝终端连锁行业的发展，店长的作用将日益凸显，对店长的综合素质的要求也将越来越高。“千军易得，一将难求”，有多少珠宝终端连锁店就需要多少店长，预计要开多少连锁店就有多少连锁店店长的人材缺口，考究“店长荒”背后的数字并没有太多实际意义，培养、选拔、任用、提高现有及准“店长”业已成为各连锁零售企业当前和今后一段时间最为紧迫的任务！既要有“广而占之”深耕顾客的经营能力（广而占之的另外一层含义是：广泛的开店，占领商圈，这是对珠宝终端连锁企业而言，直接关系到店长的人材需求，在此我们姑且不论），又要有“统而率之”的领导能力，是我们对店长的基本要求。在现行的各类店长培训素材之外，结合一些珠宝终端店长现场管理理论，探讨终端店面店长的经营能力和领导能力培养和提升的话题。,前言,foreword,目录,CONTENTS,店长的身份,1,店长的能力,2,店长的行为,3,店长的工作,4,店长的权限,5,店长的管理,6,过渡页,TRANSITIONPAGE,店长的身份,终端门店的代表人营业额目标的实现者终端门店的指挥者,第一部分,终端门店的代表人,从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。,营业额目标的实现者,你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。,终端门店的指挥者,再小的终端店面也是一个团队，必须要有一个团队指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。,过渡页,TRANSITIONPAGE,店长的能力,第二部分,思考？,您作为一个店长，应该具备哪些能力呢？,培训督导的能力,1,作为一名店长，对于门店员工要继承公司的传、帮、带！明确立场，每日会议中要根据公司近日来的要求对新老员工进行系统的培训；并在日常工作中，对于培训后的效果进行追踪和监督。建议以定期访谈的形式来了解新老员工的心态及行为动向，这样子可以有利的展开管理工作！,会议演讲的能力,2,作为一名店长，意味着您本身就带着一定的感染力和领导能力，为了更好的有效沟通及增加个人魅力指数，让我们的会议系统更加生动。作为店长的您，是需要不断提升自我的口才和会议演讲的能力！,数据统计的能力,3,通过每日报表数据的统计，从而掌握、学会、分析报表、数据的能力。每时每刻都知道自己店面业绩的好坏。,规划目标的能力,4,店长作为门店的经营者，一定要有目标规划，而这个目标规划并非单纯指为达成目标，而须拥有的强大组织能力和凝聚力，以及掌握和帮助员工达成绩效目标的能力。,是非判断的能力,5,店长在面对各大问题的时候，一定要有正确的判断力，并能迅速解决。,专业知识的能力,6,对于公司所销售产品能充分的了解及在销售过程中能灵活运用所掌握的专业知识进行销售及培训。,门店经营的能力,7,首先要研究好商圈和消费对象。定位与众不同。专业、特色服务，差异化、多元化将是终端门店竞争的方向。价格竞争只是抢夺市场的手段，不是赢利手段。“一点一策”做好差异化经营。差异化首先靠产品群，其次靠高品质服务支持。连锁门店所处的商圈都不相同，因此不同商圈应有不同的定位。营运管理要有效益。依靠品类管理优化产品结构、提高产品赢利水平，结合门店管理吸引顾客，加强专业特色和到位的服务品质留住顾客，拥有丰富的珠宝专业服务和关联销售来提高客单价，最后则需要激励培训提高珠宝顾问的积极性和能力等。,提升服务品质的能力,8,让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感。,时间管理的能力,9,合理安排好时间，推算出店面的高峰时刻，把控好时间，调配好员工的工作时间及吃饭休息时间。,总结,过渡页,TRANSITIONPAGE,店长的行为,第三部分,不擅长运用员工长处，只会抓员工的短处,不愿意培训员工，怕员工超自己越,对上级和公司，报喜不报忧，专挑好听的讲,怕得罪人而对管理不严格，只想做一个老好人,越级汇报，自作主张,推卸责任，逃避问题,私下议论公司,不设立目标，好大喜功,不应有的行为,行为规范,过渡页,TRANSITIONPAGE,店长的工作,第四部分,店长每天都有什么工作内容呢？,营业前准备,营业中,营业结束,独立店开门前30分钟到岗，商场店遵循商场统一规定,准备晨会，分析和总结昨天的工作，重新分配今天的工作要求,布置工作任务，明确班组及个人的经济指标。商场有规定，则参加商场班会后分派班组个人任务。鼓励班组及个人积极完成任务。,督收银员的收银准备。用时10-15分钟，开门前完成。,与收银员登记签收，,时间结点说明,以早上9:00到岗，9:30开业，晚上22:00结业为例。,结束：检查无误后，会议总结。清场，与同事一同离场。,1、卖场氛围管理：海报，促销，装饰销售气氛布置，员工销售面貌管理2、商品管理：陈列管理，补货调货维修信息单据的整理和处理。3、店务核查：纪律、卫生、店貌等,10:30与17:30前核查完毕。,店长同收银员日结对账及，完成清、调货单和其它数据保存。检查设备是否关闭。,过渡页,TRANSITIONPAGE,店长的权限,第五部分,制度管理人事管理货品管理档案管理损耗管理,制度拟定和修正,人事管理,A：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律B：招聘人员的管理：根据店面需求，招聘相应的工作人员C：服务的管理：以优质的服务吸引顾客D：工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量E：对不合格的员工，一般分两种情况：*对不合格的员工进行再培训*对无药可救的员工进行辞退工作,档案管理,作为店长，应该对门店所有的档案（人事档案、制度档案、报表等）分类别规范存放，以便店经理或公司查阅。,耗损管理,店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，比如在滞销和损坏产品的经营中，每损耗一元钱，就必须多卖出35元的物品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。门店股东要以收取现金为主，是店面的主要收入。如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响你所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。,过渡页,TRANSITIONPAGE,店长的管理,现场管理的内容团队的沟通会议的内容,第六部分,现场管理的内容,团队的沟通,在一个团队，每个人的性格都和其成长经历和环境有关；,为人计较沟通，原来是家庭困难理解；做人不自信沟通，父母批评教育理解；,员工不听你的指导、意见或建议时，是因为双方没有建立信任，彼此的心没有打开，让员工接受你的建议，请先让员工接受你的人；,沟通多了了解背后的原因包容心打开了心更近了方便管理降低管理难度；,员工离职，80%是因为直接上司，就是店长的责任；,漫不经心的管理，失去一位员工；用心的管理，留住一位员工；,如果店长不合格，意味着向公司其他人表明，这就是我们用人的标准，所以不能容忍不合格的店长；,店长：如果有错，是我的错，如果有业绩，是大家的功劳，店长是员工的“天”，你在员工面前，就代表公司。,会议的内容方向,（1）晨会原则：回顾昨日，布置当天的任务，激励员工士气；给方法，调整员工状态；,（2）晨会内容：目标设定、生意回顾、今日工作安排、学习产品知识、交流销售技巧；,（3）成功的晨会：多多的表扬与鼓励，店长的作用是帮助员工如何销售，员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题，解决员工的问题就是解决店铺的问题；,（4）晨