营运规范商品陈列管理作业规范.ppt

商品陈列管理作业规范营运管理部,目录,2019/12/1,2,共同陈列原则分类基本陈列原则实际案例指导,一.共同陈列原则,2019/12/1,3,陈列基本顺序尺寸大小商品价格带陈列间隙商品陈列高度每个单品陈列面至少2个或大于20CM促销品正常陈列面扩大,2019/12/1,4,共同陈列原则的内容,面对货架价格由左而右(小类到中类考量，不特别考虑主动线、次动线),2019/12/1,5,原则1：陈列基本顺序,原则2：尺寸大小,2019/12/1,6,由左而右、由下而上、由前而后由小而大(服饰、家用、文教),左下低右上高；左低右高，下低上高，价格差异一般附属在功能、尺寸与品牌之后,2019/12/1,7,原则3：价格带,1.商品至上一层层板之间隙为35公分2.商品至商品左右间隙0.51公分,2019/12/1,8,原则4：陈列间隙,1、1.8M以内为主要销售区，销售区最高层板在1.6M左右，大件商品出样例外,2019/12/1,9,原则5：商品陈列高度,1.8M,2.走道落地陈列高度：1.3M-1.4M以内,2019/12/1,10,原则5：商品陈列高度,2019/12/1,11,原则6：每个单品陈列面至少2个或大于20CM,2019/12/1,12,除大家电等大体积商品外，促销商品之正常陈列面应扩大1倍至2,原则7：促销品正常陈列面扩大,2019/12/1,13,按功能(玻璃、厨房、浴厕、消毒)按包装(小包装放上层，大包装放下层)按价格,日用化妆厨卫清洁用品,2019/12/1,14,洗衣粉：按包装(袋装、罐装)按类型(普通粉、浓缩粉)按品牌按规格(小、中、大规格分别放上、中、下层)洗衣皂：按功能(增白、透明)按规格(同规格可分品牌陈列，不同规格无需分)按价格带洗衣液：按功能按包装(软包装、硬包装)按价格带,日用化妆洗衣用品,国产红/白/其他葡萄酒,2019/12/1,15,按区域(国产、进口)按类别(普通红酒、干红、干白)进口酒按产地/国产酒按品牌,2019/12/1,16,烟/酒国产加盒装白酒国产光瓶装白酒,按类别(国产糯米酒、简装国产白酒、精装国产白酒)按酒精度数按品牌按规格,2019/12/1,17,烟/酒国产其他酒国产酒礼盒,其他酒,国产酒礼盒,2019/12/1,18,袋装,组合装,按规格(单包装、组合装)按品牌,休闲食品饼干糕点（饼干）,2019/12/1,19,蛋糕,派,按品类(派、夹心蛋糕、礼盒)按包装按口味按价格带,休闲食品饼干糕点（蛋糕）,2019/12/1,20,牛肉,猪肉,其他,肉松,按包装(盒装、听装、袋装)按类别(同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等)按形状(片状、粒状)按品牌按口味,休闲食品熟食（加工肉类）,2019/12/1,21,按包装(盒装、听装、袋装)按类别(同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等)按形状(片状、粒状)按品牌按口味,休闲食品熟食（加工水产）,2019/12/1,22,休闲食品蜜饯,瓶装,袋装,按包装(袋装、瓶装)按类别(李子、梅、枣),2019/12/1,23,袋装,筒装,按包装(袋装、筒装)按品牌按规格按口味,休闲食品膨化食品（薯片/条）,2019/12/1,24,去壳,带壳,按品种(瓜子、花生、豆类等)按规格(从上到下按小规格到大规格陈列),休闲食品炒货类（加工带壳核果加工去壳核果）,2019/12/1,25,休闲食品果冻/布丁,按品类(吸得冻、普通、含果肉)按包装(上层小包装，下层陈列大包装),2019/12/1,26,二.分类基本陈列原则,分类基本陈列原则家纺,2019/12/1,27,分类基本陈列原则家纺,2019/12/1,28,分类基本陈列原则家电,2019/12/1,29,分类基本陈列原则家电,2019/12/1,30,分类基本陈列原则家百,2019/12/1,31,分类基本陈列原则家百,2019/12/1,32,分类基本陈列原则家百,2019/12/1,33,分类基本陈列原则文体,2019/12/1,34,分类基本陈列原则文体,2019/12/1,35,2019/12/1,36,分类基本陈列原则日化,2019/12/1,37,分类基本陈列原则日化,分类基本陈列原则休闲酒饮,2019/1