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,选修5有机化学基础,第十二章,第50讲烃的含氧衍生物,栏目导航,1醇、酚的相关概念(1)醇的相关概念羟基与_或_侧链上的碳原子相连的化合物,饱和一元醇的通式为_。,考点一醇酚,烃基,苯环,CnH2n1OH(n1),醇的分类,直接,2醇类物理性质的变化规律,3苯酚的物理性质,4醇、酚的化学性质(1)醇的化学性质(结合断键方式理解)如果将醇分子中的化学键进行标号如图所示,那么醇发生化学反应时化学键的断裂情况如表所示:,2CH3CH2ONaH2,2CH3CHO2H2O,CH3CH2BrH2O,CH3CH2OCH2CH3H2O,CH2=CH2H2O,CH3COOCH2CH3H2O,活泼,活泼,紫色,粉红,1判断正误,正确的划“”,错误的划“”。(1)CH3OH、CH3CH2OH、HOCH2CH2OH的沸点逐渐升高。()(2)乙醇的分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应。()(3)苯酚的水溶液呈酸性,说明酚羟基的活泼性大于水中羟基的活泼性。()(4)用浓硫酸、乙醇在加热条件下制备乙烯,应迅速升温至170。()(5)除去苯中的苯酚,加入浓溴水再过滤。(),2下列关于酚的说法不正确的是()A酚类是指羟基直接连在苯环上的化合物B酚类都具有弱酸性,可以和NaOH溶液反应C苯酚可以和浓溴水反应生成白色沉淀,利用该反应可以检验苯酚D分子中含有羟基和苯环的含氧衍生物都属于酚类,D,(1)醇类和卤代烃能发生消去反应,但条件不同。醇消去反应的条件是浓硫酸、加热;卤代烃消去反应的条件是氢氧化钠醇溶液、加热。(2)苯酚具有弱酸性,但酸性比碳酸弱,所以苯酚与碳酸钠反应只能生成NaHCO3,不能生成CO2。向苯酚钠溶液中通入二氧化碳有白色浑浊物苯酚出现,但不论CO2是否过量,生成物均为NaHCO3,不会生成Na2CO3。(3)醇与醚、芳香醇与酚在含有相同碳原子数时,互为同分异构体。,1醇的催化氧化规律:醇的催化氧化反应与跟羟基(OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。,一醇的催化氧化反应和消去反应规律,2醇的消去反应规律(1)结构条件:醇分子中连有羟基的碳原子必须有相邻的碳原子,该相邻的碳原子上必须连有氢原子。表示为,C,二脂肪醇、芳香醇、酚类物质的比较,例2(双选)去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能,其结构简式如图所示。下列说法正确的是()A每个去甲肾上腺素分子中含有3个酚羟基B每个去甲肾上腺素分子中含有1个手性碳原子C1mol去甲肾上腺素最多能与2molBr2发生取代反应D去甲肾上腺素既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠溶液反应,BD,例1(双选)下图所示为一种天然产物,具有一定的除草功效。下列有关该化合物的说法错误的是()A分子中含有三种含氧官能团B1mol该化合物最多能与6molNaOH反应C既可以发生取代反应,又能够发生加成反应D既能与FeCl3发生显色反应,也能和NaHCO3反应放出CO2,解析A项,分子中含有酚羟基、醚键、酯基三种含氧官能团,正确;B项,该分子中含有3个酚羟基和1个酯基,所以与NaOH按14发生反应,错误;C项,酯基能发生水解反应,也属于取代反应,酚羟基和苯环上的氢都能发生取代反应,碳碳双键和苯环能发
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