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酒店员工食堂用餐管理制度 很多的酒店都有开设员工食堂所以需要制定一些用餐管理的制度来规范员工用餐下面为您精心推荐了酒店员工食堂用餐管理方案希望对您有所帮助 为了更好的提高员工餐的质量要本着勤俭持家的思想节约每一粒粮食避免浪费和维持正常的工作秩序制定如下： 第一条.员工必须在员工食堂规定地方就餐严禁在工作地就餐 第二条.食堂操作间除食堂工作人员外其他闲散人员不得随意进入 第三条.就餐要排队打饭不许插队不许替他人打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗做到吃多少打多少严防浪费文明用餐 第四条.员工就餐时要注意保持室内卫生不随地吐痰不准乱扔脏物严禁在食堂内吸烟 第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯不准损坏餐桌和餐椅损坏要按原价赔偿 第六条：禁止员工带酒店以外人员到餐厅用餐 第七条.所有员工必须遵守自然用餐时间过时将不予供给 第八条.如有倒饭现象一经发现罚款50元 第一条.员工必须在员工食堂就餐严禁在宿舍、走廊办公室等地就餐违反1次罚款20元 第二条.食堂操作间除食堂工作人员外其他闲散人员不得随意进入违反1次罚款20元 第三条.就餐要排队打饭不得拥挤、打闹和大声喧哗做到吃多少打多少严防浪费 第四条.员工就餐时要注意保持室内卫生不随地吐痰不准乱扔脏物严禁在食堂内吸烟 第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯不准损坏餐具、餐桌和餐椅损坏要按原价赔偿 第六条.如有倒饭现象一经发现罚款50元 1、员工就餐必须凭酒店下发的IC卡打卡必须按规定时间进餐取饭菜时应自觉排队不插队 2、不浪费粮食 3、就餐人员应文明用餐自觉维护公共卫生不得在餐厅内乱扔杂物不得随地吐痰不得大声喧哗、嬉戏打闹 4、用餐高峰期时员工用餐完毕应尽快离开餐厅以免影响他人用餐 5、就餐后应自觉地将剩饭剩菜(残渣)倒入泔水桶内把消毒碗送到指定位置消毒碗如须带出员工食堂须经员工食堂管理人员同意 6、破坏员工食堂公物者应予以赔偿 7、如有违反以上守则的员工食堂有权报酒店质检部给予处罚 猜你感兴趣： 1.酒店员工食堂管理规章制度 2.酒店员工餐厅
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