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文档简介
南宁市壮民族文化旅游开发战略研究 摘要 随着旅游消费需求的变化,文化旅游日益成为现代旅游的热点,受到 各国各地区旅游业界和学界的普遍关注。长期以来,南宁壮族人民创造了 异彩纷呈、独具特色的民族文化。南宁发展壮族文化旅游具有得天独厚的 优势,但由于没有很好地开发和利用文化旅游资源,南宁市的文化旅游业 缺乏鲜明的主题和地方特色。因此,加强南宁壮族文化旅游开发的理论研 究,以此将壮族文化旅游引向持续、快速、健康的发展之路,具有重要的 现实意义。在此背景之下,本文以民族文化旅游理论研究为基础,从分析 壮族文化旅游战略环境和战略条件入手,对南宁市壮民族文化旅游开发战 略的制定与实施提出相应的思考。 本论文共分为七章。第一章为导论,主要交代南宁壮民族文化旅游开 发战略研究的背景、意义、研究现状、方法和技术路线。第二章对区域民 族文化旅游开发战略的相关概念及理论进行了创新探讨。第三章与第四章 分别对南宁市壮民族文化旅游开发的外部战略环境、内部战略条件进行了 分析与评价,认为南宁壮民族文化旅游开发具备良好的资源条件,同时面 临难得的机遇。第五章运用i e 、s w o t 分析方法,对壮族文化旅游开发的 优势、劣势、机遇和威胁进行了综合分析,从战略角度提出南宁壮族文化 旅游开发的使命、目标及其“世界壮都”的战略定位和“归核发展壮族文 化旅游”的总体战略。第六章从形象塑造、产品开发和市场推广三大方面 着手提出重点实施的具体战略行动。第七章提出了实施南宁壮族文化旅游 开发战略的政府支持、资金支持、智力支持、技术支持、法律保障和同步 监控等相关配套措施体系。 关键词:南宁市民族文化旅游壮族文化旅游开发战略研究 r e s 队r c h0 nt h ed e v e l o p n e n ts t r a t e gie so f z h u a n ge t h n l 0c u l t u r a lt o r u i s mi nn a n n i n g0 i t y a b s t r a c t w i t hp e o p l e sc h a n g i n gn e e df o rt r a v e l i n gc o n s u m p t i o n , c u l t u r a lt o u r i s m h a si n c r e a s i n g l yb e c o m et h ef o c u so ft h em o d e mt o u r i s m ,a n di ti sc a t c h i n gt h e a t t e n t i o no fb o t ht h et o u r i s mi n d u s t r ya n da c a d e m i cc i r c l ei nm a n yc o u n t r i e sa n d a r e a s f o ral o n gt i m e ,t h ep e o p l eo fz h u a n gi nn a u n i n sh a v ec r e a t e da b u n d a n t a n dp e c u l i a rn a t i o n a lc u l t u r e n a n n i n gi sr i c h i nt o u r i s mr e s o u r c e sa n d a d v a n t a g e o u st od e v e l o pt h ep o t e n t i a lz h u a n ge t h n i cc u l t u r a lt o u r i s m h o w e v e r , n a n n i n g sc u l t u r a lt o u r i s mi n d u s t r yi sl a c ko f c l e a rt h e m ea n dl o c a lf e a t u r ea sa r e s u l to fi t s i n a d e q u a t ed e v e l o p m e n t t h e r e f o r e ,i t i so fg r e a tr e a l i s t i c s i g n i f i c a n c et os t r e n g t h e nt h et h e o r e t i c a lr e s e a r c ht oz h u a n g sc u l t u r a lt o u r i s m e x p l o i t a t i o ni nn a n n i n gs oa st og u i d ez h u a n g sc u l t u r a lt o u ri n t ot h el a s t i n g , f a s t ,h e a l t h yd e v e l o p i n gr o a d u n d e rt h i sb a c k g r o u n d ,t h ea r t i c l e ,w h i c hb a s e d 0 1 1t h er e s e a r c ho fn a t i o n a lc u l t u r a lt o u r i s mt h e o r y , s t a r t e d 、i mt h ea n a l y s i so f t h es t r a t e g i ce n v i r o n m e n ta n dt h es t r a t e g i cc o n d i t i o n ,t a k e ss o m ec o n s i d e r a t i o n s a b o u tt h es t r a t e g yo f z h u n n ge t h n i cc u l t u r a lt o u r i s md e v e l o p m e n ti nn a n n i n g t h i st h e s i si sc o m p o s e do fs e v e np a r t s t h ef i r s tc h a p t e ri sap r e a m b l e , m a i n l yr e v i e w st h eb a c k g r o u n d ,s t u d ym e a n i n g ,t h ep r o g r e s sa n dr e c e n t a d v a n c e si nr e s e a r c h ,m e t h o da n dt e c h n o l o g ya p p r o a c ho f t h es u b j e c tn a m e l y n a n n i n gz h u a n ge t h n i cc u l t u r a l t o u rd e v e l o p m e n t c h a p t e r2d i s c u s s e sa n d r e s e a r c h e sr e l e v a n tc o n c e p t sa n dt h e o r i e so ft h er e g i o nn a t i o n a lc u l t u r a lt o u r d e v e l o p m e n ts t r a t e g y i nc h a p t e r3a n dc h a p t e ! f4 ,m ea r t i c l er e s p e c t i v e l y r e s e a r c hi n t ot h ee x t e r n a ls t r a t e g i ce n v i r o n m e n ta n di n t e r n a ls t r a t e g i cc o n d i t i o n o fz h u a n ge t h n i cc u l t u r a lt o u r i s td e v e l o p m e n ti nn a n n i n g ,t h i n k i n gt h en a n n i n g z h u a n ge t h n i cc u l t u r a lt o u r i s td e v e l o p m e n tw i t hg o o dr e s o u r c e s ,s i m u l t a n e o u s l y f a c i n gag o l d e no p p o r t u n i t y c h a p t e r5c a r r i e so nt h ec o m p r e h e n s i v ea n a l y s i st o t h es t r e n g t h s ,w e a k n e s s e s ,o p p o r t u n i t i e sa n dt h r e a t sf o rz h u a n ge t h n i cc u l t u r a l t o u r i s td e v e l o p m e n tw i t ht h ei ea n dt h es w o t , p r o p o s e st h em i s s i o n , t h e o b j e c t i v e ,t h e “z h n a n gw o r l dm e t r o p l l i s ”s t r a t e g i cp o s i t i o n i n g a n dt h e “r e t u r n t ot h en u c l e u so fz h u a n ge t h n i cc u l t u r a lt o u r i s td e v e l o p m e n t o v e r a l ls t r a t e g y f r o ms t r a t e g i cp e r s p e c t i v e t h es i x t hc h a p t e rp r o p o s e st h ek e yi m p l e m e n t a t i o no f s p e c i f i cs t r a t e g i ca c t i o n sf r o mt h ei m a g e - b u i l d i n g ,p r o d u c td e v e l o p m e n ta n d m a r k e t i n gt h r e e - p r o n g e da p p r o a c h t h e f i n a l c h a p t e ro f f e r s t h er e l e v a n t m e a s u r e ss y s t e mf o rt h ei m p l e m e n t a t i o no ft h es t r a t e g y , i n c l u d i n gg o v e r n m e n t s u p p o r t , f i n a n c i a ls u p p o r t ,i n t e l l i g e n c es u p p o r t , t e c h n i c a ls u p p o r t ,l e g a l p r o t e c t i o n a n ds y n c h r o n i z a t i o nc o n t r 0 1 k e yw o r d s :n a n n i n gc i t y ;e t h n i cc u l t u r a lt o u r i s m ;z h u a n ge t h n i cc u l t u r e ; t o u r i s md e v e l o p m e n t ;s t r a t e g i cs t u d y 广西大学学位论文原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人声明:所呈交的学位论文是在导师指导下完成的,研究工作所取得的成果和相 关知识产权属广西大学所有,本人保证不以其它单位为第一署名单位发表或使用本论文 的研究内容。除已注明部分外,论文中不包含其他人已经发表过的研究成果,也不包含 本人为获得其它学位而使用过的内容。对本文的研究工作提供过重要帮助的个人和集 体,均己在论文中明确说明并致谢。 论文作者签名: 1 刘日 学位论文使用授权说明 本人完全了解广西大学关于收集、保存、使用学位论文的规定,即: 按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本: 学校有权保存学位论文的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务: 学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文; 在不以赢利为目的的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容: 请选择发布时间: 而口时发布口解密后发布 ( 保密论文需注明,并在解密后遵守此规定) 一:椭名 寸拍帅 广西大掣啊i n b 掣啦论文 r 宁市壮民族,? 化靠游开l 战- 夸研究 1 1 研究的背景 1 1 世界旅游业的发展概况 第一章导论 二十世纪五十年代以来,世界旅游业经历了起步、发展、腾飞和成熟四个阶段。旅 游业作为一项文化与经济互相融合、互相渗透的现代经济产业,现已发展成为当今世界 上发展势头最强劲、发展前景最好、产业规模庞大的新兴产业。旅游业发展之快、产业 带动力之强,越来越受到世界各国和地区政府的青睐,使得众多国家和地区都将旅游业 作为经济发展的重点产业和支柱产业予以大力扶持。根据g t o 、w r t c 和世界银行公布的 数据显示,2 0 0 4 年全球接待国际旅游人次达7 6 亿,6 d p 为4 0 8 0 0 0 亿美元,国际旅游 收入为6 2 2 0 亿美元,国际旅游收入占6 d p 比重达到1 5 ,人均国际旅游收入为9 7 2 5 美元,平均每1 0 0 位居民接待国际旅游人次为1 1 人,全球国际旅游者人数比2 0 0 3 年增 长1 0 。根据世界旅游组织的预测,到2 0 2 0 年,全球将接待国际旅游者1 6 亿人次,国 际旅游收入将高达2 0 0 0 0 亿美元,国际旅游人数年均增长率达4 3 5 ,国际旅游收入年 均增长率达6 7 ,远远高于世界经济年均3 的增长率。1 展望未来,世界旅游业正朝着区域化、多样化的趋势发展,具体体现如下: 第一,市场格局的变化。根据相关数据显示,欧美发达国家在全球出入境旅游市场 中仍保持传统优势,但增速放缓;以中国为代表的亚太国家和地区则保持较快增长。欧 洲和北美是现代世界旅游业的两大传统市场。近年来,亚洲、非洲、拉丁美洲和大洋洲 等地区一批新兴市场的崛起,使国际旅游业在世界各个地区的市场份额出现了新的分配 组合。尤其是东亚、太平洋地区,随着发展中国家和地区经济的持续增长,将成为未来 国际旅游业的“热点”区域。 第二,国际旅游产品趋向多样化。从近年来国际旅游业发展的特点看,随着世界各 国经济的发展与生活水平的提高,传统的观光、娱乐等旅游方式已不能满足旅游者的需 1 资料来源于世界旅游业的发展趋势与中国的相关形势hh t t p :w w w o u t b o t m d - t o 咖c n c h i n e s e f i r s t c 3 h u n 1 南宁市壮民族文喇口游开戋战, 研究 求。旅游产品朝着个性化、多样化、文化化的方向发展,各种内容丰富、新颖独特的旅 游方式和旅游项目将应运而生。 第三,世界旅游业“合作一竞争”态势增强。国际旅游市场竞争日趋激烈,旅游企 业的经营管理水平在竞争中日渐提高,供给项目越来越多,内容越来越丰富。同时,为 了共同的利益,区域合作和行业合作也会进一步加强,形成一种既竞争又合作的新态势。 2 中国民俗文化旅游的发展概况 随着1 9 7 8 年改革开放的不断深入,我国综合国力和人们收入水平得到了显著提高, 加上政府政策不断放宽以及国民旅游观念的转变,旅游业发展十分迅速。世界旅行旅游 理事会( 耵t c ) 主席克劳德鲍姆加腾在博鳌亚洲旅游论坛提出:未来1 0 年内中国旅游 业实际收入年均增长率将达到8 5 ,成为世界上发展速度最快的国家之一。2 同时,世 界旅游组织预测,到2 0 2 0 年,中国将成为世界第一大旅游接待国和世界第四大客源输 出国,其国际旅游者将达到1 3 0 0 0 万人次。3 具体参见表卜1 。 表1 - 12 0 2 0 年世界五大旅游目的地预测 排名国家( 地区) 接待旅游者人数占世界市场份额 1 9 9 5 2 0 2 0 年增长率 ( 万人次) ( )( ) 1 中国 1 3 7 1 08 68 0 2 美国 1 0 2 4 06 43 5 3 法国 9 3 3 05 8l8 4 西班牙 7 1 0 0 4 4 2 4 5中国香港 5 9 3 0 3 7 7 3 资料来源:国家旅游局 新世纪新产业新增长 美国联邦政府旅游顾问、夏威夷大学旅游学院院长朱桌仁先生提出当前全球普及的 四种新兴旅游形式,即生态旅游、文化旅游、参与性旅游和休养保健旅游。4 本文研究 的壮民族文化旅游属于“文化旅游”的一种。中国的旅游业以观光旅游为起点,以历史 2 资料来源于中国将是世界上旅游业发展最快国家之- - ) ,h t t p w w w w o f l d t r a v c l n o i c o n f f 2 0 0 2 1 2 1 3 3 b 血m 3 资料来源于世界旅游组织预铡:2 0 2 0 年中国游将拌第一 , h t t p :n e w s s i n a c o n l c n o 2 0 0 6 - 0 9 - 0 2 0 9 4 9 9 9 1 7 1 2 6 s s h t m l 4 阳国亮、黄伟林编多维视角中的旅游文化与发展战略中国旅游出版社。2 0 0 1 年1 2 月,p 1 2 南宁市壮民族,“t 旅游开;战略研究 和文化产品作为主要卖点。我国是一个统一的多民族国家,民族特色鲜明,民族旅游资 源异彩纷呈。无论从文化的内涵还是从文化所表达的意义看,中华民族的民俗文化具有 鲜明的区域特征、民族特征、传承特征以及社会特征。传承于中国民间的大部分民族文 化活动,对国内外旅游者具有很强的吸引力。尤其是海外旅游者,由于东西方文化存在 着巨大差异,海外旅游者前往中国观光旅游更偏爱具有浓郁中华民族特色和历史悠久的 旅游目的地和旅游项目。 虽然我国民俗旅游起步较晚,但却是一个极具开发潜力的新兴旅游经济,它的前景 正随着我国旅游业的长足发展而日渐兴旺。民族旅游被认为具有投入少和取之不竭的优 越性而成为近年来我国各地特别是少数民族地区开发旅游、促进经济发展的有效手段。 我国的民俗文化旅游经过多年的开发与发展实践,已在国内旅游产品市场上占据重要一 席,主要形成了民俗文化村、民俗博物馆和民间传统节庆活动等不同类型民俗文化旅游 项目,但依旧存在开发与保护的力度均不足的问题。目前我国的旅游业正将山水风光旅 游、商业旅游与反映人文景观的民俗旅游有机结合起来,三者互相渗透,把旅游者引向 更高的层次,这种综合性的民俗文化旅游,已得到国内外广大旅游者的欢迎与关注。 1 1 3 民俗旅游的发展趋势 随着世界经济日益发展和各国国民收入的不断提高,现代旅游市场已进入一个新的 历史发展阶段,旅游消费需求从发展初期的单一观光旅游向复合型、多元化的旅游转变。 人们在追求高度物质文明之后,愈益趋向文化精神价值的满足,文化消费将成为未来社 会消费的主流。同样地,旅游发展中的文化性竞争将越来越突显,追求文化底蕴、文化 含量和发展有针对性的文化旅游项目正成为各国( 地区) 旅游决策者的共识。早在2 0 0 0 年,世界旅游组织就预计,今后几年对文化旅游的需求将以每年1 5 的比例上升。5 在 现代旅游发展中,文化旅游愈来愈受到世界各国的重视,目前世界性旅游热点国家如西 班牙、英国、法国、埃及、意大利、奥地利、匈牙利、墨西哥、泰国等,都是以自己浓 郁的民族文化特色和极富有个性的民族文化景观吸引着世界各地的游人。 民俗作为一种独具特色的历史文化资源,其价值在现代旅游中日益展现出来。民俗 旅游能够体现现代旅游的文化性,满足知识经济时代下人们追求较高层次的精神文化需 求,是未来最具生命力和竞争力的特色旅游。作为一个国家或地区而言,最富有魅力的, 5 尹世杰中国旅游消费的发展趋势旅游管理,2 0 0 年2 月,p 4 7 3 南宁市壮民族,珂匕藏姑开文战蝌兜 能够激起游客旅游热情和兴趣的,除异域自然风光外,就是这个国家或地区的民族文化 生活、民族文化景观和民族文化特色。民俗旅游能够将自然与社会、文化与生活、观赏 与体验、传统与现代相结合,因具有丰富的文化底蕴和多彩的生活情趣而显现着自身特 殊的魅力。因此,利用和开发民俗旅游资源,推动旅游和经济发展,将成为2 1 世纪世 界旅游业发展的新态势。 1 2问题的提出及研究意义 1 2 问题的提出 作为中国最大少数民族的壮族民族风情习俗独特而纯厚,具有得天独厚的开发优势 和广阔的市场前景。当世界各国呈现出将自然风光观光旅游推向人文生态旅游的高层次 旅游经济趋势时,南宁这座极具深厚的壮民族文化底蕴和特色的城市应当充分利用得天 独厚的壮民族文化资源,结合丰富而秀美的自然生态资源,进行全面的系统规射,并注 重人文生态旅游的整体开发,形成具有民族特色的民俗旅游经济,使南宁的区域民俗旅 游经济走上可持续发展的道路,成为国民经济在未来经济发展中新的增长极。 丰富的旅游资源不等于旅游产品本身,只有通过开发形成满足市场需求的旅游产 品,使旅游资源得到有效利用后,才能产生经济效益,形成旅游经济优势。近年来,作 为壮族文化资源富集地的广西壮族自治区首府南宁市先后开发了一系列壮族文化旅游 产品,如成功举办的南宁国际民歌艺术节等,对开发壮族文化和调整区域旅游产品结构 起到了积极作用。然而,南宁市壮族文化旅游的开发尚处于浅层次阶段,对文化旅游的 发展重视不够,未能从整体上深层次地挖掘壮族文化、形成强有力的竞争力,具有针对 性的研究工作也明显滞后,使得南宁文化旅游的潜在优势没有得到发挥。与发展快速的 其他旅游城市相比较,南宁市的文化旅游发展还存在着缺乏系统的发展战略、旅游特色 不显著、定位不明确等一系列问题。这些因素无疑都制约着南宁市旅游产业的健康、快 速发展。因此,在广西提出建设“旅游强省”新形势下,如何充分利用自身资源特色, 顺应旅游业发展趋势,发展南宁市民族文化旅游,是值得关注和思索的热点问题,亦是 本选题研究的内容。 4 南宁市壮民族,“匕藏姑l 开冀战略研究 1 2 2 研究的意义 在此背景之下,本文依托南宁市丰富多彩的民族文化和绚丽多姿的民族风情,研究 当地壮民族文化旅游的开发战略,符合未来旅游业的发展方向,不仅可以增添南宁旅游 的文化内涵,加速旅游产业化进程,而且也对社会其他方面产生积极的影响,具有重要 的理论意义和实践价值。 l 、深化民族文化旅游战略领域的理论研究 本文研究将进一步肯定民族文化旅游的良好发展前景,深入阐释区域民族文化旅游 开发战略的概念体系,深化民族文化旅游战略领域的理论研究,凸显区域民族文化旅游 开发中的问题与不足,理论上为区域民族文化旅游开发战略搭建理论平台,并从实践上 将研究理论与实证相结合,为南宁市或其他区域民族文化旅游发展规划提供一定参考价 值。 2 、对南宁市壮族文化旅游研究具有推进意义 南宁市文化旅游要健康持续发展,科学合理开发是关键。然而,在南宁市壮族文化 旅游开发的同时,针对南宁市壮族文化旅游开发的战略研究却显得薄弱,特别是如何标 民族之新,立民族之异形成竞争力的实证研究尤为滞后。有鉴于此,加强南宁市壮族文 化旅游的实证研究是实践的需要,本文体现了旅游研究的应用性和服务当地旅游业的研 究导向,以期对南宁市壮族文化旅游的研究工作起到一定的推进、参考作用。 3 、为弘扬壮族文化提供契机和条件 旅游借助民俗文化而发展,民俗文化同样可以借助旅游而交流传播。南宁市壮族文 化旅游是展现壮族文化的一个窗口,通过这个窗口,旅游者可以综观壮族文化的机体, 亲自观察、体验、探寻壮族文化的表现形态和思想意识。同时,开发南宁市壮族文化旅 游为拯救和发扬传统文化提供契机和条件。随着南宁市民族旅游业的发展,民族地区原 先几乎被人们遗忘的传统习俗和文化活动可以得到开发和恢复;传统的手工艺品、音乐、 戏剧和舞蹈等因市场需求的扩大将受到重视和发掘。 4 、有利于增强区域旅游竞争力 努力挖掘、开发民俗旅游资源已成为各国家和地区旅游业竞争的一种重要手段。民 族文化旅游资源的开发和再生产所需投入不多,是一种低耗高效的经营途径,极有利于 旅游产业化的发展。通过对南宁市壮族文化旅游发展历程的总结与分析,研究南宁市壮 族文化旅游开发的基本特点与发展规律,结合当今民俗旅游发展趋势,科学系统地探索 广西大掣“炙士酋啦论支南宁- s t 壮民藏- 文化靠崔所童,战略研,巴 适宜的壮族文化旅游开发模式和产品,有利于推动区域旅游经济可持续发展和增强区域 旅游竞争力。 5 、少数民族地区脱贫致富的重要途径 发展是解决民族问题、处理好民族关系的关键,共同繁荣进步是实现民族团结平等 的物质基础。大力发展旅游业,特别具有浓郁地方特色的民俗旅游,是搞活和发展民族 地区经济的一个有利途径。民族旅游的开发可以改变传统经济的产业结构,带动饮食、 住宿、购物、交通等第三产业的发展,促进基础设施条件的改善,增加就业机会,产生 良好的经济效益和社会效益,是少数民族地区脱贫致富的重要途径。 6 、建设社会主义精神文明的重要手段 , 发展民族旅游所带来的社会效益是其他产业所不能比拟的。首先,民族旅游开发打 破了封闭的状态,促迸落后民族地区与发达地区的文化、人才和物资的交流,扩大了民 族地区的对外开放,促进当地人们价值观念的转变,带动了民族地区社会文明的进步; 其次,对民族真、善、美的挖掘和利用,可以令旅游者赏心悦目,并在潜移默化中被感 染熏陶、净化心灵,是宣传社会主义精神文明的一种好形式,有利于社会主义和谐社会 的构建。 1 3 相关理论研究综述 1 3 1 旅游开发理论研究 1 、区域旅游开发理论研究 王新军博士( 1 9 9 5 ) 认为:旅游开发不能脱离特定的区域背景、资源禀赋、市场结 构、区位条件以及旅游开发的行为特征是影响区域旅游产品开发与投资的重要因素。黄 震方博士( 2 0 0 2 ) 认为:区域旅游开发的实质是在旅游资源分布在相对合理的空间内, 以中心城市为依托,依据自然、地域及一定的社会经济条件,根据游客的需求,经过保 护性的开发和建设,形成较有特色的旅游空间。吴必虎博士( 1 9 9 9 ) 提出旅游开发的三 部曲,分别是确定地方风格、选择旅游产品和建设项目、构成政策体系和支持系统。王 中兴( 2 0 0 0 ) 等认为:区域旅游开发的模式应抓住调查开发、规划实施、保障 供给与滚动发展这几大环节。保继刚的旅游开发研究:原理、方法、实践 ( 1 9 9 9 ) 一书,提出旅游资源决定了区域旅游的吸引向性和旅游活动的行为层次,论述了 6 厂。西大尊q 曩士掌位论文南宁市壮民族,“匕旅韵听童,战- 研究 旅游开发研究的原理与方法,涉及旅游开发研究的基本理论、定量模型、旅游者行为、 旅游地空间竞争力、旅游影响等方面;以及具体的旅游开发实践研究,主要论及云南省、 贵州省和广东省的区域旅游开发工作。刘锋在中国西部旅游发展战略研究( 2 0 0 1 ) 中,在论述西部旅游业发展的现状、制约因子以及面临的机遇的基础上,运用旅游系统 论分析了西部旅游目标市场的定位,从旅游资源、旅游市场、旅游产品、旅游形象、旅 游环境、旅游文化、旅游经济和政策措施等多维视角出发,提出了西部旅游资源开发和 发展战略。 , 2 、旅游竞争优势理论研究 自我国发展旅游产业以来,资源比较优势理论一直是指导我国旅游业发展的理论基 石之一。1 9 9 0 年,美国哈佛大学教授、竞争战略专家迈克尔波特在资源优势理论的基 础上,提出了更为科学的“竞争优势”概念。波特指出,一国的产业国际竞争力取决于 四个基本因素一生产要素、需求状况、相关产业和辅助产业状况、企业竞争状况和两 个辅助因素机会和政府。左冰在旅游竞争优势战略:旅游业发展的新战略观 ( 2 0 0 2 ) 中,将“竞争优势”理论应用于旅游业,认为区域旅游业的发展实质上表现为 区域旅游产业竞争力不断增强。旅游发展的核心内容应当是培育和提高区域旅游产业的 竞争力。旅游业竞争力增强主要靠旅游企业竞争力的增强,人力、资金、知识等推进要 素的提升,旅游相关及辅助产业的发展等,而非仅仅依靠于资源优势。竞争优势战略体 现的是一种集约式的旅游经济发展方式和一种高层次的以人力、资金、知识等高级生产 要素参与市场竞争的竞争理念。王国红、李葆盛在提升广西旅游竞争力之战略构想 ( 2 0 0 0 ) 中提出,入世后旅游目的地的发展置于激烈的国际旅游市场竞争之中,其发展 过程具有长远性、竞争性、系统性、对抗性、反作用力等鲜明特征,旅游目的地必须时 刻关注国际旅游供给与需求的变化,必须在与其它旅游目的地的竞争和动态博弈中求发 展。因此必须把旅游业发展战略的取向从资源优势提升转移到竞争优势上来。即:以提 升旅游竞争力为核心,注重生产要素、市场需求、相关及辅助产业、企业经营战略、结 构与竞争方式、机遇与政府行为六个方面因素的组合与动态作用,提升旅游产业竞争力 的实力和持久性。张科静、黄朝阳在从竞争优势理论看云南旅游业的发展( 2 0 0 4 ) 中,在分析云南旅游业发展中存在的问题的基础上,指出用竞争优势理论指导云南旅游 业发展的必要性以及具体对策。 3 、旅游发展战略研究 旅游战略研究萌芽于2 0 世纪3 0 年代中期的英国、法国和爱尔兰等国旅游规划实践, 7 广西大摩曙蠢士掣啦能文r 宁市壮民族丈化藏韵开篡战h 研究 侧重于为一些旅游项目或设施的建设作市场评估和场地设计,7 0 年代后期开始出现比较 系统的旅游规划著作,8 0 年代起旅游战略规划研究进一步深化,开始普及到许多不发达 国家和地区。西方的主要旅游期刊如( ( j o u r n a lo ft o u r i s ms t u d i e s ) ,( j o u r n a lo f t r a v e lr e s e a r c h ) 、( t o u r i s mm a n a g e m e n t ) 、( t o u r i s mr e c r e a t i o n ) 、( t o u r i s t r e v i e w ) 和( j o u r n a lo fs u s t a i n a b l et o u r i s m ) ) 等都发表了大量的有关旅游战略研 究方面的论文。世界旅游组织( w r o ) 也出版了如国家和区域旅游总体规划的建立与 实施方法等旅游规划方面的出版物,显示出其对战略研究的重视。g u n n 于1 9 8 8 年出版 了 旅游规划第二版,m u r p h y 于1 9 8 5 年出版了旅游:社区方法,提出了指导当今 旅游战略规划研究著名的门槛理论和旅游她生命周期理论,为旅游地发展前途预测提供 了依据。2 0 世纪7 0 年代末期,我国开始了有关社会经济发展战略的理论研究和应用,其 发展先后经历了以资源为导向的旅游发展战略、以市场为导向的旅游发展战略、以形象 为导向的旅游发展战略和以产业整合为导向的旅游发展战略四个阶段。8 0 年代中期,随 着旅游业的发展,以著名经济学家孙尚清所担负的国家哲学社会科学“七五”重点课题 “中国旅游经济发展战略”为起点,理论界和实践工作部门逐步展开了旅游发展战略的 研究和应用,如中国学者保继刚于1 9 8 8 年发表了区域旅游发展战略初探( 云南社会 科学) 一文;1 9 9 4 年陶汉军、林南枝主编的旅游经济学( 上海人民出版社) 教材中 首次增加了“旅游经济发展战略与规划”的内容;1 9 9 7 年杜靖川、田卫民主编了旅游 经济研究( 云南大学出版社) ,其中对罗平县旅游业发展战略进行了深入研究;1 9 9 9 年 杨森林等出版了中国旅游业国际竞争策略( 立信会计出版社) ;2 0 0 1 年刘锋出版了中 国西部旅游发展战略研究( 中国旅游出版社) 等。 + 1 3 2 民俗文化旅游研究 民俗文化旅游的研究主要集中在民俗文化旅游的定义和特征、民俗文化旅游的开发 利用、民俗文化旅游对旅游目的地的影响等几个方面,其中以资源的开发利用研究最为 广泛而普遍。 1 、民俗文化旅游定义、特征研究 发展民俗文化旅游,首先涉及到的是民俗文化旅游的定义和内涵。从笔者所查阅到 的各种旅游资料来看,尚未发现国外对民俗文化旅游的定义,这也证实了国外学者对民 俗文化旅游理论研究较少。目前,国外使用较多的是“民族旅游”的定义。国际著名的 8 广i r 大酋曩士掌位论文龠宁市壮民族文化藏替开墨基咤訇 e 旅游人类学研究专家科恩一直关注和研究东南亚的民族旅游,他将“民族旅游”定义为: 针对在政治上、社会上不完全属于该国主体民族的人群,由于他们的生态环境或文化特 征或独特性的旅游价值,而进行的一系列观光旅游。另一美国旅游人类学家布鲁诺认为, 民族旅游涉及这种情形:“国外或国内的旅游者通过旅游可以观察其他群体,而这些群 体不仅被认为有明显的自我认同、文化和生活方式,而且他们通常被贴上诸如种族、国 家、少数民族、原始、部落、民俗或农民的标签。”s w a i n ( 1 9 8 9 ) 将民族旅游定义为 基于当地人的生活方式来吸引游客的旅游形式。m o s c a r d o ,g a n dp e a r c e ( 1 9 9 9 ) 认为 民族旅游一般是指与他民族的文化实践接触的第一手经历此外,国外还有一种观点将 “民族旅游”看作是相互紧密联系的一组商品组合,这些商品种类包括本民族氛围或意 境、宾馆饭店以及其他民族设施、手工艺品等。各类商品都必须体现出本民族的身份、 特征( v a nd e nb e r g h e ,1 9 9 2 ) 。 国内关于民俗文化旅游的定义,学术界并没有做出严格的界定,使用的定义有:“民 俗风情旅游”、“少数民族专项旅游”、“民俗文化旅游”、“民族旅游”、“民俗旅 游”等多种提法,这些概念互有重复,有些则含义略有不同,反映了研究者们对一些基 本概念的使用,还存在着一些分歧,尚未达成一致。笔者用民俗文化旅游来统称这一类 术语。一些具有代表性的定义有:1 9 9 7 年陶思炎博士认为“民俗旅游是通过对实物( 景 点) 和活动( 项目) 而动态展示的民俗旅游产品,它不是静态的博物陈列,也不是以观光 为主的旅游项目,而是以入乡随俗为追求目标所营造的旨在使游人亲历和参与的文 化与生活空间”;1 9 9 7 年,邓永进等认为:“所谓民俗风情旅游是指人们以观赏、了解、 领略、参与风土人情为主要目的的旅行和暂时逗留中所进行的物质与精神活动的总和”; 1 9 9 9 年巴兆祥认为:民俗旅游属于高档次的文化旅游范畴,是指旅游者被异域或独具个 性的民俗文化所吸引,以一定的旅游设施为条件离开自己的居所前往旅游地( 某个特定 的地域或特定的民族区域) 进行民俗文化消费的一个动态过程的复合体。综观国内外学 者们的论述,大多数学者都将被观光对象的文化性和独特性视为民族旅游的要义,并通 过某种方式或从某种角度对民俗文化形式及内涵加以产品化体现,构成为旅游者提供旅 游经历的一种吸引物。 民族旅游与其他形式的旅游相比,有其独特的个性。许多文献资料都谈及民族旅游 的特征内容,尽管各中有所差别,但基本包括以下特征: ( 1 ) 地域性。任何一个民族的形成,都是一定地域内的社会历史阶段的产物,并 具有很深的社会根源、历史根源和地理根源。由于地域的不同、条件的不同。民族之间 9 广百大掣_ 曩士掌位论文龠宁市壮民族支1 | o t 游开,战略研完 生产活动或经济生活方式也有明显的差异,结果导致不同民族的居住民俗、饮食民俗、 服饰民俗、婚姻民俗以及人生礼仪民俗,都具有鲜明的地域差异。 ( 2 ) 文化性。民族旅游是了解一个民族文化的最好窗口。各个民族之所以能在不 同的生态环境中世世代代繁衍生息,很重要的原因就是他们的文化中蕴涵着协调入与自 然关系的机制,积淀着在长期的实践中形成的很有价值的生态伦理道德观和生态文明。 民族文化的多样性和异质性对旅游者产生了极大的吸引力,使民族旅游发展成为可能。 ( 3 ) 参与性。民族旅游活动带给游客的享受是其他旅游资源所不可替代的。民族 旅游活动使游客通过亲身参与、体验,成为特定民俗生活环境中的一员;通过旅游主客 体的双向交流,了解独特的地域文化,满足游客体闲、猎奇、求知的需求。 ( 4 ) 神秘性。每一种民俗都是伴随着生活的需要而自然形成与历史承传的结果。 民族风俗的承传性使得民族旅游具有神秘氛围和原始色彩,这无疑增加了其对游人的吸 引力,作为旅游资源的价值被进一步提高。 2 、民俗文化旅游开发、利用研究 旅游资源是旅游目的地吸引旅游者的重要因素,也是确保旅游开发成功的必要条件 之一。国内许多学者结合具体地区的民俗旅游资源,进行旅游业现状分析,论述了开发 民俗文化旅游的必要性,并对旅游资源分类、开发、利用和保护等方面进行了研究,如: 刘玉、杨达源( 2 0 0 0 ) 的知识经济时代的文化旅游、蒙古军、崔风军( 2 0 0 3 ) 的 北京 市文化旅游开发研究等。综观他们的研究,主要包括以下内容: 。( 1 ) 文化旅游产品分类研究 由于划分的标准与方法不同,对文化旅游产品存在着不同的分类。郭丽华( 1 9 9 9 ) 以旅游客体( 旅游资源) 为研究对象,认为中国文化旅游可分为以下四个层面,即以文 物、史记、遗址等为代表的历史文化层;以现代文化、艺术、技术成果等为代表的现代 文化层;以居民日常生活习俗、节日庆典、祭祀婚丧、体育活动和衣着服饰等为代表的 民俗文化层;以人际交流为表象的道德伦理文化层。张国洪( 2 0 0 1 ) 从旅游者的需求和 消费指向的角度把文化旅游产品划分为五类:休闲型文化旅游产品;满足旅游者好奇心 的奇异型文化旅游产品;满足旅游者文化僮憬和追求的思想文化旅游产品;满足求知、 学习需求的休学文化旅游产品:满足发现自我潜能挑战文化极限的发展型文化旅游产 品。 ( 2 ) 民俗文化旅游开发的影响因素及模式研究 综观学者们的研究论述,影响民俗文化旅游开发的因素主要包括民俗特色与知名 1 0 南宁市壮蔑j 鼻,“匕攘薯 开戋战略研究 度、交通条件、区域经济发展水平、客源市场、旅游地民族感知形象、有无著名风景点 或风景区、空间集聚与竞争、决策者行为、当地居民态度等九大因素。r e i n h a r d b a c h l e i t n e r ( 1 9 9 9 ) 指出文化旅游开发主要依靠四个方面的内容:一是文化供给( 有吸引 力的文化展览) ;二是社会和组织结构( 考虑当地和区域背景) ;三是文化经历;四是有 独特性的自然和社会遗产。 民俗文化旅游的开发模式从空间角度可分为原地开发模式和异地开发模式;从时间 角度可分为短期节庆模式和长期固定模式。其中,原地开发模式就是在民族文化保留较 好的地区或少数民族的居住地直接进行旅游开发,它又可以分为原生自然式和原地浓缩 式两种形式。异地开发模式指在经济发达、客源市场广大、旅游需求旺盛、交通便利的 大中城市( 通常已不是少数民族地区) ,将一定地域范围内的少数民族的建筑、服饰, 歌舞等集中于一个主题公园内表现出来,最典型的例子有深圳的民俗文化村、北京的中 华民族园等。此外,还有学者将民族旅游的开发模式分为整合提升型、复原历史型、原 地浓缩型、直接利用型、主题附会型、短期表现型六种类型。 ( 3 ) 民族文化旅游主题开发的r m t p 理论 陆军( 2 0 0 6 ) 认为民族文化旅游主题开发的核心是围绕着主题( t h e m e ,简称t ) 的整 合与创新进行的,主题是核心和灵魂,是其成功与否的关键;资源( r e s o u r c e s ,简称r ) 是主题开发立意的基础,这种主题立意的核心点就是资源的特性和特色;而市场 ( m a r k e t ,简称m ) 则是主题选择的导向;最后产品( p r o d u c t i o n ,简称p ) 是在充分分析 资源的特性和市场主题选择下,通过整合与创新旅游地的自然地理背景、历史文化传统、 社会心理积淀、经济发展水平等内外环境因素,从多样的旅游对象中依据市场导向,充 分考虑外部时空组合,划分具有针对性、独特性的形象和内容来具体围绕主题设计旅游 产品。这就是民族文化旅游主题开发的r m p t ( 昂特谱) 基本理论框架( 见图1 - 1 ) 。 龠宁市杜民族,“七靠巷”卜冀战崤- 研究 图1 1 民族文化旅游主题开发的吊特谱( r m tp ) 基拳理论 l l i g u r e l - 1 t h e r m t p t h e o r y c o n c e r n i n g t h e t h e m a t i c d e v e l o p m e n t f o r e t h n i c c u l t u r a l t o u r i s m ( 4 ) 民俗文化旅游产品设计原则研究 王声跃、严舒红( 2 0 0 1 ) 在东巴文化旅游项目开发与可持续设计中总结了五项 基本原则:参与性原则、可持续原则、长期效益原则、适度开发原则、综合开发原则。 李江敏、李志飞、袁俊( 2 0 0 0 ) 在文化旅游开发一文中指出,文化旅游开发是为了最 大限度地、科学合理地利用现有文化资源,在开发规划过程中应遵循以下原则:强调文 化内涵原则、突出主题形象原则、注重美学效果原则、结合市场需求原则、加强资源保 护原则。张国洪( 2 0 0 1 ) 在中国文化旅游一理论战略实践一文中,提出文化旅游 产品的开发应以鲜明的特色为文化形式,以丰厚的品位为文化内涵,以人本主义精神为 文化本质;文化旅游市场营销的观念要求从市场需求出发,通过文化旅游产品和服务的 不断创新与适销对路,通过经营决策的组织和管理,最终满足旅游者
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