（旅游管理专业论文）上海市枫泾古镇旅游感知及旅游发展策略研究.pdf

r e s e a r c ho nt o u r i s t s p e r c e p t i o n sa n dt o u r i s md e v e l o p m e n ts t r a t e g y 4f e n z i i n z w ni ns h a n g h a o tl n g1o s n a n g n a l 。 w nl 一 一 d e p a r t m e n t ：殴旦d 墨坐亟曼p 垒鲢蛩! 曼垒! ，垦坠茧垒曼墨墨s 曼塾q q ! m a j o r ：! 立坠煎墨旦! 4 垒n 垒g 曼蛩3 曼坠! r e s e a r c hf i e l d ： 旦坠d 曼堕! 垒垒坠i 塾gi 匹鱼立曼y 星! q p i 坠g s u p e r v i s o r ：q i 丛e 坠：鱼q 塾g m dc a n d i d a t e ： 圣鱼垒望g 旦q 廷g ：! i 塾g m a y2 0 1 0 ，s h a n g h a i 。1e置，l-n吁k中， 。、|飞， ，、，3荔。 冀。 j i ，善 二； 毒东师范大学学位论文原创性刍明够糯 及取得的研究成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含其他个人已经发表或 撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确说 明并表示谢意。 作者签名： 华东师范大学学位论文著作权使用声明 大学所有。本人同意华东师范大学根据相关规定保留和使用此学位论文，并向主管部门 和相关机构如国家图书馆、中信所和“知网”送交学位论文的印刷版和电子版；允许学 位论文进入华东师范大学图书馆及数据库被查阅、借阅；同意学校将学位论文加入全国 博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索，将学位论文的标题和摘要汇编出版，采 用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。 本学位论文属于( 请勾选) () 1 经华东师范大学相关部门审查核定的“内部 或“涉密 学位论文宰， 于年，月日解密，解密后适用上述授权。 0 夕2 不保密，适用上述授权。 新签一 本人签名鍪釜短： 列f 口年芗月2 日7 “涉密”学位论文虑是已经华东师范大学学位评定委员会办公室或保密委员会审定过的学位 论文( 需附获批的华东师范大学研究生中请学位论文“涉密”审批表方为有效) ，未经上 述部门审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的，默认为公开学位论文，均适用 上述授权) 。 1 擎 j 一 一 韭奎嫂硕士学位论文答辩委员会成员名单 姓名职称单位备注 主席 均孚z 闲 狄亍良 齑晕既揿特示 孙厚琴 甭j 狄坂 高孕院旅游系 藉牵也 副歃捉高孚p 苑砍鹚喙 li，、 -l_1llj1一 摘要 我国是一个历史悠久、文化灿烂的文明古国，至今留存有许多极具特色的传统古镇。 这些古镇集中了大量建筑遗产、文物古迹和深厚的传统文化，是我国旅游资源的重要组 成部分。尤其是近二十年来，随着我国经济、文化和社会的迅速发展，古镇已成为区域 旅游的热点之一，江南古镇更是凭借其独特的风景以及媒体广泛宣传异军突起，受到广 泛关注。这一背景下，上海的古镇旅游也得到大力发展。本文以上海水乡古镇枫泾为例， 对古镇游客旅游感知及旅游发展策略进行了系统的研究，以利于枫泾古镇旅游的健康持 续发展。 论文共分四章。第一章为绪论，阐述了本文的选题背景、意义、研究方法和框架， 同时对国内外有关古镇旅游的研究现状进行了分析和评述。第二章概述了枫泾古镇旅游 的开发历程和发展现状，分析了枫泾古镇旅游业发展历程以及管理体制的演化，总结了 枫泾的旅游资源和景观特色，分析了枫泾旅游业发展的有利因素和面临的挑战。第三章 是游客旅游感知分析。运用问卷调查取得的数据资料，对游客基本特征、旅游特征以及 旅游感知进行了全面系统的分析。第四章针对枫泾古镇游客感知的构成要素，结合枫泾 旅游发展的实际情况，提出了促进枫泾古镇旅游发展的几点建议与措施：首先提出了古 镇旅游保护的原则并给出了一些具体的建议；接着论述了枫泾古镇旅游产品的提升策 略；最后对古镇旅游的宣传营销提出了若干建议。 关键词：古镇旅游；枫泾古镇；旅游感知；因子分析法；旅游发展策略 t h i sd i s s e r t a t i o ni sd i v i d e di n t of o u rp a r t st o t a l l y ：t h ef i r s tc h a p t e rc o n s i s t so fr e s e a r c h s e t t i n g ，p u r p o s e ，s t u d ym e t h o da n df r a m e ，a n a l y z e sa n da p p r a i s e st h er e l a t e dr e s e a r c h e so n a n c i e n tt o w nt o u r i s ma th o m ea n da b r o a d t h es e c o n dc h a p t e rs u m m a r i z e st h ed e v e l o p m e n t a n dc u r r e n ts i t u a t i o no ft o u r i s mi nf e n g j i n gt o w n ，l i s t si t sl a n d s c a p e sa n df e a t u r e s ，f i n a l l y , a n a l y z e ss o m eo ff a v o r a b l ea n dc h a l l e n g i n gf a c t o r s f o rt o u r i s md e v e l o p m e n ti nf e n g i i n g t o w n t h et l l i r dc h a p t e ra n a l y z e st h eq u e s t i o n n a i r e so nt o u r i s t s p e r c e p t i o n so ff e n g j i n gt o w n b a s e do nt h es y s t e m a t i ca n a l y s i si nb a s i ci n f o r m a t i o na n dt r a v e lc h a r a c t e r i s t i c so ft h et o u r i s t s ， t h i sp a r te l a b o r a t e dt h ea c t u a lt o u r i s t s p e r c e p t i o n s b a s e do nt h em a i nf a c t o ro ft o u r i s t s p e r c e p t i o n s ，a n dc o m b i n e dc o m b i n e dw i t ht h e a c t u a l s i t u a t i o no ff e n g j i n ga n c i e n tt o w n t o u r i s m ，t h ef o r t hc h a p t e rp o i n to u ts o m er e c o m m e n d a t i o n sa n dm e a s u r e s ：i n c l u d i n gs o m e b a s i cp r i n c i p l e sa n dc o u n t e r m e a s u r e sc o n c e r n i n gt h ep r e s e r v a t i o n ，s o m ep o s s i b l es t r a t e g i e s c o n c e r n i n gt h ed e v e l o p m e n to ft o u r i s tp r o d u c t si nt h ea n c i e n tt o w n ，a n ds o m ea d v i c e sf o r p u b l i c i t ya n dm a r k e t i n go fa n c i e n tt o w nt o u r i s m k e yw o r d s ：a n c i e n tt o w nt o u r i s m ；f e n g t i n gt o w n ；t o u r i s t s p e r c e p t i o n s ；f a c t o ra n a l y s i s m e t h o d ；t o u r i s md e v e l o p m e n ts t r a t e g y l l 第一章绪论 目录 l 第一节选题背景与研究意义1 一、选题背景l 二、研究意义4 第二节国内外古镇旅游研究综述5 一、国外关于古镇旅游的研究5 二、国内关于古镇旅游的研究7 三、研究评价1 3 第三节研究设计1 3 一、理论基础1 3 二、研究方法1 6 三、研究框架1 7 第二章枫泾古镇旅游发展现状分析1 8 第一节枫泾古镇的地区脉络背景和旅游资源条件1 8 一、枫泾古镇的地脉、史脉、文脉分析1 8 二、旅游资源条件2 1 第二节枫泾旅游开发现状2 3 一、发展历程2 3 二、开发举措2 3 三、未来的机遇和挑战2 6 第三章枫泾古镇游客感知调查与分析3 0 第一节问卷设计与调查3 0 一、问卷设计3 0 二、数据采集3 1 三、问卷信度和效度分析3 l 第二节枫泾古镇游客特征分析3 l 一、游客人口统计学特征分析3 l 二、游客旅游活动特征分析3 3 第三节枫泾古镇游客感知调查数据分析4 l 一、游客旅游感知构成要素分析4 l 二、游客旅游感知评价的差异分析4 6 三、游客旅游感知总体评价分析5 7 第四节小结6 0 一、游客旅游感知的影响因素及相互关系6 0 二、枫泾古镇旅游客观状况总结6 1 第四章枫泾古镇旅游发展策略研究 第一节枫泾古镇旅游开发中的保护策略6 3 一、古镇的独特价值与保护原则6 3 二、枫泾古镇保护的具体措施6 4 第二节枫泾古镇旅游产品提升策略6 8 一、枫泾古镇旅游产品设计的原则6 8 i i i 附录 参考 后记8 8 i v 表目录 表i - i 我国旅游古镇分类表2 表2 - 1 枫泾古镇风貌构成要素一览表2 1 表2 - 2 枫泾古镇保护措施一览表2 4 表2 - 32 0 1 0 年上海枫泾旅游区各月活动2 5 表3 一l 枫泾古镇游客感知调查问卷表3 0 表3 - 2 游客人口统计学特征汇总表3 2 表3 - 3 游客旅游动机的统计表3 5 表3 - 4 旅游旅游目的统计表3 5 表3 - 5 游客出游方式统计表3 6 表3 - 6 游客对交通工具的选择3 6 表3 - 7 不同目的游客旅游次数的比较3 7 表3 - 8 表旅游消费水平与家庭经济状况的关系表3 9 表3 - 9 旅游目的与旅游消费水平的关系表3 9 表3 - 1 0 游客旅游活动偏好统计表4 0 表3 - 1 1 影响古镇旅游的负面因素统计表4 1 表3 - 1 2k m o 与b a r t l e t t s 检验4 2 表3 - 1 3 游客旅游感知因子分析结果4 2 表3 - 1 4 游客旅游感知冈子得分系数表4 3 表3 - 1 5 枫泾古镇游客旅游感知得分表4 4 表3 - 1 6 不同性别游客旅游感知的差异分析4 6 表3 - 1 7 不同年龄游客旅游感知的差异分析4 7 表3 - 1 8 不同职业游客旅游感知的差异分析4 8 表3 - 1 9 不同文化程度游客旅游感知的差异分析4 9 表3 - 2 0 不同地区游客旅游感知的差异分析5 0 表3 - 2 1 不同经济水平游客旅游感知的差异分析5 0 表3 - 2 2 选择不同信息来源的游客的旅游感知差异分析5 l 表3 - 2 3 具有不同旅游动机的游客的旅游感知差异分析5 2 表3 - 2 4 不同出游方式的游客旅游感知的差异分析5 3 表3 2 5 不同交通方式的游客旅游感知的差异分析5 4 表3 - 2 6 不同旅游次数的游客旅游感知的差异分析5 4 表3 - 2 7 不同旅游消费水平的游客旅游感知的差异分析5 5 表3 2 8 选择不同旅游消费项目的游客的旅游感知差异分析5 6 表3 2 9 旅游活动偏好不同的游客的旅游感知差异分析5 7 表3 - 3 0 枫泾古镇游客旅游感知总体评价统计表5 7 表3 - 3 1 枫泾古镇游客的重游和推荐意愿表5 8 表3 - 3 2 游客旅游感知因子与总体感知评价相关性分析5 9 表3 - 3 3 游客旅游感知因子与总体感知评价回归分析结果5 9 v 图 图 图 图 图 图 图 图 v i 第一节选题背景与研究意义 一、选题背景 第一章绪论 ( 一) 古镇与古镇旅游释义 1 古镇 古镇是一个较广义的空间概念，国内外法律与学界对此尚没有统一定义，普 遍化的名称就是古镇或历史城镇，而在开发实践与宣传促销中则多直接以古镇谓 之。 吴承照明确提出了历史城镇的定义：广义上是指“需要或是已经给予保护的 城区或城镇”1 。历史文化名城则是具有法定意义的名称：2 0 0 2 年新颁布的文 物保护法规定，对“保存文物特别丰富并且具有重大历史价值或者革命纪念意 义的城市，由国务院核定公布为国家历史文化名城”，城市规划基本术语标准 ( g b t5 0 2 8 0 - 9 8 ) 进一步强调“经国务院或省级人民政府核定公布”。 参照相关文献，本文将古镇界定为：形成于明清或更早时期以及中国革命时 期的、某一区域的经济文化的中心场所( 历史悠久、文物古迹或人文资源较多) ， 主要包括镇和城这两个级次的含义，但在资源保护范围上也包括古村落及较单一 的古遗迹、古建筑群等。 2 古镇旅游 古镇得天独厚的自然风光和深厚的历史文化积淀使其成为一种重要的旅游 资源。所谓古镇旅游就是以城( 村) 镇的原生面貌、文化状态、民俗风情等为吸引 物，呈现给旅游者不同于现代化城市的独具古貌、古风、古韵的景观，以满足旅 游者体验传统文化氛围、感受淳朴生活风貌的旅游需要。 ( - - ) 我国古镇旅游的发展 上个世纪8 0 年代中后期，周庄率先提出了“旅游兴镇 的战略方针，通过 制定保护与开发相结合的城镇规划，取得了旅游开发的巨大成功，渐渐奠定了其 “江南第一水乡 的市场地位，并带动了我国古镇旅游开发的热潮。 经过2 0 多年的发展，我国古镇旅游已经取得了令人瞩目的成绩。根据我国 1 保继刚，苏晓波历史城镇的旅游商业化研究川地理学报，2 0 0 4 ，5 9 ( 3 ) ：4 2 7 - 4 3 6 1 古镇游权威网站“中国古镇旅游网 的统计，全国范围内已经开发的旅游古镇约 2 0 0 多个，而具有潜在资源条件、可能进行旅游开发的古镇还有1 0 0 0 多个。这 些传承历史文化、沿袭民间习俗的古代聚居地蕴藏着精美绝伦的艺术珍宝，它们 犹如群星遍布全国，深厚的文化积淀透过久远的时空闪耀着灿烂的光芒。 按照文化背景和地理区域的划分，我国的旅游古镇大体上可以归纳为以下8 个组群： 表1 - 1 我国旅游古镇分类表1 类型分布区域代表古镇特点 大家风范的徽派古村落安徽，江西西递、婺源风格自然古朴，隐僻典雅。笃守 群传统古制，顺乎形势，与大自然 保持和谐，体现儒家精神。 朴实无华的西北古村落陕西榆林院落的封闭性强，风格质朴敦厚。 群 房屋多为土坯建筑或窑洞建筑。 小巧精致的水乡古村落浙江，江苏乌镇、周庄建筑材质多样，风格朴素恬淡。 群既强调空间的开敞明晰，又要求 充实的文化氛围以及和谐优美的 整体境界。 富贵大气的北方大院建山西常家人院气势威严、高大富贵，以粗犷中 筑群不失细腻、平面而又立体的表现 形式，彰显四平八稳的姿态，体 现出以礼为本的建筑特色。 个性鲜明的岭南古村落 福建，广东永定、赤坎 注重自身的空间形式、艺术风格、 群民族传统以及周围环境的协调， 有着鲜明的地方特色 另类浪漫的西南古村落 四川，重庆黄龙溪、龚滩 依山傍水的建筑与当地的少数民 群族风俗紧密联系在一起，豪迈而 不失轻巧 各领风骚的南诏古村落 云南和顺 少数民族聚居地区，建筑形制和 群自然紧密地联系在一起，极富地 理特征和民族特色，如傣族的干 栏式，苗族的吊脚楼等 清秀灵逸的湘黔古村落湖南，贵州风凰、青岩建筑风格秀丽轻巧，城镇中多大 群型建筑组群，而且带有楼房：小型 建筑则自由灵活。 从地理区域的角度来看，我国旅游古镇的空间分布存在以下特点： 1 资料来源：韩欣中国名镇【m 】北京：东方出版社，2 0 0 5 2 1 空间分布不均匀、局部相对集中。总体上南方古镇数量多于北方，其中东 部和西南两个地区的古镇数量约占全国数量的8 0 。 2 除了长三角、珠三角地区的古镇，其他大多数古镇都位于经济发展水平较 低、区位优势相对较弱的区域。这些区域大多将旅游开发作为促进地区经济发展 的主导产业，对旅游方面的投入占到了地方财政支出的大部分。 3 受区域内相同的自然、入文、历史、政治等要素的影响，同一区域的古镇 在建筑风貌、文化背景、自然生态环境和历史渊源等方面具有较大的相通性，表 现出明显的区域特性。 古镇旅游的兴盛并非偶然，其内在原因在于当今旅游者的心理需求与古镇自 然、文化特点的契合。一方面，2 0 世纪后现代主义思潮在西方的出现和盛行， 推动了文化的商品化和大众化的趋向，激起了人们对文化遗产类旅游地及其所承 载的思想和文化价值的强烈兴趣1 。另一方面，社会的飞速发展、生活节奏的加 快使得现代人的工作和学习压力不断增强，城市化的扩张也使长期处于纷繁嘈杂 环境中的都市人感到烦躁厌倦，人们愈加渴望宁静悠远、远离压力和城市喧嚣的 生活方式，产生一种追忆往日时光的怀旧心理。而古镇的特点就使其成为了满足 上述需求的理想旅游地：从资源角度来看，古镇集中了诸多建筑遗产、文物古迹 和传统文化，能较完整地反映某一历史时期的传统风貌、地方特色和民族风情， 具有较高的历史、文化、艺术和科学价值，古镇旅游是文化遗产类旅游的一种重 要形式；从旅游休闲角度来说，古镇的休闲不是追求奢侈的物质享受或是寻求热 辣的感官刺激，是一种放慢节奏、融入自然的悠然自得，使人在恬淡优雅的氛围 中从容地享受生活，获得身心的轻松和愉悦，这正是很多忙碌的都市人所向往的； 从情感角度来说，在商业化日浓的社会里，古镇保留了传统的富于人情味的世俗 生活和浓厚淳朴的民风，这些在大都市中已难见到的生活场景能唤起人们对童 年、对故乡的温馨回忆，对都市人来说，无疑是一种珍贵的情感慰藉。北京旅游 学院旅游科学研究所名誉所长杨乃济指出，以自然( n a t u r e ) 、怀乡( n o s t a l g i a ) 和 涅桀( n i r v a n a ) 为主题的3 n 模式将成为中国旅游的新趋向2 。而古镇则拥有3 n 旅 游的全部元素，尤其n o s t a l g i a ，是其它景点难以具备的。 古镇旅游的发展迎合了市场需求，为城市中渴望回归自然的人们提供了理想 场所，无论在产品功能还是资源特色上，都是对我国传统观光旅游的重要补充， 极大地丰富了我国旅游市场。旅游开发也使当地村镇收益匪浅：一方面，旅游业 1 郑娟江南古镇旅游可持续发展研究基于利益相关者理论【d 】上海：华东师范大学。2 0 0 8 2 汤少忠从市场角度谈古镇旅游的开发与保护【n 】中国旅游报，2 0 0 9 ，8 , 2 t 3 带来了可观的经济利益，带动相关产业的发展，为促进居民就业、加快城镇建设 提供了机遇；另一方面，发展旅游为古镇历史文化资源的积极保护探索出一条有 效途径。古镇所传达的人与自然、人与人之间的和谐之美，可以让当代人领略到 中华民族传统文化以及古镇地方文化的独特魅力，激发人们的民族自豪感，而旅 游收入又为古镇资源保护提供经济上的支持，从而为继承和吸收传统文化精华提 供精神和物质的双重保障 然而，随着古镇旅游的迅速发展，不适当的开发行为所引发的矛盾和负面影 响以及古镇旅游产品自身的缺陷也愈显突出，主要表现为商业气息过重、民俗传 统退化、旅游容量饱和、环境遭到破坏、资源相似度高、产品形式单一、各方利 益冲突等，阻碍了古镇旅游的健康持续发展，促使人们开始冷静对待古镇旅游地 的开发，认真思考古镇旅游发展所遇到的各种问题：如怎样处理古镇保护与旅游 开发的关系，怎样为古镇旅游产品增加亮点、提高吸引力，怎样协调各方利益关 系等。 二、研究意义 旅游者是旅游地的重要利益相关群体，是旅游规划开发所要吸引的对象，是 旅游业所要服务的目标人群，也是旅游产品最重要的体验者和承受者，游客的感 知是旅游地发展的核心要素之一。旅游者对旅游地的感知及满意与否，关系到旅 游产品的质量、旅游市场的开拓与旅游地的可持续发展。而游客的旅游感知是受 到诸多因素影响的，在旅游开发中应着重把握那些可控因素，像工业生产部门一 样在质量上追求“零缺陷 ，使旅游者在各方面都得到满足，拥有高品质的体验。 旅游者旅游感知进行调查、衡量，寻找当前旅游发展的薄弱环节，以明确工作急 需改进的领域就成为旅游开发与管理中的重要课题。 枫泾是上海市郊保存较为完好、文化气息浓厚的古镇，近年来在旅游业的发 展上取得了一定的成绩。本文以枫泾古镇为研究对象，对游客旅游感知开展调查 分析，为促进枫泾古镇旅游的健康可持续发展提供依据，具有重要的理论和实践 意义： ( 一) 通过对枫泾古镇游客的旅游感知调查，了解游客的真实评价，对古镇 旅游的发展现状进行全面客观的总结。 ( 二) 通过分析确定游客旅游感知的主要因素，明确枫泾古镇在旅游开发保 护中的重点以及应加强的薄弱环节，有利于未来古镇进一步的合理规划，更好地 4 开展旅游产品策划、宣传营销、组织管理等各方面的工作，从而打造出特色的鲜 明，实现可持续发展的最终目的。 第二节国内外古镇旅游研究综述 一、国外关于古镇旅游的研究 国外古镇旅游发展历史较长，相关的研究成果较多，涉及的领域广泛，主要 集中在一下五个方面。 ( 一) 古镇旅游的利益相关者 集中在对古镇旅游者和当地居民的研究。r o s am a r i a y a g n ep e r a l e s l 采用经验 主义方法及计量经济学的有关模型，研究了古村镇旅游者的特征，并计算出古镇 旅游市场在西班牙某地区旅游市场中所占比例。e u g e n i aw i c k e n s 2 对希腊北部 c h a l k i d i k i 一个海滨古镇旅游地的8 6 名英国度假者进行了实地调查和定性分析， 指出不同旅游者在同一目的地的体验方式存在差异，并据此将其划分为5 种类 型。a n t o n i ab e s c u l i d e s 等3 基于获益分析方法，对科罗拉多州西南l o sc a m i n o s a n t i g u o s 风景名胜道沿线居民的调查显示，相比其他居民，西班牙裔居民显然更 看重旅游发展对当地文化的裨益，并对加强管理以保持独特的文化氛围显示出更 大的关注。j o h nw i l l i a m s 等4 揭示了新西兰1 0 个村镇居民对旅游发展社区影响的 感知的区别，通过聚类分析法将其分为4 类人群，并指出在调查居民感知的过程 中应注重被调查者的个人价值观，而非人口学特征。 ( 二) 古镇旅游地的演化和转型 s h e e l a a g a r w a l 5 在探究旅游地生命周期理论与重构理论之间联系的基础上， 以英国三个小、中、大型海滨传统集镇( m i n e h e a d 、w e y m o u t h 、s c a r b o r o u g h ) 为例，指出旅游地的衰落不一定与生命周期或某一特殊的资本阶段有关，而应是 内外力相互作用的结果，因此旅游地的再次复兴必须着重发掘该地的独特内涵。 ( 三) 旅游与古镇文化经济因素的相互影响 。r o s am a r i ay a g i i ep e r a l e s r u r a lt o u r i s mi ns p a i n 明a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 2 ，2 9 ( 4 ) ：1 10 1 - 11 lo 2e u g e n i aw i c k e n s t h es a c r e da n dt h ep r o f a n e ：at o u r i s tt y p o l o g y j a n n a l so f t o u r i s m r e s e a r c h ，2 0 0 2 ，2 9 ( 3 ) ： 8 3 4 8 5 1 3 a n t o n i ab e s c u l i d e s 。m a r t h ae l e e , p e t e rj m c c o r m i c k r e s i d e n t s p e r c e p t i o n so f t h ec u l t u r a lb e n e f i t so f t o u r i s m 【j 】a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 2 ，2 9 ( 2 ) ：3 0 3 - 31 9 4j o h nw i l l i a m s ，r o bl a w s o n c o m m u n i t y i s s u e sa n dr e s i d e n to p i n i o n so f t o u r i s m 【j 】a n n a l so f t o u r i s m r e s e a r c h ，2 0 0 l ，2 8 ( 2 ) ：2 6 乒2 9 0 5s h e e l a a g a r w a l r e s t r u c t u r i n gs e a s i d et o u r i s m ：n cr e s o r tl i f e c y l e j a n n a l so f t o u r i s mr e s e w v h ， 2 0 0 2 ，2 9 ( 1 ) ：2 5 5 5 5 l a u r i ek r o s h u sm e d i n a l 研究了因旅游而产生的文化商业化现象对玛雅古村 落文化传统形式的影响。r o d r i g od ea z e r e d og r 洫e w a l d 2 研究了巴西村镇p o l o 和 s e g u r o 风情游的案例，当地居民力图通过销售旅游纪念品和传统手工艺品的“文 化复兴 工程，将传统文化以商业化的形式加以展示。j e f f r e yh c o h e n 3 对墨西 哥o a x a c a 的4 个萨巴特克语村镇的旅游研究显示，本土化管理模式通常为当地 一些经营者带来经济效益，然而，一部分人的经济获益却有可能加剧整个社区经 济的不平衡。p a md y e r 等4 、m a t t h e wj w a l p o l e 等5 也都通过案例分析，揭示了旅 游发展所引起的文化传统、社会经济等方面的转变。 ( 四) 古镇旅游中的社区参与 d o g a ng u m o y 等6 对维吉尼亚州某游憩区周围五个传统古镇居民的调查表 明，居民对旅游的关注程度、生态价值观、资源利用率、所感知到的旅游发展带 来的损益度等因素影响着社区对旅游发展的支持度。c h r y sh o m 等7 通过对新西 兰r o t o r u a 、k a i k o u r a 两地的分析，认为研究社区历史和结构有助于更好地理解社 区如何适应并参与管理旅游。从旅游人类学的角度出发，h e i d id a h l e s 8 指出在面 对旅游业发展所提供的机会时旅游地社区各参与主体的不平等地位。m a r i b e t h e r b 9 、p a u lb r u n t 等1 0 、c e v a tt o s u n l l 等人的研究都强调了居民参与、主客交往在 古镇旅游开发中的重要性。 ( 五) 古镇旅游的可持续发展 p e t e rm b u m s 等垤对西班牙内陆传统古镇c u l e l l a r 的调查表明，由政府引导 1 l a u r i ek r o s h u sm e d i n a c o m m o d i t i z i n gc u l t u r e ：t o u r i s ma n dm a y ai d e n t i t y 【j 】a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ， 2 0 0 3 ，3 0 ( 2 ) ：3 5 3 - 3 6 8 2 r o d f i g od ea z e r e d oc _ a 缸e w a l d t o u r i s ma n dc u l t u r a lr e v i v a l 【j 】a n n a l so f t o u r i s m r e s e a r c h ，2 0 0 2 ， 2 9 ( 4 ) ：1 0 0 4 1 0 2 1 j e f f r e yh c o h e n t e x t i l e , t o u r i s ma n dc o m m u n i t yd e v e l o p m e n t 【j 】a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 1 ， 2 8 ( 2 ) ：3 7 8 - 3 9 8 4p a m d y e r , l u c i n d aa b e r d e e n ，s i g r i ds c h u l e r t o u r i s mi m p a e t so na na u s t r a l i a ni n d i g e n o u sc o m m u n i t y ：a d j a b u g a yc a s es t u d y 【j 】t o u r i s mm a n a g e m e n t , 2 0 0 3 ，2 4 ( 1 ) ：8 3 - 9 5 m a t t h e wj w a l p o l e ，h a r o l dj g o o d w i n l o c a le c o n o m i ci m p a c t so fd r a g o nt o u r i s mi ni n d o n e s i a 【j a n n a so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 0 ，2 7 ( 3 ) ：5 5 9 - 5 7 6 。d o g a ng u r s o y , c l a u d i aj u r o w s k i ，m u z a f f e ru y s a l r e s i d e n ta t t i t u d e s ：as t r u c t u r a lm o d e l i n ga p p r o a c h 【j 】 a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 2 ，2 9 ( 1 ) ：7 9 - - 1 0 5 c h r y sh o r n ，d a v i ds i m m o n s c o m m u n i t ya d a p t a t i o nt ot o u r i s m ：c o m p a r i s o n sb e t w c c nr o t o r u aa n dk a i k o u r a , n e wz c a l a n d 明t o u r i s mm a n a g e m e n t ，2 0 0 2 ，2 3 ( 2 ) ：1 3 3 - 1 4 3 6 h e i d id a h l e s t o u r i s m ，h e r i t a g ea n dn a t i o n a lc u l t u r ei nj a v a ：d i l e m m a so fal o e a lc o m m u n i t y m 1 l o n d o n ：c u m o np r e s s ，2 0 0 1 m a r i b e t he r b u n d e r s t a n d i n gt o u r i s t s ：i n t e r p r e t a t i o n sf r o mi n d o n e s i a 【j 】a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 0 ， 2 7 ( 3 ) ：7 0 9 7 3 6 1 0 p a u lb r u n t ，p a u lc o u r t n e y h o s tp e r c e p t i o n so f s o e i o c u l t u r a li m p a c t s j 1 a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，1 9 9 9 ， 2 6 ( 3 ) ：4 9 3 515 “c e v a tt o s u n h o s tp m e e p t i o n so fi m p a c t s ：ac o m p m a t i v et o u r i s ms t i l d y 【j a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 2 ， 2 9 ( i1 ：2 31 - 2 5 3 1 2 p e t e rm b u r n s ，m 6 n i e am o n t a l v i l l os a n c h o l o c a lp e r c e p t i o n so f t o u r i s mp l a n n i n g t h ee a s eo f c u r l l a r , s p a i n 【j 】t o u r i s mm a n a g e m e n t , 2 0 0 3 ，2 4 ( 3 ) ：3 3 1 - 3 3 9 6 在新兴旅游地开发的旅游活动有利于传统古镇旅游的可持续发展。b i l lf a u l k n e r 等1 在前人旅游灾害管理规划模型基础上，针对“澳大利亚洪水日”( a u s t r a l i ad a y f l o o d ) 灾难给著名的旅游古镇k a t h e r i n e 造成的巨大损失，提出了更为详细的预 防旅游灾害的管理规划框架，防止意外天灾对旅游地的可持续发展造成无可挽回 的打击。m o y ak n e a f s e ) ，2 以法国传统农业小镇c o m m a n a 的旅游发展为例，指出 只有充分考虑旅游地传统文化以及历史发展过程中的各种社会关系，才能更好地 进行文化经济的运作。此外，研究与实践表明，大部分旅游地都具有一定的增长 极限和生命周期，达到成熟期的旅游城镇除了要注重产品的推陈出新、加强营销、 保护环境，还要实行旅游地增长管理策略，即以“政府有意识的计划 ，“在地方 权限内影响速度、总量、类型、地点和未来的发展质量”，在管理的方法上，提 倡综合运用市场导向、地方规范和法律程序三种手段，来达到旅游目的地增长的 有效管理，以实现长盛不衰的可持续发展3 。 二、国内关于古镇旅游的研究 与国外相比，我国的古镇旅游起步较晚，资源条件、客源市场等也具有自身 特点，因此，国内古镇旅游研究的内容和重点与国外不尽相同。 ( 一) 古镇旅游存在的问题 古镇旅游的发展给当地带来经济利益，同时也引发了一系列问题。 1 旅游容量饱和 熊侠仙等4 通过对同里、周庄和角直的实地考察以及客流数据的对比分析， 指出三古镇的节假f 1 客流过分集中，年增长率突破3 0 ，超过了古镇旅游容量允 许的限度，造成“旅游公害 景区拥挤混乱，建筑、环境等遭到破坏。阮仪 三5 又指出，古镇旅游业的迅速发展导致游客流量的猛增和外来人口的大量进入， 原住人口逐步外迁，部分传统民居变成旅游商业用房，使原有的人文环境发生了 变化。 2 古镇旅游产品自身的缺陷 1 b i l lf a u l k n e r , s v e t l a n av i k u l o v k a t h e r i n e , w a s h e do u to n ed a y , b a c ko nt r a c kt h en e x t ：ap o s t - m o r t e mo f a t o u r i s md i s a s t e r j t o u r i s mm a n a g e m e n t , 2 0 0 1 ，2 2 ( 4 ) ：3 3 i 一3 4 4 2 m o y ak n e a f s e y r u r a lc u l t u r a le c o n o m y ：t o u r i s ma n ds o c i a lr e l a t i o n s 【j 】a n n a l so f t o u r i s mr e s e a r c h ，2 0 0 1 ， 2 8 ( 3 ) ：7 6 2 - 7 8 3 3 ( 美) 弗雷德波塞尔曼等著，陈烨等译弯路的代价：世界旅游业回眸【m 】北京：中国社会科学出版社，2 0 0 3 年 版，5 5 7 3 4 熊侠仙，张松，周俭江南传统古镇旅游开发的问题与对策对周庄、同里、用直旅游状况的调查分析【j 】 城市规划汇刊，2 0 0 2 ，( 6 ) ：6 1 - 6 3 5 阮仪三， d i e m 江南水乡古镇的特色与保护【j 1 同济大学学报( 社会科学版) ，1 9 9 6 ( 1 ) ：2 1 - 2 8 7 ( 1 ) 主题重复，产品单一。田喜洲1 通过调查指出，不论是江浙沪地区古镇 主打的“小桥、流水、人家 ，还是西南地区凸显民族风情的古镇旅游，都存在 主题雷同的问题。李苏宁2 对此问题作出了进一步的阐述，将其表达为“发展模 式克隆 。他特别指出，江南六大古镇虽然分别形成了商业古镇、居住古镇、宗 教古镇和生活西塘等特色发展模式，但在景观、旅游项目上仍存在较强的替代性， 各自的旅游主题也不能清晰地反映出经营上的差异化，缺乏亮点与特色。 ( 2 ) 配套设施不完善。秦容3 指出古镇区的配套设施不完善，主要表现为： 基础设施薄弱，如景区内的电网密布杂乱无章，造成视觉污染；环境卫生工程不 健全，生活废水废渣污染严重，有的景区甚至没有干净的厕所；旅游配套设施跟 不上，如旅游餐饮、住宿档次低、条件差，景区内缺乏完善的导游服务系统。 3 商业化的影响 以彭小娟4 为代表的学者认为古镇旅游开发是过度追求经济利益的表现，众 多游客、商人的进驻是对古镇的一种侵蚀，过于浓厚的商业气息，不仅改变了古 镇的外在面貌，也使其内在性质发生了变化，如古镇人口结构的改变和对民族文 化的浅薄利用。卢松等5 则肯定了对古镇进行的旅游开发，认为这是市场经济条 件下传统村镇的一种有效转型方式，不但可以为当地人提供生机，还能复兴地方 的传统文化，进而增强民族自豪感。以李倩、吴小根、汤澍6 为代表的学者强调 应区分商业化和过度商业化。