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摘要 物资管理是大中型工业企业一项十分重要的管理工作。由于我国经历了较长的计 划经济时期,企业的物资管理思想观念陈旧、管理水平较低。随着我国加入w t o ,越 来越多的国内企业将直接参与国际竞争。因此,对旧的物资管理模式进行改革,使之 能够合理地采购物资,储备物资,降低库存,减少资金占用,降低采购成本,将成为 企业从内部挖掘利润的有效途径和增加外部竞争力的迫切要求。 石油化工行业跨越从石油勘探与开发、炼油加工、石油产品销售、化工产品加工 到化工产品销售的全过程,具有典型的供应链式结构特点,有利于实施供应链管理。 此外,大型跨国石油公司基本上都已经采用了供应链管理,并取得了显著的成效。因 而,当前研究供应链管理在我国石油石化企业的应用具有重要的现实意义。本文以乌 石化公司的物资管理为例,从理论和实践两个层面对石油行业大中型企业物资管理改 造进行研究,试图为加强这类企业的物资管理提出一些解决方案。 本文的主要内容分为五个部分。第一,较为系统地阐述了供应链和供应链管理理 论,为后面的研究提供理论依据。第二,对乌石化现行的供应链管理系统进行了分析, 在此基础之上,结合第一章阐述的供应链管理理论,给出了符合现代供应链管理理念 的乌石化供应链管理系统总体功能结构。第三,研究了供应链管理中供应商评价和选 择的方法,提出了建立在物资重要性和物资供应市场复杂度之上的物资细分模型。第 四,对乌石化现行的物资供应管理状况进行了分析,研究了乌石化物资采购管理中存 在的问题。第五,针对乌石化物资供应管理上的不足,根据供应链管理理论,给出了 适应市场经济的乌石化物资采购应用模型。 a b s t r a c t m a t e r i a l m a n a g e m e n ti s i m p o r t a n tt o m e d i u m 1 a r g e s i z e di n d u s t r i a l e n t e r p r i s e s - d u et ot h e l o n gp e r i o d o fp l a n n e de c o n o m y , t h em a t e r i a l m a n a g e m e n tl e v e lo fm a n ye n t e r p r i s e si sr a t h e rl o wa n dt h e m a n a g e m e n t 1 d e a sa r eo u to fd a t e w i t h c h i n a s e n t r yi n t ow t o ,m o r ea n dm o r e c o m p a n i e sw i l ld i r e c t l yf a c ei n t e r n a t i o n a lc o m p e t i t i o n t h e r e f o r e ,i ti s u r g e n t t or e f o r mt h eo l dm a t e r i a lm a n a g e m e n tm e t h o ds o a st or e d u c es t o c ka n d s t o c k o c c u p i e dc a p i t a l ,m i n i m i z ep u r c h a s ec o s t ,o p t i m i z em a t e r i a ld u l h a s e a n d8 t o r a g e ,t h e nt oi n c r e a s ep r o f i tf r o mi n t e r n a l m a n a g e m e n ta n de n h a l l c e c o m p e t i t i v ec a p a b i l i t yi nm a r k e t c o v e r i n g aw i d e r a n g e o fb u s i n e s s e s f r o mo i l e x p l o r a t i o n o i l p r o c e s s m g ,o l lp r o d u c ts a l e st op e t r o c h e m i c a lp r o d u c tm a n u f a c t u r i n ga n d s a l e s ,p e t r o c h e m i c a li n d u s t r yh a st h et y p i c a ls u p p l yc h a i ns n u c t u r et h a ti s 8 u i t a b l ef o rs u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t m o r e o v e r , m o s t b i gi n t e r n a t i o n a lo i l c o m p a n l e sh a v e a d o p t e ds u p p l yc h a i nm a n a g e m e n ta n dh a v ev i e l d e d s i g n i f i c a n tb e n e f i t s s oi ti so fg r e a tp r a c t i c a lv a l u et os t u d yt h ea p p l i c a t i o no f s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n ti nc h i n a - p e t r o c h e m i c a le n t e r p r i s e s t a k i n gt h e u r u m q ip e t r o c h e m i c a lc o m p a n y sm a t e r i a lm a n a g e m e n ta sa ne x 锄p l e ,也i s t h 。8 1 sd i s c u s s e st h em a t e r i a l m a n a g e m e n tr e f o r mo fm e d i u m 。l a r g es i z e d c o m p a n m sb o t hi nt h e o r ya n di np r a c t i c e ,a n ds u g g e s t ss o m es o l u t i o n st o i m p r o v ec u r r e n tm a t e r i a lm a n a g e m e n t t h i st h e s i sc o n s i s t so ff i v ep a r t s p a r to n es y s t e m a t i c a l l ye l u c i d a t e sm e t h e o r i e so fs u p p l yc h a i na n ds u p p l yc h a i nm a n a g e m e n tt ob u i l dt h e o r e t i c a l f o u n d a t i o nf o rt h ef o l l o w i n g p a r t s p a r tt w oa n a l y z e st h ec u r r e n ts u p p l vc h a i n m a n a g e m e n ts y s t e mo fu r u m q ip e t r o c h e m i c a lc o m p a n ya n dd e s c r i b e st h e o v e r a l lf u n c t i o n a ls t r u c t u r eo fa n u p t o d a t es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n ts v s t e m o fu p c p a r tt h r e ee x a m i n e st h em e t h o d so f s u p p l i e re v a l u a t i o na n ds e l e c t j o n a n ds u g g e s t sam a t e r i a ls e g m e n t a t i o nm o d e lw h i c h r e p r e s e n t st h ei m p o r t a n c 。 o ft h em a t e r i a l sa n dt h ec o m p l e x i t yo fm a t e r i a l s u p p l ym a r k e t p a r tf o u r p r o b e st h ec u r r e n tm a t e r i a ls u p p l ym a n a g e m e n ts y s t e mo fu p ca n di t s e x i s t i n gp r o b l e m s b a s e do nt h es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n tt h e o r y , p a r tf i v e f o c u s e so nt h ew e a kp o i n t so fm a t e r i a ls u p p l ym a n a g e m e n to fu p ca n d p r o p o s e s am a t e r i a l p u r c h a s e m o d e lf o ri ti nt h em a r k e t e c o n o m y e n v i r o n m e n t k e yw o r d s :s u p p l yc h a i np e t r o c h e m i c a le n t e r p r i s em a t e r i a ls u p p l y a p p l i c a b l em o d e l 月u吾 2 1 世纪,世界进入信息化和知识经济时代。经济全球化的趋势加之全球竞争的日 益激烈已经给各国经济发展带来了深刻的影响,使企业受到了前所未有的挑战。快速、 持续和不可预测的竞争环境的变化,对企业的组织结构和产品的生产模式提出了新的 要求,企业需要具备对市场变化做出快速响应的能力。企业原有的经营管理方式受到 了极大的冲击,企业要生存、要发展必须改革旧的管理体制,采用国际先进的管理理 念和管理方法。 以前,企业尽量把运营成本转嫁给供应链上下游的企业,这样或许能降低某个企 业的运营成本,但它好比把钱从一个口袋放到另一个口袋,钱的总数并没有发生变化, 运营成本的转移没有减少整个供应链的运营成本,最终仍要反映在商品的售价上。产 品竞争力未见提高,最终受害的仍将是供应链中的所有企业,所以牺牲供应链所有伙 伴利益以谋求自身利益的做法是不可取的。有战略眼光的企业便开始寻求一种变通方 式,转向实施供应链管理。在供应链条件下,供应商、制造商、分销商的关系是基于 技术上的合作,通过增加产品的价值来将“蛋糕”做大,达到“双赢”( w i n w i n ) 的 效果。在每个供应链的群体中,个体之间的关系演变为合作的关系。这种合作关系使 企业由纵向一体化转为横向一体化,市场的竞争也相应地从企业之间的竞争扩展为供 应链之间的竞争,制造商与供应商之间的关系由个体之间的竞争关系演变为供应链上 群体之间的竞争合作关系。国际上一些著名的企业如惠普、i b m 公司、d e l 计算机公 司等在供应链管理实践中取得了巨大的成绩,使得人们更加坚信了供应链管理是今后 企业适应全球竞争的一种有效途径。 石油化工工业是能源和原材料供应的重要组成部分,其产品广泛应用于工业、农 业、国防科技和人民生活领域,在国民经济中具有举足轻重的地位和作用。石油化工 行业跨越从石油勘探与开发、炼油加工、石油产品销售、化工产品加工到化工产品销 售的全过程,上下游企业之间的依赖性相对较强,上游企业的所供原料的各项指标、 供给量直接影响企业自身产品的产量和质量状况。同样,自身产品的产量和质量波动 也会对下游企业产生致命的影响。因而,石油化工企业必须进行供应链管理才能有效 地协调上下游企业之间的关系,做到整个供应链的利润最大化,提高整体竞争力。 长期以来,我国政府依靠非关税壁垒,即配额制、许可证制度,以及高关税壁垒 和市场准入制等手段,限制石油和成品油的进口量,并限定国外企业不能在中国从事 原油、成品油的批发和零售业务,以保护民族石油化工工业的健康发展。加入w t o 后我国所实施的减让关税、取消进口配额等非关税壁垒、给予外商贸易权和分销权等 措施,将我国石油化工工业完全推向国际化舞台。与此同时,面对国内经济环境的变 化,还看到与国外大型石油公司相比,我国石油化工企业与之在实力上存在着巨大的 差异。根据2 0 0 4 年的数据,中石油的总资产只有埃克森美孚的3 8 ,营业收入只及 其2 5 。除此之外,与跨国公司相比,国内石油石化企业的生产综合成本过高,技 术开发能力弱。而且在经营机制、营销水平方面也存在明显不足,管理水平低下、劳 动生产率普遍偏低。在这种情况下,如何抓住机遇迎接挑战、决胜国际竞争,成为中 国石油化工企业在战略和战术上急需解决的问题。 当前,石油产品市场竞争日益激烈。将供应链管理与电子商务相融合,已成为世 界石油巨头强化全球竞争力的有力武器。基于电子商务的供应链管理已经不单纯是提 高生产和运营过程效率的工具,它将是石油巨头争夺市场控制权的主战场,并很有可 能在未来重塑石油化工行业的运营架构。我国石油化工工业能否适应新经济环境,迎 接新经济的挑战,关系到社会稀缺资源的运用水平和运作效率;关系到为数众多的相 关产业的升级和经济结构调整。因此,石油化工行业必须抓住历史机遇,通过积极推 行供应链管理,系统构造企业的核心竞争力,赢得世界经济一体化的挑战。正是基于 这样一种考虑,本人确定将供应链理论在乌石化物资管理中的应用研究作为自己 的m b a 毕业论文进行研究。 本文结构框架如下图所示: o 新浪网w w ws i n ac o i ng n2 0 0 6 年5 月2 2 日 日u 舌 一 供应链、供应链管理概念 乌石化供应链管理系统 供应链物资采购管理 i l 供应链环境下乌石化物资采购管理的分析 l 供应链环境下乌石化物资采购应用模型 结论 第一章供应链、供应链管理概念 1 1 供应链 1 1 1 供应链的概念 供应链是描述商品的供一产一需过程中各实体和活动及其相互关系动态变化的网 络。随着供应链思想的发展,不同的学者从不同的角度各自给出了自己的理解。但目 前仍尚未形成供应链统一的定义。 长期从事供应链管理( s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t ,简称s c m ) 研究的学者l e e 从供 应链的构成形式上对供应链进行了定义:供应链是由各种设施形成的网络,该网络具 有获取原料、将其转化为最终产品,并有通过分销系统把产品交付用户使用的功能 。 此种观点认为,供应链实质上含有“供”和“需”两方面的含义,它是社会化大生产 中连接供应商、制造商、分销商和顾客的纽带。从这个意义上说,供应链是普遍存在 的,有商品流通的地方就存在供需关系。因此,所有的组织都存在不同程度的供应链。 随着信息技术特别是网络技术的发展,供应链开始强调围绕核心企业的网链关 系,如核心企业与供应商、供应商的供应商乃至与一切前向的关系,与用户、用户的 用户及一切后向的关系。此时对供应链的认识形成了网链的概念。h a r r i s o n 进而将 供应链定义为:“供应链是执行采购原材料、将他们转换为中间产品和成品、并且将 成品销售到用户的功能网链”。这个概念强调了供应链中各企业的战略伙伴关系问 题。 本文引用张杰教授的观点,将供应链定义为:供应链是围绕核心企业,从采购原 材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将 供应商、制造商、分销商、零售商、最终用户连成一个整体的功能网链结构。因此, 供应链从供应商的供应商到用户的用户,包括所有涉及采购、生产和交付一种产品或 服务的设施、职能和活动。 1 _ 1 2 供应链的结构模型 供应链是人类生产活动的一种客观存在,根据供应链的实际运行情况,在一个供 应链系统中,有一个企业处于核心地位,该企业起着对供应链上的信息流、资金流、 物流和服务流的调度和协调中心的作用。从这个角度出发,供应链系统的结构可以表 示为图1 - 1 所示的结构模型。 o 百度w w w b a i d u c o r n g n2 0 0 6 年3 月5 日 。百度w w w b a i d u c o n c n2 0 0 6 年3 月5 日 。张杰编著生产与运营管理对外经济贸易大学出版社2 0 0 4 年版第2 7 6 页 - 4 一 墼全些 堕星煎 田磊1 r 磊_ 影d u 奄 习 k 言 物搋或和服务褫 图卜1供应链网链结构模型 资料来源:张杰编著生产与运营管理对外经济贸易大学出版社2 0 0 4 年版第2 7 7 页 从图卜1 中可以看出,供应链由所有加盟的节点企业构成,其中有一个核心企业 ( 可以是制造型企业,也可以是零售型企业) ,其他节点企业在核心企业需求信息的驱 动下,通过供应链的职能分工与合作( 生产、分销、零售等) ,以资金流、物流或和 服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。 1 1 3 供应链的类型 供应链是由最终顾客的需求驱动的,正是最终顾客创造的需求,才使供应链管理 得以存在和发展。由于不同的产品需求特点大相径庭,在实施供应链管理的时候,有 必要建立不同类型的供应链系统。 企业生产的产品根据其需求特点可以分为两大类,即功能性产品( f u n c t i o n a l p r o d u c t ) 和创新性产品( i n n o v a t i v ep r o d u c t ) 。功能性产品主要面向基本需求,具 有较长的生命周期、需求稳定便于预测、产品改型变异程度小等特点。创新性产品主 要面向创新性需求,生命周期较短,需求不稳定难以预测,产品改型变异程度大。 由于功能性产品与创新性产品具有截然不同的需求特点,要求建立不同类型的供 应链。与功能性产品相匹配的是精益型供应链( l e a ns u p p l yc h a i n ) ,又称为有效型供 应链( e f f i c i e n ts u p p l yc h a i n ) ,其核心是消除一切形式的浪费,以尽可能节约产品 成本,在市场上形成比竞争对手更有利的价格优势。与创新性产品相匹配的是敏捷性 。刘刚著供应链管理:交易费用与决策优化研究北京经济管理出版社2 0 0 5 第7 1 页 一5 - 供应链( a g i l es u p p l yc h a i n ) ,又称反应型供应链( r e s p o n s i v es u p p l yc h a i n ) ,其核 心是提高产品的可获性,以尽快满足复杂多变的需求,充分利用每一个新的市场机会。 高 供 应 的 不 确 定 性 低 需求的不确定性高 图1 _ 2 考虑需求不确定性和供应不确定性的供应链类型 资料来源:马士华林勇著供应链管理机械工业出版社2 0 0 5 年版第5 2 页 1 1 4 供应链的特征 供应链是一个网链结构,由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和用户、用 户的用户组成。一个企业是一个节点,节点企业和节点企业之间是一种需求与供应的 关系。供应链主要具有以下特征: ( 1 ) 复杂性。因为供应链节点企业组成的跨度( 层次) 不同,供应链往往由多个、 多种类型甚至多国企业构成,所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复 杂。 ( 2 ) 动态性。供应链企业因企业战略和适应市场需求变化的需要,其中节点企业 需要动态地更新,这就使得供应链具有明显的动态性。 ( 3 ) 面向用户需求。供应链的形成、存在、重构,都是基于一定的市场需求而发 生,并且在供应链的运作过程中,用户的需求拉动是供应链中信息流、产品服务流、 资金流运作的驱动源。 ( 4 ) 交叉性。节点企业既可以是这个供应链的成员,同时又可能是另一个供应链 的成员,众多的供应链形成交叉网状结构。 1 2 供应链管理 l _ 2 1 供应链管理的概念 供应链的概念和传统的销售链是不同的,它已跨越了企业界限,从建立合作制造 或战略伙伴关系的思维出发,从全局和整体的角度考虑产品的竞争力,使供应链从一 种运作新的竞争工具上升为一种管理新的方法体系。 最早人们把供应链管理的重点放在管理库存上,作为平衡有限的生产能力和适应 用户需求变化的缓冲手段,如:s t e v e n s ( 1 9 8 9 ) 认为供应链管理的目标是使来自供应 商的物流与满足客户需求协同运作,以协调高客户服务水平和低库存、低成本的相互 冲突的目标 。现在则把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体,使供应链上 各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。如:m e n t z e r e ta l ( 2 0 0 1 ) 认为供应链管理是对传统的企业内部各业务部门间及企业之间的职能从 整个供应链进行系统的、战略性的协调,目的是提高供应链及每个企业的长期绩效o 。 本文引用马士华先生的观点,将供应链管理定义为:供应链管理就是使供应链运 作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有过程, 包括工作流( w o r kf l o w ) 、实物流( p h y s i c a lf l o w ) 、资金流( f u n d sf l o w ) 和信息流 ( i n f o r m a t i o nf l o w ) 等均高效率的运作,把合适的产品以合理的价格,及时准确地送 到消费者手上。 1 2 2 一体化的供应链管理 成功的供应链管理需要高度的职能与组织的一体化,需要企业抛弃传统的管理思 想,把企业内部以及节点企业之间的各种业务看作一个整体功能过程,通过信息、制 造和现代管理技术,将企业生产经营过程中有关的人、技术、经营管理三要素有机的 集成并优化运行,通过对生产经营过程的物资流、管理过程的信息流和决策过程的决 策流进行有效的控制和协调,将企业内部的供应链与企业外部的供应链有机地集成起 来进行管理,达到全局动态最优目标。 企业从传统的管理模式向一体化供应链管理模式转变需要经过以下3 个主要阶 段。 。百度w w w b a i d u c o r n c n2 0 0 6 年5 月1 6 日 。百度w w w b a i d u c o r n c n2 0 0 6 年5 月1 6 日 。马士华林勇著供应链管理机械工业出版社2 0 0 5 年版第4 1 页 。张杰编著生产与运营管理对外经济贸易大学出版社2 0 0 4 年版第2 8 1 页 7 阶段一:独立的供应链实体 c 阶段二:内部集成 阶段三:供应链集成 图卜3 一体化供应链管理实施步骤模型图 资料来源:张杰编著生产与运营管理对外经济贸易大学出版社2 0 0 4 年版第2 8 2 页 阶段一:独立的供应链实体 这一阶段企业外部的供应商和用户与企业是相对独立的,企业与他们在市场信息 和运营成本上不能实现共享,企业内部的采购、生产控制和分销职能也是相对独立的。 在供应链上的每一个内外部的实体,自己控制自己的库存,自己对需求进行预测并发 出订单。由于组织之间以及部门之间的障碍,使得在供应链系统中存在大量的库存, 物资管理的综合水平和服务效率较低。 阶段二:内部集成 这一阶段企业通过将采购、生产控制和分销合并成一个部门来实现内部一体化。 在这一阶段,企业要实现对供应链中涉及企业内部的有关方面进行集中直接控制。使 用计算机信息系统对企业的市场、财务、会计和生产的信息进行整合,从分销到采购 的信息和物流进行有效控制。这一阶段开始强调与用户和供应商之间的信息连接,但 仍将用户和供应商视为独立的实体,还没有以战略的视角看待整个供应链。 阶段三:供应链集成 这一阶段是实现供应链集成的关键。企业将集成后的内部供应链扩展成包括用户 和供应商的一体化供应链网络。而与主要供应商和用户建立良好的合作伙伴关系,即 所谓的供应链合作关系( s u p p l yc h a i np a r t n e r s h i p ) ,是一体化供应链管理的关键之 关键。此阶段企业要特别注重战略伙伴关系管理。管理的焦点要以面向供应商和用户 取代面向产品,增加与主要供应商和用户的联系,增进相互之间的了解,相互之间保 持一定的一致性,实现相互之间信息共享等。 1 2 3 供应链管理的本质 供应链管理的本质就是从系统的角度考察供应链上企业的经营效果,而不是片面 地追求单个企业内部诸如采购、生产和分销等分功能的优化。它通过对供应链各个成 员活动的协调,实现最佳业务绩效,从而增强整个供应链业务的表现。高效的供应链 设计、供应链成员之间的信息共享、库存的可见性和生产的良好协调会使库存水平降 低、运输作业更为有效,并改善订单实现率及其它一些关键的业务功能。 当供应链的各个成员只是单独完善自己,而不是把它的目标和活动与链上其它成 员整合在一起的时候整个链条就会出现不尽人意的表现。正如美国一位著名的管理学 教授菲利浦所言:供应链管理是“一种基于协作的策略,它把跨企业的业务运作联合 在一起,以期实现市场机会的一个共同远景”。可见,供应链各个成员之间必须进行 协作才能够实现整个供应链的利益最大优化。 第二章乌石化供应链管理系统 2 1 物资供应及供应链特点 21 1 物资供应特点 作为一家国有特大型石油化工企业,乌石化物资供应总体特点是种类多、数量大、 有一定的技术指标要求、需要考虑物资安全性。下面通过物资供应的需求和交易两个 方面进行分析。 2 1 1 1 需求特点 需求的安全性:物资中有一部分为易燃、易爆、有毒的物质,需要考虑其存储及 运输的安全性和特殊性,由此需要合理控制供应链中采购及库存的量。另外要求设备 能够安稳长期正常运转,任何一个环节的闪失,将导致巨大的损失,因此要特别考虑 设备及质量安全。 需求的弱弹性:物资需求受价格变动的影响不大。 ( 1 ) 、为了保证连续生产,必须要不断地补充生产资料,不会因价格变动而改变生 产方向和生产规模; ( 2 ) 、生产工艺要求物资的品种、规格、质量等严格一致,因而需求的可替代性小; ( 3 ) 、部分物资成本费用的增加可通过企业挖潜加以消化,或通过扩大销售、提高 产品价格得到补偿。 需求的连续性:企业生产是连续均衡地进行,要求物资采购要连续进行。 需求的连带性:物资中有一部分由多零件组成,因此需求具有连带性。 需求的服务性:部分物资具有一定的技术指标,需要供应商的服务。 2 1 1 2 交易特点 供应商数量多,地理分布分散; 多属专业性购买,理性色彩较浓厚; 参与决策人较多,集体决定购买: 购买过程较长,有时空、质量要求; 购买者往往向生产者直接采购所需产品,而不通过中间商采购。 购买决策复杂,购买过程比较规范: 重视契约功能,期望建立长期关系; 购买数量多,交易额度大; 交易谈判次数少,每次谈判时间长,要求技术知识和谈判知识; 1 n 2 1 2 供应链特点 石油化工产品的供应都是大批量的,企业需要采购的物资可能有上万种甚至更 多。供应链环节交易量很庞大,供应链往往跨行业、跨地区地采购。概括来说,乌石 化供应链有以下几个特点: 1 、连续性。生产的连续性决定了供应链系统也必须具有连续性。连续生产使得 从生产系统采集的信息要有效地与供应链系统进行数据交换。 2 、可靠性。可靠性在一定程度上是由连续性的特点决定的。乌石化建厂三十多 年来己经有多年稳定运行的可靠经验,而供应链是新鲜事物,供应链系统是否具有可 靠性就很关键了。 3 、安全性。由物资需求的安全性特点体现出供应链的一个重要特点:供应安全 性。 2 2 供应链管理内容及目标 2 21 供应链管理内容 乌石化生产过程跨越从油品加工、油品销售、化工产品加工到化工产品销售的全 过程。上下游联系紧密,适宜构建涉及上下游企业的产业供应链,来提高竞争力。 从管理职能的角度,供应链管理包含供应链计划管理、供应链的执行管理和供应 链的协同管理。 供应链的计划管理:为了实现企业的战略、战术目标,企业运用先进的技术和数 学分析方法为未来的某一段时期制定计划。例如,生产计划、物资需求计划、原油采 购计划、油品销售计划等等。 供应链的执行管理:企业需要对经营业务过程进行管理,以规范业务流程、提高 运作效率、降低运营成本。例如,对物资采购业务、生产过程、储运过程、销售业务、 财务结算业务等等进行管理。 供应链的协同管理:企业的业务过程需要企业内多个业务部门和企业外部实体间 的协同运作。为了克服信息不对称而带来的种种弊端、减少交易成本、提高工作效率, 供应链需要实现各业务实体协同运作的管理功能。例如,物资采购过程就需要采购部 门、储运部门、生产部门,以及物资供应商、第三方物流的多方协同运作。供应链的 协同管理必须建立在信息与功能集成的电子商务平台之上。 乌石化供应链管理系统由原油采购管理、物资采购管理、生产管理、销售管理、 储运管理、和财务结算管理等多个分系统组成。 图2 1 乌石化供应链管理系统总体结构图 资料来源:根据乌石化公司内部资料分析得出。 1 、原油采购管理 原油是企业生产加工的主要原材料。原油采购管理的好坏直接影响到企业的经济 效益,因而原油采购管理分系统在整个供应链管理系统中占据非常重要的地位。由于 原油采购的重要性和特殊性需要将原油采购同其他物资的采购区分开来。原油采购管 理涉及原油供应商的基本信息管理,原油采购合同签订、跟踪等日常业务管理;在原 油采购的分析决策方面,利用历史采购记录和供应商信息的综合统计分析基础上进行 原油供应商评价、选择,定价管理,在保证原油供应的持续稳定基础上,降低原油采 购成本、提高原油采购的分析决策能力。 2 物资供应管理 物资供应管理包括物资采购管理和库存管理两部分。物资采购主要指对除生产用 原油外,用于生产的辅料、各类基础建设项目和设备维护物资的采购。物资采购管理 的内容除了供应商基本信息管理、合同签订、跟踪等日常业务管理以外,由于采购的 物资品种繁多,物资采购管理的重点在于对物资的分类管理和库存管理。采购物资的 重要性和供应市场的复杂性是决定采购方式的重要决策依据。而采购方式又决定着供 应商选择标准、频率,以及与供应商建立怎样的关系。本文将在后面的章节对这一部 分内容进行详细的阐述。 3 储运管理 企业需要对进入企业内的车辆( 包括企业内自备车、外企自备车) 进行运输安排、 销售产品的调装、进厂物资的调卸等运输业务,保证各各种车辆的协调、有序运行。 简单的说,储运管理的目标就是如何最大效率地利用现有资源,保证生产的连续进行, 保证企业内物流的正常有序流动。 4 生产管理 生产管理涉及与企业生产活动相关的各项内容的管理。主要涉及计划排产与优 化、生产调度、装置运行管理等一系列问题。计划排产与优化的研究内容就是利用运 筹学等各种优化方法制定合理、高效的生产计划。生产调度需要解决按照装置操作和 市场需求的随时变化,进行生产调度安排的问题。装置运行管理,通过对加工过程中 的装置进行有效调整,保证生产的正常稳定运行。 5 销售管理 销售分为成品油销售和小产品销售两部分。成品油主要是指汽油、煤油和柴油。 小产品主要是指除了成品油以外的其他副产品,如沥青、液化气等。根据销售对象的 不同,乌石化销售管理需要从以下两方面考虑:一个是负责成品油销售的中国石油地 区销售公司的销售管理问题,另一个是负责小产品销售的乌石化经销公司的销售管理 问题。地区销售公司的销售管理主要是分销网络的管理。乌石化销售公司的销售管理 主要包括业务决策和业务运作管理、客户关系管理等方面。 7 财务结算管理 财务结算是物流数据向资金流数据转换的一个管理核心,是连接业务与财务的关键系 统。主要处理采购与销售过程所发生的帐款的结算管理,是财务管理的重要组成部分。 2 2 2 供应链管理目标 2 2 2 1 乌石化企业特点。 l 、物资采购方面。乌石化物资供应采用为库存而采购的管理模式,这样虽然确 保了装置运行的连续性,但同时也造成了巨额的库存,降低了企业整体的收益。同时, 。乌石化公司内部资料 1 3 , 与供应商之间缺乏合作,缺乏柔性和对需求快速响应的能力。因此,采用供应链管理, 对物资采购过程进行优化,降低采购成本、已经成为乌石化迫切需要解决的问题。 2 、生产加工方面。乌石化的生产加工过程具有原料处理量大,生产工艺复杂, 生产过程连续,生产控制实时性要求高等特点。从成本的角度考虑其生产的数量不得 低于某个特定值,一旦市场供大于求的情况发生在刚性的生产和刚性的管理状况下, 企业将蒙受巨大的损失。现如今石化企业效益受市场不确定因素的影响越来越大,如 何增强企业生产柔性和管理柔性增强对市场需求的适应能力,是企业提升产品与企业 自身市场竞争力无法回避的难题。 3 、产品销售方面。乌石化公司拥有多种化工产品,共计六大类6 8 种产品。在生 产过程中这些产品分别处于液态、固态和气态,产品种类繁多,销售渠道以计划统销 与自销相结合。由于国家对于汽油、柴油、航空煤油的销售有一定的规定,所以这几 类产品由中国石油西北销售公司进行统一销售。而对于其他小品种产品,则由乌石化 公司经销公司自主销售。因而,需要有针对性地构筑不同的销售模式。 4 、运输方面。乌石化生产所需的原油9 5 采用管道运输。油品的销售随渠道不同 采用公路、铁路、管道等多种方式,运输方式多样化。如何优化利用企业外物流,最 大化提升企业自营物流运输能力,保证正常、有序、高效地执行运输任务,是乌石化 企业运输业务的核心内容。 2 2 2 2 乌石化供应链管理目标 根据前述企业的特点,乌石化供应链管理需要实现以下目标。 首先,根据生产过程连续性的特点,要确保生产经营过程的正常运转。同时适应 生产模式和运营机制的变化,及时调整采购和销售策略、库存、资金计划以及合作伙 伴关系,提高企业的快速响应能力。其次,促进生产管理的集成,保证企业生产过程 和生产经营的整体优化,确保物流( 包括原料和产品) 平衡。第三,实现对物资采购、 产品销售等业务过程的有序管理与跟踪控制。 第三章供应链物资采购管理 31 供应链管理中的物资采购管理 对于一个生产企业,其原材料和零部件成本是产品成本的主要组成部分,有时高 达产品成本的6 0 ,采购决策的正确与否对企业利润率的大小具有直接的影响”。因此 采购管理的好坏直接影响到企业的竞争力,已经成为企业管理的重要方面。在供应链 管理中,采购管理的好坏将影响着整条链上最终产品的质量,成为整条链是否具有竞 争力的决定性因素。 石化行业是个技术密集型产业。生产方法和生产工艺的确定,关键设备的选型、 选用、制造等一系列技术,都要求由专有或独特的技术标准所规定。由于国内炼油企 业加工技术较落后,致使加工成本难以低于国际平均水平,在这种情况下,将长期的 物资采购战略与常规运作管理策略相结合,保证稳定的物资供应和实现相对低的运行 成本具有重要的现实意义。 在传统的采购模式中,采购的目的很简单,就是为了补充库存,保证生产的顺利 进行,基本上是为库存而采购。采购部门并不关心企业的生产过程,不了解企业产品 需求的变化,采购行为的大部分时间消耗在业务处理上。企业通常只是将采购行为作 为种职能。同时,企业与供应商之间的关系是临时的,竞争多于合作,采购、供应双 方都不进行有效的信息沟通。需求与供应之间的缺乏协作而造成的诸多不确定性,无 形中增加了企业的经营风险。传统的供应关系已不再适应全球竞争加剧、产品需求日 新月异的环境。企业为了实现低成本、高质量、柔性生产,需要转变传统采购方式与 采购理念,将供应与需求的关系从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变,将单纯的 采购部门进行采购管理向与企业相关各部门和外部供应商进行协同的采购管理转变。 3 2 物资采购管理中的供应商评价、选择 在采购管理工作中,最重要的部分是选择供应商。没有合格的供应商,企业就不 可能生产出低成本高质量的产品。对于企业来说,要在不同的环境下对各种具有不同 特征的供应商进行选择是一个重要的决策问题。 自d i c k s o n 在1 9 6 6 年提出了供应商选择的2 3 条准则之后,供应商选择理论研究 集中在两个方面:一方面研究集中在供应商选择准则,另一方面研究集中在供应商选 择方法。下面分别加以阐述: 米歇尔r - 利恩德斯哈罗德e - 费伦等著赵树峰译采购与供应管理原书第1 2 版机械工业出版社2 0 0 3 第7 页 一1 5 3 21 供应商选择准则 供应商合作伙伴关系是供应链管理的重要部分,贯穿于供应链管理的全过程,而 慎重选择供应商是合作的第一步。供应商的选择必须有一套合理完善的供应商评价指 标体系作为标准,使供应商选择公开、公正、公平。另外在供应链管理中,供应商的 监督对供应链正常良性运行是必不可少的。 要对供应链环境下的供应商做出系统全面的评价,就必须有一套完整、科学、全 面的综合评价指标体系。 对供应商的选择研究最早、影响也最大的是d i c k s o ng w ( 1 9 9 6 ) 。它通过分析 1 7 0 份对采购代理人和采购经理的调查结果,得到了表3 1 所示意的2 3 项供应商绩 效评价标准”。d i c k s o n 认为,质量是影响供应商选择的一个“极端重要”的因素; 交货、历史绩效等7 个因素则“相当重要”;“一般重要”包括遵循报价程序、沟通系 统等1 4 个因素;最后一个因素,“往来安排”则归入“稍微重要”之列。 表3 1d i c k s o n 的供应商选择准则 排序 准则评价 1质量 e i 2 交货 c i 3历史效益c i 4保证c i 5生产设施能力 c i 6 价格 c i 7技术能力c i 8 财务状况 c i 9 遵循报价程序 a i i 0 沟通系统 a i 1 l 美誉度 a i 1 2 业务预期 a i 1 3管理与组织 h i 1 4 操作控制 a i 1 5维修服务a i 1 6 态度 a i ”马士华林勇著:供应链管理机械工业出版社2 0 0 5 年版第1 6 2 页 - 1 6 - 排序准则评价 1 7形象a i 1 8 包装能力 a i 1 9 劳工关系记录 a i 2 0 地理位置 a i 2 1 以往业务量 a i 2 2 培训i a i 2 3 往来安排 r i ( 注:e i 一极端重要;c i 一相当重要;a i 一一般重要;s i 一稍微重要) 资料来源:马士华林勇著供应链管理机械工业出版社2 0 0 5 年版第1 6 3 页 当前供应商选择中存在的不足: ( 1 ) 目前的采购管理现状多数是凭经验、凭主观判断选择供应商,部门和个人利 益驱动下的供应关系普遍存在。分析其原因,一方面是由于缺乏科学合理的供应商评 价体系;另一方面,尽管有评价指标体系,但由于企业自身拥有指标体系的解释权, 同时各方案指标值的给定仍然难以避免主观因素、个人利益的影响,因而评价体系形 同虚设,所谓的科学选择流于表面化。 ( 2 ) 许多研究并不是建立在供应链观念的基础上的,多数评价指标体系都是从供 应商供货的质量、成本、技术力量、价格、交货期等方面提出的,基本上承袭于传统 的供需管理模式下的供应商管理要求,不适应在动态、合作、竞争的市场环境中,实 现信息共享、风险共担的战略合作伙伴关系。 ( 3 ) 针对不同类型的供应链,应该有不同的供应商评价标准,这方面的研究也越 来越得到了重视,但是在研究中针对制造业的供应链管理中的供应商选择还没有一套 成型的标准。 ( 4 ) 多数研究对在供应链运营中供应商的评价较少,而这部分的评价对供应链正 常运行非常重要。 3 2 2 供应商选择方法 供应商评价不仅包括一套完整的评价指标体系,科学的评价方法也是不可缺少 的。我国目前的供应商评价多是根据经验进行的,容易受到人们主观思想的影响,方 法简单并且评价结果不够合理。因此,用一套科学有效的评价方法来规范供应商评价 是必需的。 3 2 2 1 供应商评价方法的研究现状” 选择供应商,是对企业输入物资的适当品质、适当期限、适当数量与适当价格的 总体进行综合考虑而做出的选择起点与归宿。有很多选择供应商的方法,一般要根据 供应单位的多少、对供应单位的了解程度以及对物资需要的时间是否紧迫等要求来确 定。目前,供应商选择方法有定性和定量的方法。其中,定性的方法包括招标法、协 商选择法、经验判断法:定量的方法包括采购成本比较法、a b c 成本法、神经网络方 法、层次分析法等。 1 、招标法 当采购数量巨大、供应商较多,并且竞争激烈时,可采用招标法来选择适当的供 应商。它是由企业提出招标条件,各招标供应商进行投标,然后由企业评标,与提出 最有利条件的供应商签定合同或协议。招标法可以是公开招标,也可以是邀请招标。 公开招标对投标者的资格不予限制;邀请招标则由企业预先选择若干个可能的供应 商。招标方法竞争性强,企业能在更广泛的范围内选择适当的供应商,以获得供应条 件有利的、便宜而适用的物资。但招标法手续繁杂、时间长,不能适应紧急订购的需 要。 2 、协商选择法 如果供货方较多、企业难以抉择时,也可以根据实际情况采用协商选择的方法, 即由企业先选出供应条件较为有利的几个供应商,同他们分别进行协商,再确定适当 的供应商。与招标法相比,协商方法由于供需双方能充分协商,在物资质量、交货日 期和售后服务等方面较有保证。但由于选择范围有限,不一定能得到价格最合理、供 应条件最有利的供应商来源。当采购时间紧迫、投标单位少、竞争程度小,订购物资 规格和技术条件复杂时,协商选择法比公开招标法更为合适。 3 、经验判断法 经验判断法常用于选择企业非主要材料的供应商。他是根据征询和调查所得的资 料并结合采购人员的分析判断,对供应商进行选择的一种方法。这种方法主要是倾听 和采纳有经验的采购人员意见,或者直接由采购人员凭经验做出判断。 4 、采购成本比较法 对那些质量和交货期都能满足要求的供应商

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