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海海事人学m b a 学位论义宁波港集团物资采购管理研究 宁波港集团物资采购管理研究 摘要 采购管理是企业为了实现生产或销售计划而购入原料或劳务所采取的一切管理 活动,它必须遵守五个“适当的”原则。即适当的来源、适当的质量、适当的价格、 适当的时间、适当的数量。 通过高效地管理采购活动,降低采购成本,从而提高企业竞争力,增加企业利 润。 供应链管理是在2 0 世纪8 0 年代初期提出的一种新的管理理论。供应链实际上就 是围绕核心企业,通过对物流、资金流、信息流的控制,从采购原材料开始,制成 中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的,将供应商、制造 商、销售商、最终用户形成一个网链结构。 宁波港目前实行比质比价的采购管理办法。本文分析宁波港在物资采购管理的 现状,包括物资采购的流程、采购办法和管理监督及存在问题分析。采购的主要办 法主要有:招标采购、询价采购、定点供应采购和临时比较采购。监管方面主要体 现在质量、价格及采购行为本身的监督。存在不足主要表现为:一是对招投标采购 管理认识不足;二是采购决策不够科学;三是采购激励机制不完善;四是采购无形 资产服务的误区。 本文运用现代供应链管理理论,通过对宁波港物资采购管理机遇和挑战的分析, 提出宁波港物资采购管理应采用资质认证采购方法,加强供应商的选择管理。分析 了资质认证的原则、主要评估内容、评估流程。资质认证是供应商选择的前提。在 进行资质认证时需建立供应商数据库,有采购任务时,可以从数据库中进行供应商 的选择,本文分析供应商选择的流程、选择的主要因素( 供应商的交货提前期、产 品质量、交货可靠度、产品成本) ,这四个因素是供应商选择的关键因素。并提出采 用综合模糊评价法对供应商进行选择,确定最终的供应商。 宁波港不断深化改革,建立现代企业制度,推进“二次创业”。笔者提出在物资 采购管理中需要不断创新,即;采购管理的机制创新;采购的激励机制创新。 关键词:宁波港,采购,管理,供应链 海海事人学m b a 学位论文中波港集团物资采购管理研究 t h er e s e a r c h o n p u r c h a s em a n a g e m e n to f n i n g b op o r tg r o u p a b s t r a c t p u r c h a s em a n a g e m e n ti sa ne n t e r p r i s em a n a g e m e n ta c t i v i t yt h a te n t e r p d s e s b u yt h em a t e r i a l so rs e r v i c e sf o rr e a l i z ep r o d u c t i o no rs a l ep l a n i ts h a l lb eo b e y e d t h ef i v ep r o p e r p r i n c i p l e ,t h a t i sp r o p e r s u p p l y ,p r o p e r q u a n l i t y ,p r o p e rp r i c e 。p r o p e rt i m ep r o p e rq u a n t i t y m a n a g et h ep u r c h a s ea c t i v i t ye f f e c t i v e l yt or e d u c ep u r c h a s ec o s t 。i tc a n i m p r o v ee n t e r p r i s e sc o m p e t i t i v ep o w e r a n di n c r e a s ei t sp r o f i t s s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n tt h e o r y i san e wm a n a g e m e n tt h e o r yt h a t a d v a n c e da tt h ee a d yo f19 8 0 s i nf a c t ,s u p p l yc h a i nc i r c l et h ec o r ee n t e r p d s e ,b y c o n t r o l l i n gt h el o g i s t i c ,c a s hf l o w ,i n f o r m a t i o nf l o w ,f r o mb e g i n n i n go fp u r c h a s i n g t h em a t e r i a l s ,p r o d u c et h ee n dp r o d u c t i o n ,a tl a s ts a l et h ep r o d u c t i o nt ot h e c u s t o m e rv i as a l en e t i tf o r m sac h a i nt h r o u g ht h es u p p l i e s ,m a n u f a c t u r e s 。s a l e s a n dc u s l o m e r s t h eo f f i c ep r o c e d u r eo fp u r c h a s i n gm a n a g e m e n ti nn i n g b op o r ti sn a m e d c o m p a d n gt h eq u a l i t ya n dp r i c e t h i sp a p e ra n a l y z et h ep r e s e n tp u r c h a s i n g m a n a g e m e n ts i t u a t i o no fn i n g b op o r t ,i n c l u d i n gt h ep r o c e d u r e ,m e t h o d ,s u p e r v i s e a n dp r o b l e m s t h em a i np u r c h a s i n gm e t h o d sa r eb i d d i n g ,e n q u i r y ,d i r e c ts u p p l yo f m a t e d a la tf i x e dl o c a t i o na n dt e m p o r a r y - c o m p a r ep u r c h a s e s u p e r v i s ee m b o d y q u a l i t y ,p d c ea n dp u r c h a s i n ga c t i o n t h e r ea r es o m ep r o b l e m so fm a t e r i a l s p u r c h a s i n gm a n a g e m e n ti nn i n g b ep o r t ,i n c l u d i n gm i s u n d e r s t o o df o rb i d d i n g p u r c h a s e ,d e c i s i o n m a k i n g i sn o te n o u g hs c i e n t i f i c ,e n c o u r a g es y s t e mi sn o t p e r f e c ta n dm i s r e a dt h ep u r c h a s i n gt h ei n v i s i b l ea s s e t sa n ds e r v i c e s 2 l :海海事人学m 卧学位论文 宁波港集团物资采购管理研究 t h i sp a p e ri su t i l i z e dt h em o d e r n s u p p l yc h a i nt h e o w ,a n a l y z e t h e o p p o r t u n i t ya n dc h a l l e n g eo fn i n g b op o r t t h ea u t h o rp u tf o r w a r dap r o p o s a lf o r n i n g b op o r ta b o u tp u r c h a s i n gm a n a g e m e n t i ts h a l la d o p tt h eq u a l i f y - c e r t i f y p u r c h a s em e t h o da n ds t r e n g t h e nt h es e l e c tm a n a g e m e n to fs u p p l i e s a n a l y z et h e p r i n c i p l e ,m a i nc o n t e n ta n dp r o c e d u r eo fq u a l i f y - c e r t i f yp u r c h a s em e t h o d q u a l i f y c e r t i f yi sap r e r e q u i s i t et oc h o o s et h es u p p l i e s n i n g b op o r ta r ed e e p e n i n gt h ee n t e r p r i s er e f o r m ,b u i l d i n gt h em o d e m e n t e r p r i s es y s t e m ,p r o m o t i n gt h es e c o n ds t a r t i n gab u s i n e s s t h ea u t h o rh a s t h r e ei n n o v a t es u g g e s t sf o rn i n g b op o r t :i d e o l o g yo fp u r c h a s em a n a g e m e n t i n n o v a t e ,s y s t e mo fp u r c h a s em a n a g e m e n ti n n o v a t e ,e n c o u r a g es y s t e mo f p u r c h a s ei n n o v a t e s t u d e n tn a m e :l up e n g k u n ( m b a ) d i r e c t e db yg 些3 鱼;b 坚 k e yw o r d s :n i n g b op o r t ,p u r c h a s e ,m a n a g e m e n t ,s u p p l yc h a i n 3 论文独创性声明 本论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。 论文中除了特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或其他机构已 经发表或撰写过的研究成果。其他同志对本研究的启发和所做的贡献均 已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。 作者签 7 论文使用授权声明 日期:乏竺i :至:兰 本人同意上海海事大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校 有权保留送交论文复印件,允许论文被查阅和借阅;学校可以上网公布 论文的全部或部分内容,可以采用影印、缩印或者其它复制手段保存论 文。保密的论文在解密后遵守此规定。 作者签 导师签 海海事人学m b a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 第一节选题背景 第一章引言 随着我国经济的快速发展,特别是对外贸易的迅猛增长,国民经济对外贸的依 存度逐年增大,而沿海港口行业为外贸的发展起到了举足轻重的作用。宁波市为此 提出了“以港兴市以市促港”的发展口号。宁波港的发展也见证了宁波市乃至浙 江省这几年的发展变化。 港口行业是服务性行业,设备购置、物资材料消耗在港口生产成本中占较大的 比重。港口生产需要大量的装卸设备及辅助设旌,这些装卸设备和辅助设施的采购 管理是港口企业管理的重要内容。 “十五”期间,宁波港顺应国际航运发展的趋势,进一步加快港口基础设施的 建设步伐,坚持适度超前的原则,累计投入7 4 亿元人民币,投资额超过了前5 0 年 的总和,是历史上基本建设投入最大的5 年。 。十五”期间,宁波港共新建泊位2 3 个,其中万吨级及以上深水泊位1 5 个, 新增货物吞吐能力6 1 9 7 万吨,新增集装箱吞吐能力3 8 0 万标准箱。到“十五”末, 宁波港核定货物吞吐能力和集装箱吞吐能力有了大幅度的提高,其中集团核定货物 吞吐能力为1 3 1 3 7 万吨,是“九五”末的2 1 倍:集装箱吞吐能力为4 7 5 万标准箱, 是“九五”末的5 3 倍。“十五”期间,随着以北仑三期及四期国际集装箱码头、 大榭2 5 万吨级原油码头、镇海5 万吨级液化码头为代表的深水泊位群相继建成, 宁波港百里港区生产性泊位已达1 9 1 座,其中5 万吨级至2 5 万吨级的特大型深水 泊位就有2 5 座,是中国大陆大型和特大型深水泊位最多的港口。 “十五”期间,宁波港进一步加大对港口主要设备和港口配套服务设施的投入, 坚持走科技兴港之路。集装箱桥吊、卸船机、龙门吊等分别由“九五”末的8 台、 4 台、1 8 台增至“十五”末的4 6 台、9 台、1 4 1 台,大大提升了宁波港的生产作业 能力。全回转拖轮和引航艇分别由“九五”末的8 艘、5 艘增至“十五”末的1 7 艘、 i :海海事人学船a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 7 艘。 随着这些基本建设和技改项目的不断实施,物资采购量就会相应的增加。因此, 通过高效地管理采购活动,降低采购成本,从而提高企业竞争力,增加企业利润, 无论是从目前,还是从长远来看,都是企业挖掘利润源泉的法宝之一。 宁波港有着悠久的历史,经历了几次国家的经济体制改革的变迁,无论企业管 理,还是物资采购管理都发生了很大的变化,随着港口生产的不断发展,企业管理 制度在不断创新,采购管理也需要进行创新。宁波港集团在物资采购管理方面还存 在不足,如:在供应商选择方面,没有一套完善的制度和指标体系;在招投标采购 管理的认识不足,认为“一招就灵”;在采购决策机制方面存在不足,决策不够科 学,没有形成完善的决策指标体系;在采购激励机制方面存在不足,存在“大锅饭” 现象等,笔者试图就这存在的问题进行深入地思考,提出了必须加强供应商管理, 实行资质认证的采购管理方法。 第二节选题的意义与目的 物资采购管理是企业管理的重要组成部分。企业想要取得良好的经济效益和社 会效益,需要生产经营的高效运转和不断扩大生产规模,而港口的生产经营和基建 技改更新项目需要购买大量的设备、材料及配件,那么如何才能使采购的物资质量 既好、价格又低廉,又能及时保证企业的生产正常运转? 同时物资采购中的腐败现 象已成为纪检部门的重点监控对象,为此,制定并完善一整套规范有效的物资采购 管理办法是进一步加强企业内部管理、保证采购质量和降低采购成本、促进廉政建 设的重要保证。 采购管理是物流管理的重点内容之一,它沟通了生产需求与物资供应的联系。 使供应链系统能够实现无缝连接,采购工作要做到五个恰当:恰当的数量,恰当的 时间,恰当的地点,恰当的价格,恰当的来源。传统采购的重点放在如何和供应商 进行商业交易的活动上,特点是比较重视交易过程中供应商的价格比较,通过供应 商的多头竞争,从中选择价格最低的作为合作者。虽然质量、交货期也是采购过程 中的重要考虑因素,但在传统的采购方式下,质量、交货期等都是通过事后把关的 办法进行控制。因此在供应商与采购部门之间经常要进行报价,询价,还价等多回 合的谈判,并且多头进行,最后从多个供应商中选择一个价格最低的供应商签订合 同,订单才决定下来。 随着社会经济的发展,买方市场的基本形成,以生产和产品为中心的管理模式 2 ! :塑塑皇查兰! 坠兰竺堡兰主望堡塞旦塑堡墨堕笪些塑塑 已经不能适应现代市场竞争的需要,取而代之的是以顾客为中心的供应链管理。相 应的企业之间的竞争也变为供应链之间的竞争。谁的供应链能够对顾客的需求作出 快速反应,提供高质量、个性化的产品及优质服务,谁就能在这场竞争中取胜。 随着宁波港的高速发展,企业管理中存在的一些问题已经制约港口生产的发 展,有些制度上问题可能一下子难以彻底解决,但是物资采购管理方面还是有很多 潜力可挖,能够在这方面为企业的发展做出更多的贡献。 笔者认为采购管理的重点是运用现代供应链管理理论,加强供应商的选择,实 行资质认证采购方法。高效的采购活动不仅可以降低成本,更可以整合企业内、外 部资源,有效地扩大企业竞争优势,因此应当将物资采购管理提到战略高度,重新 认识它对提升企业竞争力的贡献。 第三节研究思路与方法 供应链管理是在2 0 世纪8 0 年代初期提出的一种新的管理理论。最初的供应链 管理是指企业内部市场、销售、计划和采购、制造等部门之间的协调,后来,供应 链管理发展到企业与其供应商之间的供需管理,以及从原材料供应商、制造商、销 售商到客户的链式管理。目前的供应链管理则强调的是一种网络式的管理,即从原 材料供应开始、经过产品制造环节到销售网络的将供应商、制造商、分销商、零售 商直到最终用户连成一体的功能网络结构进行计划、协调与控制的管理模式,确保 在正确的时间内,将正确的产品送到正确的地点的正确客户手中。 本文试应用供应链管理的有关理论,主要以宁波港作为选题背景,分析宁波港 在物资采购管理中存在的一些不足,分析宁波港物资采购管理面临的机遇和挑战, 着重探讨了物资采购中的供应商选择问题,提出了宁波港应实行资质认证采购方 法。 第四节论文结构与内容 笔者试图结合港口生产作业特点,通过分析探讨物资采购管理的思路和方法。 本文共分六部分。第一章为引言,概括选题的背景和意义,以及研究的思路和方法; 第二章为文献综述,主要是对本文所涉及的物资管理的基本理论和方法进行概括, 并对港口的采购特点进行分析研究:第三章为宁波港目前的采购概况及存在问题分 析,分析宁波港的简况、组织结构,采购物资的类别、采购流程、方法和存在问题; 第四章为宁波港采购管理面临的机遇和挑战分析,结合港1 2 1 企业的特点,分析物资 3 卜海海事人学m b a 学位论史宁波港集团物资采购管理研究 采购管理的机遇和挑战;第五章为采购管理策略建议,应用供应链管理理论,针对 宁波港特点提出采购管理的策略,对宁波港今后物资采购管理工作提出在观念、激 励机制等方面需要不断创新;第六章分为结论,归纳总结全文,强调物资采购管理 对企业管理的重要性,供应商选择对物资采购成败的决定性作用,实行资质认证采 购办法的必要性。 4 海海事人学m b a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 第二章文献综述 采购管理是供应链管理中的一个重要环节。传统的采购观念正在受到新的挑 战。传统观点认为多货源采购可以保证物料供应的安全性,而在现代供应链管理中, 这一观点已经受到单一货源趋势的挑战;采购者与供应商之间的关系正在由不友好 向更亲密的合作关系转变;同招标相比,谈判正受到越来越多的重视;长期的采购 合同正在取代短期的采购策略。有效的采购可以为企业的成功运作做出巨大贡献。 采购部门对公司绩效具有直接的贡献作用,采购职能具有利润杠杆效应,即采 购成本的较小幅度的下降可以较大幅度提高公司的利润。 第一节采购管理理论的发展过程 迈克波特在他的竞争优势一书中曾经谈到了供应商的侃价能力将对企业 赢利与否造成极大影响。在整个产业链中,所有企业都在不同程度地扮演着采购者 的角色,即从上游供应商采购原材料,生产、加工后再供应给下游客户。企业能否 获利及获利的大小取决于他在与供应商的谈判中所处的地位及谈判能力。迈克波 特的理论在一定程度上将采购者和供应商放在了对立面上。 约翰科洛那在对采购活动的认识上较迈克波特有了明显的进步。他认为采 购管理具有“前后拓展”的特点。他在供应链管理中这样写道:“与传统的敌 对关系相比,采购方更试图建立长期稳定的供应来源,并做出极大的努力来强化他 们和供应商的关系”。 b e r n a r djl a l o n d e 则更是将采购管理放到了竞争战略的地位。他认为采购是 供应链上十分重要的一环。在他1 9 9 8 年发表的供应链管理评述中概述了形成牢 固供应链关系的五项基础:信息共享、利益风险共担、经济实体之间广泛的联系、 跨职能的管理流程和面向长远的合作流程。 著名管理学大师德鲁克更是从根木上动摇了人们长期以来认为采购不能增值 的观念。他认为:改进生产工艺、降低原材料消耗是企业的第一利润源;增加销售 量、提高销售利润率是企业的第二利润源:而加强采购管理、降低采购成本来实现 5 ! 塑塑皇叁兰! 坠兰竺堡苎! 丝鲞墨堕望塑墨堕笪堡竺壅 利润的增加将成为企业的第三利润源,并且可能是最后一个尚未被开发的利润源。 众多经济学家对采购管理的研究为我们的实践提供了有力的理论依据。从以上 几个具有代表性的经济学家所做的研究中,我们不难发现:正是由于市场竞争日益 呈现出残酷、复杂、多变及不确定等特点,人们才逐渐挣脱传统观念的束缚,开始 从新的视角、新的层次来考虑现代采购的管理模式。 采购管理理念的实施是一个不断完善提高的动态过程,不可能一减而就,需要 结合企业实际情况,循序渐进。采购管理实务的发展过程大致可分为四个阶段: 第一阶段防微杜渐。企业没有设立专门的采购部门或者虽然有采购部门,但 企业领导者完全控制采购的决策权和签字权。采购职能根本无法发挥作用。 第二阶段低价至上。企业将最低价格作为筛选供应商的唯一标准并将谈判作 为获得低价的有效途径。这种片面追求低价的做法虽然可以在一定程度上减少内部 纷争,但当出现以次充好、供货不稳定的情况时,企业往往得不偿失。 第三阶段聪明地采购。企业领导者认识到最初的低价格可能带来高额的运营 成本,开始学会用总成本的观念“聪明地采购”。在这个阶段,采购活动不但考虑 初始的采购价格,更考虑今后的运营费用。 第四阶段战略采购。管理高层认识到采购的增值作用和对公司竞争力的贡 献,逐渐把采购部门提升到战略层次并给予直接领导。这时,采购部门开始最大限 度地发挥作用,不仅能对当前问题做出迅速反应,更能高瞻远瞩,积极预测变化, 使企业能够据此不断调整战略以充分利用机会。 从采购管理经历的四个发展阶段不难看出:随着管理者对采购职能认识的深刻 变化,它正逐步由原来从属的、辅助性地位向现在重要的、战略性地位转变。随着 战略地位的逐步确立,它将最大限度地提升企业竞争力。 第二节采购管理的作用与原则 一采购管理的作用 采购可分为狭义的采购和广义的采购。狭义的采购指的就是购买,获得所有权 和使用权。企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确 定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程。广义的采购是 指除了以购买的方式占有物品之外,还可以用下列各种途径取得物品的使用权,来 达到满足需求的目的。广义采购的主要途径有:租赁、借贷和交换。 6 ! :塑垫皇叁兰些兰竺堡苎主丝鲞壅堕塑笙墨堕笪些竺壅 在一个大型企业中,采购就其功能来讲不单单是采购员或采购部门的事,而是 企业整体供应链的重要组成部分。随着一体化物流管理的普及与实施,采购过程本 身已经不再是交易导向了,它主要依靠有效的信息系统,与少数的供应商保持密切 的关系并考虑全球范围内的原材料供应源。 现代的采购管理不仅要能够保障企业以“最低的运营成本”实现正常运转,还 应起到如下作用: ( 一) 保证企业利润。加强采购管理,将为企业带来很大的成本节约,换个角 度看就体现为利润的增长。对企业来说,当销售额达到一定水平的时候,再想通过 提高销售额来迸一步挖掘利润潜力,难度往往非常大。相比之一,若能在采购活动 上做些文章则有效得多。 ( 二) 保证企业资产收益率。作为衡量绩效的一种方式,资产收益率指标越来 越受到企业的重视。这作用主要体现在两个方而:一方面,通过有效控制采购成木, 可以提高利润率;另一方面,通过加强采购管理,可以准确把握采购数量和采购期, 降低库存,从而提高资产周转率。这两方面的同时作用则最终使资产收益率得到更 大的提高。 ( 三) 其它间接作用,如:采购部门作为信息源的作用;采购对效率、竞争地 位以及企业形象的影响;采购领域提供的管理培训;采购在制定管理战略、竞争战 略及公司政策中的作用等等。 在评价采购管理的绩效时,应当同时采用定量和定性两种方法。定量是通过财 务报表中的各项指标( 尤其是利润指标) 加以反映;而定性评价则需要管理者根据实 际情况制定客观、公正的评价标准。 过去的采购职能源于保持竞争力的需要,所以表现出“防御”的特点。现代企 业仅靠防御己无法满足竞争的需要,必须主动出击。所以,现代采购职能是企业为 了满足长期的目标和利益而采取的一种进攻型方法。 = 采购管理的原则 采购管理是企业为了实现生产或销售计划而购入原料或劳务所采取的一切管 理活动,它必须遵守五个“适当的”原则。 ( 一) 适当的来源: 评价并选择合格的厂商,与之建立平等互惠的买卖关系。 时机成熟时将其发展为战略伙伴。 ( 二) 适当的质量:以能满足企业生产的需要为准则。质量太好,不仅购入成 本偏高,而且容易造成使用上的浪费。质量太差将无法达到使用的目的,并增加使 7 f :海海事人学m b a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 用上的困难与损失。 ( 三) 适当的价格:准确把握市场价格,尽力避免购入成本太高或太低。若采 购价格太高,将使企业负担额外的成本,丧失产品竞争力;若采购价格太低,则逼 迫供应商偷工减料,企业无法投入使用。 ( 四) 适当的时间:采购时间应当科学,不应太早或太晚。太早容易造成堆积 存货和不必要的存货费用:太晚则容易导致缺乏原料而造成生产停顿。在“零库存” 的观念下,更应重视适时采购、及时交货的管理原则。 ( 五) 适当的数量:以需求量为指导,避免“过与不及”。数量太多容易造成 呆料、废料或库存;数量太少则享受不到批量采购带来的优惠,导致成本的增加。 采购的“适当”原则意味着采购时必须综合平衡,考虑自身利益的同时必须兼 顾供方利益,否则很难达成一致,尽可能地争取相对最优。因为绝对最优的情况在 现实中属于一种理想状态。 第三节采购管理模式的变迁 当仅依靠企业内部资源的“纵向一体化”管理在当今多变的市场竞争中难以获 得所期望的利润时,许多企业自然会考虑到运用企业外部资源,即利用其它企业的 资源来达到快速响应市场需求的目的,于是逐步出现了“横向一体化”管理的思维 方式,其中典型的方法就是供应链管理。 一供应链管理 不论是过去还是现在,任何企业都不可能在所有业务上都成为最优秀的企业, 只有通过企业问的优势互补,才能共同增强竞争实力。国际上的一些企业已开始转 变过去那种从设计、供应、制造、销售都自己负责的“纵向一体化”经营管理模式, 转而与其它企业建立一种长期的战略联盟和利益共同体。核心企业与一些杰出企业 建立长期合作关系后,委托这些企业完成一部分业务工作,核心企业则集中资源和 管理优势,做好本企业能创造特殊价值、比竞争对手更擅长的关键性业务。这样不 仅能增强本企业的竞争力,而且能使结盟企业受益,结盟企业的受益又会促进核心 企业的发展。因此,供应链实际上就是围绕核心企业,通过对物流、资金流、信息 流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品 送到消费者手中的,将供应商、制造商、销售商、最终用户连成一个整体的功能网 链结构。供应链是一个范围更广的企业结构模式,它包含所有的加盟企业。另外, 供应链不仅仅只是一条联接供应商到用户的物料链、资金链和信息链,而且是一条 s ! :塑塑皇叁兰! 坠兰竺丝兰! 丝鲞塞里塑塑墨堕笪些! ! 壅 增值链,给相关企业都带来收益。 供应链包含两个方面的含义:一是通过产品的扩散来满足社会的需求并获取利 润,二是通过市场的竞争机制来发展壮大企业的实力。因此,供应链管理实际上是 针对供应链的运作,基于“竞争一合作一协调”机制,把加盟企业集成并协调作 业的新的企业运作模式,它执行供应链中从供应商到最终用户的物流、资金流、信 息流的计划和控制等职能。供应链管理并不是供应商管理的别称,而是一种集成的 管理方法,它以把不同企业结合起来增加整个供应链的效率为目的,注重企业之间 的合作。 在供应链管理模式中,任何相邻企业之间都是供应与需求的关系,这种供应与 需求的关系并不仅仅体现在物流与资金流上,还有一个重要的环节_ 1 言息流。信 息流是供应链能否良好运作的关键。每一领域中的优秀企业,往往都掌握着该领域 中领先的技术和工艺、信息和开发等优势。供应链的良好运作依赖于企业之间的信 息交流,而要达到快捷、准确的信息交流需要信息共享。供方不仅要向需方提供物 资,同时还需要随时了解需方物资消耗的情况,需方也需要随时了解供方物资的生 产状况,供需双方根据物资生产与消耗的速度来合理调控生产过程。此外,供需双 方还需要互通有关新技术、新工艺、新材料、新需求等方面的信息,以及时更新产 品结构和推出新产品,达到快速响应市场需求的目的。 二管理模式的变迁 采购是供应物流与社会物流的衔接点,它是依据市场需要、企业生产计划所要 求的供应计划制订采购计划,承担市场资源、供货商家、市场变化等信息的采集和 反馈任务;同时,还要重视采购的决策。而采购决策内容除市场资源调查、市场变 化信息的采集和反馈、供货商家选择等外,重要的是决定进货批量、进货时间,从 而使企业在生产不受影响的同时,有效降低成本。基于供应链管理的现代采购观念 认为:企业的核心是营销,在提供使客户满意的竞争性产品或服务的同时,要实现 利润最大化。因此,对采购的质量、价格、收益和时间等因素的评价,必须根据它 们与公司在市场细分、附加价值、前置时间及对顾客需求的反应性等方面制定战略 和相互影响来进行,其中重要的一点是建立有效地对用户要求做出反应的采购权利 与责任制,一种能最大限度降低采购成本,实行“以需采购”的原则,制造订单产 生于用户需求,然后由制造订单驱动采购订单,这种采购模式,使供应链系统准时 响应用户需求,从而降低了库存成本,提高了物流速度和库存周转率。 在传统的采购模式下,需方同供方经过洽谈后,要下达采购定单,供方要把需 9 ! 塑塑皇叁兰! 坠兰笪笙塞! 茎鲞茎里望塑墨堕竺矍堕窒 方从采购定单转变为客户定单,安排生产。在这个过程中,需方要不断跟踪,甚至 派出专员常驻供方监督生产。供方在产品生产后要进行质量检验,先储存在自己的 成品库,然后发货到需方。需方在接到货物后,还要进行一次检验,然后入原材料 或配套件库,等生产有需用时,再发料到生产部门。 在供应链管理的模式下,需方和供方是合作伙伴关系,供应商是经过资格认证 的,质量和信用是可信的。采购作业通过电子商务,一次把需方的采购定单自动转 换为供方的销售定单;质量标准经过双方协议,由供方完全负责保证,不需两次检 验。由于信息畅通和集成,把供方的产品库和需方的仓库合二为一,仅在需方生产 需要时,才把供方的产品直接发货到需方的生产线,并进行支付结算,减少供需方 各自分别入库的流程。新的流程与传统流程相比,减少了许多不增值的作业,如: 定单的下达和接受转换、生产跟踪、质量检验、入库出库和库存积压。这里的采购 业务流程重组已经不仅局限于一个企业的内部,而且延伸到企业外部的合作伙伴, 体现供应链管理合作竞争的特点。依靠信息技术的支持,使经营模式发生了根本的 变化。不言而喻,在这个模式下,信息沟通、经营成本、库存等都有明显的改善, 提高了供应链的竞争力。 在传统的采购模式中,采购目的是为了补充库存,即为库存采购。随着全球经 济的形成,市场竞争更加激烈,竞争方式已由原来企业与企业之间的竞争,转变为 供应链与供应链之间的竞争。因此,在供应链管理的环境下,采购将由库存采购向 以订单驱动方式进行,以适应新的市场经济。制造订单的需求是在用户的需求订单 的驱动下产生的,这种j i t ( 准时生产) 的订单方式,可以使得供应链系统能准时 响应用户的需求,能较大的降低库存成本。 在供应链管理系统中,制造商与供应商之间建立了战略合作伙伴关系,通过信 息共享,缩短响应时间,实现了供应链的同步化运作。在供应链管理环境中,采购 管理的目标是在需要的时间,将需要数量的合格物料送到需要的地点。准时化的采 购使采购业务流程朝着零缺陷、零库存、零交货期的期望方向发展,增强了供应链 的柔性和敏捷性。 三j i t 采购方式 ( 一) j i t 采购的优点: 1 供应商同采购方建立了战略合作伙伴关系,双方基于以前签订的长期协 议进行订单的下达和跟踪,不需要进行再次询价报价的过程。 2 在同步供应链计划的协调下,制造计划、采购计划、供应计划能够同步 i o 海海事人学m b a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 进行,缩短了用户响应时间。 3 采购物资直接进入制造部门,减少了采购部门的库存占用和相关费用。 4 进行了采购方和供应商之间的外部协同,提高了供应商的应变能力。 ( - - ) j i t 采购方式和传统的采购方式的区别: 1 采用较少的供应商。在供应链的管理环境中,采用较少的供应源。一方 面,管理供应商比较方便,有利于降低采购成本;另一方面,有利于供 需之间建立稳定的合作关系,质量比较稳定。 2 对交货准时性的要求不同。交货的准时性是整个供应链能否快速满足用 户需求的一个必要条件。对供应商来说,要使交货准时,可以从两个方 面入手:一是要不断改进企业的生产条件,提高生产的可靠性和稳定性; 二是要加强运输的控制。 3 对于信息共享的需求不同。j i t 采购方式要求供需双方信息高度共享, 同时保证信息的准确性和实时性。 4 制定采购批量的策略不同。可以说小批量采购是j i t 采购的一个基本特 征,相应增加了运输次数和成本,对于供应商来讲当然是很为难的事情。 解决的方式可以通过混合运输、供应商寄售等方式来实现。 j i t 采购对企业的采购管理提出了新的挑战,企业需要改变传统的“库存采购” 的管理模式,提高柔性和市场响应能力,增加和供应商的信息联系和相互之间的合 作,建立新的合作模式。采购批量在采购决策中也是一个应该重视的问题,一般情 况下采购的数量越大,在价格上得到的优惠越多,同时因采购次数减少,采购费用 会相对降低,但一次进货数量过大容易造成积压,占压资金,增加了利息支出和仓 储管理费用。如果一次采购的数量过小在价格上得不到优惠,因采购次数的增多而 加大采购费用的支出,并且要承担因供应不及时而造成停产待料的风险。如何控制 进货批量和进货时间间隔,使企业生产不受影响且费用最省,是采购决策应解决的 问题。 海海事人学m b a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 第三章宁波港采购管理概况及存在问题分析 第一节宁波港简况 宁波港集团为中国沿海一家特大型国有港口企业,主营集装箱、铁矿、原油、 液化品、煤炭、件杂货等货物装卸业务,并提供引航、拖轮助泊、码头租赁、船舶 代理及物流等与港口生产相关的全方位服务。 宁波港是一个集内河港、河口港和海港于一体的多功能、综合性的现代化深水 大港。目前,拥有生产型泊位1 9 1 座,其中万吨级以上深水泊位3 9 座、5 万吨级至 2 5 万吨级的特大型深水泊位2 5 座,是中国大陆大型和特大型深水泊位最多的港口, 2 0 0 5 年,该集团货物吞吐量突破2 6 亿吨,居大陆第二位、世界第四位;集装箱吞 吐量突破5 2 0 万标准箱。 “十一五”期间,宁波港集团将坚持和落实科学发展观,以加快建立现代企业 制度、推进“二次创业”为动力,进一步提升企业核心竞争力,加快国际一流深水 枢纽港和集装箱远洋干线港的建设步伐,全面建成集装箱、原油、铁矿、煤炭、液 体化工五个中转基地及港口物流信息平台。到2 0 1 0 年,集团货物吞吐量力争达到 3 5 亿吨,集装箱吞吐量力争达到1 1 0 0 万标准箱。 1 2 卜海海事人学m b a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 图3 1 集团历年货物吞吐量一览表 集团历年集装箱吞吐量一览表万标箱 一”5 一一i 1 ”5 “”一”榉“? 一”5 ”9 ”一。至蛋 b u u 伽 5 0 0 4 0 0 ! 3 0 0 i 2 0 0 l l l o o l ”0 。2 一。一。r _ u 1 9 9 11 9 9 41 9 9 61 9 9 82 0 0 02 0 0 22 0 0 42 0 0 5 为了加强物资管理,宁波港完善了物资管理制度,先后制定并修订完善“宁波 港物资管理办法”、“物资订货、采购、供应管理制度”、“物资计划管理标准”、“物 资比质比价采购管理规定”等一整套较完善的管理制度和工作标准,并将这些制度、 标准编印成物资管理规章制度汇编,这是进一步加强企业内部管理、保证采购 质量和降低采购成本、促进廉政建设的重要保障。 根据这些规章制度,目前采购的物资管理类别主要分以下几种: 一集团统管物资 根据生产建设发展的需要,宁波港对日常生产建设等需要的主要物资,采用集 中采购模式。主要是:大型装卸设备( 如集装箱桥吊、轮胎龙门吊) 、流动机械( 如 大型叉车、集装箱拖头、正面吊、空箱堆高机等) 、油料、劳保设施设备、大型计 算机系统设备包括软件及集团的车辆等。集团将原分散在各基层单位的采购权力集 中到集团,由集团工程技术部负责整个集团的物资管理工作。 卜海海事人学m b a 学位论史宁波港囊团物资采购管理研究 二集团基本建设、较大技改项目物资 目前,宁波港港口生产飞速发展,特别是集装箱、矿石、原油、液体化工的生 产形势非常喜人,业务非常繁忙,原有的码头设施、机械设备不能满足需要。为此, 宁波港每年投入约1 5 亿人民币左右资金用于新建码头及相关配套设备设施的技术 改造。这些基建及技改项目所需的物资采购管理也纳入集团级的管理范围。 三集团大型进口设备材料 为了提高的竞争力,建设国际一流的港口,宁波港在装卸设备上很花力气,舍 得投入,特别集装箱装卸设备方面。集装箱船舶的大型化趋势越来越明显,对码头 的吃水深度、集装箱装卸设备的要求越来越高,例如,集装箱桥吊外伸距要求达到 6 0 米以上,才能接卸8 0 0 0 t e u 以上的集装箱船;船公司追求效益最大化,提高船舶 利用率,对装卸效率的要求越来越高,对港口生产企业的要求越来越高,港口企业 之间的竞争演变为装卸设备的竞争,管理水平竞争,服务质量的竞争。 宁波港拥有得天独厚的自然深水优势,能够满足这一趋势的要求,目前科技进 步很快,新的装卸工艺不断出现,为此,集团在主要装卸设备采购上要求采用国际 一流的,基本采用进口设备。目前国内的一些装卸设备不能满足要求,必须到国际 市场上采购一流的设备。集团专门成立了进出口公司,负责进口物资的采购。 进口设备材料的采购涉及面广,政策性较强。对于属于国家法定招标的物资, 集团委托招标机构进行国际招标采购。对于属于非法定招标物资的,成立采购评议 小组采用不同的采购方式,如招标采购、询价采购、定点采购。 四基层单位管理的物资 除了上述三种属于集团同一管理的物资外,其他物资的采购基本由各基层单位 负责。主要是指一些生产日常维修的设备材料,如五金交电类、轮胎、钢丝绳等。 这些物资由各基层单位按照集团的有关规章制度进行采购,集团负责监督检查。 第三节宁波港采购管理的状况 1 4 卜海海事人学m b g 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 一港口物资采购的特点 ( 一)大型设备采购量大、金额大。港口生产特点影响着港口装备的特点。随 着集装箱作业的迅猛发展,集装箱装卸设备朝着大型化、专业化方向发展。这些大 型装卸设备的单价很高,有的要达到每台5 0 0 多万美元。为了满足大型集装箱船的 装卸需要,一次采购的大型装卸设备量很大,宁波港目前的做法是:一次性采购一 个泊位所需的全部设备,例如:集装箱桥吊需要4 台,轮胎吊1 2 台至1 6 台及其他 工艺设备。这么大的采购,近几年来,宁波港每年都有2 到3 批次的大型设备采购, 采购金额4 5 亿人民币。 ( 二)专业性。由于港口生产的特殊性,装卸设备的需求就很专业,特别是码 头上的集装箱桥吊等大型装卸设备,都是专门为港口生产的,在其他场合很少应用。 所以,对采购人员的专业水平要求比较高,同时,制造商比较少,也存在供应商选 择上的难度,全球大型港机生产厂家不超过5 家,有的机型只有一个制造商生产, 有时很难做到货比三家。设备的专业性,导致设备配套的备品备件采购也很专业, 采购时需要查阅随机的备件手册,否则,很难买对备件,影响生产。 ( 三)质量要求高。码头装卸设备需要连续运转,高空作业,起重设备安全性 要求高,因此,要求采购的设备、材料质量高,必须符合设计和安全生产的要求。 ( 四)采购周期长。大型设备的生产周期很长,导致采购周期相应变长。集装 箱桥吊生产需要1 0 - 1 2 个月,采购周期一般需要1 8 个月左右。宁波港每年都要建 造港作拖轮,目前造船业形势非常好,船厂生产任务已排到2 0 0 8 年,所以拖轮的 采购周期也是非常长,这对采购计划的制定提出新的要求。 ( 五)物资采购风险大。市场形势的跌宕起伏,采购物资的质量缺陷,交货期 推迟,不规范的市场机制下采购人员的违法违纪问题等,使得采购面临巨大的风险。 有时合同刚签订,市场价格发生巨大变化,有些供应商提出变更合同或者要求撤销 合同,但是生产对这些物资的需求没有变,使得采购部门不得不面临选择以减少风 险。技术的不断进步也加大了采购风险。如计算机的采购项目就经常遇到新机型的 不断出现导致刚购进的设备就已经被淘汰或使用效率低下。集团在8 0 0 m h z 无线通 信项目采购时,由于无线技术的飞速发展,投资1 0 0 0 万的系统,没使用几年就不 得不投入巨资进行改造。 l :海海事人学m b a 学位论文宁波港集团物资采购管理研究 = 宁波港采购管理流程 宁波港在物资采购管理中目前采用的主要采购方法是“比质比价”的管理方法。 2 0 0 0 年制定了物资比质比价采购管理规定,并于2 0 0 1 年1 月1 日起全面实施。 规定要求:在物资采购时,除仅有唯一供应商或有特殊要求外,应当选择三家以上 的供应单位,从质量、价格、信誉、售后服务等方面择优采购,相同产品比质量、 相同质量比价格、相同价格比信誉、相同信誉比服务。比质比价的前提是质量,形 成了一套较为完善的物质采购管理体系,全面提高物资采购供应管理的效益。 按照比质比价采购管理办法,完成一项采购工作一般须经过四个
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