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文档简介
食物包装上的信息,一般的食品包装上都有:(1)生产日期(2)保质期或有限期限(3)产品配料(4)条形码(5)净含量(6)商标(7)厂家信息(8)QS标识(9)产品标准号(10)标签认可号(11)生产许可证号(12)贮藏方法(13)版权声明(14)营养成分(15)图案(16)食品广告(17)环保标志(18)口味(19)注意事项(20)食品图案(21)商品名称(22)吸管孔易撕口,质量安全标志,这个标志告诉让我们这种食物的质量是安全的,可以放心食用。,这个标志说明该食品的营养配方符合中国营养学会的营养配方标准。,同学们知道了生产日期、保质期,我们能不能算出食品的到期时间呢?,生产日期+保质期就是到期时间,有一包牛奶是2010年2月10日生产的,保质期是2个月,到期时间是什么时间?,2010年4月10日到期,保质期的长短与哪些因素有关?,食品特点、包装材料、保存方法、配料不同都会影响保质期的长短。,例子:现在有三种牛奶,都是伊利牌,都是在常温下保存,但保质期不一样,有三天的,一个星期的,三个月的。如果小明要去动物园玩一天,他应该买哪一种合适?,第一种最新鲜,因为我们买的时候肯定要考虑一天后不会过期,如果是三天保质期的话,我们可以买到刚生产的牛奶,所以说是最新鲜的,如果买三个月那一种的话,有可能已经出厂两个月了,虽然还没有过期,但是没有第一种新鲜。,如果要去夏令营需要三天,那他买哪一种好?,可以挑第二种,保质期是一个星期的,既不会坏,又很新鲜。,常用的食品添加剂还有转化糖浆、乳化剂、色素、安赛蜜、抗氧剂、防腐剂等,过量的使用食品添加剂对人的健康造成较大的损害。,谢谢大家!,.(.)成立于
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