《分散系及其分类》PPT课件.ppt

第二章：化学物质及其变化,豆浆是这样形成豆腐的,你知道吗？,第一节物质的分类,第2课时分散系及其分类,一、分散系及其分类1、分散系的概念把一种(或多种)物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。,一般来说，较多的是分散剂，较少的是分散质。,其实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于，溶剂属于。,分散质,分散剂,分散剂,分散质,练习,云,分散质：水滴（液）分散剂：空气（气）,酒,分散质：酒精（液）分散剂：水（液）,思考,根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），它们之间有几种组合方式？,（1）九种分散系（分类）,分散质,分散剂,气态,液态,固态,固态,液态,气态,思考与交流,请试着举出几种分散系的实例，并与同学交流,九种分散系的实例,(2)按照分散质粒子的大小来分：（分散剂是水或其他液体）,分散系,溶液,胶体,浊液,按分散质粒子的大小分,d100nm,1nmd100nm,d1nm,nm：纳米，1nm=10-9m,最稳定,介稳体系,最不稳定,当分散剂是水或其他液体时，如果按照分散质粒子的大小来分类，可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。溶液中的溶质粒子通常小于1nm，浊液中的粒子通常大于100nm。介于两者之间的胶体粒子，其大小在1100nm之间。,二、胶体的概念及其特征,胶体：分散质微粒直径大小在1100nm（10-910-7m)之间的分散系。,溶液、胶体和浊液的区别,浊液容易区分，如何区分胶体与溶液？,本质区别：胶体的分散质微粒大小介于1nm100nm之间。（胶体的本质特征）,二、胶体的性质,1.Fe(OH)3胶体的制备2.胶体的光学性质实验3.胶体分散质粒子大小的探究(是否通过滤纸？)（学生实验：过滤）,产生光亮的通路,不产生光亮的通路,是,否,作用：利用丁达尔现象是区分胶体与溶液的一种常用的物理方法。,胶体的特性,2.胶体的光学性质实验,日常生活中的丁达尔效应,胶体的性质：丁达尔效应:一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。,树林中的丁达尔效应,胶体有丁达尔效应的原因：胶体颗粒大小在1100nm之间，胶体粒子对光线散射。,返回,3.将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，记录实验现象：,三、胶体的应用,本质：分散质微粒粒度介于1nm100nm之间。光学性质：丁达尔效应(胶体分散系与其它分散系可以通过此实验方法来区别)透过性质：能透过滤纸,1分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。（分散质、分散剂）2胶体：（1）概念：分散质微粒直径大小在1100nm之间的分散系。,总结,胶体分散系与其他分散系的本质区别,（2）胶体的特征：,性质,10-9m,10-9-10-7m,单个小分子或离子,巨大数目分子集合体,许多分子集合或高分子,酒精，氯化钠溶液,石灰乳，油水,Fe(OH)3胶体,均一，透明,不均一，不透明,均一，透明,稳定,不稳定,较稳定,能,不能,能,丁达尔效应,静置分层,丁达尔效应,1根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的()溶液悬浊液乳浊液胶体2区别溶液和胶体的最简单的方法是()观察外观丁达尔效应加热3胶体的最本质的特征是()丁达尔效应可以通过滤纸分散质粒子的直径在1nm100nm之间,D,B,C,4用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料