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文档简介
请猜猜看:,它你可能没见过;,它会开花,会结果;,它的果有三层壳;,它的果可以生吃,也可以熟吃;,它你可能也见过;,它可以长在大山里,也可以长在平地上;,-板栗,看,板栗,板栗虽是是我们六安的特产,但可能好多人都没见过,下面就让我来为大家介绍一下吧,一:板栗树,它的树同普通的树差不多,比较高大,夏天时也是枝繁叶茂,2:板栗花,板栗花应该大家都没见过吧,它的花很特别,白色的,长长地,像毛毛虫一样,关于板栗花在民间还有一个很大的作用,就是人们会用凋谢的板栗花作蚊香,据说驱赶蚊虫很管用。,不知道现在的蚊香是不是依据我们六安的板栗花来制造的?,二:板栗,板栗从开花到结果大概要四五个月的时间。,未成熟的板栗,此时外壳是绿色的,里面已经有板栗了。如果你在这时拨开它吃,尝起来嫩嫩的,甜甜的,慢慢熟了,有什么变化?,外壳张开了,露出了红色的板栗,好诱人啊。此时很容易将板栗取出,剥去里面的壳即食,香甜可口。,关于这时的板栗还有个谜语:,老子一笑,儿子一掉。,三:板栗壳,请大家回忆我们刚刚看到的板栗,想想板栗有几层壳?,数一数:,第一层:带有刺的,远看就像是刺猬趴在树上。,第二层:很硬,又不成熟时白色的,软软的,变成成熟时坚硬的,酒红色的,第三层:像白色的蚊帐一样,又仿佛是在保护着板栗,共三层,你知道了吗?,四:板栗怎么吃?,1:生吃,不管是熟的还是生的,都可以吃。先拨外面,再依次拨开里面的即可。只是拨开的时候要小心外面那层带刺的壳,要以柔克刚,万万不可强行对待,那样最后受伤的将是你哦。记住必备武器:剪刀,会这样吃了吗?,2:糖炒栗子,这可是在六安的大街小巷都可以见到的啊,想必味道也不用我说了吧,3:板栗烧鸡,哈哈,这可是我们老家在板栗季节一道必备菜啊。人们都是念念不忘,回味无穷啊,1,将鸡肉洗干净2,鸡肉绰水3,去板栗外壳4,取出鸡肉5,板栗浸泡(易去壳),去壳6,准备做菜,这些你吃过吗?,五:板栗的营养价值,板栗真的全身是宝啊。有养胃,健脾,养颜等作用,特别对老年人来说吃板栗可以
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