韩国餐桌礼仪范文.doc

韩国餐桌礼仪范文 如果选择就近出guo游，相信有很多人第一考虑的就是韩国，作为我们临近的友邦，韩国可是有非常多的好吃的，但是你知道韩国餐桌礼仪有哪些讲究吗?请看出guo为大家搜集的韩国餐桌礼仪。 韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。 韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。 饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。传统观念是“右尊左卑”，用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。 【酒席礼仪】 (1)安排酒席座位哪个座位是上座。一般来说离入口最远的靠墙的里面的座位，可以看到出入口的中央的座位位上座。进入里面之前，首先将长辈引导至上座后再入座。 (2)有礼貌地敬酒劝酒的时候下辈应先向上辈敬酒以表尊敬。敬酒或是接过的时候通常要跪坐，但是上辈让随意坐的时候要说“谢谢”。表示谢意后可以变换姿势坐。之后说“我想敬您一杯”寻求同意后，右手拿着酒瓶左手轻贴右手手腕处恭顺地敬酒。以前说“转过酒杯”接过酒杯后立马敬上辈是礼仪。最近有忌讳将已经喝过的杯子轮流用以健康上的理由拒绝的情况，所以一定要问说“敬您一杯”观察上辈的意思。这个时候将喝过的部分擦干净后将酒杯献上。 (3)恭敬地接过酒杯上辈给的第一杯就无条件接下是礼仪。用两手恭敬地接过酒杯说“谢谢您”这种程度的道谢后以目致意后等长辈先喝后空出酒杯。这个时候应背过身或是将上身和头转向一边不出声地喝。 (4)用正确的姿势倒酒倒酒时将酒瓶底向着自己身体，倒到酒杯的90%左右。倒酒的正确姿势取决于左手的位置。与衣着也用关，穿袖子比较长的韩服时用左手好像要将胳肢窝提高似的抓着，穿着洋服时用左手托着酒杯。 (5)在酒席上进行对话和父母或是亲戚们因为酒席对话固然是愉快的。在酒席上的仪态将原本的为人本质表现出来所以更需要细心地注意。对话中安静地倾听长辈们的话，因为过度饮酒而过激的表现或是不要说诋毁他人的话为好。是很难的场合所以以不过激也不缺乏的样貌展现礼貌的态度就可以了。 与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。不可以用筷子对别人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上。 用餐时，咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。 用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了!” 吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常失礼的。 韩国人在家里宴请宾客时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围，盘腿席地而坐。在这种情况下，用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，这些都是不允许的。 (1)、长辈先入座，先动筷 (2)、少说话，长辈文化尽量轻声回答 (3)、取桌上的食物时必需使用筷子 (4)、汤匙和筷子不可以同时使用 (5)、吃饭的时候不可以把碗托起 (6)、不可以把汤匙和筷子放到桌上的器皿上 (7)、长辈不离