（自然地理学专业论文）福州温泉旅游资源的整合开发模式研究.pdf

附伴二 福建师范大学学位论文使用授权声明 本人( 姓名) 基垂堡学号q q 3 3 竖 专业 自然地理堂所呈交的论文( 论文题目：福州温泉旅游资源的整 合开发模式研究) 是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得 的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外， 论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果。本人了解福建 师范大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交 的学位论文并允许论文被查阅和借阅i 学校可以公布论文的全部或 部分内容；学校可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 ( 保密的论文在解密后应遵守此规定) 论文作者签名 签名日期立塑! 丛：z ! 指导教师签名槛 中文摘要 温泉旅游是目前世界上主要的度假旅游主题之一。在我国，温泉旅游 开发的热潮也逐渐形成。在2 0 0 5 年福建省旅游工作会议上，福州市旅游 局第一次提出，福州将以建设“中国温泉之都”为目标，大力开发温泉旅 游产品。然而，伴随着开发热潮而来的是温泉旅游开发模式和活动项目的 雷同化现象日趋严重，同类型温泉旅游产品的恶性竞争激烈，以致综合效 益低下。 本文正是在这一背景下，以生态旅游和系统论为指导，对国内外温泉 旅游的现状和主要开发模式进行了探讨，指出福州温泉旅游的开发模式应 该在综合国内外主要开发模式和自身资源禀赋的基础上，进行模式创新和 资源整合。接着，对福州温泉旅游资源的开发进行了s w o t 分析，并提出 了福州温泉旅游的开发思路。然后，针对各温泉旅游景区的特点进行了市 场定位分析，指出福州温泉旅游资源的开发应该充分结合其它旅游资源优 势，形成山、海、文、泉互动开发的格局。在此基础上，对福州温泉旅游 的整合开发模式进行了探索，指出福州温泉旅游的整合开发应该从主要温 泉旅游景区、温泉旅游的产品资源和温泉旅游营销三个方厮分别进行整 合，从而形成特色鲜明、优势明显的温泉旅游产业。最后，提出了提高福 州温泉旅游竞争力的若干对策。 关键词：温泉旅游，整合开发，模式，福州i a b s t r a c t t h eh o ts p r i n gt o u r i s mi st h ei m p o r t a n tw a yo fv a c a t i o nt r a v e l i n gi nt h e w o r l d i no u rc o u n t r y , i tb r i n g st h ed e v e l o p m e n tu p s u r g eo fh o ts p r i n gt o u r i s m t o o i n “2 0 0 5f u j i a nt r a v e lc o n f e r e n c e ”，f u z h o ut r a v e la g e n c yf i r s t l yp r o p o s e d ： c o n s t r u c t i n g c h i n a sh o t - s p r i n gc a p i t a l ”i st h eg o a lo f f u z h o u h o w e v e r , t h e r e e x i s ts o m ep r o b l e m s ：t h ed e v e l o p m e n tm o d e sa n dt h ei t e m sa r ei d e n t i c a l ；t h e s i m i l a rp r o d u c t so fh o ts p r i n gt o u r i s me x i s tm a l i g n a n tc o m p e t i t i o n s ot h e s y n t h e s i sb e n e f i ti sl o w , a n dt h el i f ec y c l ei ss h o r t u n d e rt h i sb a c k g r o u n d ，i n s t r u c t e db yt h ee c o t o u r i s ma n ds y s t e mt h e o r y , t h i sa r t i c l ed i s c u s s e st h ed o m e s t i ca n df o r e i g ns i t u a t i o na n dm a i nd e v e l o p m e n t m o d e sf o rh o ts p r i n gt o u r i s m i tp o i n t so u tt h a tt h ed e v e l o p m e n tm o d e sf o rh o t s p r i n gt o u r i s mi nf u z h o us h o u l di n n o v a t et h em o d ea n di n t e g r a t i n gr e s o u r c e s o nt h eb a s i so f m a i nd e v e l o p m e n tm o d e sa n di t sc h a r a c t e r i s t i c s t h e n ，t h ep a p e r c a r r i e so l lt h es w o ta n a l y s i so ft h ed e v e l o p m e n to fh o ts p r i n gt o u r i s mi n f u z h o u a n di tp u t t sf o r w a r dt h ed e v e l o p m e n tw a yo ft h eh o ts p r i n gt o u r i s mi n f u z h o u i m m e d i a t e l ya f t e r , i tc a r r i e s o nt h em a r k e ta n a l y s i sa i m i n ga tt h e c h a r a c t e r i s t i c so fe a c hh o ts p r i n gt o u ra r e a s ，p o i n t i n go u tt h a td e v e l o p i n gt h e h o ts p r i n gt o u r i s mr e s o u r c e si nf u z h o us h o u l dc o m b i n eo t h e rt o u rr e s o u r c e s w e l li no r d e rt of o r m a ti n t e r a c t i v ed e v e l o p m e n ts t r u c t u r ew i t hm o u n t a i n ，s e a ， c u l t u r e ，s p r i n g o nt h i sf o u n d a t i o n ，i ti n v e s t i g a t e st h ec o n c o r d a n td e v e l o p m e n t m o d eo ft h eh o ts p r i n gt o u r i s mi nf u z h o u t h ep a p e rb e l i e v e st h a tt h eh o t s p r i n gt o u r i s mi nf u z h o us h o u l db ec o n c o r d a n tf r o mm a i nh o ts p r i n gt o u ra r e a s ， 2 t o u rp r o d u c tr e s o u r c e sa n dt h em a r k e t i n g ，t h u sb e c o m i n gt h es p e c i a la n d o b v i o u sh o t s p r i n g t o u r i s mi n d u s t r y i nt h ee n d ，i tp u t t sf o r w a r ds o m e s u g g e s t i o n s o fi m p r o v i n gf u z h o u s c o m p e t i t i o na b i l i t y o ft h eh o t s p r i n g t o u r i s m k e yw o r d s ：h o ts p r i n gt o u r i s m ，c o n c o r d a n td e v e l o p m e n t , m o d e s ，f u z h o u 3 中文文摘 建设海峡西岸经济区需要有强大的、竞争力强的产业体系来支撑。旅游业是极具 发展潜力的新兴产业，朝阳产业。旅游业在拉动相关产业、调整经济结构、推动区域 经济发展、扩大开放、促进就业、提高人民生活水平等方面发挥着越来越重要的作用。 国外随着旅游业的发展，温泉的开发利用价值凸显，成为旅游产业发展的新热点。2 0 0 0 年，国际温泉疗养协会( i s p a ) 行业调查研究显示，温泉旅游业将会有突破性的大发 展，温泉旅游将以每四年翻一番的速度向前发展。而我国近年来，具有温泉资源的省 市纷纷把开发温泉旅游资源作为旅游规划的重要组成部分，温泉旅游开发的热潮逐步 兴起。福州温泉是全国三大地热开发区之一，自古以来就有“金汤”之美誉。福州温 泉旅游正逐渐成为福州旅游业的一个重要品牌。然而福州温泉旅游景区的开发模式上 较为单一，旅游项目开发雷同现象较为严重，而且文化内涵挖掘不够，在经营上也处 于分散孤立、各自为政的状态，这就造成了温泉旅游景区的相互竞争，而消弱了福州 温泉旅游开发的整体效益。 针对这种状况，本文试图在分析国内外主要温泉旅游开发模式和福州自身资源禀 赋的基础上，对福州温泉旅游进行模式创新和资源整合，以此来实现福州温泉旅游开 发一体化，达到提高福少h 温泉旅游开发的整体效益，实现福州温泉旅游可持续发展的 目的。 本文研究的对象是福州温泉旅游的整合开发模式问题，主要包括七个部分内容。 第一部分主要介绍了国内外温泉旅游的研究现状。国外学者的研究成果多以温泉 医疗为主，温泉旅游研究较少；以各国温泉旅游地发展历史的经验总结为主，缺乏温 泉旅游地开发的系统分析和专项研究；已有的专项研究也只是面上的陈述，缺少深入 的调查研究和量化分析。国外学者虽然在深入剖析温泉旅游地案例的基础上，在温泉 旅游发展的主要方向、旅游者行为、温泉旅游资源开发评价、影响因素等方面取得了 可观的研究成果。但是，一些影响温泉旅游开发的问题，包括旅游地规划、旅游者行 为、旅游市场特征、旅游地生命周期、决策者行为、投资效益分析和空间竞争等问题 都还没有涉及或者有待深入。而国内学者目前的研究成果主要集中在温泉旅游资源的 调查、温泉旅游地发展的现状分析、温泉旅游地开发的经验总结等方面，温泉旅游地 的研究尚存在许多空白，有些方面虽已涉及，但有待深入。 第二部分详述了温泉旅游的内涵、特点、主要形式以及本文研究所需的相关理论 基础。在这部分，首先笔者将温泉旅游可以定义为：以感受温泉沐浴文化为目的，将 原先温泉单一疗养的物化享受，提升到符合现代消费的文化和精神层面，成为一种以 健康为主题，达到养生和休闲效果的时尚旅游。其次，结合温泉旅游的定义，笔者认 为温泉旅游的特点可以从理念特点、供给特点和需求特点三个方面加以概括。再次， 4 根据温泉旅游服务功能的变迁，我们将温泉旅游的形式分为温泉疗养式、温泉保健式 和温泉度假式。最后，介绍了本文研究基于的理论基础。是生态旅游理论，它强调 旅游开发应注重自然与人文生态环境，根据经济与社会可持续发展的规律要求，规划、 设计、组建、运行、改造生态旅游产品，在避免损害生态环境的前提下，取得最佳的 旅游发展经济效益和社会效益；二是系统论，它强调整体的作用，因而将旅游开发视 为一项系统工程，注意把握旅游开发的全局性、层次性和协同性。 第三部分探讨了国内外温泉旅游的发展现状和主要开发模式。这一部分首先介绍 了国外典型国家如英国、德国、匈牙利、日本等国温泉旅游的发展历程和现状。这些 国家的温泉旅游已经发展到一个较高的层次。其次，笔者分析了国内温泉旅游的发展 情况，指出我国温泉旅游度假区的发展已经经历了第一代和第二代两个时期。最后， 根据温泉旅游在开发主题和主导功能上呈现的差异性，笔者将温泉旅游的开发模式分 为休疗保健式、观光娱乐式、主题度假式和综合开发式，并分别对其发展历程和特点 进行了阐述。 第四部分在分析了福州温泉资源的开发现状、存在的问题以及进行了s w o t 分析 的基础上，提出了温泉旅游的开发思路。福州温泉旅游资源在总体上得n j 有效利用， 不仅城区地热资源得到充分开采，而且温泉旅游景区建设已初具规模。然而，对资源 的稀缺性认识不足、对温泉资源的保护不足、温泉资源开发效益较低、温泉旅游开发 特色不明显、缺乏合理的温泉旅游管理体制、客源市场开发力度不够等问题仍制约着 福州温泉旅游的进一步发展。接着，为了更好地建立福州温泉旅游产业发展的思路和 策略，笔者对福州温泉旅游开发进行了s w o t 分析。在此基础上，又提出了福州温泉 旅游的开发思路，即从系统性、规范性、新颖性和文化性方面引导福州温泉旅游的开 发。 第五部分对福州主要温泉旅游景区的市场定位进行了分析。该部分首先对福州重 点建设的连江贵安温泉旅游度假区、闽清黄楮林温泉生态旅游区和永泰青云山温泉度 假休闲中心的景区特点进行了研究，指出景区特色是旅游开发整合的基础，并对主要 温泉旅游景区的客源市场和客源层次进行了定位。接着，笔者认为把温泉旅游与其它 丰富的旅游资源相结合，是提升福两温泉旅游层次的关键。通过对福州的山、海、文、 泉资源的互补性分析可以知道，福州应当实现温泉旅游景区的优势互补，促进福州温 泉旅游的系统优化和整体发展。 第六部分对福州温泉旅游的整合开发模式进行了研究。旅游整合开发是对资源的 认识、利用、组合和传播的过程，它不仅能充分挖掘各种旅游资源的特色和优势，形 成旅游系统的整体正效应，而且注重经济效益、社会效益、环境效益三者的统一，因 而又是一项可持续发展的开发模式。笔者首先对福州温泉旅游景区的开发整合进行了 探讨。根据各景区的特点和发展现状，笔者分别将连江贵安温泉旅游度假区、闽清黄 楮林温泉生态旅游区、永泰青云山温泉度假休闲中心和市区金汤温泉度假村的开发模 式分别定位为综合开发式、康体式、康娱式以及康文式。从而使温泉旅游景区资源得 到有效整合，形成集保健、生态、文化和度假特色于一身的“福州温泉旅游圈”。接着， 笔者从福州环城温泉旅游度假出发，进行景区主题塑造和资源整合，从而打造福州温 泉旅游度假圈。然后，该部分探讨了温泉旅游产品和其它旅游产品的整合问题。指出 福卅i 旅游的发展规划，应重点把昙石山文化旅游区、马尾船政文化主题公园、寿山石 文化旅游区、三坊七巷文化旅游区、海坛滨海旅游区和温泉旅游区等六大旅游品牌进 行整合，以温泉为中心进行精品线路调整与再造，并充分利用温泉旅游区与风景名胜 区的空间优势将其整合为一体，实施联合开发、协同发展、整体经营的策略，以形成 景区良性互动发展的格局。福州温泉旅游通过整合其它旅游产品，可以构建生态温泉 旅游产品、文化温泉旅游产品、滨海温泉旅游产品为核心的温泉旅游产品体系和精品 旅游路线，并对旅游线路进行调整与再造，推出了以温泉为核心的三条精品旅游线路。 第七部分针对福州温泉旅游开发的思路和整合开发模式的要求，提出了提高福州 温泉旅游竞争力的相关对策。一是加强温泉旅游资源保护，实现可持续发展。这不仅 要求保证福州温泉旅游的经济可持续性，更要注意生态可持续性。二是突出温泉旅游 开发特色，树立温泉旅游品牌。通过强调温泉旅游景区特色开发和推进温泉旅游的品 牌建设和管理，进一步提升福州温泉旅游的形象和吸引力。三是加强区域旅游资源整 合，提升整体竞争力。通过成立具有权威性的温泉旅游协调管理机构，组建温泉旅游 企业集团以及编制全市统一的温泉旅游规划，实现人、财、物等旅游资源全方位的整 合。四是推进旅游服务质量建设，健全旅游服务监督机制。通过提高温泉旅游队伍整 体素质，充分发挥行业协会的自律作用，以及建立健全温泉旅游服务监督机制，从而 提高旅游服务质量水平，促进温泉旅游业持续、健康发展。五是加大温泉旅游宣传力 度，提高知名度。通过采取“走出去，请进来”的办法，举办温泉旅游节庆活动和拓 展温泉旅游的选创渠道等，进一步加大旅游宣传营销力度，改进宣传营销手段，不断 提高福州温泉旅游的知名度和影响力，拓展客源市场。 1 1 课题的背景及意义 第一章引言 建设海峡西岸经济区需要有强大的、竞争力强的产业体系来支撑。旅游业是极具 发展潜力的新兴产业、朝阳产业。据世界旅游组织统计，1 9 5 0 2 0 0 0 年世界旅游业的 年均增长速度是7 ，预计2 0 0 0 2 0 2 0 年年均增长率将达到6 7 ，远高于同期世界经 济年均增长3 的速度。旅游业在拉动相关产业、调整经济结构、推动区域经济发展、 扩大开放、促进就业、提高人民生活水平等方面发挥着越来越重要的作用。国外随着 旅游业的发展，温泉的开发利用价值凸显，成为旅游产业发展的新热点。2 0 0 0 年，国 际温泉疗养协会( i s p a ) 行业调查研究显示，温泉旅游业将会有突破性的大发展，温 泉旅游将以每四年翻一番的速度向前发展。而我国近年来，具有温泉资源的省市纷纷 把开发温泉旅游资源作为旅游规划的重要组成部分，温泉旅游开发的热潮逐步兴起。 福州温泉是全国三大地热开发区之一，福州具有得天独厚的温泉资源，自古以来就有 “金汤”之美誉。福州温泉旅游正逐渐成为福州旅游业的一个重要品牌。 然而，近年来福州温泉旅游的开发过程中也暴露出特色不明显、未体现文化内涵、 资源浪费严重、开发模式单一、缺乏整体考虑等问题。目前，这些问题都引起了福建 省和福州市相关政府部门的高度重视，旅游界要求解决这一问题的呼声日益高涨。 因此，如何结合福州特色，体现福州文化内涵，从整体上优化福州温泉旅游的开 发模式，已成为福州旅游开发过程中亟待解决的问题。 1 2 研究现状 人i f ：i n 用地热温矿泉水洗澡和治病已经有几千年的历史。大约在5 0 0 0 年前的青 铜器时代，温泉在亚洲最早开始被用来沐浴，中东的古埃及人和犹太人把温泉地尊为 宗教圣地。约在两千年前，温泉旅游区s p a ( 思琶) 首先在古罗马、希腊和土耳其发 展起来，到1 8 、1 9 世纪，s p a 迅速在欧洲、北美盛行起来“1 。现在，欧洲、北美、亚 洲以及世界其它地方已经建有许多不同类型的温泉旅游地，尤其在日本和东欧，温泉 旅游已经成为一种重要的旅游形式。 ( - - ) 国外研究状况 国外对于温泉旅游地的研究是与地热温矿泉水的利用密切相关的。首先得到学者 们关注的是地热温矿泉水的医疗治病功能的研究。随着s p a 的大发展，各科学者开始 从不同角度介入温泉地的研究，其中尤以温泉地发展历史方面的研究为主。二十世纪 特别是二战以来，世界旅游业的大发展推动了温泉旅游的发展，越来越多的人到温泉 地旅游，在这种情况下，对温泉地旅游的研究也随之开始，各国学者多以实证的形式 对不同温泉地的发展进行了大量的研究工作，但是相对而言，温泉旅游方面的研究则 略显薄弱，相关文献较少。 ( 1 ) 温泉旅游地的医疗研究 在温泉旅游地发展的初期，温矿泉水的医疗治病功能是温泉旅游地的主要旅游吸 引要素，温泉的名声成为决定温泉旅游地发展成败的关键，因此，温泉旅游地纷纷聘 请或雇用医学界权威人士对温泉水的治愈功能进行分析和评价，来树立温泉旅游地的 名声。在这种情况下，医疗学者一直以来就温泉的医疗功能作了大量的研究，众多研 究成果发表于一些医学类期刊和论著，如皮肤医学临床( c 1 i n i c si nd e r m a t o l o g y ) 。 在该杂志1 9 9 6 年第1 4 期中共有十来位各国的学者对法国、德国、希腊、意大利、以 色列、保加利亚、西班牙、韩国、波兰、葡萄牙等的温泉和s p a 从医学角度进行了论 述。1 ，就各国温泉和s p a 的医学治疗的发展历史和现状、温泉地的分布、温泉的类型、 特点作了研究总结，具有相当好的资料价值。由于受学科背景的限制，医学专家往往 更多关注温泉的医疗作用，而对温泉旅游的研究鲜有提及。 ( 2 ) 温泉旅游地发展研究 2 0 世纪2 0 年代，温泉旅游地开始由疗养导向( h e a l t h - o r i e n t e d ) 向休闲娱乐导 ( r e c r e a t i o n o r i e n t e d ) 转变嘲。特别是二战以后，随着世界旅游业大发展，进行温 泉旅游的人越来越多，各科学者对于温泉旅游的研究也随之开始，其中对温泉旅游地 发展的研究成了主要的内容。由于欧洲和北美的温泉旅游地发展历史悠久，两地的学 者特别是英国、美国和加拿大的学者以一些著名的s p a 为例进行详细的个案剖析和对 比研究。d e b o r a hw i g h t m a n 和g e o f f r e yw a l l ( 1 9 8 5 ) 以加拿大镭温泉度假区为案例， 将镭温泉度假区的发展历史分为五个阶段，分别从背景( e n v i r o n m e n t ) 、战略和制度 ( s t r a t e g i e sa n di n s t i t u t i o n s ) 、感知和态度( p e r c e p t i o n sa n da t t i t u d e s ) 、技术 ( t e c h n o l o g y ) 等四个方面讨论温泉地的发展变化，与欧洲和美国的s p a 进行对比研 究。 d e b o r a hw i g h t m a n 和g e o f f r e yw a l l 的研究侧重于加拿大温泉旅游地与欧洲和美 国温泉旅游地发展历史的对比研究，并对影响温泉旅游地发展的一些因素进行了深入 的分析，研究成果对温泉旅游地的开发研究具有很好的参考价值“”。遗憾的是，由于 温泉旅游地发展的时间跨度之大，作者无暇顾及各个时期温泉旅游地的开发规划、旅 游市场等方面的论述，也缺乏对影响温泉旅游地发展因素的系统总结。 j o h nw l u n d ( 1 9 9 6 ) 从温泉医疗的视角详尽论述了美国及其七个主要温泉旅游 地的发展历史和现状叫。一方面，他概括美国的温泉旅游地发展历史为三个阶段；另 一方面，他将美国温矿泉水的开发利用划分为三种类型。而l o v e r s e e d h ( 1 9 9 8 ) 则 从旅游的视角对北美温泉s p a 的发展进行了研究，指出虽然北美的温泉旅游从市场和 税收两方面都有了很大的增长，但保健和s p a 旅游的发展还处在初级阶段，旅游业才 2 刚刚开始意识到其巨大的市场需求机会6 1 。总而言之，这是两篇关于北美温泉旅游地 发展的综述性论文，其中对温泉旅游地发展阶段、类型的划分、主要温泉旅游地的案 例论述具有很好的资料价值，而对温泉旅游者行为和温泉旅游地开发布局的初步研究 也为温泉旅游地开发提供了很好的参考价值。 ( 3 ) 温泉地旅游开发规划研究 2 0 世纪9 0 年代以来，世界旅游业迎来全面发展的时期，对于旅游业的学术研究 不断向纵深层次发展，旅游地的开发规划和管理的研究越来越成为学者们关注的重点 之一。就温泉旅游地而言，一方面温泉旅游地向观光娱乐旅游转变的发展趋势使得欧 美国家许多传统的s p a 产品面l 临更新的问题；另一方面亚洲一些发展中国家中原始的 温泉地也面临旅游开发的问题。在这一背景下，温泉旅游地的开发规划研究开始受到 学者们注意。 国际旅游科学家协会( a i e s t 。i n t e r n a t i o n a la s s o c i a t i o no fs c i e n t i f i c e x p e r t si nt o u r i s m ) 在匈牙利的布达佩斯召开第3 9 届年会专门讨论了温泉地的再 开发问题，认为传统的温泉疗养地( s p a ) 正在向新型的保健旅游( h e a l t ht o u r i s m ) 转变。c l a u d ek a s p a r ( 1 9 9 0 ) 在会议纪要中具体阐述了新型温泉旅游地所包含的内 容，既温泉地周围优美的休闲娱乐的自然环境、现代化的疗养设备、诊所、疗养院和 治疗设施、便捷的交通条件、专业化的疗养医生、舒适的住宿条件、一流的饮食服务 等”1 。由此可见，欧美学者强调的新型温泉旅游地仍然没有脱出温泉医疗的主题，所 谓新型温泉旅游地其实就是建设高档次的温泉康体中心。日本学者山村顺次( 1 9 9 5 ) 在总结日本温泉地的发展状况和特点前提下，将日本温泉地划分为疗养型、中间型和 观光型3 种类型，并指出那些作为近程疗养地的温泉随着交通条件的改善，远距离的 游客也能达到，逐渐由疗养型温泉地转变为观光游憩型目的地，而且观光型温泉地在 日本所占比例已经达到8 3 ，因此认为观光型温泉地是温泉旅游发展的主流“1 。山村 顺次先生就日本温泉的研究得出温泉旅游发展方向的结论难免有失偏颇，但是观光旅 游确己成为温泉旅游地发展方向之一。 另外，i n s k e e p ( 1 9 9 2 ) 在其著作旅游规划中提到评价一个温泉地开发的可 行性时必须考虑其潜在的市场需求。日本学者在温泉地旅游市场的研究中已经先行一 步。山村顺次( 1 9 9 5 ) 总结了不同类型温泉旅游地客源市场的结构，疗养型温泉地的 客源以邻近地区的老年回头客为主；观光型温泉地又分为住宿娱乐型和户外游憩型 ( 休养型) 两种，其客源前者以公司职员、中老年阶层、中等规模团体游客和小规模 客人为主；后者以学生、公司职员、青少年和家庭旅游为主。住宿娱乐型温泉的吸引 范围包括大城市居民和全国各地的客源市场，而户外游憩型温泉则主要吸引周边大城 市居民。j o h nw l u n d 和l o v e r s e e d h 对北美温泉旅游市场研究得出，同欧洲温泉疗 养地以特殊病人的医疗为主所不同的是，北美的温泉疗养地更强调健身、减压、消除 疲劳和减肥的功用，而温泉旅游者也从过去以美容为主要目的的女性旅游者为主转变 为现在大多以康体、保养和消除压力为主要目的的大众旅游者”1 。 ( 4 ) 温泉旅游地发展的影响研究 国外关于温泉旅游地发展影响研究的文献较少。d e b o r a hw i g h t m a n 和g e o f f r e y w a l l ( 1 9 8 5 ) 对加拿大镭温泉度假区发展的研究结果表明，政府的介入高速公路和小 汽车等技术的进步影响温泉旅游地的发展“。b a c o n w ( 1 9 9 8 ) 则对t e 研究了英国资本 主义市场体制与欧洲大陆国家垄断资本主义体制对s p a 发展的影响。他认为是资本主 义市场体制影响着英国s p a 的兴衰，而非传统观点所认为的海滨旅游地的兴起导致了 内陆s p a 的衰落。这是因为英国资本主义市场经济体制很难有效的刺激公共部门和私 人部门的资本投资，以更新换代s p a 旅游产品；而欧洲大陆的s p a 则得益于大量的公 共部门资本支持，其产品的竞争力大大增强，结果是欧洲大陆具有较高现代化程度的 s p a 比英国的s p a 更能吸引旅游者。可以看出，国外学者分别从宏观与微观角度对影 响温泉旅游地发展的因素进行了研究，其成果具有一定的指导意义。 综上所述，国外学者的研究成果多以温泉医疗为主，温泉旅游研究较少；以各 国温泉旅游地发展历史的经验总结为主，缺乏温泉旅游地开发的系统分析和专项研 究；已有的专项研究也只是面上的陈述，缺少深入的调查研究和量化分析。国外学者 虽然在深入剖析温泉旅游地案例的基础上，在温泉旅游发展的主要方向、旅游者行为、 温泉旅游资源开发评价、影响因素等方面取得了可观的研究成果。但是，一些影响温 泉旅游开发的问题，包括旅游地规划、旅游者行为、旅游市场特征、旅游地生命周期、 决策者行为、投资效益分析和空间竞争等问题都还没有涉及或者有待深入。 ( 二) 中国温泉旅游地研究综述 我国是一个拥有丰富温泉资源的国家，利用温泉治病已有悠久的历史，史料中关 于温泉的记载也相当多。我国汉代著名科学家张衡所著的温泉赋中就说：“有疾 病兮，温泉泊焉。”水经注中亦载：“大融山兮出温汤，疗治百病。”温泉浴不但能 治病去疾，而且还有独到的养生保健功用，自古就深受人们的喜爱。但基本是温泉 医疗、温泉成因及温泉景观的描述性和评论性文章，关于温泉旅游方面的论述几乎没 有。 ( 1 ) 新中国成立以后，特别是随着我国温泉疗养事业的迅速发展，对温泉医学、 温泉勘探和温泉利用方面的研究占了主导地位，一大批研究成果如中国温泉辑要、 理疗与疗养等论著和期刊相继出版。 ( 2 ) 改革开放后，旅游作为新兴的经济振兴手段，受到方方面面的重视，温泉 旅游开发和学术研究才渐渐为各界所关注。1 9 8 2 年，中国科学院北京地理研究所郭来 喜首先以“中国的矿泉旅游资源”为题，就矿泉的分布、基本利用状况及今后的发展 潜力给予了战略性的分析，现在看来，基本是一篇展望性质的论文。当时全国范围内 旅游市场看好，各地兴办旅游学校及旅游专业，天津大学的刘振礼等人先后于1 9 8 8 年、1 9 9 6 年编写及再编“中国旅游地理”教科书，书中温泉旅游只作为一节出现，就 4 内容而言，仅仅是对我国温泉的分布和温泉疗养区作了简单的论述。 进入9 0 年代，国家对面向社会主义建设主战场的科学研究给予大力资助，西南 横断山脉地区及西藏由于地热资源极为丰富，从资源普查角度国家给予了资助，研究 成果也陆续得到了出版。随着国门的打开，温泉大国日本开始介入中国的温泉研究， 以日本国国立千时大学山村顺次为首的研究室成员就中国温泉在观光领域近年来的 发展现状及从疗养机能向保养、观光、欢乐方面的转换形式及内容有了较为系统的研 究成果。早在1 9 9 0 年山村氏在世界温泉地一书中还停留在借用中国学者的论述 中国有“2 6 0 0 多处温泉，1 7 0 个温泉疗养地，5 0 0 个温泉疗养院”简单的描述水 平上啪。1 9 9 5 年在对中国部分温泉地考查后，他指出了辽宁鞍山汤岗子温泉疗养院内 开设温泉宾馆接待保养观光者以适应医疗制度改革带来的患者减少现象，云南省安宁 温泉成为昆明市民周末娱乐去处之一等“”。 ( 3 ) 2 0 世纪9 0 年代末以来，随着我国旅游事业的日益红火，各种旅游资源相继 被开发成为旅游产品，各地的温泉旅游资源也纷纷得到地方政府、旅游企业和学术界 的关注，以温泉为主题的观光度假区如春笋般涌现，其中尤以南方广东的大型新兴温 泉旅游度假区和北方辽宁的温泉疗养地为代表，关于温泉旅游地开发规划的研究逐渐 开展起来。1 9 9 8 年，华南师范大学区域城镇规划研究中心主持出版的广东省从化市 旅游发展总体一规划中专章讨论了从化温泉旅游的发展规划研究，为我国第一部关 于温泉旅游地开发规划的论著。 王艳平与日本学者山村顺次合作先后发表数篇温泉旅游研究论文。2 0 0 0 年他们结 合辽宁省温泉地的实际调查，给出了既存温泉疗养地，新兴温泉地及尚未很好开发的 温泉地三个概念，并提出了中国温泉由汤治( 无医生的自然治病) 向疗养、保养、观 光，最后娱乐方向的转换的一般模式。2 0 0 2 年他们就中国温泉利用演化过程和南方、 北方、内陆温泉观光利用的实态特征，对温泉观光开发资本的地域特性给予了比较全 面的论述，并从时间空间二维尺度展示中国温泉观光利用实态的分布。首次对我国温 泉旅游资源的利用和开发的历史和现状进行了总结，为我国温泉旅游的地开发研究提 供了很好的参考价值和资料价值。 此外，近来也有学者开始关注福州温泉旅游的开发问题。例如，闽江学院的陈皎 在她的打造品牌：创造温泉旅游文化都市( 闽江学院学报，2 0 0 4 ，4 ) 一文中分析 了福州发展温泉旅游的优越条件和存在问题，提出福州温泉开发的利用的若干思考和 意见。 总之，我国温泉旅游地的研究方兴未艾，目前的研究成果主要集中在温泉旅游资 源的调查、温泉旅游地发展的现状分析、温泉旅游地开发的经验总结等，温泉旅游地 的研究尚存在许多空白，有些方面虽已涉及，但有待深入。而且，从生态旅游和系统 的视角，结合福州温泉旅游资源的特色，以研究温泉旅游区的整合开发模式为主轴， 深入探讨优化福州温泉旅游的开发模式的专门研究，尚未见到，这就为本项研究提供 了独特的发展空间和机会。 1 3 研究内容 本文研究的对象是福州温泉旅游的整合开发模式问题，主要包括四个部分内容： 一是对温泉旅游的内涵、国内外温泉旅游的发展现状和主要开发模式进行了分析；二 是对福州进行温泉旅游开发进行了s w o t 战略分析，得出了温泉旅游的开发思路，并 对福州主要温泉旅游景区的市场定位进行了剖析；三是对福州温泉旅游的整合开发模 式进行了研究；四是针对福州温泉旅游开发的思路和整合开发模式的要求，提出了提 高福州温泉旅游竞争力的相关对策。 第一章引言提出了本研究的目的及意义；对国内外的研究现状进行综述和评 价；指出了本文的研究内容。 第二章温泉旅游概述研究了温泉旅游的涵义、特点、主要形式，并探讨了温 泉旅游开发的理论基础。 第三章温泉旅游发展现状通过分析国内外温泉旅游的发展现状和探讨温泉 旅游开发的主要模式，对福州温泉旅游的发展方向和开发模式选择有了更深刻的认 识。 第四章福州温泉旅游开发的战略定位通过对福州温泉旅游开发的s w t o 分析， 确定了福州温泉旅游开发的开发思路。 第五章主要温泉旅游区开发的市场定位分析了福州主要温泉旅游景区的特 点和服务对象，并对福卅i 温泉旅游景区与其它旅游景区的互补性开发进行了研究。 第六章福州温泉旅游的整合开发模式通过对福州温泉旅游景区的开发、福州 温泉旅游的产品资源以及福州温泉旅游的营销模式进行整合研究，得出了福州温泉旅 游的整合开发模式。 第七章提高福州温泉旅游竞争力的对策针对福州温泉旅游开发存在的问题、 开发思路和整合开发模式的要求，对如何提高福州温泉旅游的竞争力提出了建议。 6 2 1 温泉旅游 2 1 1 温泉旅游的涵义 第二章温泉旅游概述 ( 1 ) 旅游的定义 目前，为大多数学者所认可的旅游的定义是在1 9 8 1 年“旅游专家国际联合会 ( i n t e r n a t i o n a la s s o c i a t i o no fs c i e n t i f i ce x p e r ti nt o u r i s m ) ”给出的：旅游 是由人们前往非永久定居地亦非工作地旅行并在该处逗留所引起的相互关系和现象 的总和。另外，世界旅游组织( w t o ) 给出了一个更为具体的定义：旅游是人们为了 休闲、商务和其它目的，离开他们惯常的环境，到某些地方去以及在那些地方停留的 活动，停留时间不超过一年，访问的目的不应是通过所从事的活动从访问地获取报酬。 上述两个关于旅游的概念性定义( c o n c e p t u a ld e f i n i t i o n ) 确定了旅游的基本特点 并将它与其他类似的，有时是相关的但又不相同的活动区别开来。 ( 2 ) 旅游的类型 旅游者的动机和目的影响着旅游活动的形式，按照旅游主导动机的不同可将旅游 活动划分为以下几种基本类型( 孙文昌，1 9 9 7 ) ： 观光型旅游：是指到异国他乡游览自然山水，鉴赏文物古迹，领略风土人情， 通过旅游达到美的享受，获得愉快和休闲。这是世界上最古老、最常见、最基本的旅 游类型。 娱乐消遣型旅游：是为了改变环境、调剂生活，以娱乐、消遗求得精神松弛和 愉快。 度假保健型旅游：是为了避寒避暑、寻求优雅清静的生活环境、治疗某些慢性 疾病而外出旅游，以达到消除疲劳、较少疾病、增进身体健康的目的。 文化教育型旅游：以文化、知识的学习和交流为主要目的而进行的旅游活动。 宗教旅游：是指以朝圣、拜佛、求法、取经或宗教考察为主要目的而进行的旅 游。 寻根、探亲、访友型旅游。 购物旅游：是指以购物为主要目的的旅游活动。 商务、公务型旅游：此类旅游以公务、商务为主要目的，在旅行活动中同时产 生旅游行为。 生态、探险型旅游：是一种接触自然、了解自然、回归自然为主题的旅游活动。 ( 3 ) 温泉的定义 7 在我国，最新出版的辞海对温泉的定义为：“水温超过2 0 的泉。也认为是 水温超过当地年平均气温的泉。”温泉是地下水的天然露头，由于其医疗、饮用和景 观特点，许多泉水都具有重要的旅游价值，是一种独特的水体旅游资源。温泉和矿泉 都是泉水旅游资源，人们常常习惯于把温泉作为矿泉的同义词，其实两者含义不尽相 同。根据中国矿泉中的解释，所谓矿泉是指泉水中所含的盐类成分、矿化度、气 体成分、微量元素，以及放射性成分的含量必须达到一定量而言；所谓温泉是指泉水 温度必须达到一定温度而言。因此，矿泉不一定皆是温泉，而温泉也不一定皆是矿泉。 一般而言，我们把年平均温度在3 4 以上的泉水称为温泉。 ( 4 ) 温泉旅游的定义 综上所述，温泉旅游可以定义为：以感受温泉沐浴文化为目的，将原先温泉单一 疗养的物化享受，提升到符合现代消费的文化和精神层面，成为一种以健康为主题， 达到养生和休闲效果的时尚旅游。 2 1 2 温泉旅游的特点 结合温泉旅游的定义，我们可以从理念特点、供给特点和需求特点三个方面对度 假旅游的特点进行较为系统的概括。 ( 1 ) 温泉旅游的理念特点 温泉旅游不同于普通的观光旅游。观光旅游者希望在有限的时间内看到更多的景 点，获得较强的感官刺激，以此消除日常生活的枯燥与乏味。温泉旅游的理念特征是 追求身心的愉悦和健康，因而温泉旅游者则愿意在舒适的温泉环境中调节和放松自己 疲惫的心智，释放日常生活中积淀的心理紧张。 ( 2 ) 温泉旅游的供给特点 温泉旅游的功能具有多样性。温泉旅游是一种把养生功能与休闲温泉旅游概念完 美融合的特色旅游，以达到健身、养生、休闲、度假效果的旅游。现在许多温泉旅游 区己成为一个集旅游、观光、康疗、度假、休闲、商贸、会务、探险、娱乐于一体的 温泉旅游区。由于温泉的保健功能，再加上规模投资，可以说，温泉旅游己达到了以 健康养生为特色，集旅游、休闲、健身于一体的效果。 温泉旅游的季节性强。温泉旅游受季节影响较大，主要集中在冬、春、秋等较凉 爽的季节。这主要是受两大因素影响：一是天气影响，每年1 0 月至来年5 月是秋、 冬、春三季，凉爽的天气让人们热衷予泡温泉益身心；二是节假日的连贯性，这段时 间集“十一”黄金周、春节黄金周、“五一”黄金周于一体，并有圣诞节、万圣节、 情人节等各种西方节日，人们出游欲望大为高涨，泡温泉也就成为选择之一。 温泉旅游的区域性强。对于大多数温泉地来说，其客源市场具有明显的区域性， 温泉地的吸引范围是以其为中心的2 小时旅行圈，圈内经济发展水平，居民收入和闲 8 暇观念直接影响着温泉地的供给。我国拥有温泉旅游资源的地区很多，但形成规模开 发的温泉旅游项目却很少，其中一个主要原因就是大多数温泉资源都位于交通不便， 人口稀少的山区，单单依靠自身的资源优势难以取得规模经济效益，更难以获得可持 续性发展。近年来大城市周边兴起温泉旅游就很好地借助了自身的地缘优势。大多数 温泉旅游项目集中于大城市、著名景点的周边，这些温泉旅游项目因为靠近客源地， 交通便利，自身又有着明显的地域特色，所以吸引了周边城市向往自然休闲的游客， 形成了一股周末温泉旅游的新热潮。 ( 3 ) 温泉旅游的需求特点 主导动机的康体性和娱乐性。温泉旅游者的主导动机是健康或娱乐，其目的在于 调节生活节奏，通过享受温泉解除长期紧张工作所造成的身体疲劳、精神疲惫和心理 压力，寻求消遣、休息和放松，增进身心健康。 温泉旅游成为文化载体。温泉旅游把温泉的养生功能与休闲度假旅游概念完美融 合，温泉己不再是“疗养”的代名词，而成为养生、休闲、度假、旅游的文化载体。 所谓温泉文化就是根据温泉水的特点( 温度和成分) ，研究温泉价值、功效开发利用 的学问，包括温泉沐浴的时间、方式、配料、程序及注意事项，从而达到健康养生的 目的。例如，广东珠海御温泉就是一个温泉与文化结合的典型范例。御温泉深入挖掘 我国丰富灿烂的温泉文化，以盛唐文化为基点，形成了“盛唐新风，尊贵独有”的品 牌文化。在系统的品牌文化建设中，以“龙形墨宝”为品牌的视觉象征，确立品牌服 务战略即为“御式服务”，而品牌文化载体则是“御泉道”。“御温泉”已成为旅游者 心中的温泉旅游知名品牌。 温泉旅游的重游率高。观光旅游者一般不会在短时间内前往同一观光地，而以康 体、娱乐为主要目的温泉旅游者则会频繁的光顾其中意的温泉旅游地。 温泉旅游呈现家庭化、散客化。温泉旅游者出游的目的在于减缓生活节奏，在舒 适的环境中得到调节和放松，因此不喜欢由旅行社组织的标准化、走马观花式的巡游， 而倾向于选择个性化定制、自组织的散客旅游，出游形式或以家庭为单位，或者朋友 结伴而行。 2 1 3 温泉旅游的主要形式 根据温泉旅游服务功能的变迁，我们将温泉旅游的形式分为以下几种： ( 1 ) 温泉疗养式 这是最早的温泉旅游形式。世界温泉旅游的起源要述诸于古罗马人洗澡的习惯。 早在1 5 、1 6 世纪，欧洲大陆上已经出现了许多著名的温泉度假区。早期温泉度假区 的吸引力主要来自于其对人体疾病的疗效，服务功能比较单一，设施亦比较简陋。温 泉治疗的效能被科学的验证是在1 9 世纪，当时，产业资本家开始复苏，他们为恢复 健康，彰显其社会地位而造访温泉地，温泉疗养地的基础准备即是由此开始的。直到 二战前，温泉旅游均主要以温泉浴疗为主。而在我国，这一形式最早可以追溯到秦始 皇为了治疗疮伤而修建的“骊山汤”。还有徐福为了寻找长生不老药，辗转漂流到了 日本和歌山县，当地至今仍保留了“徐福”之汤的温泉浴场。这种温泉旅游的目的就 是为了康复治疗，因而被称之为温泉疗养式。 ( 2 ) 温泉保健式 随着资本主义自由经济扩张、国家经济复兴、政治安定、都市余暇生活的丰富， 欧洲温泉产业逐渐走向兴盛。此后，温泉保健成为西方社会较为流行的旅游形式。现 代医学研究也发现，反复温泉浴可活化细胞功能，增强肝脏解毒能力，提高免疫力， 提高机体氧化还原机能，抵抗自由基的生成，提高解毒和排毒能力，促进代谢产物的 排出，调整自主神经使之正常化。人们去泡温泉不再纯粹是为了治疗疾病，更多的是 为了借助温泉浴、温泉泳、温