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文档简介
第一节降低化学反应活化能的酶一、酶的作用和本质二、酶的特性第二节细胞的能量“通货”ATP第三节ATP的主要来源细胞呼吸第四节能量之源光与光合作用一、捕获光能的色素和结构二、光合作用的原理和应用,第五章细胞的能量供应和利用,正常幼苗能进行光合作用制造有机养料,白化苗不能进行光合作用,无法制造有机养料,因为有能捕获光能的色素,1、绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。2、绿叶中的色素都可以溶解在层析液中,而且不同的色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高度随层析液在滤纸上扩散的快,反之则慢。,实验绿叶中色素的提取和分离,实验原理:,叶绿体中色素提取和分离实验中几个关键问题,取叶要新鲜,滤液中含有较多的色素;加入二氧化硅:有助于研磨充分加入碳酸钙:防止研磨中色素被破坏加入无水乙醇:为了溶解、提取色素研磨要迅速充分,防止乙醇挥发,同时可以得到色素浓度较大的滤液;尼龙布:过滤叶脉及二氧化硅等画滤液细线要重复次,以便色素带清晰且有较多的色素附着;滤液细线要细、直,防止色素带重叠;滤液细线勿浸入层析液,防止色素溶解在层析液中;层析时,烧杯要加盖,避免苯等有毒物质挥发出来污染空气;实验结束,要用肥皂洗手,因为实验中可能接触了苯等有毒物质;滤纸条要避光保存,防止褪色,一、捕获光能的色素和结构,捕获光能的色素,类胡萝卜素,叶绿素,胡萝卜素(橙黄色),叶黄素(黄色),叶绿素a(蓝绿色),叶绿素b(黄绿色),(占1/4),(占3/4),滤纸上色带的排列顺序如何?宽窄如何?说明什么?,叶绿素a,光合色素与光能的捕获,不同种色素对光的吸收是否相同呢?,叶绿体色素提取液吸收光谱的现象,能量之源光与光合作用,叶子除了含有绿色的叶绿素外,还有一些其他的色素,如橙黄色的胡罗卜素和黄色的叶黄素。平时,叶子中的叶绿素含量最多,其他色素较少,各种颜色完全被叶绿素遮盖住了,因此,呈现在我们眼前的就是绿色。不过,叶绿素有个弱点,就是特别害怕低温寒冷,每当秋风四起,气温逐渐下降时,叶子中的叶绿素就开始分解消失,数量越来越少。而胡罗卜素和叶黄素却不怕低温,等到叶绿素大量消失后,它们便“重见天日”,显示出自己的本色。秋天叶子变黄,就是这个原因。那么红叶又究竟是怎么回事呢?红叶的典型代表是枫树,它的叶子有一项独特的本领:每当气温下降,叶绿素分解消失时,枫叶里面的糖分大量地转变成红色的花青素,使叶子变得红艳可爱。而鸭跖草又与枫树不同,它叶子里面的花青素,不管春夏秋冬,始终占据着优势地位,将其他色素完全遮盖,所以常年都是紫红色的。,2、捕获光能的结构叶绿体,外膜,内膜,基粒,基质,类囊体,叶绿体,3、叶绿体的功能,(1)光合作用的场所(2)它内部的巨大膜表面上,不仅分布着色素,还有许多酶,什么是光合作用?,光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放出氧气的过程。,场所,条件,1、光合作用的探究历程,2.普利斯特利发现:,4.萨克斯的实验发现:,5.恩格尔曼的实验:,6.鲁宾和卡门的实验:,植物可以更新空气(二氧化碳,氧气),光合作用产生了淀粉,光合作用的场所是叶绿体,光合作用释放的氧全部来自水,1.凡.海尔蒙特发现:,3.扬.英根豪斯的实验:,植物生长所需养料主要来自水,植物只有在阳光下才能更新空气,1、海尔蒙特的实验(1648年),小柳树+干土,该试验说明了什么?,2.3kg,90.9kg,76.7kg,9
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