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乡村旅游与社区经济持续协调发展研究 以沈阳棋盘山为例 人文地理学专业 研究生:王丽双指导教师:汪明林 摘要:随着我国旅游业的发展,乡村旅游与社区经济持续协调发展的研究 逐渐成为热点之一。本文试图采用定性与定量相结合的方法,以可持续发展理 论、旅游学、生态学、社会学等学科的相关知识为理论依据,借鉴国内外乡村 旅游开发的成功经验,并以我国发展乡村旅游比较成功的典型沈阳棋盘山 社区为案例,探讨目前开展乡村旅游过程中乡村旅游与社区经济之间协调发展 的关系、模式和机制建设,希望能够对乡村旅游和社区经济协调持续发展在理 论和实践上起到促进作用。 本文共分五章,第一章介绍了研究的目的和意义j 以及研究方法和技术路 线。第二章文献综述部分,对乡村旅游、社区、社区经济等概念进行了界定, 并对国内外乡村旅游与社区及社区经济协调发展的研究现状进行了归纳总结。 第三章理论分析研究部分,在乡村旅游发展的s w o t 分析的基础上,全面、系统 的分析了乡村旅游与社区经济持续协调发展的关系,并提出了乡村旅游与社区 经济之间的持续协调发展模式和机制建设。第四章以沈阳棋盘山社区为案例, 分析了沈阳棋盘山乡村旅游与社区经济持续协调发展的有利条件与不利因素、 并进行了问卷调查统计与分析,在此基础上提出了沈阳棋盘山社区乡村旅游与 社区经济发展的可行性对策。第五章对全文的研究进行了总结和讨论,分析了 本研究的不足之处及乡村旅游与社区经济持续协调发展未来需要探讨的研究方 向。 关键词:乡村旅游社区经济协调发展沈阳棋盘山 t h es t u d yo nc o n t i n u a l l yc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n to f v i l l a g e t r a v e l i n ga n dc o m m u n i t ye c o n o m y - a c a s eo f s h e n y a n g m t q i p a n s h a n m a j o r :h u m a ng e o g r a p h y p o s t g r a d u a t e :w a n g - l i s h u a n gt u t o r :w a n g - m i n g l i n a b s t r a c t :a l o n gw i t ht h ed e v e l o p m e n to fo u rc o u n t r yt o u r i s m ,t h es t u d yo n c o n t i n u a l l yc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n to fv i l l a g et r a v e l i n ga n dc o m m u n i t ye c o n o m y h a sb e c o m eah o tt o p i c t h i sa r t i c l ea t t e m p t st ou s et h em e t h o do fq u a l i t a t i v ea n d q u o t a t a k et h er e l a t e dk n o w l e d g eo fs u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n tt h e o r y , t r a v e l i n g , e c o l o g ya n ds o c i o l o g ya st h et h e o r yb a s i s p r o f i t e df r o mt h es u c c e s s f u le x p e r i e n c eo f t h ed o m e s t i ca n df o r e i g n v i l l a g et r a v e l i n gd e v e l o p m e n t ,a n dt o o ks h e n y a n g m t q i p a n s h a nc o m m u n i t ya st h ec a s e ,w h i c hi sam o r es u c c e s s f t l lm o d e l ,w ea r e g o i n gt od i s c u s st h ee o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n tr e l a t i o n ,s c h e m ea n dt h em e c h a n i s m c o n s t r u c t i o nb e t w e e nt h e v i l l a g et r a v e l i n ga n dc o m m u n i t ye c o n o m yi nt h e d e v e l o p m e n tv i l l a g et r a v e l i n gp r o c e s sn o w , h o p i n gt h a ti tc a np l a yap r o m o t i n g a c t i o ni nt h et h e o r ya n dp r a c t i c et ot h es t u d yo nc o n t i n u a l l yc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n t o f 够 v i l l a g et r a v e l i n ga n d c o m m u n i e c o n o m y t h i sa r t i c l ei sd i v i d e di n t o f i v e c h a p t e r s t h ef i r s tc h a p t e ri n t r o d u c e st h e r e s e a r c hg o a la n dt h es i g n i f i c a n c e ,a sw e l la sr e s e a r c ht e c h n i q u ea n dt e c h n i c a lr o u t e t h es e c o n dc h a p t e ri st h el i t e r a t u r es u m m a r y , d e f i n e st h ec o n c e p to f v i l l a g et r a v e l i n g , c o m m u n i t ya n dc o m m u n i t ye c o n o m y , a l s os u m m a r i z e st h ed o m e s t i ca n df o r e i g n v i l l a g et r a v e l i n gw i t ht h ec o m m u n i t ya n dt h ec o m m u n i t ye c o n o m y sc o o r d i n a t e d d e v e l o p m e n t sp r e s e n tr e s e a r c hs i t u a t i o n t h et l l i r dc h a p t e ri st h et h e o r ya n a l y s i s r e s e a r c h , o nt h ev i l l a g et r a v e l i n gd e v e l o p m e n t ss w o ta n a l y s i sf o u n d a t i o n ,i t c o m p r e h e n s i v ea n ds y s t e m sa n a l y s e sv i l l a g et r a v e l i n ga n dc o m m u n i t ye c o n o m y c o n t i n u a l l yc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n t sm o d e la n dm e c h a n i s mc o n s t r u c t i o n t h e f o u r t hc h a p t e rt a k e ss h e n y a n gm t q i p a n s h a nc o m m u n i t ya st h ec a s e ,o nt h ec o n d i t i o n o fa n a l y z i n gs h e n y a n gm t q i p a n s h a nc o u n t r yt r a v e l i n ga n dc o m m u n i t ye c o n o m y c o n t i n u a l l y c o o r d i n a t e d d e v e l o p m e n t s a d v a n t a g ea n dd i s a d v a n t a g ef a c t o ra n d c a r r y i n go nt h eq u e s t i o n n a i r es u r v e ys t a t i s t i c s a n da n a l y s i s ,p r o p o s e ss h e n y a n g m t q i p a n s h a nc o m m u n i t yc o u n t r yt r a v e l i n ga n dc o m m u n i t ye c o n o m yd e v e l o p m e n t s f e a s i b l ec o u n t e r m e a s u r e t h ef i f t hc h a p t e rc a r r i e so i lt h es u m m a r ya n dt h ed i s c u s s i o n , d i s c u s s i n gt h i sr e s e a r c hd e f i c i e n c ya n dt h ef u t u r ed i s c u s s i o nr e s e a r c hd i r e c t i o no f c o u n t r yt r a v e l i n ga n dc o m m u n i t ye c o n o m yc o n t i n u a l l yc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n t k e yw o r d s :t h ec o u n t r yt r a v e l i n gc o m m u n i t ye c o n o m y c o o r d i n a t e d d e v e l o p m e n ts h e n y a n gm t q i p a n s h a n 1 1 1 四川师范大学学位论文独创性及 使用授权声明 本人声明:所呈交学位论文,是本人在导师鎏蛆签丝蕉指导下,独 立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不含任 何其他个人或集体己经发表或撰写过的作品或成果。对本文的研究做出重要贡 献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。 本人承诺:已提交的学位论文电子版与论文纸本的内容一致。如因不符而 引起的学术声誉上的损失由本人自负。 本人同意所撰写学位论文的使用授权遵照学校的管理规定: 学校作为申请学位的条件之一,学位论文著作权拥有者须授权所在大学拥 有学位论文的部分使用权,即:1 ) 已获学位的研究生必须按学校规定提交印刷 版和电子版学位论文,可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库供检 索;2 ) 为教学、科研和学术交流目的,学校可以将公开的学位论文或解密后的 学位论文作为资料在图书馆、资料室等场所或在有关网络上供阅读、浏览。 论文作者签名:工嗣双 z 卯7 年9 月矽日 导师签名: 纠年 球日籁 讨迳 埘沙锰 汾1l 1 绪论 1 。1 研究的目的和意义 1 1 1 研究的目的 在一个逐渐走向城市化、信息化、现代化的社会里,回归自然、返璞归真 已经成为一股强大的旅游潮流,乡村旅游迎合了这一旅游潮流。乡村旅游于1 9 世纪在欧美发达国家诞生并迅速发展起来,之后的一个多世纪里,随着工业化 和城市化进程的不断加速,乡村的政治和经济地位发生了很大改变。在英国、 法国、西班牙等欧洲国家,乡村旅游已具有相当规模,走上了规范发展的轨道。 2 0 世纪7 0 年代后,乡村旅游在美国、加拿大和日本也得到了蓬勃发展。1 9 9 8 年,2 3 的法国人选择了国内度假,其中3 3 的游人选择了乡村度假,仅次于海 滨度假的比例( 4 4 ) f l ;3 6 的西班牙人季节休闲是在1 3 0 6 个乡村旅游点中的房 屋里度过的心1 。2 0 0 1 年,意大利一万多家乡村旅游企业共接待游客达2 1 0 0 万 人次,营业额达9 0 0 0 亿里拉( 约为4 3 亿美元) ,比2 0 0 0 年增加了1 2 5 抬3 。目 前美国仅东部地区就有1 5 0 0 多家观光农场,其中3 0 个州有明确针对农村区域 的旅游政策,1 4 个州在它们的旅游总体发展规划中包含了乡村旅游h 1 。在以色 列地区,乡村旅游开发被作为对农村收入下降的一种有效补充,乡村旅游企业 数量逐年增多。包括加拿大、澳大利亚、新西兰、前东欧和太平洋地区在内的 许多国家,都认为乡村旅游业是农村地区经济发展和经济多样化的动力睁7 1 。乡 村旅游显示出强大的生命力和越来越大的发展潜力。 本世纪9 0 年代,我国乡村旅游的发展受到越来越多的重视。中国乡村旅游 虽然起步较晚,但发展却非常迅速。首先兴起始于1 9 9 8 年“华夏城乡游 ( 该 年我国旅游局确定的旅游主题) ,目前已在北京、成都、重庆、上海、西安等大 中城市迅速发展,出现了农家乐、度假村、野营地、休闲农场、农业观光、教 育农园、民俗文化村、乡村俱乐部等多种开发形式的乡村旅游。许多以前不为 所知的边远乡村一下子都成了旅游者的目的地,厌倦了喧嚣的都市环境和人造 景观的人们,越来越向往“小桥流水人家”、“采菊东篱下,悠然见南山,、“稻 花香里说丰年”的乡野情趣,那里有大都市无法比拟的神韵意境和田园风光嵋1 。 至2 0 世纪9 0 年代以来,全国各地涌现出了一大批具有鲜明乡土特色和时代特 点的乡村旅游地与乡村旅游区,如湖南益阳的系列“农家乐园 、北京平谷的蟠 桃采摘园和大兴的西瓜采摘园、贵阳市的镇山村、广西桂林的阳朔渔村、成都 市的红砂村等等旧1 。这些乡村旅游地的开发和建设,不仅为城市居民提供了新 的旅游休闲地域与空间,而且在乡村社区创造了新的就业机会,促使乡村社区 基础设施得到改善,提高了乡村地区农副产品的附加值,最终为乡村社区经济 发展开辟了新的途径。但是从当前的理论和实践情况看,我国仍处于乡村旅游 发展的初级阶段,对乡村旅游的发展缺乏正确的引导、管理和控制,对乡村旅 游的影响缺乏全面客观的评价,尤其是对乡村旅游与社区经济的持续协调发展 缺乏较深入的探讨,这些都阻碍了我国乡村旅游的健康发展。如何结合我国目 前的新农村建设实际,避免上述问题的出现,实现乡村旅游与社区经济的持续 协调发展,是一个值得探讨的问题。 1 1 2 研究的意义 作为一个城市化水平相对较低的发展中国家,我国的乡村旅游与社区经济 协调发展具有特殊的意义引。乡村旅游作为农业与旅游业、第一产业与第三产 业相互渗透与融合所形成的一种新型旅游发展途径,必然会带动农业及农村相 关产业的发展,从而有利于综合开发与利用农村资源,调整和优化农业结构, 增加就业机会,提高农民收入,促进乡村社区经济的发展,这对于我国全面建 设小康社会具有极为重要的意义。将社区居民纳入乡村旅游发展中,在积极吸 取国外经验和教训的基础上探索符合中国国情的乡村旅游与社区经济持续协调 发展的道路,最终实现利益的双赢,推动乡村旅游的可持续发展,这对于我国 乃至全世界乡村旅游的发展,也具有非常重要的意义。本文试图采用定性与定 量相结合的方法,以可持续发展理论、旅游学、生态学、社会学等学科的相关 知识为理论依据,借鉴国内外乡村旅游开发的成功经验,并以我国发展乡村旅 游比较成功的典型- 沈阳棋盘山社区为案例,探讨目前开展乡村旅游过程中 乡村旅游与社区经济之间的协调关系、模式和机制建设,希望能够对乡村旅游 和社区经济持续协调发展在理论和实践上起到促进作用。 首先,理论意义,通过对乡村旅游与社区经济持续协调发展的关系、模式 和机制的研究,为乡村旅游与社区经济持续协调发展提供有益的参考。居民对 乡村旅游与社区经济持续协调发展的感知认识和指标的分析是评价两者持续协 2 调发展水平、能力的基础工作,对更有效地获得持续发展的活力与提升旅游经 济效益,及其制定和实施乡村旅游与社区经济持续协调发展战略具有重要理论 意义。其次,现实意义,乡村旅游开发能够创造就业机会,增加当地居民收入; 带动相关产业发展,改善当地社区产业结构;同时也有利于加强传统乡村景观、 文化与农村生态环境保护,实现乡村旅游业的可持续发展。因此,发展乡村旅 游、促进当地社区经济可持续发展,对解决我国“三农 问题和全面建设和谐 社会具有较强的现实意义。 1 2 技术路线和研究方法 1 2 1 本文技术路线 本文技术路线如图1 所示: 图1 技术路线 1 2 2 研究方法 1 2 2 1 文献分析法 本文纵览了国内外大量相关研究文献,对其进行了较为认真细致的梳理、 归纳与演绎等分析工作,为本文有关基本概念的建立、理论的分析、数据的处 理、研究动态的把握与实证的研究打下坚实的基础。 1 2 2 2 社区居民问卷调查法 通过实地问卷调查,了解乡村旅游与社区发展的基本情况,掌握第一手资 料,为相关理论研究及案例分析打下基础。 1 2 2 3 理论分析与实证研究相结合的研究方法 影响乡村旅游与社区经济持续协调发展的因素十分复杂。由于各要素之间 的相互作用以及影响程度难以直接精确衡量。因此采用问卷调查的方法选取主 要的因子,运用s p s s 软件进行统计学分析,并在分析结果的基础上,提出相 应的建议和措施。 1 2 2 4 定性和定量分析结合法 本文在实地调查及资料分析的基础上,重视理论分析和实证研究相结合, 定性分析与定量分析相结合,充分运用可靠性分析、因子分析、方差分析等统 计分析方法,以提高结论的可信度。 4 2 国内外研究基础 2 1 相关概念的界定 2 1 1 乡村旅游 乡村旅游是发生在城市郊区乡村社区的一种旅游形式。乡村性是乡村旅游 的本质属性,是界定乡村旅游的重要标志。对于乡村旅游的定义与特征,国外 比较具有代表性的有: g i l b e r t 和t u n g ( 2 0 0 1 ) 认为乡村旅游就是农户为旅游者提供住宿等条件, 尤其在农场、牧场等典型乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游n 。 欧洲联盟( e u ) 和世界经济合作与发展组织( o e c d ) ( 2 0 0 0 ) 将乡村旅 游( r u r a lt o u r i s m ) 定义为发生在乡村的旅游活动,认为“乡村性( r u r a l i t y ) 是乡村旅游整体推销的核心和独特卖点”。 b e r n a r dl a n e ( 1 9 9 4 ) 对乡村旅游的概念作过较全面的论述,界定乡村旅游 特别是纯粹形式的乡村旅游是:位于乡村地区;旅游活动是乡村的;规 模是乡村的;社会结构和文化具有传统特征;由于乡村自然、经济、历史 环境和区位条件的复杂多样,乡村旅游具有不同的类型。b e r n a r dl a n e 还对典 型的乡村旅游度假活动形式和乡村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 与农业旅游 ( a g r i t o u r i s m ) 、农庄旅游( f a r m - t o u r i s m ) 的关系进行了论述。 我国学者所给的定义不下2 0 种“ ,如姚素英、杜江、向萍、王兵、隋春 花、肖佑兴、贺小荣、范春、乌恩、周玲强等都在各自的研究中对乡村旅游的 概念进行了界定。目前,对于乡村旅游的概念,学术界说法不一。乡村旅游不 仅是基于农业的旅游活动,而且是结合了观光、休闲、度假、文化、教育、参 与、体验等多功能的旅游活动。根据不同的划分依据,乡村旅游可以分为不同 的种类,一般将其分为观光型、休闲度假型、参与体验型、文化娱乐型、学习 教育型、品尝购物型、疗养健身型以及回归自然型等。 虽然各位学者对乡村旅游的定义各有不同的侧重,但基本上是从四个方面 对其加以界定,即乡村旅游的目的地乡野农村;乡村旅游的吸引物一乡 村特有的田园风光和人文景观、农事活动、民俗与风土人情;乡村旅游的主要 对象( 参与者) 都市居民;乡村旅游的目的回归自然,放松身心。因 此,本文作者认为:乡村旅游是以乡村特有的田园风光和人文景观、农事活动、 5 民俗与风土人情为吸引物,以都市居民为主要客源市场,以满足旅游者回归自 然、放松身心为主要目的的旅游消费行为及其引起的一切现象和关系的总和。 2 1 2 社区 “社区”一词最早见于德国社会学家滕尼斯( f t e n n i e s ,1 8 8 7 ) 所著的社 区与社会一书。这部著作中所说的社区有两层含义:一是指一种礼俗社会, 由自然意志推动以统一和团结为特征的社会结构,如原始社会、家庭、宗教社 区等;二是指社团,一种法礼社会,是由理性意志推动、有明确目的、可改变 手段以适应社会需要的社会结构,如政府、企业、管理机构等n 8 1 。 关于社区的定义,荆艮多不同的表述。美国学者菲利浦斯认为,“社区是居 住在某一特定区域的、共同实现多元目标的人所构成的群体。在社区中,每个 成员可以过着完整的社会生活n 9 1 。美国学者戴伦一波普诺社会学认为, “社区是指在一个地理区域围绕着日常交往组织起来的一群人 。日本学者 横山宁夫的社会学概论认为,“社区是具有一定的空间地域的综合性的生活 共同体 2 1 o 克里斯滕森和罗宾逊从心理学角度考察,认为“社区是一群居住 在同一地理位置、具有心理认同、彼此协调的人群”。麦克米兰和查韦斯则侧重 于从文化观念角度考察,认为“社区是人们的共同归属,有一种把人们连接起 来的情感、共同的理想和承诺 1 。 中国社会学家费孝通在社会学概论中提出:“社区是由若干社区群体( 家 庭、民族) 或社会组织( 相关团体) 聚集在一定地域里所形成的一个在生活上 互相关联的大集体” 2 3 o1 9 9 9 年民政部关于在全国推进城市社区建设的意见 对社区的含义作了如下解释:“社区是指聚居在一定地域范围内的人们所组成的 社会生活共同体。也就是说,社区不能脱离社会而独立存在,社区这一社会生 活共同体不只是“聚居在一定地域范围内的人们 ,社区之间存在着差异性,每 个社区都有自己的个性与特色。 虽然社区的概念至今无一定论,但总结起来不外乎两类,一类是功能主义 观点,认为社区是由有共同目标和共同利害关系的人组成的社会团体;另一类 是地域主义观点,认为社区是在一个共同地域生活的有组织的人群1 。 本文认为,社区是由居住在某一地域里的人们结成多种社会关系和社会群 6 体、从事各种社会活动所形成的相对完整的社会实体,是地域与社会的综合体。 它不仅包括一定的地理区域,还包括这个区域内的社会经济关系,其中重点是 后者。社区必须有以一定的社会关系为基础组织起来的共同生活的人群,必须 有一定的地域范围,具有自己特有的文化、制度和生活方式。社区既具有传统 内涵,也包括建立处理公共事务的运作模式、确立适合本地域的生活方式等现 代含义。作为自然和社会的实体,社区人口的认同感是社区的一个基本要素。 它既是社区内部同一性的反映,又是体现社区之间差异性的标志。社区可以通 过群居、合作、公共的服务体系,获得共同的利益,或共同解决某些问题。根 据不同的标准或指标体系,可以将社区分为不同的类别。按照人口聚集程度的 不同,大致可分为村落、城镇、都市与大都会社区等。按照地域生产要素的不 同,社区可以分为城市社区和农村社区。按照功能性特征如经济、社会和文化 等的不同,可以分为经济型社区、文化型社区、旅游型社区等堙引。本文的研究 对象是农村社区( 乡村社区) 。 2 1 3 社区经济 社区经济是指在社区范围内为履行社区职能提供经济保障而开展的一切经 济活动的总和。社区经济具有规模小、见效快、转型快、社区特色浓、容纳性 大、对资金的依赖性小、对技术的要求不高、市场适应能力强等等1 。 我国社区经济是从街道经济演变而来的。街道经济从2 0 世纪5 0 年代中期 开始起步,带有社会救济的性质。2 0 世纪9 0 年代之后,计划经济体制向市场 经济体制转轨,并且随着改革的深入发展,传统的“单位制 正在消失,人由 “单位人”转变为“社区人 ,社区居民的经济、社会与文化生活越来越多的与 社区产生紧密的联系,对社区的依赖性与归属感也日益增强1 。 由于社区的类型多样,社区经济的内容也很广泛。目前,我国城市社区经 济所涉及的领域多以商业、生活服务业等第三产业为主,其中包括商业、餐饮 业、医疗保险业、建筑装修业和其他物质生活方面的服务行业,还包括教育产 业、文化产业、体育产业等知识、精神、健身、智力支持方面的服务等。农村 社区经济可以揽括一、二、三产业。但主要是第一、三产业,或是以第一产业 为主,或是以第三产业为主,或是兼之。本文所讨论的乡村旅游,应是属于乡 村社区经济的一个组成部分。 2 2 国内外相关研究内容与现状综述 2 2 1 国内外乡村旅游与社区关系研究 2 2 1 1 国外乡村旅游与社区关系研究 国外自1 9 世纪工业革命时期乡村旅游开始萌芽以来,经历了萌芽阶段、全 面发展阶段和成熟阶段,对乡村旅游研究也伴随着乡村旅游的发展而不断深入。 在2 0 世纪6 0 年代国外便开始了对乡村旅游主题的研究,期间还出现了乡村旅 游对当地社区带来的社会问题和心理问题的研究。不过对乡村旅游大规模地开 展研究还是集中在2 0 世纪8 0 年代以后,其研究焦点主要集中在乡村旅游概念 研究,乡村旅游与乡村社区可持续发展的相互关系研究,社区居民对发展乡村 旅游的态度研究,乡村旅游发展管理与发展策略研究,乡村旅游发展中的女性 问题研究等方面。 p h i l i p s ( 2 0 0 2 ) 等研究了爱尔兰文化遗产地乡村旅游的发展模式幢引。 w a l f o r d ( 2 0 0 1 ) 研究了英格兰和威尔士乡村旅游企业的发展模式幢引。 n i l s s o n ( 2 0 0 2 ) 总结了多位学者的研究成果,展示出德国、奥地利、意大利、丹 麦、挪威、威尔士、爱尔兰、加拿大、瑞典等国家乡村旅游与社区经济的发展 模式,并认为政府干预和或政府一私人共同经营有助于旅游及当地物质和社会 环境的可持续发展1 。e e m b a c h e 等( 1 9 9 5 ) 均认为充分尊重居民意愿,鼓励社区 参与长期规划是旅游与社区经济持续发展所必需的协。 国外关于乡村旅游对社区影响的研究主要是针对在整个欧洲环境背景下的 乡村地区,并且更多地是结合案例地区进行实证研究。其研究方法主要是结合 社会学、统计学、经济学、心理学等去研究,以访谈法、问卷调查法、数理统 计法、层次分析法、图表法和比较法等为主。总的来说,国外对乡村旅游的研 究虽然开展得早且较全面,但研究内容多以国外的实际情况为例,同国外的经 济、社会、环境状况相适应,与我国国情尚有差距,故只具有一定的借鉴意义。 2 2 1 2 国内乡村旅游与社区关系研究 我国对乡村旅游的研究起步较晚,开始于上世纪九十年代初期,其研究成 果少,研究内容也十分有限,以介绍国外乡村旅游的发展为主。九十年代末期, 逐步出现“乡村旅游资源 、“乡村意象 、“乡村景观 等概念,对乡村旅游内 容的研究也涉及管理、产品、营销和规划等诸多方面。近几年随着乡村旅游的 快速发展,与之相关的研究也逐渐受到学者们的重视,其研究内容主要集中在 对乡村旅游概念研究,乡村旅游开发研究,乡村旅游规划与设计研究,乡村旅 游开发现状、问题及对策研究,乡村旅游的社区参与研究,乡村旅游与社区经 济如何持续互动发展等方面。 何景明( 2 0 0 3 ) 总结了国外乡村旅游的研究成果,从国外乡村旅游研究的 发展背景、研究焦点、研究方法三方面进行了评述嘲。王秀红( 2 0 0 6 ) 1 、王 琼英( 2 0 0 6 ) 嘲1 、李德明等( 2 0 0 6 ) 1 也从我国乡村旅游研究的发展背景、研 究的主要内容、评价与展望三方面对我国乡村旅游的研究成果进行了总结性的 研究。 郑群明( 2 0 0 4 ) 对参与式乡村旅游的开发模式进行了探讨,指出参与式乡 村旅游能从根本上增加农民的收入,增加农村就业机会,有利于农村产业结构 的调整。同时能够加速乡村非农化进程,增强农民环保意识,促进乡村城镇化 的发展,最终实现乡村旅游可持续发展的目标m 1 。梁明珠( 1 9 9 9 ) 阐述了观光 农园的创新意义在于通过第一和第三产业的交叉、渗透,建立起两大产业间的 协调机制,开辟一条传统农业与旅游完美结合的效益型农业发展之路。同时, 对于丰富生态旅游产品,拓展旅游开发路线,实现我国旅游产品结构的优化调 整,减少旅游开发投资风险,实现旅游的跨产业发展等都有积极的作用m 1 。孙 九霞、保继刚以阳朔遇龙河为案例,从旅游人类学的角度讨论社区参与乡村旅 游应该寻找合理的方式,让社区、农民为了共同的利益和发展贡献力量啪1 。曹 洪珍( 2 0 0 4 ) 指出乡村社区居民参与主要包括参与旅游发展决策,并尝试建立 适合我国国情的乡村旅游社区居民参与模型阳引。除了上述研究领域比较集中以 外,还有少量论文涉及到乡村旅游产品的设计、乡村旅游的客源市场和行为模 式分析等。 国内关于乡村旅游与社区关系的研究方法主要有定性描述法、比较分析法 和文献分析法,且与地理学和历史学的结合比较紧密,而与经济学、社会学、 心理学、行为学、统计学等相邻学科的结合研究较少。 9 2 2 2 国内外乡村旅游与社区关系研究的比较 通过对国内外的乡村旅游与社区关系研究的比较( 表1 ) 1 ,可以发现,我 国与国外的研究还存在一定的差距和问题。 表1 国内外乡村旅游与社区关系研究的比较 比较项目国外发达国家中国( 大陆) 发展阶段成熟的经营阶段,稳定性强初级发展阶段,初具规模 发展模式市场自动调节乡村旅游经济成长和政府的政策倾斜和支持的政府推动模式和 变动趋势的市场驱动型 混合推动模型 产品特点 强调保持乡村自然人文环境的原真产品单一粗糙,参与性不强,系列化、深 性、乡村旅游的参与性和体验性度化不够 客源市场稳定的客源主体主要是受教育程度以中层收入的城市居民为主,区域比较狭 较高、经济条件较好的中产阶级 窄 市场推广市场推广的主体是乡村旅游协会,市场推广主要依赖于政府,在内容设置、 摸介丰薯县通讨可联网来讲行 策划、表现形式等还不够成熟 政府作用政府强有力地支持和干预,主要通政府倡导,以个人和小群体自主开发为主, 过制定开发政策、提供人力和财政对乡村游的发展支持有限,缺乏对整体的 支持等方式加以干涉宏观调控 社区参与农户为乡村旅游的参与主体,旅游虽然以农民为经营主体,但旅游收入较低, 收入主要用于增加农民收入,促进对振兴农村的经济有限 农村的发展 发展趋势朝选择的多样化和方式的自助化方向观赏、考察、学习、参与、娱乐和度假 向发展等方向发展 2 2 3 国内外乡村旅游与社区经济持续发展研究 总的看来,对于乡村旅游和社区经济可持续发展的认识在不断深化,对其 1 来源:根据f 1 e i s c h e r ( 2 0 0 0 ) l 4 0 、何景明( 2 0 0 4 ) 、军( 2 0 0 5 ) 捌、谢彦君( 1 9 9 9 ) 、杨雁( 2 0 0 3 ) 1 等综合整理。 1 0 认识也越来越深刻。 2 2 3 1 乡村旅游与社区环境持续发展关系研究 乡村旅游和社区环境为辩证的关系,一方面促进乡村自然和历史文化传统 资源的开发利用,改善乡村的卫生状况,促进乡村有价值资源的保护;但另一 方面,随着旅游人数和旅游活动的增加,降低了乡村自然和文化氛围,增加了 乡村垃圾和噪声污染。g o s s l i n g ( 2 0 0 1 ) 对坦桑尼亚滨海村庄k i w e n g w a 的研究表 明,旅游发展直接或间接的引发了当地生态环境退化汹1 。a u g u s t y n ( 1 9 9 8 ) 等对 波兰发展乡村旅游的经验研究时指出,为了实现对农村经济的复苏,可持续发 展的乡村旅游已成为波兰政府重点扶持的旅游项目,并评价了国家战略是否影 响到乡村旅游发展的可持续性m 1 。何景明( 2 0 0 4 ) 等以成都为例,具体分析了 乡村旅游发展中存在的主要问题,并提出可持续发展的对策建议。随着乡村旅 游的迅速发展,对乡村旅游的社区参与研究也越来越多。 2 2 3 2 乡村旅游与社区经济持续发展关系研究 乡村旅游从一开始就与社区经济的发展密不可分。o a n n o n ( 1 9 9 5 ) 等人的 研究也表明,乡村旅游对推动当地经济发展的确起到了重要作用 4 7 o 但同时学 者们也认为,乡村旅游也可能带来一些副作用或对地方经济的发展作用不大。 f l e i s c h e r ( 1 9 9 7 ) 等以以色列典型的乡村旅游形式提供住宿和早餐的农庄 旅游( b e da n db r e a kf a s to p e r a t i o n ) 为例,认为乡村旅游规模很小,旅游季节短, 带来的收益较低,对地方经济影响不大潍1 。o p p e r m a n n 和h j i a l a g e r ( 1 9 9 6 ) 也得 出过类似的结论旧一。但总的看来,大多数学者们都认同乡村旅游对当地经济 发展和经济转型起到一定的促进作用。宋章海( 2 0 0 4 ) 从不同侧面对比分析了 社区参与乡村旅游发展的必然要求,指出社区参与乡村旅游的发展理念,是可 持续发展战略的最佳理论结合点和具体体现悔。 3 理论分析 3 1 社区环境下,乡村旅游发展的s w o t 分析 s w o t 分析法又称态势分析法,s w o t 为英文s t r e n g t h ( 优势) 、w e a k n e s s ( 劣 势) 、o p p o r t u n i t i e s ( 机遇) 、t h r e a t s ( 威胁) 的第一个字母的缩写,在2 0 世纪8 0 年代初由美国旧金山大学的管理学教授韦里克提出1 油1 。s w o t 分析方法要求把 各相关因素相互匹配起来加以系统分析,以便从中得出全面准确的结论。它是 对某一要素进行综合分析时常用的一种切实可行的研究方法。很多学者认为 s w o t 分析能系统的看清当地的社区经济现状,很好的把握旅游与社区经济动态 的协调关系。基于目前社区所处的环境条件,社区乡村旅游发展的s w o t 分析 如下: 3 1 1 优势条件( s ) 3 1 1 1 独特的资源和良好的生态环境 独特的旅游资源和优美的空间环境是乡村旅游发展的基础。因为乡村旅游 产品需求的形成必须基于两点:一是城市居民对乡村独特景观的渴望,二是乡 村地域良好的自然生态环境,二者缺一不可。在乡村社区所具有的各种资源中, 以带有“乡村”特性的最为突出,如乡村田园景观、乡村聚落景观、乡村建筑 景观、乡村农耕文化景观、乡村民俗文化景观等,它们构成了乡村独特的旅游 资源。同时,由于乡村社区人口密度小,经济开发程度低,空间环境优美而宁 静,这些都为乡村旅游的发展提供了良好的条件。因此,社区发展乡村旅游具 有相对的资源优势与环境条件。 3 1 1 2 良好的区位及客源优势 不论社区发展何种经济类型,都要面临市场的问题。拥有了良好的市场, 该类经济才具备发展的前景。本文所指的乡村旅游社区,主要是指位于城市郊 区的周边地带。由于城市郊区交通方便,区位优势明显;又面对城市,具有稳 定的客源市场,因而相对于其他经济类型,在社区发展乡村旅游具有更好的市 场前景。当然,一些既无区位优势又无客源基础的乡村,若盲目地进行乡村旅 游开发,则很难收到预期的效果。 1 2 3 1 1 3 旅游项目的综合性 乡村旅游资源是丰富多样的,既包括自然资源,也有以城郊人文景观为主 的城郊风情、民情、民居等,是综合性的旅游区域。乡村旅游产品多种多样, 有传统的自然观光游览,也有时尚的蹦极、攀岩、跳伞等专项旅游。同时其经 营方式也是多样的,不受地区、部门的约束。乡村旅游无论从资源、产品和经 营方式各方面来看,都是综合的,具有极强的包容性,可以满足不同游客的需 要。 3 1 1 4 较少的资金投入 社区经济的发展离不开各种投入,特别是资金的投入。一方面,由于乡村 地区经济发展水平相对较低,所具有的财力十分有限,不可能像投资工业那样 投入大量的资金来发展乡村旅游;另一方面,乡村旅游所依托的“做一天农家 人 、“租农家屋、耕农家地、吃农家饭、摘农家菜 等体验性旅游项目可以将 旅游发展与相关农业生产结合起来,现有的许多基础条件可以兼顾利用,从而 可以减少投入,降低对资金的需求。因此,相对于发展其他类型的经济,社区 发展乡村旅游能投入较少的资金。 3 1 1 5 较强的综合效益 发展社区经济,不仅仅是增加收入的问题,还有解决社区居民就业及带动 其他相关产业发展的问题。旅游业是服务产业,发展乡村旅游,对内不仅可以 增加就业,带动当地交通运输、商业服务、建筑、邮电通信等行业的发展,而 且可以促进当地产业结构的调整和优化。对外则可以增强社区的影响,扩大经 济交流,从而促进社区其他经济的发展壮大,产生良好的综合效益。 3 1 2 劣势条件( w ) 3 1 2 1 旅游产品同质化 乡村旅游产品结构类型单一,主题设计雷同,地域环境和文化内涵的挖掘 不够,创新不足。同一地域常常出现众多同一类型的旅游地和产品,导致竞争 加剧,旅游地和产品生命周期缩短。大部分乡村产品形象定位较低,缺少精品 项目和拳头产品。目前开展的都是一些传统的旅游项目,无外乎就是让客人漂 流、农家乐、观光农业采摘等,几乎都是千篇一律的旅游项目,重复建设过多, 都是把乡村旅游定位为一种低消费、低层次的旅游产品。这种局面会大大阻碍 乡村旅游的规模化与产业化。 3 1 2 2 直接经济效益不如其他经济类型明显 乡村社区的旅游开发很少有乡村地区独自完成的例子,大多是借助于政府 的介入或外来商家的投资。这其中,无论是乡村集体组织还是乡村居民个人, 在乡村地区的旅游开发都是扮演配合的角色。同时乡村旅游产业经济效益漏损 较严重,主要表现为:首先是外来旅游企业一次性承龟或租赁社区旅游资源丌 展经营活动,而随着知名度的提升、经济效益的增加,社区收益并没有随之增 加,即大部分收益均为外来企业所得;其次是社区乡村产业链横向、纵向延伸 受限,导致社区大部分收益溢出1 5 8 。因此,旅游开发对于乡村地区的直接经济 影响并不如种植业等其他产业表现得明显。 3 1 2 3 资源设施低效益与超负荷并存 受客源市场的时间指向性及旅游资源的时间指向性双重影响,乡村旅游的 客源时间主要集中在3 1 1 月份的双休日及法定节假日,同时容易受天气因素 的影响。由此导致节假日期间乡村旅游服务设施超负荷运转,对乡村旅游资源、 环境与设施造成了较大的负面影响,同时较小的容量限制又引发了游客的不满。 而在非节假日期间或每年的1 2 月至次年2 月份的大部分时间,乡村旅游资源、 服务设施及社区居民则处于空闲状态,资源限制浪费较严重,经济效益低下。 3 1 3 机遇分析( 0 ) 3 1 3 1 社会主义新农村建设 现时我国正在大力开展社会主义新农村建设,力图通过新农村建设,壮大 社区经济,实现农民增收,并解决农村就业问题。在这一过程中,政府必将加 大对农村的投入,改善农村环境,提高农民素质,而这些将为乡村旅游的发展 带来新的机遇。只要我们把新农村建设与乡村旅游发展结合起来,通过新农村 1 4 建设为乡村旅游发展提供支持,就将促进其健康而迅速的发展。 3 1 3 2 旅游发展的新要求 旅游业发展到今天,也早已进入大众化时代。随着我国经济的发展和人民 生活水平的提高,催生了以城市居民为主体的休闲、体验旅游需求。乡村旅游 由于自身的特点,正是较好地适应了这发展趋势。通过乡村旅游使人们在与 自然对话中,身心得到放松、家庭亲情得到融合、朋友关系得到升华,从而推 动乡村旅游的进一步发展。 3 1 4 威胁分析( t ) 与社区其他经济类型相比,乡村旅游经济所面临的威胁主要是: 3 1 4 1 社区文化及乡村特 生l j 勺损耗及消失 经济的发展是以资源的消耗为代价的,社区经济的发展也是如此。但社区 其他经济类型所消耗的资源,可以通过其他方式补偿或恢复,而乡村旅游在发 展的过程中所消耗的资源,有些则是难以补偿或恢复的,如游客的大量涌入所 造成的社区文化及乡村特性的损耗及消失。而社区文化及乡村特性往往又是乡 村旅游发展的基础,失去了它们,乡村旅游也就失去了发展的基础。 3 1 4 2 乡村环境的恶化 乡村地区景观多样,环境条件优越,自然风景优美。但在现实的乡村旅游 发展中,由于缺乏科学合理的规划设计,片面追求客源数量,以及社区居民环 境意识的薄弱,管理水平的落后等原因,对自然环境和生态造成了很大破坏, 乡村景观日益减少,乡村环境日益恶化。而景观的多样性,良好的生态环境是 发展乡村旅游的基础,失去了这一基础,乡村也就失去了旅游吸引力。 3 2 乡村旅游与社区经济持续协调发展的关系问题 乡村旅游与社区经济持续协调发展的关系表现为相互影响、相互促进、相 互制约。具体为乡村旅游与社区经济之间相互存在积极与消极两方面的影响。 1 5 3 2 1 乡村旅游对社区经济发展的影响 3 2 1 1 积极影响 ( 1 ) 发展社区经济层面 首先,开展乡村旅游可促使社区居民多元经营,促进社区经济发展。乡村 旅游是一种充分利用当地资源的旅游活动,其依托的

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