（工商管理专业论文）大连三洋冷链生产计划流程改进研究.pdf

人近理：亡大学专业学位硕十学位论文 摘要 生产计划活动是制造型企业经营发展过程中的重要环节。作为销售活动、采购活动 和制造活动的纽带，生产计划活动一直围绕着满足客户要求、降低库存和降低生产成本 等方面积极的展开工作。随着现今市场竞争的逐渐加剧，在技术上的无差别竞争使同类 制造企业间的竞争优势已经越来越小了。在细节决定成败的背景下，生产计划流程的改 进工作也就成为各企业努力探索的重要问题。 本文以大连三洋冷链有限公司作为研究对象，以更加完善生产计划流程工作为研究 目的。在企业大力进行信息化发展等因素的积极配合下，通过建立和健全生产计划流程 中关键性模块的方法，力图找到解决生产计划流程改进中所遇困难的措施，探索更加适 合本企业实际情况的生产计划流程新思路。 本文所介绍的相关改进工作在大连三洋冷链有限公司已经得到实施，并在实际应用 中取得了良好的效果。生产计划流程改进工作中所产生的新思想，也会在企业信息化建 设的不断推动下得到进一步完善，生产计划工作会得到更加成功的发展。 关键词：生产计划；信息化；流程改进 火迮三洋冷链生产计划流稃改进研究 d a l i a ns a n y oc o l dc h a i nl t df l o wi m p r o v e m e n to fp r o d u c t i o np l a n d i s q u i s i t i o n a b s t r a c t t h ep r o d u c t i o np l a na c t i v i t yi so n eo ft h em o s ti m p o r t a n tt a c h ew h e nt h em a n u f a c t u r e c o r p o r a t i o n sa r ei np r o c e s so fd e v e l o p m e n t a st h et a c h eo ft h em a r k e t i n ga c t i v i t y ，t h e p u r c h a s i n ga c t i v i t ya n d t h em a n u f a c t u r a la c t i v i t y ，t h ep r o d u c t i o np l a na c t i v i t ya l w a y sw o r k s f o rt h en e e d so fc l i e n t t h es t o c k d o w na n dt h ec o s t d o w n t h ec o m p e t i t i o nh a sb e e nt u m e d w o r s eg r a d u a l l ya tp r e s e n t ，t h ea d v a n t a g eo ft h es a m em a n u f a c t u r ec o r p o r a t i o n sb e c o m e s s m a l l e ra n ds m a l l e rb e c a u s et h ei n d i s c r i m i n a t ec o m p e t i t i o no nt h et e c h n i q u e t h er e s e a r c ho f f l o wi m p r o v e m e n to fp r o d u c t i o np l a nb e c o m e sa ni m p o r t a n tj o bo ft h em a n u f a c t u r e c o r p o r a t i o n si nt h eb a c k g r o u n do fd e t a i l t h i st e x tu s ed a l i a ns a n y oc o l dc h a i nl i m i t e dc o m p a n ya sb a c k g r o u n d ，u s et h e i o bo ff l o wi m p r o v e m e n to fp r o d u c t i o np l a na st h ea i m t h i sc o m p a n yi sj u s tw o r k i n gf o rt h e d e v e l o p m e n to fe r ps y s t e mn o w ；w ec a nf i n daw a y f o rt h en e wf l o wo fp r o d u c t i o np l a nt h a t c a nb ef i tf o rt h ep r a c t i c a li n s t a n c eo ft h i sc o m p a n y ，w h e nw ei m p r o v et h ef l o wo fp r o d u c t i o n p l a ni nk e ym o d u l eo fe r p t h ei o bt h a tb e i n gt a l k e di nt h i st e x th a sb e e nb r o u g h ti n t oe f f e c ti nd a l i a ns a n y o c o l dc h a i nl i m i t e dc o m p a n y ，a n da c h i e v eag o o dr e s u l ti np r o c e s so fe x e c u t i o n t h en e w i d e ao ft h ef l o wi m p r o v e m e n to fp r o d u c t i o np l a nc a nb e n e f i tf r o mt h ed e v e l o p m e n to fe f u p s y s t e m t h ep r o d u c t i o np l a na c t i v i t yw i l lb em o r es u c c e s s f u l - k e yw o r d s ：p r o d u c t i o np l a n ；i n f o r m a t i o n ；f l o wi m p r o v e m e n t i j 大连理工大学学位论文独创性声明 作者郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下进行研究 工作所取得的成果。尽我所知，除文中已经注明引用内容和致谢的地方外， 本论文不包含其他个人或集体已经发表的研究成果，也不包含其他已申请 学位或其他用途使用过的成果。与我一同工作的同志对本研究所做的贡献 均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。 若有不实之处，本人愿意承担相关法律责任。 学位论文题目：丛鱼圣塑垒丝堡蔓型盟盏i 墨丝望堑盈 作者签名： ! 诌三绍 日期：垒翌鱼年l 月型二日 人连理：亡火学专业学位硕七学位论文 大连理工大学学位论文版权使用授权书 本人完全了解学校有关学位论文知识产权的规定，在校攻读学位期间 论文工作的知识产权属于大连理工大学，允许论文被查阅和借阅。学校有 权保留论文并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，可以将 本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、 缩印、或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 学位论文题目查叟至堑盏丝竖至豇童i 麴量丝里翌塾 作者签名：! 丝闼日期：生望年上月日 导师签 大连理工大学专业学位硕士学位论文 1绪论 1 1 问题背景介绍 1 1 1 三洋冷链有限公司的企业背景 大连三洋冷链有限公司成立于1 9 9 4 年，是由日本三洋电机株式会社、大连冰山集 团、双r 株式会社投资兴建的国内规模最大的超市陈列柜、商用厨房冷冻冷藏设备、便 利店设备、冷库风机设备、饮品展示设备、医疗用冷冻冷藏设备、服务机器的制造研发 基地。公司自成立至今，先后通过了i s 0 9 0 0 1 国际质量体系认证、i s 0 1 4 0 0 1 环境管理 体系认证、c c c 强制性产品认证、获得机电安装三级资质、医疗器械生产许可证。并获 得“先进技术企业”、“高新技术企业”、“a a a 级信用企业”、“大连市和国家外 商投资双优企业”、“大连市依法纳税5 0 家纳税大户”、“纳税信誉等级a 级大户”、 “大连市五一劳动奖状”等一系列荣誉称号。 为了更简明的了解该公司的状况，在这里简单介绍一下此公司的企业文化。创造新 鲜生活是三洋冷链的经营理念。其他的主题文化是这样的：发展愿景：打造冷链产业第 一品牌。经营宗旨：成就客户，成就员工，成就企业。核心价值观：相知互融，共享同 担。企业精神：诚信，协作，挑战。管理模式：人性化，标准化，数字化。行动基准： 自动自发，注重成效。质量观：生存源于品质，品质源于你我。 由于本文研究的是生产计划相关方面的内容，这里介绍一下公司整体的组织结构图 和生产计划相关部门的组织结构图： 网 魄出g ：2 继翻 图1 1大连三洋冷链有限公司组织结构图 f i g 1 1 f o r mc o n f i g u r a t i o no fd a l i a ns a n y o c o l dc h a i n 大连三洋冷链生产计划流程改进研究 图1 2 生产统括本部组织结构图 f i g 1 2 f o r mc o n f i g u r a t i o no fp r o d u c t i o nd e p a r t m e n t 以上是公司基本组织运行结构。这里需要说明的是，为全公司提供信息服务保障的 信息技术部隶属于经营推进本部。其常务副本部长兼任信息技术部部氏，负责公司的信 息化建设整体推进。 人力资源状况：公司共有员工1 9 5 2 人，其中管理人员占1 9 5 2 ，工人占8 0 4 8 。 管理人员与非管理人员的构成比例非常合理。高级工程师占人员总数的0 1 ，工程师 占2 ，工程技术人员占0 6 1 。他们是公司研发制造的基础力量。在员工学历方面。 0 5 1 的员工具有研究生以上学历，1 6 5 5 员工具有本科学历。有相当高比例的员工受 到了高等教育，带动公司员工整体文化素质的提高。公司2 7 2 的员工的年龄在4 6 岁 到5 5 岁之间。3 6 岁到4 5 岁的占7 4 4 ，3 5 岁以下的员工占8 9 5 5 。由此可见，三 洋冷链是一个年轻化、有活力的企业。 弋- 1 1 2 企业信息化建设的背景 所谓企业信息化，就是企业利用现代信息技术手段，通过信息资源的利用和丌发， 提高生产、管理、经营、技术、质量、资源调配、决策的效率和水平，进而提高企业经 营效益和企业竞争力的过程，其核心是降成本和改善管理水平。 企业信息化建设则是一项系统工程，从9 0 年代初期，一些大企 l k 歹r - 始着手建立企 业的信息化建设。【l 】随着信息技术和网络技术的发展，进行信息化建设，建立管理信息 系统，电子商务等手段是企业加强运行效率提高管理水平的普遍方法。i l 企业信息化建 大连理工大学专业学位硕士学位论文 设经历了一个循序渐进的产生和发展过程，是以企业原有的产业结构、运作方式、组织 形式、利益格局等方面的根本性变革互为基础和条件的。企业信息化建设实质上是一种 创新的过程，即利用信息技术改进企业管理，达到观念创新、机制创新和体制创新。企 业信息化建设促进了企业管理水平的提升和运行效率的提高，使企业快速的向科学化、 规范化、系统化和最优化方向发展。【8 】【9 】【1 0 1 信息化建设的意义在于挖掘先进的管理理念， 应用计算机网络技术去整合企业现有的生产、经营、管理、技术与质最以及资源调配， 及时地为企业的“三层决策”系统( 执行层、管理层、决策层) 提供准确而有效的数据信 息，以便对需求做出迅速的反应。【l l 】【1 2 】 企业的信息化建设，把信息技术与管理技术的最新发展应用于企业经营与管理实践 中，为企业参与竞争提供了完善的理论指导，促进了企业管理现代化水平的提高。企业 信息化是指企业利用计算机技术、网络技术等一系列现代化技术，通过对信息资源的深 度丌发和广泛利用，不断提高生产、经营、管理、决策的效率和水平，从而提高企业经 济效益和企业竞争力的过程。集信息技术、管理技术与制造技术于一体的c a d i m s 的应用，以及制造资源计划m r p i i 和企业资源计划e r p 等先进管理模式的运用，都 有效地改善企业管理的现代管理技术，从而提高了企业的管理水平。当前企业信息化建 设的基本思路有以下几个方面： ( 1 ) 充分运用现代信息技术，改造生产工艺，实现生产过程自动化。 ( 2 ) 改善企业经营管理，实现管理方式系统化。 ( 3 ) 改进信息系统，实现知识管理网络化。 ( 4 ) 改变营销手段，实现商务运营电子化。1 1 4 】【1 5 l 当今信息技术日新月异的发展，为企业信息化的建设提供了必要的技术支持；同时 通过企业信息化建设的实践，切实提升企业的核心竞争能力，并在激烈的竞争中寻求生 存，不断的发展壮大。企业信息化建设的积极性表现在如下方面： ( 1 ) 提高了企业的整体管理水平 在信息化过程中企业采用先进的管理思想和管理方法，转变传统的管理观念和管理 模式，提高全体员工的整体素质，建立良好的管理规范和管理流程，使现代信息技术为 企业管理服务，全面增强管理功能，从而提高了企业的整体管理水平。 ( 2 ) 促进组织结构优化 企业信息化从根本上改变了组织收集、处理、利用信息的方式，从而导致组织形式 的巨大变革，推动了业务流程再造乃至组织结构的重构。企业由原来的中央集权式的金 字塔结构转变成矩阵型，这时的组织结构是相对扁平的，形成了纵横交错的信息网络结 构。组织结构通过优化，改变了传统组织结构存在的各种弊端，使信息传递更为畅通， 火连三洋冷链生产计划流程改进研究 反馈及时准确，促进了各部门相互问知识和经验的交流，调动了组织成员的潜能和积极 性，从而更好地适应竞争日益激烈的市场环境。 ( 3 ) 有效降低成本，赢得竞争优势 现代信息技术与管理技术相结合，实现了企业丌发、设计、制造、营销及管理的高 度集成化。加快产品和技术创新，提高设计效率，保证设计质量，降低了生产成本，管 理成本和交易成本。有使企业管理趋于柔性、敏捷性和适应性，生产经营更为精良、灵 活和高效。从而增强企业的核心竞争力，赢得竞争优势。 ( 4 ) 扩大了企业竞争范围 信息化在企业经营管理中的广泛应用，加强了企业与社会之间的信息联系，提高了 办事效率，使企业以更加灵活的方式存在，增强企业适应市场变化、抓住机遇的能力。 企业通过改变和调整经营战略，在企业与供应商及客户之间建立起高效、快速的联系， 为企业客户提供更完善的服务，从而为企业树立起的独特竞争优势，为进一步适应国际 化竞争提供了必要的保障。1 1 6 j 大连三洋冷链的信息化建设经历了一个循序渐进的发展过程。从1 9 9 7 年丌始公司 着手规划计算机管理系统，汲取国内外e r p 管理的先进经验，结合公司实际需求和长 远规划，开发了三洋冷链信息管理系统。从1 9 9 9 年开始全面实施计算机辅助管理，至 今信息化建设已f l 渐成熟。现如今，公司的信息化建设有了突飞猛进的发展，不仅进一 步完善了e r p 系统，办公自动化系统( o a ) 、客户关系管理系统( c r m ) 、c a l lc e n t e r 、 内部网站和外部网站的建设也都有了不同程度的进步和发展。 e r p 系统的建设和维护是三洋冷链有限公司信息化建设的重中之重。它实现了从生 产计划、采购管理、销售、研发到财务的全过程业务信息处理。其主要由三个部分组成， 即：生产管理系统( m m s ) 、销售管理系统( s m s ) 、财务管理系统( f m s ) 。 生产管理系统是采用c s 结构，o r a c l e 数据库，开发语言为p o w e r b u i l d e r ， 主要实现b o m ( 物料清单) 管理、生产计划管理、采购管理、零部件信息基础数据管 理、零部佯短缺管理、加工进度管理、部品库存管理。生产管理系统主要模块自：基础 数据、采购管理、库存管理、生产管理和销售管理。该系统的主要功能如下： ( 1 ) 生产计划通过锁定后运算，直接生成采购订单。 ( 2 ) 根据生产计划生成加工清单，以及散件加工的申请和审核。 ( 3 ) 通过生产进度查询，动态管理实际生产力n - r - 进度。 ( 4 ) 根据生产计划，通过工时设定，动态模拟设备及人员的实际负荷。 ( 5 ) 物料流转的计算机化。 ( 6 ) 支持批量、单件定货。 大连理工大学专业学位硕士学位论文 ( 7 ) 支持零部件到货过程中的质量检验和控制。 ( 8 ) 零部件的到货入库同时生成入库单。 ( 9 ) 支持在库零部件的退货和换货处理。 ( 1 0 ) 具有查询采购定单情况的功能。 ( 1 1 ) 控制库存的准确性，及时了解物料状况。 ( 1 2 ) 评价物料的资金占用情况。 ( 1 3 ) 支持产品零部件的历史变更查询。 ( 1 4 ) 通过订单的审核，实现与销售管理系统的联接。 销售管理系统，该系统采用b s 结构，o r a c l e 数据库，开发语言采用j a v a ， 包括用户管理、定单管理、权限管理三个主模块。主要实现销售中的订货管理、合同管 理、成品出入库管理、客户关系管理、销售费用管理和销售计划管理。该系统实现了以 下功能： ( 1 ) 销售订单的制作。 ( 2 ) 已制作销售订单的修改。 ( 3 ) 对已经制作的订单，在已经审核通过有价格后可以生成合同，并打印合同信息。 ( 4 ) 修改已经制作的合同信息。 ( 5 ) 查询已制作的订单信息。 ( 6 ) 销售员已绑定订单信息查询。 ( 7 ) 计划变更所影响销售订货产品交货期的提醒。 ( 8 ) 销售员根据订单查询发货情况。 ( 9 ) 根据合同信息查询销售发票信息。 ( 1 0 ) 销售费用查询。 财务管理系统。该系统采用用友公司网络财务软件v 9 0 ，实现公司财务数据的统计 分析。财务管理系统既可以实现普遍财务管理所需求的全部功能，也可以实现异地实时 查询、统计、监督管理等传统桌面型财务软件无法有效完成的功能。、可进行远程穿透式 查帐，可以根据报表反映出来的结果追溯到业务发生的最原始单据，并且可以实现网上 自动转账、对帐、汇总报表、并账。 除了e r p 系统的不断完善，办公自动化的建设和发展成为了近些年来公司信息化 建设的一大亮点。2 0 0 6 年公司正式启动了三洋冷链网络智能办公系统，迈出了全面实现 办公自动化的关键一步。该系统集中了个人工作管理、通信管理、个人信息管理、申请 审批管理和会议管理等主要功能，资产管理和项目管理为近期的在建工程。通过此系统 不但可以对员工的考勤进行统一管理，而且简化了日常工作中联络和审批的流程，并且 大连三洋冷链生产计划流程改进研究 对员工相关工作信息和公司的最新通知给出了提示，是公司信息化管理和员工同常：i ：作 的好帮手。 另外，公司建立还建立了外部网站和内部网站，不仅使公司拥有了与外界沟通的窗 口，而且为员工提供了自由交流思想的天地。 当前，以互联网为代表的信息和网络技术的广泛应用，导致制造企业的产品开发、 业务流程、管理体制和生产模式发生了根本性变革，制造业的信息化已经成为大势所趋， 并将给企业带来巨大的经济效益。而功能强大的软件、配套完善的计算机中心、完整的 网络以及全面的集成，却并不能完整的诠释制造业的信息化。事实上，我们绝不能片面 地将制造业信息化当作了软件工程。计算机和软件是信息化的基本工具和助手，网络是 信息化跨越时空障碍的基础设施和环境，集成是实现信息化的措施和方法。不能把制造 业信息化工程看成软件工程，软件不是万能的，不能够过分的相信软件供应商的整体解 决方案。每个企业都有自己的特点，没有一个软件可以覆盖所有的企：i b l k 务和生产流程， 必须量体裁衣，对症下药。【7 j 制造业信息化的实质是把正确的信息迅速及时地送达到需要的地点和人，提高信息 流的速度和质量，从而在全球化的环境下利用信息技术实现物质和知识资源利用的最大 化。制造业信息化工程足企业架构重建和经营过程重组的战略决策，是新的生产模式和 企业经营管理观念和实现可持续发展之路。 技术的成熟和难易是制造业信息化成败的关键。信息化将改变人的观念、工作方法 和习惯。从深层次来看，它对从上到下参与者的心理、行为、权力和利益格局的变化有 着决定性的影响。信息化将使传统制造企业多层次的金字塔式的管理模式，通过网络信 息的快速传递和共享，转变成为层次较少的扁平结构，从而加速决策过程。 三洋冷链信息化建设需要在这样的思想下进行有条不紊的发展，而这样的发展需要 经历不断完善的阶段。根据企业管理的三个层次：战略规划层、管理控制层和操作控制 层，企业信息化需要相应建立不同的层次，各个层次之间需要紧密地连接，相互之问还 要进行经常性的信息交流。战略规划层系统主要是帮助高层经理处理和解决战略问题和 预测味来的发展走势，即对企业内外部生产经营环境的分析和预测；管理控制层系统主 要是为中层经理的监督、管理和决策等活动服务的，可分为管理信息系统和决策分析系 统；管理控制层系统是控制企业基本活动的，如生产、销售、库存、财务和研发等，目 的是帮助企业把知识运用到实践管理中。从上面的介绍中不难发现，大连三洋冷链的信 息化建设还仅停留在操作控制层方面，企业信息化建设之路任重而道远。 大连理工大学专业学位硕士学位论文 1 1 3 实施生产计划流程改进问题的背景 由于企业的不断壮大发展，三洋冷链现如今已经发展成为拥有员工近2 0 0 0 人，一 个子公司、三个产品加工厂、十七条组装生产线，产品涉及众多事业领域、种类多达2 0 0 0 余种的大型企业。随着企业实力快速增长，针对各种内外部环境的飞速变化，生产计划 流程有了强烈的急待改进的愿望。 从公司外部市场环境来看，随着销售数量的不断增长，销售种类的不断增加，营业 部门接到的订单产品的样式也变得五花八门。为了更好的迎合市场需求，满足众多客户 的不同愿望，近年来，许多事业领域的生产计划正在从少批次大批量向多批次小批量的 计划模式过渡，快速、灵活、保质保量的完成订单型产品成为三洋冷链正在不断探索的 现实问题，而生产计划流程的改进就成为了公司迎接这种巨大挑战的关键。 从公司内部控制来看，企业如果要在激烈的红海战略的环境中脱颖而出，就必须在 保证质量的前提下充分的做好降成本工作，不断加强企业内部各部门以及企业与各供应 商之间的信息交流，并且尽可能的提高公司各管理部门的办事效率。生产计划流程是企 业基础管理的一部分，需要在不同的环境中适应企业的不同需要，这也就是生产计划流 程需要做进一步改进的重要因素之一。 另外，企业的信息化建设为生产计划管理带来了巨大的革新。在某利，程度上y 正是 在企业信息化建设的推动下，生产计划管理的思想才有了本质上的发展。通过信息网络， 生产各工序能够及时、准确、清晰的了解与自己相关工序的生产进度，以及生产计划所 规定的完成进度，便于各生产工序更加合理的安排本部门的相关工作，这就使得生产流 程更加规范。通过信息网络，企业与外协供应商之间的联系变得更为紧密，而在实现了 企业与其供应体系信息的对接之后，外协厂商事实上也就真正成为了企业的加工车间， 这就使企业的供货流程变得更加顺畅。通过信息网络，销售部门可以直观的了解公司内 部的生产情况，销售订单的制作以及产品交货期的确认会在与生产计划模块的衔接中找 到可靠的依据，这就使得销售管理更加高效。在企业信息化建设的引导下，生产计划管 理思想的发展为企业带来的益处并不仅仅停留在产供销流程的优化方面，在企业的财务 管理、研发管理方面也产生了积极的作用。企业内部的信息化建设使生产计划部门不再 是单独孤立的一个服务性部门，通过e r p 的建设可以做到生产计划部门的信息资源支 持生产资源，销售信息支持生产和采购部门资源。【2 j 生产计划不仅是生产部门的指令， 而且成为了公司整个生产运营过程中的指导性材料。 通过上节关于三洋冷链信息化建设背景的介绍，我们知道现阶段公司信息化建设的 主要目标就是大力推动e r p 系统的发展。众所周知，e r p 的含义就是企业资源计划， 这里不难看出计划是e r p 系统存在和发展的核心内容，而生产计划也j 下是三洋冷链e r p 大连三洋冷链生产计划流程改进研究 系统设计的主题思想。生产计划是否合理，生产计划流程是否准确高效，这都是关乎三 洋冷链e r p 系统能否健康稳定发展的前提。 1 2 本文的研究思路和组织结构 1 2 1 本文的研究思路 本文将以三洋冷链为企业背景资料，针对三个生产计划流程相关e r p 系统模块的 维护和升级工作，从如下几个方面对生产计划流程进行研究，进而寻求一科，操作性更强、 更加完善的生产计划流程办法。 首先通过对三洋冷链现行生产计划流程现状的基本介绍，使现行生产计划流程情况 得以清晰的展现。由于公司正在对与生产计划流程相关的三个e r p 系统模块进行维护 和升级工作，随后将对此三个模块所涉及的流程现状进行介绍，分析总结这些模块在当 前工作中暴露的问题和存在的不足。为了解决这些问题，本文将对此三个模块需要进行 如何的维护和改造加以分析研究，为各模块的维护改造工作提供建设性思想。在此之后， 通过此三个模块维护和升级工作的实现，改进后的生产计划新流程得以实现，进而体现 系统维护和升级工作对生产计划流程再造过程所起到的重要意义。 1 2 2 本文的组织结构 本文共分四章。 第一章，进行选题相关背景的介绍、本文的研究思路和组彩 结构。 第二章，对三洋冷链生产计划流程再造进行分析，通过三个改造模块现状的介绍， 对生产计划新流程进行探讨。 第三章，以三个改造模块的维护升级为基础，详细介绍了生产计划流程再造实现的 过程。 第四章，对生产计划流程改进规划的保障情况进行详细的介绍。 结论对所完成的工作进行了总结和评价。 磬。 大近理t 大学专业学位硕十学位论文 2 生产计划流程概述 2 1 公司生产计划流程现状 三洋冷链公司从成立以来一直采用以销定产的运作模式，因此生产计划流程完全是 为了满足销售部门的各种要求而设计的。生产计划部门是整个流程的枢纽，是确保销售 部门各种要求得到顺利实施的核心部门。图2 1 是三洋冷链生产计划流程图。 图2 1 生产计划流程图 f i g 2 1 f l o wc h a r to fp r o d u c t i o np l a n 从以上的生产计划流程图可以知道，有1 0 个部门参与了整个生产计划流程。由于 此流程错综复杂，为了更好的介绍生产计划流程的现状，下面会按照实际工作的不同阶 段逐一进行介绍： ( 1 ) 营业订单下达阶段 在营业订单下达之前，营业管理部需要与相关部门落实所接订单的可行性。如果是 标准产品的订单，营业管理部只需要与生产计划课联系，与其确认订单产品的交货期， 并进行订单的审核工作。但如果是非标准产品，营业管理部就需要会同生产计划课、研 发部、采购课、工艺课进行相关订单的评审工作，具体流程如下： 大连三洋冷链生产计划流程改进研究 营业管理部将销售人员所做的非标准产品的订货明细提供给研发部，需要研发 部门对此订单中的明细给出相应的处理意见，便于生产计划课对订单产品做具体的安 排。 研发部根据此产品是否是新产品给出相应的处理意见。如果该种产品曾经生产 过，研发部门就将之前生产时所制作的非标准产品资料号填写到营业的订货明细上；如 果从未生产过，研发部门会将负责此次设计的研发人员的名字填写到营业的订货明细 上，同时联系采购课进行相关零部件的采购，并确认相关零部件的预计到货时j 日j ，通知 生产计划课。 营业管理部将填有研发部门处理意见的订单明细转给生产计划课，生产计划课 根据研发部的处理意见，结合生产计划具体安排的实际情况，会同采购课一同确认订单 中非标准产品所需零部件的预计到货日期，根据此同期加上必要的生产周期，计算出此 产品的预计发货时间，回复营业管理部。 营j 比管理部负责将生产计划课提供的产品预计发货时间川复给销售人员，确认 此同期是否能够满足客户的要求，如果能够满足，营业部门将通知生产计划课对此订单 进行审核通过，并根据此订单进行合同的制作。 ( 2 ) 生产计划下达阶段 生产计划课在订单审核通过之后，就进入了生产计划的制作阶段。对于生产汁 划的制作过程，在本文2 1 2 生产计划制作的现状中将会做详细的介绍。这m 介绍一下 生产计划下达阶段的情况，其具体流程如下： 生产计划制作完毕之后，采购课根据e r p 系统锁定后生成的采购数据，通过e r p 系统导出标准零部件的采购订单，发给供应商。当零部件按照采购订单中零部件的到货 日期到货之后，部品管理课下属的库房负责对零部件进行入库处理。 生产计划课相关担当对锁定的生产计划中需要进行非标改造的部分进行绑定和 生产指示的下达，以指导研发、采购、库房和制造部各部门对非标准产品进行准确地生 产和配合。 制造部在生产计划下达之后，会根据生产计划以及生产指示的要求，安排前： 序的提前加工任务。这里需要说明的是，生产计划只是相关产品的上线生产计划，各前 工序部门需要按照生产计划自行安排本部门的工作计划。 生产计划下达后，工艺课会根据计划进行相关内作件加工- 仳r 7 序的维护工作，确 保在制造部内作件i j h - r _ 之前，将准确的程序提供给制造部门。 设备课会依据下达后的生产计划，进行设备上的准备工作，以保证制造部各个 部门生产的顺利进行。 大连理工大学专业学位硕士学位论文 ( 3 ) 生产计划的执行阶段 生产计划下达之后，就进入了生产计划执行阶段，在这一阶段里，各部门相关工作 流程如下： 生产计划课每天需要根据当天发生的或将要发生的生产停顿实际情况，对近四 天的生产计划进行调整，以生产执行计划的形式下达给各个相关部f - j ( 生产执行计划的 具体情况，将在本文2 1 3 执行计划制作的现状中给予详细介绍) 。 制造部前工序加工部门会依照生产执行计划的顺序，对内作零部件进行加工， 并将加工完毕的零部件存放到部品管理课下属物流班的存放区中。 部品管理课下属库房会根据生产执行计划，向供应商发送j i t 订单，并对第二 天的生产计划进行备料。 部品管理课下属物流班会根据执行计划中的顺序和实际生产情况，将库房已经 准备好的零部件和前工序加工好的内作零部件收集在一起提供给牛产线。以确保生产线 工作的顺利进行。 ( 4 ) 生产计划的完成阶段 生产计划的完成阶段，又可以称为产成品的入库阶段，产成品的入库就标志着该生 产计划的顺利完成。此阶段各部门相关流程如下： 制造部相关生产线将已经完成的计划向成品课汇报，成品课负责到现场将此计 划涉及的产成- 口1 转运到成品库房，并做好现场的交接工作。随后将已经转运到成品库房 的产成品所对应的生产计划进行入库处理。 成品课根据营业管理部的指示，对已经入库的产成品按照不同的到货地安排车 辆进行发货。 ( 5 ) 产成品的返修阶段 由于客户退货和库房保管不当等原因，会使得一些已经完成的型i 产计划所涉及的产 成品造成不同程度的损坏，如果发生这样的情况，就进入了产成品的返修阶段： 由成品课将有损坏的产成品进行统计汇总，向品质保证部提供返修申请，并将 待返修产品进行规整，等待品质保证部的鉴定处理。 品质保证部根据产品损坏程度，确定返修后的产品级别，并通知生产计划课安 排返修。 生产计划课根据生产的实际情况，安排相应的返修计划，并协调制造部相关生 产线完成返修计划。 人连三洋冷链生产计划流程改进研究 2 2 生产计划制作的现状 在公司生产计划流程现状介绍的过程中，生产计划制作阶段是十分重要的一个环 节，其工作流程是由生产计划课主持完成的。根据生产计划期的不同，该阶段可分为远 期计划、中期计划和短期计划制作阶段。此三个不同的阶段是有着规律的流程和紧密的 联系的。 所谓远期计划、中期计划和短期计划制作阶段，实际上就是在规律的时问段中在 e r p 系统罩对不同的产品进行生产数量的预计和确定的过程。根据不同的计划周期，生 产计划会发生转变，其转变过程如下图所示。 一一一一一一一一一一一一+ 一一一一一一一一一一一一一一一一一卜- 一一一 图2 2 生产计划转变过科图 f i g 2 2 f l o wc h a r to fp r o d u c t i o np l a nc h a n g e o v e r 在计划转变过程中，远期计划经过一段时间会转变为中期计划，中期计划会转变成 短期计划。虽然每个计划周期中都有自己的远期、中期和短期计划，但中期和短期计划 都是从以前的计划周期中转变而来的。所以，远期计划是中期计划的前提，中期计划是 短期汁划的基础，三者环环相扣、递进关联。 以上的陈述中介绍生产计划期是有所不同的，之所以有这样的不同，在这罩主要是 受到产品零部件采购周期的影响。为了更加直观的表达此三个阶段的具体情况，下面将 人畦理l 。人学 业学 ：奇_ 硕+ 学位论文 结合从e r p 系统导出的生产汁划查询界面，作为生产计划制作阶段的蜕】川蚓( 川23 ) 埘这个不同的阶段适进行介绍。 鼎。悬盎 m ! d 2 () 0 8 1 0 j c 。丝= 一 r a 色= 生 【 l i l 一l = i 0 j ” 1 i 1 1 。1 t j m l 】i l j i i1 ； i 【 i 寸 塑型! 跫一二l 型生二二旦型! ! ! 螳! 翌z ”丝 图23 生产汁划制作阶段说咧蚓 f i g2 3e x pl a n a t i o nc h a r t o f e x e c u t i o n l l l o m e l l to f p r o d u c l i o np l a n 远期训划制作阶段 远m 计划的制作t 要是针对有远交货期零部件的产品l 町进 r 的。返样的远变货1 9 j 零 部件所对应的采购周期通常在5 0 天8 0 天左右，这种零部件的采购方式迎常足进l 】，也 有部分虽然是目内采购，但供应商所需要的加工周期较k 。【 吕23 p 的a 阶段便足远埘 汁划制作阶段，泼阶段的汁划制作通常采川两种办法。 销锷颅l l _ 录入法 批足征每个j 的川术，营、管理部会对一些三个月后需要突货的m 耍项| 1 所涉及剑 的产r i 数量进仃顶玑之后将这样的预汁提供给生产汁划谍乍产计划谍莉- i ? r p 系 统中进行数据的维护，最终生成远期计划。采取这种办法的产一协通常足徉广需求丝较大、 大连三洋冷链生产计划流科改进研究 采购和生产周期较长的。由于有些预计是直接与客户沟通确认的结果，所以通常情况下 这样的远期计划制作的准确度较高。 经验公式法 此方法是根据以往工作经验得出的方法。具体公式如下： 远期计划量= 合理净库存木远期计划系数+ 订单预约量总预计库存量 为了计算方便，公式中合理净库存是根据前十二个月平均销售量取5 的整数倍估算 而得。远期计划系数取值方法如下： a 合理净库存4 0 ，远期计划系数= 3 b 4 0 合理净库存 1 0 ，远期计划系数= 3 5 c 合理净库存1 0 ，远期计划系数= 4 5 远期计划系数如此设定主要是考虑远交货期零部件5 0 8 0 天的采购周期，那么至少 要保留3 个月的产品零部件库存才算合理，所以此系数起点是3 。山于合理净库存量越 小，所对应的远期计划量也会越小，为了避免这类产品销量的突然增加造成尤法供货， 远期计划系数相应加大。不过远期计划系数增加的设定，完全是依靠以往经验值来确定 的，这也是采用经验公式法影n 向远期计划制作准确度的一个重要因素。 订单预约量是指经过营业管理部和生产计划课正式审核通过的产品总数量，这部分 产品需要在短期内安排生产，势必会占用三个月内到货的零部件，所以右- t i i j 作后期的远 期计划的时候要考虑将这部分数量作以补充。 总预计库存：量是在e p r 系统计划制作模块中显示出的即时数据，是三个月内生产 计划总量与当前库存总量之和。 采用公式法制作远期计划，本质上就是寻找三个月内产品远交货期零部件套数的缺 v - i ，将缺口数量在e p r 系统录入作以补充，使得系统运算后，保持有三个月的远交货 期零部件的订单和在库。远期计划制作周期大约是半个月，计划在像月的上旬和中乍u 的 第一个星期的周同进行锁定，次周周一系统自动生成零部件采购订单。 ( 2 ) 中期计划制作阶段 公司几乎所有种类的产品都有中交货期零部件，中期计划的制作十分重要。这是因 为该类型的零部件价格比较昂贵，更重要的是采购量比较大，稍有不慎很容易产生零部 件库存积压。中交货期零部件的采购周期大约在1 7 天左右，中期计划通过e r p 系统锁 定之后，可以确保其在第四周生产的l l 孵j j 进行。 中期计划制作阶段计戈l j $ 1 j 作的依据是已经审核通过的营! 眦订单产品。该阶段在图 2 3 中的显示为b 阶段，当a 阶段的远期计划锁定完成之后，经过一个月之后，a 阶段 大连理工大学专业学位硕士学位论文 的数据就可以被b 阶段使用。也就是说这时候的远交货期零部件的到货时间可以与中交 货期零部件到货时间一致，中期计划的制作也就有了可行性。 中期计划的制作周期是一周，计划在每周周日进行锁定，次周周一系统自动生成零 部件采购订单。由于中期计划内容只涉及一周的生产计划，又因为中期计划虽然已经比 较准确，但没有形成短期计划，其中存在一定的变数，故这一阶段计划制作量可以稍微 大一些，通常参照一周多一些的生产产能来安排。 ( 3 ) 短期计划制作阶段 短期计划制作的目的之一是采购短交货期零部件，短交货期零部件的采购周期是7 天，公司所有的产品都有短交货期零部件。短期计划经过系统锁定之后，使得此计划在 第三周的生产成为了可能。 图2 3 中的c 阶段是短期计划制作阶段，它的原始数据是由中期计划制作的b 阶 段经过e r p 系统锁定之后，于次周的周一形成的。也就是说b 阶段经过系统锁定，将 于次周周一移到当前c 阶段的位置。 短期计划的制作周期和中期计划一样也是一周，计划在每周周同进行锁定，次周周 一系统自动生成零部件采购订单。从图2 3 可以看到，c 阶段中的生产计划可以以天为 单位进行制作，这对每天的计划安排量要求的很细，需要按照产能以天为单位进行摊产。 由于在前一周中期计划制作中，计划锁定量要比次周的实际生产产能多一些，所以在当 前周的短期计划维护过程中，要将那些多余的产品数量从c 阶段移动到b 阶段避免 形成不必要的短期计划。 短期计划的锁定是整个计划制作阶段的重中之重。这是因为短期计划锁定之后，该 计划就会经系统自动生成生产批号和制造编号。不仅采购部门要对此类计划进行短期零 件的采购，前工序部门也需要按照生产批号进行内作零部件的加工。生产线按照计划完 成任务之后，成品课要按照所对应的制作编号进行系统成品入库。通常情况下，短期计 划经过系统锁定之后，就必须要生产了。如果说中期计划制作过程中允许存在些许偏差， 那么短期计划的制作必须要达到丝毫不差，任何一个过失所导致的不必要的短期计划的 锁定，都会带来极大的损失。 通过上面三个不同生产计划阶段的介绍，可以看出三者的紧密联系性。三者层层推 进，最终确保短期计划的顺利进行。短期计划制作的完成，会为后续生产执行计划的制 作打下决定性的基础。下面将对执行计划制作的现状进行详细的介绍。 大连三洋冷链生产计划流程改进研究 2 3 执行计划制作的现状 执行计划这一概念在公司前几年的生产运作中根本就不存在。这是冈为过去公司产 品种类较少，生产的产能也较低，短期计划就完全可以指导相关部门的j 下常工作。近些 年来，由于公司业务的不断增长，不但产品的产量逐年提高，所涉及的产品种类也是越 来越多，短期计划的三周锁定概念已经完全不能满足灵活变化的实际情况，在这样的工 作背静下，执行计划的形式就相应产生了。 在整个生产计划的环节中，执行计划与短期计划有些重叠。短期计划的时1 1 u 跨度是 三周，而执行计划是四天。而且这四天是短期计划中的一部分。严格意义上讲，执行计 划是短期计划的一部分，换句话说，执行计划是精确版的短期计划。 执行计划是采用e x c e l 表格的形式，参照生产实际情况和短期计划顺序制作而成 的，具体形式详见图2 4 执行计划说明图。图中生产同期1 表示的总是当前同期，执行 计划总保持四天的时间跨度。执行计划的制作周期是一天，所以执行计划有很强的即时 性。执行计划制作的信息源是每天早上召开的生产协调会，会议上会确认并协调零部件 短缺等导致生产线无法正常运行的因素，生产计划课会根据会上的信息，以前一闩的执 行计划为基础，制作当同的执行计划。 生产日期1 生产日； j j2生产日删3生广：日划4 生产线a计划计划计划计划 生产线b 计划计划 计划计划 生产线c计划计划计划计划 图2 4 执行计划说明图 f i g 2 4 e x p l a n a t i o nc h a r to f e x e c u t i v ep l a n 执行计划主要有以下几个功能： ( 1 ) j i t 订单发放的依据 公司目前一直采用j i t 订货方式，这是由于一些生产短交货期零部件的供应商距离 公司很近，让这些供应商采取j i t 送货，可以大力缓解公司库房压力以达到降低成本的 目的。但是如果计划有所偏差，虽然供应商j i t 送货了，到货的零部件却在短期内用不 上，这就使j i t 送货失去了其原本的意义。在这样的背景下，执行计划就作为j i t 送货 依据，在生产计划流程中充当了及其重要的角色。 通常情况下，在执行计划下达之后，库房会向供应商发放生产f 1 期4 中计划的前工 序使用的j i t 零部件采购订单，这些零部件会在生产日期2 到货。前工序在生产同期3 完成，以确保生产日期4 的计划顺利执行。与此同时，库房还会发放生产同期3 中计划 大连理下大学专业学位硕士学位论文 的生产线使用的j i t 零部件采购订单，这些零部件也会在生产日期2 到货，以确保生产 同期3 的计划顺利执行。 ( 2 ) 前工序加工的指导 计划顺序准确度高是执行计划重要特点之一。短期计划虽然实行