（设计艺术学专业论文）成都地区传统手艺产品——瓷胎竹编的现状研究与开发.pdf

西南交通大学硕士研究生学位论文第l 页 摘要 在全球经济一体化的今天，保持地域民族特色，民间传统文化显得尤为 重要。如何使传统手工艺在现代社会站稳脚步，是设计师需要考虑的问题。 在导师的指导下，经过近两年的时间对传统手艺的市场调查，结合实际，选 取成都瓷胎竹编作为研究对象，以小见大，有个别到一般，从对瓷胎竹编的 创新体验上升到对传统文化如何发展这一问题的理论认识高度。并通过自己 的一些创新试验，在实践中寻找传统手艺与现代设计的结合点。 本文从瓷胎竹编的起源、发展、文化背景入手，把握它的文化内涵和精 神功能；然后从它的制作工艺、材质的艺术魅力，图案风格特点等方面，来 领悟瓷胎竹编的精湛手艺和文化神韵；通过对非物质文化遗产的了解，从而 对瓷胎竹编手艺的进一步认识，了解非物质文化遗产是活态的遗产，注重传 承性，特别是技能、技术和知识的传承，突出了人的因素、人的创造性和人 的主体地位，使之适应现代社会，走现代发展之路，对其进行创新，赋予瓷 胎竹编新的功能、新的形式，最后通过艰辛的调研和创作的苦乐两方面来阐 述设计构思过程，做出创作作品。 对瓷胎竹编的悉心研究丰富了对民族传统文化的感知、理解，开阔了自 己的审美视野，并对瓷胎竹编在现代社会中存在的矛盾进行了分析，探讨其 发展之路。 在现代工业背景下的瓷胎竹编正面临很大的挑战，如何对其进行保护传 承，是否有必要对其进行保护发展，是值得考虑的问题。 关键词往胎竹编；传统手工艺；现代设计 西南交通大学硕士研究生学位论文 第l i 页 a b s tr a c t u n d e rt o d a y sb a c k g r o u n do fe c o n o m i cg l o b a l i z a t i o n ，i tm a r k s g r e a ts i g n i f i c a n c et om a i n t a i nt h ec h a r a c t e r i s t i c so fr e g i o n a ln a t i o n s a n dn o n - g o v e r n m e n t a lt r a d i t i o n a lc u l t u r e h o wt ok e e pt r a d i t i o n a l h a n d i c r a f ts t a b l ei nt h em o d e r ns o c i e t yi sap r o b l e mf o rd e s i g n e r st o c o n s i d e r u n d e rt h eg u i d a n c eo fm yt e a c h e r 。is p e n tn e a r l y2y e a r s t i m eo nt h em a r k e t i n gr e s e a r c ho ft h et r a d i t i o n a lh a n d i c r a f t l i n k i n g o ft h er e a li t y ，ih a v es e l e c t e dc h e n g d ub a m b o oo v e rp o r 6 e l a i na st h e r e s e a r c ho b j e c t s oa st om a n if e s tb i gt h r o u g hs m a llp a r t s ，s t a r tf r o m t h eu n i q u et ot h eg e n e r a l ，a n dt r yt or e a c hah i g h e rl e v e lf o rt h e o r y u n d e r s t a n d i n go ft r a d i t i o n a lc u l t u r ed e v e l o p m e n tt h r o u g hi n n o v a t i o n i nb a m b o oo v e rp o r c e l a i n a n da c c o r d i n gt o s o m eo fm yi n n o v a t i o n e x p e r i e n c e ，i mt r y i n gt of i n dw a y st oc o m b i n et r a d i t i o n a lh a n d i c r a f t a n dm o d e r nd e s i g nt h r o u g hp r a c t i c e t h isc o m p o s it i o ns t a r t e df r o mt h eo r i g i n ，d e v e l o p m e n ta n dc u l t u r e b a c k g r o u n do ft h eb a m b o oo v e rp o r c e l a i n ，w h i c ha i m e dt og r a s pi t s c u l t u r a li n n e rm e a n i n ga n ds p i r i t u a lf u n c t i o n a n dt h e ni ta p p r e c i a t e d t h ea m a z i n gh a n d i c r a f ta n dc u l t u r a ls p i r i to fb a m b o oo v e rp o r c e l a i n b yt h ea s p e c t so fi t sp r o d u c i n gc r a f t w o r k ，a t t r a c t i o no fi t sm a t e r i a l a n df e a t u r e so fi t sd e s i g ns t y l e t h eu n d e r s t a n d i n go ft h ei n t a n g i b l e c u l t u r a lh e r i t a g eg a v eaf u r t h e ru n d e r s t a n d i n go fb a m b o oo v e r p o r c e l a i n i n t a n g i b l ec u l t u r a lh e r i t a g ei sa1i v e l yo n ew h i c hp u tm u c h e m p h a s i z i n go nt h es u s t a i n a b i l i t ye s p e c i a l l yt h es u s t a i n a b i i i t yi n c r a f t s m a n s h i p ，s k i l la n dk n o w l e d g e t h i sg a v ep r o m i n e n c et om a n s p a r t ，c r e a t i v i t ya n dm a j o rs t a t u si ns o c i e t ys oa st om a k eh a n d i c r a f t a d a p tt ot h em o d e r ns o c i e t ya n dk e e pd e v e l o p i n gt h em o d e r n i z a t i o n t h r o u g hi n n o v a t i o n ，b a m b o oo v e rp o r c e l a i nc o u l db eb l e s s e dw i t hn e w f u n c t i o na n dn e wf o r m , a n dt h e na tl a s tb yc o m b i n i n gt h eh a r dr e s e a r c h w o r ka n db i t t e ra n dh a p p yc r e a t i v i t y ，t h ec o m p o s i t i o ne x p l a i n e dt h e d e s i g n i n gi d e a t i o na n dh o wt of i n i s ht h ef i n a lp r o d u c t t h ep r e c i s er e s e a r c ho ft h eb a m b o oo v e rp o r c e l a i nh a se n r i c h e dt h e a p p e r c e i v ea n du n d e r s t a n d i n go ft h et r a d i t i o n a lc u l t u r eo ft h en a t i o n ， b r o a d e n e dm yv i e wo ft a s t e ，a n dia l s oa n a l y z e dt h ee x i s t i n gc o n f l i c t s o fb a m b o oo v e rp o r c e l a i ni nt h em o d e r ns o c i e t ya n dd is c u s s e dt h er o a d o f it sd e v e l o p m e n t u n d e rt h eb a c k g r o u n do fm o d e r ni n d u s t r i a l i z a t i o n ，b a m b o oo v e r p o r c e l a i ni sf a c i n g b i gc h a l l e n g e s h o wt op r o t e c t i ta n dp a s si ta l o n g ， a n di s i tn e c e s s a r yt op r o t e c ti t sd e v e l o p m e n t ，t h e s ea r ep r o b l e m s w h i c hd e s e r v eo u rd e e pc o n s i d e r a t i o n k e yw o r d s ：b a m b o oo v e rp o r c e l a i n ，t r a d i t i o n a lh a n d i c r a f t ，m o d e r n d e s i g n 西南交通大学 ， 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定， 同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子 版，允许论文被查阅和借阅。本人授权西南交通大学可以将本论文 的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印 或扫描等复印手段保存和汇编学位论文。 1 保密口，在年解密后适用本授权书； 2 不保密d ，使用本授权书。 ( 请在以i - _ - 方框内打“4 ) 学位论文作者筌名：马秽 日期：孑彬，6 7 指导教师签名：塑嘞 e t 期：8 多，9 西南交通大学学位论文创新性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，。是在导师指导下独立进行 研究工作多的的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包 含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研 究做出贡献的个人和集体，均已在文中做了明确的说明。本人完全 意识到本声明的法律结果由本人承担。 本学位论文的主要创新点如下： 首先，成都传统的手工艺瓷胎竹编在国内很少人了解，因为在 7 0 年代曾全部远销国外，近年来瓷胎竹编被定为非物质文化遗产， 人们开始对它有所关注，但是只是开始有所了解，艺人们凭借自己 的经验对其进行加工制作。部分学者开始对其研究分析，进行了综 合性的概述，但是对于此研究领域尚待开拓。 另外，由于瓷胎竹编受传统影响，其形式色彩等都较传统，不 能适应与现代社会的发展，传统工艺有其自身特点，但是也应当在 保留其传统的基础上适应现代社会发展，开拓创新。本课题在其工 艺上进行了介绍，对其形式、色彩等进行了建议，希望能够使瓷胎 竹编有全新的发展。 此课题的研究首次较深入的对瓷胎竹编进行分析归纳，提出创 新和改造建议，可以从专业的角度来弥补这方面的匮乏，并对传统 手工艺的继承和发展有一定的帮助，提高其知名度，展现成都的地 方特色。 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 页 第1 章绪论 1 1 研究背景 1 1 1 工业环境 1 1 1 1 t ；1 i 境问题的加剧 大量生产、大量消费和大量废弃的大工业生产，不仅带来资源的破坏， 也导致环境的恶化。改革开放以来，我国社会主义现代化建设取得了举世公 认的伟大成就，经济增长方式转变也取得了很大成效。但是我国在经济增长 方式上还存在着“高投入、高消耗、高牌坊、不协调、难循环、低效率”等 于可持续发展相悖的问题。 传统手工艺品的材料也非常注重对材料全生命周期的关怀，就以简单的 水果篮为例，传统的一般是以竹、柳条、玉米衣、麦秸草、蒲草等各种柔韧 材料为原材料的，采用结、辫、捻、搓、拧、串、盘等各种技法编制而成， 做工比较精细，朴素而又显得雅致。并且，当产品的使用寿命终结时，还可 以用来作燃料，烧后的草木灰也是很好的肥料。事实上，这就是一种可持续 设计思想的体现。在国外的家居设计中，经常看到房间里摆设着一些天然材 料的装饰品，可以看出，现在，人们开始意识到这种绿色材料的重要性，开 始追求回归自然的生活。 当今，生态环境问题已成为全球最主要的问题，其危机引发了人们对生 态环境意识的觉醒和提高。随着这种意识的提高，人类的需求观念不再停留 在仅仅获得更多产品上，而是关注人们总的生活质量和生存环境，人类高层 次，高质量的生活应是建立在自然生态平衡的基础上的物质与精神的极大丰 富，人类社会的进步发展不是建立在以牺牲自然环境为代价的。 所以，人类在追求自然尽善尽美的生活空间，是建立在与大自然和谐共 存的基础之上的，同时更不能丢弃几千年文明的成果，破坏文化生态环境。 1 1 1 2 传统文化的衰退 一切文明都始于生活中的普通创造和传承，传统文化就是这些创造和传 承的精华所在。但是随着我国工业化脚步不断向前，带来了全方位的社会变 西南交通大学硕士研究生学位论文第2 页 化。随时都有古老的建筑和生产工艺、传统的生活用品被遗弃很多地域特 色传统文化正在急速消失，造成地域、自然、历史的分离。成都瓷胎竹编传 统工艺也不可避免地面临消亡的危险。 我国的传统艺术历史悠久，在历史的演变过程中劳动人民以最简单的工 具和最朴素的思想创造并发展了这种传统的手工艺技术，从其基本特征上来 看，它具有原发性，更贴近生活，保持有清新，质朴的随意性，其次，它还 具有传承性，是一种经过漫长时空传承高度浓缩了的民族文化，具有很高的 历史文化价值，第三，它具有很强的地域性。更重要的是它有一定的工艺性 和实用性。 传统手工艺产品工艺复杂，产量低，价格高，不像机器大生产的产品， 批量生产，价格低廉。这两者就存在着一些矛盾，其主要矛盾是传统手工艺 与现代机器大生产的市场占有率的矛盾。使传统手工艺的发展受到一定的限 制，很多具有民族特色，文化价值，科学价值和经济价值的传统手工艺濒临 危机。 1 1 2 信息技术时代带给人们生活上的变化 在信息技术突飞猛进的时代，世界规模的知识经济浪潮把各国带进国际 化的后工业时代一科学与文化、现代与传统共生的时代。人们的生产方式和 生活方式呈现出以下趋势： 一、物质消费转向精神消费 当人们在满足衣食住行的基础上，也需要在心里上、精神上得到更大的 满足。工业化使人们生活水平不断提高，人们精神消费的需求越来越高，出 现新的生活方式，通过更高级的消费来满足享受、自尊及自我实现需要。 二、共性文化的追求转向个性文化的追求 工业化所带来的批量化的生产模式，属于一种共性文化；而以往自然条 件下产生的是农业文化，是一种区域文化，个性文化。追求个性、回归自然 等现象说明人们在向追求个性文化上转变。传统文化属于一种个性文化，人 们在工业大生产的环境下开始重新认识传统工艺，其兴趣爱好正向着多元化 的方向发展。 总之，中国传统手工艺有自己的民族特色，如果不注意对民族传统文化 特色的体现，就会丧失自己的个性，影响企业的发展；如何处理大工业生产 与传统工艺生产的结合，不仅关系到中国工业经济的健康发展，而且关系到 中国传统文化的保护和传承。 西南交通大学硕士研究生学位论文第3 页 1 2 研究目的 目前，成都的瓷胎竹编已经列入非物质文化遗产，但是关注的人越来越 少了，是值得我们共i ) 和研究的课题，那么我们要研究什么，目的又是什么， 胡适是这样说的：“不要把中国传统当作一个一成不变的东西来看，要把这个 传统当作一长串重大的历史变动进化的最高结果来看。这个历史的看法也许 可以证明是一种很有用的方法，可以使人更能理解中国传统，了解这个 传统的性质，了解这个传统的种种长处和短处。”所以对于瓷胎竹编应该上 升到理论研究的层面： 1 介绍传统手工艺的情况，旨在提出成都传统手工艺一一瓷胎竹编； 2 对成都的瓷胎竹编作分析，从其市场调研，产品设计，产品工艺，生 产和销售等一系列环节入手，进行全方位的调查研究； 3 分析其现状，对其产品存在的一些问题经分析后提出创新方案； 4 力求瓷胎竹编能够通过改进创新，拓宽市场，提高其知名度，并且继 续传承其原有传统特色。 5 通过理论分析研究，对其发展起到一定的指导作用，并达到其他地区 对传统手工艺品开发的借鉴作用。 1 3 研究意义 我国传统工艺有着丰富的传统精华，在长期的社会文化发展过程中成长 起来的工艺传统，不仅是一种技术的结晶，更是一种文化精神与审美理想的 载体。此课题的研究，对成都特有的传统手工艺的发展具有指导意义： 1 3 1 体现地域特色 随着全球化进程的加速，使我们在地方文化和民族文化方面面临着发展 的困境。而怎样去发展与保护，这将成为我们研究的课题。各种富有地域特 色的文化将以某种载体呈现给人们，这样才会使我们在全球统一文化的环境 下，同时领略到各种地方文化的特点。 瓷胎竹编是极富地域特色的一项工艺，它与地域文化紧密相连，显示出 该地区的物产、乡土风气、人情习性、行为劳作等各方面特征。其独特的历 史发展过程为其塑造了独特的风格，是成都历史文化的重要见证，同时也是 成都地方文化的标志物。 西南交通大学硕士研究生学位论文 瓷胎竹编在长期发展中，与成都本土文化相融合，成都是其唯一产地， 这使瓷胎竹编成为地域产业的倾向越来越明显，开发瓷胎竹编，将其发扬光 大，使成都的地方特色更加浓郁，并且对成都地域经济、文化的振兴和发展 起到一定作用。 1 3 2 继承发展我国传统文化 传统，是在历史长河中逐步形成和发展的，但传统也是在历史发展中不 断增添新的内容而得到发展的。传统从来就是立足于民族、地区，同时又不 断地吸收外来的东西来丰富自己，充实自己的。所以我们不能把传统看作是 静止的，排外的，继承传统就是“扬弃”，取其精华，去其糟粕。只有尊重传 统，发扬传统，世界的文明才会不断的健康的发展下去。传统和现代文明的 结合与合并发展将会使我们的世界呈多样、丰富、延续的趋势发展。 瓷胎竹编是历史发展的见证物，积累了我国古代皇室的历史文脉，其工 艺反映了历史上人们的思想意识和审美标准，历史和传统文化要继承和发展， 需要借助瓷胎竹编这一历史事物发展下去，使其与现代生活相结合，从而继 承和发扬下去。 1 3 3 材料的可持续性发展 传统手工艺的材料一般都是天然材料，瓷胎竹编的主要材料就是竹，竹 本身是一种环保材料，当其产品使用寿命终结时，其材料还可以当作燃料， 而其烧后的草木灰也是很好的肥料，所以瓷胎竹编符合可持续性发展思想。 1 3 4 为中国特色现代设计文化寻求合理的因素 设计是人类为了实现某种特定的目的而进行的创造性活动，它包含于一 切人造物品的形成过程当中。设计以人为本，而传统手工艺是其发展的基础， 各国为了继承发展传统文化的同时，注重吸收其他民族的文化特色，而我们 的现代设计理念是在西方传统手工艺基础上发展起来的，没有自己的民族特 色，由此而来，中国的产品缺乏自己独特的东西。所以，我们应该通过该课 题的研究，探究传统与制造，传统与市场的关系，。努力发掘中国特色的设计 理念的元素，从而振兴中国的国民经济发展。 1 4 研究方法 本论文采用的研究方法以查阅资料和调查研究为主。通过图书馆及互联 网查阅各种文献资料，并将各种资料进行归纳和整理。论文主要介绍成都瓷 胎竹编，综合运用查阅资料，调查分析等方法。实地考察同时搜集一些图片 西南交通大学硕士研究生学位论文第5 页 资料，对一些产品及加工地的生产情况进行拍照，并记录竹编艺人对瓷胎竹 编产品的介绍，从而获得所需资料；亲自实践，以实践结果来作辅助论证观 点，对其产品的分析研究上升到理论的深度，并针对其现存在的问题提出创 新改造的建议，力求使瓷胎竹编作为成都的特色工艺品继续传承下去，并对 其产品开发的理论和实践以一定的指导意义。 1 文献资料收集 广泛收集国内外与瓷胎竹编相关的论述、观念、研究进展，了解相关研 究课题的发展沿革，以作为研究的理论基础。在搜集资料的过程中，很少有 看到有关瓷胎竹编方面的研究，在些竹编的相关资料上只有对瓷胎竹编的 一个大体介绍，没有深入研究的文章。在此情况下，只能通过查阅相关文献 及实践对其进行分析研究。 2 归纳分析 通过文献资料收集，归纳出与瓷胎竹编相关的资料，了解其背景，分析 瓷胎竹编传统工艺目前存在的一些问题，并试图寻找解决方案。 3 实践调研 以收集文献为背景，由于瓷胎竹编相关文献资料比较少，所以需要亲自 去了解，采用实际调研的方式，对蜀南竹海、平乐古镇、成都三友竹编加工 厂等地方进行了访问调查，收集第一手相关资料，进一步了解瓷胎竹编的历 史、加工工艺以及其发展背景，为下一步的论文研究做好基础工作。 4 观察现有产品 通过调研，对目前市面上的产品进行拍摄照片，对其进行分析，作为论 文的研究实例。 5 在竹编加工厂实践 到有条件的竹编加工厂去实践，跟着竹编艺人学习基本的加工工艺，在 实际的操作中发现问题并做记录，寻找新的创作方法。 6 实践创作 通过前期的调研研究，中期的实践操作，发现其存在的问题，结合现代 设计理念，寻找创作灵感，提出改造方案，设计出适应现代发展的有传统特 色的瓷胎竹编手工艺产品。 1 5 国内外现状 中国的竹编历史悠久，成都的瓷胎竹编在中国起源于清代，多以贡品为 西南交通大学硕士研究生学位论文第6 页 主，1 9 1 6 年被送到巴拿马国际博览会参展，获得银奖；建国后，多次被选为 出国展品和国家礼品，馈赠给多位国家元首，获得多项奖项，被誉为：“东方 艺术之花 。 瓷胎竹编在中国曾经辉煌过，但是发展到现在，情况并不是很好，关注 它的人少了，而且关于它的研究也很少，对于瓷胎竹编，成都三友竹编工艺 有限公司对它有一个大体的介绍，其竹编艺人也在针对目前的现状对其产品 进行经验上的改进创新，但是没有专业的研究队伍对其进行开发研究；而相 关方面的文献资料也很少，目前只找到两篇概述性的文章，即江南大学教授 张福昌和其博士研究生以及日本千叶大学的教授宫崎清写了一篇成都瓷胎 竹编一起源于清代的西蜀工艺品、成都三友竹编工艺有限公司写的一篇竹编 概述瓷胎竹编一源于清代的成都造及成都日报上一篇瓷胎竹编外销都打 “平乐造 ，除此以外，没有对其进行深入研究，很多研究竹编的，瓷胎竹 编只是顺带提到，没有真正的作理论研究。， 在国外，研究竹的也有不少，东南亚地区竹资源丰富，但一般都是竹家 具，日本对传统手工艺非常重视，也发展了很多竹制品。但是关于瓷胎竹编， 虽然有出口产品，也曾经有中国竹编艺人到国外去做竹编演示，但是在国外 没有相关瓷胎竹编的文章。 1 6 研究的创新性 目前，瓷胎竹编在制作上还保留原来最传统的工艺和造型，作为成都特 有的手工艺产品也没有拓开市场，对于这一现状并没有人去深入研究，作者 通过实践分析研究，首次对瓷胎竹编进行了整理归纳，并对其在现代社会存 在的问题进行了剖析，针对此问题对其提出创新意见，此课题的研究可以从 专业的角度来弥补这方面的匮乏，并对传统手工艺的继承和发展有一定的帮 助，提高其知名度，展现成都的地方特色。 西南交通大学硕士研究生学位论文第7 页 第2 章瓷胎竹编传统手工艺产品的概述 2 1 成都的概述 成都历史悠久，是我国西南开发最早的地区，是全国第一批历史文化名 城之一。从有确切记载算起。成都已有2 3 0 0 多年的历史。早在公元前四世纪， 蜀国开明王朝迁蜀都城至成都，取周王迁岐“一年成邑，二年成都。，因名成 都，相沿至今。成都是蜀王居住之地，自开明王朝起，即成为蜀国的都城，是 古代巴蜀文化区的政治、经济、文化中心。【5 9 】 一个城市文化的地区特色是由该地区特定的自然条件和经济条件决定 的，由于各个城市所处的环境不同，经济结构和社会生活方式的不同也就形 成了不同的社会风习和本城市特有的文化传统形式。 首先，四川盆地气候温和，物资丰富，优越的自然环境，对史前四川社 会经济类型的形成、发展进程，产生了深刻而久远的影响。特殊的地理环境 和气候带来了特殊的文化，像竹文化，由于四川盆地的特殊气候而使四川盛 产竹子，早在汉代，人们就开始用竹制作各种生产用具和生活用品，从古至 今，竹一直都是四川人生活的一部分，四川文化的象征之一； 其次，特别稳定和安定的社会政治环境也给成都特有的传统文化创造了 条件： 另外，由于外部动乱等原因，常至多种文化因子植入，使巴蜀文化收蓄 融汇甚多，技艺超群。 正是在这种背景下，成都的城市文化得以迅猛发展，其代表性文化成就 有二：一是成都城市结构和布局的古典定型化。二是有地方特色的手工技艺 闻名于海内外。 瓷胎竹编在成都经历了历代的发展，从人们生活中提炼出来，成为了富 有地域特色的一种文化产品，融合了浓厚的地方文化。 2 2 瓷胎竹编的概述 中国的竹编历史悠久，成都的传统手工艺产品一瓷胎竹编在中国起源于 清代，多以贡品为主，1 9 1 6 年被送到巴拿马国际博览会参展，获得银奖；建 西南交通大学硕士研究生学位论文第8 页 国后，多次被选为出国展品和国家礼品，馈赠给多位国家元首，获得多项奖 项，被誉为：“东方艺术之花 ： 瓷胎竹编充分展现了手与脑结合的魅力，也发挥了自然材料的特点，符 合人与自然的和谐。瓷胎竹编适宜继续走传统工艺之路，但是同时也应当适 应现代社会的发展，使之既保持传统又有其创新。 瓷胎竹编从起源、发展、兴旺、衰退一直到现在，在现代社会中正面临 失传的危机，目前已列为非物质文化遗产，目的是能够对其重新认识，使之 更好的传承下去，体现其价值。 2 2 ：1 瓷胎竹编的兴起 瓷胎竹编是竹编的一种，它是从竹编发展而来的；竹编的历史可以追溯 到新石器时代初期，据考古资料调查，在原始社会，人类从事简单的农业和 畜牧劳动，后来其收获的粮食和食物有了剩余，为保证不时之需，他们想办 法将其保存起来，便发明了编织和制陶工艺。人们用当时的原始工具石刀、 石斧，砍来竹子、藤条等，将其编成篮、筐或其他器具，用来装他们的食物。 我国早期的陶器起源，也与竹编、藤编有关系，人们用竹编或藤编编织 的篮或筐作胎，在其外面涂上泥，烧成陶器，用来盛放食物。但是人们比较 喜欢编织的纹样，于是就将其刻在陶器上用作装饰纹样。 竹编是以其使用功能为前提的，但是随着时代的变迁，人们开始注重其 形式上的变化，从殷商时代到战国时期，竹编技术开始得到发展，全国各地 的竹编都开始丰富起来。 起初，人们将竹编编成一个托的形式包在酒坛等瓷器外面，起到一个保 护的作用，后来人们在编织的过程中不断摸索，掌握了编织技巧，在其使用 功能的基础上将其美化，使之在形式上也有了多样性。 在清朝道光同治年间，四川崇州人张国正，在竹编的基础上创造出了瓷 胎竹编，他在劈竹的时候将竹篾越劈越细，后来竹丝由于太细，便没有了骨 力，他就用瓷器或漆器为底胎，使竹丝依附在底胎上，形成了瓷胎竹编的前 身，即有胎竹编。 2 2 2 瓷胎竹编的兴旺 光绪二十九年( 1 9 0 3 年) ，清政府在成都成立了四川省劝工局，张国正 在劝工局细篾科开班授徒，传艺于刘福兴、肖天龙等5 3 名弟子，但结业后真 西南交通大学硕士研究生学位论文第9 页 正从事竹编工艺的只有十几个人。1 9 1 6 年瓷胎竹编产品送往巴拿马博览会展 出，并获银奖。后来，林绍清在1 9 2 9 年跟着刘福兴学习，学习一段时间后离 开师傅独自开店经营。那时竹编行业开始萧条，刘福兴去世，肖天龙改行后， 只有林绍清还在做竹编，但做的艰辛，瓷胎竹编的技艺面临失传的危机。 建国以后，政府开始重视瓷胎竹编手工艺，重新开始恢复瓷胎竹编的生 产，成立生产小组，1 9 5 5 年又转为手工业生产合作社，1 9 5 6 年建立成都市竹 编工艺厂，1 9 5 7 年开始批量出口。 一九八零年竹编艺人刘嘉峰热衷竹编，专程来到成都，求教于林绍清工 艺师并希望进入竹编厂工作，可是由于体制和身份的限制无法办到。林绍清 对他十分赞赏，悉心指点。刘嘉峰后来又游学自贡，学习龚扇技艺，然后博 采众长，有所创新。在此期间，成都竹编厂也加强了与兄弟地区、兄弟技艺 的交流。学习借鉴新繁棕编技艺，请来湖南岳师傅传授粗编疏编，聘请成都 工艺美术学校的老师培训美术知识和设计技巧。工人队伍的技术素养得到了 提高。同时，曹碧君、田太群、汤子清、王忠华、李玉树、肖淑清、孙万愚、 张秀清、丁惠邦、徐发荃、李玉梅、黄洪萍等人先后出国出境访问、表演、 参会，扩大了与各国各地区同行的交流。 瓷胎竹编通过出口、旅游和国内销售三大市场同时进行，得到了很大的 发展，并且瓷胎竹编还注册了三友牌商标，三友牌瓷胎竹编先后获得轻工业 部优质产品。从此瓷胎竹编走上了兴旺的道路。 2 2 3 瓷胎竹编的衰退 ， 工业革命以来，人们的物质生活和精神生活发生了一些改变。科技的不 断发展，使人们生活水平有所提高，生活方式和消费观念也发生了变化。 但是，随着世界产业经济的国际化，人们都在不断的仿效西方经济发展 模式、高速发展现代产业，片面追求物质享受和经济效益，大量生产，大量 消费，出现很多产品不可再利用，在这种工业文明历史背景下，很多国家先 后出现传统文化衰退、环境被破坏的危机。 同样，瓷胎竹编在这个工业发展迅速的社会里也处于危机之中，因为瓷 胎竹编是手工艺产品，所以生产工艺复杂，时间慢，成本高，而现代的人们 的消费观念和物质需求也发生了改变对于这种传统的耗时耗力的工艺品的 兴趣开始减退，据考察，成都瓷胎竹编很少入关注，在成都的三友竹编厂里 只有几个老艺人还在做瓷胎竹编工艺，产品堆积了很多，在邛崃的平乐古镇 还有一些以家庭个体方式经营瓷胎竹编的，瓷胎竹编工艺复杂，现在很多年 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 0 页 轻人对这种复杂的工艺不感兴趣，所以瓷胎竹编还面临后继无人的局面。瓷 胎竹编这个成都的传统手工艺品正面临着危机。 2 2 4 瓷胎竹编的复兴与发展 随着全球经济一体化，中国由计划经济向市场经济过渡，传统工艺产业 既迎来了新的发展机遇，又面临新的严峻挑战。所以我们必须重新认识中国 传统手工艺产业的历史地位、特色和优势，必须看清楚这个特殊产业存在的 问题，并且应该充分认识新的发展方向和机遇。 在高科技发展的今天，瓷胎竹编这个手工艺产品能否继续传承下去，正 是我们所关注的问题。2 0 0 6 年1 1 月，成都市政府将瓷胎竹编列入了“第一批 成都市市级非物质文化遗产名录”，呼吁人们对传统手工艺产品予以重视。 目前，在成都的竹编厂，艺人们正在为怎样能够使瓷胎竹编继续传承下 去做着努力，他们对产品进行了改良，尝试在其花色及编织方法上进行创新， 希望能够通过对其新的认识和创新，使之继续发展。 西南交通大学硕士研究生学位论文第11 页 3 1 选材 第3 章瓷胎竹编的工艺 3 1 1 四川的竹资源 世界上有竹子7 5 属1 2 5 0 7 0 ，面积约1 4 0 0 万h m 2 ，8 5 分布在亚洲( 约1 1 9 0 万h m 2 ) ，其余1 5 主要分布在南美和非洲国家，如哥伦比亚、墨西哥、巴西、 阿根廷、厄瓜多尔、赞比亚等n 3 1 。我国是世界上最主要的产竹国，有3 9 属5 0 0 余种。 而四川竹资源在全国来说是比较丰富的，共1 3 属、1 3 0 余种。据1 9 8 8 年一 类森林资源清查统计资料，全省共有竹林面积5 1 3 万亩，其中楠竹面积2 8 8 万亩，5 0 6 3 万株，杂竹面积4 8 4 2 万亩，2 1 0 多亿株 i z o 四川竹资源丰富，但 是其开发利用却相对较差，其资源优势没有得到充分发挥，需要进一步对其 进行研究开发。 3 1 2 竹子的构造 竹子由地下茎、竹竿、竹枝和竹叶组成。竹竿是竹的主要组成部分，也 是我们进行竹编的主要用材，下面我们来了解一下竹材的内部组织：竹青、 竹黄、竹肉 1 竹青 竹青是竹壁的最外围的部分，其组织紧密， 质地坚韧，表面光滑并且附有蜡质。竹青由于表 皮细胞内常含有叶绿体，所以幼年竹竿表面呈绿 色。竹青是由紧密排列的长柱状细胞组成，所以 它比较适合做竹编材料。 2 竹黄 竹黄位于竹壁的最内方，其组织紧密，质地 较脆，呈现黄色。 3 竹肉 一 竹青和竹黄之间的部分统称为竹肉。 图3 - 1 竹子结构 图片来源于竹编工艺 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 2 页 3 1 3 竹编织用材的选择 1 竹种年龄 选择竹编用材应该选择材质坚韧、有弹性、抗压强度和抗拉强度等物理 性质好的，所以应该选择合适的竹种年龄，较年轻的竹材劈出的竹篾要柔软 些，而年老的竹材劈出的竹篾相对就会坚硬较脆，弹性、韧性较差。一般毛 竹选择7 年生，桂竹、刚竹选择3 - 4 年生，青皮竹、慈竹等丛生竹选择3 年生为 好。 。 2 竹株生长地点 在选择选择竹编用材时，向阳生长的竹子要比背阳生长的竹子好一些， 向阳生长的竹子，性硬、质韧、弹性大、抗拉力强，适合竹编，而背阳长的 竹子，土壤潮湿肥沃，竹竿生长旺盛粗壮，但是组织疏松、弹性小，抗拉强 度也小，不适合竹编用材。 3 竹株采伐时期 竹子的采伐也是有时间的，一般在秋末或冬季采伐，因为这样养分大多 贮藏在根鞭中，竹竿的糖分、蛋白质较少，这个季节采伐不容易被虫蛀或生 霉，适合劈篾编织。 4 竹种的选择 作为竹编用材，应该选择一些材质坚固、富有弹性、韧性的，并且篾性 柔软的竹种。如毛竹、水竹、黄苦竹、淡竹、桂竹、慈竹、青皮竹等。 瓷胎竹编对编织用竹要求很高，它所用的竹材是成都产的慈竹，这是与 慈竹的特性有关的。 慈竹 慈竹属全世界2 0 多种，我国产9 种，四川有3 种。主要分布在盆地东部的 长江、嘉陵江、沱江流域，岷江中、下游及马边河流域n 铂。主产为宜宾和江 津，其次是南充、达县、重庆、温江、成都等地。 慈竹材质柔韧、纤维较长，节间较长，最长约6 0 厘米左右，蔑性较好， 所以选择慈竹作为瓷胎竹编的主要用材。5 0 公斤的慈竹经反复挑选加工，最 后只能作出成品竹丝4 0 0 克。慈竹通过特殊加工，加工成像头发丝一样细的竹 丝，依胎编织成精美的瓷胎竹编。 5 竹材的保存 首先，竹材需要干燥，竹材干燥有两种方法：天然干燥和人工干燥。天 然干燥只需要将采伐后的竹材放在干燥通风的地方进行自然干燥，2 _ 3 个月后 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 3 页 加工使用；而人工干燥则是将所需竹材放在人工干燥室中，利用热气循环的 方法进行干燥。 其次，砍伐来的竹材还需要做防虫、防霉处理。由于竹材中含有糖、脂 肪、蛋白质、纤维素、木质素等物质，所以容易引起虫蛀和细菌的腐蚀。所 以在进行竹材加工前应做好防虫和防霉处理。 ( 1 ) 选择适当的季节采伐，即冬季采伐比较适宜； ( 2 ) 采伐运输过程中，应注意不要损坏竹材及其表面，并且及时清除贮 藏场所残留的废竹片； ( 3 ) 采伐的竹材最好放在流动水中保存，因为这样可以解离出竹材中的 水溶性物质，还可以将竹材中的害虫淹死； 另外，竹材还可以利用防虫药剂来防虫害，可以涂在竹材表面，或注射 或浸渍防虫药剂，都可以起到良好效果。常用的防虫剂有：硫酸亚铅、硫酸 铜、碳酸、醋酸铅、硼砂、樟脑油、明矾水、氯化钠水溶液等。 3 1 4 瓷胎竹编的底胎 瓷胎竹编的前身是有胎竹编，其底胎除了瓷器还有一些漆器，锡器等， 后来就选择了中国著名的瓷器作为底胎。 四川人好茶，所以瓷胎竹编的底胎很多都是茶具，特细丝、紧贴胎、密 藏头的特色在茶具中得到了淋漓尽致的展现，柔韧的竹丝随着茶具的轮廓变 化，不管是茶壶的壶嘴还是壶把，竹丝都紧贴胎面。竹丝依胎编织既起到一 种保护作用，又有装饰茶具的作用； 或许是受了中国瓷器花瓶的影响，后来花瓶成了瓷胎竹编中主要的种类 之一：在当时竹编的底胎就有很多形式，除了茶具和花瓶，还有一些烟具、 文具、首饰盒等；发展到现在，瓷胎竹编的底胎已经开始多样化了，不论是 从材料上还是从形式上，除了有瓷器的，还有玻璃器皿，漆器的，不锈钢等 材料的底胎；形式上也发展了很多，像文具、酒具、咖啡具、厨房用具、洗 浴用品等很多种类。底胎的多样性也给瓷胎竹编带来了一些丰富的变化。 3 2 制作 3 2 1 竹编工具 “欲要工其善，必先利其器 瓷胎竹编巧妙的工艺离不开其操作工具。 虽然竹编工具有一些已经可以用机械化机器来操作，但是竹编艺人还是在使 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 4 页 用最传统的手工工具，常用的工具有劈篾刀、锯子、刮刀、抽匀刀、小镊子 等，如图 图3 - 2 镊子 作者拍摄于竹编加 霹鏊 围3 3 抽匀刀 作者拍摄于竹编加工厂 图3 4 劈竹器 图片来源于竹编技巧 蔫粼缫圜 菇1 辫纂瓣甄豳 锯节誓翼譬囊瞄嚣叠i | 瓷胎竹编选用的是成都产的慈竹，在采伐了竹曜譬誓- 墨冒善- 圉 利，并且作了相应的处理以后，选择竹竿的中部竹舅夏螽瑟鐾鹱l 蘩黝 节相对长一些的竹子进行加工。锯竹分为手工锯竹 和机械锯竹。民问常用的手工锯竹就是用细木工锯 和2 4 厘米的小钢锯。而机械锯竹所用的机器是圆盘 图3 - 8 锯竹 作者拍摄于成都 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 5 页 锯，圆盘锯一般用卜1 5 厘米的均可，功率为7 3 5 瓦。 图3 1 l 刮削 作者拍摄于成都 图3 一1 2 分丝 作者拍摄于成都 6 分丝 用分丝刀把刮好的竹篾分成若干条细细的竹丝，即分丝。竹丝的横截面 都要求是矩形，根根细如发丝。如图3 1 2 。 7 抽匀 分好的竹丝要通过匀刀抽匀，从而达到厚薄均匀t 粗细一致。如图3 1 3 31 4 。 圈3 1 3 抽匀 作者拍摄于竹编加工 j 漕渺 图3 一1 4 抽匀 圉片来源于竹编技巧* 劈好竹丝和竹篾以后，对其进行染色，染色后的竹丝编织出来的瓷胎竹编 有了颜色的变化，通过不同的颜色可以编织出更多的图案，使之更加丰富多 彩。 竹篾染色可以通过直接染料、盐基染料和酸性染料来进行染色。其中盐 基染料就是旧时所称的碱性染料，它与竹材结合力很强，很容易染上各种鲜 艳的颜色，但是用盐基染料染色时应用冷染，若是用高温的话，染浴会变色， 同时竹材中可溶性物质在高温中会大量溶入染浴中，使染出的竹蔑失掉其鲜 艳的颜色。另外，除了用盐基染料，还可以用直接染料和酸性染料，通过在 沸浴中煮染，染出的竹材不易掉色。 竹篾在染色前要经过防虫、防腐处理，并且要漂白，但是烤色不需要漂 白。 瓷胎竹编色彩丰富，有的是用的鲜竹篾，即在采伐新鲜竹子后进行防腐、 防虫处理，竹篾呈青色。 这里介绍一个特殊的染色方法，就是紫红色竹子的染色，日本福冈县福 岛工业试验场对其进行了研究，紫红色竹子可以用烟熏的方法，即通过炉子 冒出的烟对其进行熏制，从而成为紫红色。但还有一种比较快的方法，就是 将竹子放在2 0 0 热油中，取出后的竹材不仅有烟熏竹子的色泽，而且加工性 能也良好，可用作工艺品材料。对此，笔者进行了试验。 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 7 页 材料：竹丝，油，锅 时间：3 分钟一次5 分钟一次 结果t 竹丝在不断加热的油锅中停留3 分钟 其韧性i 结果2 竹丝在不断加热的油锅中停留5 分钟 经破坏了其韧性，易断。 图3 1 5 怍者拍摄于家 颜色变成棕红色，没有破坏 颜色变成椿紫红色，但是已 鬻辔 圈3 1 6 作者拍摄于家 圈3 1 7 作者拍摄于 3 2 3 主要工序 瓷胎竹编的主要工序就是竹编织了，竹编织在编织不同的部位时需要不 同的竹篾。 1 立竹篾 就是开头底边直到筒身编的径向竹篾。由于负重较大，所以要求较厚较 宽的立竹蔑，但是瓷哈竹编对负重要求小，所以其立竹篾不需要很厚很粗， 大约在23 衄左右宽，厚度跟头发丝一样。 2 横回竹篾 编织过程中的纬向编篾就是横回竹篾。要求柔韧，所以般横回竹篾要 求比立竹篾要长薄而窄，瓷胎竹编的横回竹篾很细，其横截面是矩形，粗细 跟一根头发丝差不多，且非常柔韧，不易断裂。如图3 一1 8 。 西南交通大学硕士研究生学位论文第1 8 页 圈3 - 18 作肴拍摄 与竹编加i 厂 作者拍摄于竹编 加工f 。 3 缘口缠卷篾 一般竹编都有缘口缠卷篾，用来收口用的竹篾，此篾要求较长，质地柔 软、韧性好。瓷胎竹编的缘口缠卷篾直接用横回竹篾就可以，因为其柔韧性 比较好，i n j 是选用的是竹竿节间较长的慈竹，所以其收1 3 的竹篾和纬向的 竹丝可以使用一种。 瓷胎竹编的编织可以分为一般的图案编织法和提花编织法。一般的图案 编织法就是依靠编织方法的不同形成不同的图案；而提花编织与一般的编织 不同，它在提花编织的部分使用的竹篾是鲜竹篾，颜色呈现鲜绿色，如图3 1 9 。 瓷胎竹编的编织过程分为起头、立腰、身编。但是有的 编织工艺比较复杂的竹编视情况而定，在编织的过程中会根 据其工艺的复杂程度而进行不同的编织程序。 ( 1 ) 起头 编织从器具底部开始起头，采用一般竹编的圆底编法。此圆底编也有不 同的编织方法：十字组圆底、扇子组圆底、二重圆底等。 瓷胎竹编的编织起头的时候可以从底上起，也可以从产品本身编起，根 据不c _ 司的需要进行编织的变换。当遇到所要编织的物体比较大的时候，从底 上编起，编完了底以后，锁边，然后重新起头再编