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文档简介
星巴克公司的发展历程星巴克是全球著名的咖啡连锁店,1971 年成立,总部位于美国 华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括 30 多款全球顶级的咖 啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕 点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合 资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇 淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克 咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品 和品牌。 1987 年,现任董事长霍华德?舒尔茨先生收购星巴克,从此带领 公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992 年 6 月,星巴克作为第一 家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目 前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸 39 个国家拥 有超过13,000 多家咖啡店,拥有员工超过145,000 人。长期以来, 公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴 克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所 之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体 现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产 区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财 富杂志评为“最受尊敬的企业”。 星巴克看好中国市场的巨大潜力,致力于在不久的将来使中国成 为星巴克在美国之外最大的国际市场。自 1998 年 3 月在台湾开出第 一家店和1999 年 1 月在北京开出大陆第一家店以来,星巴克已在中 国大陆、香港、台湾和澳门开设了近 500 多家门店,其中约 230 家 在大陆地区。此外,公司秉承在全球一贯的文化传统,积极融入中国 地方社区和文化,做负责任的中国企业公民。2005 年 9 月,公司出 资 500 万美元设立 “星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育 状况,特别是帮助中西部贫困地区的教师和学生。其中首笔捐赠150 万美元已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。第二笔 捐赠 60 万美元已与中国妇女发展基金会合作开展“水?妇女?健康与发 展”项目。2005 年底,星巴克在上海成立星巴克企业管理(中国)有 限公司,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。 星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡 这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程 度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店 所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。 星巴克的使命宣言:将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司 不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则 星巴克的指导原则 提供完善的工作环境,并创造互相尊重和信任的工作氛围 秉持多元化是我们企业经营的重要原则 采用最高标准进行采购、烘焙,并提供最新鲜的咖啡 时刻以高度热忱满足顾客需求 积极贡献社区和环境 认识到盈利是我们未来成功的基础 星巴克全球:事实和数据 1971 年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆 业务;1982 年,霍华德?舒尔兹先生加入星巴克,担任市场和零售营 运总监;1987 年,舒尔兹先生收购星巴克,并开出了第一家销售滴 滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店;1992 年,星巴克在纽约纳斯达克成 功上市,从此进入了一个新的发展阶段;目前,星巴克在全世界 39 个国家拥有超过13,000 家门店,145,000 名伙伴(员工)。 星巴克中国大事记 1998 年3 月,进入台湾,开出第一家店; 1999 年 1 月,进入中国大陆,在北京国贸开设中国和华北第一家门 店; 2000 年 5 月,进入华东,在上海淮海路力宝大厦开设华东第一家门 店;进入香港,开出第一家店; 2002 年8 月,进入澳门,开出第一家店;同年10 月,进入华南,在 深圳中信广场开设华南第一家门店; 2005 年 4 月,进入青岛,开设中国第一家独资店;同年 9 月,进入 东北,在大连开设东北第一家门店,进入西南,在成都开设西南第一 家门店; 2005 年9 月,设立星巴克中国教育项目,帮助改善中国特 别是西部地区的教育状况; 2005 年底,在上海成立大中华区支持中心,负责中国大陆、香港、 台湾和澳门地区的经营管理; 2006 年10 月,收购北京美大咖啡有限公司多数股权,获
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