物流学概论

军事战争与 Logistics 在历史上，因“ Logistics”而导致战争失败与胜利的例子很多。例如，素有战争天子之称的拿破仑也因缺乏强大的“ Logistics”能力而吃过败仗。拿破仑在 1821年 5月率领 60万大军远征莫斯科时，虽然取得了一时的胜利，但是终因其后勤保障不得力而于当年 10月 19日兵败莫斯科。并从各部门选拔出第一流的人才充实到“ Logistics”部门，该部门对驻扎在太平洋各岛屿上的日军战略布置进行了彻底的调查，据此进行了军事资源的最佳组合，对人员、武器装备、粮食等军需物资进行了全方位的计划与供应，从而取得了太平洋对日作战的最终胜利。不仅如此，在 1991年的海湾战争期间，美国军队的“ Logistics”系统更显示出了巨大威力，从而使美国及其盟国军队只用了 4天时间就胜利完成了对伊拉克的地面作战任务。当时，美军地面作战司令官舒尔茨克夫将军声称：“海湾战争的胜利实际上是 Logistics（后勤保障）的胜利。 问题：后勤与实体配送的区别？ 绪 论 物流的概述 流通的概念 流通概念的区分 广义的流通：可以流动的要素的流动。 狭义的流通：只包括商品的流通。 流通在生产、分配、交换、消费四个环节中的地位： 生产规模决定流通规模。 流通对生产有积极的反作用。 流通过程中渗透了生产的某些环节 原材料 企业 消费领域 流通活动的组成 三种间隔： 所有权间隔 场所间隔 时间间隔 必须通过流通活动来克服这三种间隔。由此将流通分为商流和物流。 商流：由产品变为商品 克服所有权间隔 通过交易实现 物流：物品的转移 克服场所、时间的间隔 通过运输、搬运 、储存、保管等实现 物流的空间效应 山西省的煤，埋藏在深山中，和泥土、石块等自然物一样。只有经过采掘、输送到北京等地才能用来作为发电、取暖的燃料，成为重要的物资。它的使用价值是通过运输克服了空间距离才得以实现的，这就是物流的空间效应。 物流的时间效应 大米的种植和收获是季节性的，多数地区每年收获一次。但是对消费者而言，作为食品，每天都要消耗，必须进行保管以保证经常性的需要，供人们食用以实现其使用价值。这种使用价值是通过保管克服了季节性生产和经常性消费的时间差后才得以实现的。这就是物流的时间效应。 商流与物流的关系 *商流与物流的统一 在社会发展初期，商流和物流是统一的。 *商流与物流的分离 商流与物流的分离的 可能性 。 两者物流的实体 资金流与物资流相对独立性 商流与物流的分离的 必要性 。降低成本，提高效率 思考：能否由生产者向零售商直接发货？ 思考：图中配送中心的作用是什么？ 商流与物流分离的特点和优点 (可口可乐案例） 商物分离的特点： 保管 :总公司仓库、营业仓库分散保管 配送中心集中保管 输送：工厂 总公司 批发站 零售店 工厂 配送中心 零售店 配送：向各零售店送货 近路配送 信息系统：总公司批发站、工厂分头处理 集中处理 优点： 一般情况下批发站设在繁华区、配送中心设在郊外，缓解了城市交通 集中建设大规模的仓库，并且作业集中。方便实现机械化、自动化，提高效率、降低成本 近路配送可以提高运输设备利用，降低运费 商流与物流的分离的表现形式 物流在前，商流在后。 商流在前，物流在后。 物流的概念 什么是广义物流和狭义物流？对它们进行比较。 现代物流的目的是什么？物流的概念？ 狭义(Physical Distribution) 只重视商品的供应过程，忽视了与生产有关的原材料物流 只考虑商品从生产者到消费者 当成销售的附属物 广义（ Logistics Distribution） 从原材料调配到最终消费者，注重效率、成本质量、服务 考虑了包装、废弃物回收、退货的物流 第三利润源泉，通过降低成本、提高服务质量，占用竞争优势地位 物流的环境变化。（了解） 物流的发展 物流在各国的发展 物流是何时发展起来的？最早源于哪个国家？ 日本物流是如何发展的？ 叙述中国物流的发展过程。 物流发展的方向 1、供应链管理 物流活动规模越来越大，物品以原材料的形式，经运输、加工、生产（在这个环节上可能有多个环节），直至到最终消费者手中。物品运动的这一系列环节所经历的各个企业，形成一条链式结构，称为供应链。 2、第三方物流 第三方物流是指提供物流双方部分或全部物流功能的外部服务提供者。 3、电子商务与物流 通过联网作业，简化贸易流程，改善物流系统，从而大幅度地降低交易成本，增加贸易机会，推动企业的业务重组和经济结构调整，极大地提高了生产力。 第一章 物流系统 一、物流系统的组成 1、物流系统的概念 1）系统的定义 “系统”一词来源于古希腊的“ system”，有“共同”和“给以位置”的含义。在人类社会中，任何事物都是以“系统”的形式存在的。 2）物流系统的概念 p11 3）物流系统的特点 物流系统是一个人机系统 物流系统是一个大跨度的系统 物流系统是一个可分的系统 物流系统是一个动态的系统 2、物流系统的组成 1）物流作业系统 2）物流信息系统 物流作业系统包括运输、保管、搬运、包装、流通加工、配送等诸多活动。 物流信息系统包括对物流作业系统中的各种活动下达命令、实时控制和反馈协调等信息活动。 一些先进的科学技术成果正运用于物流作业系统，如：磁悬浮列车、自动立体式仓库、机器人、机械手等，它们的应用大大提高了物流作业系统的运作效率。物流信息系统中，先进技术的应用有：计算机、网络、 GPS（全球卫星定位系统）GIS（地理信息系统）、 RF（射频技术）等。 物流信息系统 反馈信息 及时调控 下达指令 物流作业系统 3、物流系统中存在的制约关系 二、物流系统的分析 1、概念与适用范围 1）概念： P16 2）系统分析的适应范围 整个系统分析 具体项目的管理 厂址的选择和建厂规范 新产品开发 2、物流系统分析的特点 以整体为目标 针对特定问题 运用定量分析方法 凭借价值判断 3、物流系统分析的要素 P18 *物流系统 5s目标： 服务性 Service 快捷性 Speed 有效利用空间和面积 Space saving 规模适当 Scale optimization 库存控制 Stock control 7R目标 密西根大学的斯麦基教授倡导的物流系统的目标由“ 7R”组成： Right Quality（优良的质量）， Right Quantity（合适的进量）， Right Time（适当的时间）， Right Place（恰当的场所）， Right Impression（良好的印象）， Right Price（适宜的价格）， Right Commodity（适宜的商品）。 4、物流系统分析的原则 内部条件与外部环境相结合 子系统分析与长远利益相结合 目前利益与长远利益相结合 定量分析与定性分析相结合 5、物流系统分析的过程 P19 6、物流系统中的特定分析 运输路线分析 库存分析 仓库选址 库存可以掩盖“石头” 7、物流系统的评价 P23 第三方物流 物流概述 讨论：物流是不是企业的核心竞争力？ 实施第三方物流的原因 减低作业成本 致力于核心业务 减少资金投入 减低库存 提升企业形象 拓展国际业务 减低风险 自己组建第三方物流好不好？ 沃尔玛出售配送子公司 海尔自建物流公司 第三方物流 三、国际物流系统 国际物流 国际物流的概念 国际物流的特点 国际性 风险性 离不开中间人参与 国际物流 运输子系统 空运 华沙公约 海运 布鲁塞尔公约 铁路 国际货约 第二章 物流系统的标准化 一、物流标准化的概念 （一）物流标准化包括的层次 1、单个系统内各子系统的标准化 2、各环节之间的配合性 3、各系统之间的配合 （二）概念 P27 （三 )思考：为什么标准化？ 二、物流标准化的困难 涉及面广 物流标准系统属二次系统 要求更高的体现科学性、民主性、经济性 非常强的国际性 三、物流标准化的内容 1、物流标准化的基点 2、物流系统各环节标准化的配合性 装卸 仓库 生产