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文档简介

第十单元酸和碱,课题1常见的酸和碱,1,柠檬含有:,你知道在生活中还哪些物质含有酸?,食醋含有:,汽车用铅蓄电池中含有:,醋酸,柠檬酸,硫酸,2,石灰水中含有的Ca(OH)2;NaOH;Cu(OH)2等都是碱。,NaOH溶液,NaOH固体,3,谁能使紫花变为红花?,变红,不变色,不变色,变红,4,试验10-1,变红,变蓝,变红,变蓝,不变色,变红,不变色,变红,5,能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂,变红,变蓝,不变色,变红,一、酸碱指示剂(简称指示剂),、酸碱指示剂:,变红,不变色,变红,遇酸溶液,遇碱溶液,、无色酚酞溶液,6,4、检验酸碱溶液的操作步骤:,取样,滴加指示剂,观察现象,得出结论,答:取样少量于两只试管中,分别滴加紫色石蕊溶液,观察现象,如果紫色石蕊变红,则原溶液是盐酸;如果紫色石蕊变蓝,则原溶液是氢氧化钠溶液。,例:鉴别两瓶无色液体:稀盐酸、氢氧化钠溶液。,练习:要将石灰水、白醋、水三种无色液体一次鉴别出来,应选试剂_。,石蕊试液,7,如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?,检验溶液是否酸性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液是否碱性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现蓝色;或者滴入几滴无色的酚酞试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。,归纳总结,8,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,9,10,11,二、几种常见的酸,1、常见酸的物理性质及用途,注:、工业盐酸中因含Fe3+而显黄色。、浓盐酸产生白雾的原因:挥发出的HCl与水蒸气结合成盐酸小液滴。、浓硫酸长期敞口放置,质量增加,溶质质量分数减小,12,13,吸水性(物理性质),用途:可作某些气体的干燥剂,气流方向:ab,2、浓硫酸的特性:吸水性、脱水性、强氧化性,14,脱水性、腐蚀性(化学性质)P51,强氧化性(化学性质,所以不能用浓硫酸与金属反应来制取H2),15,0.5,113,浓硫酸溶于水时为什么会产生大量热量?,Q吸Q放,粒子扩散,粒子水合,(4)浓硫酸的稀释,16,注意!在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。,稀释浓硫酸要点:将浓硫酸倒入水中。沿器壁缓慢倒入。不断搅拌。,目的是使产生的热量迅速扩散,17,(5)、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?,问:如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?,答:立即用大量的水冲洗然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液。,答:需要。因为稀硫酸中水分蒸发后,浓度增大后,也会腐蚀衣服和皮肤,18,用途:除铁锈、制药物、帮助消化,一、常见的酸,1、盐酸,2、硫酸,物性:无色液体、有刺激性气味、有挥发性,物性:无色、油状、液体,浓硫酸的特性,吸水性:物性,据此可作干燥剂,脱水性、腐蚀性:化性,强氧化性:不能用于制H2,用途:除铁锈、作干燥剂,注意:1、稀释浓硫酸的方法。见书P52,2、浓硫酸的处理方法。见书P53,19,3、酸的化学性质教材P54活动与探究,红,红,不变色,不变色,(1)酸能使石蕊试液变红,遇酚酞不变色。,20,(2)酸+金属盐+H2,注:酸通常为盐酸和稀硫酸;金属必须比氢活泼,21,(3)酸+金属氧化物盐+H2O,22,(1)酸能使石蕊试液变红,遇酚酞不变色。,(2)酸+金属盐+H2,注:a酸通常为盐酸和稀硫酸;b金属必须比氢活泼,(3)酸+金属氧化物盐+H2O,归纳:3、酸的化学性质,23,二、几种常见的碱,常用的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾KOH、氨水NH3H2O等。,24,1、氢氧化钠NaOH,白色固体,表面潮湿,溶解,试管发烫,吸收了空气中的水分,NaOH溶解放热,用橡胶塞,不用玻璃塞,用橡胶塞,不用玻璃塞,25,如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?,注意!在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。,(1)俗名:苛性钠、火碱、烧碱,答:用较多的水冲,再涂硼酸溶液,(2)物理性质:易溶于水,且放热。,所以NaOH固体有吸水性,可作干燥剂。,26,石油,纺织,印染,含NaOH,(3)NaOH的用途,作化工原料。,除油污。,肥皂,造纸,27,2、Ca(OH)2:氢氧化钙。、俗名:熟石灰、消石灰。、物理性质:微溶于水,溶解度随温度的升高而降低。、用途:建材、工业制NaOH、改良酸性土壤。、制备:CaO+H2O=Ca(OH)2,28,生石灰CaO,生石灰与水反应得到氢氧化钙。产生大量的热.,氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。,29,此食品干燥剂的主要成分是什么?为什么要注明“请勿食用”?在你打开食品后,见到此类干燥剂,应如何处理?,在打开食品后,取出此类干燥剂,如何设计实验检验此干燥剂是否变质?,30,教材P56补充:氢氧化钡:Ba(OH)2白色,易溶。氢氧化铜:Cu(OH)2蓝色,难溶。氢氧化镁:Mg(OH)2白色,难溶。氢氧化铁:Fe(OH)3红褐色,难溶。氢氧化铝:Al(OH)3白色,难溶。,31,3、碱的化学性质,、碱溶液能与指示剂反应:,结论:碱能使石蕊变蓝,使酚酞变红,32,、碱溶液能与非金属氧化物反应:,结论:碱+非金属氧化物盐+H2O;不是复分解反应,33,在P56上注:1、NaOH固体要密封保存的原因:防止吸收水分而潮解;防止吸收CO2而变质。2、检验NaOH是否变质的方法:加入稀盐酸,若有气泡产生,则已变质。,34,P56归纳:2、碱的通性,1.与指示剂作用:使石蕊变蓝;使酚酞变红;2.与非金属氧化物:碱+非金属氧化物盐+H2O;,不是复分解反应,35,酸溶液为什么具有一些相似的化学性质?碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质?,酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?,36,分子,无法自由移动的离子,从右图中,你能得到哪些信息?,分子,离子化合物,在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似的性质。,在不同的碱溶液中都含有相同的OH,所以碱也有一些相似的

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