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哈尔滨1 程火学硕士学位论文 摘要 采购是企业为了进行正常的生产、服务和运营,向外界购买产品和服务 的行为。从企业整体的角度来看,采购处于企业产品增值过程的起点,企业 采购决策的正确与否,采购活动的效率和成本的高低对企业产品最终成本的 影响将随着产品向下游的移动而逐渐放大。 在传统模式下,采购的目的就是为了补充库存,采购部门不关心生产过 程,不了解生产的进度和顾客需求的变化,同时由于流程型企业自身的生产、 管理等特点的影响,在采购业务中出现信息不对称、制度不完善、采购效率 低下、成本居高不下,供应商管理不到位等问题。采购业务中出现的各种弊 端给企业带来了巨大的资源浪费,增加了企业的采购成本,降低了企业的竞 争优势。 针对流程型企业采购业务中出现的各种问题,我们从企业内部的采购部 门出发,以s c m 理论、物流理论、e r p 理论、电子商务理论作指导,利用信 息技术、网络技术的优势,围绕提升企业价值和增强竞争优势,提出了降成 本、堵漏洞、时间保证策略,对采购批量、质量、价格、交货期、时机选择 等方面的问题提出解决策略。以期能帮助企业解决在信息共享、流程透明、 采购时机选择、供应商管理方面的实际问题,达到规范采购业务,降低采购 成本,提高采购效率,增强竞争优势的目的,这是论文的意义所在。 关键词:流程型企业:采购管理;前馈控制;共赢 哈尔滨 :程犬学硕士学位论文 a b s t r a c t p u r c h a s ei st h eb e h a v i o ro f b u y i n gp r o d u c t sa n ds e r v i c ef r o me x t e r n a lw o r l d f o rt h e e n t e r p r i s e s n o r m a l r u n n i n g f r o m t h e p o i n to fv i e wo ft h ew h o l e e n t e r p r i s e ,p u r c h a s ei st h es t a r t i n gp o i n ti nt h ee n t e r p r i s e sp r o d u c t sa p p r e c i a t i o n c o u r s e t h ei m p a c t o f p u r c h a s ed e c i s i o n ,e f f i c i e n c yo f t h ep u r c h a s ea c t i v i t ya n di t s c o s to nt h ef i n a lp r o d u c t sc o s tw i l le n l a r g eg r a d u a l l yw i t hd o w n w a r dm o v e m e n to f t h ep r o d u c t s u n d e rt h et r a d i t i o n a lm o d e ,t h ep u r p o s eo f p u r c h a s ei so n l yr e p l e n i s h i n gt h e s t o c k t h ep u r c h a s ed e p a r t m e n td o e s n tc a r ef o rt h ep r o d u c t i o np r o c e s s ,a n dk n o w l i t t l ea b o u tt h e c h a n g eo f d e m a n d s a t t h es a m e t i m e ,i n f l u e n c i n gb yt h ep r o c e d u r e e n t e r p r i s e s c h a r a c t e r i s t i c s ,t h e r e c o u l d a p p e a r al o to f p r o b l e m s s u c ha s i n f o r m a t i o na s y m m e t r y , p u r c h a s ei n e f f i c i e n c ya n dh i g hc o s t sa m o n g p u r c h a s i n g b u s i n e s s v a r i o u sk i n d so fd r a w b a c k s b r i n g a b o u te n o r m o u sr e s o u r c e sw a s t e , i n c r e a s et h ep u r c h a s ec o s t sa n dr e d u c et h ec o m p e t i t i o na d v a n t a g e so f e n t e r p r i s e p r o c e e d i n gf r o mt h ei n s i d eo fp u r c h a s ed e p a r t m e n t ,m a k i n gu s eo f t h es c m t h e o r y ,l o g i s t i c st h e o r y , e r pt h e o r y ,a n de - c o m m e r c et h e o r y , a n du t i l i z i n g t h e a d v a n t a g e so f t h ei n f o r m a t i o nt e c h n o l o g y , n e t w o r kt e c h n o l o g y , w eh a v ep r o p o s e d l o w e r i n gc o s ts t r a t e g y ,s t o pu pl o o p h o l es t r a t e g ya n d t i m eg u a r a n t e es t r a t e g y , a n d s p e c i f i c t a c t i c sa b o u tp u r c h a s eb a t c h ,q u a l i t y , p r i c e ,d e l i v e r yd a t ea n ds oo ni n o r d e rt o h e l pe n t e r p r i s e s o l v e p r o b l e m s o fi n f o r m a t i o n s h a r i n g ,t r a n s p a r e n t p r o c e d u r e ,p u r c h a s eo p p o r t u n i t yc h o o s i n g ,s u p p l i e rm a n a g e m e n t k e y w o r d s :f l o wi n d u s t r i a le n t e r p r i s e ;p u r c h a s em a n a g e m e n t ;f e e d f o r w a r d c o n t r o l l i n g ;w i n w i n 哈尔滨工程大学 学位论文原创性声明 本人郑重声明:本论文的所有工作,是在导师的指导 下,由作者本人独立完成的。有关观点、方法、数据和文 献的引用已在文中指出,并与参考文献相对应。除文中已 注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已 经公开发表的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个 人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到 本声明的法律结果由本人承担。 尘 炉 趣 瑚 彰 忤 签 细 者 期 枉卜 了 哈尔滨工程大学硕士学位论文 第1 章绪论 1 1 论文的写作背景及写作目的 1 1 1 写作背景 2 0 0 1 年,国家吹响了企业信息化改造的号角,开始在全国推行海尔模式、 联想模式、斯达模式。这三种模式是针对不同的企业类型而提出的解决方式, 这些模式给企业带来了新的希望和活力。以信息技术、网络技术来加强企业 管理现代化,已经取得了良好的效益。 2 0 0 3 年,国家开始实行振兴东北等老工业基地的战略计划。根据东北 新闻网( 2 0 0 3 1 0 5 ) 刊载的题为国家正式启动振兴东北老工业基地首批 1 0 0 个项目“的消息中称:“国家正式启动振兴东北老工业基地的第一批1 0 0 个工业项目,总投资6 1 0 亿元。据国家发展和改革委有关负责人介绍,这些 项目主要分布在制造业、原材料工业和农产品加工项目。”在东北老工业基地 中,制造企业占到s o f i a 上,这些制造企业在过去创造了辉煌的业绩,曾经 为国家发展、社会进步做出了不可磨灭的贡献,但是为什么现在国家要投巨 资来振兴这些企业呢? 除了国家发展战略的安排外,最主要的原因还是这些 制造企业已经不能适应现代环境的变化,需要调整企业结构、促进技术升级 与改造,提高产品的技术含量,提高产品的市场竞争力。研究制造企业中出 现的各种问题具有现实意义。 按照制造企业生产工艺的特点,我们把制造性生产分为流程性生产和离 散性生产。流程性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序生产,在运动 过程中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。从事流程性生产的企业 我们称其为流程型企业。l 。流程型企业具有“哑铃”型的结构,即采购和销 售占有很大的比重,这种重视采购和销售过程,而“轻视”生产过程的特点 哈尔滨。r 程大学硕十学1 : 7 = 论文 f 是我们选择流程型企业作为研究对象的原因。 采购活动作为流程型企业( 注:以下简称企业,下同) 生产活动的前奏, 是企业物流的开始。采购活动是企业物资供应部门按已确定的物资供应计划, 通过市场采购、加工定制等各种渠道,取得企业生产经营活动所需要的各种 物资的经济活动。对于企业产品来讲,物料成本是产品成本的重要组成部分, 降低采购成本,加强材料管理,降低材料消耗,对提高企业的物流管理水平, 加速企业的资金周转,降低产品成本,增大价格优势,提高产品的市场竞争 能力,增加企业经济效益都具有重要意义。 采购是沟通生产需求与物资供应的渠道,是实现企业利润不可缺少的辅 助功能。一般来说,制造企业要用销售额的4 0 - 6 0 来进行原材料、零部件 的采购,采购的速度、效率、订单执行情况会直接影响到企业是否能够快速 灵活地满足下游客户的需求。采购成本的高低会直接影响到企业最终产品的 定价情况和整个供应链的最终获剥情况。现在很多企业把采购活动作为企业 挖掘利润的第三渠道,同时认为采购活动应该处于战略地位,因为采购环节 不但是企业的“第三利润源”,而且还是企业信誉的保证以及对外联络窗口”。 1 1 2 写作目的 采购活动是企业降低成本、获取利润的“第三源泉”,采购的战略地位已 经不可忽视。而在企业采购活动还存在很多的弊端和不足,例如:信息的不 对称使管理层无法了解采购人员是否“吃回扣”而降低企业的信誉:基础信 息在企业的内部得不到充分共享而影响决策失误:信息渠道单一闭塞而使企 业丧失了最好的采购机会:供应商的选择和管理不到位丽无法形成“双赢” 的效果;采购价格、批量、时机选择的不合理确定而使采购成本居高不下等 等一些问题。信息技术、网络技术的发展为解决采购业务活动中存在的问题 提供了一定的方法和途径。我们需要解决如:信息不对称问题、采购效率问 题、采购成本问蹶、供应商问题等等。我们将着实分析企业采购业务中存在 的问题,根据有关的管理理论、管理思想、管理方法与技巧,并采取相应的 哈尔滨:l :程大学硕士学位论文 措施来达到降低采购成本,控制企业采购的质量、提高采购的效率和速度, 促进采购活动的价值增值,提高对采购的认识,增加企业的竞争优势,提升 企业的综合竞争力的目的。 1 2 采购活动的研究现状 国内外企业在2 0 世纪初就充分认识到采购活动的优化对于降低企业成 本、增加企业利润,提高企业信誉和竞争力等方面有着重要的作用。从目前 搜集到的有关文献资料,对企业采购活动的研究现状如下: l ,对采购活动的战略地位研究 采购活动的战略地位从8 0 年代后期才被国内外企业充分认识,以前采购 活动只被认为是补充库存的一种途径,低于安全库存就采购,没有考虑因此 而增加的库存费用、运输费用等。而现在采购活动的战略地位被逐渐认识, 认为是企业的“第三利润源”。著名管理学大师德鲁克认为改进生产工艺、降 低原材料消耗是企业的第一利润源:增加销售量、提高利润率是企业的第二 利润源。现在,随着竞争的逐渐加剧,同时由于客观技术的限制,企业在这 两个方面努力的空间已经越来越小了。因此,企业要在竞争中保持有利的位 嚣,获取超额利润,就必须开发企业的第三利润源,即加强采购管理,降低 采购成本来实现利润增加”1 。 2 对采购活动的技术支持研究 随着信息技术和网络技术的发展,目前很多制造企业在进行信息化建设, 通过如管理信息系统( m i s ) 、电子商务( e b ) 、i n t e r n e t i n t r a n e t 的投入使 用,提高企业的信息化水平,提高产品的技术含量,加速企业的技术改造和 升级。企业信息化就是企业通过引进和使用现代信息技术,在生产、经营和 管理的各个环节上,全面改革工作流程和管理体制,从而大幅度提高各种工 作效率,提高工作人员和管理人员的素质,从根本上提高企业的竞争力。 随着企业信息化的建设和信息技术在采购方面的应用,特别是电子商务 嗡尔滨:j :摧大学硕士学位论文 的发展,新的管理技术和方法的利用,使传统的贸易方式发生了改变。在采 购方面,通过i n t e r n e t 的b 2 b 网络采购已经成为快速降低采购成本的解决办 法,使采购的周期缩短、成本下降、过程变得透明,最显著的还是成本的降 低,在线竟价通常能取得5 一1 0 l j 6 的总节约,典型的采购成本下降范围是1 0 一2 0 物料采购成本的显著减少,直接带来了企业产品成本的下降,提高了 企业的市场竞争能力。 3 对采购活动的管理思想和理论研究 在信息技术、网络技术广泛应用的同时新的管理理念和思想方法不断 出现,从价值链管理( v c ) 到供应链管理( s c m ) 的链式管理思想。从m r p ( 物 料需求计划) 到m r p i i ( 制造资源计划) ,再到e r p ( 企业资源计划) 的集成 思想方法等( 在第2 章中有详细介绍) 。虽然现在没有直接的采购管理理论, 但是这些理论中都包含着对采购活动的思想研究。例如:m r p i i 就是一种很好 确定采购数量和采购时机的思想方法。通过对产品的层层分解。运用提前期 的计算,可以确定原材料的采购数量和采购时机。 随着行业的不断发展以及信息技术的不断应用,还会有更多更新的管理 思想出现。这些管理思想促进了企业采购活动的规范化,使采购活动有了新 的指导思想,也使企业找到了降低成本、提高效益的根本途径。 1 3 论文的总体思路 本文以流程型企业的采购活动作为研究对象,以供应链理论、e r p 理论、 物流理论、电子商务理论为理论依据,。在新技术的支持下,对企业采购过程 中出现的问题进行研究,达到降低采购成本、提升采购效率、增加企业竞争 优势增强企业的综合竞争力的目的。 首先,介绍论文中涉及到的相关基础理论和概念,主要是为论文的研究 提供理论基础。其中基础理论有:供应链( s c m ) 理论、企业资源计划( e r p ) 理论、物流理论、电子商务( e b ) 理论;相关的概念有:采购的内涵、流程 哈尔滨:l :程大学硕十学位论文 型企业的特点。 其次,分析流程型企业采购活动中的主要问题,包括供应商问题、采购 要素问题、采购信息共享问题等等。这些问题是论文研究的重点。正是由于 这些问题的存在,爿使得流程型企业的采购活动效率低下,采购成本居商不 r 。 随后,针对企业采购活动中出现的问题,我们分析产生这些问题的根源, 并依据有关的管理思想和技术手段,提出问题的解决策略以及相应的措施, 达到降低采购成本,提升采购效率的目的。 最后,我们选择流程型企业( 烟草企业) 的采购活动进行案例分析,分 析在浚企业中产生的问韪( 以本文研究的主要问题为基本点) ,结合我们在论 文中采用的措施以及对策,分析这些措施的功效。 1 4 论文的创新之处 随着信息技术、网络技术以及各种管理思想的出现,采购的内涵已经有 着相当大的拓展。电子商务的成熟以及信息技术的广泛使用,使企业采购活 动有了新的运行环境、运行模式、管理思想、运行理念及解决方法。本文将 分析采购流程中的相关问题,以及提出相关问题的解决对策,以降低采购成 本和增强企业竞争优势,提高企业的综合竞争力。 本文的创新之处在于方法创新: ( 1 ) 在采购批量确定过程中,针对在链式系统中存在非对称关系,我们 从整个链式系统最优化角度讨论,提出了“价格折扣模型”。为了使在提高供 应商利润的同时也保证采购方的成本下降,从而达到整个供应链系统最优。 ( 2 ) 在采购质量的控制过程中,根据管理思想中的节约、共赢的原则以 及控制论的理论,提出利用信息技术,可以实现由后馈( 事后检验控制) 走 向质量控制的前馈,不但可以提高产品的质量、节省质检费用,还可以促进 双方的共赢合作关系。 哈尔滨工程人学硕十学位论文 第2 章论文的相关理论及概念 2 1 采购的内涵 在讨论采购的概念之前,我们首先对“采购”二字的基本含义稍作说明。 所谓“采”,是指摘取、挖掘、选取、收集,其中含有“辨别”之意。所谓“购”, 是指购买、采买,是指货币资金转化为商品的交易过程,其中含有“征求” 或“探求”的意思。所以,选择是采购的本质属性,是采购活动的基本特征。 有选择地进行商品采购,其中包括对商品品种规格的选择,对商品的供 应商的选择,对商品质量的选择,对商品价格的选择,对商品交付方式、交 易结算方式的选择,对商品事务转换方式的选择等等。为了圆满地实现这些 选择,就必须对有关问题进行相应的调查、预测、决策,必须对物资采购过 程进行计划、组织、领导、协调和控制”。 因此,所谓采购,是指在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业 及个人,为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行 预测、抉择、把货币资金转化为商品的交易过程。 所以说,采购不是单纯的购买行为而是指从市场预测开始,经过有选 择的商品交易,直到采购的商品进入需求企业的仓库为止的全部过程。其中 包括:了解需要,市场调查,市场预测,参与设计规划,制定计划,确定采 购方式,选择供货厂商,确定质量、价格、交货期、交货方式、包装运输方 式、协商洽谈,签订协议,催交订货,质量检验,控制成本,清结货款,加 强协作,广集货源等一系列工作环节。 采购的含义非常广泛,从不同的角度来考察,有不同的结果和含义。并 且随着信息技术、网络技术以及各种管理思想的出现,采购的内涵已经有着 相当大的发展。 哈尔滨j :程人学硕十学位论文 2 2 流程型企业的特点 2 2 1 流程型企业生产特点 制造性生产是通过物理和( 或) 化学作用将有形输入转化为有形输出的 过程。按照工艺过程的特点,可以把制造企业分为流程型企业和离散型企业。 流程性生产是指物料均匀、连续的按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变 形念和性能,最后形成产品的生产。如化工( 塑料、药品、肥皂、肥料等) 、 炼油、冶金、食品、造纸等的生产过程。离散性生产是指物料离散的按一定 工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。如轧 钢、汽车制造、机床生产等。流程性生产和离散性生产的比较结果表示如下: 表2 1 流程性生产和离散性生产的比较 特征流穰性生产 离散性生产 用户类型较少较多 产品品种数较少较多 产品羞别有较多标准产品有较多用户要求的产品 营销特点依靠产品的价格与可获性依靠产品的特点 资本劳动力材料密集资本密集劳动力、材料密集 自动化程度较高较低 醴备布置的性质流水生产批量或流永生产 殴备布置的柔性较低较高 生产能力可明确规定模糊 扩充能力的周j | :|较长较短 对设备可靠性的要求高较低 维修的性质停产维修多数为局部修理 原材料品种数较少较多 能源消耗较高较低 在制品库存较低较高 副产品较多较少 从以上的比较分析中,我们可以看出流程型企业生产过程多采用精密机 床、自动化流水线等进行标准生产。从原材料的输入到产品的输出,中间过 哈尔滨工程大学硕士学位论文 程不需要人为过多进行干预,更多的体现了“流程”的思想。当然任何生产 都需要体现生产的连续性、比例性、节奏性等特征。 2 ,2 。2 流程型企业采购特点 正是流程型企业生产的特点决定了流程型企业的采购活动的特点。流程 型企业的结构类似于“哑铃”型结构,即注重物料的采购和产品的销售,而 中问的生产过程由于采用自动化生产呈现扁平状。所以,对于偏重两头,“轻 视”中间过程的流程型企业,采购批量、质量、交期、价格等是重要因素。 流程型企业的采购主要有以下特点: ( 1 ) 采购数量庞大 对流程企业来讲,物资的需求种类繁多,少则上千种,多则上力种。除 了保证生产、库存、研发等各部门物资的直接需求外,还需要保证企业日常 的正常运转,如打印机、传真机等日常生活用品的需要。流程型企业的生产 过程多采用自动化流水式生产,充足的原材料、燃料、辅料等储备是必需的。 一方面保证生产的连续性,另一方面保证产品能够适应市场的变化,满足顾 客需要。因此,流程企业的物资需求数量庞大。 ( 2 ) 追求质价比最大化 由于企业物资需求量庞大,质量、价格、交期、时机选择等因素成为重 要的考虑因素。企业产品的质量是企业信誉的保证,也是市场份额、顾客需 求的保证,而产品质量的保证来源于采购物资的质量保证。而物资价格是企 业成本中一个重要组成成分,同时也是周转资金的巨大沉淀。因此,高质量、 低价格的原材料才是企业产品质量、降低采购成本、提高市场份额、增强顾 客价值的根源所在。 ( 3 ) 体现准时思想 为了保证制造企业生产的连续性、比例性、节奏性等,同时降低库存成 本,加速资金周转,需要在采购过程中体现准时思想。准确,按时,按质、 按量的原材料供应才能保证企业生产的快速便捷的继起。要体现准时思想, 哈尔滨工程大学硕七学位论文 离不开企业内外部资源的支持,需要建立企业内部的信息共享和企业外部的 战略联盟。 ( 4 ) “三流”的统一协调 “三流”指的是资金流、信息流、物流。在企业的生产运转过程中,三 流的统一协调有着重要的意义。由于信息技术和网络技术的广泛应用,与供 应商的战略合作可以实现信息流和资金流的相互沟通。而物流由于地域、运 输条件的限制,容易滞后。为了保证生产、销售、库存、采购、财务等部门 以及配送中心、物流企业等部门的同步进行,需要相应的制度以及企业内部 机制的建立和内部基础设施的完善。 ( 5 ) 采购方式的多样化 采购方式指与供应商的交易类型。在传统模式下,一般采用比价采购、 招标采购等方式。随着网络、信息技术的发展以及电子商务的不断成熟,开 始实现网上招标采购、电子采购、统一采购等多种方式的综合应用。这一方 面降低了采购的成本,同时也增加了采购的透明度。当然,采购方式的综台 运用与企业生产、库存、财务状况有关。 2 2 3 流程型企业管理特点 生产制造业将制造资源( 物料、能源、设备工具、资会、技术信息和人力 等) ,通过制造过程( 包括产品设计、制造、包装等) ,转化为可供人们使用或 利用的工业品或生活消费品,它涉及到国民经济的各行各业。生产制造业的 物资从供应商采购到企业,经企业加工,最后销售到消费者的流动过程中, 每向前流过一个环节,其价值就增加一部分,企业的生产经营活动就是实现 物资的增值过程。保障企业物资流通渠道的畅通,选择优化的物质流通渠道 和流通方式,将大大提高物质的增值速度,同时也会降低物质在流动过程中 的消耗,从而使企业获得最大的经济效益。因此,企业物流管理水平的高低 直接影响着企业在市场上的竟争力和企业的发展。 对于流程型企业的管理特点,由于其自身采购、生产、销售、服务的特 9 哈尔滨工程大学硕士学位论文 点,所以在管理方面注重的因素相对离散型企业来说,比较简便一些。在企 业内部,管理层注重制订企业的长期发展战略,致力于企业的发展目标,结 合企业的有效资源,提高管理的绩效。管理的重点也呈“哑铃型”,即相对注 重采购和销售过程,而相对轻生产过程。 2 3 论文相关理论 2 3 1s o m 理论 所谓供应链( s u p p l yc h a i n ) ,是指产品生产和流通中涉及的原材料供应 商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。在这个网络 中,每个贸易伙伴既是其客户的供应商,又是其供应商的客户。他们既向其 上游的贸易伙伴订购产品,又向其下游的贸易伙伴供应产品。供应链管理即 是对供应链中的物流、信息流、资会流、增值流、业务流以及贸易伙伴关系 等进行的计划、组织、协调和控制工作。它包括计划、采购、制造和交货四 个不同的阶段过程。供应链管理的目标,是通过贸易伙伴间的密切合作,以 最小的成本和费用提供最大的价值和最好的服务1 。 目l j f 应用较多的供应链管理的方法有:快速响应法( q r ) 、客户有效响应 法( e c r ) 以及准时管理法( 3 1 t ) 等。就企业采购环节来说,在运行操作过程中, 应当遵循一些基本原则:企业采购应以最低的成本和费用从供应链的上游供 应商获得企业所需的原材料,应从一个全新的高度和角度来加以诠释,来对 该阶段的相关物流和信息流进行有效管理,其中侧重点在于企业之间或企业 内部之间的链接。因此,应使供应链上的每个贸易伙伴联结起来组成一个完 整的网络系统,使其密切合作、共享信息、共担风险。 2 32e r p 理论 一、e r p 的内涵 企业资源计划( e r p ) 是9 0 年代初期由美国著名的咨询公司g a r t n e r 哈尔滨一稗人学硕十学位论文 g r o u pi n c 首先提出的,它是在物料需求计划( m r p :m a t e r i a lr e q u i r e m e n t p l a n n i n g ) 和制造资源计划( m r p i i :m a n u f a c t u r i n gr e s o u r c e sp l a n n i n g ) 的 基础上发展起来的更高层次的管理理念和模式。o a r t n e r 对e r p 的界定是: 超越制造范围的更广的集成功能,支持混合方式的制造环境,支持能动的监 控能力、模拟分析和决策,支持开放的客户环境。e r p 是m r pi i 下一代的制造 业系统和资源计划软件。除了m r p i 已有的生产资源计划,制造、财务、销 售、采购等功能外,还有质量管理,实验室管理,业务流程管理,产品数据 管理,存货、分销与运输管理,人力资源管理和定期报告系统等”“。 二、e r p 的核心管理思想 1 、实现整个供应链资源的一体化管理 在知识经济时代仅靠自己企业的信息资源,已经不能有效地参与市场竞 争,还必须把经营过程中的有关各方,如:供应商、制造工厂、分销网络、 客户等信息纳入一个紧密的供应链中,刊能有效地安排企业的产、供、销活 动,满足企业利用全社会一切市场资源快速高效地进行生产经营的需求,以 期进一步提高效率和在市场上获得竞争优势。客户、生产者和原料供应商在 整个供应链中要求获得一体化的信息。现代企业竞争不是单一企业与单一企 业问的竞争,而是一个企业供应链与另一个企业供应链之间的竞争。e r p 系 统实现了对整个企业供应链的管理,适应了企业在知识经济时代市场竞争的 需要。 2 、体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想 e r p 系统支持生产方式的管理,其管理思想衰现在两个方面: 其一是“精益生产l p ( l e a np r o d u c t i o n ) ”的思想,即企业按大批量生 产方式组织生产时,把客户、销售代理商、供应商、协作单位纳入生产体系, 企业同其销售代理、客户和供应商的关系,已不再简单地是业务往来关系, 而是利益共享的合作伙伴关系,这种合作伙伴关系组成了一个企业的供应链, 这是精益生产的核心思想。 其二是“敏捷制造( a g i l em a n u f a c t u r i n g ) ”的思想。当市场发生变化, 哈尔滨 :程人学硕士学位论文 企业遇到特定的市场和产品需求时,企业的基本合作伙伴不一定能满足新产 品开发生产的要求,这时,企业会组织一个由特定的供应商和销售渠道组成 的短期或一次性供应链,形成“虚拟工厂”,把供应和协作单位看成是企业的 一个组成部分,运用“同步工程( s e ) ”,组织生产,用最短的时闯将新产品 打入市场,时刻保持产品的高质量、多样化和灵活性,这是“敏捷制造”的 核心思想。 3 、体现事先计划与事中控制的思想 e r p 系统中的计划体系主要包括:主生产计划、物料需求计划、能力计 划、采购计划、销售执行计划、利润计划、财务预算和人力资源计划等,而 且这些计划功能与价值控制功能已完全集成到整个供应链系统中。另一方面, e r p 系统通过定义事务处理( t r a n s a c t i o n ) 相关的会计核算科目与核算方式, 以便在事务处理发生的同时自动生成会计核算分录,保证了资金流与物流的 同步记录和数据的一致性。从而实现了根据财务资金现状,可以追溯资金的 来龙去脉,并进一步追溯所发生的相关业务活动,改变了资金信息滞后于物 料信息的状况,便于实现事中控制和实时做出决策。 2 3 3 物流理论 一、物流的内涵 随着技术、管理理念的不断发展,传统意义上的物流在现代已经得到了 发展和拓延。在现代意义上,综合物流的最重要的特征就是利用信息技术对 物流活动进行整合。从这一角度出发,我们对现代意义上的综合物流形成以 下理解:现代物流是指经信息技术整合的,实现物质实体从最初供应者向最 终需求者移动的物理过程。”。这一物流的理解有以下特征: 】、物流的各个环节不再独立面对物流需求,而是作为整个物流的有机组 成部分。 2 、通过物流的信息共享,以消除原先物流过程中的时滞现象和不增值的 环节。 哈尔滨门譬人学硕士学位论文 3 、完整的物流成本应该包括从原材料供应开始直接到商品送达消费者的 全部物流费用。 4 、借助于现代信息技术,对物流的各个环节进行整合。 5 、提升物流服务的质量。物流服务的质量体现在所谓的“5 r ”方面,即 适当的质量,适当的数量,适当的时间,适当的地点以及适当的价格。概括 地说,就是在需要的时间,在需要的地点,以尽可能低的物流成本提供需要 的物资。丽要做到这一点,按照传统的物流方式显然是不行的。而是应该通 过信息技术,将物流的各个环节连成一个整体,按照统一的供货计划准时地 实现物资流动。 二、物流系统的目标 l 、良好的服务 物流系统是流通系统的一部分,它联结着生产与消费两个环节,因此要 求物流系统应具有很强的服务性。这种服务处于从属地位,这就要求始终以 用户为中心,并树立“用户第一”观念。物流系统采取送货、配送等形式是 其服务性的具体体现。在技术方面,“准时供货”、“柔性供货”等,正是为了 提供良好的服务。 2 、准时性( j u s ti nt i m e ) 准时性不但是服务性的延伸,也是用户对物流提出的较为严格的要求。 因为,准时制不能容忍在物流过程中存在时间和空间的浪费。因此,物流速 度问题不仅是用户提出的要求,而且也是社会发展进步的要求。快速、准时 既是一个传统目标,更是一个现代目标。随着社会大生产的发展,这一要求 变得更加强烈了。追究准时制,促使人们在物流领域采取的诸如直达物流、 多式联运、高速公路系统等一系列管理和技术。 3 、节约 节约是经济领域的重要规律。由于在物流过程成本消耗大并且基本上不 增加商品使用价值,所以依靠节约来降低投入,是提高相对产出的重要手段。 因此,物流过程作为“第三利润源”就是依靠节约成本来实现的。在物流领 哈尔滨:r 程大学硕士学位论文 域推行的集约化方式,提高单位物流的能力,采取的各种节约、省力、降耗 措施,正是节约的体现。 4 、规模优化 以物流规模作为物流系统的目标。目的是为了追求“规模效益”。规模效 益问题在流通领域如在流通领域一样,是人们追求的目标,但是出于物流系 统比生产系统的稳定性差,往往难以形成规模化的要求。当前大量出现的所 谓“第三方物流”f 是走物流的集约化道路。 5 、库存调节 库存调节是物流系统本身调控的要求,当然也涉及到物流系统的效益。 物流系统是通过本身的库存,起到对社会物流需求的保证作用,从而创造一 个良好的社会外部环境。在物流领域中正确确定库存方式、库存数量、库存 结构和库存分布就是这一目标的体现。 2 ,3 4e b 理论 、电子商务的概念 电子商务是指运用现代通信技术、计算机和网络技术进行的一种社会经 济形态,其目的是通过降低社会经营成本、提高社会生产效率、优化社会资 源配置,从而实现社会财富的最大化利用。9 0 年代以来,由于计算机的广泛 应用、网络的普及和成熟、信用卡的广泛应用以及电予安全交易协议的制定 和政府的支持与推动,电子商务的发展进入了国际互联网时代。与基于e d i 的电子商务相比,基于互联网的电子商务具有费用低廉、覆盖面广、功能更 全面、使用更灵活等明显的优势”。 电子商务的核心本质是以现代计算机通信技术尤其是网络技术为手段进 行生产和商务的资源整合,改进商务的运作模式,从而提高企业的生产效率 降低经营成本,优化资源配置,实现价值的最大化。电子商务,“电子”是手 段,“商务”是目的,是立足点。电子商务是互联网技术与商务本质的融合。 “电子”的手段必须为“商务”创造更大价值,电子商务才能实现本身的价 哈尔滨:i :聪火学硕士学位论文 值。目前电子商务的主要类型:b 2 b 和b 2 c 。 二、电子商务的主要作用 电子商务可提供网上交易和管理等全过程的服务,因此它具有广告宣传、 咨询洽谈、网上订购、网上支付、电子账户、服务传递、意见征询、交易管 理等各项功能。 ( 1 ) 广告宣传 电子商务可凭借企业的w e b 服务器和客户的浏览,在i n t e r n e t 上发播 各类商业信息。客户可借助网上的检索工具( s e a r c h ) 迅速地找到所需商品 信息,而商家可利用网上主页( h o m ep a g e ) 和电子邮件( e - m a i l ) 在全球范围 内作广告宣传。与以往的各类广告相比,网上的广告成本撮为低廉,而给顾 客的信息量却最为丰富。 ( 2 ) 咨询洽谈 电子商务可借助非实时的电子邮件( e - m a i l ) ,新闻组( n e w sg r o u p ) 和 实时的讨论组( c h a t ) 来了解市场和商品信息、洽谈交易事务,如有进一步的 需求,还可用网上的自板会议( w h i t e b o a r dc o n f e r e n c e ) 来交流即时的图形 信息。网上的咨询和洽谈能超越人们面对面洽谈的限制、提供多种方便的异 地交谈形式。 ( 3 ) 网上订购 电子商务可借助w e b 中的邮件交互传送实现网上的订购。网上的订购通 常都是在产品介绍的页面上提供十分友好的订购提示信息和订购交互格式 框。当客户填完订购单后,通常系统会回复确认信息单来保证订购信息的收 悉。订购信息也可采用加密的方式使客户和商家的商业信息不会泄漏。 ( 4 ) 网上支付 电子商务要成为一个完整的过程。网上支付是重要的环节。客户和商家 之间可采用信用卡账号进行支付。在网上直接采用电子支付手段将可省略交 易中很多人员的开销。网上支付将需要更为可靠的信息传输安全性控制以防 1 七欺骗、窃听、冒用等非法行为。 哈尔滨一l 程大学硕十学位论文 ( 5 ) 电子账户 网上的支付必需要有电子金融来支持,即银行或信用卡公司及保险公司 等余融单位要为金融服务提供网上操作的服务。而电子账户管理是其基本的 组成部分。 信用卡号或银行账号都是电子账户的一种标志。而其可信度需配以必要 技术措施来保证。如数字证书、数字签名、加密等手段的应用提供了电子账 户操作的安全性。 ( 6 ) 服务传递 对于已付了款的客户应将其订购的货物尽快地传递到他们的手中。而有 些货物在本地,有些货物在异地,电子邮件将能在网络中进行物流的调配。 而最适合在网上直接传递的货物是信息产品。如软件、电子读物、信息服务 等。它能直接从电子仓库中将货物发到用户端。 电子商务的发展将会提供一个良好的交易管理的网络环境及多种多样的 应用服务系统。正是由于电子商务的这些功能,使得各种交易方式更加简洁、 流程更加透明、信息更加迅捷,电子商务的发展将改变我们周围环境。 2 4 本章小结 本节主要对与论文相关的概念和理论进行阐述,首先我们介绍了采购的 内涵,采购的内涵在网际时代已经有了很大的拓展,不再是传统意义上的“采 买”之意。其次我们介绍了流程型企业的特点,包括生产、采购、管理的特 点。随后在理论的介绍中我1 1 。 分别介绍了s c m 理论、g r p 理论、物流理论、 电子商务理论,上述理论相互联系,对于采购业务有着不同程度的认识和支 持作用。本文也将依据这些理论,对采购过程中出现的各种问题进行研究。 堕笙堡羔堡查堂堡主堂堡垒苎 第3 章企业采购活动中存在的问题 3 1 采购活动的业务模式 采购活动是企业资金占用最多的地方,它的有效开展依靠企业的各个部 门的大力支持和通力协作。采购活动贯穿了整个企业的各方面的规定。 采购活动的关键步骤基本如下: 提出需求; 描述需求,即对所需的物料、或服务的特点和数量进行确认: 选择、评价供应商; 确定价格和采购条件; 发出采购订单; 对订单进行跟踪并催货; 验收货物、物资入库: 支付货款; 准确记录; 下面我们进行详细的说明: 一、提出需求 任何采购都产生于企业中某个部门的确切需求,负责具体业务活动的人 员应该清楚的知道本部门独特的需求:需求什么? 需要多少? 何时需要? 这 样,采购部门就会收到各个部门发出的物料需求单。这些采购可能来自生产 或使用部门,有些采购申请来自销售或广告部门,对于各种各样办公设备的 采购要求则由办公室的负责人或企业主管提出。 二、描述需求 如果采购部门不了解使用部门到底需要什么,采购部门就不能进行有效 采购。出于这个目的,就必然要对采购的商品或服务由一个准确的描述。采 啥尔滨j :稃入学硕士学位论文 购的成功始于采购要求的确定,应制定适当的办法来保证对需求的明确要求。 更重要的是要让供应商理解。 三、选择和评价供应商 供应商选择是采购职能中重要的一环。它涉及了高质量物料的确定和评 价。供应商的问题在下面分析。 四、确定采购价格和采购条件 一般依据以往采购的价格或者市场行情来确定采购价格。招标采购的投 标价即为采购价。采购价格的问题我们也将在下面分析。 五、发出采购订单 对报价进行分析并选择好供应商后,就要发出订单,具体的订单格式依 照企业的性质不同而有所不同,但是大致都包括了:订购单编号;采购方联 系方式( 电话、电挂、传真、地址、邮编等) 、采购内容( 项次、材料编号、 品名规格、数量、单位、单价等) ;交货r 期、交货地址、注意事项等。 六、跟单和催货 采购订单发给供应商之后,采购部门就应该对订单进行跟踪和催货。跟 踪是对订单所作的例行跟踪,以便保证供应商能按时履行其货物发运的承诺。 催货是对供应商施加压力,以便按期履行最初所做出的发运承诺、提前发运 货物或者加快已经延误的订单涉及的货物发运。 七、货物的检验 采购合同上应明确产品的验证体系,该验证体系应在采购合同签订之前 由供应商和采购方达成协议。并且还要提交检验报告单。 八、支付货款 一般主张发票由采购部门来核查,主要原因是采购部门是交易最初发生 的地方,但是支付货款由财务部门来完成。 九、记录 经过以上步骤后对于一次完整的采购而言,应浚把与订单有关的文件 副本进行汇集和归档,并把需要保存的信息转换成相关的记录。 哈尔滨i :群火学硕士学位论文 其基本业务简图如图3 1 所示: 一 一 千p 凡 一 始卜_ 叫m r p 建议计划卜- 一手一l 追加计划j 终 认证供戍商i 卜_ o r 一 f = = e i 常规采购i 预算权限审查i ,其它采购单 采购单生成j 一卜_ 一合并处理j 塑塑墨堕垒旦j - 楚塑! i 婴 控制点 堡壅塑些塑适堕卜卜一i 盟塾丝里 质量,交货期价格 图3 1采购活动的业务模式 3 2 采购活动的主要特点 企业采购重点放在如何和供应商进行商业交易的活动上,以重视交易过 程的供应商的价格比较,通过供应商的多头竞争,从中选择价格最低的作为 合作者为特点。在采购过程中,质量、价格是重要考虑的因素。但都是通过 事后把关的办法进行控制,交易过程的重点放在价格的谈判上,因此在供应 商与采购部门之间经常要进行报价、询价、还价等来回的谈判,并且多头进 行,最后从多个供应商中选择一个价格最低的供应商签订合同,订单才决定 下来。采购活动有如下特点。8 “”“”1 : 1 、采购过程是典型的非信息对称博弈过程。 选择供应商在传统的采购活动中是一个首要的任务。在采购过程中,采 购一方为了能够从多个竞争性的供应商中选择一个最佳的供应商,往往会保 留私有信息,因为如果给供应商提供的信息越多,供应商的竞争筹码就越大, 哈尔滨j 鼙人学硕十学位论文 这样对采购方不利。因此,采购一方尽量保留私有信息,而供应商也在和其 他的供应商竞争中隐瞒自己的信息。这样,采购、供应双方都不进行有效的 信息沟通,这就是非信息对称的博弈过程。 2 、验收检查是采购部门的事后把关工作,质量控制难度大。 在采购活动中,要有效控制质量和交货期只能通过事后把关( 后馈) 的 办法。因为采购一方很难参与供应商的生产组织过程和有关质量控制活动, 相互的工作是不透明的。因此需要通过各种有关标准如国际标准、国家标准、 行业标准等,进行检查验收。缺乏合作的质量控制会导致采购部门对采购物 品质量控制的难度增加。 3 、供需双方关系是临时的或短时间合作关系,且竞争多于合作。 由于缺乏合作与协调。采购过程中出现各种抱怨的几率比较大,很多时 i n 消耗在解决同常问题上,没有更多的时间用来做长期性预测与计划工作, 供应与需求之间这种缺乏合作的气氛增加了许多运作中的不确定性。 4 、缺乏响应用户需求的能力。 由于供应与采购双方在信息的沟通方面缺乏及时的信息反馈,在市场

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