（设计艺术学专业论文）论高级时装的历史演变及未来发展趋势.pdf

， y 帆1 吣7 佻1 4 70 2 at h e s i ss u b m i t t e df o rt h e a p p l i c a t i o no f t h em a s t e r sd e g r e eo fa r t s o nt h eh i s t o r i c a le v o l u t i o no fh i g h l a m e j一 。 卜a s n l o na n a 卜u t u r eir e n d s c a n d i d a t e ： s p e c i a l t y ： s u p e r v i s o r ： s h a n d o n gi n s t i t u t e 。j 学位论文独创性声明 本人声明，所呈交的学位论文系在导师指导下本人独立完成的研究成果。文 中引用他人的成果，均已做出明确标注或得到许可。论文内容未包含法律意义上 已属于他人的任何形式的研究成果，也不包含本人己用于其他学位申请的论文或 成果，与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说 明并表示谢意。 论文作者签名 日期：卫f2 年上月丛同 学位论文知识产权权属声明 本人在导师指导下所完成的论文及相关的职务作品，知识产权归属山东轻工 业学院。山东轻工业学院享有以任何方式发表、复制、公开阅览、借阅以及申请 专利等权利，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子 版，本人离校后发表或使用学位论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时， 署名单位仍然为山东轻工业学院。 论文作者签名：纽 导师签名： 盟丝 多一弓一 生 一 瓤 肌 一 山东轻r 业学院硕十学位论文 目录 摘要i a b s t r a c t 。】 第1 章绪论1 1 1 高级时装的概念与高级时装研究的意义1 1 1 1 高级时装的概念l 1 1 2 高级时装的内涵3 1 1 3 高级时装研究的意义4 1 2 高级时装的价值5 1 2 1 高贵的血统5 1 2 2 高级时装严格的标准6 1 2 3 精湛的工艺8 1 2 4 奢侈的价值9 1 2 5 精细讲究的定做流程1 1 1 2 6 超级豪客1 1 第2 章高级时装的历史演变1 5 2 1 西方高级时装的产生与发展1 5 2 1 1 高级时装的产生1 5 2 1 2 高级时装业曾在法国断代又战后重生1 6 2 1 3 高级时装向高级成衣的转变1 7 2 1 4 高级时装的萎缩和沉淀1 8 2 2 我国高级时装的产生与发展2 0 2 2 1 我国高级时装的产生2 0 2 2 2 我国高级时装的现状2 2 2 2 1 1 奢侈消费市场需求旺盛2 3 2 2 1 2 新富的崛起一2 4 2 2 1 3 具备高级时装发展的价格优势2 6 目录 2 2 3 服装行业发展所具备的优势2 7 2 2 3 1 社会经济迅猛发展带来的强力拉动2 7 2 2 3 2 人才战略对服装设计的推动2 8 2 2 3 3 服装教育事业的发展增强了设计力量2 8 2 2 3 4 国内服装定制市场悄然升温2 9 2 2 3 5 具备精细讲究的定做流程与工艺制作技术3 1 2 2 3 6 有着浓厚的文化氛围3 3 第3 章高级时装的未来发展趋势3 7 3 1 未来的高级时装将从中国文化中汲取不尽的发展元素3 7 3 2 未来的高级时装将更多的采用绿色环保的面料3 9 3 3 未来高级时装将更多的与高科技结合4 0 3 4 未来的高级时装将与高级成衣共融4 l 3 5 未来的高级时装将在东方寻找契机4 2 结论4 3 参考文献4 5 攻读硕士学位期间的主要科研成果4 9 i i 山东轻j ：业学院硕十学位论文 摘要 高级时装作为时装中的顶级奢侈品，历经了一百五十多年的风风雨雨依然屹 立在西方的时尚舞台上，受到无数时尚爱好者的痴迷与膜拜，成了一部值得我们 深入研究和学习的百科全书。 但是我国的业内人士以及广大消费者对高级时装的发展历史、发展现状及未 来的发展格局还缺乏较为全面的认识和了解，对于高级时装理论的研究也处于一 种初期阶段。究竟什么是真正的高级时装? 它有着怎样的历史? 它是如何发展与变 迁的? 现在他对于人们的生活产生了什么样的影响? 它的未来又将如何? 这些都是 本文研究的重点。 本文共三个章节：第l 章是绪论部分。又分为三部分：即高级时装的概念、 高级时装研究的重要意义、高级时装的重要价值；高级时装研究的重要意义主要 讲了高级时装对于未来的时尚发展走向有着极为重要的指导与启示作用，很有可 能成为流行时尚的指正。而高级时装的重要价值这一章又分为五个部分来论述的： 首先，高级时装有着严格的制作标准，并指出作为“高级时装”所必须要满足四 个条件，并经过国家工业部审核批准，才能被命名为高级时装。又从高级服装的 精湛的工艺、高昂的价值、精细考究的定制流程以及超级买家来再次加以说明高 级时装的高级之处。总的论述高级时装作为“时装中的钻石”在时尚界的顶级地 位。高级时装在过去有着古老而深远的文化根基和辉煌的成就，曾经像一个不落 的“太阳”在西方的发展史上熠熠生辉! 而现在却在逐渐走下坡路，昔日的辉煌 也在慢慢的消失，从而引出了本文对高级时装的未来的发展方向做一个较深入的 探究。 第2 章为高级时装在西方和我国的历史演变。西方高级时装的发展过程分四 个部分来加以论述，即：高级时装的产生、高级时装业曾于法国断代而又战后重 生、高级时装向高级成衣的转变、高级时装的萎缩和沉淀，分别论述了高级时装 在西方特定历史背景下的演变。并指出战争、经济等因素在高级时装的历史演变 中所起到的重要作用。我国高级时装的发展，属于本章节中的重点。此部分讲述 了我国高级时装的历史演变，从我国高级时装的产生、现状、以及服装行业发展 所具备的优势入手，分别从三个方面阐述了我国在如此优越的时代背景之下具备 了高级时装发展的“肥沃土壤”，未来的高级时装将会在这罩“茁壮成长”。 第3 章为高级时装的未来发展趋势。分别从未来的高级时装将从中国汲取文 化元素、采用绿色环保的面料、与高科技结合、与高级成衣共融、在东方寻找契 机，五个方面进行论述，指出了高级时装未来发展的趋势。 摘要 最后为结论部分。通过以上的阐述及分析得出了本文的结论，预测高级时装 未来将在中国快速的发展，中国将会成为世界的时装中心，高级时装如同一颗璀 璨的钻石将在世界的东方释放出更加绚丽的光芒! 山东轻：业学院硕十学位论文 a b s t r a c t a f t e r15 0y e a r so fc o n t i n u o u sd e v e l o p m e n to ft h i n k i n gi nt h ed e s i g no fh i g h f a s h i o n , a r tf e a t u r e s ，a e s t h e t i cp r i n c i p l e s ，c o l o rs c h e m e ，s t r u c t u r et h e o r y , p h y 7 s i c a la n d c h e m i c a lp r o c e s s e s ，e r e h a v eb e e nd e v e l o p e dr a p i d l y , h a sb e c o m eo n ew o r t h yo fo u r i i l d e p t hr e s e a r c ha n ds t u d yo fe n c y c l o p e d i a b u tt h ec o u n t r y si n d u s t r ya n dt h ec o n s u m e r so fh i g hf a s h i o nh i s t o r yo ft h e d e v e l o p m e n t ，t h ed e v e l o p m e n to ft h es t a t u sq u oa n df u t u r ed e v e l o p m e n tp a r e mo fa l a c ko fm o r ec o m p r e h e n s i v ek n o w l e d g ea n du n d e r s t a n d i n go ft h et h e o r e t i c a ls t u d yf o r h i g hf a s h i o na r ea l s oi nab l a n ks t a g e w h a ti st h er e a lh i g hf a s h i o n ? i th a sa k i n do f h i s t o r y ? i ti sh o wt od e v e l o pa n dc h a n g e ? n o wh el i v e sf o rt h ep e o p l ew h a tk i n do f i m p a c t ? h o w w i l li t sf u t u r e ? t h e s ea r et h ef o c u so f t h i ss t u d y t h i st o t a lo fs i xc h a p t e r s ，c h a p t e r1o ft h ei n t r o d u c t i o np a r t ，i sm a i n l yd i s c u s s e s h i g hf a s h i o na sa ”f a s h i o ni nt h ed i a m o n d s ”i nt h ef a s h i o ni n d u s t r y st o pp o s i t i o n h i g h f a s h i o ni i lt h ep a s t ，w i t hi t sa n c i e n ta n df a r - r e a c h i n gc u l t u r a lr o o t sa n dg l o r i o u s a c h i e v e m e n t s ，h a sb e e nc h a r g e da sa n ”t h es u n ”i nt h eh i s t o r yo ft h ew e s ts h i n e ! n o w i ti sg r a d u a l l yd e c l i n e ，p a s tg l o r yi sa l s os l o w l yd i s a p p e a r , a n dt h u sr a i s e st h es e n i o r f a s h i o nt h i sd i r e c t i o no f d e v e l o p m e n to f t h ef u t u r et od oam o r ei 1 1 - d e p t he x p l o r a t i o n c h a p t e r2t h ec o n c e p to f h i g hf a s h i o nh i g hf a s h i o nr e s e a r c ha n dd e v e l o p m e n ta n d r e s e a r c hs i g n i f i c a n c e m a j o rt o p i c so fah i g h - f a s h i o ns t y l ef o rt h ef u t u r ed e v e l o p m e n t t r e n dh a sav e r yi m p o r t a n tr o l ei nt h eg u i d a n c ea n di n s p i r a t i o n , i sl i k e l yt ob e c o m ea p o p u l a rf a s h i o nc o r r e c t i o n s c h a p t e r3 ，t h ei m p o r t a n tv a h ef o rt h eh i g hf a s h i o n , t h i sc h a p t e ri sd i v i d e di n t o f i v ep a r t sd i s c u s s e d f i r s to f a l l ，h i g hf a s h i o nh a sas t r i c tp r o d u c t i o ns t a n d a r d sa n d p o 衄e do u tt h a ta st h e ”h a u t ec o u t u r e ”( h a u t e c o u t u r e ) f o u rc o n d i t i o n sm u s tb em e t ， a n dt h e ne x a m i n e da n da p p r o v e dt h r o u g ht h es t a t em i n i s t r yo fi n d u s t r y , i i lo r d e rt ob e n a m e df o rt h eh a u t ec o u t u r e a n df r o mh i g h - l e v e lc l o t h i n ge x q u i s i t et e c h n o l o g y , h i g h v a l u e ，f i n ee l e g a n tc u s t o mp r o c e s s e s ，a n ds u p e r - b u y e r st oi l l u s t r a t eo n c ea g a i nt h e o f f i c eo fs e n i o rh i g hf a s h i o n c h a p t e r4f o rs e n i o rf a s h i o nt h eh i s t o r i c a le v o l u t i o ni nt h ew e s t t h i sc h a p t e r f o c u s e do nf i v ep a r t sa b o u th i g hf a s h i o nf r o mb i r t ht om a t u r i t y , p r o s p e r i t y , a n dt h e nt o f i s s i o na n df u s i o n , d i s c u s s e sh i g hf a s h i o ni nt h ew e s t ，t h eh i s t o r i c a lc o n t e x to fe a c h s p e c i f i ce v o l u t i o l l ，a n d t h a tt h ew a r , o fe c o n o m i cf a c t o r si nh a u t ec o u t u r et h e a b s t r a c t e v o l u t i o no f h i s t o r yp l a y e da ni m p o r t a n tr o l e c h a p t e r5 ，t h ed e v e l o p m e n to fc h i n a sh i g hf a s h i o n t h i ss e c t i o ni st h em o s t i m p o r t a n t ，t h i sp a r to ft h es t a t u sq u of r o mc h i n a sn a t i o n a lc o n d i t i o n s ，t h ea n a l y s i so f c o n s u m e rg r o u p s ，a sw e l la st h el u x u r ya p p a r e li n d u s t r yt h r e ea s p e c t so ft h ea d v a n t a g e s e x p l a i n e di ns u c has u p e r i o re r a o fm yb a c k g r o u n dw i t ht h ed e v e l o p m e n to fa h i g h - f a s h i o n ”f e r t i l es o i l ”t h ef u t u r eo f h i g hf a s h i o nw i l lb et h e r et o ”t a k er o o t ” c h a p t e r6f o rs e n i o rf a s h i o n sf u t u r ed e v e l o p m e n tt r e n d s r e s p e c t i v e l y , as e n i o r f a s h i o nf r o mt h ef u t u r et ol e a r nf r o mt h ec h i n e s ec u l t u r a le l e m e n t s ，w i l lu s eg r e e n f a b r i c s ，c o m b i n e dw i t hh i g h - t e c hw i l lb ec o m m u n i o nw i t hs e n i o rc l o t h i n g ，w i l ll o o kf o r o p p o r t u n i t i e si nt h ee a s ta r ee x p o u n d e di nf i v ea s p e c t s ，t r yt op o i i l to u tah i g h f a s h i o n t h ef u t u r ed e v e l o p m e n tt r e n d s f i n a l l yc o n c l u s i o n s ad e s c r i p t i o na n da n a l y s i so ft h ea b o v ec o m et ot h e c o n c l u s i o no ft h i sa r t i c l et op r e d i c tt h ef u t u r eo fh i g hf a s h i o ni nc h i n a sr a p i d d e v e l o p m e n t ，c h i n aw i l lb e c o m et h ew o r l d sf a s h i o nc e n t e r , a d v a n c e dt h ea r to f f a s h i o na sa b r i g h ts t a ri nt h ee a s to f t h ew o r l dr e l e a s eam o r eb r i l l i a n ts h i n e ! k e y w o r d s ：h i g hf a s h i o n , t h ec o n c e p to fc o n t e n t ，d e v e l o p m e n ta d v a n t a g e s ，h i s t o r i c a l d e v e l o p m e n t ，e n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o n , d e v e l o p m e n tt r e n d s i i 山东轻 ：业学院硕十学位论文 第1 章绪论 说到高级时装，人们最先想到的往往是那绝无仅有的设计、臻于极致的工艺 和高昂的价格。高级时装定$ 1 ( h a u t ec o u t u r e ) - - 向被尊为“时装中的钻石”，是时尚 界罩一个顶级的奢华梦想。比如一套迪奥的高级定制礼服价格通常为5 力- - - 2 0 万 美元，让普通的消费者不敢问津。 高级时装在法语罩称之为h a u t ec o u t u r e 。它的第一次出现是1 9 0 0 年在巴黎举 办的国际博览会上，后来经过夏奈尔、布瓦列特、迪奥和西雅帕列利等一大批优 秀设计师的推动和努力，在2 0 世纪5 0 年代到达了巅峰。 高级时装可以说是和电影、音乐、美术同为艺术表现形式的一种，但它又有 别于传统的艺术表现形式，是多种艺术表现形式和现代科学、工艺技术的完美结 合。作为一名设计师，能做高级时装是他们终生的梦想和追求。它代表的是一个 设计师的设计理念和思想，并且为设计师恣情的发挥其才能提供了一个广阔的艺 术空间。 高级时装在过去有着古老而深远的文化根基和辉煌的成就，曾经像一个不落 的“太阳”在西方的艺术发展史上熠熠生辉。而现在却在逐渐走下坡路，昔日的 光环也在慢慢的消褪。本文将对西、东方高级时装的发展历程分别进行阐述，并 对高级时装的未来发展进行深入的探究。 1 1 高级时装的概念与高级时装研究的意义 1 1 1 高级时装的概念 在介绍高级时装的概念之前，我们首先来了解一下关于几个时装的定义，即： 服装是指人的上体和下体所穿衣服的总和。 成衣成衣是指近代出现的按标准号型批量生产的成品衣服。成衣的概念是相 对于在裁缝店定做和自己缝制而言的。在百货商店里以及服装专卖店中出售的均 是成衣，英语为“r e a d y m a d e ”，法语为“c o n f e c t i o n ”。一些品牌如贝纳通( b e n e t t o n ) 、 里兹克莱本( l i zc l a i b o m e ) 等都是成衣的杰出代表。 时装时装是指时髦、流行的具有鲜明时代感的服装，它是相对于历史服装和 在一定时期内相对比较稳定的常规服装或成衣来说的。它的特点是变化迅速明显， 极富流行性和周期性。时装有两种层次，一是前卫性时装，专指欧洲高级时装店 的设计师的产品。其特点是艺术感强烈、个性鲜明，集中体现设计师对流行和时 尚的个人见解和主张：二是流行时装，是指大批量生产、销售的具有流行特征的 第1 章绪论 成衣，其特点是具有一定的普及性。前卫性时装变化极快，带有先驱性和尝试性， 主要集中在上流社会。而流行时装变化较快，具有流行性和鲜明的时代感，社会 普及程度较大。 高级时装法语“h a u t ec o u t u r e 的意译，也叫高级定制装，诞生于1 9 世纪 中叶，是法国优秀的传统服饰文化。它源于欧洲古代及近代宫廷贵妇的礼服，指 专为上层社会的贵妇人设计、制作的高级手工女装。高级时装采用高级的面料、 顶级的设计与做工，且价格高昂，专供其顾客在高档场所穿着使用，并以其昂贵 的价格而著称。高级定制服讲究的是量身定制，是以顾客为中心，以设计师的贴 身服务为重点，强调的是服装的专属感；倡导的是个性化，对于每个顾客的尺码、 规格都测量的非常精确，并根据客人的身体特点尽量做到扬长避短；采用的是考 究的面料和纯手工工艺制作，是绝对的顶级私房菜。这种服装在欧洲高级时装店 制作，一般分成两大类：只装( 生活装) 和晚装( 夜间社交礼服) 。高级时装 业是欧洲时装业的一个特殊行业阶层，它有自己的协会组织进行“高级时装”的 确认，并受到法律的保护。常见的高级时装有：克里思汀迪奥( c h r i s t i a nd i o r ) 、 夏奈尔( c h a n e l ) ( 如图1 1 、图1 2 ) 等。 图1 1 夏奈尔0 9 高级时装 图1 2 夏条尔( c h a n e l ) 本人照片 同所有的物品一样，高级时装是服装的最高境界，代表着一种奢华的生活方 式。因为是定制，所以也就意味着它不菲的价值和专属的服务，它是专为一个人 而设计的，你不用为了得到一件心仪已久的服装而四处搜罗，不用因为一件服装 。i l 凶时装业研究报告， o l h t t p ：w 啊d o w n h o t c o n g u a n l i f u z h u a n g a n l i 4 5 0 4 9 d o w n h t m l ， 2 0 1 0 - 0 4 2 3 2 山东轻1 ：业学院硕十学位论文 存在一个小小的不足而留下缺憾，也不用再穿着豪华的服装去赴宴时而惴惴不安 的担心撞衫的情况发生。只要你能够想得出，只要你想要，定制服装都能满足你 对服装所有的个性化需求。你甚至可以把自己的私人签名印制在袖口处或其他任 何你认为适合的地方。 1 1 2 高级时装的内涵 自从著名设计师沃斯于1 8 5 8 年在巴黎开设了第一家高级定制服装店，高级 时装定制至今已经走过了1 5 0 多年的发展历史。也就是从那个时候起，高级时装 开创了服饰定制的最高境界。顶级设计师的全程设计、频繁的6 次试装经过、数 十个裁缝花费几百个小时的纯手工缝制以及动辄几万、几十万甚至高达百万美元 高昂价格，都成就了高级时装作为财富与尊贵象征的地位。既倾注了顶级服装设 计, j n r 对于奢华的天马行空的狂想，也表现了达官贵族们对于尊贵生活的不折不 扣的追求。 图1 3 迪奥( d i o r ) 高级时装 高级时装业是一个非常独立的领域，有着自己专有的一套行业规则和独特的 表现形式。每个时装屋都会有“套装 和“礼服 两类制作场存在。“套装”制 作场是以制作标准成衣为主，主要包括大衣、上装、短大衣和上下同料套装。在 “礼服”制作场，主要缝制各种流畅的扎结、打裥连衣裙以及各式夜礼服。目前 仅有四个时装屋拥有“时尚”制作场，主要以制作各种造型的帽子为主，它们分 别是：迪奥( d i o r ) 时装屋( 作品如图1 3 所示) 、圣罗兰( s a i n tl a u r e n t ) 时装屋、 第1 章绪论 里奇( r i c c i ) 和纪梵希( g i v e n c h y ) 时装屋。 企业视高级时装为文化的象征，消费者则视高级时装为身份与地位的象征。 对于普通老百姓，高级时装就像- - n 名贵的画作，一颗高高挂在天上明亮的星， 虽然不适用但却把生活装点得充满色彩又富有意义1 1 1 3 高级时装研究的意义 今天的高级时装还能否赚钱呢? “就连c h r i s t i n ad i o r 这样的大品牌都无法用卖高级时装的钱来养活自己的高 级时装工作坊。每年在时装周上展示两次，赚的钱不过是四、五分之一。目前 的法国高级时装工会中国总监赵倩这样说。 在1 9 9 7 年就加入到高级时装系统的让保罗戈尔捷也表示，“我加入高级 时装的行列是因为我的兴趣而不是为了钱。相反，这条线会在我的成衣收入上咬 下一大口。 “高级时装就是一场较量，利润同趋增长的背后却藏着一个负面公式，花费 2 0 0 万美元做一场秀为了赚回5 0 万。但是，从某种意义上来说，高级时装必须存 在。增加母品牌的价值就是一个无法用钱衡量的原因。”法国的高级时装公会主席 戈巴赫说出了高级时装存在的一个原因。他认为，品牌似乎已经把高级时装当成 了商业的基本工具，那么当成衣市场大规模吸引人们疯狂追捧的时候，高级时装 无形之中就是冲在最前面的一杆鲜明的旗帜。 作为l v m h 的主席阿尔诺显然对此说法有着更多的感慨。每年迪奥的时装大 秀，舞台声光、音乐会场无不所用其极，整个把一个秀场变成了剧场。妖娆的美 人鱼，魅惑的埃及女神等等更是轮番上场，堪称是登峰造极的秀场典范。阿尔诺 这样解释说：“当顾客们购买同一个牌子的太阳镜和手提包的时候，在他的脑海里 浮现出来的是这个品牌在秀场上的样子。因此，高级时装是推动品牌形象的法宝。 它的作用还会在成衣、配饰以及化妆品等等所有产品线中再次体现出来。这种力 量是非常巨大的。当然，其问的花费也是相当惊人的。但是如果和总收入相比， 也就算不上什么了。” 高级定制服是时尚的最高境界，时尚往往起源于高级定制服。那绚丽多彩的 高级时装秀，向来都是为了展示大师才华、彰显品牌个性、引领时尚潮流的舞台。 我们欣赏它，并不单单是为了其奢华、尊贵，更是为了其匠心独运和独一无二的 设计。在时装界它代表着奢华的制高点，拥有着高不可攀的权威和神圣。而在热 闹背后，高级定制服那超前的创意，对于时尚的发展趋势有着极为重要的指引作 1 r 英博，高级时装：奢华之梦何以继续， n 经济观察报，2 0 0 8 0 2 0 3 2 r 英搏，高级时装：奢华之梦f i j j 以继续， n 绐济观察报，2 0 0 8 0 2 - 0 3 画r 英博，高级定制片例破产案传统j ：艺面临危机， 0 l 搜狐女人，2 0 0 9 年0 6 月0 3 日0 7 ：4 7 4 山东轻1 ：业学院硕士学位论文 用。可以这样说，高级服装中的许多的细小元素都会被借用在高级成衣的制作中， 而且极有可能成为未来流行的时尚指征。 这就是高级时装的研究对于整个时尚工业最大的意义。 1 2 高级时装的价值 1 2 1 高贵的血统 如果回顾高级定制起源和发展历史，你会发现这个近年来经常见诸国内各类 报端的法国奢侈舶来品，同样凝聚了人类文明的印记和传世的技艺。 早在公元1 5 0 0 年，欧洲高水平的裁缝们就开始运用时装模特来展示他们的作 品。这些玩偶模特的尺寸约为真人大小的二分之一到三分之一，裁缝们就将他们 制作的衣服穿着在玩偶身上，做工和细节与成衣制作同样的精细完美。到了1 8 世纪，时装定制之风日渐兴盛繁荣，当时的英国女王伊丽莎白一世个人拥有超过 1 0 0 0 件的各式定制礼服，这笔费用在当时并非常人可以承担。在高级定制时装大 本营巴黎，如果去追溯那些对于巴黎时装中心地位的奠基者们的话，素有“太阳 王 之称的法王路易十四可谓功不可没。基于他对于艺术、文化、礼仪、服饰的 推崇，路易十四时期的宫廷服装华美堂皇。近代欧洲男装的基本造型则更是在路 易十四的宫廷罩形成的。路易十四时期的女装更成了地位与身份的象征。贵妇们 在衣着上极尽变化之能事，以期获得君王的注目。而这一切在无形中成就了巴黎 特有的时装气质，以及从显贵巨富到普通民众普遍不俗的个人审美。 x 幽1 4 杏尔斯弗莱德里克沃斯 到了1 9 世纪，法国的高级定制时装产业已初具雏形。被称作法围“时装之父 的查尔斯弗莱德罩克沃斯( 见图1 4 ) ，于1 8 5 8 年在巴黎丌设了第一家高级服装 第1 章绪论 屋。专为顾客量身定制，首次将“设计”的观念引入到时装界。从此，“高级定制 时装正式步入了法国人的生活。 沃斯白行设计并销售，他还专门举办服装沙龙，让自己的妻子玛丽弗内穿 上自己设计的服装走动展示。很快，许多上层顾客被其新颖的设计和展示方式所 吸引。1 8 6 0 年，沃斯寻机为奥地利驻法大使夫人梅蒂路尼茜公主设计了一套服装， 随之又获得了拿破仑三世欧也妮皇后的青睐，从此高升为宫廷服装师，也为高级 服装定制业的发展注入了皇家特色，奠定了高级服装定制尊贵的社会地位和高贵 的血统。 截至普法战争前，沃斯雇佣的员工已达到1 2 0 0 多人。高级成衣大量出口，俄 国、英国、西班牙、意大利、奥地利、美国等国家的贵族名流也纷纷慕名而来。 1 8 6 8 年，法国“高级时装联合会”在巴黎正式成立，到了1 9 世纪末“高级定 制时装”也达到了其最辉煌的时期。在1 9 0 0 年举办的巴黎国际博览会上，高级定 制时装从此正式步入了国际舞台，并涌现了一批真正意义上的时装设计大师，他 们为高级定制时装发展所做的贡献将永远镌刻在巴黎百年高级时装的发展史中， 而薪火相传的法国时装也在发展的过程中给我们留下了一代代不朽的大师和他们 为世人所铭记的伟大作品。 1 2 2 高级时装严格的标准 高级时装的发源地在法国，而在法国要想从事“真j 下的 高级时装却并不容 易，因为法国政府从1 9 4 5 年起对“高级定制时装”行业制定了一系列准则，规定 了要达到高级时装定制的水平必须同时满足四个条件： 第一，要在巴黎设有工作室，能参加高级定制服女装协会在每年1 月和7 月 举办的两次女装展示会； 第二，每次展示至少要有7 5 件以上的作品是由首席设计师完成； 第三，要常年雇用至少3 个以上的专职模特； 第四，每个款式的服装件数非常少，而且基本由纯手工完成。 在同时满足了以上条件之后，还要经法国工业部审批核准后，才能命名为高 级服装( h a u t ec o u t u r e ) 。开始，只有法国的夏奈尔( 见图1 5 ) 、迪奥等2 0 家 公司取得了生产高级定制时装的资格。后来意大利的纪梵希、范思哲等品牌也凭 借本身不凡的实力进入了高级定制时装行业。 2 0 0 1 年，为了顺应时代的发展，法国高级时装工会又将高级时装定制的以上 规则做了修改。要想达到高级时装及高级时装创作的高贵头衔，必须符合以下新 的系列规则： 第一，领薪职工的定义延伸至包括创作过程中的员工；即工作坊和工作室的 。u j 歆，高级定制服装的秘密，【o l 时尚嘲，2 0 0 8 1 1 - 2 71 1 ：1 8 6 山东轻t ：业学院硕十学位论文 人员，而非仅仅负责制作的职工( 最少须有2 0 名领薪职工的规定维持不变) 。 第二，每个系列的款式数量由5 0 人减至2 5 人。 图1 5 夏奈尔高级时装 第三，在正式成为高级时装品牌之前，必须参与最少四季正式的高级时装活 动。 第四，即使未能达到上述规定及其他准则，在法国高级时装公会授权下仍可 颁授高级时装资格。 变革后的动机是：容许新的品牌从中受益，借此可维持及延续这项优良传统； 执行于1 9 9 7 年指定的“定制一创作规章。( 1 9 9 7 年指定的“定制一创作规章 容许具有高级时装专业技巧、却又未能符合高级时装资格的设计者，可以在时装 活动中展示他们的创作，可以让他们逐步迈向高级时装的顶级资格。) 时至今天，大部分的高级时装品牌也同时生产成衣，然而不少时装品牌也打 算在将来设立高级时装部门，从而衍生更多崭新的时装品牌。 乔治阿玛尼( g i o r g oa r m a n i ) 及瓦伦蒂诺( v a l e n t i n o ) 正是当中的经典例 子。他们的设计除由公司自行生产外，亦会以纸样或样衣授予其他外国买家，赋 予他们复制的版权。 高级时装活动备受全球瞩目，成为另类的宣传途径。据知，每一季度的时装 展，总招来超过1 0 0 0 名法国及外国记者亲临巴黎欣赏，最终世界各地共有逾1 5 0 0 第1 章绪论 页的媒体报道，以及1 5 0 多个电视台及电台节目介绍有关盛况。 1 2 3 精湛的工艺 高级时装之所以价值连城主要是因为每件均为立体裁剪、手工缝制、单件定 制，这大大有别于工业时代的平面纸样、机器缝制、大批量生产。虽然定制仅仅 是少量生产，但因为是纯手工制作，再加上繁琐复杂的工艺和细致的分工，因而 需要的人手和工艺却更多。从选取独一无二的自创布料，到数之不尽的特别配饰 等，每个工序都有专人精心安排和缝制。 目前在巴黎仅有5 间从1 9 世纪起就兴起的巴黎高级时装工作室得以幸存，这 5 间工作室目前由夏奈尔公司拥有。这些工作室通常为设计师们提供精细的手工 艺支持，一直都在给夏奈尔所有的服装系列提供刺绣、繁纷复杂的钉珠片等服务， 同时也给法国本土的其他高级服装品牌提供服务。在5 间工作室内工作的女工艺 师们都在刺绣学校受过良好的专业培训，她们的手艺也纯熟精巧( 见图1 6 ) 。 图1 6 夏奈尔高级时装i ：艺 这5 间工作室中，有3 间负责高级时装的工作，其中又有两间名为f l o u 的工 作室，有2 5 位裁缝师，专门采用丝、绢纱、雪纱、绉布及印花麻纱布等轻盈的质 料，缝制出飘逸的裙子及晚装；另外一间名为t a i l l e u r ，有4 0 名工作人员，使用 斜纹软呢、皮革及羊毛等厚重的物料，缝制变化花样精巧的套装、外套、裤子、 裙及大衣等。每一个工作室的负责人都肩负着重任，他们必须仔细的检查每一件 服装的工艺质量，要确保高级时装完美无瑕。到了每年两次的高级时装展时期， 工作室为了全力准备展出的最新系列，常常会聘请2 0 位临时裁缝，来协助筹备工 作。 高级时装在制作过程中全部遵循了古老的缝制方法，这些方法经过几代、十 几代人的持续的完善、创新也同臻完美。在这些工艺当中，有一个名叫“底色合 山东轻l ：业学院硕十学位论文 一的工艺，其精细程度足以令人咋舌。如果裁缝师们要在袖子上绣一朵珠片玫 瑰花，用一般成衣的做法就是直接将设计好的图案绣在平面上，但对于高级时装 来说就截然不同，要先在布料上面染上玫瑰花图案，再以刺绣打底，之后再靠手 工把密密麻麻、极其细微的珠片闪石以3 d 的刺绣方法，“堆砌”出一整朵玫瑰花， 以达到图案的生动及立体感。即使简单一点的，比如说要在一片玫瑰红色的丝缎 上钉珠，选择的主料、内衬、珠子、线都必须都是统一的玫瑰红，容不得有半点 的差池。采用这种“底色合一 工艺缝制出来的服装有一种渗透入骨的感觉，艳 绝芳华、香浓欲滴。正如高级时装的鼻祖之一夏奈尔( c o c oc h a n e l ) 女士所说的 那样“奢华的定义是内外皆美。”一件高级时装即使没有衬里，也绝不会露出错综 复杂的线头，缝制师们采用了复杂的工艺将这些线头巧妙地隐藏在了衣服罩面。 正是这些臻熟的技巧和巧夺天工的手工，加上完美无瑕的细节处理，才成就 了高级时装傲视时装界，超凡脱俗的艺术地位。 在高级时装领域罩，共划分了1 5 个等级和1 7 年的专业经历，每一个设计者 和制作者不但要在这段时光中锻炼眼力，还要具备高雅的鉴赏力和对美的追求和 创新精神，同时还要忍受严格的训练和规则。在高级时装的制作过程中所有误差 被限定在毫米以下，甚至于高级时装的一些忠实顾客能看出裙摆中2 毫米的误差。 夏奈尔( c h a n e l ) 公司每一季度的高级时装展上，总会有一件像“星之碎片”的 女装，或者是晚装，或者是长袍，呈现出来的效果就是黑夜晚空的天幕中星光闪 烁。整个制作过程要耗费上千小时，在没有图样打底的情况下，完全靠缝衣师们 一针一线、疏密有致的缝上或黑、或灰、或白的透明的闪石珠子，这并不是单纯 的手工好就可以胜任的，少一点美学眼光都做不到。闪石珠子越小就越难伺候， 但要追求那种完全置身于星光璀璨下的神秘感觉就绝对离不开他们。 1 2 4 奢侈的价值 每一件高级时装都是质量超凡、浑然天成的艺术珍品，其蕴含的时间与耐性 简直难以估量。然而，你也只有亲临这些高级时装的工作室，才能理解这些天文 数字的价格里面所包含的价值所在，就会在惊叹它们的奢侈的价值的同时而又心 悦诚服于它们丰富的内涵。 仅以夏奈尔( c h a n e l ) 为例。 对于夏奈尔来说，高级服装意味着对艺术创作和传统手工艺的顶礼膜拜，也 代表对于细节的不厌其烦的专注。克罩斯托瓦尔巴伦西亚加( 0 酬b a l e n c i a g a ) ， 被誉为服装建筑师，可以与学生们彻夜的进行讨论，有的时候谈论的内容可能只 是一条裙子的肩部结构。而夏奈尔甚至可以躺在会客室的地板上来检查衣服的滚 边是否准确无误的按照标准进行缝合，也经常在服装秀即将开始的最后几分钟将 多米芝兜f 啤尔右川h 布乩耶籍捌小蹶汗，时装h ：业，r m j 卜i 海，卜海科学技术h 悄z t ，2 0 0 3 ，8 58 6 9 第1 章绪论 衣服拆掉，也许仅仅是为了重新安置一下垫肩。为了保证衣服的垂坠感，还将金 属链条暗暗的镶嵌在衣裙的边缘。作为夏奈尔的继承人，来自德国的卡尔拉格菲 尔德( k a r l l a g e r f e l d ) y , 将她的完美主义发挥到无以复加，在巴黎的卡邦街上，在那 件最顶尖的工作室里，每一件定制的高级服装都进行了最为精细的裁剪和缝制， 在哪罩体现的是绝对唯美的执着又专注的追求。 对于完美的追求，又促使夏奈尔加强了同全球最好的纺织商、染色商、刺绣 坊及配饰坊的合作，它陆续将法国最拔尖的7 家手工作坊揽到自己的旗下，又将 这7 家作坊共同组成了一家名为“p a r a f f e c t i o n ”的公