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文档简介

生物的呼吸作用,湘钢一中,呼吸与呼吸运动、呼吸作用的区别?,生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的总过程,亦称生物氧化。,呼吸,呼吸运动,呼吸作用,指生物体从外界环境吸入氧气,排出二氧化碳的过程。,指胸廓有节律地扩大和缩小的过程。,思考:,二、呼吸作用,概念:,组织细胞吸入氧气,进行有机物的氧化分解,释放能量,同时产生二氧化碳等废物。,实质:,生物氧化,特征:,1、温和条件下逐步进行,2、需酶的作用,3、能量分段释放,1、场所,无氧呼吸,2、条件,3、物质变化,4、能量变化,注意点,一、无氧呼吸,1、概念:一般指细胞在无氧的条件,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量的能量,以适应缺氧的环境条件。,2、无氧呼吸,定义:,细胞在无氧或缺氧的条件下,分解有机物,并释放少量能量。,无氧呼吸的反应式,、酒精发酵,无氧呼吸的反应式,、乳酸发酵,1、场所,有氧呼吸,2、条件,3、物质变化,4、能量变化,注意点,有氧呼吸、无氧呼吸的比较,氧气,有氧呼吸酶,无氧呼吸酶,细胞质基质()线粒体基质()线粒体内膜(),细胞质基质,CO2+H2O,CO2+C2H5OH或C3H6O3,大量(2870KJ),其中1161KJ储存在ATP中。,少量(196.65KJ)其中61.08KJ储存在ATP中。,分解有机物,释放能量,形成ATP,供生命活动利用。,1、第一阶段的反应完全相同,并且都在细胞质基质内进行。2、有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化来的。,C6H12*O6+6H2O+6*O2酶3CO2+3C*O2+12H2*O+能量,C6H12O6酶CO2+C2H5OH+能量或C3H6O3+能量,光合作用与呼吸作用的比较:,合成代谢,分解代谢,叶肉细胞,植物体所有活细胞,叶绿体,线粒体(主要场所),光、色素、酶,酶,光合作用与呼吸作用的比较:,把无机物转变为有机物,分解有机物产生CO2+H2O,同时形成ATP,将光能转变成化学能储存在有机物中,将有机物中的化学能释放出来一部分转移到ATP中,把CO2+H2O转变成有机物,同时将光能转变成化学能储存在有机物中,分解有机物,释放能量产生ATP,光合作用的产物为呼吸作用提供了物质基础-有机物和O2都可被呼吸作用所利用,呼吸作产生的CO2可被光合作用利用,影响呼吸作用的因素及在生产实践中的应用,温度水分氧气二氧化碳等,1、温度影响:,应用:,贮藏蔬菜和水果时应降低温度,以减少呼吸消耗。温度降低的幅度以不破坏植物组织为标准,否则细胞受损,对病原微生物的抵抗力大减也易腐烂变质。,温度对酶的活性有影响,一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随温度的升高而增强。,2、氧气,影响:,氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,也影响到呼吸的性质。绿色植物在完全缺氧条件下进行无氧呼吸,在低氧条件下通常无氧呼吸、有氧呼吸都能发生,氧气的存在对无氧呼吸起抑制作用。,应用:,在贮存水果、蔬菜时就降低氧气的浓度,一般降到无氧呼吸的消失点,如降得太低,植物进行无氧呼吸,无氧呼吸的产物(如:酒精)往往对细胞有一定的毒害作用,而影响蔬菜、水果的贮藏和保鲜,CO2的释放量,O2%,51015202530,无氧呼吸,有氧呼吸,无氧呼吸消失点,3、CO2,影响:,增加CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。,应用:,在蔬菜、水果的保鲜中,增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。,4、水:,影响:,在一定范围内呼吸强度随含水量的增加而加强,随含水量的减少而减弱。,应用:,粮油种子的贮藏,必须降低含水量,使种子呈风干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗。如果种子含水量过高,呼吸加强,是贮藏的种子堆中温度上升,反过来又进一步促进种子的呼吸,使种子品质变坏。,课堂练习,1、在人体内代谢终产物CO2+H2O同在一处形成的部位是()A、核糖体B、细胞质基质C、细胞核内和高尔基体D、线粒体2、在一个密封的玻璃钟罩内,植有绿色植物并养有以此植物为食的小动物,罩内的O2用18O原子为标记,每天给以光照,若干时间后,18O可在下列哪项自身组成的有机物中出现()A、只在植物体内B、动、植物体内均有C、只在动物体内D、动、植物体内均无,D,B,解析:,18O转移的途径主要是:,1、绿色植物利用18O进行有氧呼吸:18OH218O,C6H12O6+6H2O+618O2酶6CO2+12H218O+能量,2.绿色植物利用H218O进行有氧呼吸18O又转移到生成的C18O2中C6H12O6+6H2O+6O218酶3CO2+3C18O2+12H218O+能量,3.绿色植物利用CO2进行光合作用,O18又转移到生成的C6H12O618中6CO218+12H2O光C6H12O6+6H2O+6O218叶绿体,4、绿色植物体内C6H12O618中的18通过动物的摄食活动,进入动物体内,再通过动物的同化作用转移到动物自身的有机物中,能量的转移和利用,体温调节等,吸收、分泌,肌肉收缩,生物合成,神经传导,有氧呼吸的反应式,C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量,酶,有氧呼吸的过程,H,2分子丙酮酸,CO2,释放少量能量,形成少量ATP,H2O,第一阶段:场所:细胞质基质,第一阶段:场所:细胞质基质,第二阶段:场所:线粒体,第三阶段:场所:线粒体内膜,总反应式:,表二有氧呼吸过程,细胞质基质,丙酮酸、H、释放少量能量,形成少量ATP,线粒体基质,CO2H、释放少量能量,形成少量ATP,线粒体内膜,H2O、释放大量能量,形成大量ATP,C6H12O6,表二有氧呼吸过程,细胞质基质,丙酮酸、H、释放少量能量,形成少量ATP,线粒体,CO2、H、释放少量能量,形成少量ATP,线粒体,H2O、释放大量能量,形成大量ATP,第一阶段:,葡萄糖C6H12O6,丙酮酸2C3H4O3,2H*2,释放少量热能,形成少量ATP,6CO2+12H2O,释放热能,形成大量ATP,第二阶段:,6H2O,6O2,酶,细胞质,线粒体,酶,表三不同生物在缺氧条件下

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