（服装设计与工程专业论文）oem服装企业交货期风险预警指标体系的研究.pdf

s t u d yo ne a r l y - w a r n i n gi n d e xs y s t e mo fo e m g a r m e n te n t e r p r i s e s d e l i v e r yt e r mr i s k a b s t r a c t b e i n gad e n s el a b o r i n gi n d u s t r y , t e x t i l ea n da p p a r e li n d u s t r yi so n eo ft h es u p p o r t i n g i n d u s t r i e so fo u rc o u n t r y o e mc r a m a e n te n t e r p r i s e sa l w a y sp l a y sa l li m p o a a n tr o l ei n m a n yt e x t i l ea n da p p a r e le x p o r te n t e r p r i s e s t h eq u o t a o nt e x t i l ea n dc l o t h i n gp r o d u c t sh a s b e e nr e m o v e d , 8 0m o l oa n dm o r eg a r m e n te n t e r p r i s e sh a v ee n g a g e di no e mt r a d e h 0 w e v e r a d v a n c e dc o u n t r i e sh a v ee s t a b l i s h e dd i v e r s i f i e da n dm o ma n dm o r en e wt r a d e b a r d e ra g a l n s tc h i n 雠t e x t i l ea n dc l o t h i n gp r o d u c t s s oo e mg a r m e n te n t e r p r i s e sa r e c o n f r o n t e dw i t hb i g g e rc h a l l e n g e t h e r e f o r e , o e mg a r m e n te n t e r p r i s e si no u rc o u n t r yh a v e t of a c en o to n l yag r e a tn u m b e ro fc o m p e t i t i v eo p p o n e n t sf r o mo u rc o u n t r yb ma l s ot h e p r e s s u r ef r o mi n t e r n a t i o n a lb r a n dg a r m e n tc o r p o r a t i o n s t h eu n c e r t a i nf a c t o r sa n d t h er i s k y e v e n t sa r em o r ec o m p l e xa n dv a r i a b l e o n eo fi m p o r t a n tf a c t o ri sd e l i v e r yt e r mr i s k w h i l em o s to e mg a r m e n tc o r p o r a t i o n s躺s m a l le n t e r p r i s e s , f e wo ft h e mh a v e c l e a r - h e a d e du n d e r s t a n da n ds u f f i c i e n tr e c o g n i t i o nf o rt h eg r a d u a l l yo u t s t a n d i n gd e l i v e r y t e r mr i s k ，a n dt h e ya r el a c k i n gi nt h ee f f e c t i v ec o u n t e r m e a s u r e sa n dm e a n s s ， t h e r ei so fg r e a ts i g n i f i c a n c et or e s e a r c ha n di m p l e m e n td e l i v e r yt e r mr i s k e a r l y w a r n i n gm a n a g e m e n tf o re n t e r p r i s e sh e a l t h ，c o n t i n u o u sd e v e l o p m e n t f o rt h ea b o v e - m e n t i o n e di v a s o n s ，t h i st h e s i si sb a s e do ne a r l y - w a r n i n gm a n a g e m e n t t h e o r ya n dd e l i v e r yt e r mm a n a g e m e n tt h e o r y w ea p p l yt h en e we n t e r p r i s e r i s k 韶x l y - w a r n i n gt h e o r yi nt h ef i e l do fg a r m e n t e a r l y w a r n i n gi n d e xs y s t e mi st h ec o r e o fe n t e r p r i s ee a r l y - w a r n i n gm a n a g e m e n t t h i st h e s i st a k e se a r l y - w a r n i n gi n d e xs y s t e mo f o e mg a r m e n te n t e r p r i s e s d e l i v e r yt e r mr i s ka sr e s e a r c hs u b j e c t f i r s to fa l lw es e l e c tt h eo e mg a r m e n tc o m p a n i e si nt h ea r e a ss u c ha sz h e j i a n g p r o v i n c e ，f u j i a np r o v i n c e , g u a n g d o n gp r o v i n c ef o rr t 嚣e a r c h , t h em a i nf a e t o l 篙a f f e c t i n g d e l i v e r yt e r mr i s kw e r ep i c k e d - u pb yt h em e t h o d so fo n - t h e - s p o to b s e r v i n ga n da c t u a l v i s i t i n g t h e r ea r es i xp o t e n t i a lf a c t o r sa sf o l l o w s ：c h a n g eo fe n v i r o n m e n t , i m p r o p e r c o o r d i n a t i o no fb u s i n e s sd e p a r t m e n t , m i s c a r r i a g eo fp r o d u c t i o nd e p a r t m e n tm a n a g e m e n t , u n q u a l i f i e dq u a l i t ya n dd e l i v e r yt e r md e l a yo fm a t e r i a ls u p p l yc o m p a n i e s , f r e q n a y m o d i f y i n go fo r d e rb yc l i e n t a c c o r d i n gt ot h ea n a l y s i so fc a u s eo ft h e s es i xf a c t o r s , t h e d e l i v e r yt e r mr i s ki sc o m p o s e do fe x t e r n a lc a u g et y p er i s ka n di n t e r n a lc a u s et y p ed s k e x t e r n a lc a u s et y p ed e l i v e r yt e r mr i s ki n c l u d e se n v i r o n m e n tr i s k , s u p p l yc o m p a n i e sr i s k , c l i e n tr i s k ；i n t e r n a lc a u s et y p ed e l i v e r yt e r mr i s ki n c l u d e sq u a l i t yc o n t r o l l e dd e p a r t m e n t , p r o d u c t i o nd e p a r t m e n tr i s k , b u s i n e s sd e p a r t m e n tr i s k m a t e r i a ld e p a r t m e n t t h i sh a sa c t u a l s i g n i f i c a n c et h a to e mg a r m e n tc o m p a n i e sd i s c o v e rd e l i v e r yt e r mr i s kp o r t e n ta te a r l yt e r m t oa v o i dd e l i v e r yt e r mr i s k t h e n , a c c o r d i n gt od e l i v e r yt e r mr i s kr e s e a r c ha n di n d e xs e t t i n gt h o u g h t , p r i n c i p a l , m e t h o d , w em a d e 吼e l e m e n t a r yr e s e a r c ho ni n d e xs y s t e m t h e r ea r es e v e nf i r s t - r a n k i n d e x e sa n df o r t y - s e v e ns e c o n d - r a n ki n d e x e s b yt h em e t h o do fq u e s t i n n n a i r e , t w e n t y - e i g h ts e c o n d - r a n ki n d e x e sw e p i c k e du pa n dt h ed e l i v e r yt e r mr i s ki n d e xs y s t e l n w a sa c c o m p l i s h e d a f t e r w a r d s ，b y t h em e t h o d so fe x p e r ti n v e s t i g a t i o n , a h pa n df u z z ym a t he v a l u a t i o n , t h ei n d e xs y s t e mw a se v a l u a t e d t h er e s u l ts h o w n , m o s ts p e c i a l i s t sb e f i e v ee a c hi n d e xi s v a l u a b l et ot h ei n d e xs y s t e n 眦s o ，t h ei n d e xs y s t e mc a nw a r nt h es t a t eo f d e l i v e r yt e r mr i s k f i n a l l y , t h ep r o c e s so fo e mg a r m e n te n t e r p r i s e sd e l i v e r yt e r mr i s km a n a g e m e n ta n d c o r r e s p o n d i n # ya n s w e r i n gm e a s u r c sf o rd e h v e r y t e r mr i s k 舯g i v e d 、h e no e m g a r m e n t e n t e r p r i s e sw a r nd e l i v e r yt e r mr i s ka c c o r d i n gt h ep r o c e s s ，t l l e yc a nf i n dt h ee x a c t c o u n t e r m e a s u r eq u i c k l y a u t h o r ：c h e n gx i a o y a n ( f a s h i o nd e s i g n & e n g i n e e r i n g ) d i r e c t e db y ：p r o f e s s o rl i uj i n g w e i k e yw o r d s ：o e mg a r m e n te n t e r p r i s e sd e l i v e r yt e r mr i s k e a r l y 。w a r ，n i n g i n d e xs y s t e m f u z z yc o m p r e h e n s i v ee v a l u a t i o n t h ea n a l y t i ch i e r a r c h yp r o c e s s 西安工程大学学位论文知识产权声明 本人完全了解西安工程大学有关知识产权的规定，即：研究生在校攻读学位期间 学位论文工作的知识产权归属西安工程大学。本人保证毕业离校后，使用学位论文工 作成果或用学位论文工作成果发表论文时署名单位仍然为西安工程大学。学院有权保 留送交的学位论文的复印件，允许学位论文被查阅或借阅；学校可以公布学位论文的 全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存学位论文。 ( 保密的学位论文在解密后应遵守此规定) 学位论文作者签名：狂小蔸乙 指导老师签名：办桫聋 日 期：询智) 对j 明 西安工程大学学位论文独创性声明 禀承学校严谨的学风与优良的科学道德，本人声明所呈交的学位论文是我个 人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加 以标注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成 果，不包括本人已申请学位或他人已申请学位或其他用途使用过的成果。与我一 同工作的同志对本研究所作的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了 感谢。 学位论文与资料若有不实之处，本人承担相关责任。 学位论文作者签名：军呈，】数 日期：岬身j 玛j 日 i 绪论 1 绪论 1 1 研究背景 加入w t o 以来，我国服装出口贸易逐渐增长，大部分企业从事o e m ( o r i g i n a l e q u i p m e n tm a n u f a c t u r i n g “1 ，贴牌生产) ，而我国也逐渐成为世界第一大服装出口 国。我国服装加工企业凭借着国内丰富的劳动力资源、较高的劳动力素质和较低的劳 动力价格优势，越来越多地得到世界品牌商的认可，几乎世界上所有的知名品牌服装 公司在我国都有加工厂或委托国内企业贴牌加工“目前，我国出口的服装5 0 以上 属于来料加工，3 0 由进口国提供商标、款式进行贴牌生产，1 0 左右是国有品牌啪。 o e m 服装企业在相当长一段时间内仍然在我国服装出口企业中占据主导地位啪。配额 取消以来，我国继续保持世界服装贸易中最大出口国的地位 然而，o e m 服装企业盈利空间的缩小、市场环境的多变、贸易纠纷的增加等种种 风险给企业带来了极大的经济损失，甚至失去国外市场，威胁着企业的生存与发展。 首先，发达国家对我国服装的限制措施愈演愈烈，针对我国服装出口制定了各种新型 贸易保护壁垒，使国内o 明服装企业面临更大的挑战；其次，我国劳动力成本的提高 和更低成本国家在服装贸易中的兴起，逐渐削弱了我国服装企业的竞争优势；最后， 企业由于各种原因导致交货延迟、客户流失嘲这些都不可避免地带来o e m 服装企业 风险事件的与日俱增。 国际纺织品服装贸易形势的复杂多变，服装出口贸易警报的迭起，导致各种不确 定因素层出不穷。风险事件的频发凸现我国服装企业预警研究的薄弱，“措手不及” 是国内许多服装出口企业面对风险的反应m ，致使对o e m 服装企业风险的产生与规避 的研究迫在眉睫。 1 1 1o e m 服装企业面临的问题 0 1 9 4 服装企业，即贴牌服装加工企业，其产品的质量、规格、交货期完全取决于 客户所下订单资料，企业必须严格按照客户的要求进行生产。我国o 删服装企业在发 展中出现的一些问题和不足嘲： ( 1 ) 产品结构单一，加工程序简单，单价较低。 ( 2 ) 惯于大批量生产，市场反应速度较慢 ( 3 ) 信息系统建设滞后，交货期延误不断 ( 4 ) 品牌销售商在质量和交货期上对企业的要求日益苛刻。 、( 5 ) 企业抗风险能力薄弱 当今贸易全球化发展，全世界服装企业的生产和供应都处在同一产业链；对风险 信息的收集，交流、反应和决策应对，已成为企业竞争能力强弱的关键因素旧企业 1 绪论 也逐渐意识到品种多、数量少、交期短的快速反应时代已经来临“1 ，只有加强抵抗订 单风险的能力，才能在激烈的竞争中争得一席之地。 影响o e m 服装企业风险的因素主要有交货期、质量、贸易环境、客户、面辅料供 应商，价格、汇率、付款方式等。其中，交货期对企业影响较大。客户已将落单时间 与交货期缩短，所以在保证品质和成本的前提下，交货速度就成为企业竞争优势的首 要因素。因此，企业能否迅速响应订单并按时按质按量交货，已成为许多o e m 服装 企业衡量自身竞争能力的标准。 1 1 2o e n 服装企业的交货期现状 世界成衣订单交货时间已缩短到2 0 - 4 5 天之内，客户对产品质量、质量稳定性以 及交货率的要求越来越高m 。企业如果想生存并发展就不仅要能满足客户订单的交货 期，而且还要向交货期缩短的方向改进嗍。因此，交货期是o e m 服装企业生存的重要 指标。然而我国o e m 服装企业交货期不断迟缓，导致运费的增加及客户的交期扣款， 甚至造成企业严重亏损 据中国纺织信息中心从生产与制造、信息处理与管理系统的分析，如表1 - 1 所示， 综合表现了中国纺织服装企业与国际接轨的差距嘲： ( 1 ) 由于信息系统落后，绝大多数服装企业对国际市场的新变化反应迟钝。 ( 2 ) 生产前期准备的不足造成周期长，产品品质标准不一，很难保证产品品质。 ( 3 ) 我国服装企业货期准时率只达到8 0 ，与国际标准的9 9 9 9 6 差距甚远。 表卜1 服装企业管理水平比较 差型塑旦垦匿垒耋握壅主垦垒些墨鉴 时间( 从投产到商品到达采购商)3 0 天9 0 天 生产制造 信息处理管理系统 货期准时 质量要求 联系方式 m i s 系统应用 9 5 9 9 9 电子方式功i 必须 低于8 0 无参考数据 1 0 1 0 时间对以订单为核心的o e m 服装企业来说是企业的生命所在。针对客户而言，时 间也代表了利益，准时与延误带来的效益是显而易见的阱因此，在这信息化迅猛发 展的快速反应时代，对o e m 服装企业交货期风险的研究已成为一个应时应势的问题。 考虑到我国服装企业交货期不容乐观的现状以及o e m 服装企业抵抗风险能力的薄弱， 结合专业方面的考虑，本课题拟定研究o e m 服装企业交货期风险预警。 1 2 国内外研究现状 1 2 1 预警研究现状 ( 1 ) 国外研究概况预警包含宏观经济预警和微观经济预警，后者主要是指企业 预警嘲从预警的产生发展历史看，短期的宏观经济预警理论与方法相对成熟一些呻1 。 2 1 绪论 经济预警的思想产生于1 9 世纪末与2 0 世纪初，如法国学者在1 8 8 8 年巴黎统计学 会上，对经济进行气象式研究，用不同颜色描述经济运行状态“”。2 0 世纪3 0 年代， 美国经济学家穆尔采用多指标综合方法扩散指数( d i f f u s i o ni n d e x ) 来构建美 国宏观经济预警系统，6 0 年代，构造预警系统的另一基本方法一一合成指数 ( c o m p o s i t ei n d e x ) 出现了”从2 0 世纪7 0 年代开始，伴随着人们对企业管理理 论研究不断深入，战略风险管理m 、基于风险价值的资产评估1 对待风险的个体差 异“”等研究相继出现这给企业预警管理的发展带来了巨大的推动国外研究主要集 中在企业预警模型的研究和企业预警理论的研究 1 ) 企业预警模型方面盼研究概况模型方面的研究源于1 9 3 2 ，f i t z a p a t r i c k 首 次进行了单个财务比率模型的判定，开创了单量预警方法帕1 9 6 6 年，美国财务分 析专家w i l l i a mb e a v e r 在美国会计评论上提出了单变量判定模型即一元判别模 型，该模型利用单一的财务比率来预测企业的财务风险“”1 9 6 8 年e d w a r da l t m a n 率先将多元线性判定模型( 也叫z - s c o r e 模型) 引入财务预警领域“”。2 0 世纪8 0 年 代，多元逻辑回归( l o g i t ) 和多元概率比回归模型( p r o b i t ) 相继被引入财务风险预警 研究，开创了对企业危机的非线性回归预警模型n 帕 2 ) 企业预警理论研究概况企业预警理论研究开始于2 0 世纪初。1 9 0 1 年美国 的威雷特最早给出风险的定义：风险是关于不愿发生的事件发生的不确定性的客观体 现，开始对风险问题进行系统研究。1 9 2 1 年美国的奈特在风险与不确定性及利润 中把风险与不确定性作了明确区分，指出风险是可用概率测定的不确定性，而不确定 性的概率是不可测定的“”风险管理作为一门学科起源于2 0 世纪5 0 年代的美国“”， 5 0 年代以后，风险与风险预警研究开始得到广泛推广，并相继出现一大批论文与著 作，对风险的形成、类型和预防进行了广泛地研究，这些著作侧重于金融方面的研究， 对企业经营过程的研究主要集中在财务风险管理方面嗍。同时，神经网络预警模型“”、 灰色系统模型、混沌理论嘶1 等新方法和技术逐渐被引入到企业风险预警管理研究。 ( 2 ) 国内研究概况我国对预警的研究起步较晚。2 0 世纪8 0 年代中后期，我国 才开始从宏观经济角度研究预警管理。预警系统的研究与应用经历了一个从宏观经济 预警渗透到企业预警、从定性为主到定性与定量相结合、从点预警到状态预警转变的 过程宏观经济预警是当前研究的热点，理论体系与方法比较系统和规范叫 至于微观层次，代表性的研究是由余廉教授等专家带头研究的一系列相关课题。 并取得不断进展。余廉等学术带头人刨办了企业逆境管理理论体系与企业预警管理理 论体系该理论重点研究了自然环境风险、企业竞争风险、顾客风险、供应商风险 和第三方风险几大问题。同时，国内有许多学者对风险预警指标体系研究如下“”： 1 ) 企业级研究包括企业组织、经营等方面的风险预警指标体系。 2 ) 行业级研究主要集中在金融行业，如商业银行、证卷风险预警指标体系。 ， 1 绪论 3 ) 区域级研究包括省( 市) 等部门风险预警指标体系。 综合国内外关于预警的研究现状，微观预警思路主要用于企业的财务、组织、人 力资源、营销等方面，有关企业的风险预警管理的研究集中在项目筛选的风险评估、 代理风险、组织风险以及环境风险等方面嗍，且集中在金融行业，而忽略了对纺织服 装行业的研究，对企业交货期风险预警的研究也较为少见 1 2 2 交货期研究现状 我国关于交货期的研究侧重于研究交货期决策模型，关于企业交货期管理的研究 是近几年才出现的，代表性的有以下几个：中国管理科学院研究员、著名生产管理专 家周士量在交货期管理与操作实务一书中，研究了交货期管理流程、组织以及制 度的优化瞄1 ；a a c t p 认证讲师、g e c 专职讲师周云在如何缩短交货期一书中从缩 短订单处理周期、采购周期、生产周期、运输配送周期四个环节来研究如何缩短交货 期嘲；南京理工大学博士陈杰，张力菠在制造业信息化杂志发表的供应链环境中 交货期问题的研究文章中，提出了一种面向订单装配条件下如何确定交货期的模型 嘲；天津工业大学硕士研究生罗燕等在陕西纺织杂志发表的服装加工厂解决货期延 误问题研究文章中，分析货期延误原因有以下几方面；对货期估计不准确、厂家与 客户签定合同时考虑不周到，跟单员的工作能力、参与生产各部门的配合情况、其他 意外事故的发生。该文章最后探讨货期延误解决方案嘲；中国石化集团高级管理员高 宁在国际经贸探索杂志发表的迟交货风险的预防和应对措施文章中，从客户角度 研究签约前、签约时、执行中及发生问题后四个阶段工作中如何预防交货期延迟口订； 扬州亚星客车股份有限公司的管理专家姜迎华在客车技术与研究杂志发表的 加强订 单进度控制，确保产品交货周期问题研究文章中，运用统计分析，对物资准备周期、 生产净周期、订单总交货期进行分析，基于客车企业的生产经营状况，而排除其他变 动因素，求证各订单进度关键控制点的分析用控制模型嘲。 上述研究皆闪烁着诸多真知灼见，对企业的交货期管理有着重要的指导作用。但 从笔者收集的资料分析来看，目前国内对企业交货期风险的研究还处于起步阶段。 纵观以上研究情况，国内外关于交货期风险预警的研究及系统地有针对性地研究 0 酬服装企业交货期风险很鲜见，因此对o e i 服装企业交货期风险预警的研究是非常 有必要的。 1 3 研究的目的及意义 、 基于上述背景，本文以预警管理、风险管理以及交货期管理等理论为基础，将新 兴的企业风险预警管理理论应用到服装领域，初步研究o e m 服装企业交货期的风险， 构建o e m 服装企业交货期风险预警指标体系，以期确立一种研究思路和方法，增强企 业的快速反应能力，规避交货期风险，使企业经营运行在安全的轨道。 4 l 绪论 o 跚服装企业交货期风险预警指标体系是一系列相互联系的、能敏感地反映交货 期状态及存在问题的指标的有机整体。而我国目前对o e m 服装企业预警的研究却很鲜 见。因此，本研究在实际工作中有着重要的实用价值和指导意义，具体表现如下： 第一，o e m 服装企业可以利用该研究提高自身防范风险能力，及早发现交货期风 险征兆，采取有效措施避开或化解可能出现的交货期危机。 第二，有助于提高o e m 服装企业的准时交货率，减少交货期延误带来的损失 第三，为o e m 服装企业在激烈竞争的环境中防止或扭转危机提供理论依据。 第四，对其他行业0 跚企业的交货期风险预警研究提供有益的经验。 1 4 研究对象 笔者在企业调研的过程中发现，o e m 服装企业中，贴国外品牌的企业风险较大， 因为对外贸易比对内贸易复杂，企业面临的是国外客户，由于语言、风俗习惯、商业 法律不同，造成交易复杂程度高；而且企业要承担信用、商业、汇兑、运输、政治等 外来风险嘲。在贴国外品牌企业中，有三种出口方式，即通过外贸公司出口、自行出 口、在国外设立经销点或分支机构选择后者出口方式的企业比较少：通过外贸公司 出口企业的流程相对比较简单；自行出口企业有自己的业务部门，负责接单，流程比 较复杂，风险大因而，本研究选择自行出口的对外贴牌服装企业交货期风险预警指 标体系作为研究对象，具有典型代表性。 图卜l 实证研究对象的选择 1 5 研究内容及框架 笔者深入浙江、福建的服装企业长达半年，以企业为基地，以社会实践、资料收 集和市场调研为主要信息获取渠道，以企业预警管理理论与方法为主要依据，结合服 装企业特点，从研究o e m 服装企业交货期风险的影响因素入手，对交货期风险的种类 与征兆进行了分析，进而阐述o e m 服装企业交货期风险预警指标的设计原则、方法， 从而构建o e m 服装企业交货期风险预警指标体系，并且论证了指标体系，最后探讨 5 1 绪论 o e m 服装企业交货期风险管理的流程及决策。本论文研究框架如图卜2 所示。 1 6 研究方法 本文主要采用文献法和调研法研究我国o e m 服装企业交货期风险的影响因素以 及交货期风险预警指标体系，应用s p s s 系统分析软件对调查问卷进行了客观的分析， 并且在交货期风险预警指标的设置、指标体系的建立、指标的识别、指标体系的论证 分析过程中，采用专家调研法、a i t p 法和模糊综合评判法。 研究现状 雾嚣导墼厦意义 研究内容及框架 课题研究的理论基础 交货期管理 风险管理 预警理论 指标体系钓构建思路 方法理论 o e 哪装企业交货期 o e m 服装企业介绍 调研的目的和过程 调研的结果分析 交货期风险影响因索实 芷分 交货期风险辨析 期风险征兆 o e m 服装企业交货期风险预警指标体系的研究 o e m 服装企业交货期风睑预警指标的设计思路 0 e 硼装企业交货期风险预警指标的设计版赠 o e 堋r 装企业交货辫风险预警指标的选择方法 o e m 服装企业交货期风险预警指标体系的构建 o e m 服装企业交货期风险颓警指标体系的论证 指标体系调查 分析过程 i 层次分析方法在评价指标相对权重确定中的应用 b 模糊数学综合评价接在指标休蒙评估中构应用 论证结粟 o e h 月j j 装企业交货期风险预警管理的探讨 0 e 蝴装企业交货期风险预警管理决策 主要研究结论及意义 研究的不足 创新点 进一步研究的方向 圈1 - 2 论文的结构框架图 6 2 研究的理论基础 2 研究的理论基础 2 1 交货期管理 2 1 1 基本概念界定 ， ( 1 ) 交货期的含义嘲交货期是订单的交货日期。对于o e m 企业，交货期指的是 将货送到客户指定的货物代理的日期。即交货期是在下列流程完成之后计时的，如图 2 - i 所示。 图2 - i 订单封样流程图 ( 2 ) 正常交货与非正常交货正常交货是指企业能保质、保量的情况下准时交货。 即在客户合同规定的交货日期交货非正常交货是相对正常交货而言，指不能在交货 日期准时交货，即延迟交货或提前交货 ( 3 ) 交货期管理交货期管理是涉及多门学科的综合性研究，它囊括了生产管理、 质量管理、物料管理、跟单管理等学科领域。它是通过企业各部门的协作来实现的。 因此交货期延误并不是一个部门的责任嘲。 2 1 2 交货期管理流程 o e m 服装企业生产作业流程如图2 - 2 ，交货期管理是企业管理的核心流程，需要 企业各个部门来协调运作的伽交货期进度主要靠业务订单管理、生产管理、品质管 理、物料管理等参与订单的各部门的配合来完成。订单能否按时交付，关键在于各部 门执行是否及时，任何一个部门出现问题都将导致交货期的延误嘲 7 2 研究的理论基础 图2 - 2 订单服装企业接单生产流程图 在交货期管理流程类型有两种，即“推进式”流程和“拉动式”流程嘲。 ( 1 ) “推进式”交货流程推进式交货流程是指在生产计划制定以后，按照各工 序的顺序逐步实施推进，直到最后出厂。目前，企业普遍采用该流程，如图2 - 3 。“推 进式”流程包括以下几个环节嘲： 1 ) 销售预测与规划企业预测销售情况，分析潜在客户。 2 ) 物料需求计划企业预测物料需求情况，确保在规定的时间、地点、数量得 到需要的物料。 3 ) 客户与销售之间的关系从客户与销售之间的关系开始，企业开始搭建推进 式流程；研究客户与销售之间的关系。销售部负责开发客户、接单、下单。 4 ) 销售与生产之间的关系销售与生产之间的关系即产销链；在接到订单以后， 首先分析订单是常规订单，还是特殊订单 5 ) 合同评审接到特殊订单后，销售部组织相关职能人员召开合同评审会议， 来确认企业是否有能力生产所接的订单，并做合同评审。 6 ) 销售、生产、品质、供应、设备等职能部门之间的关系在特殊订单合同评 审中，销售、生产、品质、供应等职能部门以订单为中心，从各自的角度分析订单实 施的可能性。在该环节中，各部门之间是一种协同合作的关系。 7 ) 制定主生产计划确定有能力生产所接的订单后，企业制定主生产计划；根 据客户的性质，业务员、生产人员共同制定 8 ) 日程安排制定生产计划后，生产部门制定日程安排。 9 ) 跟单员跟单与反馈跟单员在推进式模式中的角色至关重要，其工作是每天 到生产车间跟催，并将情况及时反馈给领导，以保证交货期。 1 0 ) 产销协调会议订单完成后，企业定期召开产销协调会议，对前段时间的订 单完成情况做出回顾和总结，并分析原因 8 2 研究的理论基础 图2 3。推进式”交货流程 ( 2 ) “拉动式”交货流程嘲所谓“拉动式”交货流程，是企业先制定主生产计 划，直接将命令下达给最后的生产工序，由最后的生产工序逐步向前催货最终完成生 产的流程，如图2 - 4 。它与“推进式”交货流程呈相反的方向，包括以下7 个环节： 1 ) 制定主生产计划 2 ) 指令下达 3 ) 包装车间指令下达 4 ) 上道工序车间指令下达 5 ) 上上道工序车间指令下达 6 ) 采购部指令下达 7 ) 供应商提供物料 9 2 研究的理论基础 二三堕丑 图2 - 4 准时生产制下的“拉动式”组织结构 2 1 3 交货期构成 交货期是将货交到客户指定地点的日期，交货时间的定义是从“客户订单确定” 到“货物交到客户收货地点”之间的所有时间嘲。交货时间是一个双向累加的时间， 包括从订单处理、设计与工艺、计划、采购、制造、检验、搬运、包装和交货发运， 以及联系下游供应商触发他们相应行动，直到任务全部完成所需的时间。按照美国管 理顾问公司t h o m a sg r o u p 提出的t o t a lc y c l et i m e ( t c t ) 理论，如果对交货期的构 成进行划分的话，可以将其归为“准备时间p r e p a r i n gt i m e ”、“等待时间w a i t i n g t i m e ”、。实施时间d o i n gt i m e ”、“返工时间r e d o i n gt i m e ”。本文将企业总 交货期的进度分为5 个阶段：订单处理时间、材料准备时间、生产加工时间、运输配 送时间，其他零星的时间。交货期管理就是确保这5 个时间不能延误。 ( 1 ) 订单处理时间接单到物料分析的时间，该段时间是用于分析订单面料、辅 料，以及工艺、生产计划等；并制作物料采购单、生产工艺单、生产日程排期表等。 ( 2 ) 材料准备时间包括材料采购、材料运输、材料检验时间。主要用来向供应 商采购订单所需的物料，并且对入库的物料进行色牢度等检验，以确保质量。供应商 为了完成客户订单，也需向他自己的供应商采购必要的原材料m 1 ，如面料、辅料、纸 箱等，需要花费一定的时间。在订单生产型模式下，产品的生产是等收到客户订单之 后才开始的依订单生产的形态，原料的采购时间占总交货期时间相当大的比例。此 外供应商的供应商也有处理订单的准备时间，。 ( 3 ) 生产加工时间指生产线制造出订单上所定货物的生产时间。包括生产线捧 队时间、准备时间、加工时间、不同工序等候时间以及物料的搬运时间；其中非连续 性生产中，排队时间占总时间的一大半1 在o 叫企业中，非加工所占时间较多。 1 0 2 研究的理论基础 ( 4 ) 运输配送时间成衣完成到出货时间。订单完成后，将货物从生产地送到客 户指定交货点所花费的时间为运送前置时间1 。运送时间的长短与供应商和客户之间 的距离、交货频率以及运输方式有直接关系。 ( 5 ) 其他零星时间包括一些不可预计的外部或内部因素所造成的延误以及供应 商预留的缓冲时间1 。 由以上5 个时间段，我们可以看出，交货期的延误受到各种因素的影响，不仅仅 是生产加工时间的影响。每个时间段的延误都将对交货期产生影响。因此交货期管理 应从企业各部门来考核。 2 1 4 交货期的牛鞭效应 受“交货期的牛鞭效应”的影响，企业的交货期受供应商交货期的影响而产生延 误。牛鞭效应是供应链上的一种需求变异放大的现象，信息流从最终客户端向原始供 应商端传递时，无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐级放大，导致了需求 信息出现越来越大的波动。这种信息扭曲的放大作用在图形显示上很像一根甩起的赶 牛鞭，因此被形象地称为牛鞭效应嘲。 理想的情况下，每个供应商的交货期就是其自身的生产周期，但实际上总有个别 供应商不能按时交货，在这种情况下，直接依赖此供应商的生产商必然连带受影响。 在零库存或库存量极小的情况下，此生产商需要备齐所有必需的物料后才能组织生产， 它所延误的天数必然大于所有必需物料供应商所延误天数的最大值。这样一级一级延 误下来，逐级放大，就会出现。交货期的牛鞭效应”问题嘲。 由于产业的供应链是环环相扣的，任何一个环节出现问题或发生变化，都可能影 响供应链的正常运作在面对订单数的突然增加、根据市场上客户的要求必须转变既 定的策略和方向、在需要的时间内必须将预订的货物送到需要的地方、交货期延误的 影响有可能扩散到整条供应链等诸多问题的情况下，供应链的快速反应与风险控制是 值得企业管理者充分重视的问题嘲因此，o e m 服装企业的交货期也受供应商的交货 期影响。影响交货期的风险比较复杂，企业选择供应商的时候应采取措施，以避免“交 货期的牛鞭效应”带来的风险。 2 2 风险管理 2 2 1 风险的含义及特征 风险是指某一事件出现的实际状况与预期状况( 即实际值与预期值) 有背离， 从而产生的一种损失，这种损失有时表现为实际值的绝对减少，有时表现为相对减少 或机会损失，而这种背离或差异的出现又不是确定性的，即以一定的概率随机发生， 而不是事先能准确预计的1 。因此，风险一词包括两方面的内涵：其一，风险意味着 出现了损失，或者未实现预期的目标值；其二，这种损失出现与否是一种不确定性的 2 研究的理论基础 随机现象，它可用概率表示出现的可能程度，但不能对出现与否作出确定性判断1 。 风险具有以下特征； ( 1 ) 客观性风险的存在取决于决定风险的各种因素的存在。即不管人们是否意 识到风险，只要决定风险的各种因素出现了，风险就会出现，它是不以人的主观意志 ( 2 ) 突发性当决定风险的各种因素积累到一定的程度产生突变，表现出灾难性 后果时，、人们才发现风险的存在，从而产生一种突发的感觉。当人们面临突然产生的 风险，往往不知所措，其结果是加剧了风险的破坏性。 ( 3 ) 多变性风险受各种因素的影响，在风险性质、破坏程度等方面呈现动态变 化的特征。 ( 4 ) 无形性风险不像一般的物质实体，能够非常确切地描绘和刻划出来。 2 2 2 风险管理内容 企业风险管理是指企业在经营活动中全部可能发生结果完全已知，并且可能发生 的概率已知的情况下，如何选择不同决策方案以达到用最小成本把经营风险造成的不 利影响降至最低程度的管理方法嘲 风险管理主要包括以下几个环节，即风险意识的建立、风险的识别、风险的评估、 风险防范方案的制定、风险的处理、风险的控制与反馈，如图2 5 所示。 识ii 别ll 计 望制l 倒i 馈 ； 图2 5 风险的管理程序 2 2 3 交货期风险管理 ( 1 ) 交货期风险的含义根据风险的含义，本文把交货期风险定义为：在企业从 接单到交货过程中，由于各种事先无法预料的不确定因素带来的影响，使企业的交货 期与实际交货期发生一定的偏差，从而蒙受损失的可能性或一种非常规的状态。由风 险的含义、特点，我们可以得知交货期风险的主体是企业从接单到交货过程中的参与 者企业；其损失是由于延迟交货而遭受的惩罚，主要是经济利益的减少或遭受损 失；其风险大多起因于供应链活动以及企业本身；其风险条件是企业订单的处理过程 所引发的不确定事故。 交货期风险包含两层意思： 1 ) 企业所处的外部环境是复杂多变的，正是这种多边性可能带来企业交货期风 险的产生，即交货期风险产生受企业外部和内部环境的影响。 2 研究的理论基础 2 ) 交货期风险发生的表现是企业的交货期延误。 ( 2 ) 交货期风险管理交货期风险管理是通过交货期风险的识别、衡量和控制， 以最少的成本将风险导致的不利后果减少到最低限度的科学方法。因此交货期风险管 理的重点是辨析交货期风险，即寻找交货期风险的影响因素。 2 3 预警理论 2 3 1 预警的含义 预警( e a r l y - - w a r n i n g ) 一词源于军事，即预测报警，指在运用现有知识和技术 的基础上，通过对事物发展规律的总结和认识，分析事物的现有状态及特定信息，判 断、描述和预测事物的变化趋势，并与预期的目标量进行比较，利用设定的方式和信 号，实行预告和示警，以便使预警主体有足够的时间采取相应的对策和反应措施嘲。 据此，在经济领域，人们把预警进一步引申为：根据系统外部环境和内部条件的变化， 对系统未来的不利事件或风险进行预测和报警嘲。 预警的应用十分广泛，目前主要应用于自然灾害预警、社会宏观管理和环境保护 管理等。 2 3 2 预警的逻辑流程侧 图2 - 6 预警逻辑流程图 ( 1 ) 明确警义警义从两方面考察，一个是警素，一个是警度警素是构成警情 的指标；警度是警情的程度。预警首先得明确警情的指标与警情的程度。 ( 2 ) 寻找警源警源是警情产生的根源。从生成机制看，警源可分为