酒店管理系统PPT课件.ppt

1,管理信息系统设计报告-酒店餐饮住宿管理系统,管理信息系统,2,管理信息系统,酒店餐饮管理系统,系统概述,开发工具,系统设计,总结,系统分析,3,1.1开发背景,随着经济全球化，各市场，各行业的竞争早已超越了原先的满足需求和欲望，提供更全面，更个性化的服务，不断开发产品的延伸产品才是生存之道。以酒店业为例，现在的酒店业除了满足基本的住店需要，还提供了娱乐需要，交际需要，餐饮需要等等。就餐饮住宿这一部分，如何开发一个系统可以收录所有顾客需求，如何在最短的时间内将顾客的需求反应给后台，正是此次设计的主旨所在,4,1.2研究原则,系统的设计原则是：快速、安全、方便、先进、可扩展1）快速：系统应尽可能的减少用户在使用时的等待时间，提高效率。2）安全：系统应该要做到令客人放心，并避免由于意外死机而造成的损失，同时应考虑到系统免受黑客的攻击。3）方便：通过提供多种查询方式让客人方便、及时、准确的掌握酒店信息。4）先进：系统采用先进的设备和先进的技术；以保证系统能够顺利地运行，而不会发生其它的错误。5）可扩展性：基于计算机技术的高速发展，系统还可以进行升级。,返回,5,2开发工具,（一）采用SQLServer2000的原因：1.SQLServer与Windows服务器紧密集成，而Windows服务器具有很好的安全性，能够排除所有未经授权的非法用户的访问，确保了SQLServer2000服务器的安全性,符合系统对安全性的要求；2.容量庞大，每个数据库中可创建多达20万个数据表，数据表中的记录的行数只受服务器硬盘空间的限制，符合系统的考题数目较多的要求。3.这也是我们这学期刚刚学习的一门技术,6,2开发工具,（二）采用VC+的原因：C+是基于对象建立Windows应用程序，在数据库开发领域，C+占了很大份额，已经得到了不同程度上的运用与肯定，受到了一定程度上的好评，所以用它来开发数据库效率高，稳定性也较好，就本系统而言它也完全能实现本系统软件的开发。同时它也是我们详细学习的一门语言。,返回,7,3系统分析,返回,8,3.1可行性分析,1）管理可行性：随着经济全球化，各市场，各行业的竞争早已超越了原先的满足需求和欲望，提供更全面，更个性化的服务，不断开发产品的延伸产品才是生存之道。方便快捷的系统操作，可减少数据冗余，同时最大效率的满足顾客以实现优化管理。2）技术可行性：本系统的开发基于WINDOWS2000SERVER使用VC+,SQLServer2000，在设计过程中也用到Dreamweaver8。,9,3.1可行性分析,本系统只需要服务器端安装VC+和SQServer2000在客户端无论是谁只需要有浏览器就可以实现系统所有的功能。经济可行性分析：现行的酒店管理由于数字化程度不高，在系统管理方便不成熟，导致效率低下，造成经济损失。因而开发出一套完整系统是十分必要的，实现酒店管理数字化，智能化，由上述三方面的分析可以看出，本系统的开发时机已经成熟，从多种角度考虑开发此系统都是可行的，并且也是十分必要的。,返回,10,3.2需求分析,随着科学技术的不断提高,计算机科学日渐成熟,其强大的功能已为人们深刻认识,作为计算机应用的一部分,使用计算机对酒店餐饮的管理,具有着手工管理所无法比拟的优点：(1)客户和工作人员可以随时了解有关酒店餐饮的相关信息。(2)减轻了工作人员的工作负担。(3)查询、修改更加方便、快捷。,返回,11,3.3业务流程图,客房预定,交纳,预定房费,统一结帐,核算,其他费用,住宿费,退房交钱,登记,退宿,客人离开,预定查询,总台接待登记,房态状态,查询,信息反馈,反馈,登记,交纳订金,住宿,客人,订餐,领钥匙,咨询,明确折扣,点菜,订餐管理,交钱,订餐结算,订餐修改,返回,12,总台,订餐,住宿,退宿,结算,更新数据库,就餐,结算,3.41数据流图,接待,1.1,来客,3.0,3.1,3.2,付账,2.0,1.2,2.1,2.2,D1,登记,登记,修改,住宿,付账,修改数据,13,3.42数据字典,14,3.42数据字典,15,3.42数据字典,16,3.42数据字典,17,3.42数据字典,18,3.42数据字典,19,3.42数据字典,返回,20,模块结构设计,数据库设计,系统整体设计,4系统设计,返回,输入/输出设计,代码设计,21,4.1数据库设计,本系统的主要的实体有客房，客人，菜谱，餐饮信息，餐饮费，住宿费等。ER图如下图,1.客房E-R图,房间号,房间类型,房间号,房间号,客房,22,4.1数据库设计,2.客人E-R图,3.菜谱E-R图,客人,联系方式,单位信息,个人信息,姓名,客户号,描述,价格,所属类,菜谱号,名称,菜谱,23,4.1数据库设计,4.餐饮信息E-R图,5.住宿费E-R图,餐饮信息,菜号,价格,名称,日期,桌号,数量,餐饮费,桌号,客人号,打折情况,结算日期,日期,数量,24,4.1数据库设计,酒店餐饮管理系统图,E-R,6.,返回,客人,客房,住宿,住宿费,餐饮,结账,订餐,点菜,菜谱,结算,餐饮费,25,4.2模块结构设计,各大酒店更多地将目光专注于如何提高服务质量，提高经营管理，而提高经营管理最重要的保证就是信息技术。主要功能：(1).基础信息(2).订餐管理(3).客房前台(4).查询统计管理(5).挂帐管理(6).系统维护,26,4.2模块结构设计,功能概述:(1)、基础信息该功能模块是酒店餐饮管理系统获取客房的信息类别和员工信息设计。基础信息可以将客房的状态传给前台供客人选择客房。(2)、订餐管理主要是围绕订餐，订餐修改，订餐折扣，订餐折算等方面设计的。(3)、客房前台可进行客房预定，住宿登记，退宿结帐。(4)、查询统计管理可查询客房，预定房，住宿，退宿。(5)、挂帐管理可对客人的挂帐情况进行查询，对住宿人进行结帐。(6)、系统维护对系统进行初始化，操作员管理。,返回,27,4.3系统整体设计,系统功能模块,酒店餐饮管理系统,基础信息,订餐管理,客房管理,查询统计管理,挂账管理,系统维护,订餐修改,订餐结算,订餐,订餐折扣,客房信息类别,员工信息设计,客房预订,住宿登记,退宿结账,客房查询,预订房查询,住宿查询,退宿查询,挂账查询,客人结账,系统初始化,操作员管理,28,4.3系统整体设计,订餐管理主要包括：桌号、菜谱号、菜名称、数量、订餐日期。对这些信息可以实现查找下一道菜、删除和保存。客房查询主要让操作员方便、快捷的查询客房的信息。其功能主要包含：房间号、房间类型、价格、营业日期、使用设置、配置等。采用直观图的形式进行显示的。由于在系统中将客房的各种信息都进行了登记，因此通过对客房的查询可掌握客房的情况。,返回,29,4.4输入输出设计,输入设计：输入界面的设计我们不仅考虑到数据输入窗口的屏幕格式，而且考虑到如何使输入数据的错误率尽可能的减小。输入的数据量越小，出错的几率越小，所以，在保证输入数据完整的同时，我们尽量把界面设置的简单大方。输出设计：在输出设计上，主要采用日常通用格式输出，这样方便管理，查阅。,30,4.4输入输出设计,用户登陆的界面如下图所示。系统的名字是酒店餐饮管理系统。用户凭用户名和密码登陆主界面。,31,4.4输入输出设计,客房信息类型界面，可以通过房间号、客房类型、房态、价格、使用设置、营业日期以及配置对所想了解的客房类型进行添加、保存、取消、修改、删除、退出。,返回,32,4.5代码设计,XXXX,楼层号,房间号,房间类型号,房卡号,33,4.5代码设计,XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX,入住时间,房卡号,顾客ID,流水账单号,返回,34,5.1设计中的不足,通过对系统的分析，这个系统在设计上比较的成功。我们认为酒店餐饮管理系统还有以下的不足：本系统还存在很多技术方面的问题尚待进一步的研究与探索。比如对于结帐菜单，本系统只能实现订餐和住宿各自结帐，不能同时实现。并且由于技术水平有限关系，我们没有把这一部分做好，而且系统的设计只是完成了它的理论设计，登陆的界面、窗口、所画的图形等不是太美观，以后会进一步对系统进行改进。,35,5.2小结,在上一次的系统报告展示中，由于前期准备不足，再加上老师对我们的一些教诲，对我们触动很大，经过全组人思量，我们决定放弃之前的人事管理系统，选取对我们来说比较熟悉的酒店餐饮服务。在组长的带领下，将组内成员分为了实践操作组，资料收集组，资料整编组。操作组成员锁定长安区几家酒店，从酒店宣传册及闻讯就餐人群了解该系统的应用舒适度；收集组成员在不同搜索引擎中输入酒店餐饮收集资料；整编组成员将所有资料汇总，服务于