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文档简介
动物传染病课程整题设计,.,主要内容,一、课程定位,1.课程性质,3.课程设计理念,动物传染病是牧医专业的一门主干专业课,该课程的理论和技能是畜牧兽医行业应职岗位必备的知识和技能,是多岗位职业技能鉴定必考的内容,所以本课程的学习是实现人才培养目标必不可少的一环。动物传染病与兽医科学的其它学科有着广泛而密切的联系,其中主要的有兽医微生物学、兽医病理学、兽医临床诊断学等,特别是兽医微生物学与动物传染病学的联系最为密切。同时该课程又和内科、外科、产科、寄生虫等课程共同构成了牧医专业不可缺少的核心课程,因此本课程是沟通基础课与临床课之间的桥梁,起着承前启后的作用。它在专业中占有极其重要位置。动物传染病是研究动物传染病发生、发展规律以及预防、控制和消灭这些传染病方法的学科。通过对常见、多发动物传染病的分布、病原、流行病学、临床症状、病理变化、诊断、防制及公共卫生的学习,预防动物传染病的发生和流行,对已发生在动物群中的传染病进行有效的控制和扑灭,保障畜牧业的发展和人们的生命安全。,1.课程性质,一、课程的定位,动物传染病是对养殖业危害最严重的一类疾病,它不仅引起大流行和大批动物死亡,造成巨大的经济损失,影响人民生活、对外贸易和国际荣誉,而且一些人畜共患的传染病,还能对人们健康甚至生命安全带来严重威胁。近几年禽流感、口蹄疫、猪链球菌病、“猪高热病”、猪繁殖障碍病等对畜牧业发展和人类健康构成严重威胁,动物传染病的混和感染和继发感染,使动物传染病复杂化,动物传染病防疫失败、屡有发生,形式严峻。因此,掌握动物传染病的基本知识及防制技术,对阻止动物传染病的发生和流行、发展畜牧业生产、提高畜产品质量、保障人民身体健康、促进对外贸易的发展都具有十分重要的意义。,一、课程的定位,2.课程作用,一、课程的定位,课程设计的理念是以能力为本位,以就业为导向,以实践技能培养为重点,注重学生的发展需求,充分体现人才培养的创新导向和能力导向。在设计过程中,注重校企结合、工学结合,强化职业能力培养和综合素质的提高,使理论知识和实践技能满足就业岗位群的要求,达到理论知识“够用”,实践技能“过硬”。,3.课程设计理念,一、课程的定位,课程设计的整体思路是:1、与企业行业合作进行基于工作过程的课程开发与设计,课程的设计要体现职业性、实践性、开放性。2、定期或不定期召开专业建设指导委员会和企业专家参与的课程研讨会,分析和综合本课程的典型工作任务及技能,从而确定教学内容。3、课程的学习要与职业资格证书挂钩,提高学生的职业资格证书的过关率。与本课程有关的资格证书有:1、熟练化验室工作流程-化验员2、熟练疫病检验操作流程-防疫员、检验员3、熟悉生物制品的生产流程及检验流程-药厂技术员、检验员,4.课程设计思路,一、课程的定位,知识目标畜禽传染病课程是畜牧兽医专业的重要课程,要求学生掌握畜禽传染病基础知识、猪鸡等主要经济动物传染病知识以及综合防制知识;了解牛羊猫狗等动物传染病的基本知识及防治方法。技能目标采用“模块教学法”加强实践教学环节,以国家部颁标准进行实习实训和严格的技能考核,使学生获得国家相应的动物疫病防治员职业资格证书。学生综合素质培养目标培养学生热爱畜牧兽医专业,培养服务意识,应变能力和敬业精神,培养学生良好的文明礼貌习惯,培养学生热爱劳动及良好的职业道德,加强学生吃苦耐劳精神和集体观念。,5.课程的知识目标、技能目标、素质目标,二、课程教学设计,1.课程内容的选择,3.教学内容的组织,二、课程教学设计,动物传染病课程内容的选取标准是内容要有针对性和实用性。根据畜牧业发展的需求,根据学生应职岗位所要求的知识、能力和素质要求,我们将课程的内容进行了整合,形成了总论和各论两大部分,每个部分下分解为教学模块,共分为8个教学模块,每个教学模块下又分为多个子模块,每个子模块都配有相应的知识与技能要求。,1.课程内容的选择,二、课程教学设计,总论部分论述动物传染病发生和流行的基本规律及其防疫措施;各论部分讲述各种动物传染病的全部特性以及预防和消灭这些传染病的具体办法和措施,以国内常见的传染病为重点,也包括一些危害较大而在国内尚未发现的传染病。知识模块和对应学时如下:,2.课程内容,二、课程教学设计,2.课程内容,模块一:绪论模块二:传染病的感染与流行模块三:动物传染病的防治模块四:共患传染病子模一:大肠杆菌子模二:沙门氏杆菌子模三:巴氏杆菌子模四:布氏杆菌子模五:结核杆菌模块五:猪的传染病子模一:猪瘟子模二:猪丹毒子模三:猪呼吸道和消化道疾病子模四:猪流产型疾病,模块六:禽的传染病子模一:鸡新城疫子模二:禽流感子模三:鸡传染性支气管炎和喉气管炎子模四:鸡法氏囊和马立克氏病模块七:牛羊的传染病及犬猫疫病子模一:梭菌类疾病子模二:犬猫疫病模块八:防治实习(见实践教学),动物传染病课程设计如下,二、课程教学设计,以真实的工作任务及其工作过程为依据,整合教学内容,科学设计学习性工作任务(实训),采取校内实训室和生产性实训基地、校外实习基地交替进行的方式,力争做到“教、学、做”结合,理论与实践一体化,让学生在真实的工作环境中完成理论学习与实践技能训练,充分体现教学内容的科学性和先进性,让学生熟练掌握最基本的操作技能,了解、应用最先进的技术充实到教学内容中去,同时加强教学内容的趣味性,增强学生学习的兴趣。,3.教学内容的组织,二、课程教学设计,(1)教材使用与建设该课程主要选用了由蔡宝祥教授主编、课程负责人刘秀梵教授参编的面向21世纪课程教材家畜传染病学,以刘秀梵教授主编的兽医流行病学原理为辅助教材。并结合生产实践补充新知识和新技术。我们参考企业、养殖业的实际需要编写了具有工学结合特色动物传染病实训指导辅助教材。2009年,我院“动物传染病”的教学大纲、电子教案、实验实训指导、动物病理库、图片库等已全部或陆续上网,可实施网上交互式教学,运行良好,深得学生好评。,4.教学内容的表现形式,教师队伍结构,本课程组教师6名,其中主讲教师4名,实验实习教师1名,外聘教师1名。多数教师毕业于全国著名高校,如四川农业大学、甘肃农业大学、内蒙古农业大学等。教师队伍学历结构:研究生3名,50%,本科2人,33.3%.大专1人16.7%。教师队伍职称结构:教授1人16.7%,高级3人,50%,中级2人33.3%。教师队伍年龄结构:50岁以上3人,4049岁2人,30岁左右2人。“双师”素质教师2人聘请行业企业的专家1人作为兼职教师,主要负责生产实训指导,以强化学生职业能力的培养。学院重视双师型队伍建设,本课题组的主讲教师,有3人同时具有“高校教师资格证”和职业资格证,1人是农业部“动物疫病防治员”、“动物疫病检疫检验员”和“兽医化验员”职业资格技能鉴定考评员。,三.教学团队,三.教学团队,三.教学团队,主干课程教师有丰富的实践经验和教学经验,教学能力强,有一定的学术水平。学校经常性地派出专业教师到区内外生产企业进行实地学习和指导,解决生产单位的实际问题,并经常性参加大型学术交流会,学习最先进知识和技术,并将其综合,运用到教学中,也经常给一些地方和单位进行技术讲座,传授专业知识。团队学历层次高,年龄、职称、学历结构合理,平均年龄38岁。在师资队伍的建设中,学院和课程组注重师资结构在年龄、职称、学历等方面的合理化,实行“以老带新”制,形成了动物传染病永恒的团队精神“团结、创新、实践、求实奉献”。,四.教学方法与手段,坚持“四个”结合的原则:(1)校企结合:教师为企业进行技术服务。企业、行业专家为学生上课,传授新知识、新技术,介绍当前畜牧兽医的发展现状和发展趋势,尤其进行技能培训。(2)工学结合:我们在实验课,尤其在教学实习周时,带学生到动物医院、屠宰场,甚至到发病现场直接参与疾病的诊断、预防和治疗,积极探索工学结合的教学模式。(3)教学做结合:教学中,尤其在技能训练时,教师指导、引导、示教,学生边看边操作,做到教学做一体。(4)理论与实践结合:理论教学,尽量将与教学有关的标本带进课堂,重点是到动物医院、动物养殖场等校内外实训基地搜集典型的病例。让学生结合病例进行学习,开展讨论。,一、教学上我们主要采用的方法是1.传统的教学模式与建构主义教学模式相结合的教学方法在教学中我们既注重教师的主导作用,利用讲解、板书、幻灯、录象、多媒体等进行知识技能的直接传授;又注重学生的主体作用,引进建构主义的教学思想,通过解决生产中与教学内容密切相关的实例或问题作为学习的中心内容,利用学生已有的知识基础和经验,分析和提出解决的办法,从而充分发挥学生学习的主动性、积极性和创新意识,使学生有效地实现对当前所学知识的建构的目的。”2.理论教学与实践教学相结合的教学方法在课堂教学上,理论联系实际是我们多年来一贯坚持的教学方法,收效良好。此外,我们还将理论与生产实践密切相关的教学内容联系到一起,讲、做结合,达到了理论内容与实验原理相互理解与巩固的作用,又起到了提高学习兴趣、用理论指导实践和解决实际问题的能力。,四教学方法与手段设计,(一)教学方法设计,3.实践技能训练与能力培养相结合的教学方法我们的做法是:1)试验设计以组为单位,以一种细菌病和病毒病的检查为核心内容,以学过的理论课程为基础,根据现有的设备条件由学生自行设计试验,然后由教师穿线归纳。使过去分散的单项技术,通过一个具体的内容系统化。通过小组讨论提供同学相互交流、相互学习的机会,培养了学生多角度、全方位观察、分析问题的能力,同时也培养了学生协作能力和团队精神。2)准备与处理以往实习准备与处理由于时间的不足都是由教师来做,致使学生对实习项目的掌握有片面性和肤浅性。这次则由学生自己提出准备方案,由教师提供条件并指导准备和实习后的处理,这样既激发了学生学习的主动性和兴趣,又培养了学生的动手能力和应变能力。3)结果报告对实验结果进行分析,找出成功和失败的原因,学生形成报告上交。由教师批改并做出总结性结论,进一步提高学生归纳总结、分析问题和解决问题的能力。4)技能考核着重考核实践操作规范化和操作的熟练程度,从而促进学生掌握和具有熟练的实践动手能力。,(一)教学方法设计,4.注重新知识的介绍和素质教育的教学方法首先在教学中,对基本理论和基本技能要求学生必须认真掌握,为今后的全面发展和终生学习打好基础。其次帮助学生树立主动学习的信心,并找到主动学习的途径和方法。如结合近年世界上流行的“疯牛病”、“非典型肺炎”和“禽流感”等,给学生提出相关问题,要求学生结合所学的传染病知识,对其做个全面的小结。由此促进学生主动收集信息并利用已有传染病学知识来推理判断。既培养了学生综合运用知识的能力,又培养了学生的自学能力。同时把与本学科有关知识的前沿走向,高新技术等内容引入课堂。教会学生如何关注本学科的发展动态,激发学生的学习兴趣和求知的欲望,,(一)教学方法设计,从传统的黑板、挂图、幻灯片、录象和实验室教学到多媒体、电子阅览室和网络的使用,使教学形式更加多样化,更加生动活泼,也更富有成效。学校有电子阅览室一个,多个多媒体教室和网络服务设施,并且不断增添和改善实验室条件与设备,为教学提供了方便。为此我们也搜集制做了电子教案、课件、题库、图片库等,为上述教学手段的使用提供条件。实习作业是每个实验完成都要添写实验报告,在集中实习结束时逐一对学生进行技能考核。总之,在教学过程中,我们注重不断更新观念,改进和提高教学方法与手段,并积极的进行探索和实践,从而使教学质量不断得以提高。,四教学方法与手段设计,(二)教学手段的设计,五、实践教学,1.实践教学的设计思想,3.课程组织形式与教师指导方法,6.实践教学特色与效果,五.实践教学,实践性教学主要是动物传染病学实验课,主要涉及常见重要传染病的检疫与诊断。通过对这门课程学习,使学生能很好地掌握传染病的实验室诊断技术。实验教学以理论学习为基础,结合当前先进的技术和手段,要求学生熟练运用所学理论知识进行设计、试验和分析,以培养学生的综合能力,学习实验室诊断设计的基本方法和实验室诊断的基本过程,使理论和实践相结合,适应现代动物传染病学发展的需要。教学中以技能为轴线,技能训练分单项技能训练和综合技能训练,训练项目的确定是依据教学大纲,并结合农业部技能鉴定项目和畜牧业生产过程设计的,单项技能训练以随堂实习的形式进行,在完成单项技能训练的基础上进行综合实训。,1.实践教学的设计思想,五.实践教学,单项实训项目,综合实训项目综合实训一:鸡场的疫病调查(0.5天)综合实训二:鸡场的免疫接种(0.5天)综合实训三:牛场结核病的检疫(1天)综合实训四:牛场布氏杆菌病的检疫(1天)4,实训一:某地疫情调查报告(2学时)实训二:病料的采集与送检(2学时)实训三:消毒技术(2学时)实训四:巴氏杆菌病的实验室诊断(4学时)实训五:鸡新城疫的实验室诊断(4学时)实训六:平板凝集试验(2学时)实训七:鸡马立克氏病的琼扩试验(2学时)18,五.实践教学,实验课分组进行,每6名学生为一组进行实验(形态观察每人一台显微镜),要求每人都必须亲自动手。每次实验均由任课教师、实验指导教师参与指导。,3.课程组织形式与教师指导方法,4.考核内容与方法,实验报告:要求学生在实验报告纸上按原理、方法、结果、分析等格式独立完成报告,教师批改打分,实习作业是每个实验完成都要添写实验报告,实验报告占实验成绩70%平时表观:包括预习实验报告抽查,操作水平、仪器使用登记,实验室卫生工作等。平时表观占实验成绩30%在集中实习结束时逐一对学生进行技能考核,人人过关,五.实践教学,(1)校内实训条件(设备与环境)动物疫病检测室是我院重点建设实训室之一,作为校内的实训基地,教学仍然是主要任务。在实训室建设中,学院投入大量经费,同时吸引合作企业的资金,用于加强实训教学,目前拥有教学实训室4个,实验准备室4个,可为学生提供充足的技能训练场所和良好的实训条件。疫病检测室包括传染病、微生物实训室、寄生虫实训室、总计建筑面积120m2,总投资283.76万元。(现有手提式高压灭菌器2件、超净工作室1间,常规微生物分离、鉴定设备1套等。在现有设备的基础上,购置ELISA分析仪、API细菌鉴定仪设备等。,5.实训条件,教学经费2万元/学期,用于试剂及消耗品,能满足学生实验课教学要求。,(1)校内实训条件(设备与环境),传染病、微生物实验室,显微镜实验室,(1)校内实训条件(设备与环境),实习牧场,兽医院,与当地家畜改良站、养殖场,养殖户建立了长期而稳定的实习和合作关系。并特地聘请当地的技术员作为实习指导教师。基本能满足动物传染病防控技术的春防、秋防、规模化动物养殖厂的免疫防疫等实训内容的需要。主要的校外实习基地有,2、校外实习环境,1、内蒙古正大饲料有限公司、2、山西大北农饲料有限公司、3、宏泰饲料有限公司、4、马鞍山国际牧场、5、天津天农大生物制品有限公司,五.实践教学,五.实践教学,(1)为学生实践教学创立了良好的工作平台动物传染病学实验室实验仪器设备齐全,为学生实践教学提供了良好的平台。实验室中有很好的示教系统,增强了实验教学的生动性和直观性,提高了授课效果。(2)增加综合性实验的比例,提高了实验质量,锻炼了学生综合运用专业知识的能力(3)以教学实习基地作为部分实验的场所,使教学与生产紧密结合.实验教学中,结核病的检疫、布鲁氏菌病的检疫和鸡白痢的检疫等3个实验部分或全部在实验农牧场现场进行,保证了教学与生产的紧密结合,增强了学生综合分析和解决实际问题的能力,为培养应用型兽医专业人才奠定了基础。,6.实践教学特色与效果,六.课程特色,1、教学、生产相结合。结合生产实际和最新科研成果,及时调整、补充教学内容,使学生在掌握基础理论知识的同时,了解课程的发展动态,通过授课增大信息量,通过实践性教学,增强解决生产实际问题的能力。2.突破传统的“重理论、轻操作”的观念,利用有限的教学资源,为学生提供尽可能多的动手操作机会,强化技能训练,把教学的重点放在实践上,使教学内容更加贴近岗位,培养行业企业所需要的人才。3.加强校企合作,推行工学结合的人才培养模式。院校为调动行业企业参与培养高技能人才的积极性,做好相关准备工作。广泛争取行业企业的支持,为学生提供足量的生产实践岗位。同时学校要设身处地的为合作的行业企业着想,让学生树立良好的职业道德,拥有扎实的理论知识,具备踏实的工作态度。4.推行双证制,让学生在毕业时,一手拿着学历文凭,一手拿着职业资格证书。是为了迎合市场对人才的需求。也是提高学生就业率的一个主要举措。,1.课程特色,六.课程特色,5.改革考核方式。针对重在培养能力这个角度,考核的重点放在实践操作方面。6.广泛应用现代信息技术,给学生提供多种学习的渠道。采用现代教育技术,优化教学过程,改进教学方法,自身设计开发多媒体教学课件,激发学生的学习兴趣和主观能动性,提高教学质量和效率,取得实效。7.将德育教育有机地融入教学过程中。教师的职责是“教书育人”,在传授知识的同时要注重良好的道德培养,积极开展与德育目标相结合的社会实践活动,引导学生认识社会、服务社会,提高学生的道德判断能力,达到高职院校德育的应有效果。,七、课程建设规划,(1)师资队伍建设近几年来,吸收高学历、高素质青年教师,使教师队伍的年龄结构和职称结构更趋合理;注重现有教师的培养和提高,定期选派部分教师到国内进修学习、行业企业挂职锻炼,更新知识,提高学术水平和实践技能;引进行业企业技术骨干、能工巧匠作为兼职教师,承担适当比例的课程教学任务及实践教学任务。将本课程教师队伍建设成学识水平一流、教学水平较高、技能技术精湛、师德风范良好的团队。(2)教学内容改革动物传染病课程内容的选取标准是内容要有针对性和实用性。根据畜牧业发展的需求,根据学生应职岗位所要求的
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