2020年超市计划书范文.doc

超市计划书范文 篇一：超市项目计划书 超市项目计划书 第一部分、超市的主要情况 一超市的主要经营业务 1、水果蔬菜 2、日常用品 3、烟酒和盒饭 4、食品饮料（主营业务） 二、发展目标 本超市发展目标是食品饮料水果超市以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标明园超市的经营目标是扩大知名度为在湖南科技职业学院建立一个针对学生日常需要的超市以满足湖南科技职业学院各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨 三、项目投资方式 独资 四、项目投资地点 湖南科技职业学院附近300米处 五、投资项目规模 大约270平方米经营水果食品等低成本商品 六、宣传口号 饮食健康价廉物美 第二部分项目的必要性和可能性分析 一、市场分析 （一）宏观分析 在湖南科技职业学院有大量的学生顾客尤其是学生情侣这些学生消费能力高购买能力也高并且在学院周围缺少像明园超市这样中大型的超市该超市可以通过薄利多销的方式来拉走大量的顾客形成强大的竞争力 （二）微观分析 1、现有需求 湖南科技职业学院暮云校区地处郊区附近有一些小型的公司和一些小区居民共有在校学生万余附近还有少许的教职员工住宅由于在本店消费成本不高因此潜在顾客人群大约 一万六千 2、现有供给 据调查暮云校区附近都没有此类店铺 二、竞争对手分析 学校超市、校外的水果小摊小贩和一些小型超市 地点 离市里车程大约半小时路费大约四元（公交车）校内比较方便购买路程较近产品 食品种类多、水果种类较少不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少质量及价格 质量高价格合理 质量中下价格偏低 质量较差价格便宜 三、财务分析 (一)投资成本分析 1、场地及基本设施 根据目前房价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积380平方米的店面年租金约为7000元面积810平方米的小厨房一个占地大约10平方米加上超市占地270平方左右超市储货仓库一个占地大约80平方米水果蔬菜超市一个占地大约20平方米购置厨房用具液化器炉液化器罐排气设施 2、宣传费用 本超市属于最新开张可以利用鞭炮烟花音响和促销活动打开市场在学校广播站等以新闻形式播出；印发大量的传单用于各校园内的散发宣传成本低廉预计为1000元 3、其他费用 水果蔬菜货架保鲜设施大约需要1000元；流转资金大约10000元；不可预见费用5000元总计16000元 (二)经营成本分析 1.货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门费用为0 2.工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元、厨房清洁人员：200*2*12=4800元、收银人员：300*12=3600元、导购人员：400*12=4800元 3.摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元 4.租金：7000元 由上述费用计算得： 经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元 (三)收入利润分析 1.营业收入 厨房：每日平均客流量预计约为20组每人平均消费额约20元 水果蔬菜超市：日平均客流量预计为50人次每人平均消费6元年收入 =20*20*300+50*6*300=210000元 2.税金 因企业属于小规模纳税人可向税务机关申请固定税金年500元 3.利润 利润额=营业收入营业成本税=210000153000500=56500元因此此项目的盈利能力很强而且对带动将来超市的发展很有好处 四、市场调查 通过网络走访寝室等调查方式学生对在学校附近建立自送外卖水果食品需求呼声很高而且经过调查大多数学生在寝室玩游戏上网不喜外出因此计划可行性很大结论：在湖南科技职业学院暮云校区附近建立一个蔬菜水果食品外卖超市既是必要的又是可能的因此具备建立的必然性 第三部分经济评价 超市经营描述 1、该超市以食品烟酒蔬菜水果自选为主需求量比较大成本较高的蔬菜为了便于保存保鲜使用初加工的形式水果类型以应季水果为主对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小 2、2、厨房出租分时段收费上午属于淡季收费较低中午和晚上收费标准提高具体收费标准要视经营情况而定厨房内配备液化气炉以及种类齐全的厨房用品厨房外配备小餐厅共五桌要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主赢利为辅为将来超市连锁的扩大积累经验 第四部分组织结构及人员工资 本超市的目标顾客为中低消费者因此超市的布局以及人员设置以简单为主不宜雇佣大量人员故采用扁平式组织结构如下:店长一名负责联系进货渠道管理店员公关外联；厨房清洁人员两名可以提供为勤工助学岗位；收银员一名负责收款；导购人员一名负责给顾客提供咨询服务；这样人员较少便于管理权责明确降低成本 第五部分、资金来源及中小企业融资方式 资金大约共需35000元左右为了保证将来连锁后的控股权还由于本店经营成本较低银行贷款附加成本较高可以采用自有资金控股百分百 第六部分、可能的采购环节 1、人力资源采购 店长可以雇佣有工作经验的超市管理者性格外向有较强的沟通管理能力有亲和力能吸引回头客还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力收银员可以在附近现有超市吸收一个或者招聘一个勤工俭学的学生既熟悉业务变换工作地点对其收入以及上班造成的麻烦影响不大厨房清洁人员可从学生中发展既了解学生心理又可以降低雇佣成本导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员年龄大约四十岁和蔼可亲 2、蔬菜水果采购 蔬菜水果的采购一般由店长联系有专门的蔬菜批发公司上门送货价格浮动也不会很大 3、厨房餐厅设备的采购 这属于一次性采购由本人亲自进行辅之店长的参谋 第七部分、项目需要签定的合同 因本店规模较小劳动工作人员比较少而且鉴于此类工作人员流动性比较大参考行业惯例不予签订劳动合同 1、店铺租赁合同：湖南科技职业学院暮云校区小区签定 2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定 篇二：中小型超市计划书 开小型超市的优势： 中小型超市一般指几十平方到几百平方的超市主要经营快速消费品和生活必须品一般都是由投资人利用管理软件自己管理家族式管理比较多见 行业优势： 1.门槛低一般只要有资金投入就可以开店; 2.风险小主要经营快速消费品和生活必须品而且大多数资金都是投放在商品上容易回笼是一个属于高周转率的行业； 3.效益稳定一般都有固定的客源几乎没有淡季； 4.易操作只要初期工作安排好以后几乎是年复一年日复一日的同样工作容易系统化； 5.安全性高100%的正规行业主要与居民打交道现金交易遵纪守法； 6.一次性投资一般情况下只要能正常运营基本不用追加投资固定资产折旧率低； 7.工作环境好在室内不受天气影响不怕风吹雨淋不用东奔西走 行业劣势： 1.竞争激烈由于门槛低技术含量少所以竞争已经达到白热化； 2.利润低由于竞争和大卖场的挤压利润几乎是最低点一般只在10%左右； 3.工作时间长最少营业12小时一般都在16小时还有做24小时店的而且没有休息日; 4.工作单调日复一日的同样工作让人感觉乏味几乎与外界隔绝； 5.人员流动性大由于利润低所以工资待遇也不高再加上工作单调所以人员流失就大； 6.工作量大而琐碎由于单品数量多销售额高但利润低所以效率就低； 7.影响健康由于工作时间长工作量大得不到很好的休息和锻炼一般都是亚健康状态下工作 8.炒作空间小尤其单店运营辐射范围一般在500米半径以内无法做规模宣传再加上面积有限所以很难炒作 9.没有系统管理经验中小型超市一般都是根据自身的具体情况来设定经营和管理模式除规模连锁的店外大多数店的工作都无法系统化和流程化给管理带来很大麻烦而且现在大多数超市的管理资料都是针对大型超市做的对于中小型超市不是很适合几乎没有成型的模式 项目确立 随着零售业的发展以及超市行业的壮大尤其中小型超市具有风险小周转率高的特点所以有更多的人想选择这个行业由于开店前的初衷不同所以会选择不同的管理模式也就形成不同形式的超市 中小型超市一般有以下几种形式： 夫妻店：一般以家庭为中心自己管理自己理货自己收款规模在100平方左右优点：投资少不用POS机和管理系统货架可以采用简易货架或自己制作等；营运成本低一般不用服务员或少用服务员还可以享受下岗优惠等政策；易于管理店面小几乎无库存商品一目了然 缺点：辛苦一般日常工作都由自己打理没有人可替换无休息日夫妻共同管理琐事多容易影响夫妻感情；发展空间小由于家庭经营无法扩张或连锁经营；经营不够理性没有管理系统所有决策靠感性认识缺乏数字依据 社区店：一般在小区的出入口或主要通道上以居民为主多开有前后门方便顾客最好以 浴池社区医院公交车站点等为邻面积大多在100平方左右优点是消费稳定多数都是回头客客情好单品少容易管理丢损少主要销售生活必须品和快速消费品缺点是规模小影响力小由于消费群体比较固定所以很难提高销售额毛利低几乎没有高毛利商品没有竞争力这种店可以正规管理采用POS机收款因为销售比较稳定所以也可以雇人管理但要抓好收款环节和定期盘店 校园店：在校园内或校园附近主要针对学生和老师大学的校园店还会有教师家属消费但比例很小不同的学校商品结构会有所不同中学的校园店基本没有洗化和日用品但是有现场加工的简餐饮吧代煮方便面等项目；大学校园店的洗化尤其是日用品的比例就很大方便食品和休闲食品的消费也相当可观校园店要求从起名到装修以及经营方式都要做到时尚有激情有活力校园店的毛利比较大尤其是大学里的日用品和中学里的简餐毛利都在30%50%左右还有校园店的学生流动大几年一循环但只要生员稳定那么消费就稳定校园店的收款速度是一个关键问题尤其是中学消费时间特别集中客单价低客单量高小型店一般不适合采用POS机收款成规模的店要用POS机收款就必须多加收款台几千人的学校就要有46个收款台才能够用 校园店都很赚钱属于零风险但是需要社会背景和相当的关系才可以 专门店：为特定的消费群体而开的超市象医院附近厂矿内写字楼内等的超市都有明确的消费群体商品品项固定但是比较单一有销售重点要根据不同的消费群体销售不同的商品其他特征类似于校园店 小型便利店：一般位于市中心或繁华地段客流量大交通方便主要销售香烟便利商品饮料冷饮等由于占有好的地理位置所以房租费用都比较高而且没有太大的门市所以都是小型超市多数都在50平方以内手工收款不雇员工毛利大一般都在20%以上单品数量少但是单品销售量大属于高费用高销售高毛利的三高店 中型超市：面积在200平方米以上经营品种全以上说过的经营项目基本都有侧重于食品包括生鲜或租赁或自营POS机收款利用管理软件帮助管理有成型的规章制度人员配制但除了连锁店外基本都没有各项工作流程这也是中小型超市不好管理的问题所在位置一般都是在成型商圈内或者依托农贸市场等中小型商业区但是一定要远离大型超市店内除了正常商品陈列还要有特价台特价地堆等人气商品 以上的形式都不是独立存在的,都是互相交叉,互相包容的,要想把超市做好,首先就是要定好位,确定自己的目标消费群体,做到有的放矢. 商圈与选址 理论上讲以超市为中心步行15分钟骑车5分钟为半径既是该超市的辐射范围但这绝对不是该超市真正的商圈只能说是狭义的理论上的商圈对于中小型超市来讲真正的商圈并不是一家门店一种生意能够确立的而是由象前面所说的有市场浴池社区医院公交车站点等所组合而成的便利消费的集散地超市如果在这样的商圈内那么辐射范围就要大几倍甚至十几倍各种生意互相带动互相借势共同发展对于超市而言最好是能依托农贸市场因为农贸市场的规模大都在几千平方辐射范围广一般都要辐射到十几条街路这样就无形的扩大了超市的辐射范围更能发挥出便利的优势 明确什么是真正的商圈对于超市的选址是至关重要的好的位置可以起到事半功倍的效果下面说一下选址： 对于校园店和专门店来说几乎不存在选址的问题一般这样的店在前期规划时已经预留出开店的位置只是由谁来做的问题选址主要是针对社区店小型便利店和中型超市而言的选址还是要首选完善的商圈从食杂店小卖部开始到现在的便利店超市基本已经把这样的位置占满了这样的地方客流量大销售量大自然竞争也就激烈是所谓商家必争之地 想要在这种环境下站住脚就要在规模管理和服务上多下工夫一旦能在这样的商圈立足那回报是很可观的 其次交通一定要便利象小区的出入口几个小区出入的必经之路等都是可以开店的位置这里着重说一下对于不同消费层次的小区选址也要有所不同一般的小区要以人流为主但是对于高档小区也就是大家说的有钱人住的地方一定要以车流为主而且门前也一定要方便停车这样才能方便他们的消费 一般只针对一个小区的店有100平方左右就够了如果能辐射三个以上的小区就要开200平方以上的店但这也不是绝对的还要看小区的规模而定 对于新建小区投资超市一定要慎重做好市场调查要了解房屋的销售情况回迁时间住户的消费档次关键是里是小区的主要出入口还有开店的时间开早了没有住户白搭费用开晚了会被人捷足先登这个尺度是很难把握的为了避免这个问题可以先与房东协商好按开业日期计算房费这样就能自己控制一下开业时间降低损失 另外提一点就是房屋的选择一般的房屋都是长方形的首选门面宽而跨度小的房子这样的房子门面稍加装修就会很抢眼而且给顾客感觉面积大；相反门面窄跨度长的房子不够显眼容易被人忽视还有主要街道上转角处的门市都比较好各个方向几乎都能看到 投资与回报 对于投资除装修费用和首期房租金外有一个基本参数：1000元/平方米主要包括设备和货款近期由于物价上涨基本投资要上浮15%左右虽然幅度不大但给新开店的朋友还是带来了一定的资金压力 超市装修一定不要做的太复杂要简单干净主要是墙面和地面墙面要白如果以前装修过只要看着干净明亮就可以因为大多墙面都要被货架挡住；地面要平整明亮最好采用防滑地砖容易打扫灰尘小还有就是照明照明灯一定要悬挂在通道的上方切不可安装在货架上方高度一般在距地面3米左右一只40W灯管的照度在68平方米可根据具体要求设置亮度还有现在不少中小型超市采用节能灯照明投资较大能起到节能效果但是一般的节能灯的光线比较刺眼照在商品上会出现色差装修时最好在通道上方距地面高3米左右用紧线螺丝拉几道铁线可以用来悬挂灯具数据线监控线导购牌和POP等十分方便 100平方以上的超市应有卫生间仓库如果采用POS收款软件管理还要有办公室连锁经营的超市也必须要有仓库和办公室中小型超市的卫生间最好在店内但尽量不要对外稍大规模的超市（500平方米以上）卫生间要设在卖场外或仓储办公区 安全防火在装修时是必须考虑的地面不能太滑要平整尽量没有台阶通道要畅通；按消防要求严禁任何物品遮挡消防设施要备有灭火器店内不允许明火作业200平方米以上的公共场所要有两个以上的出入口等等 毛利是超市的敏感问题前面已经讲过不同形式的超市毛利是不一样的但是一般的社区超市和便利店的毛利率基本在10%15%之间超过15%的很少有的甚至在10%以下整体上看平均毛利率在12%左右 知道毛利率就可以计算损益平衡点（销售额/天）了： 损益平衡点（销售额/天）=月费用/30/毛利率 例如：月费用9000元毛利率15% 损益平衡点（销售额/天）=9000/30/15%=2000元/天 也就是说每天销售2000元才能保证收支平衡 一般超市的月费用包括：房屋租金人员开支水电费各项税费（工商管理费国税地 税）办公耗材商品丢损其他支出等 计算出损益平衡点就可以估算超市的投资回报了拿100平方米的超市为例： 投资要10万元12万元 假设月费用9000元：房费3000元人员开支3000元水电费1000元各项税费1500元办公耗材100元商品丢损200元其他支出200元 预计日销售额4000元：客单价10元客单量400人 毛利率15% 月毛利=4000*30*15%=1.8万元 月利润=月毛利1.8万元月费用9000元=9000元 年利润=月利润*12不可预计支出8000元=10万元 但是这10万元一般还要拿出20%左右回报给顾客比如做特价促销赠送礼品会员返利等等还有员工绩效考核工资一般也占20%左右也就是说还要拿出2万元奖励给员工剩余6万元才是年纯利投资12万元年获利6万元两年收回投资无论市场有多大变化投资风险还是很小的 以上数据只是举例说明所在区域不同各项指数也不尽相同尤其是各项费用各地的差距很大仅供大家参考 设备与布局 超市的设备与布局要根据面积而定,就经验而言,中小型便利店一般可分为:100平方米店,200平方米店,500平方米店和1000平方米店等.超市面积的不同所用的设备也不同,布局也要有所不同. 先在布局方面做一下简单的介绍,一般500平方米以内的超市在布局上不用做主通道,不用分出入口,一定要以便利快捷为目的,快速消费品和便利商品一定要陈列在门口附近,也就是说500平方米以内的超市还是属于便利店的范畴;500平方米以上的店就要参考大型超市的布局,要有主通道和特价区,磁力点商品和必买商品的定点定位等,以达到吸引客流,盘活店内死角,增加顾客在店内的滞留时间等的目的. 关于超市的设备,主要有:货架,冷冻设备,称重设备,加热加工设备,购物篮,收款台,收款机(POS机),管理软件,监控设备,其他办公设备等.设备的投入要根据面积和具体销售情况而定,尤其是小型便利店,在设备投入上一定要以实用性为标准,不要盲目投入.设备的投放一般也要以500平方米店面为分界.500平方米以下的单店运营,一般要求有以上设备就可以,而500平方米以上的店应该配备购物车,条码打印机,条码称,盘点机,展示架(柜),补货平台车等设备.这里所说的以500平方米店面为分界,只是一个数字上的划分,操作时还要考虑具体情况,尤其要看销售状况,销售额高的店,工作量就大,所需要的设备就要多就要全,这样才能提高工作效率. 现就100平方米左右的超市为例,就布局和设备做简要说明: 这么大的门面房一般为长方形的,门脸比较小,属于纵深型结构. 筹备与开业步骤 很多新接触超市行业的朋友对于投资和筹备总感觉无从下手本身超市行业就让人感觉是千头万绪的下面对筹备到开业期间的一些步骤做以简要说明 1首先要考虑的是经营规模和经营模式 经营规模一般是按面积来确定的这里直接牵涉到的就是资金问题超市投资一般包括房租金装修设备以及货款 经营模式要确定的就是开的是综合超市还是专业店是自己经营还是雇人管理不论什么经营模式都要有良好的心理准备因为超市行业琐碎营业时间长无休息日等等因素使得 这个行业很辛苦很操心 2经营规模和经营模式一旦确定就要开始选址工作选址的一些要点在前面已经讲过这里就不多说了 3房屋确定后首先要进行测量绘制平面图做超市布局以及商品结构的选择 这里重点说一下商品结构这也是很多新做超市的朋友所关注的商品结构的选择和超市的经营模式定位有这很大的关系不同形式的超市要经营不同的商品这个在前面也已经说过了下面说的是如何尽快了解商品 商品的选择与区域有着很大的关联不同区域的商品结构都有所不同的 一般都是采取市场调查的形式来进行选择市场调查有几个方面： 去周遍同规模同形式的店去看找有共同点的商品； 从批发商那里了解商品的销售状况和组合； 从电视广告等媒体了解一些适合超市经营的商品信息（主要是新产品）； 询问周围的亲戚朋友他们在便利店或超市经常消费的商品以及日常消费的品牌； 以下是一个简单的调查表给你周围的亲戚朋友每人一份填好了你来总结会了解很多商品信息的： 4布局方案确定后就要根据布局做装修和订购设备装修包括店内的装修以及门面的装修设备要根据超市定位的档次进行选择适应的设备 5同时要与各个职能部门进行接触准备办理各项执照一般包括：卫生许可烟草专卖证工商执照国税登记地税登记 6装修完工后就要组织设备进店并做招商招聘工作同时与供应商进行采购谈判 7设备组装定位调试后就可以组织商品进店了商品进店后就要进行商品信息录入按布局确定陈列位置这个时候需要对员工进行理论培训和实际操作的培训 8确定开业日期如果要做开业促销同时就要做促销计划选择特价商品以及做开业庆典的筹备 9商品进店达到80%以上要进行一次全范围的陈列调整以达到最佳效果 10接下来就是要把所有进店商品进行过机（POS机）检查商品信息的准确性 11最后对店面进行装饰布置清理卖场收拾卫生所有人员到位达到开业状态这样就可以正常开业了！ 商品采购及采购谈判 大多数新开超市的朋友在采购方面都有一些共同的问题,就是我该卖什么商品?进货?进多少货?需要多少资金?如何进行采购谈判?如何保证供应商的售后服务?如何确定商品的销售价格?等等这一系列问题,也就是超市行业所涉及的采购问题,接下来就要对超市采购工作做系统的阐述和说明 首先还是要从投资进货开始,对于中小型超市的投资人来说,很关注的就是货款的投资比例,按现在的物价指数来看,一般超市的货款投资已经达到1000元/平方米,例如要投资一个100平方米的超市货款:1000元*100平方=10万元,这样的投资比例能够保证店内的商品丰满,丰富,库存合理,周转资金充足但是对于投资人来说还是要尽量节省资金,尤其是刚做超市不敢进太多的货,对销售没有十足的把握,那么货款投资的下限就是按1000元/平方米投资的70%也就是700元/平方米,低于这个货款投资就会有经营风险,会因为投资不足而影响销售.有很多投资人会认为货款投资可以不用现金,做成帐期或代销等,以缓解资金压力,这个当然是可以的,但是做起来很难的,结帐方式是采购谈判的一个重要环节,将在后面的阐述采购谈判时会进行详尽的分析和说明. 解决了货款投资问题,就要组织商品结构了,前面已经说了市场调研的基本方法,在做超市布 篇三：小型超市创业计划书 小型超市创业计划书 一、基本情况： 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的集镇这里是人流的中心集合处 4、经营地点：中馆驿镇溥集街 面积：占地大概150平方米 选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市该地点是人流车流的集中地带交通方便市场前景非常广阔 、创业者个人情况： 姓名：杨江华性别：女年龄：39文化程度：大专 相关工作经历：曾经在商店里卖过东西懂得一点怎样经营但在日后的日子里本人会增加社会实践的学习与这方面的知识的 二、立项概述： 我是一村一名大学生专业是农业设施专业从小对经营方面感兴趣现在将要大学毕业了凭着自己对经营的爱好和向往一直希望在自己的乡镇开一间超市用此来发展自己乡镇的经济是市的许多超市吸引了我我去超市购物时的启迪使我对此产生极大的兴趣根据本人的经验资金情况及对当今社会的了解决定要谨慎从事三思而行因为这有非常大的风险的加上自己的经验不足 随着居民生活水平的不断提高追求环保健康的消费已成为一种生活时尚所以我打算要销售一些绿色的产品以保证人民的身心健康顾客至上这是我们的宗旨 三、市场调查 商圈范围、潜在的消费群体、消费能力、竞争情况、市场潜力、徒步商圈居民区、消费能力高、附近只有一间不算很大的超市 人们生活水平提高需要的物质有所增加生活方式改变大多数消费观念增强消费结构合理 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查 2、店堂陈列布局调查主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查 3、商品能力调查对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析 4、顾客层次的调查主要从年龄层次和收入层次进行调查 5、店铺运营管理调查对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查需求与供给的关系有以下几种类型：需求旺盛供给偏低型；需求旺盛供给旺盛型；需求不旺供给也不旺型；需求不旺供给旺盛型从仓储式超市选址看其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳第二种次之第三、第四种类型要尽力回避对需求和供给的调查要注意对潜在需求和供应的调查要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时除了对以上大的项目调查外具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查 可见度可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度场所可见度越高商店越容易引起客流的重视他们来店购物的可能性越大因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点如两面临街的十字路口或三岔路口 适用性如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性仓储式超市货架比一般商场的高相应地要求建筑物的层高也比较高同时还要了解有关城市建设发展规划要求详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划 交通便利性主要了解两方面的情况： a、是该地是否接近主要公路交通网络能否四通八达商品至商店是否方便白天能否通过大型货车 b、是该地是否有较密集因为这直接关系到顾客购物的便利程度 五、开业前的市场调查： 在开超市之前我得访问一些超市和商家仔细观察了消费者购物的情况 并询问了一些消费者比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者有着不同的购物习惯和消费需求我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化 低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、注重价格很多人都有过手头拮据的经历没钱的日子他们总不得已掐算着一分一厘的支出对低收入消费群而言在这方面表现得尤为突出用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望在调查中我发现商场的特价处大多数是低收入群因为对他们来说低价是实惠很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民 2、注重质量目前城镇里的低收入群中在调查中我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜但他们仍然担忧肉菜的质量并渴盼“放心肉菜”的到来因为质量是实在东西在便宜的同时还要中用、中吃 3、购物数量少购物频次多下岗工人尤其是其中的家庭主妇生活很有规律每天基本上是按时起、按时睡按时买东西按时看电视他们的单次购物数额很小但是购物频次很多有时一天就会发生数次购买行为 六、超市市场调查目的及内容： 做好市调提升竞争力一次好的市调可以提升本身的竞争力掌握自己的发展方向了解竞争者的动态做到知已知彼百战不殆 零售业一个商品平凡不能平凡的商品交易场所她带给的人们的一些期望没有负于其它行业如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜