教材编写方法(1).ppt

现代职业教育一体化教学与教材编写,2013.6.1济南,引子：,1.教学改革是方法的改革吗？2.课改、教改谁先做？3.课程开发或教材编写的关键是什么？,没有制度和理念的保障，简单的在教学方法层面实施推进。,教学改革首先是教学理念的改革，然后是以教学模式为核心的系统工程（包括制度）的改革。,课改与教改的协调：先做教改，当教改进行一段时间后(基本形成教学模式)自然产生课改需求，再启动课改。这样课改、教改再一起推进。,教材编写的关键是教学设计，教学设计的先导是教学理念，核心是“任务”设计。,教材编写要符合教学理念、课程标准、教学模式，渗透教法与学法。,课程开发与教材编写模型或框架：,交流提纲：,一、教学理念与教学模式,三、课程开发与教材编写,二、一体化教学设计与实施,现代职业教育的支撑：,多元智力理论+“职业行动导向”教学。,一、现代职业教育教学理念与教学模式,“职业行动导向”教学为现代职业教育提供了新的教学理念和机制。,智力之间的不同组合表现出了个体的智力差异，教育的目的不在于学生原先有多么聪明，而在于怎样使学生变得聪明，在哪些方面变得聪明。,“职业行动导向”教学不是一种具体的教学方法,是基于行动导向学习理论的一种现代职业教育理念和机制以社会、经济发展需求（服务）为宗旨，以就业为导向，以能力和素质培养为本位。,“职业行动导向”的三个原则：,以能力本位取代学科体系的主导地位“动态”课程体系；,以企业实际生产岗位的需要及人才标准为依据培养目标；,与企业实际生产岗位工作内容、技术、职业素养接轨教学内容。,“能力本位”的三个导向：,在课程建设上要以职业活动为导向，完成由岗位工作任务、工作过程模块向学习领域或教学单元的转换课程内容。,在制度层面上要以就业为导向，实现从常模参照向标准参照(职业标准)的转换能力标准。,在教学过程中要以任务、过程活动为导向，实施技能训练，实现行为习惯的改变，培养综合职业能力，提升职业素养教学组织与过程。,“职业行动导向”教学理念和机制的应用模型指导模式（总模式）,外层为宏观层，也称之为理念层或制度层。,内层为微观层，也称之为实施层。,不论多么先进的理念、技术、方法，都需要进行本土化后才能发挥作用。本土化的过程就是应用与创新的过程。适合的就是需要的（混合学习理论）。,本土化的条件或“三部曲”：,领导重视+科学技术=生产力领导执行力=生产力,在系统工程上贯彻实施（涉及课程、教学、评价、管理等诸多环节），不能停留在某个环节或教法层面上。,要实施全员培训：管理层面、教师层面、学生层面、班主任层面。,要做好校本研究，首先做好校本反思。,通过校本研究指导教学改革（本土化）。,教学模式案例：,在“三观双层”指导模式框架下建立学校主导的具体教学模式。,济南铁路高级技工学校“一体化”课堂教学模型（“塔式1234”）,重庆“五环四步”教学模式,重庆市教育科学研究院谭绍华研究员研究实践的能力本位教学模式，即教学按照“动员、诊断、训练、鉴定和反思”五环，其中的“训练”环节按照“任务、行动、展示和评价”四步。,模拟公司（工厂）项目教学模式,由广东省增城市职业技术学校李涛老师主持模拟公司项目教学研究。,二、一体化教学,狭义：理-实一体化。,广义上，“一体化”教学是以岗位标准为依据的“知识、能力、素养”一体化（能力本位+素质本位），是以综合职业能力培养为目标的整体化学习。,学习方式：SAVI一体化；,一体化教学具体表现：,学习专家爱德加戴尔1946年首先发现并提出，美国缅因州的国家训练实验室研究成果：不同的学习方式，学习者在两周以后还能记住内容（平均学习保持率）的多少。,爱德加戴尔提出：学习效果在30%以下的几种传统方式，都是个人学习或被动学习；而学习效果在50以上的，都是团队学习、主动学习和参与式学习。,教学组织：“做、学、教”一体化；,教学内容：“理论、实践（应用）、素养”一体化；,教学目标：“知识、能力、素养”一体化；,教学考核：“知识、能力、素养”一体化。,因此，不同的课程都有自身的“一体化”教学。切勿将理论课上成“理论课”。,教学环境：“学习环境与职业环境（产业文化）”一体化。,“一体化”教学的核心：“任务”教学+项目思想,一体化教学设计与实施策略：项目化设计与实施。,教学中的项目是由系列“任务”组成，系列“任务”可以形成完整的产品，也可以形成完整的主题（或方案、方法等）。,学习小组（团队）管理按项目进行，项目内各成员分工可以模拟职业角色。,按项目或“任务”设置项目经理（团队负责人），轮流领头（雁行理论）。,按项目或“任务”实施模拟质量及成本考核、激励。,项目思想：,课堂教学组织（课堂结构等）在教学中起着重要作用，教学资源、教学媒体、教学方法等都是由课堂教学组织进行调度的。,“一体化”教学是以能力和素质为本位、以“任务”为中心的“双主”教学。以“塔式1234”教学模式为例，说明教学组织中的各个策略与教学方法：,1.“一体化”课堂教学组织,“一体化”课堂教学模型（“塔式1234”）,教学组织模型如下：,授课计划,课堂教学组织结构示例：体现“以学生为主体，以教师为主导，以任务（问题）处理为中心”的“以能力培养为本位”的“一体化”教学思想。,预习不是课堂教学的组织环节，而是课后学习的环节。教师利用“预习提纲”或“任务书”将学生课后的学习活动与课堂学习活动有机的联系起来，并引导到教学目标中来。,（1）“任务”教学策略,在“一体化”教学或“职业行动导向”教学中，“任务（驱动）”教学法上升为教学元素。知识的学习服从于“任务”的需要。,最基本的“任务”教学模型：,基于项目思想与工作过程导向的“任务”教学模型,“任务”教学程序(思维导图):,在“任务”教学中所贯彻和渗透的思维过程(“指导行动的思维过程”或“完成行动的工作过程”)：,“任务”（或问题）教学过程是：,出示“任务”,让学生明白“做什么”,便于学生整理与“任务”相关的资讯(信息)。,注意：在多任务分组处理时，避免出现任务“漏洞”，即不同的组别处理不同的“任务”,造成小组“任务”遗漏。,引导学生对“任务”进行分析，使学生明白“任务”的组成、处理要求、过程与方法以及涉及的知识和技术，为学生的学习及“任务”处理树立导航,便于学生制定任务处理的计划和决策。通常应用思维导图来分析、规划和设计任务处理流程。,教师指导学生处理“任务”（实施计划与决策），使学生明白“怎么做”，体验“任务”处理的过程，体验知识、技术（技能）的应用与迁移过程。,对完成的“任务”进行交流和评价(过程性评价或过程激励，个人、小组、教师)，使学生清楚“任务”完成（检查）的质量、知识与技能的掌握、过程与方法的运用、行为养成。,SAVI组合,通过学生展示、交流、点评、纠错，巩固知识和技能，促进（有助于）能力的形成；同时也是教师在教学中发现难点、随机进入教学的好机会。,将来职业活动的需要许多行业或职业，不仅要求会做事，更多的还要面对客户沟通与交流。美国管理学专家戴尔卡耐基说：“一个人的成功20%来自他的专业，80%来自他与别人打交道的能力。”与人沟通交流是一种社会能力。(社会互动理论),归纳，形成本“任务”或本课题内容的学习成果：关键点或关键路径、存在的问题、改进的方向和措施（反思），进一步提升学生的能力。,通过“任务”教学，使学生形成完整的行动模式：“指导行动的思维过程”或“完成行动的工作过程”；学会独立地制定计划、实施计划、评估计划。,在教学中贯彻校园文化7Q10S管理。,2.“一体化”教学组织中的几个策略,（1）分组策略,学习小组的划分采取搭配分组策略，有利于交叉激励。（雁行理论、社会互动理论、社会相互依赖理论）,运用项目思想管理学习小组。根据不同的“任务”，学生在组内轮流领头，或模拟职业角色，有利于职业能力的培养与职业素养的养成。,教师的角色不是内容专家，而是过程专家(学生是学习的主体,教师是学习过程的组织者、引导者、学习伙伴教师主导)运用过程与方法引导学生处理任务或解决问题，让学生体验任务或问题的解决过程，使知识与技能得到应用和迁移。（行动导向学习理论学习迁移理论）,（2）教师角色策略,SAVI组合,在“职业行动导向”教学理念和机制下的教学方法的选择是以能力培养为依据，为学习者的能力培养服务,为教学内容服务。,所以，无论什么教学方法，只要有利于能力培养就可以选择应用。,（3）教学方法选择策略,社会面比较广的课程（商务类、法律类等）可以选择案例教学、研究性学习；,技术性比较强的课程（机械类、加工类、工程类）可以选择项目学习、引导课文（示例）；,涉及情景再现或模拟交流的可以选择角色扮演（示例）教学或模拟教学；,涉及创意、创新、征集（建议、方案）等内容（无标准答案）可以选择“大脑风暴”组织教学；,知识性、概念性比较强的内容，可以选择支架式教学、抛锚式（问题）教学;文化性、基础性的课程可以采用“任务驱动”教学。,对于理解难度大的理论性内容或不易进行实际观察的内容可采用多媒体辅助教学，以弥补学生直接经验的不足。,在交流中可以采用随机进入教学，这是发现难点、解决难点的好方法。,例：在课堂教学中各种教学方法的应用,“任务”教学或项目教学为主打教学法,在“一体化”教学中不论采用什么教学方法,都是以“任务”处理（“问题”可以上升为“任务”）为中介促进知识、技能的应用与迁移，职业行为的养成，使知识与技能向能力转化。（“能力本位”中的“行动”性）,永远牢记：“教是为了不教”，学会学习才是根本。教学有法、教无定法，适合的就是需要的。（混合学习理论）,在教学组织中，加强行动研究与教学反思，不断优化教学设计，促进有效教学的开展，确保学生高效能的学习。,附：教案首页格式,交流的要求要明确，使每组或每个成员都要有交流的任务，即形成交流任务派生及任务联锁，提高交流覆盖面，防止交流“漏洞”。,（4）交流策略,对于不分组的教学（共同“任务”）交流，可采取指定、抽取与自主交流相结合（羊群效应）。,对于分组教学交流，可采取组内循环。（雁行理论：团队行动、轮流领头、借势而行、不让一个掉队）,2019/12/12,57,可编辑,交流中其他学生优先纠错、补充和评价，找出存在的问题及改进的方向或措施，教师最后归纳、补充、提升和评价。,在展示交流中，提高学生语言表达能力、与人沟通能力，职业行为、礼仪的养成，注意职业或行业忌语的区分。（职业素养渗透）,交流中角色扮演、语言表达、板书、卡片展示、PPT、QQ群都是常用的交流方法或方式。,交流中，按照下表记录。,3.“任务”设计策略,（1）“任务”设计的指导思想,建构主义学习理论：学习是在一定的学习环境中进行，以建构的方式获得。,建构主义学习理论四大要素中，“情境”是条件要素，“意义建构”是目标要素。,行动导向学习理论三大要素中，“能力本位”是目标要素。,职业教育的教学行动遵循以情境性（特别是职业情境）原则为主、科学性原则为辅的原则。,情境性原则要求教学处于由实践情境（典型任务）构成的、以过程逻辑为中心的体系之中。,(2)“任务”设计目的,(3)“任务”设计的宗旨,创设学习情境、创设学习条件，达到驱动学习兴趣、学习导航(学习行为)、学习目标、能力形成（知识、技术、方法通过“任务”处理转化为能力）的目的。,活学活用（“活化”知识、“活化”技术），能力培养。,(4)“任务”设计的要求,要密切联系学习、生活、工作和社会实际的有意义的任务情境或案例；,能激发学生高水平思维或认知、元认知活动；,与所学知识、技能具有内在联系，落实教学三维目标（知识、能力、职业素养）；,“任务”之间的联系、梯度，能够引起（发生）学习迁移。,“任务”的难度，落在学生“最近发展区”；,“任务”标题以动词开始或标题中含有动词。,“任务”的来源：,“任务”与知识、技术的关系：,在学习的初始阶段，“任务”为知识、技术服务，即所设计的“任务”是为了学习其中的知识、技术；在学习的后期阶段，知识、技术服务于“任务”，即综合运用或选择所掌握的知识、技能进行处理“任务”。,不论是初始阶段还是后期阶段，知识、技术、方法、素养都是通过“任务”处理得到应用、迁移及养成。,“任务”设计的两种理念（方式）：,按照教材内容设计“任务”，这是“任务驱动”教学法中的“任务”设计理念以知识寻找应用。这个“任务”可能是工作过程中的典型任务，也可能是生活中的，也可能来自案例。,车削圆锥轴,圆锥参数计算,例如：在学习立体几何中的圆锥、圆台部分时，从车削加工典型任务中选择“车削圆锥轴”作为计算任务。,按照“任务”需求来选择学习内容，打破知识体系及内在顺序。这是工作过程导向中典型任务设计理念以应用寻求知识、技术和方法。,加工轴类零件,例如：以数车“加工轴类零件”典型任务作为数学计算的教学任务，则涉及圆、圆弧切点计算，圆锥参数计算及解析几何中的定比分点计算。,“任务”设计（分类）示例：知识性案例(故事或事件+问题)任务型案例（故事或事件+任务）知识或方法型任务工作任务（或流程）型任务1工作任务（或流程）型任务2典型技术型任务,“硬”任务：形成产品或作品“软”任务：处理问题、方法、方案等,学习任务工作任务,附：课程学习“任务”方案,案例1：数学一体化教学中项目和“任务”需求,案例2：语文教学项目和“任务”需求,项目1说话艺术如何让别人了解自己任务1如何介绍自己任务2我能做什么任务3我的演讲任务4问题辩论任务5求职面试答辩项目2就业需求求职书撰写任务1个人有效信息撰写任务2个人能力与素质表达任务3如何让企业看重你项目3职场应用商业文书撰写任务1合同撰写任务2商务谈判策划任务3产品广告撰写,案例3：城轨运营专业服务规范教学项目和“任务”需求,模拟公司式项目教学客运服务模拟演练。教学素材来源于客运服务中经常发生的实际问题，教师选择典型问题作为教学任务下发给各个小组，由小组进行设计成模拟案例并进行角色扮演展示，学生通过这种模拟领会、掌握有关规章、规程及有关知识的运用、沟通与表达、应急问题处理，学以致用、学用结合，有如临之境之效，有利于培养学生职业能力与职业素养。,项目1售票任务1如何解决乘客购票插队任务2如何应对自动售票故障任务3车票处理项目2安检任务1如何解决乘客带宠物任务2如何应对安检突发问题项目3乘车任务1如何解决乘客上车争抢任务2如何解决乘客在车内吃东西问题任务3如何解决因抢座出现的问题任务4如何解决乘客相撞争执项目4出闸任务1如何应对逃票问题任务2如何应对跳闸问题,案例4：果树栽培与经营项目与“任务”需求,项目1苹果树栽培任务1苹果树育苗任务2苹果树嫁接任务3苹果树剪枝任务4苹果树育果管理任务5苹果储藏与加工项目2,案例5：家畜机理与诊治项目与“任务”需求,项目1牛的机理与常见病诊治任务1牛的生活习性任务2牛的机理结构胃任务n牛的常见病诊治（1）项目2羊的机理与常见病诊治,案例6：建筑施工教学项目和“任务”需求,项目1土建工程任务1地基测量任务2地基施工任务3框架施工任务4墙体施工项目2水电暖工程任务1上下水施工任务2供暖施工任务3电路照明施工项目3内装修施工,案例7：会计技术教学项目和“任务”需求,项目1记账任务1收入账处理任务2支出账处理项目2成本核算任务1生产性成本核算任务2经营性成本核算任务3人工成本核算项目N决算,4.“问题”设计策略,“问题”分为知识性问题、技术性问题、应用性问题、探究性问题等；,“问题”要能够引领学习，起到学习知识、技术和形成能力的导航和中介作用。,按照“能力本位”教学观，“问题”设计应侧重于应用性问题、探究性问题。,探究性问题是带有研究、探索性质的，一般没有标准答案。这类问题追求的是最优或最满意结果，即“没有最好，只有更好”。,如：“车刀振动的原因是什么？”就是知识性问题；“防止车刀振动的方法有哪几种？”就是技术性问题；“怎样防止车刀振动？”就是应用性（或技能性）问题；“怎样使车刀振动最小？”就是探究性问题。,引导“问题”设置：,引导“问题”就是“任务”处理的导航，设置在关键环节或关键点上，按照应用性问题设计，形成处理过程的关键“路径”。示例,三、一体化课程开发与教材编写,人社部：一体化课程概念一体化课程是按照经济社会发展需要和技能人才培养规律，根据国家职业标准，以综合职业能力为培养目标，通过典型工作任务分析，构建课程体系，并以具体工作任务为学习载体，按照工作过程和学习者自主学习要求设计和安排教学活动的课程。,一体化课程体现理论教学和实践教学融通合一，专业学习和工作实践学做合一，能力培养和工作岗位对接合一的特征。,实施性“一体化”课程（自定义）：按照岗位能力标准，理论与实践(应用)、知识学习与技能、素养训练为一体的课程。理论知识够用为度，按照工作过程、以“任务”为中心整合理论知识、技能与素养，形成“一体化”的课程（动态课程），强调知识的“活化”,综合职业能力的培养。,人社部一体化课程开发规程,课程开发的“三部曲”：,课程开发中的几个概念：,行动领域、学习领域和学习情境,课程开发思维导图：,结论：,1.课程体系及课程标准建立,（1）调研与专业相关的企业或行业，填写专业岗位、工作过程及知识、技能、职业素养需求分析表。,（3）对专业岗位、工作过程及知识、技能、职业素养需求分析表中的各岗位或工作过程中的知识、技能、职业素养同类项进行合并或优化，形成以学习领域（或学习单元）为主体的课程体系和课程标准。,（2）反复进行市场调研和论证，修改、补充、完善专业岗位、工作过程及知识、技能、职业素养需求分析表。,XXXX专业课程体系与课程标准,选择那些稳定的核心课程或具有发展前景的课程打造成精品课程。,精品课程的建设方向是：以“任务”为中心整合知识、技术与职业素养，知识“活化”、技术“活化”高，达到知识、技能、素养一体化；集成程度高（跨学科整合）；配套教学资源好（教学课件、教学任务、教学策略、教学方案、试题库等）；具有发展性、前瞻性、开放性。,“一体化”课程，并非只适用于专业课程，非专业课程同样适用。,2.教材编写,将课程体系中的课程，按照课程标准，通过教学设计，将相关的内容按照一定的组织结构、以适当的媒体形式表现出来，形成可供学生学习的教材（内容序化）。,（1）教材编写要符合教学模式，渗透学法和教法。,（2）教材编写的关键是教学设计，“任务”设计是核心。,案例1：机械识图教材编写“任务”需求,课程中渗透的企业文化,（3）教材编写（内容序化结构）模式工作过程系统化。,教材编写要贯彻“能力本位”和“素质本位”教学观；以信息的“采集、加工处理、表达”为逻辑线索，以“任务”为基本编写内容单位，以整合的理念（知识、能力、素养）编写；理论知识按照“任务”需求进行分配。,在“任务”编排处理上要贯彻工作过程系统化制定计划、实施计划、评估计划，结合教学（人才培养）需求，将教学的基本内容单位“任务”分解为：“任务/案例”“任务分析”“任务处理”“知识导航”“巩固拓展”“问题探究”“学习评价”“阅读材料”“友情链接”等栏目。,教材结构模