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(系统工程专业论文)面向烟草行业工商一体化的VMI实施研究.pdf.pdf 免费下载
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文档简介
山东大学硕士学位论文 摘要 进入2 1 世纪以来,中国烟草行业为了应对国内外双重压力,先后进行了工商 企业分离、取消县公司法人资格等一系列重大改革,初步形成了面向市场的烟草供 应链框架。而工、商企业经营实体的成功分离在增强品牌培育的同时,使企业间物 流协作难度加大;应用现代物流思想,统一规划工、商企业物流成为烟草行业的新 兴问题。工商一体化策略被认为是解决这一问题,提高烟草供应链管理水平的有效 途径之一。 v m i 作为一种先进的供应链库存管理策略,能够极大的推动烟草工商一体化 进程,对烟草供应链有很高的应用价值。本文针对烟草行业工商一体化,对v m i 库存管理策略展开理论及应用研究。根据卷烟销售和行业专卖特点,引入机会成本, 对服从正态分布的商业企业随机订货需求,采用( 尺,q ) 补货策略,同时考虑补货 提前期,建立了烟草行业工商两级供应链v m i 成本模型,推导出使工商总成本最 低的经济订货批量。借助m a t l a b 工具,验证了该v m i 模型在一定条件下可以降低 工商总库存和总成本。这一模型对烟草工商企业提高市场终端控制和快速响应能力 具有重要的理论意义。另外,对工商一体化v m i 模型中一类特殊情况,即工商同 城v m i 问题,本文根据工商资源共享方式提出了四种v m i 模式和相应的选择标准, 进一步优化配置了行业资源。 在理论研究的基础上,本文规划设计了烟草行业工商一体化v m i 实施的总体 框架。以适应新模式为目标,对v m i 组织机构做出了适当调整;以r f i d 、3 g 等 技术为依托,考虑物流模式转变过程中的合理运输半径问题,进行了工商v m i 业 务流程再造,优化了工商物流对接过程;以j 2 e e 为平台,采用b s 三层结构,搭 建了烟草v m i 信息系统框架,并进行功能设计,实现了工商信息共享、实时预测 以及连续补货。最后,本文采用某省烟草系统的实际数据进行了模拟运行,实验结 果表明,上述v m i 策略可为其有效的节约成本,提高物流效率。 本文把v m i 策略引入到烟草行业中,针对行业特点进行了较为深入的理论和 应用研究,若推广应用,可改善烟草工商企业各自为政的经营状态,提高我国烟草 供应链的管理水平和竞争力。 关键词:烟草供应链;工商一体化;供应商管理库存;工商同城v m i 山东大学硕士学位论文 a b s t r a c t i no r d e rt od e a l 晰t hp r e s s u r ef r o mb o t hd o m e s t i ca n da b r o a dc o m p e t i t i o n ,c h i n a t o b a c c oi n d u s t r yh a sa l r e a d yc a r r i e do ns o m er e m a r k a b l ec h a n g e s ,s u c ha ss e p a r a t i o no f i n d u s t r i a la n dc o m m e r c i a l ,r e m o v a lo fc o u n t ys a l e sc o r p o r a t i o na f t e re n t e r i n g21s t c e n t u r y t h em a r k e t - o r i e n t e dt o b a c c os u p p l yc h a i nf r a m e w o r kh a sb e e nf o r m e d t h e s u c c e s s f u l s e p a r a t i o n o fi n d u s t r i a la n dc o m m e r c i a l c o r p o r a t i o n sh a se n h a n c e dt h e d o m e s t i cc i g a r e t t eb r a n d h o w e v e r ,t h i ss e p a r a t i o na l s oc o m p l i c a t e sl o g i s t i c sc o o p e r a t i o n b e t w e e nc o r p o r a t i o n s u n i f i e d p l a n n i n go fi n d u s t r i a l a n dc o m m e r c i a lc o r p o r a t i o n s p h y s i c a ld i s t r i b u t i o n 、析吐lm o d e ml o g i s t i c st h e o r yb e c o m et h en e wp r o b l e m so ft o b a c c o i n d u s t r y i n t e g r a t i o no fi n d u s t r ya n dc o m m e r c ei sb e l i e v e do n eo ft h es o l u t i o n st od e a l w i t l lt h i sp r o b l e ma n dt oi m p r o v et o b a c c os u p p l yc h a i nm a n a g e m e n tl e v e l a sa na d v a n c e ds u p p l yc h a i ni n v e n t o r ys t r a t e g y , v m ic a l lp r o m o t et h ep r o c e s so f i n t e g r a t i o no fi n d u s t r ya n dc o m m e r c e t h i sp a p e rc a r r i e so u tt h e o r ya n da p p l i c a t i o n r e s e a r c ho nv m i ,a i m i n ga ti m p r o v i n gi n t e g r a t i o np r o c e s s i nt e r m so ff e a t u r e so f c i g a r e t t es a l e sa n di n d u s t r ym o n o p o l y , t h i st h e s i st a k e st h eo p p o r t u n i t yc o s t i n t o c o n s i d e r a t i o n w i t hl e a dt i m e r e q u i r e m e n t so fc u s t o m e r s t h a tm e e tt h en o r m a l d i s t r i b u t i o n , w ec a ng e tav m ic o s tm o d e lo ft h ei n d u s t r i a la n dc o m m e r c i a lt w o e c h e l o n t o b a c c os u p p l yc h a i nw h i c hi sb a s e do n 9 s t r a t e g y a n dt h ee c o n o m i co r d e r i n g q u a n t i t yt om i n i m i z et h et o t a l c o s tc a nb eo b t a i n e d n u m e r i c a le x p e r i m e n t sw i t h m a t l a bv e r i f yi t se f f e c to nr e d u c i n gt h ei n v e n t o r ya sw e l la sc o s to ft h et o b a c c o i n d u s t r yo ns p e c i f i cc o n d i t i o n t h i sr e s u l tm e a n sal o tf o rt o b a c c oi n d u s t r yi ne n h a n c i n g m a r k e tc o n t r o la n dq u i c kr e s p o n s ec a p a b i l i t y m o r e o v e r , t h e r ei sas p e c i a lt y p eo f p r o b l e m sb e i n gd i s c u s s e dw h e ni n d u s t r i a la n dc o m m e r c i a lc o r p o r a t i o n si nt h es a m ec i t y t h i ss p e c i f i cs o l u t i o nc a nd os o m eh e l pi ns e l e c t i n gv m ip a t t e ma n di nb e t t e rd e p l o y i n g r e s o u r c e si nt o b a c c os u p p l yc h a i n b a s e do nt h e o r yr e s e a r c h t h i sp a p e rd e s i g n sv m ii m p l e m e n t a t i o nf r a m e w o r ki nt h e p r o c e s so fi n t e g r a t i o no ft o b a c c oi n d u s t r ya n dc o m m e r c e v m io r g a n i z a t i o ns t r u c t u r ei s d e s i g n e dt of i tn e wt o b a c c od i s t r i b u t i o np a t t e r n s u s i n gr f i d ,3gt e c h n o l o g i e sa n d t a k i n ge c o n o m i ct r a n s p o r t a t i o nr a d i u si n t oa c c o u n ti nt h et r a n s f o r m a t i o np r o c e s so f t o b a c c ol o g i s t i c s ,v m ib u s i n e s sp r o c e s si sr e b u i l ts oa st oo p t i m i z el o g i s t i c sd o c k i n go f t h ei n d u s t r i a la n dc o m m e r c i a l w i t hj 2 e ep l a t f o r ma n db st h r e e - t i e rs t r u c t u r e ,t h e f r a m e w o r ka n df u n c t i o n so fv m ii n f o r m a t i o ns y s t e mo ft o b a c c oi n d u s t r ya r e p u t i i 山东大学硕士学位论文 f o r w a r dt os h a r ei n v e n t o r ya n ds a l e si n f o r m a t i o n , c a r r yo u tr e a l t i m ee s t i m a t e ,a n d i m p l e m e n tc o n t i n u o u sr e p l e n i s h m e n tb e t w e e nd i f f e r e n ts e c t o r so f t o b a c c os u p p l yc h a i n a tl a s t , as i m u l a t i o ne x p e r i m e n tb a s e do nt h ea e r i a ld a t ao fo n et o b a c c op r o v i n c i a l c o m p a n y i sc a r d e d t h r o u g ha n d t h er e s u l t sd e m o n s t r a t et h e p r o p o s e d v m i i m p l e m e n t a t i o nf r a m ei se f f e c t i v ei nr e d u c i n gt h ec o s ta n di m p r o v i n gm a n a g e m e n t t h ep a p e ra p p l i e sv m ii nt o b a c c oi n d u s t r ya n dh a sd o n eal o tw o r ki nb o t ht h e o r y a n da p p l i c a t i o nr e s e a r c h 1 1 1 er e s e a r c hr e s u l t sc o u l db eu s e di nc h a n g i n gi n d e p e n d e n t l y b u s i n e s so p e r a t i o ns t a t u sa n di m p r o v i n gt o b a c c os u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t k e yw o r d s :t o b a c c os u p p l yc h a i n ;i n t e g r a t i o no fi n d u s t r ya n dc o m m e r c e ;v e n d o r m a n a g e di n v e n t o r y ;v m ii n t h es a m ec i t y i i i 山东大学硕士学位论文 符号说明 供应商,在下标中出现表示为供应商的相关数据 分销商,在下标中出现表示为分销商的相关数据 模型计算的一个周期 单位时间内分销商f 对供应商_ ,的货物需求量,卢1 ,2 ,产l ,2 ,彤 分销商f 的单位货物在周期t 内的存储成本 分销商f 向供应商歹采购的货物的单位价值 供应商- ,的单位货物在周期t 内的存储成本 供应商歹生产的产品的单位价值 实施v m i 前分销商f 对供应商,提供的货物的再订购点 实施v m i 前分销商f 向供应商,采购时的经济订货批量 实施v m i 前分销商f 向供应商,采购时分销商发生的单次订货费用 实施v m i 前分销商i 向供应商,采购时供应商发生的单次订货费用 实施v m i 后分销商j 对供应商,提供的货物的再订购点 实施v m i 后分销商j 向供应商,采购时的经济订货批量 实施v m i 后分销商f 向供应商,采购时分销商发生的单次订货费用 实施v m i 后分销商f 向供应商,采购时供应商发生的单次订货费用 分销商机会成本收益率 供应商机会成本收益率 供应商送货时单次发生的固定费用( 如装车费用等) 供应商送货时单位里程内的运输成本( 包括燃油成本、过路过桥费) 分销商f 和供应商歹的物理距离 分销商j 向供应商歹采购提前期 采购提前期中的随机变量 分销商j 向供应商,采购时固定送货时间 y ;肪 船坳 励易鼬 鼬励易勃站厅b锄矿办岛 即乃 山东大学硕士学位论文 iu_i , ii i 皇曼皇曼量曼曼曼曼皇皇曼曼鼍 毛 分销商f 持有的供应商歹货物的库存 船扩分销商f 持有的供应商,货物的安全库存 弓供应商的生产率 a 安全因子 或即为工商一体化v m i 后供应商与分销商f 间最优的送货批量 c : 租赁成本 c 仓储租赁成本 厶分拣及配送场地租赁成本 么d 由于商业企业配送发货地点变化而带来的周期f 内配送费用增加值 屯l ,其中表示工业企业1 在模式( 1 ) 下的单位卷烟周期,内的保管成本 _在周期r 内单位卷烟的租赁费用 吃 在周期t 内单位面积的租赁费用 口租赁面积 氏。: 工业企业l 在模式( 2 ) 下的单位卷烟周期t 内的保管成本 屯。,工业企业1 在模式( 3 ) 下的单位卷烟周期f 内的保管成本 幻。3商业企业l 在模式( 3 ) 下的单位卷烟周期,内的保管成本 奶,。商业企业i 在模式( 4 ) 下的单位卷烟周期t 内的保管成本 巧工业企业在商业企业仓库中周期f 内单位卷烟的租赁费用 船 整托盘联运下的单车卷烟装载量 聊整托盘联运前单车卷烟装载量 b搬运人员年工资 v 山东大学硕士学位论文 原创性声明和关于论文使用授权的说明 原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立 进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含 任何其他个人或集体己经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出 重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责 任由本人承担。 论文作者签名:蕉 丑丝: 日 期:主! 墨垒主旦主兰且 关于学位论文使用授权的声明 本人完全了解山东大学有关保留、使用学位论文的规定,同意学校 保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被 查阅和借阅;本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分内容编 入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文 和汇编本学位论文。 ( 保密论文 论文作者签名: 山东大学硕士学位论文 第一章绪论 1 1 课题研究背景 进入2 0 世纪8 0 年代以来,随着科学技术的不断进步和经济的不断发展,单个 企业间的竞争演变为由一系列上下游企业构成的供应链之间的竞争。供应链管理提 出时间虽然不长,但它已经引起人们的广泛关注。特别是国际上一些著名企业如宝 洁公司、坎普贝尔汤汁公司、惠普公司、i b m 公司等许多公司在供应链实践中取得 的辉煌成就,更使人们坚信供应链管理是本世纪企业适应全球竞争的一个有效途 径,因而吸引了许多学者和企业界人士对供应链管理进行研究和实践,不断有新的 管理思想和方法出现。 供应商管理库存( v e n d o rm a n a g e di n v e n t o r y ,v m i ) ,就是一种较新的供应链 库存管理方法,它通过与上游供应商或下游客户分享需求和库存信息来提高自身的 运作效率,挑战传统库存管理模式,适应市场变化的要求,进而改进整个供应链的 效率,体现供应链集成管理的思想。在像w a l m a r t 这样的成功应用者出现之后, v m i 在国外的应用发展更是迅猛【l 】。 2 0 0 1 年我国正式加入w t o ,国内市场进一步开放,境外资金和企业大量涌进, 国内企业和贸易面临更加激烈和残酷竞争,即使是处在国家政策保护伞下的烟草行 业,也面临着国外强势企业入侵的危险。2 0 0 7 年,烟草行业在坚持烟草专卖体制前 提下,不断深入推进以市场为取向的改革,面向市场的供应链框架已初步形成。但 烟草供应链还不成熟,基础工作相对滞后。基于烟草工商企业的国家控制性,工商 一体化是提高供应链管理水平的有效一环。 v m i 模式在国外诸多知名公司已有较多成功案例,并为其参与者带来了丰厚的 利益回报。而这种模式在我国应用实践较晚,成功案例也比较少,目前也仅有海尔、 联想等少数企业有成功实施的经验。 本文结合我国烟草行业的特点,以烟草供应链为基础,构建工商一体化v m i 模型,通过理论研究,表明将v m i 应用到烟草行业,可以降低工商总库存、减少 行业成本,并对工商同城条件下四种v m i 模式分别建立了成本模型,为工商企业 实施v m i 模式提供了选择依据;并借鉴其他行业v m i 实施的成功经验,探讨v m i 在烟草行业实施策略以及行业特有问题,以期能够为烟草行业工商一体化进程提供 山东大学硕士学位论文 一定的借鉴价值。 1 2 课题意义 本课题是基于行业研究,并且针对我国烟草行业在工商一体化进程中所遇到的 一些问题而提出的,具有一定的应用价值和理论价值。主要体现在以下四点: ( 1 ) 将机会成本引入v m i 模型,丰富v m i 领域研究内容 结合所研究行业的特点,本文将机会成本引入到v m i 考虑范围内。商业企业每 日销售量服从正态分布,按照( r ,q ) 补给策略向工业企业订货,考虑补货提前期, 由于烟草行业专卖的垄断特性,不用考虑缺货成本;在上述条件下,本文建立了面 向烟草行业的v m i 成本模型,并得到了使工商成本最低的经济订货批量。所以,本 课题扩展了v m i 条件范围,对v m i 研究具有一定的理论价值。 ( 2 ) 将v m i 策略引入到烟草行业,提高烟草供应链管理水平 v m i 理论产生于上个世纪8 0 年代,到目前为止v m i 在国外其它行业应用已经 较为成熟,国内也有少数企业和行业在采用这种新的供应链库存策略。多个成功案 例都说明v m i 策略能够给供应链成本和效率带来较为可观的改变。v m i 在烟草行业 的研究目前还处在空白状态。鉴于此,本文将v m i 引入到烟草行业,在丰富v m i 行 业应用研究的同时,也可以较好地解决工商一体化中工商衔接、快速响应等问题, 有利于行业成本降低、效率改善以及供应链管理水平的提高,具有一定的应用价值。 ( 3 ) 为工商同城条件下四种w i 实施模式的选择提供了依据 由于烟草行业工业企业和商业企业目前仍处在行业的统一领导下,工商双方合 作密切,在工商企业在同一座城市的条件下,根据物流资源的共享方式可以将v m i 实施分为物流资源完全共享、工业企业仓储资源共享、工业企业部分仓储资源共享 以及商业企业仓储资源共享四种模式。本文通过对这四种模式建立成本模型,为决 策者在v m i 实施时提供了一种选择依据,帮助工商企业最大程度的降低行业成本。 ( 4 ) 进行了烟草行业v m i 实施设计,提出了工商联运合理运输半径问题 针对烟草行业特点,对v m i 的实施进行了业务流程设计,v m i 信息平台功能框 架和功能设计、组织结构设计。在v m i 的物流支撑体系中提出了工商联运合理运输 半径问题,通过建立模型,解决了v m i 下工商联运范围界定的问题,对v m i 的顺利 实施以及效果提高起到了一定的辅助作用。 2 山东大学硕士学位论文 皇曼曼皇曼鼍曼曼曼曼曼曼鼍曼曼曼曼量曼曼曼曼鼍曼曼曼曼曼曼皇毫曼量曼曼皇曼曼曼鼍皇量曼曼皇曼曼曼曼蔓曼曼曼曼i, 1 1 1 1 3v 川国内外研究及应用现状 1 3 1国外研究现状 上世纪九十年代以来,供应商管理库存( v m i ) 十分流行,在各个领域对v m i 的研究很多。它被认为是库存和库存管理的一种新的策略t 2 。w a l m a r t 、k m a r t 和p & g 在八十年代的成功使用使v m i 越来越被学者和企业所重视。 在v m i 降低“牛鞭效应研究方面,w i k n e r 3 】和、,觚a c k e r e 【4 】提出了一些标准方 法,t o w i l l t 5 】对这些方法进行了总结,t o w i l l 和m c c u l l e n t 6 - k 正实了这些方法的有效 性,v m i 正是其中之一。d i s n e y & t o w i l l t 7 】通过仿真模型,研究了面对随机需求的 制造企业,v m i 比传统串行模式可有效降低“牛鞭效应的影响。o u y a n g 8 1 和l i t 9 在 通过信息共享、消除“牛鞭效应”方面作了大量研究。m i s h r a 和r a g h u n a t h a n t l 0 】研究 了具有替代性商品条件下的一个零售商两个供应商的情况,分析在不同品牌的商品 之间存在替代性的情况下v m i 与r m i ( r e t a i l e rm a n a g e di n v e n t o r y ) 这两种库存模 式下的博弈情况。c h i n gc h y il e e 1 1 】研究了在报童问题环境下,上游供应商和下游 零售商是否应该选用v m i 策略。 在v m i 给供应链上企业产生效益的研究方面,y a o & d r e s n e r 在l e e 1 3 1 和 r a g h u n a t h a n 1 4 研究的基础上,分析了在信息共享( i n f o r m a t i o ns h a r i n g ,i s ) 、连续补 货程序( c o n t i n u o u sr e p l e n i s h m e n tp r o g r a m m ,c r p ) 、v m i 三种情况下供应商和零售 商的利润实现,比较了双方的利润分配。得到的结论是根据节约的库存成本的不同 i s 、c r p 、v m i 为企业带来的利润也不同。d o n g & x u t l 5 】利用数值分析法,论证了 v m i 在完全整合的供应链中确实可以减少库存的相关成本。同时还说明了短期内, 在服从某些特定成本条件下,v m i 可以减少供应链整体成本,但也会降低定购价格, 使得供应商利润减少;若长期来看,供应商利润会明显高于供应商短期利润。 c a c h o n 【1 6 】对两级供应链中的库存管理方式进行了比较分析,他的研究表明,在v m i 模式下供应链的最优利润大于在r m i 模式下供应链的最优利润。 在v m i 系统中的定价方面,w a l l e r 1 7 】证明了在特定区域内,任何产品的销售 数量受销售价格影响很大,l a u 【1 8 1 发现这种影响可以认为是线性的,g r i e g e r 1 9 】说明 了公平的价格是v m i 参与者之间维护良好关系的一个关键因素,只有合理的收入 分享才会使供应商和零售商都满意。n a c h i a p p a n & j a w a h a r 2 0 j 研究了在v m i 模式下, 对一家供应商与多家分销商组成的二阶供应链模型,销售数量和价格决定了渠道的 山东大学硕士学位论文 利润,双方的收入分配决定了供应商和分销商间的合同价格,通过建立了一个数学 模型,运用启发式遗传算法,找到双方最优的销售数量,由此推导出不同收入分配 下的最优销售价格和双方可接受的合同价格。 在v m i 最优策略方面,c e t i n k a y a & l e e 2 1 】考虑二阶供应链,假设零售商的需求 服从泊松分布,供应商以固定周期联合补货给地理位置和需求近似的零售商,在允 许缺货的情况下,以长期期望补货总成本最小为目标,计算最优的配送周期和零售 商库存上限,并利用泊松分布的性质简化非线性模式,求得最近似的最佳解。 在v m i 应用方面,d o n g & x u 2 2 对供应商和采购商的市场竞争、产品需求、采 购商操作不确定性和双方合作四个方面进行了调查和研究,基于对三个行业采购经 理反馈的分析,结构方程模型结果显示卖方市场和双方合作情况下都可以应用 v m i ,但采购操作不确定的情况下是不宜采用v m i 策略的。t y a n & w e e 2 3 1 对台湾 地区零售行业调查研究发现v m i 不仅能够双方降低成本,还能提高服务水平,并 为双方创造出更多的业务机会。 1 3 2国内研究现状 唐宏祥、易荣华【2 4 】在研究v m i 中零售商和供应商的不同博弈结构对供应链性 能的影响方面,通过建立v m i 模式下供应链的多阶段博弈模型,得到当零售商和 供应商之间进行的是双方同时决策的n a s h 静态博弈时,供应链的性能是最低的, 而在一方先决策的动态博弈结构下,供应链的性能会得到明显的改善。 在实施v m i 对整个供应链系统成本和各节点企业成本的影响方面,吴文祥【2 5 】 研究了不同经济批量的运费差异,建立模型并评价了v m i 的经济性,分析了v m i 给供应链系统带来的成本、需求量以及利润的变化。得到v m i 不但节约供应链系 统和零售商的成本,增加了年需求量,而且提高了供应链系统和零售商的短期和长 期利润。然而,供应商的成本和利润的变化具有不确定性,它取决于具体的参数, 这种不确定性可能直接影响供应商参与实施v m i 的积极性。 马德良和张家钮【2 6 j 研究了一个供应商多个零售商并带有c r o s s d o c k i n g 型配送 中心的v m i 模型,各零售商采用( r ,s ) 库存策略,由第三方物流承包商提供分 拣及运输服务。在追求订货、库存、运输最小长期平均期望总成本的目标下,计算 得到较为优化的中心仓库决策配货的周期和补货的数量。 许星剑和陈颖【2 7 1 在假设v m i 实施以后零售商采购数量不变的前提下通过建立 4 山东大学硕士学位论文 曼曼皇曼皇量曼置曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼- - , , i i i 量皇曼皇曼鼍曼曼曼曼皇曼鼍皇曼鼍曼皇曼曼舅蔓曼曼曼曼曼皇曼鼍曼曼曼曼 模型,得到整个供应链的库存成本会大幅降低。张爱文和陈俊芳口8 1 研究发现通过定 量分析v m i 对供需双方企业带来的总成本的节约是企业实施v m i 的主要激励因素; 同时在一定条件下,实施v m i 后还可能使供应商的库存成本比以前少。陈杰和潘 卫刚2 卯通过建立模型,综合考虑了供应链的存储费用、缺货损失及生产费用,提出 供应链总成本最小目标模型,应用搜索法和线性规划对算例进行了求解,在供应链 环境下对基于v m i 策略的供应商综合生产计划问题进行了研究。刘丽文和袁佳瑞3 0 l 扩展了c e t i n k a y a 模型的,分析三个有代表性的v m i 环境下的库存与发货管理模式, 比较了三种策略利弊和每一种策略的适用环境。 目前国内v m i 研究主要侧重理论研究,对v m i 应用研究相对较少。 熊跃平和杨勇3 1 】研究了把v m i 引入鲜奶供应链优化,探索鲜奶业健康发展的 经济环境和鲜奶供应链运行的有效机制,比如v m i 下维持合作各方利益的激励机 制、库存与配送协调机制、订单预测和定单生成机制等,提出完善v m i 优化鲜奶 供应链的对策建议。张祥和陈荣秋【3 2 】提出将v m i 引入到造船业中,简要分析了实 施步骤。蔡丹、陶德馨p 3 1 对在汽车零部件供应链系统中的v m i 两种运作模式进行 了探讨,并引入第三方物流提供专业化的服务来加强汽车零部件供应链运作效率。 王玖河和张伟忠【3 4 】针对某一腈纶制造公司实施v m i 进行了比较深入的探讨,将系 统实施分为前期准备、实施、评估三个阶段,这对流程型行业实施v m i 有一定的 现实意义。张志敏和邹欣【3 5 】在对麦德龙中国公司供应链管理研究的过程中,简单介 绍了麦德龙v m i 实施的效果。 总的来说,国外关于v m i 的研究相对国内研究更深入,而且集中在理论研究 方面。国内在v m i 理论研究的同时,也有少数针对行业或企业的应用研究,但总 体研究水平相对较低。 1 3 3v i i i 国内外的应用与发展 v m i 最早由w a l m a r t 和p & g 在2 0 世纪8 0 年代采用,其效果促使各大企业纷 纷效仿。 ( 1 ) v m i 在国外的应用与发展 v m i 在国外的多个行业都有成功的案例,应用效果也十分理想,v m i 发展已经 很成熟。 除w a l m a r t 外,其它大型零售商如k m a r t ,d i l l a r dd e p a r t m e n ts t o r e s ,以及 山东大学硕士学位论文 j c p e n n y 都是实施v m i 的受益者;通讯业巨头朗讯的大部分原材料管理系统己转变 为v m i 系统;i t 业的戴尔、惠普也是成功实施v m i 的典例。2 0 0 1 年3 月,n e c 通过v m i 系统减少了9 0 的库存,把自己从库存积压的风险中解放出来。2 0 0 1 年 1 0 月,雀巢和家乐福也尝试了v m i 系统,雀巢对家乐福物流中心产品到货率由8 0 提升至9 5 ,家乐福物流中心对零售店面产品到货率也由7 0 提升至9 0 。 根据美国1 9 9 8 年对实施v m i 的效果进行的一次调查研究,其结果如表1 1 所 示。调查选中了5 0 家企业作了对象,它们都成功的实现了v m i ,其中包括强生 ( j o h n s o n ) 等著名企业。 表1 1 实施供应商管理库存的效果 调查项目实施v l v l l 的效果 提前期减少6 7 销售额增加2 1 库存周转率提高2 3 服务水平提高4 需求预测误差减少3 9 库存水平降低2 0 在国外,对v m i 的理论研究与实践运用研究仍在不断深入进行,早已成立的 v m i 协会向各个入会企业提供了一个交流经验、互相学习的场所,随着v m i 策略 被越来越多地使用,其技术和思想也愈成熟。 ( 2 ) v m i 在国内的应用与发展 与国外v m i 应用形成鲜明对比的是国内v m i 实施者可谓是凤毛麟角,只有少 数企业尝试v m i 库存模式,而且基本上以海尔、华为等大型生产企业为主。比如 2 0 0 3 年,联想由物流部门领导的v m i 项目,通过与供应商的可视化库存协同管理, 实时监测库存水平,令联想在按单生产时库存从原来的1 4 天缩减到5 天;美的为 了追求库存周转的提高,利用v m i 对其供应链上关系进行整合。其它应用则基本 上都是外资企业通过v m i 来管理国内分销商,比如,欧莱雅公司在中国专门建立 了v m i 管理团队,来管理分销商和分销商系统;东莞的一些制造企业,其合作商 多是一些国外用户,他们要求中国的供应商采用同步的管理技术。 v m i 在我国企业中的应用较少,究其根源,有以下几点原因: ( 1 ) 国内企业对于v m i 的认识不足 目前国内理论界更注重介绍前沿的理论思想,而对v m i 这种在国外成功应用, 6 山东大学硕士学位论文 对国内有一定借鉴意义的具体的供应链管理方法缺乏系统理论的介绍;另外,由于 v m i 本身涵盖较多的先进的供应链管理思想,也使得国内企业即使有一定了解,也 难以全面掌握。 ( 2 ) 国内企业间战略合作与信任度不高 v m i 实施是建立在企业的战略合作伙伴关系和高度的互信互利基础上的,而目 前国内政策环境与市场机制不完善,信誉基础难以完备,使得企业目光短浅,追逐 短期利益,因而企业间进行一次博弈( 不重复博弈) 的机率较大、难以长期合作。 ( 3 ) 国内企业自身管理水平较低 从企业自身角度来看,采用v m i 模式必然带来组织结构变更,而企业产权不 明晰,管理不透明,长期以来采购环节吃回扣问题严重,使得这种变更存在较大的 阻力;另外还要考虑就业问题,实施v m i 的信息建设、人才引进与资金投入等问 题。 1 4 写作思路及主要工作 1 4 1 写作思路与主要内容 本文的写作思路是:在借鉴前人研究成果的基础上,更加关注v m i 与我国烟 草行业工商一体化进程的结合,首先通过建立模型来验证v m i 在烟草行业中的可 行性,把v m i 模式引入到具有计划和市场双重特性的烟草行业中,然后对烟草行 业中实施v m i 进行了较为全面的设计。具体写作思路如图1 1 所示。 论文的主要内容有: ( 1 ) 在供应链及v m i 的基础上,结合烟草行业特点,构建适用于烟草行业的 v m i 模型,论证v m i 的引入可以降低烟草行业供应链成本。并对烟草行业特有的 工商同城下v m i 四种实现模式进行建模。 ( 2 ) 本文另一个侧重点是v m i 在烟草行业的实施设计。借鉴其他行业v m i 实施成功经验,从v m i 业务流程设计、v m i 信息平台设计及组织机构设计等方面 进行了应用研究。其中,提出了工商托盘联运合理运输半径问题,并通过建立模型, 进行了深入探讨。, ( 3 ) 以某省烟草实际数据为依据进行,分析了若将v m i 应用到烟草工商一体 化中,可以为其带来的成本节约和效率提高。 7 山东大学硕士学位论文 第一章绪论。l 第二章v m i 及行业分析 文献综述及论文概况广1 理论回顾及行业背景介绍 文献综述及论文概况l 理论回顾及行业背景介绍 l 。 。一一一 一一一、l , 第五章t 商一体化v m i 实例测算1 1 第四章工商一体化i 实施设计 论证矗i 可为行业带来成本节约卜1 烟草实施v m i 设计及相关技术 一一一一一一一一上一一一一一一一 一u “_ 一一一一一一一- 第六章总结与展望 研究总结与不足之处 图1 1 论文写作结构 1 4 2主要工作及创新之处 基于对我国烟草行业的了解,以及供应链相关理论的学习,本课题在以下三个 方面作了大量研究工作: ( 1 ) 本文结合相关研究成果,将机会成本作为一项重要考虑因素,构建了面 向工商一体化的烟草行业v m i 模型,并借助m a t l a b 工具,验证了在一定条件下该 v m i 模型能够帮助烟草供应链降低工商企业总库存、减少总成本。 ( 2 ) 在上述v m i 模型的基础上,提出了一类特殊条件下v m i 实施模式选择的 问题,即烟草行业所特有的工商同城v m i 问题。通过建立定量模型,为工商企业 提供了一个选择依据。本文还对v m i 下合理运输半径进行了详细研究,解决了工 商联运方式的选择问题。 ( 3 ) 最后,本文在研究烟草行业v m i 实施时,除了v m i 总体运作流程设计外, 更注重“网上信息流、网下物流”两个方面的结合,不仅搭建了v m i 信息平台框 架,进行功能设计,还改进了工商联运模式,对现阶段工商企业物流改造进行了设 计。 8 基础铺垫。理论研究应用研究一结束语 。-,一。-,一。-t。丫 山东大学硕士学位论文 第二章供应商管理库存及行业分析 2 1供应链管理概述 2 1 1供应链理论 ( 1 ) 供应链概念 供应链分为内部供应链和外部供应链p 6 1 。较早期是内部供应链观点,认为供应 链是制造企业中的一个内部过程,它是指内部产品生产和流通过程中所涉及的采购 部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需过程。此概念局限于企业的内 部操作层上,注重企业自身的资源利用。外部供应链概念则认为供应链是一个“通 过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换过程”。这一概念 考虑到了供应链的完整性,注重到了供应链中成员的关系,更加关注供应链的外部 环境,是更大范围、更为系统的概念。 目前供应链概念更加注重围绕核心企业的网链关系,如核心企业与供应商、供 应商的供应商乃至与一切前向的关系,与用户、用户的用户及一切后向的关系。此 时对供应链的认识形成了一个网链的概念。h a r r i s o n 进而将供应链定义为:“供应链 是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品并且将成品销售到用户的功能网 链”。这些概念同时强调供应链的战略伙伴关系问题。 国内的马士华教授给出的定义为“供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物 流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售 网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户 连成一个整体的功能网链结构模式”。 ( 2 ) 供应链结构模型 供应链是一个范围更广的企业结构模式,它包含所有加盟的节点企业,从原材 料供应开始,经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它 不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物 料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业都带来收益。 根据以上供应链的定义,其结构可以简单地归结为如图2 1 的模型 3 7 1 。 从图2 1 可以看出,供应链由所有加盟的节点企业组成,其中一般有一个核心 企业( 可以是产品制造企业,也可以是大型零售企业,如美国的沃尔玛) ,节点企 9 山东大学硕士学位论文 业在需求信息的驱动下,通过供应链的职能分工与合作( 生产、分销、零售等) , 以资金流、物流或和服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。 供应商制造装配分销零售用户 供应千十十十十十需求 l( 需求1 和设计)l 信息流 l 供 应 源 需求拉动 销售点信息 资金流 需 求 源 图2 - 1 供应链结构图 ( 3 ) 供应链特征 从上述供应链结构模型可以看出,供应链是一个网链结构,由围绕核心企业的 供应商、供应商的供应商和用户、用户的用户组成。一个企业是一个节点,节点企 业和节点企业之间是需求与供应关系。供应链主要具有以下特征【3 8 】: 复杂性:因为供应链节点企业组成的跨度不同,供应链往往由多个、多类 型甚至多国企业构成,所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。 动态性:供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要,其中节点企 业需要动态地更新,这就使得供应链具有明显的动态性。 面向用户需求:供应链的形成、存在、重构都是基于一定的市场需求而发 生,并且在供应链的运作过程中,用户的需求拉动是供应链中信息流、物流、资金 流运作的驱动源。 交叉性:节点企业可以是这个供应链的成员,同时又是另一个供应链的成 员,众多的供应链交叉结构,增加了协调管理的难度。 2 1 2 供应链管理理论 ( 1 ) 供应链管理概念 供应链管理是一套集成的管理思想和方法,它执行供应链中从供应商到最终用 1 0 山东大学硕士学位论文 户的物流计划和控制等职能。对于它的定义有很多不同版本p 9 1 。 e v e n s 认为:“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流,将供 应商、制造商、分销商、
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