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文档简介

绪论1、biochemistry2、Molecular Biology第一章 蛋白质结构与功能1、protein2、isoelectric point, pI3、peptide bond4、peptide unit5、蛋白质的一级结构6、蛋白质的二级结构7、蛋白质的三级结构7、motif8、domain8、chaperon9、subunit)10、molecular disease11、cooperativity12、allosteric effect13、氨基酸残基14、谷胱甘肽17、salt precipitation第二章 核酸的结构与功能1、nucleosome2、DNA的解链温度3、denaturation4、renaturation5、annealing6、DNA的增色效应7、DNA的减色效应8、Nuclease9、ribozyme10、Z-DNA11、hnRNA第三章 酶1、enzyme2、multienzyme system3、holoenzyme4、结合酶5、isoenzyme6、active center7、essential group8、kinetics of enzyme-catalyzed reaction9、specificity10、induced-fit hypothesis11、Km值12、activator13、inhibitor14、酶的竞争性抑制作用15、allosteric regulation16、covalent modification17、induction18、repression第六章 糖代谢1、carbohydrates2、glycolysis3、anaerobic oxidation4、aerobic oxidation5、substrate level phosphorylation6、Tricarboxylic acid Cycle7、Pastuer effect8、Pentose phosphate pathway9、pentose phosphate shunt10、glycogen11、glycogenesis12、glycogen storage diseases13、gluconeogenesis14、substratecycle15、Cori cycle1
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