常用中药材三七鉴赏PPT课件.ppt

,我司常用中药材三七鉴赏,三七,三七,【来源】五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk.）F.H.Chen的干燥根和根茎。,历史,始载于明代本草纲目。:【释名】山漆、金不换。（又名，田七、滇七、参三七）时珍曰：彼人言其叶左三右四，故名三七，盖恐不然。或云本名山漆，谓其能合金疮，如漆粘物也，此说近之。金不换，贵重之称也。:【发明】时珍曰：此药近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功。又云：凡杖扑伤损，瘀血淋滴者，随即嚼烂，罨之即止；青肿者，即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心；杖后，尤宜服之。产后服，亦良。大抵此药气温、味甘微苦，乃阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病，与骐竭、紫矿相同。,历史,本草纲目拾遗引宦游笔记：“三七生广西南丹诸州番峒中，每茎上生七叶，下生三根，故名三七。土人入山采根曝干，色微黄，形似白及，长而有节者，其味甘而苦，颇类人参。人参补气第一，三七补血第一。味同而功亦等，故人并称曰人参三七，为药品中之最珍贵者”。引识药辨伪云：“人参三七，外皮青黄，内肉青黑色，名铜皮铁骨，此种坚重，味甘中带苦，出右江土司，最为上品。大如拳者治打伤，有起死回生之功。价与黄金等。”又有记载：竹节三七（竹节参）、野山漆（珠子参）、藏三七和佛手三七（手掌参）。,本草纲目：“生广西南丹诸州番洞深山中”。植物名实图考：“余闻田州至多，采以煨肉，盖皆种生，非爵丼也，。增订伪药条辨：“原产广西镇安府，有野生与种植之分”。药物出产辨：“产广西田州为正地道”。广西田州（即现在的广西田阳县）本为原产地，后移植之云南文山。1995年文山被国家命名为“三七之乡”。,产地,生物特征及栽培,三七为五加科人参属植物。三七一般以种子育苗，一年后移栽，从播种到采收需3年时间。由于三七年龄不同，形态、大小、质量差异明显。三七生长发育年平均温度16-19C。地域性明显。喜湿润，怕旱涝。三七为多年生宿根作物，必须实施轮作。即栽种三七的地，一般要间隔10年不能再栽培三七。,整地与搭棚,种子处理与播种,一年生三七苗,种苗移栽,摘花蕾与防病虫,果实处理与种子准备,三七晾晒,采收与加工,三七采收：秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。秋季7-8月，开花前至花蕾期采收的习称“春七”；采收红籽后1-2个月采挖，因留种植株开花结果消耗大量营养物质，根部营养累积少，故成品痩小皱缩，习称“冬七”。,采收与加工,春七（高档七）,冬七（低档七）,品质规格,三七头数是三七等级划分的重要依据，一般头数越少质量越好，但不是绝对的。三七头数简单的说就是三七的个数，以斤为单位，一斤重量的三七有几个就是几头的，比如说：一斤有20的三七头数就是20头的。,品质规格,三七性状,1、表面灰褐色或灰黄色2、质坚实3、顶端周围有瘤状突起4、断面灰绿色、黄绿色或灰白色,“铜皮铁骨狮子头”,三七性状,劣三七,三七性状,碎三七,打蜡三七,三七性状,小个三七组合,三七功效,【性味与归经】甘、微苦，温。归肝、胃经。【功能与主治】散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。【用法与用量】39g;研粉吞服，一次13g。外角适量。【注意】孕妇慎用。【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。伤科圣药,冻干三七,冻干三七是经过超低温真空冷冻干燥技术处理后的三七。新鲜的三七经过挑选、清洗、速冻保鲜，结构中形成冰架，在真空环境中