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独创声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成 果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表 或撰写过的研究成果,也不包含为获得( 注:如没有其他需要特另q 声 明的,本栏可空) 或其他教育机构的学位或证书使用过的材料。与我一同工作的同志对 本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。 学位论文作者签名:磊受 导师签字 学位论文版权使用授权书 - - g _ 。卉 。飞致、 本学位论文作者完全了解堂撞有关保留、使用学位论文的规定,有权保留并向 国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权兰 查l 可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印 或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。( 保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学位论文作者签名:霞霞 导师签字 签字日期:2 0 0 年舻月f 一目 未节 7 客砷务 签字日期:2 0 0 多年幺月,驴臼 山东师范大学硕士学位论文 中文摘要 十一届三中全会以来,我国进入了社会主义现代化建设阶段,商业现代化是整个中 国现代化建设不可缺少的重要组成部分,现代商业的发展对中国社会主义建设起到了极 大的推动作用,而中国传统社会长期以来奉行“重农轻商”政策,鄙视商, j k ; t l 商人的观 念至今仍影响着一部分人,势必阻碍现代商业的发展和社会的进步。现代商业对中国当 代社会发展有什么影响,这是个需要着力研究的新课题。 本文“汇百家之说而白成一学”,在综合学术界众多名家研究成果的基础上,通过 自己的调查和思考,提出了自己的观点和见解。文章分为导言、中国现代商业业态的变 迁、中国现代商业发展趋势和存在的问题及对策、现代商业发展对当代中国社会的影响 和结语共五部分。 导言部分主要说明了研究该课题的原因,研究该课题的方法、思路和现实意义以及 相关概念的界定。本文创新点就在于进行跨学科研究,把商业作为中国特色社会主义的 一种社会现象,从商业这个独特的视角来看中国特色社会主义的发展。 第一部分是中国现代商业业态的变迁。研究现代商业对社会的影响需从其业态表现 入手分析,就需要了解中国商业的起源和业态变迁。我国商业源于殷商,历经农业经济 时期、工业经济社会二个阶段,9 0 年代以来,中国出现真正意义上的现代商业业态, 我国在几十年的时间里,完成了国外商业百余年演变与发展的大部分进程。 第二部分是现代商业发展趋势及存在的问题和对策。全球化浪潮下,中国的现代商 业的多种业态有所创新并融合。我国现代商业运作中存在的不良现象对社会造成极大的 危害,其原因有:商业道德因素、政府职能和制度因素,其中制度因素是决定我国现代 商业能否快速、健康发展的重要环节。 第三部分是现代商业对当代中国社会的影响,是从以下三个方面来论述的。 第一,在当代中国,现代商业的发展有利于进一步解放社会生产力,现代商业本身 也是一种社会生产力;现代商业的发展过程中分离出了金融业,金融业的出现解决了经 济建设中资金不足的问题,使一部分人、一部分地区先富起来,随着资本的流动,中国 社会将逐步由先富走向共同富裕。 第二,通过对大型连锁超市、直销、电子商务三个有代表性的现代商业业态的分析, 说明现代商业的存在和发展进一步打破人身依附关系,唤醒了人类的自我意识、自我尊 严,在很大程度上促进了人的多方面才能的发展,为人的全面和自由的发展提供了条件。 第三,商业的出现和发展是中国社会发展的必然,在某一个历史阶段或某一个特定 时期,道德上可能有倒退,但从中国社会发展的总趋势看,商业的出现和发展使道德意 山东师范大学硕士学位论文 识普遍化,最终形成了利己利人、自由平等、协商合作等等现代商业道德观念,促进中 国社会伦理从传统转向现代,并成为当代中国社会特色主义伦理道德的重要组成部分。 小结部分是对以上三个部分的简单概括和总结。 总之,现代商业在中国的产生和发展都是必然的,现代商业对中国特色社会主义建 设有特殊重要的意义,虽然目前存在一些不良现象,但随着国家制度的完善,中国的现 代商业必定步八正轨,不断发展创新,成为特色社会主义建设的强大推动力量。 关键词:现代商业;当代中国社会;影响 分类号:d 6 4 1 山东师范大学硕士学位论文 a b s t r a c t s i n c et h et h i r dp l e n a r ys e s s i o no ft h e1l t hc e n t r a lc o m m i t t e e ,o u rc o u n t r yh a sg o t t e n i n t oan e ws t a g ef o rs o c i a l i s tm o d e r n i z a t i o n ,a n db u s i n e s sm o d e r n i z a t i o ni sa ni n d i s p e n s a b l e c o m p o n e n to fi t t h ed e v e l o p m e n to fm o d e mb u s i n e s sh a st r e m e n d o u s l yp u s h e dc h i n e s e s o c i a l i s mc o n s t r u c t i o n ,b u tt h ec h i n e s et r a d i t i o n a ls o c i e t yc a r r i e do u tt h ep o l i c yt h a tp a ym o r e a t t e n t i o nt oa g r i c u l t u r et h a nc o m m e r c i a lf o rl o n gt i m e ,t h et h o u g h tw h i c hd e s p i s e sb u s i n e s s a n db u s i n e s s m a ns t i l li n f l u e n c e sm a n yp e r s o n sa t p r e s e n t ,i tm u s ts e r i o u s l yh a m p e rt h e p r o g r e s so fm o d e r nb u s i n e s sa n dt h ed e v e l o p m e n to fs o c i e t ys e r i o u s l y w h a ti n f l u e n c e st h e m o d e r nb u s i n e s so nt h ec o n t e m p o r a r yc h i n e s es o c i e t yd e v e l o p m e n ti san e ws u b j e c t ,w h i c h c a l l sf o rs p e c i a le f f o r t st os t u d y b a s e do i lt h en u n l e r o u ss c h o l a r s s y n t h e t i cr e s e a r c hr e s u l t si nt h ea c a d e m i cf i e l d ,ip u t f o r w a r dt om yo w nv i e w p o i n t sa n du n d e r s t a n d i n gt h r o u g hi n v e s t i g a t i o na n dt h i n k i n g t h i s t h e s i si sd i v i d e di n t of i v ep a r t s ,i n c l u d i n gt h ei n t r o d u c t i o n ,t h ec h a n g eo fc h i n e s em o d e r n c o m m e r c i a la c t i v i t i e s ,m o d e mb u s i n e s sa n dd e v e l o p m e n to ft h ec o n t e m p o r a r yc h i n e s es o c i e t y t h et r e n do fc h i n e s ed e v e l o p m e n tm o d e mb u s i n e s s ,a sw e l la sp r o b l e m s ,s o l u t i o n sa n dt h e c o n c l u s i o n t h ei n t r o d u c t i o np a r tm a i n l ye x p l a i n st h er e a s o n so fr e s e a r c ht o p i c ,t h ea p p l i c a t i o no f r e s e a r c hm e t h o d o l o g y , t h ew a yo ft h i n k i n ga b o u tt h et o p i c ,t h er e a l i t ym e a n i n ga n dd e f i n i t i o n o fr e l a t e d c o n c e p t s it h i n kt h i s t h e s i si sa i li n n o v a t i o ni ni n t e r d i s c i p l i n a r yr e s e a r c h , c o n s i d e r i n gb u s i n e s s a sak i n do fp h e n o m e n ao fc h i n e s es o c i a l i s m ;i e x p l o r e d t h e d e v e l o p m e n to fs o c i a l i s mw i t hc h i n e s ec h a r a c t e r i s t i c sf r o m t h e u n i q u ep e r s p e c t i v eo f b u s i n e s s ,w h i c hb r o a d e n san e wf i e l do f s t u d y i n gc h i n e s em a r x i s t t h ef i r s tp a r ti sa b o u tt h ec h a n g eo fc h i n e s em o d e r nc o m m e r c i a la c t i v i t i e s s t u d y i n gt h e i n f l u e n c eo fm o d e r nb u s i n e s so nt h es o c i e t yn e e d sa n a l y z ef r o mi t sa c t i v i t i e sp e r f o r m a n c e , a n du n d e r s t a n dt h eo r i g i na n dt h ec h a n g eo fc h i n e s em o d e mc o m m e r c i a la c t i v i t i e s t h e c h i n e s eb u s i n e s so r i g i n a t e df r o my i nd y n a s t y , e x p e r i e n c e da g r i c u l t u r a le c o n o m yp e r i o da n d i n d u s t r i a le c o n o m ys o c i e t y a f t e r9 0 1 s ,m o d e mc o m m e r c i a la c t i v i t i e sa p p e a r e di nc h i n a i t t o o ks e v e r a ld e c a d e st oc o m p l e t et h em a i ne v o l u t i o na n dd e v e l o p m e n to ff o r e i g nb u s i n e s s p r o c e s s ,w h i c hl a s t e dm o r et h a n1 0 0y e a r s t h es e c o n dp a r ti sa b o u tt h e d e v e l o p m e n tt r e n do fm o d e mb u s i n e s s ,t h e e x i s t e n t p r o b l e m sa n dt h o s ec o u n t e r p l a n s w i t ht h eu p s u r g eg l o b a l i z a t i o n ,m a n ym o d e mb u s i n e s s a c t i v i t i e si nc h i n ah a v ei n n o v a t e da n db l e n d e d t h o s eb a d p h e n o m e n ab r i n gt r e m e n d o u sh a r m t os o c i e t yd u r i n gt h ep r o c e s so fm o d e mb u s i n e s so p e r a t i o n ,t h e r ea r et h ef o l l o w i n gr e a s o n s t h a tl e a dt ou n d e s i r a b l eo u t c o m e s :b u s i n e s sm o r a l i t yf a c t o r ,t h eg o v e r n m e n tf u n c t i o na n d s y s t e me l e m e n tt h a ti sak e yc o m p o n e n tw h i c hd e c i d ew h e t h e rm o d e r nb u s i n e s sd e v e l o p 山末师范大学碗士学位论文 q u i c k l ya n dh e a l t h i l y t h et h i r d p a r te x p o u n d st h er e l a t i o n s h i p b e t w e e nm o d e mb u s i n e s sa n ds o c i a l d e v e l o p m e n to fc o n t e m p o r a r yc h i n a i ti sh e l di nt h i st h e s i st h a tt h em o d e mb u s i n e s sn o to n l y r e l i e v e st h es o c i a lp r o d u c t i v i t yf u r t h e r , b u ta l s oi sak i n do fs o c i a lp r o d u c t i v i t y i nt h e d e v e l o p m e n tp r o c e s so fm o d e mb u s i n e s s ,i ts e p a r a t e df i n a n c e ,w h i c hs o l v e dt h ep r o b l e m so f f u n d ss h o r t a g ei nt h ee c o n o m yd e v e l o p m e n t ,m a k i n gap a r to fp e r s o n s ,a n dr e g i o n se n r i c h f i r s t a l o n gw i t hc a p i t a lf l u x ,c h i n e s es o c i e t yw i l lg r a d u a l l ye x p e r i e n c ef r o ms o m ep e o p l e f i r s tr i c ht oc o m m o nw e a l t h y b a s e do nt h ea n a l y s i so ft h et h r e er e p r e s e n t a t i v eo fm o d e mc o m m e r c i a la c t i v i t i e s ,i f o u n dt h ed e v e l o p m e n to fm o d e mb u s i n e s sb r e a k i n gt h ep e o p l e sr e l a t i o n sd e p e n d e n c ew h i c h p e r s o n sd e p e n do n a n di ta w a k e ss e l f - c o n s c i o u s n e s sa n ds e l f - d i g n i t y p r o m o t e sp e r s o n s u n i v e r s a ld e v e l o p m e n ti ns o m ed e g r e ea n dp r o v i d e sc o n d i t i o n sf o rt h ep e r s o n s f r e e d o ma n d a l l r o u n dd e v e l o p m e n t t h ee m e r g e n c ea n dd e v e l o p m e n to f b u s i n e s si si n e v i t a b l ei nc h i n e s eh i s t o r y a tac e r t a i n h i s t o r i c a ls t a g eo rap a r t i c u l a rp e r i o d ,m o r a l i t ym a yb a c k s e t ,b u tt h r o u g ht h et r e n do f d e v e l o p m e n to fc h i n e s es o c i e t y , t h ee m e r g e n c ea n dd e v e l o p m e n to fb u s i n e s sm a d em o r a l i t y p o p u l a r i z a t i o n ,s e tu pt h ec o n c e p to fm o d e mb u s i n e s sm o r a l i t ys u c ha ss e l f - b e n e f i t ,f r e e d o m e q t m l i t y ,c o n s u l t a t i o na n dc o o p e r a t i o n ,p r o m o t e sc h i n e s es o c i e t y e t h i c st r a n s f o r mf r o m t r a d i t i o nt om o d e r na n dm a k e st h eb u s i n e s se t h i c sb e c o m et h ei m p o r t a n c ep a r to fs o c i a l i s m e t h i c sw i t hc h i n e s ec h a r a c t e r i s t i c i naw o r d ,i ti si n e v i t a b l et h a tm o d e mb u s i n e s sa p p e a r sa n dd e v e l o p si nc h i n a t h e m o d e r nb u s i n e s sh a ss p e c i a la n di m p o r t a n tm e a n i n g sf o rs o c i a l i s mc o n s t r u c t i o nw i t hc h i n e s e c h a r a c t e r i s t i c sa l t h o u g ht h e r ea r es o m eb a dp h e n o m e n aa tp r e s e n t ,t h em o d e mb u s i n e s si n c h i n ai sb o u n dt os t e pi nac o r r e c tp a t ha l o n gw i t ht h ei m p r o v e m e n ta n di n n o v a t i o no f n a t i o n a ls y s t e m t h em o d e mb u s i n e s sw i l lb e c o m eak i n do fp o w e r f u lm o t i v a t i o nt op u s h s o c i a l i s mc o n s t r u c t i o nw j t hc h i n e s ec h a r a c t e r i s t i c sf u r t h e r k e yw o r d s :m o d e mb u s i n e s s ;c o n t e m p o r a r yc h i n e s es o c i e t y ;i n f l u e n c e c a t e g o r yn u m b e r :d 6 4 1 山东师范大学硕士学位论文 中国现代商业发展对当代中国社会的影响 导言 一、研究这一课题的原因 中国正在进行的现代化建设已取得丰硕的成果,最显著的一点是商业的繁荣和发 展。商业是个国家的窗口行业,它的兴衰反映了一个国家的经济实力、国民的精神 面貌和实际生活水平。中国的现代商业作为经济建设的一部分与中国社会发展有着必 然的、内在的联系,但是中国的现代商业对中国当代社会究竟是起了进步作用还是阻 碍作用,目前还没有人把二者结合起来深入研究。况且,由于传统的重农抑商观念的 影响,不少人至今对商业和商人嗤之以鼻,存在极大的偏见。为了正确认识商业以及 了解现代商业的发展对当代中国社会的影响,这是我研究这一课题的主要原因。 目前,马克思主义研究的新走向之一是从单学科的分散研究走向跨学科的综和研 究。社会主义建设是一个整体复杂的系统工程,理论性很强,实践性也很强,既要有政 治学、社会学、经济学、法学、哲学等单学科专业研究,又要打破学科壁垒从事政治 经济学、法哲学、社会哲学、经济社会学等研究,以便为新的、更高的整体研究和全 面提升提供坚实的基础。以这一思想为指导,立足本专业,从现代商业这一独特的视 角来分析中国现代社会,这是我研究这一课题的第二个原因。 第三个原因是我个人对此有浓厚的兴趣。在攻读研究生之前,我曾多年从事与商 业相关的行业,对商业有深刻的切身体会,积累了大量的实践经验,也有许多疑问无 法解决,比如商业欺诈、商业利润来源、商业雇佣是否存在剥削等等,这些问题长期困 扰着我。寻求这些问题的答案是我研究和写作的动力,每一次的豁然开朗让我体会到 发现真理的幸福和愉悦,也使艰苦的思索变成了一种乐趣,成了对我的最大奖赏,i j : 我乐此不疲。以后若能找到一张平静的书桌,继续深入、全面的展开对中国现代商业 的研究,实为人生的一大乐事。 二、本课题的研究方法、思路和现实意义 我带着问题来读研究生,在思考、探索、研究、写作过程中自然是“有的放矢”, 由于没有系统的成文可以参考,我对一切关于“商业”和“社会”的字眼极为敏感。 我入校后所阅读的相关书籍( 不包括期刊) 摞放在地上比我还高,手抄资料8 万余字: 收集的商场资料、报纸、内部文件累计厚度超过半米。此课题涉及经济学、社会学、 伦理学、政治学等领域,离不开各专业的老师和同学指导和建议;还有商界朋友及时 给我提供最新的商业讯息和商业动态;最难也是最关键的一步是把“商业”和“社会” 山东师范大学硕士学位论文 的资料合理的衔接起来。 该课题的研究思路是这样的:如果我国现代商业与生产力、上层建筑( 比如伦理、 民主政治) 、与人的全面发展,从长远角度来讲都是相互促进和发展的,那么必然得 出这样的结论:现代商业的存在是有利于当代中国社会发展的。 1 9 9 3 年我在淄博师专毕业后步入社会,多年的生活和工作经历使我对中国当代商 、毗深有感触,并怀有极大的厌倦和反感,我一度赞同“无商不好”的传统看法。但是, r 几年来我也目睹了中国的商业发展日新月异,呈现一派繁荣景象。许多疑问迫使我 抛丌个人成见涉猎群书,潜心思考。在寻求答案的过程中,我逐渐改变了原先对商业 的偏见和误解。 历史上中国的社会有过重商的时期,商人的地位比较高。我国古代就有“儒商” 之说,孔子日“君子爱财,取之有道”:清代晋商创造了辉煌的“金融商业帝国”,以 致在山西民间流传着“养儿开商店,也不做知县”的说法;在当代中国,弃官从商 的例子也屡见不鲜。所谓的“重农轻商”的传统思想是统治阶级强加于民的,是长期 灌输的结果,这种思想不利于了当代中国社会主义经济的发展。因此本文的现实意义 在于:( 1 ) 重新认识商业及其本质,改变人们对商业的传统偏见,这也是本文写作的 目的之一。( 2 ) 本文试图说明现代商业不仅是社会经济发展的重要组成部分,它对社 会的各个方面,比如伦理、人的全面发展都是影响深远的。( 3 ) 对中国商业的研究仿 佛历来都是经济学、商业史学的专利,本文把商业作为中国特色社会主义的一种社会 现象来研究,从商业这个独特的视角来看中国特色社会主义的发展,这也是本文的创 新点。 三、相关概念的界定 对中国现代商业的研究处于刚刚起步阶段,有关商业范畴的一些概念、定义没有 达成统一的认识。我曾看过一篇文章,把商业业态、商业模式、商业形态三个概念放 在起混用。 根据祝合良主编的现代商业经济学,按商业交易方式,商业可分为三类, ( i ) 批发交易和零售交易,( 2 ) 现货交易和远期合同交易,( 3 ) 期货交易。业态是从日 本引进的概念,出现于2 0 世纪6 0 年代,在现代商业阶段,业态范畴已多样化和广义 化,根据国内贸易局1 9 9 8 年6 月5 日发布的关于商业业态分类指导意见,商业业态 包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场( 主题商城) 、专卖店、 购物中心和仓储式商场等8 种形式。这与零售业业态的分类大体相吻合。根据国内贸 易发展局的定义,零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营 山东师范大学硕士学位论文 形态。目前零售业的业态主要有以下几种:百货店、超级市场、大型综合超市、便利 店、仓储式商场、专业市场、专卖店、购物中心等。零售业态直接影响到人们日常生 活,是商品流通中创新最多、最快的领域,也最具有代表性。本文从现代商业业态入 手对现代商业进行分析和研究,所论述的诸多现代商业业态主要是商业零售业态,也 涉及到相关的商业企业。 第一部分:中国现代商业业态的变迁 商业是一个既古老又现代的概念,它是一个历史的范畴,是社会经济发展到一定历 史阶段的产物。商业是动态发展的,社会经济发展的不同阶段赋予商业不同的内涵,商 业的演进既是人们对商业发展实践的主观认识,又体现了生产关系对生产力,上层建筑 对经济基础的适应程度。现代商业较之古代商业和近代商业是一种扬弃。商业业态是商 业的表现形式之一,循着中国商业发展的历史轨迹,可以发现它随着世界商业业态的变 迁,经历了农业经济社会、工业经济社会、消费经济时代三个时期,每个时期呈现出不 同的商业业态。 一、中国商业的起源 商业是人类进入文明社会的产物。西方社会具有重商的传统西方近代社会鲜明的重 商思想源自古希腊。古希腊人的心目中,商业是高尚的、道德的职业。古希腊的重商的 传统对整个欧洲的历史产生了重要影响。文艺复兴时期的人文主义者们用各种形式来赞 美人的尊严,抬高人的价值,强调人的现实交往关系中的互利原则对促进人类品德完善 方面所起的作用,并把商品生产和商品交换引申出来的平等、自由、博爱伦理原则推广 到整个人类的所有活动领域之中。 在中国,交换或交易的行业被称为商业,与商朝人是有关系的。进入原始社会后期, 生产力的发展使人们手中有了剩余产品,可以进行少量的“物物”交换。随着交换规模 及地域的扩大,产生了专门走街串巷从事“物物”交换的货郎,也就是最早的商人。商 是地名,商朝的名词由此地名而来,在商代,殷族人就擅长出门跑买卖、贩运货物的行 当。殷灭周建,周公姬旦唯恐商的遗民继续造反作乱,强迫商族人全部迁到都城洛阳, 同时命令商族人穿州过府做买卖以为谋生职业。在周朝统治的几百年里,经商几乎成了 世代为奴的商族遗民的传统职业。在周朝人的心目中,做买卖就是商族人的事,买卖人 就是商人。所以说商人的名称( 指做买卖的人) 出于商人( 即殷人) ,成为古代封建社 会士农工商“四民”之一,而商( 业) 出于商( 朝代) 。在周朝,买卖人一般有三类: 山东师范大学硕士学位论文 居问商、坐商和行商。走街串巷、巡行售货的叫做商人,开店设铺、等客上门的叫贾人。 与中国的情况一样,在世界各国,商业都是随着人类进入文明社会而兴旺起来的。在古 希腊,雅典的富裕和强大就建立在商业的基础之上,商业是雅典人的重要职业。与此不 同的是,在整个中国封建社会的历史过程中,中国的商人从出现的那一刻起,自始至终 都没有很高的社会地位。 在长达两千多年的中国古代社会中,商业就总体而言,并不被视为与工农业具有同 样地位的产业,商业被视为末业,仅仅作为农业经济的必要补充而存在。重农轻商,成 为中国古代社会历代思想家的共识。由于中国古代社会附属于农业的商业不可避免的具 有投机的性质,商业在以家族人伦关系为核心的中国古代社会中很受道德的蔑视。民间 就流传着一句俗语:车、船、店、脚、牙,无罪也该杀。奸商成为社会大众口诛笔伐的 对象。商业是低贱职业的代名词,是一种被人看轻的职业。为了防止商人对政治的干预, 商人甚至被剥夺了参加科举考试的机会。应该说,中国古代社会轻商思想与统治者抑商 政策紧密相关。 二、中国商业业态的发展阶段 中国的商业业态随着世界商业的发展经历了农业经济时期、工业经济社会,最后在 消费时代出现了现代商业业态。 农业经济时期的商业业态 随着交换的发展,人们为了交易方便,在小商贩的推动下,出现摆摊式经营方式。 起初,商贩的摊位位于各个角落。商贩们逐渐发现,交通交汇处及摊位集中的地方, 交易量要大得多,于是出现了集市。最早是个人对个人的物物交换;后来出现了收集 产品再将其卖出去的专业户,出现了专做工具、衣料等作坊;也有了皮货店、杂货店 等这样的专业中间商。 由于城市的扩大,社会分工进一步细分,为了方便居民的生活工作,街坊式生意得 到普及,提供日常生活用品的各类布匹店、粮食店、饭店、各类杂货店遍布于城市的 各个角落。店铺销售占据了主体,形成了封建社会最主要的商业业态。 工业经济社会的商业业态 l 百货公司的出现及发展 工业革命极大的丰富了社会产品,随着城市集中度的进一步加强,形成了经营门类 齐全的百货商店,这是商业业态的第一次革命。百货商店及商业中心经营成功的关键是 地理位置,越是人流汇聚的地方,消费者的购买量越大。1 9 1 7 年1 0 月在上海成立的“先 施”公司是中国人创立的第一家百货公司,“先施是英文s i n c e r e 的音译,中文的 山东师范大学硕士学位论文 意思是诚实无欺”2 0 世纪2 0 年代在上海的南京路上,先施、永安、新新、大新四家 百货公司塔楼耸立,成了大上海十里洋场的一大景观。 2 连锁超市 由于人们生活节奏不断加快,消费者对购物便利的要求进一步提高。在吸收街坊式 商店的基础上出现了区域性的连锁超市。其主要的特点一是强大的地区渗透性。合理的 连锁布局,形成了超市无所不在的形态,更加突出了地理上的便利对商业经营的重要性: 二是时间上的渗透性。经营方式灵活,可2 4 小时营业,满足不同消费者的消费需求: 三是价格优势。连锁超市实行统一价格管理,进货批量大,批次多,可以降低进货成本, 采取低价策略,薄利多销。连锁超市的出现是商业业态的第二次革命。 世界上第一家超级市场诞生于1 9 3 0 年8 月,在美国纽约州的贾麦加开业,至今已 有7 0 多年历史,它产生于世界经济大萧条时代,大发展于第二次世界大战以后。中幽 第一家国内超市出现于1 9 8 1 年4 月,是广州友谊商店附设的小型超市。此后陆续在各 地出现一个兴办超级市场的小高潮,但成功的不多。9 0 年代以来,中国商业发生了根本 性的变化,并呈阶段性跳跃,开始出现真正意义上的现代商业业态。1 9 9 0 年底,广东东 莞出现了中国第一家连锁超市一美佳超市,此后1 0 年中国超级市场的发展,可以说是 中国流通领域一场真正的革命。 消费时代的现代商业业态 最初的市场中,求大于供,厂家生产出产品,就可以卖掉,物流业的发展并不发达。 随着全国、全球大市场的形成以及产品的过剩,市场处于供大于求的状态,消费者有了 更多的选择机会。为了推销出产品,逐渐形成了现代物流业:厂家一总代理( 全国经销 商) 及百货商店一地区及城市批发商一零售商。中国改革开放以来,在此基础上困内产 生了大型购物中心、大型连锁超市、直复营销和大卖场这几种现代商业业态。 1 大型购物中心 随着消费时代的来临,商业竞争的加剧,为了更加吸引消费者,树立品牌形象,在 百货店的基础上,出现了大型购物中心。购物中心既包含百货公司的全部功能,又添加 了其它消费项目,如电影院、儿童活动中心、快锓店、娱乐中心等等,使消费者消费的 同时,又可以娱乐休闲。以商店为基地的零售商发现,商店的交易量在减少。为改变这 种局面,更多的零售商开始在他们商店里经营娱乐性项目和建剧场。许多书店、食品店 和服装店如今也增设咖啡厅和艺术片的讲座和放映。其目的在于最大限度吸引各类消费 者,网聚人气,增加附带性购买。 2 大型连锁超市 山东师范大学硕士学位论文 在经济发展较快、人均收入水平较高的地区,连锁超市、便利店已成为消费者只常购物 主要场所传统的消费习惯开始改变。汽车的普及、传统居住社区向郊区发展、信息社会 人们的工作繁忙,使人们的购物习惯发生了变化。城市居民不再是每天购买生活用品和 食品,而是一次性购买一周或更长时间的使用量;交通工具的普及也是大量购物成为可 能。 在百货商店日趋饱和的情况下,经营面积在上万平方米以上的大型综合超市开始在 大城市出现,它集购物、娱乐、金融、餐饮、医疗、服务多种功能为一体:明码标价, 现金交易,在一定条件下自由退换货:普遍应用计算机系统进行结算;科学管理,自由 出入。一些区域性的百货商店也开始改造成大型综合超市。连锁专业店范围从家电、服 装、鞋业扩展到药品、汽车、建材等产品。 3 直复营销 直复营销( d i r e c tm a r k e t i n g ) 起源于美国,已有1 3 0 多年的历史,现已席卷全球, 它是无店铺零售的一种最主要形式。所谓直复营销是一种双向式沟通式营销体系,它不 受空蒯限制,通过一种或多种广告媒体作用,以产生一定数量的反应或达成交易。传统 的直复营销形式主要有:邮购、目录营销和电话营销。近年来,随着现代通讯技术的发 展和大众传播媒体的增加,直复营销的形式与日俱增,包括:电视直销、传真机营销、 视听产品营销和网络营销等等。新型电子媒体的迅速发展,为直复营销的运用提供了更 加广阔的天地。 目前,直复营销在发达国家和新兴工业国家都已获得广泛应用,尤其是消费品市场、 产业市场和慈善业。资料表明,美国直复营销实现的销售额约占整个零售额的6 0 ,而 且,虽然美国零售额年增长约为3 ,但其目录直接邮购的增长率却为7 。据估计, 美国通过目录直接邮购的年销量已超过2 5 2 0 亿美元,人均4 6 1 美元。日本和西欧的 直复营销也在迅猛发展,我国的港台地区直复营销占据了商业零售业的重要地位,九十 年代美国的直复营销一“仙妮蕾德”进入中国大陆,从此引发我国本土直复营销业的蓬 勃发展。 4 大卖场 随着市场化与新型商业业态的兴起,消费者追求商品丰富、购买便利,重视快节 奏与高水平服务以及低价格,出现了一站式购物的大卖场。这是商业业态的第三次革命。 所谓的大卖场是指以巨型超级市场形态出现的现代商业巨无霸,营业面积大都逾万平方 米,而且囊括所有商品。这种大卖场的特点是消费者可以一次性购完所需要的全部货物, 又称一站式购物,而且步步为营,逐渐渗透,控制全国市场。在上海、深圳,家乐福和 山东师范大学硕士学位论文 沃尔玛这样的大卖场已经成为消费者非常习惯的消费渠道。2 7 的家庭购物决策人表示 去大卖场的频率比往年高,3 5 的家庭表示在大卖场的花费比往年有所增加。消费者每 周到步行距离以内的超市购物两次以上,去距离较远的大卖场平均1 5 次。但在人们同 常生活中,习惯把大卖场称之为“超市”,为了便于论述和举例子,在本文的第二大部 分中把大卖场( 巨型连锁超市) 统一称为“大型连锁超市”。 借助高科技手段,无店铺销售的某些业态如电视购物、电话购物、网络购物或目录 购物等直复式营销将有更为迅速的发展,上门推销、邮购等也将通过整顿得以规范而走 上正常的发展轨道。大多数公司已经建立了专门客户的基本数据库,其中包括某个客户 在商业活动中的表现和特别需要。他们可以利用这些资料向个别客户提供“大批按要求 定做”的商品。从世界商业零售业发展的现状来看,曾经代表“第一次商业革命”的百 货店时代已经过去,超市和大型连锁超市占据绝对主导地位,其销售额占到销售总额的 3 5 ,而百货店只占1 4 。 a c 尼尔森市场研究公司在中国公布了( ( 2 0 0 1 年度中国购物习惯报告,调查结果表 明,现代零售业态越来越受中国家庭决策人青睐,大卖场更是周末集中购买同杂食品的 主要场所。商业业态的变化,对物流形态产生了深刻的影响。从传统的总代理一一级批 发商一二极批发商一零售商到消费者的商品流通渠道受到挑战。大卖场这种商业巨无霸 从厂家直接进货,通过自己的物流中心渗透到全国市场。由于其销售能力强,因而在价 格谈判时,往往具有很大的主动性。仓贮商场、超级市场等新型业态与传统业态相比, 将有更快的发展和更为广阔的增长空间,其所占的销售总额的比重会更大,而百货店等 传统商业业态在不断更新、发展的同时,相对速度可能减慢,所占的份额将会降低。 从世界范围来看,商业业态的多元化已十分普遍。进入财富“全球5 0 0 强”的 零售商共有5 3 家,其中,单纯经营百货业的零售商仅为9 家,占总数的1 7 左右,其 余4 4 家为超市、大卖场等。2 1 世纪世界商业的发展将出现以下趋势:跨国连锁经营再 现高潮;商业营销方式发生变化,电子商务、网上购物、邮购、直销兴起:商店向功能 多样化发展。传统的百货商店占的市场份额将逐渐萎缩,取而待之的是连锁超市、大卖 场等新兴业态,而现代化购物中心和网上购物将以其方便舒适的购物环境赢得越来越多 的市场。我国现代商业在较短的时间内发展极快,目前各 电业态已经日趋成熟,从前一 时期一哄而上的过度竞争到理性调整的整体规范:目标市场和经营类别的定位选择从雷 同或相近转向差别化,并且资本运营奖惩为商业业态演变与发展的最活跃因素,我国在 几十年的时间里完成了国外商业百余年演变与发展的大部分进程。 山东师范大学硕士学位论文 三、现代商业的特征与作用 现代商业及其特征 现代商业是商业在现代化过程中的动态发展,其内涵不断丰富和深化。现代商业具 有鲜明特征:现代商业是国民经济增长不可低估的重要推动力。现代商业在国民经济总 量中占有很高比重,是吸引劳动力就业的重要领域。发达国家的第三产业在就业和国民 经济总量中所占比重超过第一和第二产业的总和。商业对国民经济增长的贡献率,发达 国家在1 2 1 5 之间,中国目前不到7 。 现代商业以现代化的业态为载体。百货店业态的发展处于下降趋势,超级市场、便 利店、仓储式商场、专业店、专卖店等业态成为主体。这些业态细分了市场,适应和引 导消费,带动批发业的改革,推动批发业向配售中心转变。 技术进步主导商业领域。信息技术在商业领域广泛应用,条形码技术、p o s 机、保 鲜术、冷藏链技术、电子商务普遍应用。计算机技术、信息技术、卫星通讯技术是现代 商业的技术标志。技术进步为提高商业效率,提高商业服务质量,拓展商业领域开辟了 广阔空间。 中因现代商业是国民经济的一个重要部门 现代商业是中国现代化进程的重要组成部分,发展刚刚起步,有着很大的发展空间。 现代商业的发展是现代经济发展的火车头,是提高人们生活水平和质量的重要途径,是 经济全球化的必然趋势。现代商业的发展伴随着经济现代化的过程,对经济和社会的发 展产生重要的推动作用。在“全面小康”战略启动之时,需要我们在新的意义上重新诠 释与认识商业经济。商业资本的再振兴有利于扩大内需战略的实施。党的“十六大”报 告提出:“扩大内需是我国经济发展长期的、基本的立足点。2 0 多年的改革开放和发展, 使我国的生产力水平迈上一个大台阶,商品短缺状况基本结束,市场供求关系发生了重 大变化”1 。我国经济发展的主要障碍已经从供给领域转移到了需求领域,经济增长的 动力来源已经从产业与供给扩张转变为需求拉动。要实现国民经济继续保持较高增长速 度这一目标,关键要依靠扩大内需。但人们在现实的经济活动中发现,新的供求矛盾并 非仅仅由供给与需求孰大g 1 4 、引起。生产者与消费者之间的连接障碍实际上已经成为了 供求失衡的一个重要原因。在现实的经济生活中,生产者的供给价格与消费者的需求价 格之间存在着尖
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