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文档简介
产后第一周食谱:1。生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】 作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。 作用: 生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。可以根据上述材料到药店去买,药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴,俺当时一次买了7天的,药店给分别包好,一共好像才几块钱,具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有,是俺老娘在菜场买滴老姜,切片后在家里用锅炒干滴(不要加油哦)。俺木有天平,就估计着分了分 要注意的细节:1。生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。2。红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10天,而且要适量。3。食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。4。月子里尽量不喝普通的水,解渴就喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积(食谱中这么说滴)2、 坐月子水(米酒水的加工方法)用量:1日份原料:月子米酒1220毫升制作流程:(2瓶烧成一瓶)1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。2、 将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) 餐品用法:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。备注: 1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 作用: 止渴、其他月子餐中的主料、防止身材变型。切记:坐月子期间不能喝水,口渴只能喝米酒水。据说普通水容易造成内脏下垂,容易填充肚子空出来的空隙,以后脂肪容易堆积【月子水制法】第一阶段:排毒与修复(1-14天)主要排出恶露、废物,修复受损组织注意:产后半个月内严禁喝水、饮料,牛奶也不可以喝。因为会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛。所以产妇不能喝水,所有需要的水分,均应使用烧开的已将酒精成分挥发干净的米酒水来代替。米酒水做法1:买商店里的瓶装米酒,将数瓶米酒倒入锅内,不加盖,大火煮沸后持续15分钟以上。再将煮好的米酒水装入热水瓶备用。米酒水做法2:米酒水的煮法很简单,只要把握三比一的原则即可,也就是将三瓶米酒煮成一瓶的量。做法(一日量)材料:米酒1800cc(即3瓶米酒)1.先量出500cc的米酒水,倒入锅中,再用竹筷或干净的木条量出一个刻度并做上记号。2.将剩余的米酒全部加入锅中,大火不加盖,将米酒煮滚。3.转中火,继续煮至先前量出刻度的位置。4.熄火,放入热水瓶中保温备用。用一般瓦斯炉煮米酒时,酒气挥发的过程千万要注意不要让火整个烧起来了;米酒水一次可多煮一些,料理的时候也需用到。3。养肝汤材料: 大枣7粒、米酒水 做法: 大枣洗净后每颗以刀子划开,再以300毫升米酒水煮滚后,冲泡,盖上盖,泡八小时后再锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时。 作用: 可中和或去除因手术麻醉药,所残留于体内的余毒。 顺产的也要吃,可以帮助肝脏解毒。吃法: 每天300毫升,汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝,可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧,可以加适量红糖滴。介个味道还8错最好在YCQ前一周开始喝,帮助肝脏解毒。4、薏米饭原料:(一日份)薏米150克,普通米5克做法:薏米、普通米和适量米酒水倒入电饭锅中,煮约1小时可熟。用法:作为正餐食用。作用:薏米可补血。5、炒猪肝 原料:(一日份)1.猪肝:先洗干净并滤干,切成一公分厚度,长约二至三公分,再依个人体重每10公斤要用60克,如以产后50公斤则要300克,以此类推。2.老姜:连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。切记!用量:则依产后体重每10公斤用6克。3.麻油:依体重每10公斤摄取6毫升。4.米酒水200毫升。做法: 1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度; 2、老姜洗干净,连皮切成薄片; 3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑; 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色; 5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟; 6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。餐品用法:1、配以红豆汤来吃; 2、配以甜糯米粥来吃。吃法: 猪肝适于早、中餐吃,每次煮的份量可分两次吃完。作用:炒猪肝有助于子宫内的污血排出体外,产后第一至七天吃。6、四神粥主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,须洗净后浸泡4-6小时以上,配料为新鲜山药50克,熬成粥,产前3天产后3天吃。7、甜糯米粥用量:1日份原料:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。制作流程:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。 2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。餐品用法:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。备注: 1、糯米有粘肠子的功能,或以帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化,不可一次吃太多。8、红豆汤用量:1日份原料:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克制作流程:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。 2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。 3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间) 4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。餐品用法:1、红豆汤要分两次来吃,一次于早上10点,一次为下午3点。 2、可配以麻油猪肝(腰)来吃。 3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减,若能适应的话可再加些红糖。备注:1、红豆有强心利尿之功效,有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇,产后应多吃红豆以利尿强心。9、麻油鱼用量:1日份原料:乌仔鱼、鲈鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用)约200克,带皮老姜15克,纯胡麻油60毫升,月子米酒水300毫升。制作流程:1、鱼用米酒洗净(黄花鱼切成三块),老姜洗净带皮切成薄片; 2、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热; 3、放入老姜转小火,爆到姜片两面均“皱”起来,呈褐色但不焦黑; 4、转中火加入鱼,爆鱼至外表发白,放入月子米酒水转大火; 5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟; 6、转大火,加盐少许(建议1克),2分种关火; 7、盛入保鲜盒内,摆放整齐。餐品用法:平均分于中餐和晚餐来吃,配以薏米饭和甜糯米粥来吃。备注:1、前两周只能吃推荐的三种鱼类,其它鱼类可15天之后再吃。 2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。10、血母痛液用量:1日份原料:山楂肉(片)200克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。制作流程:1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。 2、约剩600毫升关火(可以筷子作记号)。 3、放入保鲜盒内。餐品用法:作为饮料,每天分数次喝完,一小时一小口。备注:产后子宫凝血并且肚子痛的人,可服用血母痛液来改善,可使凝血融化。11、坐月子妇宝 用量:1日份原料:桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。制作流程:1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮10分钟左右。 2、约剩300毫升关火(可以筷子作记号)。 3、放入保鲜盒内。餐品用法:作为饮料一天内分数次喝完。12.月悦糯米粥一顿的量:1、将糯米30克,桂圆肉10枚,放入月乃汤中,加盖泡两小时。2、将浸泡的材料,加入月乃汤250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟。3、再加入月乃汤150毫升煮开。4、熄火,加入适量红糖即可。13、美颜茶一顿的量:用300毫升的月乃汤,加入1520片干山楂,煮1015分钟,可以加点红糖,不宜煮太久,汤水不宜过酸。14、麻油猪肝一顿的量:1、猪肝(150克)洗净切1公分厚度,老姜(4片)刷净连皮切薄片。2、黑芝麻油(30毫升)入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜皮皱褐而不焦黑。3、转大火,放入猪肝炒至变色。4、放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。15、黑米饭一顿的量:1、将黑米30克,大枣5个,葡萄干少许洗净,在月乃汤50毫升里浸泡一小时,以水超过材料1CM左右。2、先用大火煮开,转为小火。3、至米熟,香气四溢,即可食。16、山药木耳排骨一顿的量:1、黑木耳1.5克用温水浸泡一小时,以泡软为标准,沥干备用。2、排骨200克于开水中川烫,沥干备用。3、黑麻油30毫升入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜皮皱褐而不焦黑。4、将木耳、排骨、山药50克、月乃汤600毫升一同煮开,转文火炖45分钟即可。17、五谷饭一顿的量:1、将大米5克,小米5克,燕麦片5克,玉米片5克,糯米5克,在月乃汤50毫升里浸泡一小时,以水超过材料1CM左右。2、先用大火煮开,转为小火。3、至糯米熟,香气四溢,即可食。18、小米红糖粥一顿的量:1、小米100克洗净放入煮开的月乃汤250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮至粘稠。2、食用时加适量红糖拌匀,再煮开即可。19、麻油腰花一顿的量:1、把猪腰一副洗净切开成两半,把里面白色的尿腺剔出,老姜刷干净,带皮切成薄片。2、将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片。3、黑芝麻油30毫升入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑。4、转大火,放入腰花炒至变色。5、放入月乃汤200毫升煮开,马上关火,趁热吃。20、香菇鲜鱼汤/枸杞鲜鱼汤/鲫鱼豆腐汤一顿的量:1、10克香菇洗净,切片;10克枸杞洗净;半盒豆腐洗净,切块。2、先用黑芝麻油40毫升将老姜炒至褐色不焦黑。3、加入鱼90克,材料及月乃汤300毫升煮开,转小火,加盖,煮5分钟后熄火,即可食用。21、红豆汤一顿的量:1、将红豆75克用清水加盖泡四小时后沥干。2、用大火将泡好的红豆用月乃汤250毫升煮开后转为小火再加盖煮40分钟。3、再加入月乃汤150毫升煮开。4、熄火,加入适量红糖即可22、 月悦台湾油饭一顿的量:1、糯米30克洗净沥干,于月乃汤50毫升中泡8小时,沥干,泡过的水备用。2、去柄香菇5克,虾米5克泡于上一步骤余下的水中,泡软后香菇切丝。3、老姜4片,五花肉25克,红萝卜5克等切丝。4、锅内加入四大勺黑麻油,将老姜,大蒜5克放下,炒至浅褐色。5、加入虾米,香菇,五花肉,红萝卜,炒至香味溢出。6、锅内重新加热,放入三大勺黑麻油,糯米下锅炒至有粘性,加入上一步骤地材料一起炒。7、将炒好的材料装入蒸碗中,在蒸锅中加入泡过的虾米及香菇的月乃汤,分量盖过所有的材料。8、加入蒸笼,蒸热即可。23、黑芝麻粥一顿的量:1、先将50克大米洗净加月乃汤250毫升烧开。2、将25克黑芝麻粉和适量红糖放入。3、小火煮烂即可。24、膳食饮料五天的量:1、用纱布把以上陈皮,杜仲,枸杞子各10克,红枣57颗材料包起来浸泡在600毫升的月乃汤中12小时(中药材已经配好)。2、高压锅蒸煮猪大骨(可一次多制作一些备用,可用普通水做汤)煮熟后备用。3、将沥干后的一小块猪大骨放于浸泡好的月乃汤中大火煮开转小火半小时(闻到香味为止)。4、将熬制好的汤水倒出分成两份,一天一份依照食谱来饮用。25、麻油鸡一顿的量:1、鸡肉150克洗净,切块。2、老姜切薄皮,爆至皱褐而不焦黑。3、将鸡块倒入其中,炒至七分熟。4、月乃汤由四周往中间淋,滚后转小火再煮1520分钟26、枣莲三宝粥一顿的量:1、1000毫升月乃汤烧开后放入大米100克、绿豆20克烧开。2、加入30克红枣、20克莲子,改小火煮烂即可。3、可加适量白糖或红糖。l 特别提示:1、青椒肉片/芦笋牛柳/虾仁豆腐/青椒牛柳/香菇面筋/三鲜豆腐/土豆烧牛肉/香菇(黑木耳)炒鱼片/黄瓜炒小河虾/小排莲藕汤/芹菜豆腐干肉丝/炒素/青豆虾仁/黄豆猪脚汤/豆腐香菇猪脚汤/肉骨头萝卜汤/昂刺鱼豆腐汤/时令时蔬做法除了一定要使用黑芝麻油和月乃汤以外,其余均按照往常一般方法制作。2、时令时蔬除了一般的时令绿叶菜以外,黄豆芽、藕、黄花菜、莴苣、胡萝卜、白菜、青椒、海带都是很好的蔬菜。27、南瓜饭小南瓜一个,切块,蒸锅蒸熟,勺子挖出一饭碗即可。又很简单吧,我们就是要用最少的力气发挥最大的功效,月子很忙呢,又忙宝宝又忙你,好操作又有用的菜,可以减轻妈妈婆婆很多压力呢这个甜甜的很好吃。南瓜很好哦功效介绍:南瓜,蛋白质高,纤维少,果实中有7%17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,而果肉内的一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。而中医上,本草纲目称其有补中(脾胃)益气之效,明滇南本草云其可“利小便”,而医药篆要则有益气救肺之效等记载。28、双米粥双米指的是小米和玉米,小米60G,玉米粉60G,加适量水熬粥。有便秘情况的,可加蜂蜜调味。感到身体寒冷的,可加红塘。功效:小米健脾除湿和胃,滋阴养血,其中有丰富蛋白质和维生素,可帮助产妇恢复体力。玉米调中开胃,降浊利水,对产后小便不利有好处。29、猪瘦肉煲大家注意,我强调的是,猪瘦肉。猪肉的蛋白质很高,有21.3,而鸡蛋只有13.3,中医说猪肉有滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气的功效,就是皮肤美美的哦:)但猪肉的确容易产生胖,因为是肉嘛,肯定有脂肪的,而且不管什么肉,虚弱的人多吃总会产生痰湿,但我们要它的蛋白质啊,怎么办呢?这个烹调方法很重要。猪瘦肉烧的好,可成为长寿之药。这个不是偶说的,是小日本研究出来的。他们也这么吃。以下是小日本的研究:猪肉煮的时间都很长,先将猪肉煮二三小时后,再加入海带或萝卜又煮一小时,做成一种汤菜食用。经过化验分析,猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低。就是要炖的久而烂,萝卜行气,海带补铁,一次不要贪食吃太多啦,一小碗既可。产后第一天喝的水:)1,红枣水最好是6颗鸡心枣500ML来煮,医院不方便煮,买点粉冲就可以,温暖身体又补血。没必要喝什么生化汤,医院会配收缩子宫的药,再喝冲突了,反而不好。红枣水整个月子都可以喝,特别是开刀的人,血色气色都会好,特别是指甲会很红润很美。但如果觉得嗓子粘粘的,头很重,一直觉得口干的妈妈不适宜,应该喝另外一种水,我回来再说啦。哦,还有开刀妈妈的产后第一顿,也留着我回来说喂奶的时候,乳头给宝宝唆破了怎么办?美菜娘的经验素:蜂蜜!真的很有效啊,直接涂上,睡一个晚上就好了,注意:喂奶前要把蜂蜜擦掉哦,蜜蜂不可以给宝宝吃到,记住哦!豆浆粳米黑枣粥大米50G豆浆500G黑枣6个熬煮成粥。注意:火不要太大,当心扑了,上面的一层米油营养最好了。功效:大米,补中益气。 豆浆,补钙,调节内分泌。 黑枣,补铁,助消化。另外,豆浆最好自己家里磨,买个豆浆机,以后宝宝也可以用。催奶的美容汤 乌菜冰糖猪脚煲乌干菜一把猪脚3-4个鸡心红枣6-8颗,要切开哦,味道可以渗透到汤里老姜切薄片适量清水适量,大火滚开后小火炖,这个可能时间比较长哦,要炖到皮糯糯的效果最好哦适量冰糖调味。嫌麻烦的看官,可是可以用高压锅这个不用放盐哦:)是甜甜的哦:)还有,不用放额外的油,因为猪脚本来的油脂就够了啦功效:乌干菜:这个曾经是摔哥周恩来同志最喜欢吃的哦 提神醒脑、消除积食、增加食欲的作用。猪脚:这个DD大家都晓得的啦!美容又催奶,不过比较油腻,放在月子的后半个月吃比较好哦 冰糖:为什么放冰糖呢?嘿嘿,在这秋燥的季节,冰糖有生津润肺的作用,另外,放过冰糖的猪脚煲,竟是出奇的不油腻很清爽,不信可以试试啊中药催乳:莴苣子粥莴苣子15克,甘草6克,粳米100克。将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。最后将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米煮烂即成。花生粥:花生30克,通草8克,王不留行12克,粳米50克,红糖适量。将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可。顺产后,大部分有口干症状,如果没有喉咙粘粘的感觉,可以用银耳红枣煮水来喝。开刀的则不一样,生完会觉得虚弱,甚至胃凉凉的,直接饮红枣水为好。做月子要准备的干货,要很多呢,必备的:枣(鸡心枣-就是无核的,黑枣,) 枸杞,山药,薏米,银耳,木耳,香菇,赤小豆,花生,核桃仁,芝麻,黄 芪,党参,当归,莲子,百合,茯苓,芡实。还有很多,想到我再加补品类:雪蛤,阿胶,燕窝,鲍鱼,冬虫夏草,杜仲。推荐一个产后阴虚干咳,肺气上逆的食疗方:葱白鸡蛋羹不影响母乳的方子哦:)鸡蛋一个,打匀。葱白带须,3根。加适量清水,加冰糖。隔水蒸熟即可。每日一次。润肺止咳清虚火,效果大大的哦 葱白的作用:温鼓肾阳,扶正去邪。孕期和小儿感冒,葱白冰糖水就很有用哦赤豆薏米粥赤豆500G薏米200G浸泡2-3个小时熬粥。要熬的糯糯的最好哦!嫌麻烦的话用高压锅啦 这个是减肥的好饭饭哦 功效:红豆:去肿除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。所以,恶露老多的时候先别吃,产后2个礼拜开始最好啦薏米:健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。但比较寒凉,当然也是产后2个礼拜吃啦。脾胃不好的,粥里再洒一把山药粉,连着脾胃的元气一起补,就更好不过啦注意:薏米寒凉,孕妇忌食。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,性平,味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 干贝平和,补益效果明显又不上火,生完的小米粥里可以加了干贝一起熬,扑鼻的香哦今天讲的药材是杜仲,就是一种树皮,是补药,产后一个礼拜开始吃,吃多久呢?最好到42天。杜仲比较温和,也便宜,最重要,不影响母乳。对筋骨痛,腰痛,睡眠不利,小便不利都有改善。怎么吃呢?最简单的,买杜仲胶囊。买不到的,买皮熬水喝,每日3-5克。千万,不要打成粉,恶难吃D脚软无力,动辄气喘,自汗,有便感,但排之不尽,声音低,脸色苍白,疲倦感强:气虚食疗方:黄芪红枣煮水 党参炖鸡 牛骨汤头重如裹,舌苔厚白,腿脚沉重,有水肿:湿气食疗方:红豆薏米茯苓粥 白扁豆煮水头晕眼花,脸色指甲苍白,恶露或月经色淡:血虚食疗方:红枣花生粥 黑木耳红枣汤 猪肝汤 浓汤玉米牛肉煲 乌骨鸡煲今天再介绍一款代茶,前面也介绍过很多啦,今天介绍的素产后多汗的:)北芪黑豆汤用于产后气阴虚引起的多汗,自汗,盗汗。北芪一两,黑豆2两,大枣十枚。黑豆泡5个小时后与北芪红枣同煮1个小时。早晚一碗,5天一疗程。收肚皮的方子:黄芪15G 当归 12G 杜仲 10G,配了20贴,放多多的水当茶喝早就听说炒麦芽可以回奶,将信将疑,跑到中药店买了一大袋(2斤),回家煮水。结果喝了一次就明显没有涨痛感了,以前5、6个小时就坚硬得跟石头一样,必须挤出来。现在一天下来虽然RF底部还感觉有明显的沉奶,但是上部却没有隆起,也不坚硬了。好神奇阿!才喝一次哟!走起路来感觉轻松多了,完全不用再挤出来了。今天是第2天,熬了一大杯带来上班喝。嘿嘿,对它超有信心!给想回奶的jms讲讲我的亲身体验,希望有用,下面是我的做法。1。去中药店买“炒麦芽”2。煮水,大火烧开,小火煮20分钟3。喝一大碗。味道就像大麦茶,不过这个货真价实,建议不要买超市大麦茶回奶,据说没什么效果。月子里尽量不要吃黑鱼,鸽子,巧克力,燕麦,南瓜等回奶的食物(回奶的食物还有韭菜、苦瓜、猪肝、鸽子、醋、香菇、柚子、山楂、芝麻、人参西洋参、甲鱼、火腿、荞麦面、茴香、芹菜、柿子、茄子、豆角等等)。另外避免桂圆、荔枝等热性活血的水果,防止产后大出血。消除奶涨的秘笈:卷心菜叶子!可以在睡觉前把卷心菜覆盖在两个RF上。外面再盖一块毛巾,再把睡衣扣上,就能安稳睡觉了。 这个秘笈是医院负责乳房按摩的医生告诉我的。当时我乳房上面已经有肿块了,可能是开奶开得太猛了吧。很疼,我还去做B超了,以为是小叶增生。最后查出来没别的,就是奶水涨在里面了。晚上拿卷心菜一敷,第二天就几乎没有肿块了。JM们可以试试。奶水涨了,疼是不用说的,关键是可能把奶水活活给逼回去,以后就没有奶了呀。把双手洗净,再用热毛巾热敷乳房5-10分钟,然后双手握住一侧乳房,从四周向乳头方向做顺序按摩,之后用吸奶器吸出乳汁。减少溢奶现象可以吃一些海蜇皮或莲心汤10月4日,第一天。凌晨:因试产,吃了一瓶鸡精,一大块巧克力,一瓶矿泉水。11:10:宝宝出世18:30:术后6小时,喝了一杯萝卜水,一杯白开水。后因尿色偏黄,被告知要多喝水。10月5日,第二天。早:未通气,只喝水。叫家人熬了很多萝卜汤喝下。下午:通气。晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、少量胡萝卜炒蘑菇,酒酿冲鸡蛋(放点红糖),以及中药路路通。(2天没吃东西了,所以这一餐吃了好多!)注:所有的菜均用胡麻油,且不放任何调料,麻油除外。路路通在各个中药铺都有卖的。萝卜汤:促通气的。酒酿冲鸡蛋:下奶的。红糖:排恶露的。路路通:顾名思义,通奶管的。 胡萝卜炒蘑菇:没什么作用,我爱吃而已,叫家人做的:)10月6日:第三天早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃)。午:白米粥(里面掺和点小米)晚:白米粥(里面掺和点红枣),清炒鸡毛菜,路路通注:肉包子塞酒酿,是我妈妈听来的偏方,据说有开奶的功效。不知道有没有用,反正闻到了点肉香,觉得很满足。:) 小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。但是我不爱吃小米红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。10月7日 第四天。早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。午:鲫鱼汤,加一个冲鸡蛋。晚:黑鱼汤,鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤注:当天我已经开奶了。宝宝大概一半母乳,一半奶粉。 黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。(网上抄来的)鲫鱼汤:下奶的。黑鱼汤:恢复伤口的。红豆:通常女性在經期時,吃一碗熱呼呼的紅豆湯,可以有效紓解月經症候群的緊張症狀。母乳分泌不足時,也可以吃紅豆湯。(网上抄来的)10月8日 第5天。早:白米粥,一个豆沙包午:鲫鱼汤,内加青菜和面条晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣注:从这一天开始,我的奶水已经很多了。开奶很成功啊!宝宝已经全母乳喂养了。10月9日 第6天。早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头午:白米粥,鲫鱼汤晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥注:这天出院,开心!出院最后一件事情,是跑到产检处量体重,轻了17斤!开心开心!从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。10月10日 第7天。早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇,挺好吃的。这一天我洗头了,好爽啊!10月11日 第8天。早:黄豆花生米,打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭注:今天洗澡了,如获新生呐!黑米糕:就是家乐福卖的那种像小烧卖一样的黑米做的糕点,上面还欠着半个莲子。有点甜甜的味道。 花生米:一定要去掉外面那层红红的皮,因为它是回奶的。切记切记!月嫂很细心,还把花生一颗颗剥开,把里面的芯给去掉了。10月12日 第9天。早:一碗花生豆浆,一个豆沙包上午:公鸡汤午:鲫鱼汤鸡蛋面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕下午茶:猕猴桃晚:公鸡汤鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜注:今天我从楼梯上滑下来了,555。屁股疼啊!希望不会落下月子病。公鸡汤:公鸡黄芪枸杞大枣姜葱。据说公鸡比母鸡更加下奶。10月13日 第10天。早:鲫鱼汤下面条一个鸡蛋小白菜上午:公鸡山药枸杞红枣汤午:酒酿2个鸡蛋晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜注:昨天的公鸡汤没有加山药,是因为没有买着。今天的公鸡汤算是料足了。10月14日 第11天。早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉午:排骨炖山药面疙瘩晚:三黄鸡汤(这次加了当归)。猪肚汤面条青菜黄芪 注:月嫂是安徽人,特别会做面食。面疙瘩就是她的特长。做法就是把面粉和起来,然后一小块一小块放到锅里煮。我想道理跟面条是一样的,只是形状不一样,口感不太一样而已。她为了让我吃得有不同的花样,想了很多办法呀。10月15日 第12天。早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。晚:红豆台湾餐。注:德瑞佳的月子米酒送过来了。从这天开始,阿姨试着做做台湾餐。麻油乌鸡和红豆汤就是。麻油乌鸡:用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止。葱都不用放。红豆台湾餐:我们自己起的名字。红豆洗干净,用温水泡20分钟。放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收汤为止(3040分钟)。起锅时可加入红糖。不过我吃完红豆汤后,觉得蛮晕的。酒味蛮重。后来就不敢吃了。麻油鸡的酒味倒是不重。10月16日 第13天。早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个午:麻油鸡汤面条下午茶:一支香蕉,一碗燕窝,黄豆猪手汤晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉 注:黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有:猪手大黄豆枸杞黄芪当归天麻葱姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。燕窝是亲戚给的,不是月嫂要求吃的。10月17日 第14天。早:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包上午:猪肚汤午:猪肚汤青菜面条,黄豆猪手汤下午:麻油鸡汤,鲫鱼汤晚:少许几片红肠,几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗夜宵:黑鱼汤注:今天吃了好多汤,是因为包子的食量越来越大了,得再补充些奶水了。今天吃了红肠,是因为看到家人在吃,特别馋。月嫂同意我吃了,嘿嘿,开心。10月18日 第15天早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤晚:西红柿炒鸡蛋
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