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第五单元 热的传递19. 水变热了一、填空题。1、用壶烧水时,下部的水受热后会 ,上部比较冷的水会 ,通过热水和冷水的循环流动,使全部的水逐渐受热。这种传热的方式叫做 。2、热在空气中主要是靠 的方式传递。3、热在水和空气中主要以 的方式传递。造成对流原因是气体和水受热后,与同体积的冷空气和冷水相比,质量 而上升,周围及上部的冷空气、冷水会下降或流过来补充。4、因为 ,所以木屑会在水中游动起来。5、在给冷粥加热时,会出现这样一种现象,即锅里的粥有的地方已经冒泡了,但没有冒泡的地方还是凉的,这是因为 。二、判断题。1、面条是利用热对流熟的。 ( )2、暖气是通过空气对流使房间变暖的 ( )3、在有暖气的屋内点燃香,香烟飘动的方向是向着暖气片的方向。 ( )4、给放有小米粒的水加热时,小米粒在水中的对流方向是从下到上,再从上到下,翻滚着循环。 ( )三、科学与生活。1、水饺是怎样煮熟的?怎样能让水饺熟得更快些? 2、冬天暖气片是怎样使整个房间变暖的? 3、将一只盛有水的小烧杯放在盛有水的大烧杯中,然后加热大烧杯里的水。观察到大烧杯里的水已经沸腾了,小烧杯里的水却并不沸腾。用温度计测量一下,大烧杯里的水和小烧杯里水的温度是相同的。无论加热多长时间,情况依然如此。 想一想:这是为什么?
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