小班食品健康教案.doc

小班食品健康教案 小朋友你们知道?饭菜可口零食好吃但是如果我们在吃东西的时候不注意也会很容易发生危险的哦以下内容是小编为您精心整理的小班食品健康教案欢迎参考！ 【活动目标】 1、认识绿色食物并知道它们是有利于健康的营养食品 2、知道不要挑食要长得健康强壮必须爱吃绿色食品 3、积极参与游戏活动并体验游戏的快乐 【活动准备】 课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰 【活动过程】 一、谈话导入引起兴趣（开始部分） 小朋友们大家都见过或吃过绿色食物吧它们都有什么呢 （引出课件） 二、倾听故事知道绿色食品（重点部分） 1、故事里都有些小动物 2、它们都喜欢吃什么 3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同 4、听了老黄牛医生的建议后小兔子改变了变得怎样了 5、听了这个故事以后小朋友们要怎样做呢 （引导幼儿根据故事内容积极进行讨论） 三、认识多种绿色食品知道多吃绿色食品有益健康（难点部分） 1、大家看到的 2、这些绿色蔬菜大家都吃过 3、这些菜吃到嘴里感觉样啊 4、小朋友们知道这些蔬菜的营养价值 四、教师进行总结、评价 在平时的生活中我们小朋友不能挑食要多吃绿色食品尤其是绿色蔬菜不要吃一些路边摊和垃圾食品这样对我们的健康是不利的 附故事： 小兔子一家和小山羊一家是邻居关系很要好它们都吃绿色食品小山羊从不挑食所有的绿色食品他都爱吃长得既高大又强壮可是小兔子却很爱挑食常常不吃这不吃那长得又瘦又小还经常爱生病有一次小兔子感冒又发烧妈妈变着法儿为他做好吃的可他连看也不看就连连摆手：“不想吃不想吃嘛”妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治老黄牛为小兔子诊脉后说：“也没什么大毛病就是体内营养不均衡只要好好吃饭别再挑食很快就好了”小兔子听了老黄牛医生的话再也不挑食了身体很快恢复了健康而且越来越强壮了呢！ 活动目标：1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项学会正确进食方法2、明白吃饭时不包饭和裹饭细嚼慢咽才有利于健康不要一边吃一边说话活动准备： 挂图 活动过程： 一、教师通过与幼儿谈话引出活动主题 1、教师：小朋友你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西你们都吃过些零食呢? 引导幼儿回答 2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食那除了零食以外我们还要吃饭菜小朋友你们吃过的饭菜又都有些呢? 教师引导幼儿积极回答 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师：小朋友你们知道?饭菜可口零食好吃但是如果我们在吃东西的时候不注意也会很容易发生危险的哦 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例如：有些孩子因为吃果冻造成窒息有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险 1、教师：小朋友现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有些不正确的方式应该要样做才能够避免危险的发生 3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面吃鱼的时候应该慢慢吃防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等只要我们在吃饭的时候慢慢吃多加注意就不会发生这些危险 四、出示挂图进一步了解进食时要注意的安全 1、教师：小朋友请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画用自己的语言说一说 3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下我们在吃水果时