叶和花类药材ppt课件.ppt

第八章叶和花类生药,第一节叶类药材的鉴定三十三、蓼大青叶三十四、大青叶三十五、番泻叶第二节花类药材的鉴定三十六、丁香三十七、红花三十八、番红花三十九、菊花,1,第一节叶类药材的鉴定,2,一、性状：,浸泡在水中使之湿润并展开后观察其特征,（一）药材特征：,完整或破碎（桑叶）平坦（番泻叶）或皱缩（大青叶）颜色（紫苏下表面紫色）和斑点（桉叶，红色木栓斑点）质地：革质或纸质气味（大青叶、莱菔叶）,3,（二）形态学特征：,结构：单叶或复叶、有无叶鞘、托叶、叶翼、叶轴；叶柄的有无及长短、平直、槽状和扭曲等情况.形状：叶片呈卵圆形、披针形等；叶端、叶缘及叶基的情况.大小：长度及宽度.表面：有无毛茸、腺点、腺鳞等、叶脉的凹凸和分布情况.,4,(三)双子叶植物叶的一般构造,1叶柄的构造叶柄的横切面一般呈半园形，其构造与茎大致相似，也分表皮、皮层和维管束。每个维管束的构造也与幼茎相似，木质部位于向茎面，韧皮部位于背茎面，二者之间的形成层只有短期的活动。,5,2.叶片的构造,一般双子叶植物叶片的构造可分为表皮、叶肉和叶脉3部分。（1）表皮有上表皮和下表皮之分。通常由一层排列紧密的生活细胞组成，但也有多层细胞组成的，称复表皮。外壁常角质化，具角质层、蜡被等，还有各种毛茸等。上、下表皮均有气孔分布，但下表皮多，单位面积气孔的数目及气孔的轴式因种类不同而异。,6,气孔指数：植物叶的单位面积上的气孔数与表皮细胞数的比例,单位面积上的气孔/(单位面积上的气孔数十同面积表皮细胞数),7,（2）叶肉相当于茎的皮层，由同化薄壁组织细胞（含叶绿体）组成，是光合作用的主要场所。分栅栏组织和海绵组织。栅栏组织：位于上表皮之下，细胞呈园柱形，排列紧密，含大量叶绿体，所以颜色深，其长轴与上表皮垂直。通常只有1层，少数23层。海绵组织：位于栅栏组织下方，与下表皮相接，细胞排列疏松，间隙大，形状不规则，含叶绿体较少。,8,9,两面叶：叶的上下两面在外部形态和内部结构上有明显区别的叶。两面叶的上表面色泽较下表面深，主脉、侧脉在下表面露出，内部结构上其上表面为栅栏组织，叶绿体较多，下表面为海绵组织，叶绿体较少。等面叶：叶片在外形上，背腹面没有明显区别，内部叶肉组织的栅栏组织与海绵组织亦无明显分化，这是由于叶片两面在空间受光相差不大所致。,迎春叶横切面构造,10,孔下室（气室）：上、下表皮气孔内侧较大的空隙。孔下室和叶肉细胞的间隙通气系统。,11,（3）叶脉,叶片中的维管束，起输导和支持的作用。主脉和较大的侧脉：维管束：与茎大致相同：无限外韧型：韧（下）、形成层、木（上）机械组织：在维管束的上下方，厚壁或厚角，在叶背形成显著的突起侧脉越分越细，构造也越来越简单，最后只留下管胞、筛管和伴胞。,12,薄荷叶横切面构造,13,三十三、蓼大青叶FoliumPolygoniTinctorii,（一）来源为蓼科植物蓼蓝PolygonumtinctoriumAit的叶（二）产地主产于河北、山东、辽宁、陕西等省。【采收加工】夏、秋季枝叶茂盛时采收，可采两次，除去茎枝及杂质，晒干。,14,（三）性状鉴别,1.叶多皱缩破碎。2.完整的叶展平后呈椭圆形，长38cm，宽25cm。3.蓝绿色或蓝黑色，先端钝，基部渐狭，全缘。4.叶脉浅黄棕色，于下面略突起。5.叶柄扁平，偶带膜质托叶鞘。6.气微，味微涩而稍苦。,15,（四）成分,含靛蓝，新鲜全草含靛青苷(indican)，酸水解后生成吲哚酚(indolol)，在空气中被氧化成靛蓝(indigo)，全草能产生靛蓝45。另含靛玉红。,【含量测定】HPLC：含靛蓝(C16H10N202)不得少于050。,16,三十四、大青叶FoliumIsatidis,（一）来源本品为十字花科植物菘蓝Isatisindigotica的干燥叶。,17,二年生草本，主根深长。茎直立，上部多分枝。叶互生，叶片长圆状椭圆形，抱茎。复总状花序生于枝端；花瓣4，黄色，倒卵形，十字形排列；雄蕊6，四强；短角果。,植物形态,18,（二）产地：主产江苏、安徽、河北、河南、浙江等地。,19,1.叶多皱缩，暗灰绿色。2.完整叶片呈长椭圆形或宽披针形，全缘或微波状，基部狭窄延成翼状叶柄。3.质脆易碎，气特殊，味微酸、苦涩。,（三）性状,20,1表皮细胞表面观呈连珠状增厚；气孔不等式。2叶肉细胞含靛蓝结晶和橙皮甙样结晶。3厚角细胞较多，纵断面观呈长条形，角隅处壁厚。,显微特征,粉末深灰棕色,21,（四）化学成分新鲜叶中含大青叶素B（isatanB）等。大青素B易被酶解或碱水解，生成吲哚醇，继而氧化聚合成靛蓝（indigo）、靛玉红(indirubin)。,理化鉴别1本品粉末进行微量升华，可得兰色或紫红色小针晶、片状或簇状结晶。2本品粉末水浸液在紫外灯下呈兰色荧光。,22,靛蓝,靛玉红,23,药理作用1、抗病原微生物作用，包括抗菌、抑制甲型流感病毒；2、抗内毒素作用；3、免疫增强、利胆、解热、消炎作用。功效性寒，味苦。有清热解毒、凉血作用。用于温邪入营，高热神昏，发斑发疹，黄疸，热痢，痄腮，喉痹，丹毒，痈肿，病毒性感冒等症。,24,三十五、番泻叶FoliumSennae,（一）来源为豆科狭叶番泻Cassiaangustifolia和尖叶番泻C.acutifolia小叶,尖叶番泻,25,（二）产地,1.狭叶番泻主产于红海以东至印度，现盛栽于印度南端丁内未利，故商品又名印度番泻叶或丁内未利番泻叶，现埃及和苏丹亦产。2.尖叶番泻主产于埃及的尼罗河中上游地方，由亚历山大港输出，故商品又称埃及番泻叶或亚历山大番泻叶；现我国广东省、海南省及云南西双版纳等地均有栽培。,26,(三)性状鉴别,狭叶番泻叶1.小叶片多完整平坦，长卵形至卵状披针形，长1.55cm，宽0.42cm；2.叶端急尖，基部略不对称，全缘。3.上面黄绿色，下面浅黄绿色，无毛或近无毛，叶脉稍隆起。4.气微弱而特异，味微苦而稍有粘性。,27,尖叶番泻叶1.小叶片略卷曲或常有破碎。2.呈披针形或长卵形,长24cm，宽0.71.2cm；3.叶端短尖或微凸，叶基不对称，4.两面均有细短毛茸，无叶脉压迭线纹，5.质地较薄脆，微呈革质状。,28,粉末：黄绿色。,粉末：黄绿色。上下表皮细胞多角形，垂周壁平直；上下表皮均有平轴式气孔。非腺毛单细胞，长100350m，壁厚，有疣状突起。晶鞘纤维多，草酸钙方晶直径1215m。草酸钙簇晶存在于叶肉组织细胞中，直径920m。等面叶组织碎片,29,(四)成分,狭叶番泻叶含番泻叶苷A、B、C、D、芦荟大黄素双蒽酮苷（aloeemodindianthroneglucoside)、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷及少量大黄酸、芦荟大黄素等。尚含山奈素等。尖叶番泻叶含番泻叶苷A、B、C、D、芦荟大黄素-8-氧葡萄糖苷、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷及少量大黄酸、芦荟大黄素等。,30,31,【含量测定】,用分光光度法，在515nm波长处测定吸收度，按番泻叶苷B的吸收系数(E)为240计算，得总番泻叶苷的含量。本品总番泻叶苷的含量不得少于2.5。操作过程全程避光，所用试剂临用前配制。,32,【药理作用】,1.泻下作用本品对小鼠、大鼠、家兔等多种动物及人均有显著的泻下作用.2.止血作用对胃、十二指肠出血有效。3.抗菌作用番泻叶浸液对多种细菌有抑制作用，如大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、甲型链球菌以及白色念珠和某些致病性皮肤真菌。4.其他作用曾报告本品有箭毒样作用，能阻断神经-肌肉接头冲动的传递、阻止乙酰胆碱与M受体的结合而使肌肉松弛。,33,【最新发现】番泻叶长期使用会减弱胃肠蠕动功能,导致排便更困难，加重便秘！而且停药后根本不能正常排便。这一点不光是服用泻叶的病人存在，长期服用含泻叶的成药、保健品如：肠润茶、减肥茶、牛黄清胃丸.也会出现此现象。请广大减肥及便秘朋友们注意！,34,包括干燥的花、花序或花的部分。如花蕾（金银花、丁香、槐米）开放的单花（洋金花、红花）花序（菊花，旋复花）柱头（番红花）花粉粒（蒲黄）。,第二节花类药材,35,三十六、丁香FlosCaryophylli,（一）来源桃金娘科(Myrtaceae)植物丁香树EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾。（二）产地产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。采制通常当花蕾由绿转红时采摘，晒干。,观赏丁香,药用丁香,36,（三）性状,1.稍似“钉”形，长12cm，上端花蕾近球形，直径约5mm，下端萼部类圆柱形而略扁，向下渐狭。2.呈红棕色或暗棕色，表面有颗粒状突起，用指甲刻划时有油渗出。3.萼先端四裂，裂片三角形，肥厚；花瓣四片，膜质，覆瓦状抱合成球形，花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊。4.质坚硬而重，入水则萼管垂直下沉（与已去油的丁香区别）。5.香气浓郁，味辣，后微有麻舌感。,37,本品含丁香酚不得少于11.0%。性味与归经：辛，温。归脾、胃、肺、肾经。功能与主治：温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。,功效温脾胃，降逆气。,38,附注母丁香,来源为丁香的成熟干燥果实，又名鸡舌香。功效温中散寒。性状,果实呈长倒卵形。顶端有齿状萼片4枚。果皮与种皮薄壳状,质脆。种仁倒卵形，由两片肥厚的子叶抱合而成，子叶槽状形如鸡舌，中央有一条细杆状的胚根。质坚硬，难破碎。气微香，味辛辣。,39,三十七、红花Floscarthami,(一)来源:本品为菊科植物红花Carthamustinctorius的干燥管状花。,采制夏季花由黄变红时采摘，采收时留下子房，使能继续生长结实（中药白平子）。,40,(二)主产河北、河南、浙江、四川、云南等地。,41,一年生草本，叶长椭圆形，叶互生，无柄，基部抱茎，齿端有尖刺。上部叶较小，成苞片状围绕头状花序。头状花序顶生，全部为管状花，初开时黄色，后转橙红色。瘦果。,头状花序,植物形态,42,管状花，黄红色或红色，花冠筒细长，柱头长圆柱形，露出于花药筒外，质轻，柔润；气微香，味微苦。花浸水中，水被染成金黄色。,性状,43,1分泌细胞呈长管道状，充满黄色或红棕色分泌物。2花粉粒深黄色，类球形，具3个萌发孔，外壁有短刺。3花柱碎片深黄色，表皮细胞呈圆锥形，先端尖。4花冠裂片表皮细胞呈短绒毛状。草酸钙方晶呈方形或长方柱形。,红花粉末橙黄色,花粉粒,显微特征,44,红花苷carthamin,saffloryellowAhydroxysaffloryellowA,化学成分,1.主含黄酮类化合物：查尔酮为苷元的黄酮碳苷,45,cartormintinctormin,46,黄酮醇及二氢黄酮类新红花苷（neocarthamin）黄色，存在于新鲜花瓣中；花瓣中的过氧化酶可使黄色的红花苷氧化成红色的红花醌苷（carthamone），红花在生长过程与干燥过程中黄色渐变红色即由此类成分所致。另含红花多糖和有机酸,化学成分,山奈酚carthamidinneicarthamin,47,取本品2g,加水20m1，浸渍过夜，溶液显金黄色。滤过，残渣（红色）加10%碳酸钠溶液8ml，浸渍，滤过。滤液（红色）加醋酸使成酸性，即发生红色沉淀。,理化鉴别,48,1.对心血管的作用：煎剂可增加实验动物心肌血流量，耐缺氧，对急性心肌缺血有明显保护作用。并有升高血压，抗凝血作用。2.对子宫平滑肌的作用：水提物兴奋子宫平滑肌，对已孕子宫更为明显。3.免疫增强作用。4.镇痛作用：红花黄色素具有较强而持久的镇痛作用。5.神经系统作用：对缺氧、缺血的四小鼠神经元损伤具有保护作用。,味辛，性温；有活血通经，散瘀止痛的功能。用于月经不调，痛经，跌打损伤，恶露不行，疮疡肿痛。,药理作用,功效,49,（一）来源鸢尾科植物番红花Crocussativus花的柱头。（二）产地原产地中海沿岸国家，主产于西班牙，过去大多由西藏进口，所以又称“藏红花”、“西红花”，现我国部分地区引种成功。功效活血，养血，化瘀生新。,三十八、番红花StigmaCroci,50,鳞茎扁球形，叶片线形；花顶生，花被片6，倒卵圆形，淡紫色；雄蕊3，黄色；花柱细长，黄色顶端3深裂，柱头3，伸出花被筒外后下垂，深红色，柱头顶部略膨大成漏斗；蒴果。,花被,雄蕊,柱头,植物形态,51,番红花药材FlosCrocus,番红花药材（示三柱头),（三）性状,1.柱头线形，红棕色，长约3cm，基部窄，向上稍宽大并内卷成筒，内方有一裂缝长1.52cm。2.顶端边缘不整齐，呈细齿状。3.入水则膨胀，呈长喇叭状,散发出黄色色素，染水成黄色。4.有特异香气，味微苦。,52,1.草酸钙结晶呈细颗粒状、梭形、类方形或不规则块片。2.花粉粒圆球形，表面有稀疏的细小剌状雕纹。如加硫酸1滴，酸液显蓝色转变紫色、红褐色或棕色，可与红花鉴别。,花粉粒,显微特征,西红花粉末,53,含番红花苷（crocin)、番红花酸(crocetin)、番红花苦苷(picrocrocin)等成分，因药源少，价格贵，大多以红花代用。,药理作用,具有强烈的兴奋子宫作用。,（四）化学成分,功效本品性平，味甘。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。,番红花酸(crocetin),54,红花与西红花区别,55,三十九、菊花FlosChysanthemi,（一）来源本品为菊科植物菊Chrysanthemummorifolium的干燥头状花序。（二）产地主产安徽（滁菊、亳菊、贡菊）浙江（杭菊），河南（怀菊）。功效散风清热，解毒，明目。,56,植物形态,57,采制,不同产地和不同商品规格的采收加工方法：亳菊先将花枝摘下，阴干后再剪取花头；滁菊剪下花头，用硫磺熏蒸，晒至半干，筛成球形，再晒干；贡菊直接烘干；杭菊摘取花头蒸后晒干。,58,（三）性状亳菊,1.倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁，呈扇状，直径1.53cm，多离散。2.总苞由34层苞片组成，苞片卵形或椭圆形，外被柔毛，边缘膜质。3.花托半球形。舌状花在外方，数层，类白色或淡黄白色，纵向折缩，散生金黄色腺点；4.管状花多数，两性，位于中央，常为舌状花所隐藏，黄色，顶端5裂。5.瘦果不发育，无冠毛。体轻质柔润，干时松脆。6.气清香，味甘，微苦。,59,滁菊,呈不规则球形或扁球形，直径1.52.5cm，舌状花白色，不规则扭曲，