关于网络销售有机蔬菜的项目分析.ppt

关于网络销售有机蔬菜的项目分析,组员：邹璇201341075176张晴201341075175卢艳201341075179蔡荣毅201341075194,目,录,CONTENTS,简介,Part1,估计总市场需求和市场现状,Part2,有机蔬菜-网络营销模式,Part3,市场细分,Part4,目标市场选择,Part5,市场定位,Part6,（一）简介,近年来，广州、北京、昆明等城市的众多超市上都陈列着贴有机标志的蔬菜，其销售额均占同类产品的20%以上，且价格比同类高出10/20，特别在年轻一族的消费中比较受欢迎，有机蔬菜的销售正呈现上升趋势。有关专家预测：“不到五年时间，有机蔬菜将会压倒普通蔬菜，成为市民的首选。有机蔬菜的培养讲究的是天然、安全的生产方式，可以极好的推动和坚持生态平衡，有机蔬菜无化学残留、口感佳。,（二）估计总市场需求和市场现状,目前受产量、品质、价格、农民素质等影响，农民为了追求产量大量使用化肥、激素类等药品，为了产量和品质农民大量使用剧毒农药，可以说目前没有安全的蔬菜提供给人们，这也给有机蔬菜提供了大量的市场需求，人们需要无公害产品，需要安全食品。现阶段，上海较高端蔬菜销售市场中，无公害产品市场销量最高，绿色产品次之，有机产品销售最靠后，但随着国际有机食品的消费理念不断渗透，政府、消费者对环境保护和食品安全意识的提高，以及生态农业建设的逐步扩展，有机市场的消费潜力很大。句不完全统计，25%到30%的上班白领都会选择有机蔬菜，这一类比率仍在逐年上升。,有机蔬菜网络销售的有利因素：运行成本低，产品信息输出迅速，保证产品质量，顾客粘性高。例子：上海孙桥卉绿生态园艺场位于上海浦东孙桥，拥有专业化的蔬菜生产设施，是首批21个国家农业科技园区之一，该农场在浦东算是最大的一家，承包了浦东许多高档小区的蔬菜蔬菜配送，还有出口到香港等外贸服务，该农产的特点是与国家政策对接好。该农产率先将网络开心农场与生态农场相结合，建设现实版开心农场，而且价格中等，很受市民欢迎。但缺点是，受农场区域规模的限制，销售主要集中在浦东区。,（三）有机蔬菜-网络营销模式,网上选购,付款购买,卖家发货,物流配送,买家收货,（四）市场细分,地理细分：我国有丰富的自然资源总量，农业的特点决定了自然资源的丰歉是一国农业比较优势的基础条件。在资源总量上我国农业在世界上占绝对优势。因此种植有机蔬菜应当十分便利。人口细分：有机蔬菜针对各个年龄层次，所有人都需要无有害农药的蔬菜。年龄段的展开自然对销售量有很大的益处。心理细分：当代社会，人们对养生的关注度越来越高。而农药残留这一系列问题深深困扰着消费者，人们更倾向于对健康食品的消费。在一个家庭中，女性是对蔬菜的主要采购者，而正是女性更加注意养生。,（五）目标市场选择,对于有机蔬菜这种生活必需品，应采用无差异营销战略，用主打的新鲜健康吸引购买者。而由于起初资金匮乏，先从地方营销做起，对一个区域的有机蔬菜进行网络销售再逐步展开，以扩大市场。可独立出有机婴幼儿及孕妇产品，开发独特的有机食品，该领域需求量很大，但产品开发与销售还处于起步阶段，需要系统的产品设计和研发不断创新，在细分市场中占主导地位。还可分出有机方便休闲食品，随着生活和工作节奏加快，方便看会计已经成为一种趋势，开发具有特色的休闲方便食品，这个市场潜力是非常大的，因此获得年轻女性和儿童的青睐。,（六）市场定位,确定赖以定位的一套差异化竞争优势，以新鲜健康低价为主要突破口确立自己的价值差异选择恰当的竞争优势，宣传自己品牌独特的卖点，以吸引更多的细分市场。推广自