学习德国人的匠人精神.doc

学习德国人的匠人精神人才、创新和投入被誉为德国制造业传奇的三大法宝，特别是以学徒制为核心的职业教育，在德国从二战的战败国转变为全球制造业强国的过程中了发挥了核心作用，被誉为德国战后崛起的关键。所谓学徒制职业教育，一般又称双轨制职业教育，是指接受职业教育的学生，要在学校进行理论学习的同时，在企业作为学徒接受技能培养。德国政府和企业正在推行的“工业4.0”战略中，更是强调企业和教育部门在课程设置、教学方法、教学内容等方面需要继续创新，以应对市场波动带来的挑战。深入研究德国学徒制的运行模式和内涵特征，将为我国制造业技能人才培养提供新的启示和借鉴。一、以学徒制为核心的职业教育是德国制造强国建设的基石 学徒制职业教育历经百年而魅力不减，成为巩固德国世界制造强国地位的基石，其精髓主要体现在：（一）法律：不断完善以明确各方义务和权力 德国的学徒制职业教育，是在职业教育法、学校法、就业促进法、青年人劳动保护法等多项法律制度的严格界定下实行的。德国法律明确规定，初中毕业后不再升学的学生，必须要接受三年或三年半的职业教育，才能进入企业工作。学生既要在学校学习理论知识，也要到企业参与一线生产进行技能培训。德国从法律层面规定了学校、企业等各方在学徒制实行过程中承担的责任和义务，保证了青年学习就业等各项具体政策措施的实施。相比于法国单纯的学校培训、英国单纯的企业学习，以及日本美国的企业包办等模式，德国的学徒制以法律为纽带，将教育体系和就业体系有机地结合在一起，实现了企业和学生互惠双赢的良好机制。（二）企业：已成为职业教育的主导者和最大受益者 德国企业普遍认识到，大量高素质的一线技术工人对企业的重要意义，已经普遍将职业教育作为企业中长期投资的重要内容。在学徒制教育体系中，企业都乐于承担学生在工厂培训期间的工资、培训等费用，保证了学徒制系统的顺利进行。一般来说，学徒制学生第一年就可以拿到基本工资，之后每年一定程度递增。据统计，每年德国各企业用于双轨制教育的经费将近300亿马克，占年工资总额的四个百分点。企业虽然承担了一定的费用，但保证了其可以获得具有所需技能的员工。（三）学徒：同时获得技能、收入和就业保障 学徒制职业教育注重理论学习和技能培养相结合，接受学徒制教育的学生，具有工厂学徒和学校学生的双重身份，需要每周在工厂接受至少三至四天的技能培训，其余时间在学校学习理论知识。学生一般第一年在企业学习基本技能，第二年从事简单的技术工作，到了第三年基本达到企业正式职工的水平，毕业后可以优先进入企业。而且，德国的职业教育和高等教育之间连接通畅，很多年轻人往往首先作为学徒学习职业技能，积累了一定工作经验、了解社会的实际需求后，再去接受高等教育实现提升。因此，学徒制在德国的接受程度较高，70-80%的青少年在中学毕业后都会选择接受职业教育。（四）政府：促进供需信息有效对接和双方利益保障 为保证接受学徒制教育的学生能够满足企业需求，并实现充分就业，德国教育部门每年都要发布本年度和下一年度学校毕业生数量，劳动保障部门每年发布本年度和下一年度企业招收学徒工的数量。同时，设立专门机构对供需双方情况进行调查研究，并通过报刊杂志、媒体网络及报告会等多种形式，向社会公布，据不完全统计，德国目前可进行的职业培训方向已经达到350多种。政府和企业都设有专门的咨询机构，帮助企业和学生之间形成双向选择，并以合同的形式将学徒关系加以确定，保证了企业和学生双方的利益。二、我国制造业技能人才供给状况堪忧 目前，我国正处于发展先进制造业、促进传统制造业转型升级的关键时期，各地区各行业却面临技术人才缺口高居不下的严重局面。究其根本，在于我国制造业职业教育发展滞后，未能形成有效的人才供给。（一）从“人口红利”向“人才红利”的转变已成为制造业发展当务之急 过去30多年，我国经济一直高位运行，人口红利功不可没。随着我国劳动人口数量逐步减少以及劳动力成本上升，人口红利日渐式微。国家统计局发布数据表明，2014年末，我国大陆劳动年龄人口为91583万人，比上年末减少371万人，人口红利拐点已经出现,我国的劳动人口红利正逐步消失，劳动密集型产业比较优势明显削弱。例如，耐克、阿迪达斯、优衣库等多家跨国企业，已经逐步完成了在东南亚等地区的生产布局，国内多家服装纺织企业也开始将订单向外转移。为缓解劳动力缺失问题，很多地区开展了所谓的“机器换人”行动，然而，机器只能替代部分低端劳动力，无法从根本上解决高技能人才问题。如何加快提高劳动力的技能水平，实现从“人口红利”向“人才红利”转变，已经成为我国制造强国建设的当务之急。（二）技能人才缺失已经成为制约先进制造业发展的重要因素 当前，我国制造业正处于转型升级提速的关键时期，同时，增材制造、智能制造等先进制造业技术创新日新月异，深刻影响了制造业的发展模式和竞争格局，对高技能人才提出了更高的要求。而我国的技术人才培养体系相对滞后，部分高端领域人才培养完全缺失，已经成为我国先进制造业快速发展的重要制约。以数控机床为例，我国职业学校的数控人才培养体系只能满足经济型或初、中级水平数控机床操作人员的需要，对高端数控技能人才的培养严重不足，掌握多轴联动数控设备和数控多轴加工技术的数控高端技能人才严重匮乏，企业难以找到适用的技能人才，影响了生产设备的更新换代和产品升级。（三）现行的职业教育制度越来越难以满足制造强国建设的需求 目前，我国职业教育的课程设置、教材体系和教学模式等，往往延续高中普通教育或高等教育的知识灌输模式，既没有体现出职业教育的特色，更没有考虑企业和产业的实际需求，导致我国在毕业生不断增加的情况下，制造业人才匮乏现象却未有根本改观。而且，从对职业教育的重视程度、投入力度大幅度降低，多数职业学校存在设备不足、设施建设落后等问题，学生接触掌握的设备往往落后于企业实际若干年。教师队伍建设落后对职业教育的影响则更为严重，目前，我国职业学校教师主要来自师范院校，缺乏在企业的工作经验，很难给学生具体实用的操作指导。（四）尊重技能人才崇尚技能的社会氛围亟待形成 “人才=高学历”的观念在中国由来已久，在人们的观念中，学历高往往与收入高、素质高、社会地位高联系在一起。上世纪90年代以来，我国高等教育开始由精英教育向大众教育转变,高校招生规模急剧扩张，高等教育入学门槛不断下降，越来越多的中学毕业生选择了接受高等教育，中专、职业技术学校等职业教育面临生源困境。同时，职业教育之间、职业教育和高等教育之间衔接不畅通，学生选择中等职业学校后，难以继续升学获得高职或高等教育，缺少上升和进步空间，进一步降低了学生就读职业学校的积极性。与我国情况截然不同是，在德国、瑞典等欧美国家，学生很愿意从事一些技术性的工作，家长也乐于将孩子送至职业教育学校，使得职业教育具有较好的社会基础。三、加强我国制造业技能人才培养的几点建议（一）针对重点行业和领域开展学徒制试点 国务院2014年2月26日审议通过的事业单位人事管理条例（草案）中，提出“开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点，鼓励中外合作”。应以此为契机，针对先进装备制造业及工业基础行业等技能人员缺口较大的重点领域，收集重点企业用人需求和职业学校学生信息，统一协调、积极开展学徒制职业培训模式的试点示范工作。（二）建立以企业为主导的技能人才培育体系 目前，以政府为主导，学校为主体的教育体系中，教学内容和课程设置往往较为滞后，难以和企业的实际需求相结合。应充分借鉴德国学徒制教育体系的运行模式，明确企业在技能人才培养的主体地位，逐步建立以企业为主导、政府监督、学校和企业联合培养的制造业技能人才培养体系，创新技能人才培养模式。根据行业发展趋势和企业实际需求，由企业、学校、政府部门联合制定技能人才发展规划，确定人才的培养方向和目标，在学校学习基本理论知识，在企业进行职业技能培训。（三）推进新兴产业技能人才培训基地建设 对于增材制造、智能制造等先进制造业，由于产业发展迅速，人才培育体系相对滞后，导致技能人才缺口激增，严重制约了产业的进一步发展壮大。建议根据行业发展实际情况、未来市场需求，系统梳理高端技能人员缺口，充分发挥高校及相关科研院所的技术与人才优势，与大中型企业合作办学，建设一批先进制造业技能人才培训基地，对先进制造业高端技能人才进行理论和实践的高级技能专门培训。（四）逐步改善技能人才培养与使用机制 目前，我国高职高专等职业学校的教师多为不具有行业一线工作经验和实际专业技能的师范院校毕业生，难以教授实践性技能，有待改善的技能人才使用环境更是阻碍了我国学生学习职业技能的积极性。应根据制造业企业发展需求，加大职业学校师资队伍建设，着力促进具备专业技能和操作能力的企业技术人员到职业学校讲课或任教。同时，要逐步完善技能人才考核评价体系，对在技术攻关、技术革新等方面有突出贡献的技术骨干进行破格提拔。德国，不仅是诗人、思想家和作曲家的国度，更盛产科学家、工程师、技师，并以其登峰造极的制造业，尤其是机械制造和汽车业而享誉世界。这是一个理性和浪漫同举并重的民族。曾经身份卑微的“德国制造”，在英国工业雄霸天下的时代，毅然崛起并取而代之。目前，在机械制造业的31个部门中，德国有17个占据全球领先地位，处于前3位的部门共有27个。德国制造业被称为“众厂之厂”，是世界工厂的制造者。此等表现，并非偶然，而有其深刻的文化原因。中国正成为世界“制造大国”，但还不是“制造强国”。我们的关键制造设备还是依赖德国等发达国家。此外，我们引进德国设备、零部件和工艺，却不能造出原装（德国制造）产品的质量。“德国制造”已经成为“中国制造”的重要参照物。中国制造业的崛起，必须研究和引进“德国制造”背后的文化因素，并克服近现代国民性的负面因素，开展一个制造业的文化再造。德国制造的产品特性在中国，与“德国制造”最有渊源的城市，莫过于自1897至1914年曾经作为德国远东地区殖民地的青岛市。提及这段历史，中国人心中伴有隐痛，德国人心中伴有惭愧。而这段历史，客观上却促进了青岛的工业发展。而今，青岛啤酒、海尔等青岛品牌，还承载着“德国制造”的文化内涵。据青岛早报报道：2006年，德国商人亨利安来到青岛投资生产大型齿轮。而在他之前，亨利安家族已经有三代生产齿轮的历史。2010年6月，亨利安80岁的父亲来到青岛，父子两人游览到江苏路基督教堂时，走进塔楼里看到了教堂钟表依然在正常使用。亨利安说：“当我们在钟表上看到J.F.WEULE这几个字，父亲就很激动，因为这是德国100多年前就有名的钟表制造商。100多年前，J.F.WEULE钟表的齿轮，都是我们亨利安家来供应。”保证钟表正常运转的齿轮有小有大，总共20多个，每一个都如102年前设计者设计的那样，严丝合缝，正常运转。教堂工作人员说，这么多年来从来没有维修过这座钟表，就是每三四天都要给这些齿轮涂抹一次机油。亨利安表示：“根据目前的情况，这些齿轮没有任何问题，还能再用上300年，真要维修时，恐怕是我的曾孙一代了。”不仅如此，青岛啤酒厂100年前德国制造的酿酒设备、电机、变速箱、标贴机和选麦机等，至今还能使用。青岛老市区100年前德国人留下的地下排水系统，雨污分离，设计合理，无论多大雨量都能正常运行。昔日德国总督府的家具、吊灯等每个细节的工艺都正如今天解说员面向参观者津津乐道讲解的那样神奇，引起听众阵阵唏嘘。无论百年前的教堂大钟、酿酒设备、地下排水系统、建筑与家具，还是今天的奔驰、宝马、双立人刀具，“德国制造”具备了如下四个基本特征：耐用（Haltbarkeit）、可靠（Zuverlaessigkeit）、安全（Sicherheit）、精密（Praezision）。这些可触摸的特征，是德国文化在物质层面的外显，而隐含其后的，则是“德国制造”独特的精神文化。德国制造文化内涵及关键因素对比分析德国人“理性严谨”的民族性格，是其精神文化的焦点和结晶。“理性严谨”是黑格尔、康德的哲学；“理性严谨”是卡拉扬的手；“理性严谨”是德国足球；“理性严谨”更是“德国制造”的核心文化。其在制造业的具体表现，则可归纳为六大行业文化。1.专注精神在德国，“专注”是其“理性严谨”民族性格的行为方式。德国制造业者，“小事大作，小企大业”，不求规模大，但求实力强。他们几十年、几百年专注于一项产品领域，力图做到最强，并成就大业。此所谓“大业”特指“大事业”，在业内有地位、受尊敬。这些大业者，有些今天仍是中小企业，例如：Koenig&Bauer的印染压缩机，RUD的工业用链，Karcher的高压专业吸尘器都是行业的全球领袖，（尹一丁.德国小公司如何征服世界.21世纪经济报道，2011.3.25（23）.）而有些则已经成长为大企业。“大”并不是目的，而是“强”的自然结果。这恰恰印证了老子的哲学：“天下大事必作于细，圣人终不为大，故能成其大。”1853年由DanielStraub先生在德国小镇盖斯林根创建的小型金属制品加工厂，WMF（即符腾堡金属制品厂WuerttembergischeMetallwarenfabrik），100多年来专注于厨房用具，今天则成长为一个大企业。它是全球厨房用品顶级奢侈品牌，并成为不锈钢厨房及餐桌餐具用品的代名词。其产品包括餐具、锅具、刀具、厨房器具、餐桌用品、咖啡机等，品种超过1.5万多种。WMF一直是世界上大多数五星级酒店、高档餐厅的指定首选，并于近年来进入我国中心城市高档商场，是厨房中的“奔驰宝马”。中国制造业乃至各行业，目前还普遍存在“超常规、跨越式放量发展”的浮躁现象，耐不住寂寞和诱惑，缺乏专注精神。而华为、万科等个别专注型企业则代表了中国企业的希望和方向。2.标准主义德国人“理性严谨”的民族性格，必然演化为其生活与工作中的“标准主义”。德国人生活中的标准比比皆是，如：烹饪佐料添加量、垃圾分类规范、什么时间段居民不可出噪音、列车几点几分停在站台的哪条线。他们是一个离开标准寸步难行的民族。这种标准化性格也必然被带入其制造业。从A4纸尺寸，到楼梯的阶梯间距，我们今天时常接触的标准很多都来自德国。全球三分之二的国际机械制造标准来自“德国标准化学会标准”DIN（DeutschesInstitutfuerNormung）。可以说，德国是世界工业标准化的发源地。DIN标准涵盖了机械、化工、汽车、服务业等所有产业门类，超过3万项，是“德国制造”的基础。标准主义在德国企业的具体表现首先是“标准为尊”。在德国制造的过程中，“标准”就是法律。尊重标准、遵守标准，就像戴安全带和遵守红绿灯一样自然。其次是“标准为先”，亦即在具体的生产制造之前，先立标准。奔驰公司通过实施“标准为先”的质量文化，实现“零缺陷”目标。其有效途径就是尽可能详细地完善每个环节和部件的标准。“德国制造”的标准主义有着其深刻的文化渊源。语言是思维的工具、是文化的第一载体。德语语法就是德国的语言标准。德语是世界语言中标准最多的，如名词“性数格”、动词变位等严格规定。一旦掌握了德语语法，就可以造出完美的德语句子。中国人学习德语的困难，与学习“德国制造”的困难如出一辙。对比德语，汉语属于慧性文字。在智能文明主导的时代，难以发挥优势。汉语语法的“多义性”与中国人处理问题的“变通性”有着密切关系。德国人无法面对和处理“不确定性”的性格，必然演变出其对于“标准化”的依赖。而中国人，对于“不确定性”的驾驭能力，似乎降低了标准化的必要性。这种能力体现在体育项目上，越小的球以及越是具备不确定性的项目，如：乒乓球以及跳水、体操等，是中国队的压倒优势。3.精确主义对于标准的依赖、追求和坚守，必然导致对于精确的追求。而对于精确的追求，必然反过来提高标准的精度。前述“德国标准化学会标准”，DIN是世界上最高的工业标准。德国人做事讲究精确，无论是工作还是生活上，都很突出。在德语口语中，Genau，类似于Yes、Ja，即“是”或“对”，在口语交谈中出现频率最高，表示“精确”、“准确”。德国人不精确的话不说，不精确的事情不做。不少来华安装设备的德国技师，使用带水准仪的四脚梯子，先将梯子调试水平，再保证设备安装的水平。作家刘震云亲自经历了德国式的精确：“我问他们，莱茵河有多深，这让德国人很犯难春夏秋冬四季，河水深度都不一样，他们不知道如何回答才最精确。”拉扬的手，曾经以德式精确，指挥柏林爱乐乐团重新演奏德国古典乐曲。他要求每个音符必须精确无误，容不得半点含糊。是他把该乐团带入了交响乐史上的一个巅峰时代。德国人的精确主义，必然会带入其制造业。据欧洲时报报道，德国制衣业委托一家研究所重新测量和统计有关德国人身材的数据，目的是为了获得更准确的制衣尺寸。精确主义直接给德国制造带来了精密的特性。相比之下，中国语言中的高频词汇则是：“差不多”，在表现出中国人驾驭“不确定性”功力的同时，则也显示了一种负面的不求精确的模糊性和随意性。中国制造普遍精度不高的文化原因，就包括这个“差不多”文化。4.完美主义在专注精神、标准主义、精确主义的递进发展中，必然产生完美主义。这四个文化要素具有明显的递进包含逻辑关联。“完美主义”，是“专注精神、标准主义、精确主义”的综合表现；而“完美至臻”则德国制造的根本特征。追求完美（Gruendlichkeit）的工作行为表现是“一丝不苟、做事彻底”，也就是“认真”。这已经是德国人深入骨髓的性格特征。哲学家费希特在“至德意志民族”演讲中强调了这个民族性格“我们必须严肃认真地对待一切事物，切切不可容忍半点轻率和漫不经心的态度。”德语有一谚语：“犯错误，都要犯得十全十美。”德国人做什么都要彻底到位，不论是否有人监督，也不论是职业工作还是做家务，做不完美、有瑕疵就深感不安。1984年底，海尔总裁杨绵绵负责到德国引进冰箱生产线。她曾回忆了德国工人认真的工作表现：“我在利勃海尔看到德国一个普通的做果菜盒的操作工人，注塑出来一个果菜盒，他就欣赏一下。他的动作应该称为检查，但我从他的眼光里看到的是一种欣赏，对自己劳动成果的欣赏。欣赏之后，他就在这个机器周围一通忙活，让下一个干得更好。这种精神感动了我。我一下子看到，原来世界上还有这么认真负责的人。这个工人让我感动了很久，给了我灵魂上的震撼。我想我们也应该这么做，要想改善自己，先从认真做事开始。”后来就开始了以“砸冰箱”为序幕的海尔制造文化再造，并由此引进德国制造业文化。必须指出的是，德式认真，比起日式认真，其背后蕴含着深刻的美学情怀。“这片土地，饱受欧洲古典音乐浸润滋养。”（陈晋总撰稿.大国崛起.中央电视台，2007.）我认为，在以古典音乐为主要艺术形式的审美熏陶中，德国不仅像霍尔德林所言“诗一般地栖息”；还“美学地生活和工作”。记得我在德国学习期间，曾看到一位小伙子在墙上陶醉地挥舞刷子，犹如乐手登台演奏。我起先以为是艺术系学生在作画。后来发现他是个油漆工，在粉刷外墙。这与前述海尔杨绵绵总裁所提到的那个“眼光里充满欣赏的工人”，都是在“美学地工作”。由此不难理解马克思的美学思想美是人类本质力量的对象化。5.秩序（程序）主义“标准主义”的时间维度表现是“程序主义”，其空间表现则是“秩序主义”。而广义的“秩序”概念却涵盖了“程序”，是个内涵很广的概念。德语“秩序”（Ordnung）一词，与本文相关的含义有：整顿、整理，整齐，调理，规则、规章，次序、顺序，制度，（转）安宁、秩序、纪律。德国人严守秩序。有一谚语：“秩序是生命的一半。”德国人特别依赖和习惯于遵守秩序，离开了秩序就会感到焦虑和寸步难行。这个秩序感首先体现在时间管理上。德国人不分男女老幼，人手一册日程日历（Terminkalender），每天各时段的活动，乃至圣诞节做什么，一切日程提前计划，而不是临时即兴决定。德国社会以及企业都是在时间坐标轴上理性地运转着。德国人认为，与时间形成严密关系的人，才能理性地驾驭人生和工作，并有所成就。康德那钟表般的生活和工作节奏就是典型。秩序主义在具体工作中则主要表现为流程主义。例如：在某企业德国设备安装现场，六名技师先是对着图纸和流程图开会研究，然后开始工作。看不到闲散窝工者，也看不到忙乱无措者。一切按照程序悄然推进。总之，德国人无论是擦玻璃、做饭，还是加工零件、安装设备，“不论干什么都离不开雷打不动的两个前提：一个是程序，另一个是工具。什么程序必用什么工具，什么工具必配什么程序，不得有丝毫变通。”秩序主义的空间表现，则是物品放置的条理性。无论是家庭中的杯子、碟子，还是领带、衬衣，乃至工作场所的文件、工具等物品，都摆放井然有序；否则便找不到东西。所以，加上德国人的洁癖，在德国企业无需推行5S（整理、整顿、清扫、清洁、素养），一切都在自觉之中。6.厚实精神以上“专注主义”、“标准主义”、“精确主义”、“完美主义”、“秩序主义”，是德国制造业文化的“工具理性”层面。而“德国制造”的坚固耐用，还有其深刻的“价值理性”基础。这就是曾一度被誉为普鲁士精神，并继而成为全德意志人精神的“责任感、刻苦、服从、可靠和诚实。”（陈俊森，樊葳葳主编.外国文化与交际.华中理工大学出版社，2000：77.）其中的“责任感、可靠和诚实”，可以用中文的“厚道实在”表达，简称“厚实精神”。这使得“德国制造”在设计和材料使用上，实实在在地考虑用户利益，注重内在质量，胜过外观和华而不实的功能。德国汽车的安全系数和耐用性，明显超过一些竞争对手。“责任感、可靠和诚实”使得德国无假货，并且货真价实。“责任感”使得德国严肃地承担战争责任，而得到国际社会接纳，并于目前成为联合国非常任理事国。德国人对工作负责、对客户负责、对产品负责，并以人的可靠和诚实，保证了产品的可靠和真实。总之，“德国制造”的厚实外观与表现，来自于其制造者的厚实精神。中国制造业的文化再造借鉴德国六大制造业文化，中国制造业必须以开放的胸怀进行文化再造。文化再造的重点是“理性”，难点是“国民性改造”。万明坤指出：“德国人并不把勤俭务实、遵纪守法当作是一种对自己难受的约束；也不把忠厚诚实、信守承诺看作是一种付出。他们自觉地这样做完全是出于一种理性的考虑，即只有这样才能保证一个社会高效而有序地运转。这是一个现代国家的公民应有的素质，也是一个现代国家必不可少的条件和重要标志。一个理性的民族才是一个真正成熟的民族。”（季羡林等著，万明坤等主编.旅德追忆：20