（课程与教学论专业论文）初中英语跨文化教育探析.pdf

摘要 外语教学中的跨文化问题在西方教育界很早就引起了关注，研究者通过分析指出： 不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言。而在我国，直到2 0 世纪8 0 年代， 大学的外语专业教育才明确规定了跨文化教育的内容。随着人们对语言与文化关系的深 入认识和逐渐重视，跨文化教育的开展已从高等教育延伸到基础教育。2 0 0 1 年7 月国家 教育部颁布的英语课程标准就具体提出了各级不同的跨文化教育目标，相应英语教 材中的跨文化教学内容也得到凸显。 初中阶段是学生形成文化价值观的关键期，英语又是此阶段跨文化教育开展的主战 场，初中英语教材中跨文化教学内容的渗透就显得尤为重要。因此，对初中英语跨文化 教育的研究，是英语课程教学必须认真对待的课题。本文主要是通过内容分析法研究现 行英语课程标准和人教版的初中英语教材，揭示这些文本资料中包含的跨文化教学内 容，探讨跨文化教育在初中英语课程标准中的目标要求和教材中的编排情况，并对其中 跨文化教学内容的设置不足之处，提出若干对策思考。 本文共有五个部分组成： 第一部分是问题的提出部分，对英语教学中跨文化教育研究的已有成果进行概述， 寻找本研究的学术起点，明确研究的任务。 第二部分是研究过程的设计部分，介绍了本文的研究思路、研究对象、研究内容和 研究方法。 第三部分是研究结果的分析部分，包括对英语课程标准的文化目标解读，以及对初 中英语教材中跨文化教学内容的总体分析和举例分析。 第四部分是反思与讨论部分，对初中英语文本资料中跨文化教学内容的编排进行辩 证分析和思考。 第五部分是对策思考部分，在提出跨文化英语教材编写可遵循的原则基础上，给出 若干建议。 关键词：初中英语；跨文化教育；课程标准；英语教材 a bs t r a c t t h ec r o s s c u l t u r a ls t u d yo ff o r e i g nl a n g u a g et e a c h i n gh a sb e e nc o n c e r n e de a r l yi n w e s t e r ne d u c a t i o n 。r e s e a r c h e r sh a v er e v e a l e db yd e e pa n a l y s e st h a ti fs o m e o n ec a n tg r a s p t h em o d e l sa n df o r m so fs o m ec u l t u r e ，i ti si m p o s s i b l ef o rh i mt ol e a r nt h el a n g u a g ew e l l u n t i lt h e19 8 0 s ，t h ec r o s s c u l t u r a lc o n t e n t ss t a r t e dt oa p p e a la n dd e f i n e dc l e a r l yi nt h ef o r e i g n l a n g u a g em a j o r si nt h ep r o f e s s i o n a le d u c a t i o n a l o n gw i t ht h ed e e pu n d e r s t a n d i n ga n d g r a d u a la t t e n t i o n t ot h er e l a t i o n s h i pb e t w e e nl a n g u a g ea n dc u l t u r e ，t h ec r o s s c u l t u r a l e d u c a t i o nh a se x t e n d e df r o mc o l l e g ee d u c a t i o nt oe l e m e n t o r ye d u c a t i o n “t h ec r i t e r i ao ft h e e n g l i s hc u r r i c u l u m w a sp u b l i s h e db ym i n i s t r yo fe d u c a t i o ni nj u l y , 2 0 0 1i nc h i n a ，w h i c h f o r m u l a t e st a r g e t so fe a c hg r a d ei nd e t a i l t h u s , t h ec r o s s c u l t u r a lc o n t e n t sh a v eb e e n e m p h a s i z e di ne n g l i s ht e x t b o o k s t h ej u n i o rs c h o o li sac r u c i a lp e r i o df o rs t u d e n t st od e v e l o pt h e i rc u l t u r a lv i e w s a tt h e s a m et i m e ，e n g l i s hi sam a j o rc h a n n e li nw h i c hw ec a r r yo u tt h ec r o s s c u l t u r a le d u c a t i o n s o h o wt oe m b o d yt h ec r o s s c u l t u r a lc o n t e n t si nt e x t b o o k si sr a t h e ri m p o r t a n t t h er e s e a r c ho f t h ec r o s s - c u l t u r a le n g l i s he d u c a t i o ni nj u n i o rs c h o o li sag r e a tt a s kw h i c hs h o u l db et r e a t e d s e r i o u s l yi ne n g l i s hc u r r i c u l u ma n dt e a c h i n g t h r o u g ht h ec o n t e n t a n a l y t i cm e t h o d ，t h i sp a p e r i st os t u d yt h ec r o s s - c u l t u r a le d u c a t i o no ft h ec u r r e n tc r i t e r i ao fe n g l i s hc u r r i c u l u ma n d t e x t b o o k sw h i c ha r eu s e di nt h ej u n i o rs c h o o l ，i no r d e rt od i s c u s st h eo b j e c t i v e sa n d a r r a n g e m e n t si nt h em a t e r i a l s m o r e o v e r , f o rw e a k n e s s e s ，t h ep a p e ro f f e r ss e v e r a ls t r a t e g i e s t h i sp a p e rc o n s i s t so ff i v ep a r t s ： t h ef i r s tp a r tp u t sf o r w a r dt h eq u e s t i o n t h ea u t h e ro v e r v i e w st h ea c h i e v e m e n t si nt h e c r o s s c u l t u r a ls t u d yo fe n g l i s hc u r r i c u l u ma n dt e a c h i n g ，w h i c hi sd e p e n d e do nt h eh a p p e n e d b e g i n n i n go ft h i sr e s e a r c h ，a n di tm a k e st h ed u t yc l e a r l y t h es e c o n dp a r ti st h ed e s i g no ft h i sr e s e a r c h i ti n t r o d u c e st h er e s e a r c hi d e a s ，o b j e c t s ， c o n t e n t sa n dm e t h o d s t h et h i r dp a r ti st h er e s u l t so ft h i sr e s e a r c h i ti n c l u d e st h eu n d e r s t a n d i n go fc u l t u r a l o b j e c t i v e st ot h ec r i t e r i ao fe n g l i s hc u r r i c u l u ma n dt h eg e n e r a la n a l y s i sa n de x a m p l e so ft h e c r o s s - c u l t u r a lc o n t e n t si nt h ee n g l i s ht e x t b o o k s t h ef o u r t hp a r ti st h ed i s c u s s i o n b a s e do nt h ef o r m e rp a r t s ，t h e r ei sd i a l e c t i c a la n a l y s i s o nt h ea r r a n g e m e n t so fc r o s s c u l t u r a lc o n t e n t si nt h em a t e r i a l s t h ef i f t hp a r ti sa b o u ts u g g e s t i o n s o nt h eb a s eo fo f f e r i n gp r i n c i p l e st oe d i tt h e c r o s s c u l t u r a lc o n t e n t si nt e x t b o o k s ，t h ea u t h o rm a k e ss o m ec o n s t r u c t i v es t r a t e g i e s k e yw o r d s ：j u n i o re n g l i s h ；c r o s s - c u l t u r a le d u c a t i o n ；c u r r i c u l u mc r i t e r i a ；e n g l i s ht e x t b o o k i i i 湖北大学学位论文原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所 取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任 何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡 献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的 法律后果由本人承担。 论文作者签名：专弓次旷 日期：抄了年厂月g e t 学位论文使用授权说明 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，即： 按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存学位论文的印刷本 和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以允许采用影印、缩印、数字化或其它 复制手段保存学位论文；在不以赢利为目的的前提下，学校可以公开学位论文的部分或 全部内容。( 保密论文在解密后遵守此规定) 作者签名：彳舌斑旷 指导教师躲1 僻罕 f 日期：1 日期： s 。g 兮、以 一、绪论 一、绪论 从人类文化发生伊始，不同的文化群体之间就随之出现各种形态的跨文化交往。随 着全球在经济、政治、文化方面的联系更加紧密，人类文化之间的跨文化交往也更加广 泛和深入，任何一种文化都不可避免地在任何层面以日益快速、广泛、深层之势，与或 此或彼的外来文化相接触。人们在面对丰富多彩的跨文化交往的同时，也必然会面临纷 繁复杂的跨文化冲突。为了探讨通过教育消解跨文化冲突的可能，联合国教科文组织在 1 9 9 2 年发布的国际教育大会建议书教育对文化发展的贡献里提出了跨文化教育的理 念，以期通过实施跨文化教育来促进人类不同群体之间形成合理的跨文化交往和人类文 化的和谐发展。 初中教育是全国英语教育的普及阶段，是学生在接触异民族文化后形成文化价值观 的重要阶段。因此，在初中英语教育中树立正确的文化取向非常重要。英语教育为学生 提供了从不同文化思维角度看待问题的机会，那么，该如何对学生进行跨文化教育呢? 依据课程标准全面落实英语教材中的跨文化教学内容无疑是最直接的突破口。因此，本 研究以现行英语课程标准和人教版初中英语教材英语( 新目标) 作为研究文本代表， 试图从跨文化教育这一角度对初中英语文本材料展开分析研究。 ( 一) 问题的提出 1 理论需要 课程与文化有着天然的关系，文化是课程的母体，决定着课程的范畴和逻辑规则； 课程是文化传承和发展的手段，决定着文化的取舍和精炼创新。可见，课程是对文化的 教育选择结果【1 1 。然而，课程作为一个具有多层面、多重含义的复杂概念，想要笼统地 从课程的角度来探讨跨文化教育的课题，势必存在难度。课程的文化特性伴随着课程的 设计、实施和评价渗透在相应的文本资料中，因此，通过对与初中英语课程相匹配的课 程标准以及教材进行研究，分析我国初中教育阶段英语教学中跨文化教育的开展情况， 不失为一条捷径。 课程标准是规定某一学科的课程性质、课程目标、内容目标、实施建议的教学指导 性文件。教材是科学知识的载体，贯彻课程标准的媒介和课程资源的核心内容，也是表 【1 】和学新：课程：教育的文化选择课程设计的文化学思考，教育理论与实践，1 9 9 7 ，( 3 ) 湖北大学硕士学位论文 达课程理念、选择和呈现课程内容的工具，作为教学活动的基本依据，对学生的发展起 着决定性作用。课程标准的制定和教材的设计一般考虑到了学生的知识结构和心理发展 成熟水平，为学生提供了科学的知识内容，但却有可能忽视从文化角度来考虑，使学生 缺乏优质教育的人文关怀。若能将对文化进行的教育选择纳入其中，使学生接受全面完 整的科学文化教育，才更有利于学生获得全面完整的发展。 2 现实需要 当前世界精神与物质的交流和发展使人们逐渐进入到一个地球村中，各个国家各种 文化背景的不同民族生活在一起，互相交流成为生活中不可缺少的一部分。文化背景的 不同势必使人与人之间的交流产生困难、误解，妨碍各国各民族的交往与沟通。正是在 这种全球趋势下，要求我们从基础教育阶段的语言教学就要注重文化背景的介入，有利 于克服因文化背景不同引起的语言学习及交际障碍。作为中国人，我们理应挑起传播中 国文化的担子，开通传播中国文化的通道，在热爱和深谙本民族文化的基础上尽力让世 界更全面地、准确地了解中国文化。随着英语的国际化程度逐渐加深，它已经成为我们 与世界沟通的首要语言工具，我们应该充分利用英语向世界传播博大精深的中国文化。 因此，培养学生的跨文化交流能力，让他们能够用英语向外传播中国文化成为英语课程 的重要任务之一。 初中阶段正是学生走向成熟的过渡阶段，此时的身体和心理在迅速成长和发展，有 积极进步的变化，也有消极悲观的变化。这一阶段的学生逐步接触不同国家的文化现象， 文化差异带来的新奇感也格外强烈。随着信息时代的高速发展，信息来源四面八方，学 生的认知也千姿百态，传统生硬的教学和单一的内容已经不能满足他们的需求。教师在 教学交流中适当地向学生灌输生动有趣的文化知识，拓宽学生本土文化和他国文化知 识，注重教学的多维化才能更吸引学生们求知的目光。 在英语课程中实旌跨文化教育是新课程标准的重要要求。初中英语新课程标准 明确指出：基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语 言运用能力的形成是建立在学生语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识 等素养整体发展的基础上。其中，文化意识是得体运用语言的保证。新课程标准还 对每一级别所应达到的文化目标进行了具体的细化。就初中英语来说，三级( 七年级) ： 能意识到语言交际中存在文化差异；四级( 八年级) ：在学习和日常交际中能注意到中 外文化的差异；五级( 九年级) ：进一步增强对文化差异的理解与认识。 2 一、绪论 人教版义务教育课程标准实验教科书初中英语( 新目标) 是我国初中英语教育 中应用最为广泛的教材，以它作为当今英语教材的代表比较具有说服力。以人教版英语 教材为例，每一课的内容都包含有文化的因素，内容及背景涉及英语国家的丰富文化， 有着鲜明的文化渗透特点，在教材中逐步介绍西方文化背景知识，有意识地让学生了解 英语文化，对比与汉语文化的差异，增强学生的跨文化意识。对于这样不仅具有知识性， 而且还具有趣味性的改进教材，只要细致耐心地进行挖掘和整理，都不难找到跨文化教 学的切入点，因势利导地融合语言教学与文化教学。 ( 二) 文献综述 1 国外研究状况 跨文化教育中，文化是一个很重要的概念。“文化 在剑桥国际英语字典中解释为： t h ew a yo fl i f e ，e s p e c i a l l yg e n e r a lc u s t o m sa n db e l i e f so fap a r t i c u l a rg r o u po fp e o p l ea ta p a r t i c u l a rt i m e ( 生活的方式，特别是指特定的某一群人在特定的某一时间内的共同的风 俗习惯和信仰。) 在韦氏字典中解释为：t h ec u s t o m a r yb e l i e f s ，s o c i a lf o r m s ，a n dm a t e r i a l t r a i t so far a c i a l ，r e l i g i o u s ，o rs o c i a lg r o u p ( 一个种族、一个宗教群体或一个社会群体的习 惯的信仰、社会体制和实质特点。) 【l 】在众多定义中，著名人类学学者泰勒( e d w a r d b u m e t t t y l o r ) 给出了至今仍然是涵盖面最广、最精确的定义。他在其著作原始文化中提出 了“文化”的学术定义：所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习 俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。【2 】” 这个定义强调人类生活的精神层面和文化是习得的，而不是遗传的。由于文化通过后天 习得，这样就使得跨文化教育实践成为可能。同时，文化是人们行为的指南，从而决定 了跨文化教育实践的重要性。 “跨文化”之“跨【3 】，的语义通常包括两类：一是不同文化之间的比较研究，属于 c r o s s c u l t u r a ls t u d i e s ，与比较研究是同一层面的概念；二是不同文化之间相互影响的研 究，可以理解为i n t e r c u l t u r a ls t u d i e s ，也包括了比较研究，是一种文化对另一种文化的比 较性认知。本文所探讨的是前一语义域的研究。“跨文化”的定义没有定论，只有一般 意义上的理解。有人认为每个人在文化上都是独特的，没有两个人完全一样，因而一旦 【u 杨宏：跨文化交际与外语教学，西北农林科技大学出版社，2 0 0 5 年，p l 1 2 1 ( 英) 泰勒：原始文化，转引自陈申：语言文化教学策略研究，北京语言文化大学：| i 版社，2 0 0 1 年，p 2 1 3 1 鲁子问：中小学英语跨文化教育理论与实践，中国电力出版社，2 0 0 5 年，p 2 3 湖北大学硕士学位论文 交往，就是跨文化的。也有人说，跨文化存在于不同的群体与国别之间，因为群体或国 家中存在某种主流文化，所以大范围的群体或国家之间才存在跨文化，等等。因此，跨 文化一般指任何文化差异的比较或指文化差异状况的存在，也指站在他人文化的立场看 待他人文化。所以有人把它看成一种综合文化，也有人把它看成是一种方法。 跨文化教育，可以认为是指在两种文化之间进行的一种教育。从这个意义上说，跨 文化教育实践有着悠久的历史，在两种或多种文化同时存在的地方就存在着跨文化教育 实践，但这种实践是无理论指导的。随着社会的不断进步，跨文化教育实践开始发展为 多种文化的教学和学习，多元文化教育就是这种跨文化教育实践的表现形式。而正式的 跨文化教育这个概念是由联合国教科文组织提出的。联合国教科文组织在1 9 9 2 年发布 的国际教育大会建议书教育对文化发展的贡献中正式提出了“跨文化教育 的概念， 对其进行了解释：“跨文化教育( 包括多元文化教育) ，是面向全体学生和公民而设计的， 促进对文化多样性的相互尊重与理解和丰富多彩的教育。进行这种教育的真正方式不应 只是局限于提供一些补充性的内容或局限于辅助性教学活动或某些学科，而应推进到所 有的学科教学和整个学校机构。这种教育要求教育工作者和所有有关的合作伙伴，包括 家庭、文化机构与媒体，共同负责。基于普遍的理解，跨文化教育( 包括多元文化教育) 包括了为全体学习者所设计的计划、课程或活动，而这些计划、课程或活动，在教育环 境中能促进尊重文化的多样性，增强对于可以确认的不同的文化的理解。此外，这种教 育还能够促进学生的文化融入和学业成功，增进国际理解，并促使与各种歧视现象作斗 争成为可能。其目的应是从理解本民族文化发展到鉴赏相邻民族的文化，并最终发展到 鉴赏世界性文化。【l 】，这一界定具有广泛的指导性，特别说明了跨文化教育的目的。 在西方教育界，关于教学的文化性问题，很早就引起了人们的注意，文化教育已有 1 0 0 多年的历史。但是直到2 0 世纪才比较明确地把文化的因素作为英语语言学习的重要 内涵。西方国家中，美国作为一个移民国家，汇聚了世界各地的不同种族，不同的文化 在这里交汇，必然存在文化差异引起撞击。1 9 4 5 年美国学者弗雷斯( f r i e s ) 在他的英 语教学与学习中率先将外语教学中文化教学的意义提示出来。他提到“为了实际交际 彻底掌握一门语言，并做到真正理解，需要对各种句子的使用场合的许多特点作系统地 观察和记录。这种系统的观察和记录必须细致入微和富有同情心，其目的既不是为了以 自己的做法为依据来衡量对方，也不是为了发现奇特的人情风俗，而是为了尽可能充分 i l l 联合国教科文组织国际教育局：全球教育发展的历史轨迹：国际教育大会6 0 年建议书，赵中建主译，教育科学 出版社，1 9 9 9 年，1 m 9 8 - 4 9 9 4 一、绪论 地理解、感受和体验。 2 0 世纪5 0 年代美国语言学家拉多也较早地提出语言教学应该包 括文化教学，他在语言教学的科学的方法一书中提出：“我们不掌握文化背景就不 可能教好语言。语言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和准则，就不可能真正 学到语言。”进入6 0 年代后，文化教学逐渐成为一个热门话题。美国社会语言学家海姆 斯提出了“交际能力”的概念，认为交际能力不仅包括语言能力，而且包括对与语言使 用密切相关的社会文化因素的充分了解和掌握。以此为基础，美国外语教师协会在外语 教学大纲中规定：学生的外语交际能力应包括五种要素，即四种语言能力( 听、说、读、 写) 加上社会文化能力( 能够与另一文化的人进行和谐的交往) 。 2 0 世纪六、七十年代，世界上一些注意研究外语教学的国家，开始系统地研究外语 教学与文化的关系，使语言学界对文化的认识大为提高，对文化的研究也取得了突破性 的进展。英国语言学家b y r a m 表达过这样的观点：如果没有明确地教授与说话者有关的 文化知识，语言教学将很难展开，因为语言永远与说话者的知识和他们对世界的感知能 力、文化概念和文化学习相关。美国语言学家k r a m s c h 也曾指出：学习第二语言文化能 够促使学习者更熟练地掌握第二语言。 2 0 世纪九十年代以后，一些国家的政府或教育权威机构都将文化教学列为教学的目 标之一。如在英格兰和威尔士，国家教学大纲规定了以下外语教学目标：理解目的 文化和文明；培养对外语学习以及操作者的积极态度，以及对异文化、文明的关切。根 据该大纲，外语学习者需有频繁的机会理解本族文化与目的语群体或国家之间的异同； 认同目的语国家或群体成员的经验和思维角度；运用这些知识，达到对本族文化习俗和 思维习惯的更客观的认识。1 9 9 5 年美国外语教学委员会宣布了经过三年研究后制定的 “美国外语教学标准 ，其中将文化知识教学明确规定为外语教育的组成部分。 2 国内研究状况 在古代汉语中，“文化 二字的连用较早出现于汉代，其语义为“以文德教化天下 之意。近代中国学术界的先驱梁漱溟和陈独秀也对“文化”作了诠释，他们的观点和西 方学者大同小异。在现代汉语中，“文化”已经成为一个固定词语。在现代汉语词典( 1 9 9 0 ) 中的第一个解释是：人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和， 特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等【l 】。我国1 9 9 8 年出版的教育大辞典中 也对“跨文化教育进行了定义：在多种文化并存的环境中同时进行多种文化的教育， 1 1 1 杨宏：跨文化交际与外语教学，西北农林科技大学 l l 版社，2 0 0 5 年，p 1 5 湖北大学硕士学位论文 或以一种文化为主兼顾其他文化的教育；在某个文化环境中成长的学生，到另一个语 言、风俗、习惯和价值观、信仰都不相同的文化环境中去接受教育；专门设置跨文化 的环境，让学生接受非本民族语言、风俗、习惯和价值观的教育i l 】。 相比国外而言，中国的外语文化教学发展显然是滞后的。虽然早在2 0 世纪5 0 年代 罗常培先生就在语言与文化一书中探讨了语言与文化的关系，但由于当时特殊的政 治环境和对西方文化的排斥，外语文化教学的问题并没有引起足够的重视。 直到2 0 世纪8 0 年代，我国大学的外语专业教育才明确规定了跨文化教育的内容。 胡文仲教授是我国突出的跨文化教育专家，在跨文化交际学研究与传播方面起了重要作 用。他发表了一系列相关论文，并编写了跨文化交际与英语学习( 1 9 8 8 ) 、文化与 交际( 1 9 9 4 ) 、英美文化辞典( 1 9 9 5 ) 、跨文化交际学概论( 1 9 9 9 ) 和中英文化 习俗比较( 1 9 9 9 ) 等著作。王宗炎教授也重视跨文化研究，出版了著作英语与英国 文化( 1 9 9 3 ) 。鲁子问教授发表了有关跨文化教育实践的论文，如国外跨文化教育实 践案例分析( 2 0 0 2 ) 和试论跨文化教育的实践思路。在文献方面，一些研究者也发 表了心得。这些专家们对跨文化教育的大力倡导使其成为大学外语教育的一个重要内 容。随着外语教学中文化教学的深入，越来越多的教授学者和基础教育工作者对这一课 题也产生了浓厚的兴趣。有部分学者针对大学英语教学情况提出了一些看法，这些问题 的研究对中小学英语教学也能起到指导作用。 1 9 8 3 年，“基础阶段英语专业课程设置设想方案 第一次将“文化知识课 作为一 个必不可少的独立项目列入外语课程。然而，跨文化教育在中学基础教育中是2 0 0 1 年7 月才明确提出来的。全日制义务教育、普通高级中学英语课程标准( 实验稿) 第一次 明确规定，英语教育的目标包括“文化知识、文化理解、跨文化交际意识和能力 ，并 具体规定了各级不同的跨文化教育的目标。归纳起来主要表现在：第一，通过文化对比， 教学外国歌曲、歌谣，利用英美国家地图、风景图等来渗透跨文化意识；第二，重视跨 文化知识的介绍，要求在课堂教学中引导学生比较英汉思维模式的差异，是学生认知、 理解这种文化差异，有意识地参照得体、恰当的文化背景来进行交流；第三，教师在课 外要最大限度地创设好英语文化氛围，如鼓励学生广泛地进行课外阅读，多渠道地摄取 文化养分，在阅读过程中多注意其中的文化细节，以便更深层次地理解语言背后的文化 因素，参照教材内容，以课本剧为依托，让学生参与戏剧表演，还可以组织学生观看外 国录像、电影，让学生通过感官与心灵接触目的语国家的文化信息，以轻松愉悦的心情 【l l 顾明远主编：教育大辞典，上海教育：l ；版社，1 9 9 8 年，p 9 1 6 6 一、绪论 体验外国文化并感悟其文化内涵；第四，教师要鼓励学生用英语与外国人接触，进行面 对面交谈，或访问网站与外国网友交流，在学生在直接的交流中理解外国文化、传播中 国文化，锻炼跨文化交际能力，等等。但是，我国目前中学教育中的跨文化教育实践还 是缺乏系统的、指导性的跨文化能力培养活动。 通过对国内外有关跨文化教育的实践状况有了基本了解之后，作者对跨文化教育形 成了个人的理解：跨文化教育事实上是一种现代教育理念，是在全球交往日益密切的基 础上提出来的。意在通过教育途径对教育对象开展目的语文化的认识和学习，并在教育 过程中积极促进教育对象在本国文化与他国文化之间形成良好互动，从而达到使教育对 象充分理解和尊重不同文化，培养教育对象良好的跨文化交往态度和较好的跨文化交往 能力。 7 湖北大学硕十学位论文 ( 一) 研究思路 研究过程设计 长期以来，关于初中英语教学就存在着两种模糊认识：一是认为初中阶段英语教学 的主要目的应是语言知识的教学，包括语音、词汇、语法、句型教学；二是认为目前初 中英语教学内容相对简单，跨文化教学无法进行。实际上，由于不了解语言的文化背景， 不懂得中西文化的差异，初中学生在学习英语、用英语交际的过程中会出现不符合英语 语言习惯、与英语国家文化相悖的现象。因此，提高初中学生的跨文化意识，提高他们 对中西文化差异的敏感性和鉴别能力，是对他们英语语言学习的有力的辅助与补充。 随着中国外语教学的进步，新的课程标准和新教材对学生具备基本的跨文化交际能 力提出了新的要求。在初中英语课程中灵活地进行跨文化教育导入，贯穿跨文化教学内 容，既很有必要，又切实可行。本研究围绕初中英语中的跨文化教育这一中心议题展开， 选取现行英语课程标准和初中英语教材进行文本分析，探讨其中跨文化教学内容的范围 和比重，发现问题并探寻原因，探寻初中英语的跨文化教育对策。 ( 二) 研究对象 随着新课程改革的推进，国家教育部于2 0 0 1 年颁布了英语课程标准( 实验稿) ， 采用国际通用的分级方式，对课程目标作了明确的规定。在课程标准的指导下，人教版 义务教育课程标准实验教科书初中英语( 新目标) 对原系列教材的结构与内容作了 适当的调整，并一直是我国初中英语教育应用最为广泛的教材。以它们作为当今初中英 语跨文化教育的文本研究对象比较具有说服力。本研究所采用的教材版本如表2 1 。 表2 一l 英语( 新目标) 各册出版时间 七年级上册2 0 0 6 年6 月第4 版 七年级下册2 0 0 6 年1 1 月第4 版 八年级上册2 0 0 7 年3 月第4 版 八年级下册2 0 0 7 年1 1 月第4 版 九年级2 0 0 7 年6 月第3 版 ( 三) 研究内容 本研究拟就英语课程标准和初中英语教材英语( 新目标) 运用内容分析法对 其中的跨文化教育问题进行统计分析，以了解初中英语课程中跨文化教学的实施现状。 8 二、研究过程设计 本研究的具体内容包括： 第一部分：文献综述，对有关资料中跨文化教育问题研究的已有成果进行梳理，寻 找本研究的学术起点，明确本研究的任务。 第二部分：研究过程的设计，介绍本文的研究思路、研究对象、研究内容和研究方 法。 第三部分：对初中英语的文本资料进行具体的内容分析，得出分析结论。 第四部分：辩证地分析研究结论，总结跨文化教育在文本资料中的已有成果和现实 不足有待改善的地方。 第五部分：对于教材中跨文化教学内容的选用编写提出若干建议。 第六部分：对全文进行总结，并清理本研究存在的问题。 总之，通过本研究希望能为初中英语课程中有效开展跨文化教育做出自己的贡献， 对于我国初中阶段英语教学效果的提升、学生跨文化意识的增强，提出比较可行的改进 方法，为跨文化教育的实践探索提供现实的建议。 ( 四) 研究方法 1 文献法 对文献资料进行检索、评价、研究，了解国内外关于跨文化教育的相关研究成果， 并为本研究收集比较丰富充实的参考资料。 2 统计分析法 以人教版初中英语教材为分析对象，对教材中有关跨文化教学内容的类别及次数进 行统计分析，揭示跨文化教学内容的呈现状况。 3 内容分析法 在教育科学研究中，内容分析法是一种主要的文献资料分析方法。我们可以对教育 文献、课本、课堂讲授等问题进行研究分析，探索教育规律【1 1 。本研究从跨文化教育的 角度对初中英语教材英语( 新目标) 中的课文及插图进行文本分析，以便清晰地展 现初中阶段英语教学中跨文化教育开展的范围和程度。 1 1 1 袁振国：教育研究方法，高等教育出版社，2 0 0 0 年，p 1 4 9 9 湖北大学硕士学位论文 三、研1 - j1 究结果1 分析1 一 一! 二= 。 一 ( 一) 英语课程标准的文化目标解读 全日制义务教育、普通初级中学英语课程标准( 实验稿) ( 2 0 0 1 ) 提出：此次英 语课程改革的重点就是要改变英语课程过分重视语法和词汇知识的讲解与传授、忽视对 学生实际语言运用能力的培养的倾向，强调课程从学生的学习兴趣、生活经验和认知水 平出发，倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式和任务型的教学途径，发展学 生的综合语言运用能力，使语言学习的过程成为学生形成积极的情感态度、主动思维和 大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习能力的过程【l 】。 除此，课程标准在英语课程性质中还说明，现阶段我国基础教育阶段英语课程的任 务是：激发和培养学生学习英语的兴趣，使学生树立自信心，养成良好的学习习惯和形 成有效的学习策略，发展自主学习的能力和合作精神；使学生掌握一定的英语基础知识 和听、说、读、写技能，形成一定的综合语言运用能力：培养学生的观察、记忆、思维、 想象能力和创新精神；帮助学生了解世界和中西方文化的差异，拓展视野，培养爱国主 义精神，形成健康的人生观，为他们的终身学习和发展打下良好的基础。 由此可见，相比以前国家教育部制定的中学英语教学大纲中没有对学生英语跨文化 意识方面提出明确、具体的要求，现行的英语课程标准对学生中西文化差异意识的建立 和培养提出了很高的要求，跨文化意识已作为学生学习外语的基本内容之一。 鉴于英语课堂学生年龄的坡度变化、知识接受度的不同，英语课程标准在制定综合 语言运用能力目标上，采用国际通用的分级形式，对不同级别培养学生跨文化意识提出 了不同要求。英语课程目标按能力水平设置为九个级别，第二级为小学结束时应达到的 基本要求，第五级为初中结束时应达到的基本要求，第九级为高中结束时应达到的基本 要求。具体可参见表3 1 。 表3 1 跨文化意识目标 级别目标总体描述 一级 对英语学习中接触的外国文化习俗感兴趣 二级乐了了解异国文化、习俗 三级能意识到语言交际中存在文化差异 四级在学习和日常交际中能注意剑中外文化的差异 五级进一步增强对文化差异的理解和认识 六级 能体会交际中语言的文化内涵和背景 【1 1 中华入民共和国教育部：全日制义务教育普通初级中学英语课程标准，北京师范大学出版社，2 0 0 3 年 1 0 三、研究结果分析 七级理解交际中的文化差异，初步形成跨文化交际意识 八级 了解交际中的文化内涵和背景，对异国文化采取尊重和包容的态度 九级具有较强的世界意识 按照总体目标的要求，英语课程标准对每个级别的跨文化意识目标还提出了相应的 具体内容标准，要求学生初中毕业时应达到五级标准，如表3 2 所示。 表3 - 2 五级跨文化意识目标 级别具体目标要求 五 级 ( 1 ) 了解英语交际中常用的体态语，如手势、表情等 ( 2 ) 恰当使用英语中不同的称谓语、问候语和告别语 ( 3 ) 了解、区别英语中不同性别常用的名字和亲昵的称呼 ( 4 ) 了解英语国家中家庭成员之间的称呼习俗 ( 5 ) 了解英语国家正式和非正式场合服饰和穿戴习俗 ( 6 ) 了解英语国家的饮食习俗 ( 7 ) 对别人的赞扬、请求等作出恰当的反应 ( 8 ) 用恰当的方式表达赞扬、请求等意义 ( 9 ) 初步了解英语国家的地理位置、气候特点、历史等 ( 1 c 了解常见动植物在英语国家中的文化涵义 q d 了解自然现象在英语中可能具有的文化涵义 q 乃了解英语国家中传统的文娱和体育活动 了解英语国家中重要的节假日及主要庆祝方式 加深对中国文化的理解 对于怎样培养学生的跨文化意识，提高学生的跨文化交际能力，英语课程标准也向 教师提出了明确的要求。英语课程标准对跨文化意识的重视体现出当代社会对人才要求 的逐步提高，随着中国综合国力的增强，我们现在面临的是迎接世界、与世界接轨，我 们需要运用英语这门国际通用语言来加强与世界的沟通。 ( 二) 初中英语教材中跨文化教学内容分析 义务教育课程标准实验教科书初中英语( 新目标) 是人民教育出版社与美国汤姆 森出版集团合作，在该集团出版的6 0f o ri t ! 教材的基础上，依据教育部颁布的英 语课程标准( 实验稿) 编写的一套适用7 - 9 年级的英语教材。该系列教材共5 册，分 别由1 0 - 1 5 个学习单元、2 - 3 个复习单元、阅读专栏( 第4 、5 册) 这些主要部分组成。 它采用任务型语言教学模式，融汇话题、交际功能和语言结构，形成了一套循序渐进的 生活化的学习程序。本教材每个单元都列出明确的语言目标、主要的功能项目与语法结 构、需要掌握的基本词汇，并分为a 和b 两部分，a 部分是基本的语言内容，b 部分是 知识的扩展和综合的语言运用。为了加强学生的阅读能力，后两册在每单元的后面还设 湖北大学硕士学位论文 置了具有跨文化内容的语篇及相关练习。 英语教材的跨文化研究主要是针对教材内容所反映的文化取向进行的，文化取向是 “针对关乎文化生存与发展的根本性问题所作出的价值选择与价值导向。【l 】 英语教材 的文化取向在很大程度上决定着整个英语教育的文化取向，树立正确的教材文化取向， 才能确保教学实施中正确的文化取向。英语教材的文化取向是指这套教材中所涉及的文 化中隐含的中西方价值选择和价值导向。教材中课文内容和插图所呈现的文化内容折射 了教材设计的文化取向，也反映了当代社会的时代特征和文化发展趋势，在一定程度上 也反映了教材编写者的文化价值观。因此，要进行英语教材的跨文化研究，就必须对教 材中课文内容和插图所包含的文化内容进行分析。下面就对这套教材中所呈现的中西文 化内容进行文本分析。 1 教材中英语文化教学内容总体分析 初中英语教材英语( 新目标) 共计5 册有3 4 个单元涉及到跨文化教学内容，其 中七年级上册有4 个单元，下册有8 个单元，八年级上册有8 个单元，下册有4 个单元， 九年级有1 0 个单元。这些包含跨文化教学内容的单元所涉及的范围相当广泛，包括友 谊、旅游、语言、名人、体育、音乐、文化、动物保护、节目、戏剧、幽默、主题公园、 求医、问药、购物、晚会礼仪、态势语、假日、足球、饮食文化等，有利于开阔学生的 文化视野，增进学生对祖国文化和其他国家，尤其是英语国家文化的了解。 表3 - 3 英语( 新目标) 中文化分类及跨文化教学内容 文化分类跨文化教学内容所在课本位置 从不同方面谈论了中西饮食文化内容，从制作西餐 七册上6 单元 到吃面条，从饮食结构到饮食规则。七册下8 单元 民俗文化饮食与人类生活息息相关，本系列教材把饮食文八册上7 单元 化、餐桌礼仪剖析得比较透彻，能使学生更加了解西方九册6 单元阅读 社会的基本饮食文化。 九册1 2 单元 教给学生们如何交友，以及如何和笔友通信，告诉 学生一些交往礼仪，比如握手、亲吻、鞠躬等态势语。 七册上l 单元 深入剑跨文化交往的内涵，使学生能礼貌自信地在 七册下1 单元 面对外国友人时作出适当的反应。九册1 2 单元 谈论足球及其在世界各国的发展，让学生了解更多 的活动规则。八年级几个单元中分别谈了体育、假日以八册上1 单元 及晚会等与调节学习生活有关的轻松的话题，能给学生八册上3 单元 创设一个适度轻松的氛围来面对学习、生活。八册上5 单元 1 1 1 李云峰，王翼祥：全球化背景下民族文化发展的取向和定位，云南民族大学学报( 哲学社会科学舨) ，2 0 0 4 ，( 9 ) 1 2 三、研究结果分析 娱乐生活作为学生学习中不可或缺的一个部分，适 八册上8 单元 当加入在教材中，给学生指明一个劳逸结合的方向。 九册6 单元 七册上7 单元 七册下3 单元 谈论与生活有关的求医、问药、购物、穿着，把生 七册下5 单元 活中的小细节体现在教材中，从小事中为学生营造一个 七册下9 单元 英语文化生活氛围。 七册下1 0 单元 英语教育不能脱离文化来教，所以要让学生能在学 八册上2 单元 习中生活，并在生活中学习。从教材中走出去，真正融 八册下5 单元 入另一种文化，这才是英语教育的初衷。 八册下9 单元 九册7 单元 九册8 单元阅读 谈中国历史、英雄人物、名人、节日，让学生了解 历史更多的中西文化名人和事件，在世界视野中学习成长。 八册上9 单元 地域文化事实从来就是一种文化，教给学生，应该把一些事 八册下6 单元 实记住，应该记住历史。 从学习科目入手，了解中西文化下科目设置的不 七册上1 2 单元 同，让学生了解学习中的一些细节，进而研究学习的方 八册下2 单元 学习文化式。讨论个人的学习方式有何不同，选择最佳学习方式 八册下7 单元 来提高自身的学习，达到学习目标。九册1 单元 教育的目的是要让学生有明辨能力，科目设置对个九册4 单元 人全面掌握知识的重要。 九册1 l 单元 从人物性格特征上谈论，把表情、感情都寄予非语七册下2 单元 非语言言表达之中的学生学会无声表达和对他人的认识。七册下l l 单元 交往情感是另一种比较丰富的无声语言行为，学生应