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文档简介
供应链管理综合实训教学大纲实训名称:供应链管理综合实训 课程编号: 参考学时:3周 参考学分:3 一、 实训目的 供应链管理综合实训是物流管理专业的一门专业实践拓展课,目标是通过模拟供应链各个企业的经营过程,使学生提高对供应链的感性认识,掌握供应链节点企业之间的协作关系和信息传递方式。理解供应链中的“长尾现象”产生的原因以及解决的方法。本实训需要使用供应链管理、物流学、物流工程、运输与仓储技术等相关理论知识。 二、实训基本要求本课程的实训课题是培养学生对供应链管理和运作模式的认识、理解,培养学生对物流管理管理的系统观和整体观。本课程的要求是:实训者需要严格按照实训指导书的要求,以分组训练、分组来模拟供应链的运作过程,每个小组为一条供应链,每组以10人左右为宜。分别按照终端客户、零售商、经销商、制造商、供应商等角色进行分工。本实训模拟的供应链均为直线型简单供应链,该供应链是对现实网状供应链的抽象和概括,每个节点企业的模拟者都需要通过进、销、存的企业运营来到达各自企业的运营目标,同时探索整个供应链成本的优化问题。节点企业中较为特殊的角色为制造商,制造商除了要完成进、销、存的企业基本经营活动,还要根据订单及库存情况及时恰当地安排好企业的生产活动。此外,实训过程中所有受训者必须严格遵守实训安排,不早退、不迟到、不旷课。遇系统故障等意外情况能够不慌乱、不起哄并协助实训教师解决问题。受训者应当认真遵守机房、实训室的管理制度,做好签到工作,不随意破坏公共财物,在实训过程中不随地乱丢垃圾。每次实训结束后能够将设备正确关闭,并实训中的一些杂物带出实训室。三、实训内容与学时分配表11 名 称知识点技能点学时模块一供应链系统性设计一周课题一供应链设计的相关方法的复习和学习了解供应链设计的基本依据,基本原则,供应链的基本结构供应链角色的取舍、构建方式的选择2课题二供应链评价方式、营销、物流模式供应链的评价、物流、营销机制的设计由谁来评价?如何评价?角色的动态更新模式;物流师自营还是外包、营销师线上还是线下14课题三供应链信息系统设计了解一般信息系统的基本构成信息系统的数据调用模式、信息种类、使用权限设置等4模块二供应链“长尾效应”模拟实训一周课题一供应链相关知识点总结和讲解了解供应链的基本结构、供应链中长尾效应的基本原理和消除方法掌握长尾效应的基本原理及消除方法,了解供应链的基本运作管理及结构2课题二“啤酒游戏”掌握“啤酒游戏”的基本规则,进行角色的划分,道具的使用方法,运作游戏过程。适当地控制库存,防止库存过高,同时又避免缺货。16课题三总结和讨论1.组内成员讨论与总结2.小组之间心得交流,讨论各自心得及消除长尾效应可能的方法明确产生供应链中“长尾效应”的根本原因。探索可能的解决方法。2模块三供应链模拟软件实训一周课题一软件规则及操作方法学习1.学习软件运作的基本规则2.学习软件的基本操作,包括登陆方法、密码的修改、订单的建立,订单的确认等熟悉供应链软件的基本机构和基本的操作方法4课题二供应链管理软件实操1.订单的生成2.原料的入库3.响应客户的订货要求4.进行库存的周转和调节5.选择第三方物流企业6.进行财务上结算在快速响应客户订单的同时,如何做到较低的成本运作。14课题三实训过程的总结和讨论,以及报告的撰写规范选代表讲解自己体会到的供应链的结构,以及供应链企业之间如何进行有效的协作掌握供应链的基本结构原理和运作过程2总 学 时两周 四、实训方法与步骤1、实训方法实行分组、分阶段按专题进行进行实训,并按学生分组撰写实训报告。供应链设计为4人一组,其中选出1人为组长。分组名单另附。五、实训报告要求(统一格式,格式附后)学生在对抗完毕后以小组的形式提交报告一份。六、考核方式与成绩评定实训成绩由四部分综合而成,平时成绩(百分制)占20%,游戏成绩(百分制)占30%,软件操作机
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