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文档简介

超市理货员岗位职责直属部门:食品部 非食品部直属上级:各部门主管 助理适用范围:食品区 非食品理货员岗位职责:1保障库存商品销售供应,及时清理端架、地堆、货架并补充货源。保持销售区域的卫生(包括货架、商品)保持通道的顺畅,无栈板、垃圾。按要求摆放商品,作到排面整齐美观,货架丰满。及时收回孤儿和处理破包商品。保证销售区域的每一种商品都有正确的条码和正确的货架卡。整理库存区,作到商品清楚,摆放安全,规律有序。先进先出,并定期检查保质期事先整理好退换物品,办好退货手续。微笑服务,礼貌用语。超市理货员岗位职责主要工作:补货补货时必须检查商品偶无条码检查价格卡是否正确,包括dm商品的价格检查商品与价格卡要一一对应补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点新商品须在到货当日上架必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象补货要做到先进先出卖场补货期间,不能影响通道顺畅理货检查商品有无条码货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放货品与价格卡一一对应不补货时,通道上补能堆放库存补允许随意更改排面破损/拆包货品及时处理超市理货员岗位职责促进销售,控制损耗及时回收零星(孤儿)商品落实岗位责任,减少损耗价签/条码按照规范要求打印价格卡和条形码价格卡必须放在排面商品的最左端,缺损的价格卡须即时补上剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁条形码应贴在适当的位置清洁通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留货架上五灰尘、无油污样品干净,货品无灰尘超市理货员岗位职责整库/库存/盘店库房保持清洁所有库存要封箱库存商品码放油规律、清楚、安全盘点时保证盘点的结果正确辅助工作服务耐心礼貌解答顾客挑选商品补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息及调解一些顾客纠纷制止顾客各种违反店规的行为:拆包、进入仓库等对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报超市理货员岗位职责器材管理卖场铝梯不用时要放在指定位置封箱胶、打包带等物品要放在指定位置理货员随身携带:笔1支等各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方市调按公司要求、主管安排的时间和内容做市调市碉资料要真实、准确、及时、有针对性工作日志条理清楚,字迹工整每日晚班结束时写交待未完成的工作内容,早班员工须落实工作日志所列事项超市商品陈列管理制度商品陈列的基本原则:显而易见的原则商品的正面面向顾客,价格清楚每一种商品不能被遮挡货架下层商品倾斜要让顾客伸手可取 商品易商品之间留一小指头空隙 商品与层板间留一定距离 前挡是否会影响顾客取货 是否便于顾客放回丰满、层次感的陈列原则适应购买习惯,便于顾客寻找先进先出原则关联性陈列原则前置原则相对稳定原则可比性原则10生熟分开原则11安全原则商品陈列的日常检查商品正面是否面向顾客价格标识是否齐备商品有无被挡住检查商品的拿取,放回是否便利检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货是否遵循先进先出的原则卖相检查关联性上商品陈列检查海报,促销标识商品陈列的基本方法基本陈列把同类商品集中在一个区域要求:同类商品周转快的商品以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段和为4个段上段上段即货架的最高层,高度在120165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金列段。黄金陈列段高度一般在85120厘米间,时人们眼睛最易看到,手最容易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品中段其高度约为5085厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品下段货架的最下层为下段,高度一般在离地1050厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转比较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹跳性低的商品破包产生原因 顾客拆封。 包装不良。 顾客蓄意破坏。 偷窃后剩余之商品。 同事处理商品不当造成。 虫鼠灾害。 其它原因。处理 原则破包商品应每日整理避免堆

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